Бифштекс жареный кусок говядины как пишется

Все пожелания и предложения можно отправлять на почту: support@poncy.ru.

Ad

Ответы на сканворды и кроссворды

Бифштекс

Жареный кусок отбивной говядины 8 букв

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Кусок жареной говядины», 8 букв (первая — б, последняя — с):

бифштекс

(БИФШТЕКС) 👍 0   👎 0

Другие ответы: лангет, ростбиф

Другие определения (вопросы) к слову «бифштекс» (37)

1. Пьеса русского драматурга Владимира Билль-Белоцерковского «… с кровью»
2. Жареный кусок говяжьего филе
3. Мясное блюдо
4. Жареная говяжья отбивная
5. Прообраз котлеты из рубленой говядины
6. Жареный кусок говядины
7. Блюдо из жареной говядины
8. Мясная лепешка
9. Английское национальное блюдо, которое в переводе обозначает «кусок говядины»
10. Популярная рубленая говяжья котлета из вырезки
11. Вид стейка
12. Стейк из головной части вырезки
13. Кусок говядины с кровью в меню
14. Котлета из рубленого мяса
15. Мясное кушанье, блюдо
16. Блюдо из жареного мяса
17. Жареный кусок говяжьего филе из средней части туши
18. Брат стейка
19. Разновидность стейка
20. В британии его традиционно подают с йоркширским пудингом
21. Стейк
22. Классическое блюдо английской кухни
23. Говяжья отбивная
24. Рубленый стейк, важный ингредиент гамбургера
25. Пьеса русского драматурга В. Н. Билль-Белоцерковского «… с кровью»
26. Говяжья отбивная с кровью
27. Кусок говядины, который некоторые предпочитают употреблять с кровью
28. Сорт помидоров с мясным названием
29. Стейк из говядины
30. Популярный вид стейка из говядины
31. Одно из любимых блюд на завтрак для Черчилля
32. Мясное кушанье
33. Рубленый …
34. англ. блюдо: жареный кусок говядины
35. Один из видов стейка
36. Жареный кусок говядины с кровью
37. Говядина со сковородки

1. гастрон. (гастрономическое) мясное блюдо в виде жареного куска отбивного говяжьего филе из средней части туши ◆ Тогда и мне бифштекс принесите, только долго не жарьте, пусть будет с кровью, и гарниру поменьше! В. А. Ярхо, «Homo sapiens и другие животные», 1 апреля 2003 г. // «Биология» ◆ Если не надо подавать во щах говядину, то можно взять рёбра от толстого или тонкого края, вырезку же употребить на бифштекс или жаркое Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», 1875—1900 г.
2. кулин. (кулинарный термин) большая котлета из рубленого мяса без добавления хлеба ◆ Натуральные мясные полуфабрикаты (бифштекс рубленый, котлеты куриные, котлеты из индейки); пиццу «РиМиО» и «Цезарь». «Приглашает Киев», 26 июля 2004 г. // «Мясная индустрия» ◆ Сперва очень хорошо смешаем фарш со специями и желтками. Дадим ему хорошо остыть в холодильнике и затем аккуратно подмешаем к фаршу сливки. Сформируем из готового фарша крупные бифштексы обваляем их в панировке и обжарим в масле на медленном огне.

Значение слова

БИФШТЕ́КС,
-а, мужской род

Жареный кусок говядины (из средней части хребта туши).

[Англ. beefsteaks (мн. ч.)]

Бифште́кс (от английского beef — говядина и steaks — куски), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.

Часто встречается подвид рубленого бифштекса (зачастую даже из фарша, приготовленного мясорубкой), являющегося прототипом котлеты. Бифштексы также классифицируют по степени прожарки.

В Британии традиционно часто подаётся с йоркским пудингом, а в США как часть гамбургера.
В США бифштекс часто приготавливается на гриле (барбекю) и нередко из цельного куска говядины. Бифштекс из рубленого мяса, приготовленный на гриле, в США называют солсберийским (английское Salisbury steak) или гамбургским (английское Hamburg steak), а жаренный в кляре — куриным (английское сhicken fried steak) или по-деревенски (английское сountry fried steak).

Показать дальше

Наверх ↑
Словарь синонимов  |  Ассоциации  |  Словарь антонимов  |  Толковый словарь  |  Фонетический разбор слова онлайн  |  Составить слова из заданных букв

Что искали другие

• Район Москвы
• Название ЭТОГО ПРЕДМЕТА, полезного и на Земле, и в космосе, в переводе означает «трубочка». А одному вымышленному художнику оно служило именем
• Кожное заболевание
• Старание женщины нравиться мужчинам
• Способность вызвать интерес, внимание

Случайное

• Неровность на дороге
• Звуковая или взрывная
• Моллюск, поедающий устриц
• Старая игровая приставка
• Грызун — родич агути

• Поиск занял 0.027 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.

Пишите, мы рады комментариям

Поиск ответов на кроссворды и сканворды

ростбиф

Слово «ростбиф» состоит из 7 букв:

— первая буква Р

— вторая буква О

— третья буква С

— четвертая буква Т

— пятая буква Б

— шестая буква И

— седьмая буква Ф

Посмотреть значние слова «ростбиф» в словаре.

Альтернативные варианты определений к слову «ростбиф», всего найдено — 17 вариантов:

• Блюдо из мяса
• Жареная вырезка говядины
• Жареная говядина
• Жаренная говядина
• Жареное мясное кушанье
• Жареное мясо
• Жареный кусок вырезки говядины
• Запеченая говядина
• Кусок жареного мяса
• Кусок жареной говядины из хребтовой части туши или вырезки
• Маленький кусочек этого блюда предложили киногероине великолепного Александра Калягина из комедии «Здравствуйте, я ваша тетя!»
• Мясное блюдо
• Мясное кушанье, о котором английский писатель Филдинг написал хвалебную балладу
• Окровавленный перед Евгением Онегиным
• Продукт питания
• Росбив м. англ. говядина, изжаренная, насыро
• Скажите по-английски «запеченая говядина»

Другие вопросы:

• Шпионская компьютерная программа
• Створка, закрывающая отверстие
• Остров в Атлантическом океане
• Мы запасы, они поиздержались, на исходе, истрачены. на ярмарке поиздержался, надо перехватать деньжонок
• Диарея по-простецки
• Аномалия развития: отсутствие пальцев
• Представитель народа ближнего зарубежья
• Современный арбалет, выпускаемый фирмой «Робин Спорт»
• Железнодорожная станция под Москвой
• Вероятная возможность осуществления чего-нибудь