Как красиво написать для мяса

Автор:
Peter Berry

Дата создания:
16 Июль 2021

Дата обновления:
1 Март 2023

Содержание

• Лучшие титры для стейков
• Короткие подписи и надписи на стейк
• Аппетитные Цитаты О Стейках
• Стейк на гриле. Подписи
• Еще ключевые фразы и слоганы для стейков

Cheeky Kid — кибернаут, который проводит много времени в Интернете, собирает бесконечное количество информации и наслаждается развлечениями и весельем.

Очень редко можно найти стейк, не являющийся фотогеничным. Независимо от нарезки, стиля приготовления или степени готовности, они почти всегда радуют глаз. Таким образом, просто напрасно не делать фото всякий раз, когда наступает славный момент.

Так же, как стейк хорошо сочетается со многими другими продуктами питания, его снимки хорошо сочетаются с пикантными подписями.

Это сборник подписей и цитат, посвященный стейку. Будь то редкое, среднее или хорошо приготовленное — в этой сочной коллекции есть подпись!

Лучшие титры для стейков

• У тебя тяжелый день? Вот, хороший кусок стейка!
• Пока есть розовый, у нас все хорошо.
• Лучший. Стейк. Всегда.
• Наслаждаясь шипением жизни.
• У каждого человека свой траур. Я оплакиваю стейк.
• Все в этом стейке меня радует.
• Жирно, сочно и совершенно идеально!
• В последний раз на Земле я хочу хорошо приготовленный стейк.
• Хорошие куски стейка — моя любимая тусовка.
• Угадай, какое мое любимое животное? Ага, это стейк.
• Сделай перерыв; есть стейк.
• Небеса — уединенное место без стейков.
• Черт возьми, хищник!
• Эй, зеркало! Скажите, кто из них самый редкий?
• Как мне стейк? Как выигрышные аргументы в реальной жизни. Редкий!
• Вы говорите, что людям нельзя есть стейки? Тогда почему он сделан из мяса?
• Я никогда не встречал стейка, который бы меня разочаровал.
• Я, должно быть, в раю для стейков.
• Если я не могу схватить его за кость и съесть как животное, тогда какой в ​​этом смысл?
• Если не сложно, то я достаточно счастлив.
• Если вы дадите мне стейк, то мое внимание будет вам уделено.
• Меньше ненависти, больше стейка.
• Жизнь слишком коротка, чтобы не есть стейки.
• Моя самая большая слабость — стейк.
• Красивое мясо у меня здесь!
• От меня не застрахован ни один стейк!
• Нет ничего лучше отличного большого стейка.
• Как только он коснется ваших губ, удовольствие не прекратится!
• PETA будет гордиться!
• Портерхаус, рибай, фланг, юбка, вырезка … О, бесконечный выбор!
• Реальность — отстой, но хоть стейк есть.
• Расслабьтесь, это просто жар и мясо.
• Скажи мычание!
• Стейк вкусный, а коровы тупые.
• Стейк — это не убийство; это вкусно.
• Чем кровавее, тем лучше!
• Этот стейк сексуальный, и вы это знаете.
• Бросьте мне стейк томохока, я поймаю его и съем!
• Зачем мне гамбургер, если вместо этого я могу съесть стейк?
• Да, да, да, я люблю стейки!

Короткие подписи и надписи на стейк

• Чертовски хороший!
• Картина, которую вы можете попробовать.
• Амбассадор стейка.
• Красивый кусок мяса.
• Блаженство на тарелке.
• Стильный и никогда не жирный.
• Приготовлено до совершенства.
• Сила коровы!
• Определенно нежный вид.
• Сделано в самый раз.
• Сгибание стейка.
• Богоуровневое шептание.
• Есть говядина?
• Вот мое мясо.
• Голодный и возбужденный.
• Обожаю стейк!
• Я хочу стейк!
• Выглядит вкусно!
• Мясо выглядит фантастически.
• Масло со вкусом мяса.
• Тает как масло.
• Отлично сделано.
• Не обычный стейк.
• Совершенство.
• Питание от стейка.
• Чистая снисходительность.
• Стейк — лучшая еда!
• Стейк-газм!
• Великолепная корочка!
• Нежно и сочно.
• Пахнет потрясающе!
• Отличная работа!

Аппетитные Цитаты О Стейках

• Приятная ванна и бифштекс из вырезки — вот лучшие моменты жизни человека.
• Говядину лучше всего подавать в качестве стейка.
• Употреблять диетическую пищу следует только во время приготовления стейка.
• Во время празднования лучше всего стейк!
• Съешьте стейк, выпейте вино и засните на диване.
• Даже в мусорных баках время от времени бывает стейк. Просто не забывайте всегда быть терпеливым и иметь веру.
• Секрет вкусного стейка — это жир.
• Хороший стейк становится еще вкуснее, если его разделить с семьей и друзьями.
• Счастье — это когда вы откусываете первый кусок хорошо приготовленного стейка.
• Если есть момент, который я хочу повторять снова и снова, это самый первый кусочек вкусного стейка.
• Если в салате есть стейк, то это мой салат!
• Действительно, безусловная любовь — это редкость … как хороший стейк.
• Знание вкуса стейка — вот секрет просветления.
• Многие проблемы требуют только стейка.
• Медитация на стейк может изменить вашу жизнь.
• Ежедневно миллионы растений гибнут вегетарианцами. Помогите остановить насилие; съесть стейк.
• Душам погибших нужен бифштекс больше, чем молитвы.
• Никакая другая еда не может быть такой роскошной, как стейк с превосходной мраморностью.
• Здесь только горячее, сочное и сочное мясо.
• Нет ничего более соблазнительного, чем красивый кусок мяса, который можно увидеть только на фотографии.
• Во всем мире люди любят стейки.
• Соус должен усиливать аромат стейка, а не маскировать его.
• Стейк лучше всего есть с тоской в ​​сердце и широкой улыбкой на лице.
• Стейк — это пик вкусовых ощущений.
• Сила — есть стейк ложкой.
• Хороший мраморный бифштекс — самый благородный из всех подарков.
• Редкий стейк олицетворяет как природу, так и нравственность.
• Когда кто-то говорит «хорошо прожарено», они обычно имеют в виду стейк.

Стейк на гриле. Подписи

• Удовольствие от мяса вас.
• Все, кроме средней прожарки, — это неправильный стейк!
• Даже если я не вампир, не могли бы вы проткнуть мне сердце бифштексом?
• Это только я, или этот средний бифштекс пытается предсказывать мою судьбу?
• Безумно люблю эту плиту-стейк!
• Не делайте неправильных стейков, это определенно сорт А.
• Знакомьтесь, мой друг сэр Лойн.
• Пропущенный обед или ужин — большой пропущенный стейк.
• Молчание!
• Рад видеть тебя.
• Не в настроении для спора.
• О, ты не стейк со мной?
• Один глупый бифштекс может все изменить.
• Отказ от всеядности в пользу растений — это огромный упущенный стейк!
• Действительно режет меня до костей!
• Нарежь тебя на кусочки, партнер.
• Я сказал стейку: «Мясо твоя!»
• Приготовь меня, прежде чем уходить.
• В этом стейке определенно есть нечто большее, чем может показаться рибай.
• Этот стейк не оправдал моих ожиданий; он их превзошел!
• Стейки чертовски высокие!
• Время мычать.
• United Steaks звучит как идеальная страна для меня.
• Когда жизнь зашкаливает, выкладывайтесь на все, что у вас есть.
• Вы даже не представляете, что здесь за стейк!
• Ты заставляешь меня хотеть тебя.

Еще ключевые фразы и слоганы для стейков

• Хороший стейк — вот где все есть.
• Большой и сочный — вот какой я люблю свой стейк!
• Умри, поедая стейк, и умрешь счастливым.
• Вы верите в жизнь после стейка?
• Хороший стейк — моя любимая вещь на свете. Нет ничего более блаженного.
• Даже моя собака любит есть редкие стейки.
• Пришлось совершить средний уровень преступности, чтобы заполучить это.
• Вы когда-нибудь видели хорошо приготовленный стейк и просто падали от него по уши?
• Святая мать шептала, это выглядит вкусно!
• Мне нравится мой стейк, приготовленный на гриле над бушующим пламенем ада.
• Мне нужно пять блюд на ужин, каждое из которых — стейк.
• Оскорбляй мой стейк, и мне придется познакомить тебя с моим ножом для стейка.
• Всегда приятно есть стейк после тяжелого рабочего дня.
• Роскошное мясо всегда стоит прибавки в весе.
• Занимаюсь любовью с этим стейком.
• Многим людям нравится то первобытное удовольствие, которое доставляет стейк.
• Мраморное мясо самое лучшее!
• Моя диета в основном состоит из стейков. Время от времени я даже дополняю его другими стейками.
• Никогда не облизывайте нож для стейка.
• Ни один разрез не бывает слишком большим.
• Независимо от степени готовности, я люблю каждый стейк.
• «Плохо сделано» в данном случае — комплимент.
• Накормите себя стейком и защитите себя ножом для стейка.
• Одна из моих любимых пар — стейк и секс! Я получаю их обоих очень редко.
• Чтобы добиться наилучшего результата, нужно заранее приготовить хороший стейк.
• Передай привет моему питомцу Вагью.
• Подожгите игру на месте.
• Официант спросил меня: «Как ты нашел свой стейк?» И я ответил: «Я просто посмотрел на тарелку, и вот она!»
• Бывают дни, когда все, что мне нужно, — это хороший стейк.
• Были хорошие новости, так что естественно … получился стейк!
• Это тот стейк, ради которого парень в матрице решил принять синюю таблетку.
• Этот стейк реже, чем мои шансы найти парня / девушку.
• К сожалению, многие люди теряют зубы, прежде чем могут позволить себе стейк.
• Когда дело доходит до стейка, экономия на калориях и качестве — смертный грех.
• Когда жизнь подбрасывает вам стейк, не бросайте его обратно. Съешь это!
• Вы не можете просто шипеть; тебе тоже нужен соус.

Красивое описание блюда – Словарь 58+ вкусных слов для описаний блюд в меню

Вкус еды – то, на чем больше всего фокусируются посетители, когда выбирают, что заказать. То, как вы описываете блюда в меню может создать ожидание, а порой даже убедить нерешительного клиента попробовать что-то новое. Принимая это во внимание, важно выбирать наиболее точные и полные формулировки для передачи вкусовых ощущений блюда в описании.

Наиболее удачные слова, передающие вкус:

Кислый: Пища с ярко-выраженным острым кусом. Часто используется для обозначения вин, фруктов, молочных продуктов, мяса, рыбы

Горький: терпкий, резкий, а иногда и совсем жесткий отталкивающий вкус. Ярчайшие примеры – редька, хрен, горчица

Горько-сладкий: Менее резкий, чем просто горький вкус. Сочетает в себе терпкость и сладость. Можно встретить в темном шоколаде, кофе, грейпфрутах

Цитрусовый: Яркий вкус с оттенками лимона, лайма, апельсина, мандарина или грейпфрута

Освежающий: вкус, передающий ощущение прохлады. Часто используется для описания лимонада, мяты

Земляной: напоминающий свежую почву. Часто используется для описания красных вин, корнеплодов и грибов

Жгучий: вкус, чувствующийся как будто что-то выделяет жар. Синоним для острого

Свежий: легкий и бодрящий вкус. Применимо к многим продуктам (фруктам, овощам, мясу) и травам

Фруктовый: любой вкус, напоминающий сладкие фрукты

Насыщенный: богатый вкус, может чувствоваться немного тяжеловатым во рту. Часто используют для описания вин

Травяной: яркий, свежий и иногда земляной вкус с оттенками трав

Медовый: сладкий или засахаренный вкус, который может напоминать мед

Ореховый: похожий на вкус орехов. Часто используется для описания сыров

Питательный: насыщенный, плотный вкус. Часто употребляется в отношении продуктов, содержащих сливки

Крепкий: богатый вкус с некоторой землистостью. Подходит для алкогольных напитков: виски, вин, ликеров с выдержкой

Острый: резкий, горьковатый или терпкий вкус. Применяется для описания кислой еды

Дымный: вкус, напоминающий запах дыма. Используют при описании сортов чая, виски, соусов

Пряный: жгучий вкус от острых специй

Сладкий: приторный вкус

Резкий: терпкий, острый вкус, создающий покалывание во рту

Терпкий: острый, горький или кислый вкус. Часто используется для описания кислотных продуктов

Дрожжевой: земляной вкус с привкусом дрожжей. Зачастую используется в описании пива или хлеба

Древесный: земляной, иногда ореховый вкус. Подходит к кофе и сырам

Пикантный: свежий, колоритный или бодрящий вкус

вкусные тексты о вкусной еде и не только

Жаль, но аппетитные запахи с кухни не доходят до пользователей интернета. К счастью, здесь вам на помощь приходят образы, визуализация и эксклюзив.

Вспомним «фокус» с долькой лимона. Представьте, как вы отрезаете сочный ломтик и кладете под язык. А теперь представьте, что вы укусили целый очищенный лимон, сок резко брызнул и залил всю полость рта обжигающе кислым. Чувствуете реакцию? Слюноотделение. Вот такая же реакция должна быть от ваших постов в соцсетях.

Старайтесь придумать оригинальную идею для каждого поста. Сфера общепита богата на выдумки, особенно если ваше заведение отличается неординарным стилем и креативным подходом. Расскажите о процессе приготовления блюда, разберите его по деталям, сделайте интересное вступление.

Эпитетами жги сердца гостей!

Опытные авторы скажут, что активные глаголы гораздо лучше оживляют текст, чем эпитеты. Но если дело касается еды, то здесь я готов поспорить. Кроме того, многие слова скрывают в себе не просто понятие, а целую историю, состоящую из уникальных эмоций и образов.

Например, слово крестьянин или фермер несут в себе: натуральность, витамины, свежую зелень, здоровье, простоту. Отсюда такие названия, как крестьянское масло, фермерская колбаса.

Как улучшить фразы эпитетами?

До: Жара. Вас уже ждет бокал пива.

После: Жара. Вас дожидается запотевший бокал свежего темного пива.

До: Попробуйте стейк с картофелем и салатом.

После: Попробуйте натуральный говяжий стейк с румяным картофелем и деревенским салатом.

«Молочный козленок, томленый в русской печи» – название блюда создает оригинальный образ, несмотря на большое количество прилагательных. Думаю, смысл вы поняли.

Описывая еду, вы просто обязаны усилить образ эпитетами, для того чтобы достичь желаемого эффекта.

Нежная сочная телятина tendre заливается сливочным соусом. Подается на подушке из печеного картофеля с розмарином. Аромат превосходный. Вкус потрясающий. Это просто чудо, а не блюдо.

Интернет-маркетинг по-деревенски: как фермер клиентов в соцсетях искал

Лицо ресторана – его гости

Уверен, что вы слышали выражение «Пойдем посидим». В нем заключается вся суть хождения по кафе, ресторанам и барам. В первую очередь люди ходят туда не вкусно и дешево поесть, а пообщаться – на других посмотреть и себя показать. Но при этом кухня всегда должна быть на уровне.

Известный ресторанный критик Олег Назаров выделяет пять основных причин посещения ресторанов:

1. Получение удовольствия от общения, знакомства, приятной атмосферы.
2. Деловая встреча, переговоры – хорошее впечатление для клиента/партнера.
3. Романтическое свидание/ужин.
4. Место, где можно выпить в компании друзей.
5. Быстро, вкусно и недорого поесть.

Какой делаем вывод? Покажите, что в вашем заведении можно все это организовать. Или не все – зависит от статуса. Постите фотографии гостей ресторана. Показывайте, что им у вас хорошо – можно приятно проводить время, общаться, встречаться. Транслируйте эмоции.

Кстати, слово «ресторан» пугает отечественного посетителя и отбивает желание ходить туда часто. Поэтому название московского «Пушкина» начинается со слова «кафе». Это звучит менее празднично и более повседневно. Название «Кафе Пушкин» не погружает гостя в мысли о высоких ценах еще до прихода в заведение.

Особенности продвижения интернет-магазина здорового питания

Собственные фишки

Что будет, если вы оправдаете ожидания посетителя? У вас хороший сервис, хорошая кухня, хороший интерьер. Гость восторженно расскажет о вас знакомым? Нет. Скорее всего, он просто забудет, ведь человек пришел за борщом и получил борщ. Да, он зайдет к вам, если окажется в том же районе. Но соберет ли он друзей для целенаправленного визита? Для этого нужно превзойти его ожидания.

Представьте, вы спокойно ждете свой борщ, как вдруг к столику подходит «Джек Воробей» с бутылкой рома и говорит: «Эй, приятель. Это ты борщ заказывал? Может, накатишь рома для аппетита?» А вот это уже повод поделиться веселой историей с друзьями.

Подавайте блюда так, чтобы они вызывали эмоции, тогда посетители сами начнут рассказывать друзьям и выкладывать фото в соцсети, тем самым рекламируя вас. Придумывайте фишки. Устраивайте шоу. Ваша еда должна приносить радость.

Оживляем шеф-повара

По возможности превратите шефа в блогера. Публикуйте интересные моменты из жизни ресторана на страницах соцсетей. Такая тактика продвижения особенно актуальна, когда шеф является владельцем ресторана. То есть вы или копирайтер под вашим руководством пишете интересные посты от первого лица, повышая доверие к заведению.

Примеры постов от шефа

1. Рассказ о том, как на самом деле готовятся блюда – от закупки (забоя, вылова) продуктов и до подачи на стол с веточкой укропа.

2. Вопрос подписчикам с целью вовлечения.

3. Классика жанра – секрет от шеф-повара. Будьте щедрыми!

4. Если у повара или копирайтера есть свой особенный стиль – это бесценно.

5. Ну и беспроигрышный вариант – запостить себя любимого.

Зачем вам Instagram

Визуальный контент жизненно необходим для раскрутки любого кафе. Instagram – пожалуй, лучшая платформа для его публикации. Люди видят фотографии блюд, интерьера, отчеты с мероприятий. Примеры вы уже видели выше. Плюс фото можно сделать красивыми, используя различные фильтры. В Instagram лучше задать аккаунту единый тон – выбрать фильтр и пользоваться им постоянно.

Что еще важно знать про Instagram? Будьте всегда начеку. Приготовьтесь к общению и критике в адрес кухни, обслуживания, цен и т. д. «Роллы разваливаются, рис не доварен, соус в неудобных боксах» – будьте готовы. Всегда отвечайте на обоснованную критику вежливо, не атакуя в ответ. Не игнорируйте сообщения.

Допустить ошибку – не беда. Гораздо хуже проигнорировать ее.

Как использовать Instagram для продвижения бизнеса: 13 практических советов

5 примеров интересных постов для «ВКонтакте»

«ВКонтакте» – совсем другое дело. Прикрепляйте к постам самые удачные фотографии и добавляйте на них элементы фирменного стиля. Для своих примеров я нашел и брендировал несколько фотографий из интернета.

Пост № 1: Акция «Спасите шефа»

Представляете, вчера чуть не уволили шеф-повара. Если бы вы знали, что он начудил с нашими новыми бургерами. Это было просто нечто. Он увеличил котлету на 150 грамм, добавил особый соус со сметаной и нарезал еще больше свежих овощей. Конечно же, он не забыл засыпать всю эту красоту золотистой картошкой фри.

Шеф сказал, если вы не съедите хотя бы 200 его чудесных бургеров, то он признает свое поражение и уйдет работать в студенческую столовку. Отведайте новый бургер по старой цене до 10 октября. Спасите нашего шефа!

Продвижение «ВКонтакте»: 90 советов и море полезных сервисов

Пост № 2: Акция «Килограмм мохито»

В следующую субботу «Твой Ресторан» празднует официальный и международный «День Блондинок». Только в этот день наш бармен действует вопреки логике и наливает всем блондинкам килограмм мохито по цене стандартной порции.

Условие: твое шикарное фото в Instagram.

P. S. У тебя есть неделя, чтобы покрасить волосы.

Пост № 3: Новое блюдо

Если у нас хватит денег, то в следующем месяце про это блюдо напишет настоящий копирайтер. Ну а пока для вас старается наш официант – Сергей. Он отличается невероятной честностью и прямотой, поэтому вот его описание: «Стейк. Просто стейк из семги на углях. Просто свежий. Просто нежный и вкусный. Да, и еще три вида овощного гарнира на выбор. И два соуса. Нормальное блюдо, че».

Кстати, на стейк из семги у нас скидка 15%. Пора бы ее убрать, но пусть все-таки поживет пару дней. Может быть, заработаем и наймем копирайтера для описания наших новых блюд. Все зависит от вас. Приходите и угощайтесь.

Пост № 4: Акция с доставкой

Если мы не доставим (а мы не доставим) вашу пиццу через пять минут, то вы получаете фирменный ореховый кекс в подарок. Мы будем раздавать мягкие и рассыпчатые кексы, пока нашему кондитеру не надоест. Обычно ее терпения хватает на неделю. Давайте посчитаем. Примерно к 3 ноября кексы закончатся. Торопись!

Пост № 5: Временное обновление меню

Наш шеф-повар бросает вызов Гордону Рамзи! Работа на кухне кипит! Выберите одно из 10 блюд от Гордона Рамзи, которое вы бы хотели попробовать в нашем кафе. По результатам опроса три наиболее популярных блюда будут готовиться у нас на кухне в течение месяца. Ждем вас в гости.

Тоже хотите крутые посты для своего бизнеса? Обращайтесь! Мы знаем все о крутом SMM без дешевых приемчиков и слива бюджета.

Естественно, стиль постов должен отличаться в зависимости от формата заведения. Дорогой ресторан, суши-бар, стейк-хаус, узбекская кухня – все это требует индивидуального подхода к продвижению. Многое зависит от выбранной стратегии. Желаю вам успехов.

Вкусные слова для описания блюд — Goodserv

Красочное описание блюд – это один из ключевых навыков официанта. Как в свое время академик Павлов, заставлял собачек истекать слюной, зажигая лампочку, так и официант должен уметь вызвать у гостя трепет предвкушения используя красивое описание блюд.

Список прилагательных (кликните, чтобы скачать в pdf), которые я приведу в этой статье – далеко не полный, поэтому я планирую его все время обновлять. Буду рад Вашим дополнениям, которые Вы можете оставить в комментариях!

Вкусные слова для официантов

Если Вы хотите, чтобы Ваши официанты начали использовать красочные прилагательные для описания блюд и напитков, то будет недостаточно просто сказать им, чтобы они это начали делать. Даже если (фантастическая ситуация) они этого искренне хотят.

Мой опыт показывает, что даже если Вы просто сейчас распечатаете и выдадите им список прилагательных, то все что они будут говорить это «вкусный», «ароматный» и «изысканный». Причем, часто невпопад. Например, «ароматный сливочный пломбир», «изысканный борщ». Также официанты часто стремятся скомпенсировать свое неумение делать качественную презентацию блюда – используя уменьшительно-ласкательные суффиксы («сюсюканье»). Этого нельзя допускать.

Как и во всем, чтобы официанты красиво презентовали блюда и напитки, придется приложить некоторые усилия.

Во-первых, я рекомендую менеджерскому составу разработать и записать красочное описание блюд и напитков. И включить их в учебное меню. Так, все официанты, у которых проблемы с фантазией смогут просто выучить уже готовый вариант. Кроме того, это позволит вам избавиться от нежелательного творчества типа «сочный хлеб» или «освежающее картофельное пюре».

Во-вторых, нужно проводить постоянные тренировки. Делать это необходимо на ежедневных утренних стафф-митингах. Можно проводить тренировки, просто прося некоторых участников описать некоторые блюда или коктейли. А можно делать это в игровой форме. Например, заказав у нас тренинг для официантов «Продающий Сервис» или Обучение Администраторов, администраторы получат полный комплект игр и увидят, как их проводить. А здесь я поделюсь одной из лучших игр для отработки красочного описания.

Игра для официантов: «Чем побьёшь?»

Цель: приучить официантов использовать прилагательные для красочного описания блюд и напитков.

2. Называет блюдо или напиток из меню.

3. Участники по очереди называют красочные прилагательные, подходящие к этому блюду (1. нельзя использовать прилагательное «вкусный»; 2.прилагательное должно действительно подходить к блюду/напитку или ингредиенту блюда. 3. Нельзя повторяться).

4. Все участники должны следить, чтобы соблюдались правила.

5. Когда у одного участника закончились эпитеты – игра заканчивается.

6. Слабых участников тренер запоминает, чтобы позаниматься с ними отдельно.

Петров: Сытный

Васечкин: со свежими листьями салата

Петров: большой кусок нежной куриной грудки, приготовленной на углях

Васечкин: нежный соус цезарь

Участник: «нежный» уже было!

Васечкин: хорошо, легкий соус Цезарь

Петров: неповторимый соус цезарь, готовящийся по специальному рецепту из 11 ингредиентов! И.т.д.

Васечкин: (думает… больше 10 секунд).

Тренер: аплодисменты Петрову и Васечкину. Молодцы! Следующая пара: Иванов и Сидоров.

Описание блюда

Если официанты творческие и отказываются использовать для описания блюда предложенный вами текст, можно предложить им простой алгоритм: перечисляя ингредиенты блюда, добавлять к ним эпитеты и прилагательные: итальянские спагетти аль-денте, нежный сливочный соус и т.п. Можно использовать по одному эпитету из каждой зоны ощущений: вкус-запах, внешний вид, текстура. Кстати, если хотите почерпнуть много красочных описаний, посмотрите Ultimate Cooking Course от Гордона Рамзи!

Любой ингредиент, равно как напиток или блюдо, могут быть описаны в 5 плоскостях:

• Внешний вид (подача, форма, цвет)
• Вкус и запах (вкусовые качества, оттенки, аромат)
• Текстура (тактильные ощущения)
• Особенности (больше к блюду и напитку в целом)
• Ценность (полезность, статус блюда, экономичность или дороговизна, престижность)

Все вкусные слова для описания блюд я помещу в доступный для скачивания pdf-файл. Чтобы вы могли его сразу же напечатать и раздать официантам для изучения:

Скачать список прилагательных и эпитетов для описания блюда *.pdf

Запрещенные слова

Каких-то однозначно запрещенных слов я придумать не могу, все зависит от контекста. Некоторые эпитеты будут запрещенными в одном случае (замороженная рыба) и вполне уместными в другом (замороженный фруктовый сок, в каком-нибудь коктейле).

Главное, чтобы официанты делали красочное описание непринужденно и им самим это нравилось! И для этого нужно заниматься нематериальной мотивацией официантов, о которой я уже писал однажды.

Презентация блюда, легенда

Особой фишкой вашего заведения, могут стать какие-нибудь легенды о блюдах и напитках, которые подаются у вас. Так, официанты, смогут развлекать гостей, короткими интригующими историями о блюдах или напитках, которые они заказали.

Это всегда положительно отражается на чаевых и запоминается гостям. Особенно, когда легенда рассказана официантом артистически, непринужденно и, сопровождается небольшим шоу при подаче (например, блюдо или напиток обжигается фломбером прямо на столе у гостя). Более того, гости могут затем пересказывать эти легенды своим друзьям, что будет прекрасной рекламой Вашего заведения.

Автор: Максим Пылаев, “Отличный Сервис”.

При публикации статьи или ее части ссылка на источник обязательна! (goodserv.org.ua)

Слова для описания блюд из меню

Главная > Uncategorized > Слова для описания блюд из меню

Слова для описания блюд из меню

Красочное описание блюд в меню способствует их продажи. Зарубежные исследователи нашли самые «продающие» слова в меню (так как источники разные, некоторые слова повторяются)
ароматный
сочный
охлаждённый
шоколадный
покрытый шоколадом
классический
разноцветный
дополненный воздушным десертом
хрустящий
хрусткий
покрытый корочкой
лакомство
деликатес
изысканный
нежный
вкусный
шикарный
неповторимый
божественный
пропитанный
разделанный
заправленный чем-либо
утончённый
восхитительный
горячий,пылкий
приготовленный на гриле
обжаренный на огне
приготовленный на гриле
горящий, пылающий
ароматный, вкусный
свежий
свежеиспечённый
холодный
замороженный
полный
тепличный, садовый
с грядки
украшенный чем-либо
плодородный
золотой
гурман
жареный
натуральный
хрустящий
обсыпанный чем-либо
наполненный
восхитительный
домашний
медовый
горячий
глазированный
ледяной
сочный, спелый
слоёный
постный
лимонный
лёгкий
насыщенный
ароматный, приторный
маринованный
мясной
топлёный
таящий во рту
смешанный
влажный
аппетитный
очень вкусный
на противне
Mouthwatering (даже не рискну переводить такой лингвистический шедевр:)
освежающий
богатый
спелый
изысканный
сезонный
приправленный
характерная черта
простой
раскаленный
разрезанный
медленного приготовления
копчёный
гладкий
тушёный
нежный
особенный
острый,пикантный
набитый
искусный
сладкий
кислый
вкусный
нежный
толсто порезанный
поджаренный
тёплый
покрытый чем-либо
тропический
густой, бархатный
тёплый
согревающий
аппетитный
осторожно
со вкусом
восхитительно
определённо
изысканно
свежо
нежно, мягко
предусмотрительно
щедро
легко
превосходно

8 модных блюд, названия которых стоит выучить, прежде чем приглашать девушку в ресторан

Не будем снова шутить на тему дефлопе и крутонов. В ресторанных меню встречаются словечки похлеще. Мы решили облегчить участь влюбленных и выбрали названия блюд из меню модных заведений, которые 14 февраля украсят собою ваш романтическому вечер. Постарайтесь блеснуть эрудицией и заранее заучить их на память: иначе придется рыться в гугле или бесконечно звать официанта. А «третий лишний» за столом — это, согласитесь, совсем не романтично.

Голосов: 12

Беллини

Где искать: в коктейльной карте, раздел аперитив

Среда обитания: повсеместно, где разливают шампанское

Беллини — самый романтический коктейль с пузырьками

Неизвестно, когда Джузеппе Чиприани, владелец венецианского Harry’s Bar, впервые предложил своим гостям на аперитив микс из игристого вина и персикового пюре, но название пришло ему на ум после посещения выставки ренессансного мастера Джованни Беллини, чья теплая персиковая гамма хорошо гармонировала с цветом коктейля. Завсегдатаями Harrу’s Bar были сплошные знаменитости — от Чарли Чаплина до Греты Гарбо, от Вуди Аллена до британского принца Чарльза. В результате у коктейля появилась звездная репутация, что вкупе с его породистым венецианским происхождением делает этот эффектный коктейль самым желанным напитком романтического вечера.

Ахи-поке

Где искать: в разделе закусок

Среда обитания: остромодные заведениях под названием raw bar (ро-бар), в которых препарируют сырую рыбу

Ахи-поке или суши по-гавайски

Сыро-рыбо-едение — определенно в тренде. Самое модное блюдо сезона — поке (оно же «боул», оно же «ахи поке»). Это калифорнийский вариант разобранных суши, где все — рис, кусочки тунца и водоросли — разложены в миске в виде многослойного салата. Выглядит празднично, «разобранная подача» позволяет расширить границы жанра и устроить из поке настоящее гастро-шапито: повара то и дело добавляют в канонический рецепт поке нечто неожиданное, вроде кокоса, адыгейского сыра или корейской капусты кимчи. Скучать за ужином точно не придется!

Крудо

Где искать: в разделе закусок

Среда обитания: итальянские рестораны, которые делают вид, что у их порога плещется море

Крудо — модное сыроедение

В переводе с итальянского слово означает «сырое». То есть «прошуто крудо» — это сыровяленая ветчина. А «плато ди маре крудо» — это тарелка морепродуктов, поданных сырыми. Разумеется, заказывать крудо нужно только в ресторане, которому вы полностью доверяете. Потому что в отличие вездесущего сегодня в московских ресторанах севиче, которое щедро сдабривается уксусом, убивающим все живое, итальянское крудо подается а-натюрель, разве что с черным перцем и каплей лимонного сока. Обычно в стиле крудо выступают действительно дорогие гости южных и северных морей: например, лангустины, королевские креветки или фаланги крабов. И если под то же севиче можно взять кружку пива, то крудо требует как минимум бокал ледяного Верментино.

Окономияки

Где искать: в разделе гриль или теппаньяки

Среда обитания: японские рестораны, куда ходят настоящие японцы

Окономияки

Если бургеры надоели, а пицца кажется слишком скучной для романтического вечера, освойте новый жанр — японскую пиццу окономияки. Это настоящий гастрономический опыт, только найдите заведение, где на столах стоят плиты-теппаны и повара специально готовят для каждого гостя. Тогда в режиме реального времени вы будете иметь удовольствие наблюдать, как повар раскатывает на раскаленном железном листе тонкий блинчик и собирает многослойную начинку – рубит овощи, ювелирно нарезает тонкие ломтики рыбы, выкладывает ростки сои и посыпает все это шевелящийся от каждого дуновения воздуха стружкой тунца. Эффектно, экзотично, небанально — такого результата вы и добивались от похода в ресторан. Кстати, в Японии обычно такую пиццу делят на двоих. И за приглашением девушки на совместное поедание окономияки, как правило, следует признание в любви, а то и спрятанное в недрах пиццы обручальное кольцо. В наших реалиях кольцо под стружкой тунца будет выглядить нелепо, зато ничего не мешает вам выучить мудреное название пиццы на зубок и при случае блеснуть эрудицией.

Вишисуаз

Где искать: в разделе супов

Среда обитания: породистые и дорогие французские рестораны с уклоном в ретро-шик

Вишисуаз — суп для фамильного фарфора

В сериале «Аббатство Даунтон» есть примечательный эпизод: кухарка миссис Патмор, живое воплощение британских кулинарных традиций, с недоумением говорит о новой моде «подавать к господскому столу французскую похлебку из картошки». Речь как раз о том самом вишисуазе и идет: суп из порея, картошки и сливок был придуман вовсе не во французском городе Виши, а в Нью-Йорке, поварами отеля «Ритц-Карлтон». Снабдив его названием, отсылающим к модному французскому курорту, повара отеля сделали простой рецепт «супом фарфоровых тарелок» и сумели растиражировать до такой степени, что даже французы считают его сегодня своим и снабжают разными статусными побрякушками, вроде плюмажа из ломтиков копченого лосося или фуа гра. Наличие вишисуаза в меню ресторана — верный показатель того, что счет будет со многими нулями.

Тальята

Где искать: в разделе гриль или мясо

Среда обитания: мясные рестораны, дорогие стейкхаусы и итальянские заведения с дровяной печкой или грилем

Тальята — стейк для дам

Не путайте с макаронами тальятелле, тальята — это блюдо из раздела жареного мяса, а вовсе не паст. Хотя корень у двух итальянских слов один и тот же — от глагола «тальяре», резать. По всем правилам приготовленная тальятта — это нарезанные до толщины бумажного листа ломтики сырой телячьей или говяжьей вырезки, которые выкладывают на тарелку и обжигают под грилем или в печи. В результате мясо нужно обжарить ровно настолько, чтобы оно покрылось корочкой, а внутри осталось розовым и полусырым. По сути тальята — это нежная, девичья альтернатива брутальному стейку: мясо берется исключительно постное и жарится безо всякого жира. Сверху на тальятту сыпят тонкие ломтики пармезана, каперсы или брызгают моденский уксус. Одним словом, роскошь. Но перед тем, как заказывать эту роскошь для своей визави — все-таки поинтересуйтесь, как она в принципе относится к мясу с кровью.

Анчан

Где искать: в разделе напитков

Среда обитания: узкоспециализированные тайские и паназиатские рестораны, а также эстетские ЗОЖ-заведения для модных барышень

Латте с анчаном — белое на голубом

С ботанической точки зрения «голубой чай» или анчан — это лепестки тропического растения под названием клитория тройчатая. Собственно, только за одно название ее можно было бы причислить к афродизиакам, но, оказывается, в состав соцветия к тому же входят те же вещества, что содержатся в виагре. Но рестораторы любят анчан не за это — а за удивительный лиловый цвет, который он придает напиткам. Притом, оттенок может меняться от нежно-небесного в лимонадах и леденцово-сиреневого в коктейлей до интенсивных чернил, если заварить лепестки безо всяких добавок. Вкус у анчана легкий, чуточку цветочный, приятный. Сейчас анчан добавляют во все, что угодно — от латте до киселя. Если устроить на свидании цветопредставление, заказав для девушки чашечку фиалковой воды, вау-эффект гарантирован.

Афогато

Где искать: в разделе напитков или десертов

Где встречается: повсеместно, если в заведении в принципе варят хороший кофе

Афогато — кофе с мороженым

Итальянский то ли напиток, то ли десерт. В переводе значит «утопленник», но об этом вашей спутнице знать необязательно. Пусть наслаждается спектаклем, поскольку афогато всегда готовят на глазах у публики самым эффектным образом: сначала на столе появляется чашечка или бокал с шариком ванильного пломбира, затем официант выливает на мороженое огненный эспрессо и покрывает «утопленника» шапкой взбитых сливок или карамельного сиропа. Мороженое плавится, кофе растекается, десерт соблазняет мгновенным контрастом холодного и горячего. Иногда в афогато добавляют ликер или десертное вино, реже — орешки и горячий шоколад. Самое важное правило — едят этот гибрид ложкой. Если попробуете отпить из чашки через край, есть риск оконфузится, половину десерта уронив себе на колени.

Сочинение на тему: Моё любимое блюдо (8 вариантов и 12 похожих топиков)

Вкусный, ароматный красный борщ. Сложно придумать лучший выбор первого блюда на обед! Этот суп можно есть с горячими пшеничными пампушками или же с черным хлебом, натертым долькой острого чеснока.

Я люблю как традиционный борщ с говядиной или свининой, так и другие варианты этого блюда. Например, легкий борщ с куриной грудкой или постный овощной суп. Ну а летом в жаркий день нет ничего вкуснее освежающего холодного борща.

Лучше всего борщ готовит моя бабушка. Ни в одном ресторане я не пробовал супа вкуснее! Она никогда не добавляет в него уксус или лимонную кислоту, только помидоры и томатную пасту. Это, на мой взгляд, делает вкус блюда более натуральным. Морковь и свеклу для борща бабушка всегда трет на мелкой терке. Так оттенок супа получается максимально насыщенным, а овощи после обжарки кажутся сочными и аппетитными. Кроме того, бабушка всегда кладет в кастрюлю много мяса и картофеля — она знает, насколько сильно я люблю эти продукты.

Мне также нравится, когда в борще много чеснока. После его добавления суп приобретает ни с чем не сравнимый яркий аромат и восхитительный терпкий вкус. Такой согревающий чесночный борщ особенно приятно есть зимой в морозный день.

В нашей семье борщ принято готовить раз в неделю — на выходных, а также по праздникам. Потому часто он становится способом собрать всех близких и родных людей за одним столом не только с целью совместного обеда, но и для уютной задушевной беседы. Вот еще одна причина, по которой я так люблю это замечательное блюдо.

Вариант 2 — Картошка фри

13 предложений/ 216 слов

Сочные, обжаренные в масле ломтики картошки фри способны стать отличным дополнением к сытному обеду в «Макдональдсе» или «Бургер-Кинге». Это мое любимое блюдо из категории фастфуд.

Я люблю картофель фри за его замечательный насыщенный вкус, который не спутаешь ни с чем. Немного соленый, немного сладкий хрустящий картофель фри можно есть как отдельно, так и в качестве гарнира, например, к куриным наггетсам. Даже без соуса он просто восхитителен, но с кетчупом или сырной пастой приятен вдвойне.

Самостоятельно приготовить вкусную картошку фри очень сложно, поскольку для этого необходимо обжаривать ее в большом количестве масла во фритюрнице. Но такой аппарат есть не в каждом доме. Даже в ресторанах порой мой любимый картофель получается либо слишком сухим, либо, наоборот, очень жирным. Потому, несмотря на внешнюю простоту данного блюда, нужно быть хорошим поваром, чтобы сделать его действительно удачным.

Картошка фри пользуется большой популярностью у любителей фастфуда во всем мире, но я был очень удивлен, узнав что это блюдо люди умели готовить еще в XVII веке. И родиной его стала Латинская Америка.

Видимо, аппетитная, обжаренная во фритюре картошка настолько сильно полюбилась жителям нашей планеты, что они годами берегли оригинальный рецепт ее приготовления, передавая его из поколения в поколение. И как же я счастлив, что, благодаря этому, сегодня у меня есть возможность при желании баловать себя такой вкусной, пусть и не очень полезной едой.

Вариант 3 — Шашлык

17 предложений/ 239 слов

Я очень люблю шашлыки. Приготовленные из кусочков свежего, нанизанного на длинный шампур маринованного мяса, они так и манят меня своим аппетитным ароматом. Для шашлыков можно использовать любое мясо: свинину, баранину, курицу, говядину или индейку. В любом случае блюдо будет иметь замечательный вкус.

Запеченное в мангале мясо всегда остается очень сочным внутри. Оригинальности блюду добавляет пикантный вкус маринада и специй. Иногда шашлыки готовят вместе с овощами, нанизывая на шампур кольца хрустящего лука, баклажанов и томатов. Такой рецепт мне также по душе.

Запах шашлыков у меня всегда вызывает ассоциацию с пикником или праздником, поскольку едим мы их обычно тогда, когда с родителями отправляемся на природу или посещаем общественные мероприятия, организуемые в городском парке. Потому это блюдо особенно дорого для меня.

Больше всего я люблю те шашлыки, которые мы готовим сами. Планируя поездку за город, мы обязательно идем в магазин, где покупаем самое свежее мясо, которое затем аккуратно нарезаем кубиками. К мясу мы добавляем лук, молотый черный перец, соль и другие специи. Тщательно перемешав все ингредиенты в миске и накрыв ее содержимое крышкой, мы оставляем эту посуду на ночь в холодильнике.

В результате на следующий день у нас получается готовая смесь для шашлыков. Нанизав на шампур кусочки мяса и овощей, я люблю смотреть, как они красиво поджариваются на углях. И нет ничего приятнее, чем потом, не дожидаясь, когда шашлыки до конца остынут, аккуратно переложить их на тарелку, а затем, обжигая от нетерпения рот и губы, начать есть, обмакивая вилкой в сладкий кетчуп.

Вариант 4 — Окрошка

16 предложений/ 235 слов

Не может быть ничего вкуснее в жаркий летний день, чем освежающая холодная окрошка. Этот суп любим всеми членами нашей большой семьи, а в особенности мной и отцом.

Вернувшись с прогулки на каникулах, я бываю готов съесть на обед сразу две порции любимого блюда. И мама не устает удивляться, почему же так быстро исчезает весь суп из кастрюли. Действительно, окрошка в нашем доме никогда не задерживается дольше, чем на день, потому что вкус ее просто бесподобен.

Думаю, в этом есть прежде всего большая заслуга моей мамы, так как именно она готовит окрошку для нас всех. Мы с папой и сестрой помогаем лишь резать овощи, яйца, мясо или колбасу. Чаще всего мама, колдуя над кастрюлей с супом, старается соблюсти традиционный рецепт. Потому в качестве бульона для окрошки она использует квас. Именно он придает блюду сладковато-терпкий вкус.

Впрочем, иногда мама может несколько нарушить правила и приготовить окрошку, например, на кефире. В таком случае суп будет иметь необычный белый оттенок, и по вкусу он уже больше станет похож на щи или щавельник.

Я люблю окрошку в любом ее виде: приготовленную на квасе или кефире, с мясом или вареной колбасой. Мне очень нравится, когда дополнительно в суп мама кладет мелко нарезанное куриное яйцо и нашинкованную свежую зелень.

Обед с окрошкой на столе — это всегда настоящий праздник. Вкус любимого блюда способен надолго поднять мне настроение, а сам суп — подарить приятное ощущение сытости и зарядить энергией для длительных активных прогулок.

Вариант 5 — Пюре

15 предложений/ 208 слов

Пюре — это мой самый любимый гарнир. Он способен великолепно дополнить любое блюдо из мяса, птицы или рыбы. А особенно мне нравится есть пюре с котлетами из индейки. Я люблю пюре за его восхитительный нежный вкус, в котором чувствуется сладость картофеля и мягкость молока. С добавлением сливочного масла этот гарнир становится еще слаще и сочней.

Когда я ем пюре с гуляшом, я обычно поливаю молотый картофель в своей тарелке аппетитным мясным соусом. Кроме того, пюре можно прекрасно сочетать с салатом из свежих овощей или квашеной капустой. Словом, это универсальный гарнир, что также добавляет ему очарования.

Но приготовить хорошее пюре не так просто, как может показаться на первый взгляд. Лучше всего для этого блюда подойдет молодой картофель, поскольку прошлогодние клубни способны сделать гарнир излишне жестким, крупинистым и безвкусным.

Сваренную в подсоленной воде картошку важно хорошо размять с помощью специальной толкушки, иначе в пюре будет много комочков. Можно, конечно, с этой целью использовать блендер, но мне пюре, приготовленное таким образом, не очень нравится, потому что оно выглядит ненатурально, а по вкусу напоминает детскую кашу.

Моя мама прекрасно знает, как приготовить «правильное» пюре. У нее это блюдо всегда получается восхитительно вкусным, сладким и без комочков. Мама никогда не жалеет молока и сливочного масла, желая порадовать всех нас своим замечательным аппетитным гарниром.

Вариант 6 — Манты

17 предложений/ 280 слов

Еда для человека — это не просто источник энергии и жизненных сил. Это также то, что способно подарить ему величайшее удовольствие. Потому мне очень нравится пробовать блюда различных кухонь мира, узнавая таким образом новые вкусы и получая приятные эмоции от приема пищи.

Так, однажды отправившись с родителями в ресторан, я решил заказать себе манты. На фотографии в меню они были похожи на обычные пельмени, но отец рассказал мне, что они намного больше по размеру и едят их обычно руками, что только усилило мой интерес.

Когда официант принес к столу тарелку, на ней красовалось всего шесть больших конвертиков из теста. Внутри них оказалась сочная вкусная баранина, приправленная совершенно диковинными специями.

Думаю, в тот момент, когда я надкусил один из конвертиков, и началась моя любовь к этому необычному блюду азиатской кухни. С тех пор в ресторанах я стал часто заказывать именно манты. Я также просил маму приготовить их дома, но оказалось, что сделать это совсем непросто.

Манты получаются такими сочными потому, что их варят на пару, для чего необходима специальная кастрюля, которую так и называют — мантоварка. Кроме того, секрет необычного вкуса моего любимого блюда заключается в особом составе специй, известном только опытным азиатским поварам. Я знаю лишь, что помимо привычного нам лука и перца, в мясо часто добавляют также зиру, кориандр, розмарин и другие сушеные травы.

И наконец, форма мантов. Чтобы вылепить такие необычные круглые конвертики, требуется также обладать специальными кулинарными навыками.

Словом, при всей своей внешней простате и схожести с пельменями, манты оказались очень необычным и сложным блюдом, имеющим совершенно неповторимый вкус. Очень жаль, что пока у нас не получается приготовить их дома, потому я всегда с нетерпением жду следующего похода в ресторан, чтобы заказать там любимые конвертики с бараниной.

Вариант 7 — Салат «Оливье»

18 предложений/ 293 слова

Салат оливье давно уже стал традиционным блюдом в нашей стране, поэтому его вкус с ранних лет хорошо знаком каждому русскому человеку. Так и я, попробовав оливье еще в детстве, сразу же полюбила его и продолжаю любить до сих пор.

Прежде всего, мне нравится великолепное сочетание продуктов в этом блюде. Здесь есть и колбаса, и яйца, а также соленые огурцы, картофель, морковь и, конечно же, сладкий зеленый горошек. Дополняет композицию ароматный майонез и свежая зелень. Впрочем, иногда моя мама готовит диетический вариант этого салата, добавляя туда вместо колбасы куриную грудку, а майонез заменяя сметаной. Но и такой оливье тоже имеет просто восхитительный вкус.

Присутствие оливье на столе всегда ассоциируется у меня с праздником, поскольку такой салат в России принято готовить на Новый год. Ни один день рождения в нашей семье также не обходится без этого блюда. Потому, даже когда порой мы едим оливье просто так, у меня все же поднимается настроение и я чувствую в душе легкий трепет, как это обычно бывает перед предстоящим торжеством.

Нет ничего вкуснее домашнего оливье, заботливо приготовленного мамиными руками. Она всегда знает, какой горошек или огурцы стоит купить в магазине, чтобы блюдо получилось идеальным. Мама очень ответственно подходит к выбору майонеза и колбасы, стараясь найти продукты с натуральным составом и наименьшим содержанием жира.

В наши с отцом обязанности входит нарезка овощей для оливье. И здесь мы также проявляем инициативу, делая все в соответствии со своими вкусами. Так, картофель и морковь мы обычно режем мелкими кубиками, а мясо или колбасу, наоборот, укладываем в салатник крупными ломтиками.

Когда оливье полностью готов, его остается лишь украсить свежей зеленью и тертым яйцом, а затем блюдо можно подавать к столу. И нет ничего прекраснее того момента, когда мама заботливо раскладывает нежнейший домашний салат по тарелкам, а затем мы все вместе наслаждаемся его восхитительным вкусом.

Вариант 8 — Пицца

16 предложений/ 231 слово

Пицца — это восхитительное итальянское блюдо, которое в последние годы пользуется большой популярностью в нашей стране. За это время многие русские люди успели полюбить его. К их числу отношусь и я. Я люблю пиццу за ее необычный вкус, состоящий из множества оттенков, и великолепный сырный аромат. Мне также нравится, что начинка итальянской лепешки бывает совершенно разной.

Мясо, охотничьи колбаски, рыба, грибы, оливки, каперсы — все эти ингредиенты могут присутствовать в составе пиццы того или иного сорта. Но главное, без чего нельзя представить себе данное итальянское блюдо, это без хлебной основы, ароматного плавленого сыра и томатов.

Мне больше по душе пицца на тонком, похожем на лаваш тесте, потому что в ней обычно много начинки. Особенно хороша тонкая «Маргарита» с нежной моцареллой и пармезаном, а также «Гавайская пицца» с ветчиной и ананасами.

Приготовление пиццы можно считать настоящим искусством, которым владеют лишь немногие опытные повара. Чтобы это блюдо было действительно вкусным, тесто обязательно должно замешиваться на руках и выпекаться в специальной печи.
Таким образом, дома сделать «настоящую» пиццу, увы, не получится. Потому, желая вкусно перекусить, мы с родителями, как правило, заказываем доставку любимого блюда из итальянского ресторан и с нетерпением ожидаем прихода курьера.

Пицца в нашем доме — это всегда настоящий праздник. Она собирает всех членов семьи за одним столом. Организовав такой оригинальный спонтанный ужин, мы обычно мило беседуем, наслаждаясь вкусом аппетитной лепешки с сыром, смотрим телевизор и радуемся приятной возможности провести время вместе.

Многие серьезно задаются вопросом дизайна мясного магазина и вкладывают в эти вещи приличные деньги. Оборудование под единый стиль, необычная расстановка, вывеска на магазин, занавески и униформа одного цвета и т.д.

Так ли это нужно в мясном магазине?

Как показывает практика, НЕТ.

Мясной магазин это, так сказать, консервативный вид бизнеса, это не магазин дизайнерской одежды, не рекламное или туристическое агентство, где креативный интерьер работает на продажи.

В мясном магазине все должно быть ОЧЕНЬ ПРИВЫЧНО для покупателя!

Я понимаю, что хочется сделать магазин привлекательным, чтобы в нем хотелось задержаться и приходить еще и еще, но это как раз тот случай, когда лучшее враг хорошего.

Посмотрите на картинки ниже. Слева магазин — До дизайна, справа — После. Что мы видим на уровне клиента. Магазин слева при одном беглом взгляде вызывал правильные ассоциации — было понятно, что это магазин мяса: простая белая вывеска без каких-либо элементов дизайна, на которой четко написано, что это магазин сырого качественного мяса, далее- открытые витрины, где это мясо хорошо видно. Что видим справа — модная деревянная вывеска, на которой крупно написано «Ферма Манор» и очень мелко курсивом «мясники», модный козырек, закрытые витрины, черные доски — ни одной ассоциации с мясом. Вообще не ясно, что продает этот магазин.

К сожалению, это очень частая ситуация, когда вы и профессиональное агентство начинаете заниматься дизайном мясного. Поверьте, это не стоит своих денег. Чем проще и понятнее вы сделаете вывеску, чем чище и проще будет оформление мясного магазина внутри, чем меньше там будет элементов дизайна (всяких вазочек, сухого лука, оклейки витрин, картинок и постеров), тем лучше.

Я часто привожу пример своей ошибки, когда я сделал креативную вывеску на магазин и продажи просто встали. Люди были сбиты с толку непривычными цветами, шрифтами и информацией о том, что наряду с мясом в магазине продаются мясопродукты для животных. Как я выяснил позже, многие решили, что здесь продается корм для скота…

Так что не спешите тратить деньги на разработку индивидуального дизайна для своего мясного магазина, на начальном этапе вы с этим вполне справитесь сами, достаточно сделать ГЛАВНОЕ и затем жестко следить, чтобы это главное дисциплинированно поддерживалось каждый день, и это будет работать лучше, чем креативный подход.

Вкратце пройдусь по главному в дизайне мясного магазина.

Главное в мясном — витрины

Очевидно, что главное место в мясном магазине — это витрины для мяса. Они должны выглядеть изобильно, это закон.

В расстановке оборудования должна соблюдаться простая симметрия, чтобы человек зайдя, сразу понял, где что расположено, а не запутался в нагромождении витрин, холодильных камер и стеллажей. То есть витрины для мяса должны расставляться либо в ряд, либо по периметру буквой «П» или «Г».

Никаких лишних картинок на стенах быть не должно (голых женщин на авто, милых зверюшек на календарях и т.д.)

Фото и схемы на стенах

Тем более никаких фото живых коров и свиней — это снижает продажи.

Уверен, что многих тянет с этим утверждением поспорить. Самое живучее заблуждение в наших реалиях, что на стенах мясного магазина должны быть схемы разделки свиней и коров, сами коровы в стадах на альпийских лугах и улыбающиеся свиньи.

Вы только задумайтесь, вы размещаете фотографии живых животных, рядом с частями их мертвых тел… Это вызывают в человеке сразу ряд неправильных мыслей: о бойнях, о том, что если бы не он со своей тягой к стейкам, то вот эти самые коровы сейчас бы щипали травку на альпийских лугах. Понятно, что наши люди уже привычны к таким вещам, и справятся с собой, но нам-то с вами это зачем?

Нам в магазине важно вызвать совершенно другие мысли и реакции. Нам важно вызвать зверский аппетит и желание приготовить не только стейк, за которым он пришел, но еще и вот эти котлетки пожарить, и вон тот кусочек с косточкой взять на борщ, и колбаски еще прикупить.

А для этого нужно совершенно другие фото.

Схемы разделки — это тоже лишняя информация для клиента, не должны они висеть на самом видном месте. Вы можете иметь под рукой распечатанные схемы разделки в цветном виде на небольших листках А4 и если кто-то хоть когда-нибудь у вас спросит, из какой части туши получен тот или иной кусок – достанете и покажете. По опыту могу сказать крайне редко кто-то что-то по схеме спрашивает. Так что нет смысла тратить драгоценное место на бесполезные схемы.

Что нужно размещать?

Только фото, которые вызывают аппетит! Вкусно приготовленное мясо всеми видами и способами. Чтобы от одного вида разыгрывался нешуточный аппетит. Это должны быть фотографии приготовленного блюда из мяса, ни в коем случае не сырого. Сырое мясо на фото не работает, это красиво, эстетично, но аппетита не вызывает.

Сравните сами, вот фото сырого красиво выложенного мяса:

А вот фото приготовленного мяса:

Видите разницу?

Суммируем: в магазине на стенах за витринами размещаем большие яркие фотографии готовых блюд из мяса: стейк из говядины, шашлык, курица, аппетитные свиные колбаски и тому подобное.

Оформление мясного магазина снаружи

Есть несколько принципов в оформлении магазина снаружи, придерживаясь которых вы можете быть уверены, что сделаете все как надо:

• магазин должно быть хорошо видно (надо чтобы он выделялся на фоне здания или в ряду других магазинов)
• с одного взгляда должно быть понятно, что вы торгуете мясом (выйдите на улицу и проверьте, сразу ли понятно, что у вас мясной, посмотрите с близкого расстояния 1-2 метра и с расстояния около 10 метров, задержав взгляд на магазине на 2-3 секунды)

Чтобы сделать оформление магазина правильно, вы должны понимать, как ведет себя ваш потенциальный покупатель – человек, проходящий мимо.

Как правило, ваш клиент погружен в свои мысли, бросает взгляд на витрины, не особо задумываясь, буквально на 2-3 секунды. Сделайте вывеску, баннер или штендер так, чтобы такой человек увидел их, ему понравилось, то, что он увидел и он захотел зайти посмотреть, что там у вас. Это базовый подход.

Баннеры, штендеры и вывеска для мясного магазина

Для того, чтобы оформить магазин снаружи есть несколько инструментов: вывеска, баннер сбоку от входа, плакат на дверь, или выносной штендер на улице. Что вам выбрать зависит от особенностей вашего помещения и правил города, те же штендеры, вывески разрешается делать не на каждом здании.

Я рекомендую делать так: если можете — делайте большую яркую вывеску. В классическом дизайне – где крупно и ярко на белом фоне написано главное – «Мясной магазин», без лишних картинок и слов.

Вот пример:

Если нет возможности сделать вывеску, делайте баннер сбоку от входа. Он может быть от 2,5 метров в высоту и в ширину на 1-1,5 метра, тут можно написать и название магазина, и ваши основные преимущества и часы работы. Главное следите, чтобы текста было не много.

Вот, что я имею ввиду, когда говорю про баннер для мясного магазина:

Если администрация города не запрещает, обязательно ставьте штендер на тротуаре в 1-2 метрах от входа в магазин. Там довольно много места и можно также написать и преимущества и ассортимент и часы работы.

Примеры штендеров:

Оформление наружной рекламы

Все вывески и баннеры снаружи магазина нужно согласовать в департаменте или комитете вашего города по архитектуре и наружной рекламе. В каждом городе (области) есть свой департамент и свои правила размещения вывесок. Где-то вообще нельзя ничего размещать, где-то наоборот ненужно ничего согласовывать, каждый раз все по-разному.

Поэтому действовать рекомендую так, как только нашли помещение, которое вам подходит (желательно до подписания договора аренды), идёте в Яндекс, набираете «согласование наружной рекламы Москва» или «согласование наружной рекламы Новосибирск», обязательно в конце укажите свой город. Берете объявления компаний, которые занимаются согласованием, звоните и называете вашу улицу, ваш дом и тип вывески, который вы бы хотели установить, просите вас проконсультировать. И получите исчерпывающую консультацию спецов, которые занимаются оформлением ежедневно и знают все нюансы.

Универсального правила здесь нет.

Несколько правил дизайна для мясного

Первое правило – оформление магазина должно быть «уместным», помните, вы оформляете не ювелирную лавку, а мясной магазин. Не переусердствуйте. Не делайте все по принципу «дорого богато»! Дорогой дизайн — это далеко не всегда залог успеха.

Второе правило – постарайтесь сохранить адекватность, когда выбираете картинки для оформления и пишите слоганы. Здесь не нужно шутить, придумывать стихи, двусмысленные картинки. Иногда на наших вывесках можно такое … встретить…

Третье правило – все, что вы придумываете должно быть понятно СРАЗУ и ВСЕМ. Есть очень много вывесок, названий, картинок, которые надо дополнительно объяснять, потому что сразу вообще непонятно, про что вы. Это плохо, так не должно быть. У вас просто шанса не будет дополнительно объяснять человеку, что да как, он к вам просто не придет.

Четвертое правило — используйте в дизайне только съедобные цвета, которые ассоциируются с мясом: красный, желтый, оранжевый, немного зеленого для деталей. Не используйте: коричневый (ассоциируется с пропавшим мясом), синий, фиолетовый, черный – это вообще «несъедобные» цвета.

Примеры оформления мясных магазинов

Теперь пройдемся по удачным и неудачным примерам оформления магазинов. Не для того, чтобы просто покритиковать кого-то, а для того, чтобы наглядно показать, как делать нужно, а как не стоит. Под каждой картинкой я объясню, что было сделано не так, или наоборот, что вышло удачно.

Дизайн с перебором

Здесь работал дизайнер, как говориться. Такое оформление хорошо бы смотрелось в магазине с дорогой рыбой, кальмарами и омарами, в таком интерьере можно продавать ювелирные украшения, но для мясного – это слишком, слишком пусто, слишком неуютно, «не вкусно», слишком пафосно все, сразу кажется, что мясо здесь посыпают золотой крошкой перед продажей и цены явно вас напугают. Такой интерьер отпугивает покупателей, первая их мысль — здесь очень дорого, вторая — сюда даже зайти страшно, если ты не при «полном параде».

Еще один пример дизайна с перебором

Вообще мясом, как говорится, не пахнет. Очень все темное, оформление давит сверху, витрины смотрятся как-то жидко на фоне картинок сверху, картинки непонятные, неаппетитные, просто огромные. Это нам еще показали из угла, мы видим все картинку целиком, а стоя перед витриной, вы увидите только 2-3-х метровые буквы. Дизайн должен быть таким, чтобы в магазине хотелось задержаться подольше, а не сбежать….

Вот еще один пример, когда дизайн испортил идею…

Все стильно, красиво, петухи какие-то, мясорубки подвешены, красивые стены и шторки, но все совершенно не про мясо, витрины теряются на фоне супер красивых деталей, хочется разглядывать именно дизайнерские детали в магазине, а не витрины и не мясо. То есть не покупать, а поглазеть… И самое смешное, что за такой дизайн люди отдали очень большие деньги. Отдали деньги, чтобы отвлечь покупателя от витрин.

Мрачное оформление входной группы

Очень странное оформление для мясного магазина, больше подошло бы компании, которая занимается натуральным камнем, гранитом, мрамором… Понятно, что мы смотрим на известную сеть, а представьте, что так оформлен никому неизвестный несетевой магазин. Есть желание заглянуть внутрь?

Как я говорил, избегайте черного цвета в оформлении магазина. Те, кто вам предлагают дизайн на черном фоне, говорят, что это будет выглядеть дорого, ярко, необычно, а на деле получается мрачная лавочка с темными окнами и белой дверью. А ведь тут достаточно было просто поменять фон картинко на белый и все бы заиграло совсем по-другому.

Нечитаемые непонятные вывески

Я долго вглядывался, чтобы прочесть, не сразу дошло, что фигурка коровы – это буква М, дальше стало непонятно почему Мяско-ко, оказывается люди продают мясо и яйца… Зачем нужно было выдумать такое название и такой дизайн? Чтобы сбить столку? Чтобы люди не поняли, что вы продаете? На вывеске вообще необязательно писать, что вы продаете мясо и яйца и как-то это обыгрывать. Достаточно написать Мясная Лавка. А на окнах уже упомянуть про остальной ассортимент.

Хорошая яркая вывеска, четко написано понятное название «Мясная Точка», но вот эта таблетка слева все портит, сразу ассоциация с лекарствами и аптекой.

Неадекват

Не знаю, что тут можно прокомментировать, это реально неадекватное оформление магазина. Мало того, что картинки страшные, название странное, так еще и единственная инфа по существу, написана нечитаемо красным цветом очень мелко на синем и зеленом фоне….

Это вот тот случай, когда вообще непонятно ничего. Просто жесть…

Хорошая яркая вывеска, возьмите на заметку, вроде все очень банально – желтый фон, красные печатные буквы, привычный шрифт, а работает великолепно, люди ее видят, воспринимают хорошо, четко ассоциируется с мясом. Если бы не оклейка, которая осталась видимо после кофейни….

Плохие несъедобные цвета

Казалось бы, все хорошо – большая вывеска хорошо читается, но совершенно несъедобные цвета, вот этот кукольно-розовый портит всю картину, если бы на его месте был желтый, было бы гораздо лучше. А так первая ассоциация – магазин косметики или парфюмерии.

Согласитесь, это непохоже на мясной магазин. Вообще не похоже. Больше похоже на отделение почты, на продуктовый, на вино-водочный, но не на мясной.

Много текста

В целом хорошее оформление, есть и вывеска и хорошо читаемое название, и баннеры по бокам, но на них слишком много текста и он практически не читается. Текст перекрывает слишком яркий фон. Выходов в такой ситуации несколько – можно подобрать другой фон, лучше просто белый, шрифт изменить на красный, текст просто сократить до 1 сообщения из 3-4 слов. Понимаю, что жалко. Но ведь так как есть сейчас все равно никто не прочтет….

Примеры хорошего дизайна

Красная вывеска желтые буквы, четко, ярко, ничего лишнего. Обратите внимание, что вывеска продублирована вертикально, это сделано для того, чтобы ее было удобно читать сбоку, когда идешь по тротуару. Желтый и красный — два цвета, которые просто отлично подходят для мясного.

Вот еще один пример очень хорошей и, что важно, недорогой в производстве вывески: четкие буквы, красное на белом, видно издалека, все три слова одинаково хорошо читаются с большого расстояния.

Здесь мне больше всего нравится как люди оформили входную группу целиком. Все в одном стиле, очень приятный желтый цвет, отлично сочетается с красным, сразу становится уютно, как на кухне. Хорошо читается вывеска, особенно надпись «Мой мясной». Единственное, что можно исправить – это надпись Продукция Дмитровского Мясокомбината – написано очень мелко, витиеватым шрифтом с наклоном, который практически не читается, в остальном – прекрасно оформленная входная группа.

Пример внутреннего оформления мясного магазина

Вот так, на мой взгляд, должен выглядеть мясной магазин внутри: много белого, чистого, красные полоски, картинки на стене за витринами (с готовым мясом). Кстати, если у вас несколько витрин разного вида, их можно просто оклеить одинаково красным оракалом и вы сразу приведете все в общий вид.

Даже если у вас пока нет денег на красную полоску сверху на стене, просто сделайте ремонт, пусть везде все блестит, буквально кричит о чистоте, сделайте много света, поставьте витрины приведите в общий вид при помощи оклейки, наполните витрины красиво и изобильно, закажите красивые большие картинки готового мяса: стейков, колбасок, повесьте за продавцом – и все – внутреннее оформление будет работать на вас! а не против вас.

Есть еще одна маленькая деталь, без которой это все перестает работать…

На нее очень часто не обращают должного внимания, а она и есть самая важная в дизайне добротного мясного магазина!

Что же это?

ОТСУТСТВИЕ признаков РАЗРУХИ!

Разруха может быть в каком угодно помещении, даже если вы только что в нем сделали ремонт.

Не горящая лампа, разбитая плитка, осколки костей и кусочки мяса на полу, куски картона на пне, несвежие запахи, капли крови на полу, клубки удлинителей, окровавленное полотенце на прилавке, грязный столик под сумки… Это все об этом.

Эти мельчайшие детали — первое, что видит клиент, он это даже не глазами видит, глаза-то смотрят на витрину, а воспринимает подсознанием.

И даже если с витриной все в порядке, за доли секунды у человека проносятся мысли, что магазин вот-вот закроется, а значит, мясо на витрине — это залежавшиеся остатки. И неважно, что выглядит оно супер (редко какой клиент разбирается в этом), он уже принял решение ничего не покупать!

Как все это исправлять?

Каждый день на каждую деталь магазина смотреть глазами клиента. И начинать нужно с самого входа, даже с коврика перед входом.

Это очень не просто — «надеть глаза клиента», к своему творению всегда необъективно относишься, поэтому просите периодически помощь со стороны (друзья, родственники и т.д.)

Вот это одна из маленьких неосязаемых деталей, которые в сумме и создают успех мясного магазина.

P.S. Увидеть со стороны и скопировать эти детали нельзя, на то они и подводные камни, что не видны.

Но можно изучить мясной магазин профессиональным ВЗГЛЯДОМ ИЗНУТРИ

И еще, если вы до сих пор не читали мою книгу «50 вопросов и ответов по мясному магазину» рекомендую скачать (бесплатно) и ознакомиться. В этой книге я собрал ответы на самые частые вопросы из тех, что мне задают:

— О прибыли мясного магазина, окупаемости и вложениях;
— О сезонности в мясном магазине, в частности падает ли спрос летом?
— Насколько сильна конкуренция в мясном бизнесе и как в ней выживать новичку?
— Обязательно ли нанимать мясника/рубщика или можно брать готовые куски у поставщика?
— Как правильно рассчитать отпускные цены, бизнес в целом?
— Как найти помещение под мясной?

И еще много таких вопросов! В общем вводите свой email в форму ниже и через несколько минут книга будет у вас.

Красочное описание блюд – это один из ключевых навыков официанта. Как в свое время академик Павлов, заставлял собачек истекать слюной, зажигая лампочку, так и официант должен уметь вызвать у гостя трепет предвкушения используя красивое описание блюд.

Список прилагательных (кликните, чтобы скачать в pdf), которые я приведу в этой статье – далеко не полный, поэтому я планирую его все время обновлять. Буду рад Вашим дополнениям, которые Вы можете оставить в комментариях!

Вкусные слова для официантов

Если Вы хотите, чтобы Ваши официанты начали использовать красочные прилагательные для описания блюд и напитков, то будет недостаточно просто сказать им, чтобы они это начали делать. Даже если (фантастическая ситуация) они этого искренне хотят.

Мой опыт показывает, что даже если Вы просто сейчас распечатаете и выдадите им список прилагательных, то все что они будут говорить это «вкусный», «ароматный» и «изысканный». Причем, часто невпопад. Например, «ароматный сливочный пломбир», «изысканный борщ». Также официанты часто стремятся скомпенсировать свое неумение делать качественную презентацию блюда – используя уменьшительно-ласкательные суффиксы («сюсюканье»). Этого нельзя допускать.

Как и во всем, чтобы официанты красиво презентовали блюда и напитки, придется приложить некоторые усилия.

Во-первых, я рекомендую менеджерскому составу разработать и записать красочное описание блюд и напитков. И включить их в учебное меню. Так, все официанты, у которых проблемы с фантазией смогут просто выучить уже готовый вариант. Кроме того, это позволит вам избавиться от нежелательного творчества типа «сочный хлеб» или «освежающее картофельное пюре».

Во-вторых, нужно проводить постоянные тренировки. Делать это необходимо на ежедневных утренних стафф-митингах. Можно проводить тренировки, просто прося некоторых участников описать некоторые блюда или коктейли. А можно делать это в игровой форме. Например, заказав у нас тренинг для официантов «Продающий Сервис»  или специальные обучающие игры для официантов. А здесь я поделюсь одной из игр для отработки красочного описания.

Игра для официантов: «Чем побьёшь?»

Цель: приучить официантов использовать прилагательные для красочного описания блюд и напитков.

Описание:

Пример:

1. Можно играть на вылет (победитель играет со следующим). Но лучше брать следующую пару. Играть 2 раза за 5-минутку. Тренер выбирает двух официантов. 2. Называет блюдо или напиток из меню. 3. Участники по очереди называют красочные прилагательные, подходящие к этому блюду (1. нельзя использовать прилагательное «вкусный»; 2.прилагательное должно действительно подходить к блюду/напитку или ингредиенту блюда. 3. Нельзя повторяться). 4.       Все участники должны следить, чтобы соблюдались правила. 5.       Когда у одного участника закончились эпитеты – игра заканчивается. 6.       Слабых участников тренер запоминает, чтобы позаниматься с ними отдельно.

Тренер: играет Петров и Васечкин. Салат «Цезарь с курицей». Петров начинает: Петров: Сытный Васечкин: со свежими листьями салата Петров: большой кусок нежной куриной грудки, приготовленной на углях Васечкин: нежный соус цезарь Участник: «нежный» уже было! Васечкин: хорошо, легкий соус Цезарь Петров: неповторимый соус цезарь, готовящийся по специальному рецепту из 11 ингредиентов! И.т.д. Васечкин: (думает… больше 10 секунд). Тренер: аплодисменты Петрову и Васечкину. Молодцы! Следующая пара: Иванов и Сидоров.

Описание блюда

Если официанты творческие и отказываются использовать для описания блюда предложенный вами текст, можно предложить им простой алгоритм: перечисляя ингредиенты блюда, добавлять к ним эпитеты и прилагательные: итальянские спагетти аль-денте, нежный сливочный соус и т.п. Можно использовать по одному эпитету из каждой зоны ощущений: вкус-запах, внешний вид, текстура. Кстати, если хотите почерпнуть много красочных описаний, посмотрите Ultimate Cooking Course от Гордона Рамзи!

Любой ингредиент, равно как напиток или блюдо, могут быть описаны в 5 плоскостях:

• Внешний вид (подача, форма, цвет)
• Вкус и запах (вкусовые качества, оттенки, аромат)
• Текстура (тактильные ощущения)
• Особенности (больше к блюду и напитку в целом)
• Ценность (полезность, статус блюда, экономичность или дороговизна, престижность)

Все вкусные слова для описания блюд я помещу в доступный для скачивания pdf-файл. Чтобы вы могли его сразу же напечатать и раздать официантам для изучения:

Скачать список прилагательных и эпитетов для описания блюда *.pdf

Запрещенные слова

Каких-то однозначно запрещенных слов я придумать не могу, все зависит от контекста. Некоторые эпитеты будут запрещенными в одном случае (замороженная рыба) и вполне уместными в другом (замороженный фруктовый сок, в каком-нибудь коктейле).

Главное, чтобы официанты делали красочное описание непринужденно и им самим это нравилось! И для этого нужно заниматься нематериальной мотивацией официантов, о которой я уже писал однажды.

Презентация блюда, легенда

Особой фишкой вашего заведения, могут стать какие-нибудь легенды о блюдах и напитках, которые подаются у вас. Так, официанты, смогут развлекать гостей, короткими интригующими историями о блюдах или напитках, которые они заказали.

Это всегда положительно отражается на чаевых и запоминается гостям. Особенно, когда легенда рассказана официантом артистически, непринужденно и, сопровождается небольшим шоу при подаче (например, блюдо или напиток обжигается фломбером прямо на столе у гостя). Более того, гости могут затем пересказывать эти легенды своим друзьям, что будет прекрасной рекламой Вашего заведения.

Автор: Максим Пылаев, “Отличный Сервис”.

При публикации статьи или ее части ссылка на источник обязательна! (goodserv.org.ua)

Как подписать фото с едой в ленте и в сторис?

Изначально социальная сеть Инстаграм была создана для того, чтобы люди делили фотографиями того, что характеризует их жизнь. Самыми популярными снимками были фото с едой. Красивые тарелки, оригинальные блюда и напитки — все это пользователи Инстаграм публиковали со смайликами и хэштегами. Со временем появилась необходимость в написании постов.

Но что написать под фото с едой из ресторана или дома? Собрали для вас огромную коллекцию цитат про еду, которыми можно подписать снимок в Инстаграм или сопроводить короткое видео, коллаж, в сторис. Выбирайте подходящий вариант!

• Если во время свидания за столом будет недостаточно еды, я засыплю тебя вопросами…
• Настоящий мужчина знает, что путь к сердцу красавицы лежит через желудок.
• Это на свидании мы едим один салат… В жизни настоящие леди выбирают пиццу, причем не одну!
• Ничего вкуснее в жизни не ела!
• Готова откусить себе пальцы и проглотить язык, настолько все вкусно.
• Моя настоятельная рекомендация — (указать название ресторана). Это любовь с первой ложки и вилки.
• Лучше пасты может быть только две пасты!
• Я думала, этот день не спасти, но потом подруга позвала меня в ресторан. После бокала шампанского и вкуснейшей пасты с морепродуктами, я поняла, что жизнь прекрасна.
• Потерять обоняние не так страшно, как перестать чувствовать вкус любимого блюда.
• Завтрак — мой любимый прием пищи за день. Это медитация, во время которой даже телефон стоит на беззвучном режиме.
• Подумываю о том, чтобы жениться на пицце. Тогда смогу съесть всю ее семью на свадьбе.
• Ароматный кофе с утра — и жизнь прекрасна…
• Я просто хочу, чтобы кто-то смотрел на меня также, как я смотрю на еду…
• Извините, у меня любовь… С едой!
• Дом там, где есть еда.
• Пусть еда будет твоим лекарством, а лекарство — твоей едой.
• Ароматный круассан и чашечка капучино — все, что мне нужно в данный момент…
• Почему, когда ты на диете, даже нелюбимое блюдо выглядит очень аппетитно.
• А ваши дети тоже просят испечь им торт, когда вы решаете отказаться от сладкого и мучного?
• Сегодня я главная на кухне…
• Меня можно любить хотя бы за борщ, который я готовлю идеально…
• Нет ничего более печального, чем осознание того, что до конца жизни придется думать «что приготовить на ужин»?
• А вы тоже расстраиваетесь, когда планировали не готовить еще 2 дня, а вся еда оказалась съеденной за один ужин?
• Какая у меня суперсила? Я могу заставить мороженное исчезнуть!
• Ешьте меньше из коробок и больше из земли…
• Настоящая еда пахнет любовью…
• Возраст и бокалы вина нельзя считать!
• Бранч без шампанского — это просто унылый завтрак.
• Быть взрослым — прекрасно! Тебе не нужно разрешение, чтобы съесть десерт на ужин.
• Не отказывай себе, ты можешь съесть целый торт!
• Люди, которые любят есть — всегда самые лучшие.
• Хорошего человека должно быть много!
• Бокал красного вина за ужином — это традиция, от которой я никогда не откажусь.
• Вы знаете, что-то более приятное, чем поздний завтрак?
• Если я не отвечаю тебе, значит: я ем!
• В картофеле фри нет слова «мы».
• Терпеть не могу, когда кто-то просит попробовать мое блюдо. Ведь я рассчитывала именно на это количество мяса и картошки…
• Скажи «да» большему количеству сыра.
• Я готовлю с вином. Иногда я даже добавляю его в еду.
• Еда никогда не разобьет вам сердце, помните об этом…
• Единственный способ испортить мне день — это сорвать планы на обед.
• Если нельзя есть в полночь, почему в холодильнике предусмотрен свет?
• Все, что нужно человеку для счастья — это любовь и немного шоколада…
• По мере убавления еды в тарелке, я становлюсь добрее…
• Более красивого десерта никогда не видела…
• Если мужчина приносит вам вместо цветов еду, за него стоит выйти замуж.
• Прихожу в гости со своей едой, чтобы не остаться голодной.
• Моя любимая часть отпуска — поход в ресторан.

• Как можно быть грустной, когда в мире столько прекрасной еды?
• Решила купить в магазине все для плова. Купила: пельмени…
• А вы тоже обожаете рецепты «простейших» блюд из того, что есть в холодильнике?
• Никогда не говори мне, что я слишком много ем. На этом наша дружба закончится.
• Девушки, которые едят много сладкого и не толстеют, как вы это делаете?
• Решила приготовить суши. Больше таких ошибок совершать не планирую…
• Любое хорошее блюдо должно начинаться с бокала вина…
• Это аромат…
• Жизнь — как мороженое. Наслаждайся, пока оно не растаяло.
• Фото еды
• Единственное, что я люблю больше, чем говорить о еде, — это есть.
• Еда — это действительно самое эффективное лекарство.
• Я не такая, как другие девушки. Я всегда знаю, что хочу на обед, ведь я планирую его с самого утра.
• Нет ничего более романтичного, чем итальянская кухня…
• Я могу довольствоваться всем, но в еде компромисс невозможен.
• Чтобы вкусно поесть, не нужна серебряная вилка.
• Я последовал за своим сердцем, и оно привело меня к холодильнику.
• Как бы я ни был сыт, у меня все равно остается место для десерта.
• Считайте воспоминания, а не калории.
• Нет более прекрасного ощущения, чем тепло от коробки с пиццей на коленях.
• Любая вещь хороша, если она сделана из шоколада.
• Сначала мы едим. Потом делаем все остальное.
• Это не у меня слюнки текут, а у вас!
• Мне кажется, или это блюдо выглядит таким аппетитным, потому что я на диете?
• Мой девиз: живи, люби, ешь…
• Сделано с любовью…
• Чтобы жить полной жизнью, нужно сначала наполнить желудок…
• Маленький кусочек рая (для подписи фото с десертом).

• Питайтесь правильно, занимайтесь спортом и все равно умрете…
• На каждой вечеринке обязательно должен быть торт. Если нет торта, то это всего лишь встреча, на которую я больше не приду…
• Худых людей легче похитить. Позаботьтесь о своей безопасности, ешьте торт!
• Ешьте, пейте и живите счастливо! Неизвестно, что может случиться завтра.
• Жизнь бесконечно вкусна.
• Какая диета? Вы меня с кем-то путаете!
• По какой-то непонятной для меня причине, причине еда становится вкуснее, когда ею кто-то угощает.
• Это неправда, что за деньги нельзя купить счастье. Вы пробовали купить себе мороженное? Это то же самое!
• Шоколад делает все лучше.
• Я просто хочу, чтобы кто-нибудь произнес мне эти три волшебных слова: «Я принес еду».
• Хорошая еда — хорошее настроение.
• День лучше всего начинать на полный желудок.
• Я люблю тебя, как до холодильника и обратно.
• Большинство людей едят, чтобы жить. А я, наоборот, живу, чтобы есть.
• Я люблю Instagram — он помогает мне вести учет каждого приема пищи.
• Сначала мы позавтракаем, а потом изменим мир!
• У меня проблемы с управлением голодом.
• Сделай паузу и пообедай!
• Еда — это топливо, поэтому выбирайте лучшее…
• Кому нужны вдохновляющие цитаты, когда можно просто выпить кофе?
• Будьте непредсказуемы, ломайте стереотипы. Съешьте в начале ужина десерт!
• Съесть — значит присвоить путем уничтожения.
• Блаженство на тарелке…
• Как гласит старая пословица: «Держи друзей близко, а закуски еще ближе».
• Давайте наберем вес!
• У меня бешеный ритм питания.
• Если вы спросите меня, какое мое любимое животное, скажу, что стейк!
• Кофе — это всегда хорошая идея.
• Какое мое любимое хобби? Есть!
• Присаживайтесь, угощайтесь…
• Еда намного дешевле, чем психоаналитик.
• Если ты хочешь произвести на меня впечатление, то: 1. Купи мне еду, 2. Приготовь мне еду или 3. Будь едой.
• Как я могу сесть на диету? Холодильник все еще полон!

• Когда на тарелке прекрасно все!
• Никогда не ела ничего подобного!
• Так вкусно, что я напрочь забыла о подсчете калорий и диете.
• Раз в неделю позволяю себе съесть все, что угодно!
• Тренируюсь в зале, чтобы есть со спокойной совестью.
• Тот кто придумал эти булочки — настоящий гений…
• По тому какой кофе предпочитает человек, можно многое узнать о его характере.
• Блюдо должно выглядеть так, чтобы им не хотелось делиться…
• Не ухожу с вечеринки, пока не вынесут торт, ведь именно ради него я и прихожу на все мероприятия.
• Не почему, почему в мире, где так много вкусной еды, все еще есть грустные люди.
• Вегетарианцы всегда немного грустнее сладкоежек…
• Этот тортик мне улыбается…
• И тут я поняла, что диета подходит к завершению…
• Зачем отказываться от вкусной еды, когда давно существует фотошоп?
• Люди, которые умеют вкусно готовить, всегда восхищают меня.

• Чтобы узнать лучше новую страну, нужно отведать ее национальные блюда. Еда говорит о людях гораздо больше, чем они сами о себе.
• Вы когда-нибудь видели грустную девочку с шоколадкой?
• Ну и что, что я взрослая? Мне по-прежнему можно дарить шоколадки и покупать мороженное…
• Шикарный ужин…
• Жаль, что фото не передает аромат этого блюда. Поверьте на слово — он потрясающий!
• И тут я поняла, что жизнь прекрасна…
• Балуйте себя вкусной едой сегодня, ведь мы не знаем, что ждет нас завтра.
• Жизнь слишком коротка, чтобы потратить ее на диеты.
• Когда он принес мне пирожное вместо розы, я поняла, что влюбилась…
• С каждым годом твой тортик горит все ярче…
• Спасибо повару за этот шедевр…

14377

03-10-2022

Популярное на сайте