Как написать фуагра

  • До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
  • 8-11 класс: Умскул, Годограф, Знанио.
  • Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.
  • Взрослым: Skillbox, Нетология, Geekbrains, Яндекс, Otus, SkillFactory.

Как пишется слово правильно: «фуа-гра» или «фуагра»?

Правила

В слове «фуа-гра» употребляют дефис. Это заимствованное слово, которое невозможно проверить. Оно образовано от французского «Foie gras». Написание повторяет иностранный прототип, но дополнительно в русском варианте есть дефис.

Так как заимствованные слова проверке не подлежат, сверяют их с орфографическим словарем. Но лучше всего написание запоминать.

Значение слова

«Фуа-гра» — печень гуся или утки, которая признана деликатесом.

Примеры слова в предложениях

  • В этом ресторане всегда очень вкусная фуа-гра, но блюдо слишком дорогое для нас.
  • Я никогда не пробовал фуа-гра, хотя часто об этом блюде слышал.
  • Я не люблю фуа-гра, несмотря на то, что это деликатес и часто дорогое удовольствие.
  • До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
  • 8-11 класс: Умскул, Годограф, Знанио.
  • Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.
  • Взрослым: Skillbox, Нетология, Geekbrains, Яндекс, Otus, SkillFactory.

Фуа-гра́ (фр. foie gras — «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. Слово несклоняемое, среднего рода.

Все значения слова «фуа-гра»

  • Только не надо думать, что они едят ежедневно безумно дорогое фуа-гра (паштет из гусиной печени) или грибы-трюфели.

  • Вот послушайте: «Трио из морских гребешков, филе кальмара и тигровых креветок со сливочно-шафрановым соусом и гарниром из стеклянной лапши», или: «Филе норвежского лосося, обжаренного на кунжутном масле, подаётся с грибами шитиаки и сладким картофелем», или: «Филе говяжьей вырезки, приготовленной на гриле, подаётся с манговым чатни и с побегами бамбука», или: «Салат из маринованного лосося с гарниром виши», или: «Жареное фуа-гра с ананасом».

  • Он взял ещё кусочек фуа-гра, налил вина. Если уж к нему вернулся аппетит, не было ли это обнадёживающим знаком?

  • (все предложения)
  • рёбрышко
  • чахохбили
  • окорочок
  • ромштекс
  • карбонад
  • (ещё синонимы…)

Всего найдено: 6

Что значит слово «фуавный» в «Зависти» Ю. Олеши? И самым фуавным, что вызвало во мне торжество, было то, что на пояснице его я увидел родинку, особенную, наследственную дворянскую родинку, ту самую, полную крови, просвечивающую, нежную штучку, отстающую от тела на стебельке, по которой матери через десятки лет узнают украденных детей.

Ответ справочной службы русского языка

Следует читать это слово как «главным».

Интересно, а почему слово «фуа гра» в орфографическом словаре, во-первых, пишут слитно (в родном французском, откуда оно к нам и пришло, в два слова) , а во-вторых, откуда у него взялся средний род? Переводится foie gras как «жирная печенка», во французском имеет м.р. Так откуда взялся средний?
Кстати, в универе нам преподаватели четко объясняли, как формируется родовая принадлежность иноязычных слов: по родовому слову. Поэтому «рояль» — м.р., родовое слово «инструмент», а «виолончель» хоть и с таким же окончанием — ж.р., поскольку родовое слово — «скрипка». Так за что обидели бедную фуа гра? М.б. авторам «Орфографического словаря» стоит пойти да еще поучиться?

Ответ справочной службы русского языка

Учиться нужно всем: и авторам, и читателям словарей. Это во-первых.

Во-вторых. Дефисное (не раздельное) написание свидетельствует о том, что в русском языке, в отличие от французского, нет самостоятельных слов «фуа» и «гра». 

В-третьих. Средний род этого несклоняемого (в отличие от рояля и виолончели) существительного соответствует родовому слову «блюдо» (ср. несклоняемые: суши, бланманже и др.).

В-четвертых, виолончель тоже инструмент (музыкальный).

к вопросу 212991: какой род? спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Слово _фуа-гра_ среднего рода.

«фуагра» какой род и склоняется ли? спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Слово _фуа-гра_ не склоняется.

Как правильно — фуагра, фуа гра, фуа-гра?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно через дефис: _фуа-гра_.

Скажите, пожалуйста, срочно! Что такое фуа-гра и может ли она продаваться в баночках? Спасибо

Ответ справочной службы русского языка

_Фуа-гра_ — гусиная или утиная печень, особым образом приготовленная.

Русский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. фуа̀-гра́ фуа̀-гра́
Р. фуа̀-гра́ фуа̀-гра́
Д. фуа̀-гра́ фуа̀-гра́
В. фуа̀-гра́ фуа̀-гра́
Тв. фуа̀-гра́ фуа̀-гра́
Пр. фуа̀-гра́ фуа̀-гра́

фу·а̀-гра́

Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -фуа-; корень: -гра-.

Произношение[править]

  • МФА: [fʊˌa ˈɡra]

Семантические свойства[править]

Фуа-гра

Значение[править]

  1. кулин. блюдо французской кухни из печени откормленного гуся или утки ◆ Традиционно фуа-гра употребляется в пищу в холодном виде и подаётся первым блюдом после закуски, чаще всего в ходе праздничного застолья (например, в Сочельник или в новогоднюю ночь). (цитата из Википедии, см. Список литературы)

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

  1. блюдо

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

От франц. foie gras, далее от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Список переводов

Библиография[править]

  • Шагалова Е. Н. Словарь новейших иностранных слов (конец XX — начало XXI вв.): более 3000 слов и словосочетаний. — М. : АСТ: Астрель, 2010. — 943, [1] с. — (Biblio). — ISBN 978-5-17-061488-2, ISBN 978-5-17-061488-2.
Interrobang.svg
Для улучшения этой статьи желательно:

  • Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»
  • Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
  • Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»


Орфографический словарь русского языка (онлайн)

Как пишется слово «фуа-гра» ?
Правописание слова «фуа-гра»

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

фуа́-гра́, нескл., с. (кулин.)

Рядом по алфавиту:

фторсодержа́щий , и фторосодержа́щий
фторхло́ристый
ФТП , [эфтэпэ́] и [эфтипи́], нескл., м. (сервис передачи файлов в Интернете)
ФТП-клие́нт , -а
ФТП-ме́неджер , -а
ФТП-програ́мма , -ы
ФТП-протоко́л , -а
ФТП-се́рвер , -а
ФТП-се́рвис , -а
ФТП-слу́жба , -ы
ФТП-у́зел , -узла́
фу , нескл., м. и с. и неизм. (лит.)
фу , межд.
фу , неизм. (команда)
фуа́ , нескл., ж. (ист.)
фуа́-гра́ , нескл., с. (кулин.)
фу́га , -и
фуга́нок , -нка
фуга́ночный
фуга́с , -а
фуга́ска , -и, р. мн. -сок
фуга́сно-пласти́тный
фуга́сный
фуга́то , нескл., с.
фуге́тта , -ы
фуги́рованный , кр. ф. -ан, -ана
фуги́ровать(ся) , -рую, -рует(ся)
фугити́вность , -и
фугити́вный , кр. ф. -вен, -вна
фугова́льный
фугова́ние , -я

фуа-гра

  • 1
    Foie gras

    Французско-русский универсальный словарь > Foie gras

См. также в других словарях:

  • Фуа-гра — с семенами горчицы и зелёным луком в утке Au jus …   Википедия

  • фуа-гра —      Паштет из гусиной печени одно из любимейших лакомств эстетов французов. Стоимость этого блюда существенно превосходит разумную, что неудивительно для его создания требуются методы компрачикосов, генных инженеров и врачей диетологов… …   Кулинарный словарь

  • Фуа гра — печень откормленного гуся или утки, отваренная со специями в небольшом количестве воды, часто обильно посыпанная трюфелями. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • фуа-гра — сущ. фуа гра французский деликатес паштет из гусиной печени …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

  • пате-де-фуа-гра — pâté de foie gras. Паштет из гусиной печенки. См. также Фуа гра. Сей сереброусый старик, .. с пыхом и смаком и чмоком губы разсуждал: о севрюге, селянках, пате де фру гра. Белый В начале века 237. Ср. Если критиков и удивили французские записки в …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • медальон де фуа гра — * médaillon de foie gras. кулин. Медальон из гусиной печенки. Меню обеда было поручено выработать Фомину, который имел репутацию тонкого гастронома. Он очень хорошо справился со своей задачей, любо было смотреть на проект разукрашенной карточки с …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Сент-Фуа — Коммуна Сент Фуа Sainte Foi Страна ФранцияФранция …   Википедия

  • Сен-Жюльен-де-Гра-Капу — Коммуна Сен Жюльен де Гра Капу Saint Julien de Gras Capou Страна ФранцияФранция …   Википедия

  • Фуагра — Фуа гра Фуа гра (фр. Foie gras «жирная печень») печень перекормленного гуся Содержание 1 Откорм птицы …   Википедия

  • фуагра — foie gras. Гусиная печенка. Съедутся в каретах люди сытые, пресыщенные, уже переевшие до болезни, разряженные, затянутые в корсетах, в мундирах .. им давай еще начиняться разными foie gras, трюфелями, омарами. 1895. Микулич Зарницы 55. Кроме… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Перигор — Герб графов Перигорских …   Википедия

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как написать флафф фанфик
  • Как написать фссп через госуслуги обращение
  • Как написать фланелеграф правильно
  • Как написать фсс через интернет
  • Как написать флажок правильно