Массив крупного рогатого скота, охваченный бонитировкой, составил 138,4 тыс. голов, в том числе 77,0 тыс. коров. Охват коров бонитировкой — 57,7%.
В настоящее время на территории края разводятся 4 породы молочного и комбинированного скота и 2 типа. План породного районирования приобрел следующий вид:
черно-пестрая порода и приобский тип распространены в 25 районах Алтайского края. По данным бонитировки на ее долю приходится 32,9% в структуре краевого молочного стада;
красная степная порода и массив кулундиского типа этой породы разводится в 17 районах степной зоны края. На их долю приходится 22,8 % всего поголовья молочного скота.
симментальская порода разводится в 43 степных, предгорных и горных районов края, а ее доля в структуре краевого дойного стада составляет 36,3%;
красно — пестрая порода, разводится в 2 районах края. Поголовье составляет 8,0% всего молочного скота.
Удельный вес чистопородных животных достиг 97,8%. Количество высококровных и чистопородных животных наиболее высоко в красной степной и красно-пестрой породах — 100%.
В симментальской породе таких животных — 96,8%, в черно — пестрой — 96,7%.
Некоторая доля не чистопородных животных в черно-пестрой и симментальской породах связана с использованием скрещивания с голштинской породой для повышения качества стад.
Целенаправленная племенная работа, повышенные объемы реализации ремонтного молодняка из племенных хозяйств в товарные, улучшение условий кормления и содержания животных, позволили существенно улучшить качественный состав стад. Количество высококлассных животных составило 95,7%.
Молочная продуктивность скота в целом по краю 5443 кг. По пробонитированному поголовью молочная продуктивность составила 5221 кг (+163 кг к уровню 2019 года) при выходе молочного жира за лактацию 211 кг (+6,7 кг) и выходе молочного белка 172,8 кг (+6,2 кг). Показатели продуктивности по племенным хозяйствам выше, чем в среднем по всему пробонитированному поголовью. Средний удой по всем породам достиг 6257кг (+8 кг) по данным статистики и 6210кг (+69 кг) по бонитировке.
В возрастной структуре продуктивной части стада в последние годы отмечается тенденция увеличения количества животных наиболее продуктивных полновозрастных лактаций. В связи с этим, средний возраст выбывших коров в отелах достиг 3,8. В том числе по симментальской и красной степной породам — 4,2, по черно — пестрой — 3,3, по красно-пестрой – 4,3.
Селекционно — племенная работа ведется по утвержденной программе «Основные направления селекционно-племенной работы в племенных и товарных хозяйствах Алтайского края». Если концептуально охарактеризовать племенную работу с молочным скотом, то она заключается в широком использовании производителей собственной селекции для разведения «в себе» всех имеющихся пород, максимальном использовании быков производителей оцененных по качеству потомства. В племенных хозяйства используется индивидуально-групповой и индивидуальный подбор, при котором за каждым стадом закрепляется 3-5 и более быков-производителей, а в группе быкопроизводящих коров — индивидуально за каждой коровой закрепляется свой бык. В товарных хозяйствах края используется крупномасштабная селекция с индивидуально-групповым и групповым подбором, регулярной, через два года, заменой закрепленных быков при целенаправленном улучшении качества используемых производителей.
Для получения ремонтных бычков оптимальных генотипов для формирования племпредприятия «Барнаульское», на основе визуальной оценки, промеров статей экстерьера, отобрано 266 потенциальных быкопроизводящих коровы под заказные спаривания, имеющая продуктивность выше 8,5 тыс. кг молока за наивысшую лактацию с массовой долей жира и белка в молоке не ниже стандарта по породе.
В 2020 году для ремонта поголовья АО Племпредприятие «Барнаульское» из племенных хозяйств края было завезено 6 бычков молочных пород, из Германии завезены 8 быков молочных пород со средней продуктивностью женских предков более 10 тысяч кг молока.
Среди важнейших условий повышения молочной продуктивности коров наряду с улучшением условий кормления и содержания — выведение и широкое использование в случной сети наиболее высокоценных производителей. В связи с этим, все быки, биопродукция которых используется в хозяйствах края, подлежат обязательной оценке по качеству потомства. В настоящее время доля быков имеющих оценку по качеству потомства или геномную оценку составляет 55% из 248 быков, биопродукция от которых находится в хранилищах АО ПСП «Барнаульское».
В 2020 году на проверку по качеству потомства было поставлено 67 быков в 21 хозяйстве края использующих автоматизированную систему «СЕЛЭКС».
С 2009 года на племпредприятии проводится молекулярногенетическое тестирование быков на ДНК-маркеры характеризующие разные наследственные заболевания. Всего исследовано 162 быка-производителя.
В селекционной работе используется биопродукции быков как импортной, так и лучшей отечественной селекции. В настоящее время 61% быков-производителей Барнаульского племпредприятия — быки импортной селекции.
В 2020 году 62 хозяйство края использовало информационную систему «СЕЛЭКС», поголовье охваченное системой составило 46 тысяч коров.
Подготовлено отделом консультирования по животноводству и племенному делу КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования».
Предложите, как улучшить StudyLib
(Для жалоб на нарушения авторских прав, используйте
другую форму
)
Ваш е-мэйл
Заполните, если хотите получить ответ
Оцените наш проект
1
2
3
4
5
Вы здесь
Главная » Статьи » Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород
Перейти к полной версии/Вернуться
Опубликовано ср, 23.12.2009 — 21:57 пользователем Фермер.Статьи
(Утверждена Госагропромом СССР 18.06.87)
Введение
Повышение продуктивности скота специализированных мясных пород связано с уровнем селекционно-племенной работы и совершенствованием системы оценки племенных и продуктивных качеств животных.
Основными критериями оценки должны быть: живая масса, интенсивность роста молодняка и оплата корма приростом, молочность коров, конституция и экстерьер, породность и происхождение (генотип) животных. Для этого в хозяйствах, занимающихся мясным скотоводством, ежегодно проводится бонитировка стада, позволяющая выделить наиболее ценных животных, которые будут широко использоваться в племенной работе для совершенствования отдельных стад и пород в целом.
Успех племенной работы зависит от создания прочной кормовой базы, хороших условий кормления и содержания животных, направленного выращивания племенного молодняка, организации 2-х этапной оценки производителей по собственной продуктивности и качеству потомства, интенсивного использования быков — улучшателей.
В настоящей Инструкции заложены некоторые новые подходы к оценке племенных и продуктивных качеств животных, в зависимости от значимости селекционируемых признаков, включены породы и типы мясного скота, которых не было в прежней Инструкции. Определены минимальные требования для этих пород и типов поживой массе, конституции и экстерьеру.
В племенных хозяйствах и на племенных фермах, бонитировке подлежит все поголовье, в товарных — только племенные животные.
1. Организация бонитировки
1.1. Для определения племенной ценности и назначения, животных ежегодно в августе—сентябре проводят бонитировку крупного рогатого скота мясных пород, кроме телят до 6-месячного возраста, волов, кастратов и животных на откорме.
Бонитировке предшествуют:
— подведение итогов оценки бычков по собственной продуктивности и быков по качеству потомства, (в племенных заводах и племенных совхозах);
— проверка, уточнение и восстановление инвентарных номеров животных;
— определение промеров у коров первого и третьего отелов и быков-производителей, которым в текущем году исполняется 3 и 5 лет (только в племенных хозяйствах и на племенных фермах);
— взвешивание животных (утром до кормления) и определение упитанности (высшая, средняя, нижесредняя);
— проверка коров на стельность и наличие патологических изменений половой системы;
-уточнение записей племенного учета.
1.2. Бонитировку проводят зоотехник-селекционер или главный зоотехник хозяйства с участием других работников животноводства, а также специалистов госплемобъединений. В племенных заводах и племенных совхозах (колхозах) в проведении бонитировки принимают участие специалисты научно-исследовательских учреждений и высших учебных заведений, хорошо знающие породу. Состав бонитировочной комиссии устанавливает руководство хозяйства по согласованию с госплемобъединением и оформляет приказом.
1.3. Сводные отчеты по бонитировке (по состоянию на 1 октября) хозяйства представляют вышестоящим организациям к 1 ноября.
2. Определение породности скота
2.1. Породность животных определяют на основании документов о происхождении с обязательным осмотром скота для установления выраженности типа породы. По породности животных подразделяют на чистопородных и помесей.
2.2. К чистопородным относят животных:
а) происходящих от родителей одной и той же породы, чистопородность которых подтверждается документами;
б) помесей IV поколения (при наличии документов о происхождении), полученных путем поглотительного скрещивания, обладающих хорошо выраженным типом породы и оцененных по комплексу признаков не ниже класса элита;
в) не применяется.
2.3. К помесям относят животных, полученных:
а) в результате скрещивания животных разных пород;
б) от разведения помесей I—III поколений “в себе”;
в) от скрещивания улучшенного скота с чистопородным и поместным II поколения и выше.
2.4. Степень породности животных при скрещивании определяют по таблице 1.
Таблица 1
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТЕПЕНИ ПОРОДНОСТИ ЖИВОТНЫХ ПРИ СКРЕЩИВАНИИ
|
Породность матери |
Породность отца | |||
| II поколение | IIIпоколение | IV поколение | чистопородные | |
| Улучшенные | Iпоколение | Iпоколение | I поколение | I поколение |
| I поколение | Iпоколение | IIпоколение | II поколение | II поколение |
| II поколение | IIпоколение | IIпоколение | III поколение | III поколение |
| III поколение | IIпоколение | IIIпоколение | IV поколение | IV поколение или чистопородные |
| IV поколение | IIIпоколение | IVпоколение | IV поколение | чистопородные |
| чистопородные | IIIпоколение | IVпоколение | чистопородные | чистопородные |
2.5. При вводном скрещивании породность устанавливают по улучшаемой породе следующим образом:
а) потомство от скрещивания животных двух исходных пород относят к I поколению;
б) потомство от скрещивания помесей I поколения с чистопородными животными улучшаемой породы (обратное скрещивание) относят ко II поколению (3/4 кровности по материнской породе);
в) потомство от скрещивания помесей II поколения (3/4 кровности) с чистопородными животными, при выраженности намеченного по плану типа, относят к IV поколению;
г) потомство от разведения помесей II, III и IV поколений “в себе”, в зависимости от выраженности намеченного по плану типа, относят к помесям согласно таблицы 1 по улучшающей породе. Потомство от разведения помесей III и IV поколений “в себе” и чистопородных животных в зависимости от выраженности желательного типа, относят к IV поколению или чистопородным при комплексном классе не ниже элита.
2.6. При отсутствии документов о происхождении, но при хорошей выраженности признаков улучшающей породы, животных следует относить к помесям I или II поколений этой породы, отвечающим по основным показателям не ниже I класса.
2.7. К улучшенным относят животных неизвестного происхождения, но типичных для данной породы.
3. Определение продуктивности
3.1. Молочность коров оценивают по живой массе молодняка в 6-месячном возрасте. При оценке молочности молодых коров, минимальные требования снижают при первом отеле на 10 %, при втором отеле — на 5 %.
3.2. Молочность коров трех отелов и старше оценивают по данным того отела, при котором получен теленок с наиболее высокой живой массой в 6-месячном возрасте.
3.3. Быков-производителей и коров до 5-летнего возраста, а также молодняк оценивают по последнему взвешиванию, взрослых животных — по живой наивысшей массе.
3.4 Воспроизводительную способность животных оценивают по данным зоотехнического и ветеринарного учета. Проводят гинекологическое обследование коров, у быков определяют половую активность, объем эякулята, качество спермы и устанавливают возможность дальнейшего их использования. Более высокую оценку получают коровы, которые приносят ежегодно приплод и обладают хорошими материнскими качествами.
4. Оценка конституции и экстерьера
4.1. Коров оценивают по конституции и экстерьеру в возрасте 3 и 5 лет, быков — ежегодно, до 5-летнего возраста.
Особое внимание следует обращать на выраженность типа породы и гармоничность телосложения. Оценку быков и коров в племенных заводах, совхозах (колхозах) и на фермах проводят по 100-балльной шкале, в товарных стадах — по 5-балльной, согласно таблицам 2, 3 и приложениям 1 и 3.
Таблица 2
ШКАЛА ОЦЕНКИ КОНСТИТУЦИИ И ЭКСТЕРЬЕРА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
|
Стати телосложения и общее развитие животного |
Требования для оценки высшим баллом |
Оценка |
||
|
Основной балл |
коэффициент |
общий балл |
||
|
I. Общий вид, развитие и выраженность типа породы. |
Пропорциональное телосложение, широкое и округлое туловище с хорошо выраженным мясным типом породы. |
5 |
4 |
20 |
|
Хорошо развитая мускулатура, крепкий, но негрубый костик. |
5 |
2 |
10 |
|
|
II. Стати, экстерьера: Голова, шея |
Голова типичная для породы, шея хорошо обмускуленная |
5 |
1 |
5 |
|
Грудь |
Широкая, глубокая и округлая, без западин за лопатками хорошо развитый, широкий, выдающийся вперед соколок |
5 |
2 |
10 |
|
Холка, спина, поясница |
Широкая, мясистая холка, верхняя линия ровная; широкие, длинные спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой |
5 |
3 |
15 |
|
Крестец |
Ровный, широкий и длинный, хорошо заполненный мускулатурой; правильно посаженный хвост. |
5 |
3 |
15 |
|
Окорока |
Хорошо развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава; внутренняя сторона ляжки мясистая; щуп выполнен на уровне с нижней линией туловища. |
5 |
2 |
10 |
|
Конечности |
Правильно поставленные с крепкими копытами |
5 |
3 |
15 |
|
Итого: |
100 |
Таблица 3
ШКАЛА ОЦЕНКИ КОНСТИТУЦИИ И ЭКСТЕРЬЕРА КОРОВ
|
Стати телосложения и общее развитие животного |
Требования для оценки высшим баллом |
Оценка |
||
|
Основной балл |
коэффициент |
общий балл |
||
|
I. Общий вид, развитие и выраженность типа породы |
Пропорциональное телосложение, широкое и округлое туловище с хорошо выраженным мясным типом породы |
5 |
3 |
15 |
|
Хорошо развитая мускулатура, крепкий, но не грубый костяк |
5 |
2 |
10 |
|
|
II. Стати экстерьера: Голова и шея |
Голова легкая, типичная для породы: шея короткая, хорошо обмускуленная |
5 |
1 |
5 |
|
Грудь |
Широкая, глубокая, без западин за лопатками; хорошо развитый соколок |
5 |
2 |
10 |
|
Холка, спина, поясница |
Широкая мясистая холка, верхняя линия ровная; широкие длинные спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой. |
5 |
3 |
15 |
|
Крестец |
Ровный, широкий и длинный, хорошо выполненный мускулатурой, правильно посаженный хвост. |
5 |
2 |
10 |
|
Окорока |
Хорошо развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава |
5 |
2 |
10 |
|
Вымя |
Достаточно развитое, правильной формы. |
5 |
3 |
15 |
|
Конечности |
Правильно поставленные, с крепкими копытами. |
5 |
2 |
10 |
|
ИТОГО |
100 |
При оценке конституции и экстерьера учитывают недостатки телосложения, за которые снижают основной балл (таблица 4). Кроме балльной оценки, отмечают выдающиеся стати, а также основные пороки и недостатки экстерьера.
Таблица 4
Недостатки конституции и экстерьера, за которые снижается балльная оценка
|
Стати телосложения и общее развитие животного |
Перечень недостатков |
|
1. Общее развитие |
Недоразвитость, негармоничное телосложение, костяк грубый или нежный, высоконогость (не свойственная для породы), плохо развитая мускулатура, узкотелость, недоразвитость семенников, тип породы выражен слабо. |
|
2. Стати эктерьера Голова и шея |
Голова тяжелая, грубая, нетипичная для породы; шея узкая, вырезанная. |
|
Грудь |
Неглубокая, узкая, с западинами за лопатками, слабо развитой мускулатурой, малый обхват грудной клетки, соколок развит слабо |
|
Холка, спина, поясница |
Холка узкая, острая; спина и поясница узкие, плохо выполненные мускулатурой; спина провислая или горбатая, провислая поясница (мягкая) |
|
Окорока |
Окорока и внутренние стороны ляжек плохо выполнены мускулатурой |
|
Крестец |
Короткий, свислый, крышеобразный, плохо выполненный мускулатурой; шилозадость, высоко или слишком низко посаженный хвост |
|
Вымя |
Недостаточно развитое, неправильной формы |
|
Конечности |
Постановка неправильная, задние — саблистые, передние и задние сближение в суставах (иксообразные), слабый копытный рог |
4.2. Телосложение молодняка оценивают по общему виду и развитию, пользуясь 5-балльной шкалой: отлично — 5, хорошо — 4, удовлетворительно — 3, неудовлетворительно — 2. Допускается уточнение, оценки путем добавления полубаллов (4.5; 3.5).
Оценку “отлично” получают животные при хорошей выраженности породы и пола, хорошем развитии и росте, отличном сложении груди (широкая, глубокая), прямой линии спины, поясницы, крестца, хорошем развитии таза, правильной постановке ног и крепком костяке без переразвитости и грубости.
5. Определение класса животных по комплексу признаков
5.1. По результатам оценки животных по комплексу признаков, их относят к одному из следующих классов: элита-рекорд, элита, I класс, II класс, неклассные. При отсутствии необходимых данных, по которым определяется комплексный класс животных, относят к нераспределенным по классам.
5.2. Класс быков-производителей, коров и молодняка по комплексу признаков устанавливают по шкалам в соответствии с суммой полученных баллов:
|
элита-рекорд |
81 балл и более |
|
элита |
71—80 баллов |
|
I класс |
61—70 баллов |
|
II класс |
51—60 баллов |
|
неклассные |
50 баллов и менее |
5.3. Класс быков-производителей и коров по живой массе, конституции и экстерьеру определяют в соответствии с приложениями 1, 3; молодняка — по живой массе — приложения 2, 4.
6. Определение класса быков — производителей
6.1. Класс быков-производителей определяют по комплексу показателей: живой массе, конституции и экстерьеру, оценки по собственной продуктивности и качеству потомства, породности и происхождению (генотипу).
6.2. Класс быков-производителей по комплексу признаков определяют по шкале — таблица 5.
Таблица 5
ШКАЛА ОЦЕНКИ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ
|
Признаки |
Балл |
||
|
а) живая масса, класс: элита-рекорд |
35 30 25 |
||
|
б) конституция и экстерьер, класс: |
|||
|
По 100 — бальной шкале |
по 5 — бальной шкале |
||
|
Элита — рекорд |
90 и более |
4.5 |
20 |
|
Элита |
85 — 89 |
4.0 |
15 |
|
I — класс |
80 — 84 |
3.5 |
10 |
|
в) оценка по собственной продуктивности, класс: |
10 5 2 |
||
|
г) генотип (всего баллов — 35), класс: |
35 30 25 |
||
|
в том числе: оценка по качеству потомства (при селекционном индексе 100 и более) |
10 8 7 |
||
|
породность: чистопородные |
10 8 7 |
||
|
мать, класс: элита-рекорд |
5 4 3 |
||
|
отец, класс: элита-рекорд |
5 4 3 |
||
|
Оценка отца по качеству потомства, класс: |
5 4 3 |
||
|
Сумма баллов |
100 |
6.3. К классам элита-рекорд и элита относят быков-производителей с живой массой, соответствующей требованиям I класса и выше, породность не ниже IV поколения, минимальный балл за конституцию и экстерьер не ниже 85—90.
6.4. Использование быков-производителей во всех категориях племенных хозяйств допускается после их оценки по качеству потомства (комплексный класс элита-рекорд и элита, селекционный индекс 100 и более) и установления достоверности происхождения методом иммуногенетического контроля.
6.5. Оценка быков по качеству потомства и испытание бычков по собственной продуктивности проводится на основании действующих методических указаний.
7. Определение класса коров
7.1. Класс коров определяют по комплексу показателей: живой массе, конституции и экстерьеру, молочности, породности и происхождению (генотип), воспроизводительной способности.
7.2. Класс коров по комплексу признаков определяют по шкале (таблица 6).
Таблица 6
ШКАЛА ОЦЕНКИ КОРОВ ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ
|
Признаки |
Балл |
|
|
а) молочность, класс: Элита-рекорд |
35 30 25 23 |
|
|
б) живая масса, класс: Элита-рекорд |
25 20 15 12 |
|
|
в) конституция и экстерьер, класс: |
15 10 6 3 |
|
|
По 10 — бальной школе |
По 5 — бальной школе |
|
|
Элита — рекорд Элита I — класс II — класс |
85 и более 80 — 84 75 — 79 70 — 74 |
4.5 4.0 3.5 3.0 |
|
г) генотип (всего баллов—25), класс: элита-рекорд Элита I класс II класс |
25 20 15 13 |
|
|
в том числе: |
||
|
породность: Чистопородные IV поколение III поколение II поколение |
10 8 7 6 |
|
|
мать, класс: элита-рекорд Элита I класс II класс |
5 4 3 2 |
|
|
отец, класс: элита-рекорд Элита I класс |
5 4 3 |
|
|
Оценка отца по качеству потомства, класс: элита-рекорд Элита I класс |
5 4 3 |
|
|
Сумма баллов |
100 |
7.3. Комплексный класс коров-первотелок, приплод которых в период бонитировки, не достиг 6-месячного возраста, определяют по шкале оценки молодняка (таблица 7), при этом класс по живой массе устанавливают согласно требованиям для коров 3-летнего возраста (приложение 1).
Таблица 7
ШКАЛА ОЦЕНКИ МОЛОДНЯКА ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ
|
Признаки |
Балл |
|
|
а) живая масса, класс: |
||
|
элита-рекорд |
35 |
|
|
Элита |
30 |
|
|
I класс |
25 |
|
|
II класс |
23 |
|
|
б) конституция и экстерьер, класс: |
||
|
По 5 — бальной школе |
||
|
Элита — рекорд |
4.5 |
20 |
|
Элита |
4.0 |
15 |
|
I — класс |
3.5 |
10 |
|
II — класс |
3.0 |
5 |
|
в) оценка по собственной продуктивности, класс: |
||
|
элита-рекорд |
10 |
|
|
элита |
5 |
|
|
I класс |
2 |
|
|
г) генотип (всего баллов—35), класс: |
||
|
элита-рекорд |
35 |
|
|
Элита |
30 |
|
|
I класс |
25 |
|
|
II класс |
20 |
|
|
в том числе породность: |
||
|
Чистопородные |
10 |
|
|
IV поколение |
8 |
|
|
III поколение |
7 |
|
|
II поколение |
6 |
|
|
мать, класс: |
||
|
элита-рекорд |
10 |
|
|
Элита |
8 |
|
|
I класс |
7 |
|
|
II класс |
6 |
|
|
отец, класс: |
||
|
элита-рекорд |
10 |
|
|
Элита |
8 |
|
|
I класс |
7 |
|
|
Оценка отца по качеству потомства, класс: |
||
|
элита-рекорд |
5 |
|
|
Элита |
4 |
|
|
I класс |
3 |
|
|
Сумма баллов |
100 |
* Комплексный класс бычков, оцененных по собственной продуктивности, устанавливают в соответствии с действующими методическими указаниями.
7.4. К комплексному классу элита-рекорд относят коров, имеющих живую массу и молочность не ниже требований класса элита без явных пороков телосложения, не ниже IV поколения.
7.5. К классу элита относят коров, имеющих живую массу и молочность не ниже требований I класса, без явных пороков телосложения, не ниже III поколения.
7.6. При наличии у коровы трех дочерей более высокого класса ее оценку по комплексу признаков повышают на один класс.
8. Определение класса молодняка
8.1. Молодняк бонитируют с 6-месячного возраста. Класс молодняка по комплексу признаков устанавливают: по живой массе, конституции и экстерьеру, породности и происхождению (генотип), оценки бычков по собственной продуктивности.
8.2. Класс молодняка по комплексу признаков определяют по шкале — таблица 7.
8.3. К комплексным классам элита — рекорд и элита относят молодняк, имеющий оценку по конституции и экстерьеру не ниже 4, 5 балла и по живой массе — не ниже требований I класса.
8.4. К комплексному классу элита — рекорд относят бычков, показавших при оценке по собственной продуктивности энергию роста не ниже 1000 граммов, породность — не ниже IV поколения и проверенных на достоверность происхождения.
9. Определение назначения животных
9.1. На основании результатов оценки скота по комплексу признаков, с учетом индивидуальных особенностей животных, определяют их назначение и распределяют на следующие группы:
— племенное ядро — лучшая часть стада, составляющая 50— 60% от общего поголовья коров;
— селекционная, входящая в племенное ядро, -18 — 20% от общего маточного поголовья.
От коров племенного ядра используют, в основном, телок для ремонта своего стада, а от коров селекционной группы — выращивают ремонтных бычков.
— производственная — коровы, не включенные в племенное ядро. Лучший племенной молодняк от этих коров реализуют в другие хозяйства, а молодняк, не имеющий племенной ценности, сдают на мясо после откорма.
По результатам бонитировки определяют животных, подлежащих выранжнровки или выбраковке из стада.
10. Анализ материалов бонитировки и мероприятия по улучшению племенной работы
10.1. По данным бонитировки скота составляют сводную ведомость и отчет с анализом следующих вопросов:
а) количества пробонитированного скота и распределения его по породности, классам, назначению и генетическим группам;
б) характеристики стада и отдельно коров племенного ядра по живой массе, конституции и экстерьеру, молочности, развитию молодняка;
в) возраста и живой массе телок при первом осеменении;
г) результатов испытаний бычков по собственной продуктивности;
д) результатов оценки быков по качеству потомства;
е) классности реализованного племенного молодняка;
ж) выполнение плана селекционно-племенной работы.
Все материалы текущей бонитировки сопоставляют с материалами прошлых лет. Анализируют выполнение перспективного плана селекционно-племенной работы по внутрилинейному подбору, оценке быков по качеству потомства и отбору линейных ремонтных бычков, созданию и совершенствованию заводских линий, освещают ветеринарное состояние хозяйства.
10.2. По результатам бонитировки составляют план подбора с учетом улучшения племенных и продуктивных качеств животных. При подборе пар учитывают результаты предшествующих спариваний и родство между особями.
10.3. На основании материалов бонитировки разрабатывают планы комплектования стада за счет выращивания ремонтного молодняка и покупки племенного скота. Выделяют животных для записи в Государственные книги племенных животных и представляют данные о них в областные (краевые) агропромышленные комитеты. Разрабатывают план проведения оценки бычков по собственной продуктивности и быков по качеству потомства на следующий год. Составляют план проведения ветеринарных мероприятий.
Приложения 3, 4 не приводятся.
Приложение 1. Минимальные требования по живой массе, оценке конституции и экстерьера для определения класса быков и коров при бонитировке
| Порода, тип | Класс | Быки | Коровы | |||||||||
| живая масса (кг) в возрасте (лет) | оценка конституции и экстерьера | живая масса (кг) в возрасте (лет) | оценка конституции и экстерьера | |||||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 и старше | по 100-балль-ной шкале | по 5-балль-ной шкале | 3 | 4 | 5 и старше | по 100-балль-ной шкале | по 5-балль-ной шкале | ||
| Абердин-ангусская | элита-рекорд | 560 | 715 | 780 | 850 | 90 | 4,5 | 440 | 485 | 530 | 85 | 4,5 |
| элита | 535 | 680 | 745 | 810 | 85 | 4,0 | 420 | 460 | 500 | 80 | 4,0 | |
| I | 510 | 650 | 710 | 770 | 80 | 3,5 | 400 | 440 | 480 | 75 | 3,5 | |
| II | 460 | 585 | 640 | 700 | 75 | 3,0 | 360 | 390 | 420 | 70 | 3,0 | |
| Галловейская, хайландская | элита-рекорд | 530 | 665 | 720 | 785 | 90 | 4,5 | 410 | 445 | 490 | 85 | 4,5 |
| элита | 505 | 630 | 690 | 750 | 85 | 4,0 | 390 | 430 | 460 | 80 | 4,0 | |
| I | 480 | 545 | 660 | 710 | 80 | 3,5 | 370 | 410 | 440 | 75 | 3,5 | |
| II | 430 | 505 | 600 | 650 | 75 | 3,0 | 330 | 360 | 390 | 70 | 3,0 | |
| Герефордская, казахская белоголовая, санта-гертруда, шортгорнская мясного направления, салерская | элита-рекорд | 600 | 740 | 840 | 900 | 90 | 4,5 | 470 | 530 | 570 | 85 | 4,5 |
| элита | 570 | 700 | 800 | 860 | 85 | 4,0 | 450 | 500 | 545 | 80 | 4,0 | |
| I | 540 | 670 | 760 | 820 | 80 | 3,5 | 430 | 480 | 520 | 75 | 3,5 | |
| II | 490 | 600 | 690 | 740 | 75 | 3,0 | 380 | 410 | 450 | 70 | 3,0 | |
| Лимузинская, серая украинская | элита-рекорд | 630 | 780 | 880 | 980 | 90 | 4,5 | 475 | 535 | 580 | 85 | 4,5 |
| элита | 600 | 735 | 840 | 940 | 85 | 4,0 | 455 | 505 | 555 | 80 | 4,0 | |
| I | 570 | 705 | 800 | 900 | 80 | 3,5 | 430 | 485 | 525 | 75 | 3,5 | |
| II | 515 | 630 | 725 | 780 | 75 | 3,0 | 410 | 450 | 470 | 70 | 3,0 | |
| Калмыцкая | элита-рекорд | 550 | 710 | 775 | 850 | 90 | 4,5 | 430 | 470 | 510 | 85 | 4,5 |
| элита | 525 | 675 | 740 | 810 | 85 | 4,0 | 410 | 450 | 490 | 80 | 4,0 | |
| I | 500 | 645 | 705 | 770 | 80 | 3,5 | 390 | 410 | 470 | 75 | 3,5 | |
| II | 450 | 580 | 635 | 700 | 75 | 3,0 | 355 | 385 | 415 | 70 | 3,0 | |
| Шароле, кианская, светлая аквитанская, менанжу | элита-рекорд | 680 | 840 | 965 | 1050 | 95 | 4,5 | 540 | 600 | 650 | 90 | 4,5 |
| элита | 645 | 800 | 920 | 1000 | 90 | 4,0 | 520 | 580 | 625 | 85 | 4,0 | |
| I | 620 | 790 | 880 | 945 | 85 | 3,5 | 490 | 550 | 600 | 80 | 3,5 | |
| II | 555 | 690 | 790 | 840 | 80 | 3,0 | 440 | 495 | 535 | 75 | 3,0 |
Примечание:
1. Стандартом породы служат минимальные требования для отнесения животных к I классу.
2. Быки-производители, получившие оценку конституции и экстерьера ниже 80 баллов, не должны допускаться к использованию
Приложение 2. Минимальные требования по живой массе молодняка для определения класса при бонитировке
| Класс | Живая масса (кг) в возрасте (мес.) | ||||||||||||||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 25 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Порода абердин-ангусская Бычки |
|||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 190 | 210 | 230 | 255 | 280 | 310 | 335 | 365 | 380 | 400 | 420 | 440 | 460 | 475 | 490 | 510 | 525 | 545 | 560 |
| Элита | 180 | 200 | 220 | 245 | 270 | 295 | 320 | 340 | 360 | 380 | 400 | 420 | 440 | 455 | 470 | 485 | 500 | 520 | 535 |
| I | 170 | 185 | 200 | 225 | 245 | 270 | 290 | 310 | 325 | 345 | 360 | 380 | 400 | 420 | 440 | 455 | 475 | 490 | 510 |
| II | 160 | 170 | 180 | 200 | 220 | 240 | 260 | 275 | 290 | 310 | 325 | 340 | 360 | 375 | 390 | 410 | 426 | 440 | 460 |
| Телки и нетели | |||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 175 | 195 | 215 | 235 | 255 | 270 | 290 | 305 | 320 | 330 | 345 | 360 | 370 | 380 | 390 | 395 | 410 | 415 | 420 |
| Элита | 165 | 185 | 205 | 225 | 240 | 260 | 275 | 290 | 300 | 315 | 325 | 340 | 350 | 360 | 370 | 375 | 385 | 390 | 400 |
| I | 150 | 165 | 185 | 200 | 220 | 235 | 250 | 265 | 280 | 290 | 305 | 315 | 330 | 340 | 350 | 355 | 365 | 370 | 380 |
| II | 145 | 155 | 165 | 185 | 200 | 220 | 235 | 245 | 255 | 270 | 280 | 290 | 300 | 310 | 320 | 325 | 335 | 340 | 350 |
| Породы: галловейская, хайландская Бычки |
|||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 180 | 200 | 220 | 240 | 260 | 280 | 300 | 320 | 340 | 360 | 380 | 400 | 420 | 440 | 455 | 470 | 485 | 500 | 530 |
| Элита | 170 | 190 | 210 | 230 | 250 | 270 | 290 | 310 | 330 | 350 | 365 | 380 | 395 | 410 | 425 | 440 | 455 | 475 | 505 |
| I | 160 | 180 | 200 | 220 | 240 | 260 | 280 | 295 | 310 | 325 | 340 | 355 | 370 | 385 | 400 | 415 | 430 | 450 | 480 |
| II | 145 | 155 | 170 | 185 | 200 | 215 | 230 | 245 | 260 | 275 | 290 | 305 | 320 | 335 | 350 | 365 | 380 | 400 | 430 |
| Телки и нетели | |||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 165 | 180 | 195 | 210 | 225 | 240 | 255 | 270 | 280 | 290 | 300 | 310 | 320 | 330 | 340 | 350 | 360 | 370 | 380 |
| Элита | 160 | 175 | 190 | 205 | 220 | 230 | 240 | 250 | 260 | 270 | 280 | 290 | 300 | 310 | 320 | 330 | 340 | 350 | 360 |
| I | 145 | 160 | 175 | 190 | 200 | 210 | 220 | 230 | 240 | 250 | 260 | 270 | 280 | 290 | 300 | 310 | 320 | 330 | 340 |
| II | 135 | 140 | 150 | 160 | 170 | 180 | 190 | 200 | 210 | 220 | 230 | 240 | 250 | 260 | 270 | 280 | 290 | 300 | 310 |
| Породы: герефордская, казахская белоголовая, санта-гертруда, шортгорнская мясного направления, салерская Бычки |
|||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 200 | 220 | 240 | 270 | 300 | 325 | 350 | 375 | 400 | 425 | 450 | 475 | 500 | 515 | 535 | 550 | 565 | 585 | 600 |
| Элита | 185 | 205 | 230 | 255 | 280 | 305 | 330 | 355 | 380 | 400 | 425 | 445 | 470 | 485 | 500 | 520 | 535 | 555 | 570 |
| I | 170 | 190 | 210 | 230 | 255 | 275 | 300 | 320 | 345 | 365 | 385 | 410 | 430 | 450 | 470 | 485 | 505 | 520 | 540 |
| II | 160 | 170 | 180 | 200 | 225 | 250 | 270 | 290 | 310 | 325 | 345 | 360 | 380 | 400 | 420 | 435 | 455 | 470 | 490 |
| Телки и нетели | |||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 185 | 200 | 220 | 240 | 260 | 280 | 300 | 315 | 330 | 340 | 355 | 365 | 380 | 390 | 400 | 410 | 420 | 430 | 440 |
| Элита | 175 | 190 | 210 | 230 | 245 | 265 | 285 | 295 | 310 | 320 | 335 | 345 | 360 | 370 | 380 | 390 | 400 | 410 | 420 |
| I | 160 | 175 | 190 | 205 | 225 | 240 | 260 | 275 | 290 | 305 | 320 | 335 | 350 | 355 | 365 | 375 | 385 | 390 | 400 |
| II | 145 | 155 | 170 | 185 | 200 | 215 | 235 | 245 | 260 | 275 | 285 | 300 | 315 | 320 | 330 | 335 | 345 | 350 | 360 |
| Порода калмыцкая Бычки |
|||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 180 | 200 | 220 | 245 | 270 | 295 | 320 | 340 | 360 | 380 | 400 | 420 | 440 | 460 | 480 | 500 | 520 | 535 | 550 |
| Элита | 170 | 190 | 210 | 235 | 260 | 285 | 310 | 330 | 345 | 365 | 385 | 400 | 420 | 440 | 460 | 480 | 500 | 515 | 525 |
| I | 160 | 175 | 190 | 215 | 235 | 260 | 280 | 300 | 320 | 340 | 360 | 375 | 390 | 410 | 430 | 450 | 470 | 485 | 500 |
| II | 145 | 155 | 170 | 190 | 210 | 230 | 250 | 265 | 280 | 300 | 315 | 335 | 350 | 370 | 385 | 400 | 420 | 440 | 450 |
| Телки и нетели | |||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 160 | 180 | 200 | 220 | 240 | 255 | 275 | 290 | 310 | 325 | 340 | 355 | 365 | 375 | 380 | 385 | 390 | 395 | 400 |
| Элита | 155 | 170 | 190 | 210 | 230 | 245 | 265 | 280 | 295 | 310 | 320 | 335 | 345 | 355 | 365 | 370 | 380 | 385 | 390 |
| I | 140 | 155 | 170 | 185 | 205 | 225 | 240 | 255 | 270 | 280 | 295 | 305 | 320 | 330 | 335 | 345 | 355 | 360 | 370 |
| II | 130 | 140 | 150 | 165 | 180 | 195 | 210 | 225 | 240 | 250 | 265 | 275 | 290 | 300 | 310 | 320 | 330 | 340 | 350 |
| Породы: шароле, кианская, светлая аквитанская, мен-анжу Бычки |
|||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 230 | 250 | 280 | 310 | 340 | 370 | 395 | 420 | 450 | 480 | 505 | 535 | 560 | 580 | 605 | 625 | 645 | 660 | 680 |
| Элита | 220 | 240 | 270 | 300 | 325 | 355 | 380 | 405 | 430 | 455 | 485 | 510 | 535 | 555 | 570 | 595 | 610 | 630 | 645 |
| I | 200 | 220 | 240 | 270 | 295 | 320 | 345 | 375 | 395 | 420 | 445 | 470 | 495 | 515 | 535 | 555 | 580 | 600 | 620 |
| II | 185 | 195 | 215 | 240 | 270 | 290 | 315 | 335 | 360 | 380 | 400 | 420 | 440 | 460 | 485 | 500 | 520 | 540 | 555 |
| Телки и нетели | |||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 220 | 240 | 260 | 285 | 305 | 325 | 345 | 370 | 385 | 405 | 425 | 440 | 460 | 475 | 485 | 495 | 505 | 515 | 525 |
| Элита | 200 | 220 | 245 | 265 | 285 | 305 | 325 | 345 | 360 | 385 | 405 | 420 | 440 | 450 | 460 | 470 | 485 | 495 | 505 |
| I | 185 | 200 | 220 | 240 | 260 | 280 | 300 | 315 | 330 | 345 | 370 | 385 | 400 | 410 | 420 | 430 | 440 | 450 | 460 |
| II | 170 | 185 | 200 | 220 | 235 | 260 | 275 | 290 | 305 | 315 | 335 | 345 | 360 | 370 | 385 | 395 | 400 | 410 | 420 |
| Породы: лимузинская, серая украинская Бычки |
|||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 210 | 230 | 250 | 280 | 310 | 340 | 370 | 395 | 420 | 445 | 470 | 500 | 525 | 540 | 560 | 580 | 595 | 615 | 630 |
| Элита | 195 | 215 | 240 | 265 | 295 | 320 | 345 | 375 | 400 | 420 | 445 | 470 | 495 | 510 | 525 | 545 | 560 | 585 | 600 |
| I | 180 | 200 | 220 | 240 | 270 | 290 | 315 | 335 | 360 | 385 | 405 | 430 | 450 | 475 | 495 | 510 | 530 | 545 | 565 |
| II | 170 | 180 | 190 | 210 | 235 | 265 | 285 | 305 | 325 | 340 | 365 | 380 | 400 | 420 | 440 | 455 | 480 | 495 | 515 |
| Телки и нетели | |||||||||||||||||||
| Элита-рекорд | 195 | 210 | 230 | 250 | 275 | 295 | 315 | 330 | 345 | 360 | 375 | 385 | 400 | 410 | 420 | 430 | 440 | 450 | 460 |
| Элита | 185 | 200 | 220 | 240 | 255 | 280 | 300 | 310 | 325 | 335 | 350 | 360 | 380 | 390 | 400 | 410 | 420 | 430 | 440 |
| I | 170 | 185 | 200 | 215 | 235 | 250 | 275 | 290 | 305 | 320 | 335 | 350 | 370 | 375 | 385 | 395 | 400 | 410 | 420 |
| II | 150 | 165 | 180 | 195 | 210 | 225 | 240 | 255 | 275 | 290 | 300 | 315 | 325 | 335 | 345 | 350 | 360 | 370 | 380 |
- 22737 просмотров
|
Директор ФГБНУ Всероссийский научно |
УТВЕРЖДАЮ:
дела /И.М. Дунин/ 2020 г.
животноводства и ела Минсельхоза России Шичкин/ 2020 г.
МЕТОДИЧЕСКОЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
по Порядку и условиям проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности
1. Цель и организация проведения бонитировки
1.1. Для определения оценки племенных и продуктивных качеств племенных животных в целях их дальнейшего использования, ежегодно проводится бонитировка племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, кроме волов, кастратов, животных на откорме и телят до 205-дневного возраста.
Комплексной оценке предшествуют:
— подведение итогов оценки бычков по собственной продуктивности и быков по качеству потомства (в племенных заводах и племенных репродукторах);
— проверка, уточнение и восстановление инвентарных номеров животных;
— определение воспроизводительной способности коров;
— взвешивание животных, определение упитанности (высшая, средняя, нижесредняя);
— проверка коров на стельность и наличие патологических изменений половой системы;
— уточнение записей племенного учета.
1.2. Бонитировка племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности проводится во всех организациях, имеющих указанную продукцию (материал).
1.3. Комплексная оценка проводится зоотехником-селекционером или главным зоотехником с участием других работников животноводства, а также специалистами племенных организаций (по искусственному осеменению с/х животных, региональных информационно-селекционных центров, селекционных центров (ассоциаций) по породе). В племенных заводах и племенных репродукторах в проведении бонитировки принимают участие специалисты научно-исследовательских учреждений и высших учебных заведений, хорошо знающие породу. Состав бонитировочной комиссии устанавливает руководство хозяйства и оформляет приказом.
1.4. Сводные отчеты по результатам бонитировки составляются ежегодно по состоянию на 31 декабря.
2. Определение продуктивности
2.1. Молочность коров оценивается по живой массе их потомства, которую определяют в возрасте 205 дней, либо в перерасчете на этот возраст. Перерасчет на возраст 205 дней производится по формуле:
живая масса животного — живая Живая масса масса при рождении
в возрасте =——————————* 205 + живая масса
205 дней, кг возраст в днях при рождении
При оценке молочности коров 1-го и 2-го отелов, минимальные требования по живой массе молодняка, указанные в приложении № 2 к настоящему Порядку и условиям проведения бонитировки крупного рогатого скота мясного направления продуктивности (далее — Порядок) снижаются: при 1 -ом отеле — на 10%, при 2-ом отеле — на 5%.
2.2. Молочность коров 3-го отела и старше оценивается по данным того отела, при котором получен потомок с наиболее высокой живой массой в возрасте 205 дней.
2.3 .Минимальные требования по живой массе для определения класса быков-производителей, коров, а также их потомков представлены в приложениях 1, 2 к настоящему Порядку соответственно.
2.4. Быков-производителей и коров до 5-летнего возраста, а также молодняк оценивают по последнему взвешиванию, взрослых животных — по наивысшей живой массе (приложения 1,2).
2.5. Воспроизводительная способность коров оценивается по данным зоотехнического и ветеринарного учета (оплодотворяемость, сухостойный период, сервис — период, гинекологические заболевания и яловость). Оценку воспроизводительной способности у коров начинают со 2-го отела.
2.6. У быков-производителей оценивается развитие семенников, определяется половая активность, объем эякулята, качество семени.
2.7. Молочность у коров породы бланк-блю бельж не оценивается.
3. Оценка экстерьера и выраженности типа телосложения
3.1. Коровы по конституции и экстерьеру оцениваются в возрасте 3 и 5 лет, быки — ежегодно, с 2-летнего до 5-летнего возраста.
Особое внимание обращается на типичность мясной породы скота и выраженность желательного типа телосложения.
Оценка быков-производителей и коров по конституции и экстерьеру проводится по шкале согласно приложениям 3, 4, 5, 6 к настоящему Порядку соответственно.
Минимальные требовании по живой массе (кг) быков-произволнтелей и коров
|
Быки-производители |
Коровы |
|||||||
|
Порода, тип |
Класс |
возраст, лет |
возраст, лет |
|||||
|
2 |
3 |
4 |
5 лет и старше |
3 |
4 |
5 лет и старше |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
S |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Абердин- |
элита-рекорд |
560 |
715 |
780 |
850 |
440 |
485 |
530 |
|
Элита |
535 |
680 |
745 |
810 |
420 |
460 |
500 |
|
|
ангусская, русская комолая |
I |
510 |
650 |
710 |
770 |
400 |
440 |
480 |
|
II |
460 |
585 |
640 |
700 |
360 |
390 |
420 |
|
|
элита-рекорд |
530 |
665 |
720 |
785 |
410 |
445 |
490 |
|
|
Галловейская |
элита |
505 |
630 |
690 |
750 |
390 |
430 |
460 |
|
1 |
480 |
545 |
660 |
710 |
370 |
410 |
440 |
|
|
II |
430 |
505 |
600 |
650 |
330 |
360 |
390 |
|
|
Г ерефордская |
элита-рекорд |
610 |
750 |
860 |
930 |
475 |
535 |
570 |
|
элита |
580 |
710 |
820 |
890 |
455 |
505 |
550 |
|
|
I |
540 |
670 |
760 |
820 |
430 |
480 |
520 |
|
|
II |
490 |
600 |
690 |
740 |
380 |
410 |
450 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
S |
9 |
|
Лимузинская, салсрская, обрак, манлалонг спешилс |
элита-рекорд |
630 |
780 |
880 |
980 |
475 |
535 |
580 |
|
элита |
600 |
735 |
840 |
940 |
455 |
505 |
555 |
|
|
I |
570 |
705 |
800 |
900 |
430 |
485 |
525 |
|
|
II |
515 |
630 |
725 |
780 |
410 |
450 |
470 |
|
|
Калмыцкая |
элнта-рекорд |
560 |
720 |
785 |
860 |
440 |
480 |
520 |
|
элнта |
535 |
685 |
750 |
820 |
420 |
460 |
500 |
|
|
I |
510 |
655 |
715 |
780 |
400 |
420 |
480 |
|
|
II |
460 |
590 |
645 |
710 |
365 |
405 |
425 |
|
|
Казахская белоголовая, шортгорнская мясного типа |
элита-рекорд |
600 |
740 |
840 |
900 |
470 |
530 |
570 |
|
элита |
570 |
700 |
800 |
860 |
450 |
500 |
545 |
|
|
I |
540 |
670 |
760 |
820 |
430 |
480 |
520 |
|
|
II |
490 |
600 |
690 |
740 |
380 |
410 |
450 |
|
|
Симментальская мясного типа |
элита-рекорд |
630 |
780 |
880 |
945 |
495 |
555 |
600 |
|
элита |
600 |
735 |
840 |
905 |
475 |
525 |
575 |
|
|
I |
570 |
705 |
800 |
850 |
450 |
505 |
545 |
|
|
II |
515 |
630 |
725 |
780 |
400 |
430 |
475 |
|
|
Шаролс |
элита-рекорд |
680 |
840 |
965 |
1050 |
540 |
600 |
650 |
|
элита |
645 |
800 |
920 |
1000 |
520 |
580 |
625 |
|
|
I |
620 |
790 |
880 |
945 |
490 |
550 |
600 |
|
|
11 |
555 |
690 |
790 |
840 |
440 |
495 |
535 |
|
|
Бланк-блю бельж |
элита-рекорд |
700 |
860 |
980 |
1100 |
620 |
630 |
670 |
|
элита |
660 |
820 |
935 |
1050 |
580 |
610 |
640 |
|
|
I |
625 |
800 |
890 |
980 |
540 |
580 |
615 |
|
|
II |
570 |
700 | 790 |
880 |
480 |
540 |
575 |
|
Минимальные требования по живой массе молодняка |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
1 |
2 |
4 |
5 |
6 |
7 |
* |
9 |
ю |
И |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
IS |
19 |
||||||||||
|
телки и нетели |
|||||||||||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
180 |
195 |
210 |
225 |
240 |
255 |
270 |
280 |
290 |
300 |
310 |
320 |
330 |
340 |
350 |
360 |
370 |
380 |
|||||||||
|
Элита |
175 |
190 |
205 |
220 |
230 |
240 |
250 |
260 |
270 |
280 |
290 |
300 |
310 |
320 |
330 |
340 |
350 |
360 |
|||||||||
|
1 |
160 |
175 |
190 |
200 |
210 |
220 |
230 |
240 |
250 |
260 |
270 |
280 |
290 |
300 |
310 |
320 |
330 |
340 |
|||||||||
|
1! |
140 |
150 |
160 |
170 |
180 |
190 |
200 |
210 |
220 |
230 |
240 |
250 |
260 |
270 |
280 |
290 |
300 |
310 |
|||||||||
|
Порода: гсрсфорлскля |
|||||||||||||||||||||||||||
|
бычки |
|||||||||||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
225 |
245 |
275 |
305 |
330 |
355 |
380 |
405 |
430 |
455 |
480 |
505 |
520 |
540 |
555 |
570 |
590 |
605 |
|||||||||
|
Элита |
210 |
235 |
260 |
285 |
310 |
335 |
360 |
385 |
405 |
430 |
450 |
475 |
490 |
505 |
525 |
540 |
560 |
575 |
|||||||||
|
1 |
195 |
215 |
235 |
260 |
280 |
305 |
325 |
350 |
370 |
390 |
415 |
435 |
455 |
475 |
490 |
510 |
525 |
545 |
|||||||||
|
II |
170 |
180 |
200 |
225 |
250 |
270 |
290 |
310 |
325 |
345 |
360 |
380 |
400 |
420 |
435 |
455 |
470 |
490 |
|||||||||
|
телки и нетели |
|||||||||||||||||||||||||||
|
Элита-рскорл |
205 |
225 |
245 |
265 |
285 |
305 |
320 |
335 |
345 |
360 |
370 |
385 |
395 |
405 |
415 |
425 |
435 |
445 |
|||||||||
|
Элита |
195 |
215 |
235 |
250 |
270 |
290 |
300 |
315 |
325 |
340 |
350 |
365 |
375 |
385 |
395 |
405 |
415 |
425 |
|||||||||
|
I |
ISO |
195 |
210 |
230 |
245 |
265 |
280 |
295 |
310 |
325 |
340 |
355 |
360 |
370 |
380 |
390 |
395 |
405 |
|||||||||
|
II |
155 |
170 |
185 |
200 |
215 |
235 |
245 |
260 |
275 |
285 |
300 |
315 |
320 |
330 |
335 |
345 |
350 |
360 |
|||||||||
|
Породы: лнмузмнекам. салсрская. обрак. мандалош |
сипи |
ИДС |
|||||||||||||||||||||||||
|
бычки |
|||||||||||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
230 |
250 |
280 |
310 |
340 |
370 |
395 |
420 |
445 |
470 |
500 |
525 |
540 |
560 |
580 |
595 |
615 |
630 |
|||||||||
|
Элита |
215 |
240 |
265 |
295 |
320 |
345 |
375 |
400 |
420 |
445 |
470 |
495 |
510 |
525 |
545 |
560 |
585 |
600 |
|||||||||
|
I |
200 |
220 |
240 |
270 |
290 |
315 |
335 |
360 |
385 |
405 |
430 |
450 |
475 |
495 |
510 |
530 |
545 |
565 |
|||||||||
|
II |
180 |
190 |
210 |
235 |
265 |
285 |
305 |
325 |
340 |
365 |
380 |
400 |
420 |
440 |
455 |
480 |
495 |
515 |
|||||||||
|
телки и нетели |
|||||||||||||||||||||||||||
|
Элита-рехорд |
210 |
230 |
250 |
275 |
295 |
315 |
330 |
345 |
360 |
375 |
385 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
450 |
460 |
|||||||||
|
Элита |
200 |
220 |
240 |
255 |
280 |
300 |
310 |
325 |
335 |
350 |
360 |
380 |
390 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
|||||||||
|
1 |
185 |
200 |
215 |
235 |
250 |
275 |
290 |
305 |
320 |
335 |
350 |
370 |
375 |
385 |
395 |
400 |
410 |
420 |
|||||||||
|
11 |
165 |
180 |
195 |
210 |
225 |
240 |
255 |
275 |
290 |
300 |
315 |
325 |
335 |
345 |
350 |
360 |
370 |
380 |
|
* |
2 |
3 |
4. |
5 |
L с |
[ 7 |
L * |
1 . « |
1 10 |
ггг |
L 12 |
ПТ |
L J4 |
ПГ |
L1* |
ПТ |
ПТ |
ГГ |
|
Порода: калмыцкая |
||||||||||||||||||
|
бычки |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
205 |
225 |
250 |
275 |
300 |
325 |
345 |
365 |
385 |
405 |
425 |
445 |
465 |
485 |
505 |
525 |
540 |
555 |
|
Элита |
195 |
215 |
240 |
265 |
290 |
315 |
335 |
350 |
370 |
390 |
405 |
425 |
445 |
465 |
485 |
505 |
520 |
530 |
|
I |
180 |
195 |
220 |
240 |
265 |
285 |
305 |
325 |
345 |
365 |
380 |
395 |
415 |
435 |
455 |
475 |
490 |
505 |
|
II |
160 |
175 |
195 |
215 |
235 |
255 |
270 |
285 |
305 |
320 |
340 |
355 |
375 |
390 |
405 |
425 |
445 |
455 |
|
телки и нетели |
||||||||||||||||||
|
Эяита-рекорд |
185 |
205 |
225 |
245 |
260 |
280 |
295 |
315 |
330 |
345 |
360 |
370 |
380 |
385 |
390 |
395 |
400 |
405 |
|
Элита |
175 |
195 |
215 |
235 |
250 |
270 |
285 |
300 |
315 |
325 |
340 |
350 |
360 |
370 |
375 |
385 |
390 |
395 |
|
I |
160 |
175 |
190 |
210 |
230 |
245 |
260 |
275 |
285 |
300 |
310 |
325 |
335 |
340 |
350 |
360 |
365 |
375 |
|
И |
145 |
155 |
170 |
185 |
200 |
215 |
230 |
245 |
255 |
270 |
280 |
295 |
305 |
315 |
325 |
335 |
345 |
355 |
|
Породы: кжшекм белоюлопая. |
я мясного типа |
|||||||||||||||||
|
бычки |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
220 |
240 |
270 |
300 |
325 |
350 |
375 |
400 |
425 |
450 |
475 |
500 |
515 |
535 |
550 |
565 |
585 |
600 |
|
Элита |
205 |
230 |
255 |
280 |
305 |
330 |
355 |
380 |
400 |
425 |
445 |
470 |
485 |
500 |
520 |
535 |
555 |
570 |
|
I |
190 |
210 |
230 |
255 |
275 |
300 |
320 |
345 |
365 |
385 |
410 |
430 |
450 |
470 |
485 |
505 |
520 |
540 |
|
II |
170 |
180 |
200 |
225 |
250 |
270 |
290 |
310 |
325 |
345 |
360 |
380 |
400 |
420 |
435 |
455 |
470 |
490 |
|
телки и нетели |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
200 |
220 |
240 |
260 |
280 |
300 |
315 |
330 |
340 |
355 |
365 |
380 |
390 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
|
Элита |
190 |
210 |
230 |
245 |
265 |
285 |
295 |
310 |
320 |
335 |
345 |
360 |
370 |
380 |
390 |
400 |
410 |
420 |
|
I |
175 |
190 |
205 |
225 |
240 |
260 |
275 |
290 |
305 |
320 |
335 |
350 |
355 |
365 |
375 |
385 |
390 |
400 |
|
II |
1S5 |
170 |
185 |
200 |
215 |
235 |
245 |
260 |
275 |
285 |
300 |
315 |
320 |
330 |
335 |
345 |
350 |
360 |
|
Порода: симментальская мясною типа |
||||||||||||||||||
|
бычки |
||||||||||||||||||
|
Элита-рсхорд |
240 |
260 |
285 |
315 |
345 |
375 |
400 |
425 |
450 |
475 |
500 |
525 |
545 |
565 |
585 |
600 |
615 |
630 |
|
Элита |
225 |
245 |
265 |
295 |
325 |
355 |
375 |
400 |
425 |
450 |
475 |
500 |
515 |
535 |
555 |
570 |
585 |
600 |
|
I |
210 |
225 |
240 |
265 |
290 |
320 |
340 |
360 |
385 |
405 |
430 |
450 |
470 |
490 |
510 |
525 |
540 |
555 |
|
II |
190 |
200 |
215 |
235 |
260 |
285 |
305 |
325 |
345 |
365 |
385 |
405 |
425 |
445 |
465 |
485 |
500 |
515 |
|
телки и нетели |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
220 |
240 |
260 |
280 |
300 |
320 |
335 |
350 |
365 |
380 |
390 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
450 |
460 |
|
Элита |
210 |
230 |
250 |
270 |
290 |
310 |
325 |
340 |
355 |
365 |
375 |
385 |
390 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
|
1 |
195 |
210 |
230 |
245 |
260 |
280 |
295 |
310 |
325 |
335 |
345 |
355 |
360 |
370 |
380 |
390 |
400 |
410 |
|
11 |
175 |
190 |
205 |
220 |
235 |
250 |
265 |
280 |
295 |
305 |
315 |
325 |
335 |
345 |
355 |
365 |
375 |
385 |
|
1 |
2 |
5 |
6 |
7 |
S |
9 |
10 |
II |
■2 |
>3 |
14 |
>3 |
16 |
17 |
18 |
19 |
||
|
Порола: шараде |
||||||||||||||||||
|
бычки |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
230 |
280 |
310 |
340 |
370 |
395 |
420 |
450 |
480 |
505 |
535 |
560 |
580 |
605 |
625 |
645 |
660 |
680 |
|
Элита |
240 |
270 |
300 |
325 |
355 |
380 |
405 |
430 |
455 |
485 |
510 |
535 |
555 |
570 |
595 |
610 |
630 |
645 |
|
I |
220 |
240 |
270 |
295 |
320 |
345 |
375 |
395 |
420 |
445 |
470 |
495 |
515 |
535 |
555 |
580 |
600 |
620 |
|
II |
195 |
215 |
240 |
270 |
290 |
315 |
335 |
360 |
380 |
400 |
420 |
440 |
460 |
485 |
500 |
520 |
ЯО |
555 |
|
телки и нетели |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
240 |
260 |
285 |
305 |
325 |
345 |
370 |
385 |
405 |
425 |
440 |
460 |
475 |
485 |
495 |
505 |
515 |
525 |
|
Элита |
220 |
245 |
265 |
285 |
305 |
325 |
345 |
360 |
385 |
405 |
420 |
440 |
450 |
460 |
470 |
485 |
495 |
505 |
|
1 |
200 |
220 |
240 |
260 |
280 |
300 |
315 |
330 |
345 |
370 |
385 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
450 |
460 |
|
11 |
185 |
200 |
220 |
235 |
260 |
275 |
290 |
305 |
315 |
335 |
345 |
360 |
370 |
385 |
395 |
400 |
410 |
420 |
|
Порода: бланк-6ли> бсльж бычки |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
285 |
315 |
345 |
375 |
405 |
435 |
465 |
495 |
525 |
545 |
565 |
585 |
605 |
625 |
645 |
660 |
685 |
700 |
|
Элита |
270 |
305 |
325 |
350 |
375 |
400 |
425 |
450 |
465 |
490 |
515 |
540 |
560 |
585 |
605 |
625 |
645 |
660 |
|
1 |
250 |
270 |
295 |
315 |
335 |
355 |
375 |
395 |
425 |
450 |
475 |
500 |
520 |
Я0 |
560 |
565 |
585 |
625 |
|
11 |
225 |
240 |
265 |
280 |
305 |
325 |
340 |
360 |
380 |
400 |
420 |
440 |
465 |
490 |
515 |
535 |
555 |
570 |
|
телки и нетели |
||||||||||||||||||
|
Элита-рекорд |
260 |
280 |
302 |
324 |
346 |
368 |
390 |
412 |
434 |
435 |
455 |
470 |
485 |
500 |
515 |
530 |
Я5 |
565 |
|
Элита |
240 |
260 |
280 |
300 |
320 |
340 |
360 |
380 |
395 |
410 |
425 |
440 |
455 |
470 |
495 |
510 |
525 |
ЯО |
|
I |
220 |
240 |
260 |
280 |
300 |
31S |
330 |
345 |
370 |
385 |
400 |
410 |
420 |
430 |
440 |
450 |
460 |
480 |
|
11 |
210 |
225 |
245 |
260 |
280 |
295 |
315 |
335 |
350 |
365 |
375 |
390 |
400 |
410 |
425 |
435 |
450 |
460 |
ШКАЛА оценки конституции и экстерьера быков-производитслей
|
Стати телосложения |
Требования для оценки высшим баллом |
Оценка |
||
|
и общее развитие животного |
основной балл |
коэффициент |
общий балл |
|
|
I. Общий вид, развитие и выраженность типа породы |
Крупный формат телосложения, широкое и округлое туловище с хорошо выраженным мясным типом |
5 |
3 |
15 |
|
породы Хорошо развитая мускулатура, |
5 |
2 |
10 |
|
|
II. Стати экстерьера: Г олова, шея |
крепкий, но нс грубый костяк Голова типичная для породы, шея хорошо обмускуленная |
5 |
1 |
5 |
|
Грудь |
Широкая, глубокая и округлая, без западин за лопатками хорошо развитый, широкий, выдающийся вперед соколок |
5 |
2 |
10 |
|
Холка, спина, поясница |
Широкая, мясистая холка, верхняя линия ровная; широкие, длинные спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой |
5 |
3 |
15 |
|
Крестец |
Ровный, широкий и длинный, хорошо заполненный мускулатурой; правильно посаженный хвост |
5 |
2 |
10 |
|
Мошонка |
Нормальная с самостоятельно выраженной шейкой достигает уровня скакательного сустава |
5 |
2 |
10 |
|
Окорока |
Хорошо развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава; внутренняя сторона ляжки мясистая; щуп выполнен на уровне с |
5 |
2 |
10 |
|
Конечности |
нижней линией туловища Правильно поставленные с крепкими копытами |
5 |
3 |
15 |
|
ИТОГО: |
100 |
ШКАЛА
оценки конституции и экстерьера быков-нроизводителей породы бланк-блю бельж
|
Стати телосложения и общее развитие животного |
Требования для оценки высшим баллом |
Оценка |
||
|
основной балл |
коэффи циент |
общий балл |
||
|
ГОбщий вид, развитие и выраженность типа породы |
Крупный формат телосложения, широкое и округлое туловище с хорошо выраженной кулардностью, характерной для породы |
5 |
3 |
15 |
|
И.Стата экстерьера: Голова, шея, грудь |
Голова типичная для породы. Шея хорошо обмускулениая. Грудь широкая, глубокая, округлая, широкий, выдающийся вперед соколок |
5 |
2 |
10 |
|
Плечо |
Плечевая кость хорошо обмускулениая, выступающая, незаметная |
5 |
1 |
5 |
|
Холка, спина |
Широкая, мясистая холка. Линия спины ровная, широкая, хорошо обмускулениая, с выраженной спинной бороздой |
5 |
2 |
10 |
|
Поясница, крестец |
Поясница с хорошо развитой мускулатурой. Крестец широкий, длинный, горизонтально с углом наклона крестца от маклока до седалищной кости 15-20 градусов |
5 |
1 |
5 |
|
Хвост |
Хорошо посаженный, слегка выступающий |
5 |
1 |
5 |
|
Мошонка |
Нормальная с самостоя тельно выраженной шейкой, достигает уровня скакательного сустава |
5 |
2 |
10 |
|
Окорока вид сбоку |
Хорошо развитая округлая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава |
5 |
3 |
15 |
|
Окорока вид сзади |
Хорошо развитая округлая мускулатура. Внешняя и внутренняя стороны ляжки выполнены мускулатурой до скакательного сустава. Напоминает форму яблока |
5 |
3 |
15 |
|
Конечности |
Правильно поставленные с крепкими копытами |
5 |
2 |
10 |
|
ИТОГО |
100 |
|
ШКАЛА оценки конституции и экстерьера коров |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ШКАЛА
оценки конституции и экстерьера коров породы блаик-блю бельж
|
Стати телосложения |
Требования для оценки высшим баллом |
Оценка |
||
|
основной балл |
коэффи циент |
общий балл |
||
|
1.0бщий вид, развитие и выраженность типа породы |
Крупный формат телосложения, широкое и округлое туловище с хорошо выраженной кулардностыо, характерной для породы |
5 |
3 |
15 |
|
II.Стати экстерьера: Голова, шея, грудь |
Голова легкая, типичная для породы и пола. Шея хорошо обмускуленная. Грудь широкая, глубокая, округлая, широкий, выдающийся вперед соколок. |
5 |
2 |
10 |
|
Плечо |
Плечевая кость хорошо обмускуленная, выступающая, незаметная |
5 |
1 |
5 |
|
Холка, спина |
Широкая, мясистая холка. Линия спины ровная, широкая, хорошо обмускуленная, с выраженной спинной бороздой. |
5 |
2 |
10 |
|
Поясница, крестец |
Поясница с хорошо развитой мускулатурой. Крестец широкий, длинный, горизонтально с углом наклона крестца от маклока до седалищной кости 15-20 градусов. |
5 |
1 |
5 |
|
Хвост |
Хорошо посаженный, слегка выступающий |
5 |
1 |
5 |
|
Окорока вид сбоку |
Хорошо развитая округлая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава |
5 |
3 |
15 |
|
Окорока вид сзади |
Хорошо развитая округлая мускулатура. Внешняя и внутренняя стороны ляжки выполнены мускулатурой до скакательного сустава. Напоминает форму яблока. |
5 |
3 |
15 |
|
Вымя |
Достаточно развитое, правильной формы |
5 |
1 |
5 |
|
Конечности |
Правильно поставленные с крепкими копытами |
5 |
3 |
15 |
|
ИТОГО |
100 |
Недостатки конституции и экстерьера, за которые снижается бальная оценка, представлены в приложении 7 к настоящему Порядку.
3.2. Стати экстерьера молодняка оцениваются по общему развитию животного, пользуясь 5-балльной шкалой: отлично — 5, хорошо — 4, удовлетворительно — 3 , неудовлетворительно — 2.
Оценку «отлично» получают животные с развитой мускулатурой при хорошей выраженности типа породы и крупного формата телосложения.
3.3. Оценка быков-производителей, коров и молодняка по экстерьеру и телосложению проводится согласно приложениям 8,9, 10 к настоящему Порядку.
3.1. Определение породности
3.1.1. Породность животных определяется на основании их документально подтвержденного происхождения с обязательным осмотром животных. По породности животные подразделяются на чистопородные и помеси.
3.1.2. Чистопородным является животное, мать и отец которого являются представителями одной и той же породы, в том числе представителями разных типов одной и той же породы. Чистопородным является также животное, кровность которого превышает 15/16 кровности по породе родителей.
3.1.3. Помесным является животное, мать и отец которого относятся к представителям разных пород, а также животное, у которого хотя бы один из родителей не является чистопородным животным (за исключением животного, кровность которого превышает 15/16 по породе обоих родителей).
3.1.4. Породность помеси устанавливается в зависимости от кровности по породе матери:
а) потомство от скрещивания животных двух разных пород относится к помесям I поколения (1/2 кровности по породе матери);
б) потомство от скрещивания помесей I поколения с чистопородными животными улучшаемой породы относится к помесям II поколения (3/4 кровности по породе матери);
в) потомство от скрещивания помесей II поколения с чистопородными животными улучшаемой породы относится к помесям III поколения (7/8 кровности по породе матери);
г) потомство от скрещивания помесей III поколения с чистопородными животными улучшаемой породы относится к помесям IV поколения (15/16 кровности по породе матери).
3.1.5. Породность животных определяется в соответствии с таблицей 1.
з
Недостатки конституции и экстерьера» за которые снижается балльная оценка
|
Стати телосложения и общее развитие животного |
Перечень недостатков |
|
I. Общее развитие |
Недоразвитость, компактный тип телосложения, костяк грубый или нежный, высоконогость (не свойственная для породы), плохо развитая мускулатура, узкотслость, коническая форма мошонки -недоразвитость семенников, тип породы выражен слабо |
|
II. Стати экстерьера: |
|
|
Голова, шея |
Голова тяжелая, грубая, нетипичная для породы; смещение нижней челюсти, верхнечелюстная прогнатия; наличие макроглоссии; шея узкая, вырезанная |
|
Плечо |
Плохо развитая мускулатура |
|
Грудь |
Неглубокая, узкая, с западинами за лопатками, слабо развитой мускулатурой, малый обхват грудной клетки, соколок развит слабо |
|
Холка, спина, поясница |
Холка узкая, острая; спина и поясница узкие, плохо выполненные мускулатурой; спина провислая или горбатая, провислая поясница (мягкая) |
|
Окорока |
Окорока и внутренние стороны ляжек плохо выполнены мускулатурой; кулардность не выражена |
|
Крестец |
Короткий, свислый, крышеобразный, плохо выполненный мускулатурой; шилозадость, слишком низко посаженный хвост |
|
Вымя |
Недостаточно развитое, неправильной формы |
|
Конечности |
Постановка неправильная, задние — саблистыс, передние и задние сближение в суставах (иксообразные); ограниченная подвижность путового сустава, слишком длинные бабки; слабый копытный рог |
|
Определение породности помесей Таблица 1 |
|||||||||||
|
4. Определение класса быков-производителей
4.1. Оценка быков-производителей по комплексу признаков проводится согласно приложению 11 к настоящему Порядку.
4.2. К комплексному классу элита-рекорд относятся быки-производители,
имеющие живую массу, соответствующую требованиям класса элита и выше, породность не ниже IV поколения, минимальный комплексный балл за выраженность типа породы 11 баллов, оцененных по собственной
продуктивности не менее класса элита и выше.
4.3. К комплексному классу элита относятся быки-производители,
имеющие живую массу, соответствующую требованиям I класса и выше, породность не ниже IV поколения, минимальный комплексный балл за выраженность типа породы 9 баллов, оцененных по собственной
продуктивности не менее I класса и выше.
4.4. Использование быков-производителей в организациях по племенному животноводству допускается после их оценки по собственной продуктивности (комплексный класс элита-рекорд и элита, селекционный индекс «А» не менее 110 баллов, по качеству потомства индекс «Б» не менее 102 баллов) и установления достоверности их происхождения.
5. Определение класса коров
5.1. Оценка коров по комплексу признаков проводится согласно приложениям 12, 13 к настоящему Порядку.
5.2. Комплексный класс коров-первотелок, приплод которых к периоду бонитировки не достиг возраста 205 дней, определяется по шкале оценки молодняка согласно приложению 17 к настоящему Порядку, при этом класс по живой массе устанавливается, согласно требованиям для коров 3-летнего возраста, согласно приложению 1 к настоящему Порядку.
5.3. К комплексному классу элита-рекорд относятся коровы, имеющие живую массу, молочность, воспроизводительную способность, экстерьер и выраженность типа телосложения не ниже требования класса элита, породность не ниже IV поколения, генотип не менее 11 баллов.
5.4. К комплексному классу элита относятся коровы, имеющие живую массу, молочность, воспроизводительную способность, экстерьер и выраженность типа телосложения не ниже требований I класса, породность не ниже IV поколения, генотип не менее 9 баллов.
6. Оценка по собственной продуктивности
6.1. Молодняк оценивается по признакам:
— интенсивность роста;
— затраты корма на 1 кг прироста за период выращивания (8-15 месяцев);
— живая масса и мясные формы в 15-месячном возрасте;
— выраженность типа телосложения по промерам высоты в крестце и оценке экстерьера по 5-балльной шкале в заключительный период испытания.
6.2. Во всех организациях, имеющих племенной крупный рогатый скот (быки-производители, коровы, бычки и телки) мясного направления продуктивности ежегодно оцениваются не менее 3-5 голов быков-производителей, за каждым из которых, закрепляют чистопородных коров возрастом — не старше седьмого отела, отвечающих требованиям не ниже 1 класса. Все отобранные коровы должны быть случены в течение 2 месяцев (май — июль), для того, чтобы произвести более достоверную оценку быков-производителей, которые к 3-3,5-летнему возрасту проходят двухэтапную оценку по собственной продуктивности и качеству потомства.
Полученный приплод до 7-8-месячного возраста выращивается на подсосе под коровами в подконтрольных стадах. После отъема отбирается одинаковое количество хорошо развитых потомков каждого оцениваемого быка-производителя (не менее 20 голов бычков и не менее 20 голов телок).
6.3. Испытание молодняка проводится на типовых испытательных станциях (специализированная организация по испытаниям, предназначенная для проведения испытаний установленных видов животных), рассчитанных на 200 голов, а при их отсутствии в специально переоборудованных скотных дворах при беспривязном содержании группами по 20-30 голов.
На оценку по качеству потомства оставляются бычки и телочки, имеющие достоверное происхождение, подтвержденное
иммуногенетическими тестами.
6.4. Интенсивное выращивание молодняка проводится с 8 до 15месячного возраста. Общий уровень кормления рассчитывается на прирост не менее 1000 г в сутки у бычков и 750 г у телок.
6.5. В период выращивания бычков и телок (8-15 месяцев) учитывается следующее:
— живая масса (путем индивидуального взвешивания животных в конце каждого месяца утром до кормления, а в 15-месячном возрасте — взвешиванием за два смежных дня с вычислением средней живой массы).
На основании динамики живой массы рассчитывается среднесуточный прирост живой массы;
— групповой учет съеденных кормов потомками оцениваемых по качеству потомства быков-производителей;
— оценка мясных форм по 60-балльной шкале 15-месячных животных, согласно приложению 14 к настоящему Порядку;
выраженность типа телосложения по величине промера высоты в крестце и оценке экстерьера по 5-балльной шкале, согласно приложению 10 к настоящему Порядку.
6.6. Требования при оценке качества потомства быка-производителя и испытания бычков и телок следующие:
а) среднесуточный прирост с 8 до 15 месячного возраста*:
|
Бычки |
Телки |
|
|
5 баллов — |
1001 г и выше |
751 г и выше |
|
4 балла — |
851 — 1000 г |
651 -750 г |
|
3 балла — |
701 — 850 г |
561 -650 г |
|
2 балла — |
ниже 700 г |
ниже 560 г |
|
* Стандарт среднесуточного привеса для галловсйской породы на 10% ниже, для животных пород шароле и бланк-блю бельж на 15% выше. б) живая масса бычков и телок в 15-месячном возрасте в зависимости от класса по этому признаку: |
||||||||||||
|
в) затраты корма на 1 кг прироста за период оценки:
|
Бычки |
Телки |
|
|
5 баллов — |
до 7,0 корм. ед. |
до 8,0 корм. ед. |
|
4 балла — |
до 7,5 корм. ед. |
до 8,5 корм. ед. |
|
3 балла — |
до 8,0 корм. ед. |
до 9,0 корм. ед. |
|
2 балла — |
до 8,5 корм. ед. |
до 9,5 корм. ед. |
|
г) прижизненная оценка мясных качеств (мясные формы): |
||||||||||||
|
д) выраженность типа телосложения и экстерьер в возрасте 15 месяцев:
|
5 баллов — |
оценка выраженности типа телосложения и |
Элита-рекорд |
|
4 балла — |
Элита |
|
|
3 балла — |
экстерьера на уровне |
I класса |
|
2 балла — |
класса |
П класса |
6.7. Комплексная оценка быков-производителей по качеству потомства и молодняка по собственной продуктивности определяется по шкале, согласно приложению 15 к настоящему Порядку.
6.8. С учетом комплексной оценки определяется классная оценка быков-производителей по качеству потомства и молодняка по собственной продуктивности:
45-50 баллов 40-44 балла 32-39 баллов 20-31 балл
Элита-рекорд
Элита
I класс
II класс
6.9. Определение класса быка-производителя с учетом качества потомства проводится согласно приложению 16 к настоящему Порядку.
6.10. Классная оценка бычка за мясные качества приравнивается к суммарной оценке по живому весу, экстерьеру и конституции, а также может быть использована при выведении комплексного класса во время бонитировки.
6.11. Оценка быка-производителя по качеству потомства проводится по индексам каждого бычка, полученного от оцениваемого быка-производителя, и группам сыновей, оцениваемых быков-производителей, по следующим показателям: живая масса в возрасте 15 месяцев, среднесуточный прирост в период между 8 и 15 месяцев, оплата корма и оценка мясных форм, выраженность типа телосложения и экстерьер в 15 месяцев — путем процентирования к средним показателям бычков, одновременно проходивших испытание.
Вычисляется комплексный (среднеарифметический) индекс по всем признакам, который ставится после обозначения класса и буквы «А», если бык — производитель оценивается по собственной продуктивности, и после буквы «Б», если относится к оценке быка-производителя по качеству потомства. Все данные обрабатываются биометрически с определением степени достоверности результатов.
Выясняется, к каким родственным группам и линиям относятся коровы, бычки которых, полученные от оцениваемого быка-производителя, имеют более высокий селекционный индекс. Лучшие варианты подбора используются в дальнейшей племенной работе.
Если несколько быков-производителей, оцененных по качеству потомства, отнесены к одному и тому же классу, то предпочтение отдастся быкам-
производителям с более высоким комплексным индексом. Племенных быков-производителей, комплексный индекс у которых по собственной продуктивности ниже 100, не используют в организациях по племенному животноводству, а также не используют семя этого быка-производителя для искусственного осеменения коров. Для ремонта собственного стада оставляют быков-производителей оцененных по собственной продуктивности с индексом А = 110 и выше.
6.12. На станциях по оценке быков-производителей (специализированная организация по испытаниям, предназначенная для проведения испытаний быков-производителей) с постоянными фиксированными условиями кормления и содержания осуществляется постановка на испытание потомства с последующим контрольным убоем. Убою подлежат три бычка, отражающие среднее развитие селекционных признаков.
Определяется предубойная живая масса, убойный выход. Туши оцениваются по внешнему виду и отправляются на обвалку по естественноанатомическим отрубам. Определяется химический состав мяса согласно существующим методикам.
6.13. При контрольном убое мясная продуктивность оценивается по выходу туш и их качеству.
Оценка выхода туш:
Выше 55,0% — 5 баллов
53.1 — 55,0% — 4 балла
50.1 -53,0% — 3 балла
49,0 — 50,0% — 2 балла.
6.14. Более высокую оценку по качеству получают туши с большим содержанием мякоти на килограмм костей.
6.15. При проведении контрольного убоя комплексная оценка быка-производителя по качеству потомства производится по шкале, согласно приложению 14 к настоящему Порядку, в котором признак «мясные формы» заменяется показателем «выхода туши» с этим же коэффициентом.
6.16. Быки-производители с комплексным индексом свыше 102, обладающих хорошими мясными формами и проявившими высокую интенсивность роста, а также с хорошо выраженным типом телосложения, реализовываются организациям по племенному животноводству.
7. Определение класса молодняка
7.1. Молодняк оценивается с 205-дневного возраста. Класс молодняка по комплексу признаков устанавливается по шкале согласно приложению 17 к настоящему Порядку.
7.2. К комплексному классу элита-рекорд относится молодняк, имеющий экстерьер и выраженность типа телосложения, оценку по собственной
продуктивности, генотип, живую массу, не ниже требований класса элита и выше.
7.3. К комплексному классу элита относится молодняк, имеющий экстерьер и выраженность типа телосложения, оценку по собственной продуктивности, генотип, живую массу не ниже требований I класса и выше.
Племенной молодняк от коров производственной группы реализуется в организации по племенному животноводству. Молодняк, не имеющий племенной ценности, откармливается и сдается на мясокомбинат, мясохладобойни (в том числе убойные пункты).
Телки, полученные от коров племенного ядра, используются для ремонта своего стада. Бычки, полученные от коров селекционной группы, выращиваются для использования в дальнейшей племенной работе.
8. Определение класса животных по комплексу признаков
8.1. По результатам оценки животных по комплексу признаков (живая масса, экстерьер, выраженность типа телосложения, оценка по собственной продуктивности, качество потомства), их относят к одному из следующих классов: элита-рекорд, элита, I класс, II класс, внеклассные. При отсутствии необходимых данных, по которым определяется комплексный класс, животных относят к нераспределенным по классам.
8.2. Класс быков-производителей, коров и молодняка по комплексу признаков устанавливается по шкалам, в соответствии с суммой полученных баллов:
элита-рекорд — 80 баллов и выше элита — 71-79 баллов
I класс — 61-70 баллов
II класс — 51-60 баллов внеклассные — 50 баллов и менее.
9. Определение назначения коров
9.1. На основании результатов оценки коров по комплексу признаков, с учетом индивидуальных особенностей, определяется их дальнейшее использование, и распределяются на следующие группы:
— племенное ядро — лучшая часть стада, составляющая 50-60% от общего поголовья коров в стаде;
— селекционная группа, входящая в племенное ядро, — 18-20% от общего поголовья коров стада.
— производственная группа — коровы, не включенные в племенное ядро, находящиеся в стаде.
10. Анализ материалов бонитировки
10.1. По данным бонитировки крупного рогатого скота мясного направления продуктивности составляется сводная ведомость и отчет с анализом следующих вопросов:
а) количество пробонитированного скота и распределения его по породности, классам, назначению и генетическим группам;
б) характеристика стада и отдельно коров племенного ядра по живой массе, экстерьеру, выраженности типа телосложения, молочности, воспроизводительной способности и развитию молодняка;
в) возраст и живая масса телок при первом осеменении;
г) результаты испытаний бычков по собственной продуктивности;
д) результаты оценки быков-производителей по качеству потомства;
е) классность реализованного племенного молодняка;
ж) выполнение плана селекционно-племенной работы.
ю