Как написать отзыв на еду

Сергей. 03.01.2023

Добрый день!
Спасибо за новогодний заказ. Утка отличная, гостям понравилась. Салаты хорошие, сытные, а главное много еды, точно на компанию хватило
Плов заказали — настоящий, с чесноком.

Елена Сергеевна Никитина

Благодарим за организацию праздничного новогоднего стола! Стол на 5+
Блюда роскошные, вкусные, гости не просто в восторге, а с горящими глазами смотрели на шикарно оформленные блюда.
Мы заказали форель и поросеночка. Вот не ожидала, что такие они большие. У нас заказ на 5-6 человек, а кушаем еще 3-го числа
Поросеночек красавец, прямо как с картинки)
Очень благодарим за чудесный стол и праздник! Процветания Вам и успехов в новом году!

Светлана Андреева

28.11.2022

Пробуем уже второй раз у вкусного дома. Да, еда на уровне, домашняя и вкусная. С двумя школьниками и грудным ребенком на готовку времени совсем не остается. Дети с удовольствием кушают, и мужу с собой на работу есть что собрать. Конечно и еще готовлю свои блюда. С удовольствием кушаем завтраки — творожная запеканка прелесть! с хурмой никогда не пробовала. На прошлой неделе десерт творожный нежный, в меру сладкий. Нравятся ваши котлеты, биточки — свежие и хорошего качества. Молодцы.

Юрий Владимирович

05.11.2022

Очень хороший сервис,быстрая доставка ,разнообразное меню,вкусно как по домашнему

Максим Игоревич. 01.04.2022

Здравствуйте! Заказываю пару раз, очень и очень достойно готовят, и порции большие, и мяса кладут много. Плов на прошлой неделе — похвала повару! Друга привел, тоже ему понравилось. Молодцы.

Лариса Игоревна. 24.02.2022

Здравствуйте, Вкусный Дом! Я ваша постоянная клиентка, уже неверно, года 3. Заказываю на мою большую семью.
Блюда нравятся, часто включают оригинальные, некоторые привычные блюда готовят по-новым рецептам, что приятно разнообразило наш семейный рацион.
А вот недавно новое блюдо сделали — каша злаковая с беконом. В составе есть перловая крупа. Мои домашние не очень ее любят, но я решала заказать для себя. Это потрясающе вкусное блюдо! Мне только чайная ложка досталась) дети с мужем все съели!
Включайте, пожалуйста, почаще такие блюда!

Маргарита. 17.01.2022

17.01.2022

Здравствуйте,заказала уже второй раз,все вкусно,сытно,достойно. Нравится доставка,удобно,позитивный курьер,аккуратно собранная продукция,большое спасибо!

Валентина Ивановна. 05.01.2022

Добрый день, Вкусный Дом!  
Заказали новогодние блюда. Вначале очень переживали, ну вдруг забудут или что-то «сорвется».
Заказ сопровождали, сообщали, что готовят. По доставке очень рада, привезли утром 31-го декабря.
Упаковано хорошо и красочно, нарядно украшено главное блюдо — утка. А вкусная… ммм, пальчики оближешь)
Гости и моя семья остались довольны! Спасибо огромное! Настоящий праздник получился.

Екатерина. 26.11.2021

26.11.2021

Сделали заказ впервые. Решили попробовать, удобно ли и вкусно ли.
Оказалось очень вкусно, по домашнему. Я находясь в декрете экономлю много времени на готовку.
Единственное пожелание, поделить доставку на 2 раза. так как мы заказали на семью меню и поняли, что это много. Боимся не успеем съесть все. (семья из трех человек)

Николай

18.11.2021

Заказываем более 2 — ух лет. Плюсы: работа на совесть и в срок. 13 блюд в заказе, этим ни кто не может похвастаться в Москве, при таком же недельном меню. Порции соответствуют всем требованиям заказа. Сытно, аппетитно и отвечает разнообразию кухни. Из минусов: бывают непровары картошки, некоторые салаты скудны разнообразием ингредиентов. Но всё это несущественные недочёты, т.к. редки и эпизодичны. По большому счёту гораздо лучше, чем у конкурентов такого уровня питания.

Лилия 12.11.2021

12.11.2021

Блюда очень вкусные, сытные, спасибо за разнообразие и выбор! Единственная просьба, замените пожалуйста мягкие коробки для еды (твёрдые боксы нормальные) .
Спасибо.

Антонина Сергеевна. 06.10.2021

Здравствуйте! Заказала на пробу в первый раз на мою семью. Что  сказать. Провезли в оговоренное время, даже немного раньше. По блюдам — те что успели попробовать — очень даже хорошие и качественные, сын с удовольствием кушал, мужу рагу с говядиной понравилось и солянка, много мяса, густые. А мне пирог ваш понравился, я и попробовала творожную запеканку — восхитительно! Решили у вас дальше питаться, нам понравилось, ну и время много экономит.
И еще. По цене совсем бюджетно получается, учитывая нынешние цены и еще самой стоять и готовить.

Юлия. 24.08.2021

24.08.2021

Заказываем на семью , ни первый раз. Спасибо огромное!!!Всё очень нравиться! По всем пунктам! Вкусно, удобно и чувствуеться с душой!!!

Людмила. 19.08.2021

19.08.2021

Уезжала в командировку. Нужно было оставить еду двум взрослым мужчинам с хорошим аппетитом. Пересмотрела все сайты по доставке еды, но остановилась на этом. И не пожалела!!!
Оператор все объяснила, курьер привез вовремя. Упаковано в боксы аккуратно, ничего не разлито. А уж количество… Смотрите фото. Огромное спасибо. Теперь не волнуюсь, что семья с голоду умрет.

Станислав. 15.08.2021

Давно пользуюсь сервисами доставки еды. Обычно заказывал ПП в других компаниях, там пища пресная и приедается. На прошлой неделе решил попробовать у вкусного дома заказать, на пробу.
Из плюсов: доставка вовремя. Курьер нормальный, общительный, даже пояснить может по доставке и компании в целом, сразу видно человек давно в компании работает. Еда реально домашняя и вкусная! Много мяса, разное мясо, и разной обработки. Борщ с пампушами — круто сделано. Тефтели понравились, и ризотто с грибами — тоже реально вкусно.
Большим плюсом — это цена, очень и очень выгодно.
Из минусов — ну тут сложно сказать. Я привык, что доставляют порционные блюда. А на вкусном доме нужно самому комплектовать еду: гарниры с мясными блюдами. Ну ничего, уже привыкаю.
Вчера заказал второй раз, поразила дымляма — впервые пробовал, очень советую!

Борис Викторович. 14.08.2021

Я ваш постоянный клиент уже на протяжении двух лет. И решил сейчас написать отзыв. Каждая неделя радует своими блюдами, необычными и всегда вкусными.
А эта неделя просто сразила. Каждое блюдо вроде как привычное, но вот приготовлено совсем по-иному, в общем — полное удовольствие от еды, как ресторане!
Благодарю за маленький праздник! Успехов вам

Антон

29.07.2021

Добрый день. Заказываем третий раз доставку. Всё вкусно, сытно и во время. Хорошая домашняя еда и по приемлемой цене.

Игорь Валерьевич. 28.05.2021

Заказываю второй раз. Еда очень даже выше похвал! мяса много, плов с булгуром на прошлой неделе понравился, непривычный. Пироги и каши — отличные!
Нравится, что свежие овощи готовите, кабачки с фаршем круто получились.
Хотелось бы еще рыбки в меню, например жареную.

Регина. 26.02.2021

27.04.2021

Год назад заказывали у вас еду. Да было и на тот момент очень вкусно ,но какие блюда сейчас шикарные ,такая подача , очень вкусные и сытные ,не передать словами. Муж приходит с работы и сьедает все,что видит. Спасибо,что готовите ,и благодарность поварам ,которые работают. Так держать! Очень вкусное жаркое со свининой в белом соусе.

Ирина. 24.04.2021

Решила написать и свой отзыв.
Мы давно заказываем еду на Вкусном доме., ну наверно года 2. Подсадили наших знакомых на ваш сервис, тоже довольны.
Прежде всего выражаю благодарность руководству. Все хорошо организовано, начиная с девушки на телефоне и до доставки курьера. Все ребята вежливые, стараются, внимательны
По еде. Мы любим каши, у вас они восхитительные! Пироги с удовольствием кушаем. Первые и вторые блюда всегда насыщенные, сытные, и разнообразные
Отдельно благодарю, и это огромный плюс компании — цена! За эти 2 года цену не поднимаете, что делает ваш сервис очень выгодным и привлекательным для нас, ваших клиентов! И при этом, на качестве блюд не экономите! Спасибо!
п.с. Эта неделя нас сразила, блинчики с семгой и творогом — нереально вкусно!

Отзывы

1 — 20 из 85

Начало | Пред. |

1

2

3

4

5
|

След. |
Конец


Download Article


Download Article

The job of a food reviewer is to accurately convey the taste, texture, smell, and presentation of a restaurant’s food. You not only comment on the food but also on the atmosphere, staff knowledge and attentiveness, the speed of service, the general impression of the restaurant or cafe. A great food review puts the reader at your table with you, allowing them to decide whether or not they want to visit the restaurant when they’re done reading.

  1. Image titled Write a Food Review Step 1

    1

    Do some background research. Once you’ve had your meal and taken your notes, take a little time to see what the restaurant’s history is. These kind of details are a great way to add some color to your review. For example, you might find that the head chef trained in France or used to work at another well-loved restaurant in the area, and you can use these connections to make people interested in the food.

    • Start by reading the restaurant’s website. Look up the owner and executive chef to get an idea of their training, style, and past ventures.
  2. Image titled Write a Food Review Step 14

    2

    Open your review with a compelling hook. The first sentence of the review should make people want to read more. Remember, you are giving them a reason to either spend their money at this restaurant or skip ahead to another spot, but you’re also trying to get them to read your writing. Some tips for a good hook include:

    • Promise a story or surprise, such as «it may have taken a while to get to my mouth, but I’ve found the best paella on the planet.» Make sure, however, that you deliver on the promise later!
    • Give an interesting, tangential fact, like «Chef Zurlo only started cooking 2 years ago, yet she’s quickly risen through the ranks to operate Oakland’s best new bagel shop.»
    • Describe a particularly captivating or compelling part of the ambiance, good or bad, like a great view or a funny smell from the kitchen.

    Advertisement

  3. Image titled Write a Food Review Step 15

    3

    Describe 3-5 dishes that you sampled, not all of them. No one wants to read a laundry list of foods, so pick the foods that made the greatest impression on you (good or bad) and focus your writing on these dishes. Don’t just say if they were good or bad. Strive to give details and reasons, naming each specific dish. As an outline, you should try and talk about the following three things in every food review:[1]

    • Presentation: How’d the dish look when it arrived, and how did it make you feel? Excited? Hungry? Like royalty? Like you were in your family’s kitchen again?
    • Taste: The big, obvious one, but that is only because it is so important. Use descriptive language, metaphor, and simile to put your reader in your shoes, or mouth. Name spices or flavors when you can.
    • Texture:This usually includes cooking process as well. Did it melt in your mouth? Was it still hot when it arrived? Was it juicy and tender or tough and brittle? Were their multiple textures (such as something soft with a crunchy crust), and did they work well together?
  4. Image titled Write a Food Review Step 16

    4

    Use big, colorful adjectives when writing. Remember that, above all, you’re selling the experience here, not just the food. Feel free to get poetic with your writing in places, using 1-2 well-placed adjectives to let the reader know exactly what they should expect at the restaurant. You can think of it, in some ways, as the short story of your trip — give details and colorful additions that make the restaurant stand out and feel unique.

    • This includes the atmosphere, the surface, and the location. The more specific details, the better. Try for one good detail about every interaction/part of the restaurant.
  5. Image titled Write a Food Review Step 17

    5

    Think about a restaurant’s intentions, not just your personal preferences. A good food review is about helping other people find the restaurant, not just a platform to tell everyone your likes and dislikes. For example, if you go to a restaurant with retro art on the walls and rollerskating dancers, it is not fair to judge the restaurant for specializing in burgers and fries instead of oysters. A good reviewer is as unbiased as possible, evaluating the restaurant as a whole.

    • What kind of atmosphere are they going for here? Do they pull it off?
    • How do your preferences match the restaurants? If you hate seafood, but that is the restaurant’s specialty, you may want to tone down the negative reviews of the salmon or tell your readers that you aren’t generally a fan of fish.[2]
  6. Image titled Write a Food Review Step 18

    6

    Write a mixture of pros and cons. Unless it is either the very best restaurant you’ve ever eaten at or the very worst, it is not fair to write a review that is either all good or all bad. Try and give your audience the complete picture. This ultimately allows the reader to make their own decision based on your advice, which seems much more reasonable when it considers both the pros and cons.

    • «While my servers were incredibly kind and accommodating, it doesn’t change the fact that the food was a bit cold when it came out.»
    • «Head chef Mathew Tucci has designed an amazing menu, and it’s a shame that he only has 10 tables to serve to in his small little restaurant.»
  7. Image titled Write a Food Review Step 19

    7

    Make a recommendation. Ultimately, people want your advice on the food. What to order, what to skip, and what restaurants to go to depending on their mood. You should feel free to suggest certain dishes, recommending that someone should skip dessert, or mention if it seems like a great place to take a date. These make your review compelling and useful.

    • If there is little of merit in the restaurant and you firmly believe is should be avoided, feel free to write a negative review. However, you should usually try a restaurant a second time, making sure that you didn’t try out a fluke of a dish, before attacking it.
  8. Image titled Write a Food Review Step 20

    8

    Fill in the essential details of the restaurant in the beginning or end of the review. This is where you put in the average cost of a meal, the reservations time, and the address. You could also add a rating, such 3 out of 4 stars, if you wanted. Many reviewers put this at the very end of the article, in it’s own separate paragraph, but some also put it at the top, on a separate column on the side, or worked into one of the first paragraphs.

  9. Advertisement

  1. Image titled Write a Food Review Step 1

    1

    Avoid telling staff members that you are a food critic or reviewer. You want to get the same experience as any other patron, as many restaurants will give you special treatment that may change your review if they know you’re a critic. Instead of telling them you are there to review their food, simply head inside and take a table, acting like any other customer. The Association of Food Journalists even suggest that you avoid large culinary events (grand openings, staff parties, etc.) so you don’t risk being approached by chefs looking for a good review.

    • If you are an established reviewer you should make reservations under a different name.
    • You should still bring a notebook or small recorder with you to take notes, though you can also take them on your phone. To write a great review, you should be taking notes.
  2. Image titled Write a Food Review Step 2

    2

    Make some notes of the restaurant’s logistics. Did you need a reservation, and how far in advance was it set up? Where is the restaurant, and what is the neighborhood like? How was the parking? These facts will make up a very small part of your review, but this information is essential to help potential customers find the perfect restaurant for their night.

  3. Image titled Write a Food Review Step 3

    3

    Describe the atmosphere and ambiance when you walked in. Give your reader a feel for your experience. Does the wait staff treat you like family or an old friend, or is the place elegant and classy? What is the dress code like? What kind of atmosphere is in the restaurant? Be creative in the description — a good food review is not just about the menu, it is about the entire experience.

    • Do the decorations create an appealing ambiance?
    • How are people enjoying their meals? At large, talkative tables or many small, intimate dates?
  4. Image titled Write a Food Review Step 4

    4

    Make some notes on the service. Avoid thing like, «the service was good/bad.» You want specifics. The best way to get them is by asking questions. While you don’t want to pester people, a good waitstaff will know what foods go well together, if there are any allergens in the dish, and the basic presentation of the dish. Most importantly, a good waitstaff is there when you need it — when water glasses get low, when a fork is dropped, and when you’re ready to order your next course.

  5. Image titled Write a Food Review Step 5

    5

    Order from a wide swath of the menu. You will not be able to eat everything on the menu. You should, however, touch as many sections of it as you can. Be sure to get a drink, an appetizer, a main course, and a dessert to get a sense of the kitchen’s full capabilities. If you can, come with a group of people and have everyone order something different (beef/fish, the soup/salad, sauteed/simmered) to get a good idea how the kitchen handles the entire restaurant.

    • As a food reviewer, you need to try everything you can to get a good idea of the restaurant.
    • What you order is, of course, a matter of personal preference. However, asking the servers for recommendations is a great way to see what the kitchen and staff are proudest off. Most servers have tasted everything on the menu with the chef’s guidance, so they should be able to help you order and determine what you’re eating.
  6. Advertisement

  1. Image titled Write a Food Review Step 6

    1

    Note the presentation of the dish. As soon as the food reaches your table, make some notes on the appearance. Is it clean and beautiful or messy and tired? Remember, a food review is about the experience, not just the taste, so you need to capture all of these details.

    • If you are at a restaurant that allows it, try and snap a quick picture with your phone. This will make it much easier to write about the appearance later.
  2. Image titled Write a Food Review Step 7

    2

    Enjoy your first few bites. Savor the first few bites, sampling everything on the plate before writing anything else down. Eat slowly and enjoy the meal before trying to get too critical.

    • Make sure you eat the dish the way it was intended first— don’t pick out any ingredients or try things separately until later.
  3. Image titled Write a Food Review Step 8

    3

    Write down your initial impressions with specific detail. Use adjectives and clear language when making your notes. «I liked the use of rosemary» is not as helpful as «the rosemary crust was light and herbal and perfect complemented the soft, fluffy potatoes.» That said, this is just the time to take notes, so don’t worry about getting the language perfect.

    • Writing down specific details now about why you liked/disliked a dish will make your writing much, much easier later.
  4. Image titled Write a Food Review Step 9

    4

    Sample the individual parts of the meal. This is where you start to get into the specifics of a good food review. Try each part of the meal separately, checking for the following criteria:

    • Texture. How does the food feel in your mouth? Again, be specific, as there is a variety of textures, all of which can be good or bad.
    • Spices: Are the spices consistent throughout the meal? Can you tell what some of the spices are?
    • Complexity: A hard one to describe, complexity is a measure of the variety of flavors in a food. A good cook doesn’t just go for «lemon-flavored» or «garlic & pepper,» they go for a nuanced, unique taste to their food. Do the individual parts of the dish come together to make something new or better than the sum of their parts?
  5. Image titled Write a Food Review Step 10

    5

    Sample everything on the table. If you’re with other people, make sure you taste their dishes as well and make a couple of quick notes. This is the best way to get a full idea of the menu and the restaurants strengths and weaknesses.

    • Be sure to write down the exact name of each dish for later reference. Your reader will want to know what to order or avoid.
  6. Image titled Write a Food Review Step 11

    6

    Make specific notes as you eat. A good review is rooted in fact, so make sure you’re armed with facts. Of course, all food reviewing is inherently subjective, but that doesn’t mean should only comment on what you liked and didn’t like. It might be easiest to make your notes after you finish the course or as you eat, depending on your company. Either way, you should not rely on your memory to remember everything — true food critics write notes.[3]

  7. Image titled Write a Food Review Step 12

    7

    Ask questions as they arise. If you’re curious what was in a sauce, how something was prepared, or where certain high-profile foods (meats, expensive cheeses, etc.) came from, feel free to ask. At high-class restaurants the waitstaff is trained to know about the food they serve, so they should be happy to give you an answer.[4]

  8. Advertisement

Sample Reviews

Add New Question

  • Question

    How do I write a restaurant review?

    Community Answer

    Start with some background information about the restaurant (phone number, address, etc.). Then you can explain the pros and cons and say whether you recommend it. It’s also possible to name some dishes, but make sure to use appropriate adjectives to make your review more compelling.

  • Question

    Do I have to get permission before visiting to write a food review?

    Community Answer

    It is not recommended, because you may get preferential treatment which doesn’t reflect the typical diner’s experience.

Ask a Question

200 characters left

Include your email address to get a message when this question is answered.

Submit

Advertisement

  • Be open minded with every food you sample.

  • Avoid superlatives like «the very best» or «the absolute worst,» as they kill your credibility and don’t actually give the reader that much information. Best and worst are subjective, and you want to give your reader facts.

Thanks for submitting a tip for review!

Advertisement

  • Telling a restaurant that you are reviewing them can lead to free food or drinks, but it also leads to a false representation of the restaurant’s quality and is not recommended.

Advertisement

References

About This Article

Article SummaryX

To write a food review, start by choosing 3-5 dishes that you sampled to focus on. Then, describe the impression those dishes made on you, good or bad, including specific details and reasons. For each dish, try to write about the presentation, the taste, and the texture of the food. In addition to describing the food, include interesting details about the atmosphere of the restaurant and the overall ambiance. To learn how to eat food like a food critic, scroll down!

Did this summary help you?

Thanks to all authors for creating a page that has been read 822,835 times.

Did this article help you?


Download Article


Download Article

The job of a food reviewer is to accurately convey the taste, texture, smell, and presentation of a restaurant’s food. You not only comment on the food but also on the atmosphere, staff knowledge and attentiveness, the speed of service, the general impression of the restaurant or cafe. A great food review puts the reader at your table with you, allowing them to decide whether or not they want to visit the restaurant when they’re done reading.

  1. Image titled Write a Food Review Step 1

    1

    Do some background research. Once you’ve had your meal and taken your notes, take a little time to see what the restaurant’s history is. These kind of details are a great way to add some color to your review. For example, you might find that the head chef trained in France or used to work at another well-loved restaurant in the area, and you can use these connections to make people interested in the food.

    • Start by reading the restaurant’s website. Look up the owner and executive chef to get an idea of their training, style, and past ventures.
  2. Image titled Write a Food Review Step 14

    2

    Open your review with a compelling hook. The first sentence of the review should make people want to read more. Remember, you are giving them a reason to either spend their money at this restaurant or skip ahead to another spot, but you’re also trying to get them to read your writing. Some tips for a good hook include:

    • Promise a story or surprise, such as «it may have taken a while to get to my mouth, but I’ve found the best paella on the planet.» Make sure, however, that you deliver on the promise later!
    • Give an interesting, tangential fact, like «Chef Zurlo only started cooking 2 years ago, yet she’s quickly risen through the ranks to operate Oakland’s best new bagel shop.»
    • Describe a particularly captivating or compelling part of the ambiance, good or bad, like a great view or a funny smell from the kitchen.

    Advertisement

  3. Image titled Write a Food Review Step 15

    3

    Describe 3-5 dishes that you sampled, not all of them. No one wants to read a laundry list of foods, so pick the foods that made the greatest impression on you (good or bad) and focus your writing on these dishes. Don’t just say if they were good or bad. Strive to give details and reasons, naming each specific dish. As an outline, you should try and talk about the following three things in every food review:[1]

    • Presentation: How’d the dish look when it arrived, and how did it make you feel? Excited? Hungry? Like royalty? Like you were in your family’s kitchen again?
    • Taste: The big, obvious one, but that is only because it is so important. Use descriptive language, metaphor, and simile to put your reader in your shoes, or mouth. Name spices or flavors when you can.
    • Texture:This usually includes cooking process as well. Did it melt in your mouth? Was it still hot when it arrived? Was it juicy and tender or tough and brittle? Were their multiple textures (such as something soft with a crunchy crust), and did they work well together?
  4. Image titled Write a Food Review Step 16

    4

    Use big, colorful adjectives when writing. Remember that, above all, you’re selling the experience here, not just the food. Feel free to get poetic with your writing in places, using 1-2 well-placed adjectives to let the reader know exactly what they should expect at the restaurant. You can think of it, in some ways, as the short story of your trip — give details and colorful additions that make the restaurant stand out and feel unique.

    • This includes the atmosphere, the surface, and the location. The more specific details, the better. Try for one good detail about every interaction/part of the restaurant.
  5. Image titled Write a Food Review Step 17

    5

    Think about a restaurant’s intentions, not just your personal preferences. A good food review is about helping other people find the restaurant, not just a platform to tell everyone your likes and dislikes. For example, if you go to a restaurant with retro art on the walls and rollerskating dancers, it is not fair to judge the restaurant for specializing in burgers and fries instead of oysters. A good reviewer is as unbiased as possible, evaluating the restaurant as a whole.

    • What kind of atmosphere are they going for here? Do they pull it off?
    • How do your preferences match the restaurants? If you hate seafood, but that is the restaurant’s specialty, you may want to tone down the negative reviews of the salmon or tell your readers that you aren’t generally a fan of fish.[2]
  6. Image titled Write a Food Review Step 18

    6

    Write a mixture of pros and cons. Unless it is either the very best restaurant you’ve ever eaten at or the very worst, it is not fair to write a review that is either all good or all bad. Try and give your audience the complete picture. This ultimately allows the reader to make their own decision based on your advice, which seems much more reasonable when it considers both the pros and cons.

    • «While my servers were incredibly kind and accommodating, it doesn’t change the fact that the food was a bit cold when it came out.»
    • «Head chef Mathew Tucci has designed an amazing menu, and it’s a shame that he only has 10 tables to serve to in his small little restaurant.»
  7. Image titled Write a Food Review Step 19

    7

    Make a recommendation. Ultimately, people want your advice on the food. What to order, what to skip, and what restaurants to go to depending on their mood. You should feel free to suggest certain dishes, recommending that someone should skip dessert, or mention if it seems like a great place to take a date. These make your review compelling and useful.

    • If there is little of merit in the restaurant and you firmly believe is should be avoided, feel free to write a negative review. However, you should usually try a restaurant a second time, making sure that you didn’t try out a fluke of a dish, before attacking it.
  8. Image titled Write a Food Review Step 20

    8

    Fill in the essential details of the restaurant in the beginning or end of the review. This is where you put in the average cost of a meal, the reservations time, and the address. You could also add a rating, such 3 out of 4 stars, if you wanted. Many reviewers put this at the very end of the article, in it’s own separate paragraph, but some also put it at the top, on a separate column on the side, or worked into one of the first paragraphs.

  9. Advertisement

  1. Image titled Write a Food Review Step 1

    1

    Avoid telling staff members that you are a food critic or reviewer. You want to get the same experience as any other patron, as many restaurants will give you special treatment that may change your review if they know you’re a critic. Instead of telling them you are there to review their food, simply head inside and take a table, acting like any other customer. The Association of Food Journalists even suggest that you avoid large culinary events (grand openings, staff parties, etc.) so you don’t risk being approached by chefs looking for a good review.

    • If you are an established reviewer you should make reservations under a different name.
    • You should still bring a notebook or small recorder with you to take notes, though you can also take them on your phone. To write a great review, you should be taking notes.
  2. Image titled Write a Food Review Step 2

    2

    Make some notes of the restaurant’s logistics. Did you need a reservation, and how far in advance was it set up? Where is the restaurant, and what is the neighborhood like? How was the parking? These facts will make up a very small part of your review, but this information is essential to help potential customers find the perfect restaurant for their night.

  3. Image titled Write a Food Review Step 3

    3

    Describe the atmosphere and ambiance when you walked in. Give your reader a feel for your experience. Does the wait staff treat you like family or an old friend, or is the place elegant and classy? What is the dress code like? What kind of atmosphere is in the restaurant? Be creative in the description — a good food review is not just about the menu, it is about the entire experience.

    • Do the decorations create an appealing ambiance?
    • How are people enjoying their meals? At large, talkative tables or many small, intimate dates?
  4. Image titled Write a Food Review Step 4

    4

    Make some notes on the service. Avoid thing like, «the service was good/bad.» You want specifics. The best way to get them is by asking questions. While you don’t want to pester people, a good waitstaff will know what foods go well together, if there are any allergens in the dish, and the basic presentation of the dish. Most importantly, a good waitstaff is there when you need it — when water glasses get low, when a fork is dropped, and when you’re ready to order your next course.

  5. Image titled Write a Food Review Step 5

    5

    Order from a wide swath of the menu. You will not be able to eat everything on the menu. You should, however, touch as many sections of it as you can. Be sure to get a drink, an appetizer, a main course, and a dessert to get a sense of the kitchen’s full capabilities. If you can, come with a group of people and have everyone order something different (beef/fish, the soup/salad, sauteed/simmered) to get a good idea how the kitchen handles the entire restaurant.

    • As a food reviewer, you need to try everything you can to get a good idea of the restaurant.
    • What you order is, of course, a matter of personal preference. However, asking the servers for recommendations is a great way to see what the kitchen and staff are proudest off. Most servers have tasted everything on the menu with the chef’s guidance, so they should be able to help you order and determine what you’re eating.
  6. Advertisement

  1. Image titled Write a Food Review Step 6

    1

    Note the presentation of the dish. As soon as the food reaches your table, make some notes on the appearance. Is it clean and beautiful or messy and tired? Remember, a food review is about the experience, not just the taste, so you need to capture all of these details.

    • If you are at a restaurant that allows it, try and snap a quick picture with your phone. This will make it much easier to write about the appearance later.
  2. Image titled Write a Food Review Step 7

    2

    Enjoy your first few bites. Savor the first few bites, sampling everything on the plate before writing anything else down. Eat slowly and enjoy the meal before trying to get too critical.

    • Make sure you eat the dish the way it was intended first— don’t pick out any ingredients or try things separately until later.
  3. Image titled Write a Food Review Step 8

    3

    Write down your initial impressions with specific detail. Use adjectives and clear language when making your notes. «I liked the use of rosemary» is not as helpful as «the rosemary crust was light and herbal and perfect complemented the soft, fluffy potatoes.» That said, this is just the time to take notes, so don’t worry about getting the language perfect.

    • Writing down specific details now about why you liked/disliked a dish will make your writing much, much easier later.
  4. Image titled Write a Food Review Step 9

    4

    Sample the individual parts of the meal. This is where you start to get into the specifics of a good food review. Try each part of the meal separately, checking for the following criteria:

    • Texture. How does the food feel in your mouth? Again, be specific, as there is a variety of textures, all of which can be good or bad.
    • Spices: Are the spices consistent throughout the meal? Can you tell what some of the spices are?
    • Complexity: A hard one to describe, complexity is a measure of the variety of flavors in a food. A good cook doesn’t just go for «lemon-flavored» or «garlic & pepper,» they go for a nuanced, unique taste to their food. Do the individual parts of the dish come together to make something new or better than the sum of their parts?
  5. Image titled Write a Food Review Step 10

    5

    Sample everything on the table. If you’re with other people, make sure you taste their dishes as well and make a couple of quick notes. This is the best way to get a full idea of the menu and the restaurants strengths and weaknesses.

    • Be sure to write down the exact name of each dish for later reference. Your reader will want to know what to order or avoid.
  6. Image titled Write a Food Review Step 11

    6

    Make specific notes as you eat. A good review is rooted in fact, so make sure you’re armed with facts. Of course, all food reviewing is inherently subjective, but that doesn’t mean should only comment on what you liked and didn’t like. It might be easiest to make your notes after you finish the course or as you eat, depending on your company. Either way, you should not rely on your memory to remember everything — true food critics write notes.[3]

  7. Image titled Write a Food Review Step 12

    7

    Ask questions as they arise. If you’re curious what was in a sauce, how something was prepared, or where certain high-profile foods (meats, expensive cheeses, etc.) came from, feel free to ask. At high-class restaurants the waitstaff is trained to know about the food they serve, so they should be happy to give you an answer.[4]

  8. Advertisement

Sample Reviews

Add New Question

  • Question

    How do I write a restaurant review?

    Community Answer

    Start with some background information about the restaurant (phone number, address, etc.). Then you can explain the pros and cons and say whether you recommend it. It’s also possible to name some dishes, but make sure to use appropriate adjectives to make your review more compelling.

  • Question

    Do I have to get permission before visiting to write a food review?

    Community Answer

    It is not recommended, because you may get preferential treatment which doesn’t reflect the typical diner’s experience.

Ask a Question

200 characters left

Include your email address to get a message when this question is answered.

Submit

Advertisement

  • Be open minded with every food you sample.

  • Avoid superlatives like «the very best» or «the absolute worst,» as they kill your credibility and don’t actually give the reader that much information. Best and worst are subjective, and you want to give your reader facts.

Thanks for submitting a tip for review!

Advertisement

  • Telling a restaurant that you are reviewing them can lead to free food or drinks, but it also leads to a false representation of the restaurant’s quality and is not recommended.

Advertisement

References

About This Article

Article SummaryX

To write a food review, start by choosing 3-5 dishes that you sampled to focus on. Then, describe the impression those dishes made on you, good or bad, including specific details and reasons. For each dish, try to write about the presentation, the taste, and the texture of the food. In addition to describing the food, include interesting details about the atmosphere of the restaurant and the overall ambiance. To learn how to eat food like a food critic, scroll down!

Did this summary help you?

Thanks to all authors for creating a page that has been read 822,835 times.

Did this article help you?

Отзывы на Блюда

Шашлык

Шашлык

Самая лучшая еда на природе
Думаю самое не заменимое на природе это шашлык (и со мной многие согласятся). .. Рецептов шашлыка мн… (Puzhistii)

Шашлык

Шашлык

Вкусно
Шашлык очень вкусная пища но все же много кушать его не стоит так как может быть диарея так же его в… (Александр StameR)

Плов

Плов

Вкусняшка
Плов очень сытный им можно быстро наестся так же он очень вкусный и полезный так как плов делается и… (Александр StameR)

Картошка в мундире

Картошка в мундире

Вкусно
Картошка в мундире самое быстрое приготовление еды когда в доме нет ничего покушать. Очень легкая в … (Pfobootysq)

Фруктовые салаты

Фруктовые салаты

Вкусно
Моими самыми любимыми салатами являются именно фруктовые. Они настолько вкусные. Также нравится сам … (Victoria_Blond)

Торт "Панчо"

Торт «Панчо»

Объедение
Торт «Панчо» — настоящее произведение кулинарного искусства. в частности искусства кондитерского. го… (Tatiana)

Корейская морковка

Корейская морковка

Супер
Отличный салат. Приготовить его легче некуда. Все ингредиенты просты. Справится даже ребенок. Очень … (Никита)

Оладьи с яблоком

Оладьи с яблоком

Легко и вкусно
Рецепт оладий с яблоком мне еще бабушка моя рассказала и сейчас я частенько готовлю их для свое семь… (Tatiana)

Пицца

Пицца

Вкусно
Наверное, пиццу пробовали все. Ведь это очень вкусное блюдо. Пицца бывает разная, но о вкусах не спо… (Никита)

Оливье

Оливье

Универсальный салат!
Без него ни один праздник не обходится! Особенно новый год. Хочу дать ценный совет хозяйкам: при при… (Игорь)


Домашняя пицца

Домашняя пицца

Лучше чем в магазине
Домашняя пицца — это одно из тех блюд которое мои близкие особенно любят. я часто его готовлю причем… (Tatiana)

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Хорошая закуска
Фаршированные помидоры я для себя открыла относительно недавно. обычно на всякие праздники в качеств… (Tatiana)

Домашняя селедка

Домашняя селедка

Любимая
Я вообще еще с детства очень люблю самую разную рыбу. но особенно нравится мне именно селедка. в при… (Tatiana)

Роллы

Роллы

Нормально
Роллы мне показались не очень вкусными. Есть можно, с голоду не помрешь. Но вкуса почти нет. Луч… (Никита)

Блины

Блины

Вкусно
Традиционное русское блюдо. Очень люблю блины. Их отлично делает моя бабушка. Все бабушкины блины съ… (Никита)


  • Введение

  • Примеры отзывов о ресторане

  • Ответы на отзывы

  • Выводы

  • Рекомендуемые статьи

  • »
  • »

Обзоры – Читать 15 минут – 17 января 2022. Обновлено 18 декабря 2022

Примеры отзывов о ресторане

Примеры хороших отзывов, 125 примеров

Примеры отзывов о ресторане

Введение

Цель данной статьи заключается в информировании пользователей и владельцев бизнеса. Данные, из приведенных ниже примеров взяты из открытого доступа в сети интернет.

Оставлять отзывы – это отличная привычка, которая информирует пользователей, развивает потребительскую культуру. Новый отзыв — сигнал для любого бренда, а для покупателя подсказка при выборе той или иной услуги.

Я привел примеры положительных отзывов о разных сервисах на все случаи жизни. Порой, когда вы хотите оставить положительный отзыв об организации или оказанной услуге, теряются мысли и сложно подобрать слова. Пользуясь шаблонами и моими примерами, вы сможете сформулировать хороший и информативный отзыв.

Примеры отзывов о ресторане

Отзывы о ресторане, пример 55

Достоинства

Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.

Недостатки

Не было замечено

Комментарий

Отдохнули очень хорошо, получили массу удовольствия от посещения.

Отзывы о ресторане, пример 54

Одно из немногих действительно «вкусных» мест на Горьковской. Прекрасно посидели компанией из 6 человек. Еда отличная! Особенно понравились кутабы с сыром — это просто чудо. Маковый торт с мороженым просто таял во рту. Чай Банан-маракуйя также рекомендую — очень необычное сочетание. Когда мы пришли, в ресторане был просто аншлаг, но для нашей компании сразу же нашёлся столик, что было весьма приятно. Заценили также наличие полотенец и крема для рук Levrana в ванной. Но не обошлось и без минусов: очень громкая музыка в зале, разговаривать было просто невозможно. Попросили убавить музыку — убавили совсем чуть-чуть (не помогло). Также совсем не понравилась довольно суетная атмосфера и толпы людей, как на вокзале. К умывальнику в ванной реально очередь стояла:)) Официанты носились в спешке, проходящая мимо сотрудница едва не опрокинула на меня поднос с едой. Но в целом! Если самое главное для вас — это вкусно покушать после (или во время) посещения Петропавловки, наслаждаясь прекрасными видами на Неву — тогда заведение вам точно подойдёт!

Отзывы о ресторане, пример 53

Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальные виды!
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! лучше по записи бронировать столик.
Единственный минус это вечная пробка у гардиробной. Курильщиков ждет очень приятный сюрприз в виде сигарной.
Если вас не впечатлит шикарные изысканные блюда от реально профессионального шеф повара с видом на зимний дворец тогда я не знаю что вам вообще делать в Санкт- Питербурге.
Корюшка это фирменное блюдо данного заведения настаиваю.
Персонал кипит живет своей работой официант в этот вечер у нас был супер мега пупер с прекрасным чувством юмора и отлично справлялся со всем.
Для тех кто на своей машине не бойтесь подъезжаете к шлагбауму вам дают талон едите по мосту ставите машину на парковке в ресторане ставите печать с парковки вас довезут до самого ресторана и так же назад.

Шикарнейшее место рекомендую даже настаиваю.

Отзывы о ресторане, пример 52

Отличное заведение. Шикарный панорамный вид на реку. Приятная атмосфера, очень стильное оформление. Очень вкусная корюшка в любом виде, замечательное пиво. Вежливый персонал на входе, но вот официант нам попался не совсем корректный. Обслуживал плохо, с высока, пытался противоречить, долго выносил блюда, но по нашей просьбе его заменили на замечательную девочку, которая сгладила неприятное впечатление. В целом остались довольны. Но столик лучше заранее бронировать, так как место очень популярное.

Отзывы о ресторане, пример 51

Очень приятное место. 02.01.2022. были здесь впервые по совету друзей. Уютно и не пафосно. Официант Евгений просто профи. Вкусно от слова бесконечно! Красивая подача. А вид из панорамных окон на Неву, Исаакий, Ростральные колонны, Дворцовый мост просто завораживает и не дает отвести взгляд. С наступлением темноты загорались новогодние огни и подсветки, от чего зрелище становилось еще волшебнее! Милые и совсем не пугливые утки по дороге в ресторан))) Нам всё понравилось, хочется вернуться))) с Новым годом!

Отзывы о ресторане, пример 50

Стандартно всех друзей, родных и знакомых из других городов и стран водим сюда хотя-бы один раз. Лучший видовой ресторан города 100%, особенно вечером. Из минусов хочется сказать про выбор пива — это жесть, кто был тот знает, так-же коктейли и алкогольная карта в целом. Еда вкусная, но так как это гинза — стандартная как и в остальных ресторанах данной компании, надоел акцент на грузинскую кухню — она многим не по вкусу… Так как ресторан находится в историческом месте где начался наш город, наверно хотелось чтобы кухня имела акцент на русской кухне, чтобы можно было гостей познакомить с нашей едой а не с грузино-узбекской.

Отзывы о ресторане, пример 49

Классный спорт клуб! Особенно нравится то, что после тренировки можно отдохнуть в спа , что входит в членство клуба. Джакузи, паровые сауны , бассейн 25 метров и удобные шезлонги для отдыха, вообщем после тренировки вполне можно порелакстровать. Единственный минус на мой взгляд это небольшой тренажёрный зал и мало тренажёров , хотя и особого скопления народа я не наблюдала , вообщем то отличный клуб и соответствует цена- качество ????????

Отзывы о ресторане, пример 48

Симпатичное модное заведение на територии Петропавловки. Будет отличный вид на стрелку ВО и Дворцовую набережную, если повезёт занять столик на веранде, а лучше просто выйти наружу и пофоткаться. Цены, конечно совсем не гуманные, особенно если совсем нет вида на город. В пятницу народу полно, не протолкнуться. Видимо всё же денежки у народа есть))) Кухня ничего,но не стоит этих денг, обслуживание спорно. С одной стороны восхищали девушки официантки, ловко лавирующие меж кучь народа. С другой стороны у мальчика официанта, который достался нам с памятью были явные проблемы, что впрочем не помешало ему получить хорошие чаевые )))Вывод: один раз сходить точно можно, а там как кому понравится.

Отзывы о ресторане, пример 47

Прекрасное место. Впечатлил сервис по доставке тебя к ресторану, мило. Бесплатная парковка на территории Петропавловки, если идёте в ресторан. Есть за что заплатить. Ресторан в прекрасном месте с потрясающими видами. Как любитель Том Яма — могу сказать однозначно, он не стоит своих денег 890 руб., лучше взять что то другое, так как порция небольшая, подача — ничего особенного, вкус — достойно! Попробуйте лучше что-то другое, а том ям есть места, где лучше готовят! Это не специализированная. Когда много народу, посуду явно не успевают убирать своевременно

Отзывы о ресторане, пример 46

Отличное место, потрясающий дизайн, цветы на летних верандах. Блюда подаются красиво сервированные, вкусные. Здесь можно попробовать корюшку в разных вариантах: копченую, жареную, в кляре-вся эта изысканность подаётся на плато. С напитками также, нет никаких проблем. Есть видовые столики на Неву, заказывать нужно заранее. Если вы гуляете по Петропавловке, то вас могут довести на электромобиле к ресторану. Рекомендую.

Отзывы о ресторане, пример 45

Это восторг. Самый лучший ресторан Питера ( мое мнение))). Обширное меню, выбор на любой вкус. Потрясающе вкусно вае, что я заказывала ( была там раз 15, испоститься все меню попробовала)Особенно умеют готовить корюшку????????. Отличная винная карта. Уютно, большие окна и чудесный вид. Приветливый персонал. От мостика трансфер для тех, кому сложно пройти 200 метров????

Отзывы о ресторане, пример 44

Качественные блюда, отточенные действия персонала. Иногда, иногда, при загруженности страдает скорость обслуживания и подачи. Есть места с видом на реку. Вкусная еда. Из разных видов корюшки, классика все же выигрывает. Атмосфера как у сетевого кафе, без индивидуальности, все в общем зале. Выбор блюд — большой, от грузинской до европейской и азиатской, как это любят почти во всех заведениях Питера

Отзывы о ресторане, пример 43

Любимое место в Питере. Очень многое нравится. Начиная от места расположения ( на острове), уютным интерьером . Заканчивая меню широкого формата, на любой вкус. Перепробовали много позиций, в основном всё очень вкусно. Не считая момента сервиса хостеса, которые иногда встречают тебя с лицами «начальников»

Отзывы о ресторане, пример 42

Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Такой бы ресторан и в Краснодаре. Дай бог вам удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.

Отзывы о ресторане, пример 41

Хорошая атмосфера. Ненавязчивая музыка.
Еда вкусная, но порции небольшие. Цены выше среднего.
Брали закуски, вторые блюда, вино, десерты.
Столики близко расположены к друг другу. Есть дискомфорт при общении. Как в ресторане стало больше посетителей, официанты перестали успевать. Долго несли десерты. Смог получить расчёт, когда подошёл сам к официанту. Потом долго ждал официанта с терминалом

Отзывы о ресторане, пример 40

Отмечала здесь свой день рождения в прошлом году. Все очень понравилось: еда отличная, учтивый персонал, который поздравил меня тортом и хлопушкой. Очень красивый интерьер, места не так чтобы много, но расположиться есть где и компанией, и просто пообедать.
Попали ещё случайно на гастроли бартендеров из Московской «Евы», поэтому ещё и коктейли успели попробовать-все были сделаны по высшему уровню

Ответы на отзывы

Отзывы о ресторане, пример 39

Интересное место. Великолепные пасты, очень вкусные коктейли, гламурная публика, веселые официанты. Надо уточнять размер порции блюд, т.к. что-то подают огромное, а что-то очень скромное по размеру. Коктейли классные и офигенно оформлены, но во многих из них основной ингредиент- это громадный куб льда посередине. Хочется больше напитка и меньше льда! Ценник ближе к высокому. В целом место стоящее.

Отзывы о ресторане, пример 38

Притягательный интерьер, великолепное обслуживание, хорошо подобранная винная карта.
Цены высокие, но это оправдывается великолепным вкусом и большими порциями.
Портит все только ужасная система кондиционирования. Ужинали вечером, посадка была 85-90%. Дышать было нечем, уже через десять минут у всей компании начала болеть голова.
Если этот «косяк» устроить, все будет идеально.

Отзывы о ресторане, пример 37

Мне понравился дизайн ресторана. Так же хотела бы отметить персонал, все приветливые и очень милые. Из еды и напитков: все, что заказывали было безумно вкусно. Вписала этот ресторан в свой список любимых мест в Питере) тут я съела лучшие профитроли с горячим шоколадом в моей жизни, всем обязательно надо попробовать) отдельную звезду готова поставить за плейлист!

Отзывы о ресторане, пример 36

  1. Все было на уровне. Атмосфера, интерьер, подача блюд, внимание, время приготовления. Ребята делают лучший продукт за свои деньги. Паста ручной работы, тар-тар из говядины с трюфелем, греческий салат с домашней брынзой, это было бесподобно. А на десерт нежнейший чизкейк. Отдельно отметим вкусный коктейль из маракуйи и хорошую винную карту. Большое спасибо владельцам, администрации, персоналу и, в частности, официантке, обслуживающей нас с женой. От всего сердца.

Отзывы о ресторане, пример 35

Очень классное заведение. Уютное и в то же время располагающее к общению в компании. Очень вкусные коктейли и превосходная кухня.
Обслуживание быстрое, а официанты доброжелательны и всегда могут подсказать, если затрудняет ест с выбором.

Отзывы о ресторане, пример 34

Посетили в первый раз. Необычные итальянские коктейли. Авторская подача. Понравились: Pierre Woodman 5 из 5 баллов, Fresco 4 из 5 баллов. Коктейль с малиной надо докрутить — показалось что горчит, и оливковое масло там лишнее. 4 из 5 за оригинальность. Ну, и коктейль с Ольмекой хорош. Поменьше бы льда, побольше содержимого. Но 4 из 5 за оригинальный параллепипед изо льда. Балл долой за реально малый объем напитка если вычесть объем льда. Pierre Woodman реально бомба. Рекомендую. Ностальгические нотки пинья-колады, сделанной на абсолюте. И маракуйя плавает среди снежной пинаколадной пенки. Прям порадовали.

Отзывы о ресторане, пример 33

Я в восторге от данного чудесного заведения! Пасты отпад, порции просто огромные, мы вдвоем одной порцией объелись, тартар — просто лучший из всех, что я пробовала (а у меня традиция везде где есть тартар из говядины его пробовать), коктейли ребята сделают на любой вкус и крепость, кроме всего прочего — очень атмосферного, уютно, красиво, за живые цветы — отдельный респект

Отзывы о ресторане, пример 32

Супер место! Советую каждому здесь побывать. Приходила с подругами отметить день Рождения, нас обслуживали официанты Дима и Сережа, очень внимательные и дружелюбные. И стульчик дали для сумок, рассказывали из чего состоят блюда и как лучше их сочетать, поздравили с днем рождения. В общем, я осталась в восторге, обязательно приду еще!

Отзывы о ресторане, пример 31

Очень вкусно. Стильно. Дорого. Нарядно. И ещё раз — очень вкусно. Остальное — для приятного антуража и долг инстаграммной эпохе. Контингент — от пришедших на ужин семейных пар с детьми, до инстафотосессий с делокольте, спорящим по глубине с глоткой.
Но все как-то гармоничненько между собой уживаются))

Отзывы о ресторане, пример 30

Вкуснейшая паста! Бомбические коктейли! Шикарно! Был трижды. Хочу ещё) периоды времени — обеды/ужины/выходной день — лучше заранее бронировать места. Отдельное спасибо персоналу !!! Вежливые и приветливые!

Отзывы о ресторане, пример 29

Очень вкусно!! Приятнейшая атмосфера, было комфортно сидеть даже на баре. Дружелюбные официанты и знающие своё дело бармены. Коктейль с маракуйей бомба!! Цены выше среднего. Обязательно бронировать стол заранее.

Отзывы о ресторане, пример 28

Здесь сами делают пасту. Очень вкусные блюда с пастой и всевозможными вариациями начинки. Самый центр. Вкусные и необычные завтраки. Отличное место, что бы посидеть с друзьями и выпить кофе или бокал чего-нибудь вкусненького

Отзывы о ресторане, пример 27

Фантастическое место! Просто отвал башки. Тот оооочень редкий случай, когда все прекрасно: атмосфера, обслуживание, основные блюда и десерты, вино. Чистый кайф! :) Спасибо ребятам и низкий поклон впол!

Отзывы о ресторане, пример 26

Вкусно. Ароматно. Очень уютно и вежливо. Полагаю, чтобы мы ни заказали, во всем бы сумели найти нотку по вкусу. Однозначно рекомендую провести время здесь. Наедине или парой. Деток бы с собой не брала. А вот коктейль с ореховым ликером — да ????????

Подтверждение права собственности на компанию в Google Мой Бизнес

Добавление отметки и верификация в Google My Business без письма и фактического адреса, увеличение трафика на ваш сайт. Вам письмо ждать не нужно!

Отзывы о ресторане, пример 25

Замечательное заведение. Стильный интерьер, камерный, и скорее всего вечером там особая атмосфера. Работают симпатичные ребята, помимо этого очень вежливые и приятные. Паста с креветками и десерты — восторг, коктейль Пьер Вудман — восторг! Пришли без брони, а посудили за столик на бóльшее количество персон — клиентоориентированность. В одном из залов очаровательная женщина готовит пасту, и персонал о ней очень тепло отзывается — приятно было слышать.

Отзывы о ресторане, пример 24

Все очень вкусно, уютная атмосфера. Порции небольшие, но цены при этом достаточно высокие. Чек за пасту (одну из недорогих)+десерт+закуску вышел на 2000 рублей.
Обслуживание не самое лучшее — несколько раз путали заказ, в счет включили позицию, которую мы не заказывали, потом пересчитали.

Отзывы о ресторане, пример 23

Замечательный бар с потрясающими коктейлями! Очень атмосферное место с классной музыкой) Отдельная благодарность внимательным и весёлым сотрудникам, заряжают своим позитивом, быстро принимают и отдают заказы, сами предложили вазу, так как я была с цветами, догадались, что у меня День Рождения и поздравили под песню Felicità) Обязательно приду ещё)

Отзывы о ресторане, пример 22

Искали идеальную пасту без изъянов? Вам определенно сюда! Особенно радует, конечно, ее размер :) Помимо пасты до глубины души радует ромовая баба. Да что уж там, здесь впечатляет не только еда, но и атмосфера, и то, что к тебе относятся как родственнику — мы заглянули с мамой перекусить, в ответ на поздравление официанта «с наступающим» мимоходом сказали, что у нас вчера еще и день рождения был, и маму растрогали до слез поздравлением-сюрпризом под занавес трапезы :)

Отзывы о ресторане, пример 21

Место бомба! Интерьер супер стильный, еда супер вкусная, коктейли оригинальнейшие, и спасибо за миниэкскурсию и рассказ о приготовлении пасты! Собирусь в СПб, забронирую заранее. Теперь держите планку =)

Отзывы о ресторане, пример 20

Ценителям эстетики посвящается. Тут всё про красоту, да ещё в компании с вкуснотой. Пробовала пасту — выше похвал.
Обслуживание роскошное, шустрое, ненавязчивое. Атмосфера инстаграбельна)

Отзывы о ресторане, пример 19

Посещаем регулярно это заведение с самого открытия в 2019 году, прекрасный интерьер, шикарная кухня, обслуживание, ведущие и вокал на высоте! Новогодний корпоративный вечер провели на «Ура», команда работает супер! Атмосфера прекрасная, очень стильно, достойно, всегда очень душевно! Любимой «Цапле» и команде только процветания! Кристина, Самат, Егор, Андрей-вы лучшие!

Отзывы о ресторане, пример 18

В новогодние праздники моих друзей не впустил в это кафе очень грубый охранник/промоутер, не представился кем именно он работает. Причину также не объяснил. Возможно по своим личным ксенофобским взглядам. Прямо на глазах моих друзей приглашал в кафе других людей.
После разговора на повышенных тонах согласился впустить при условии внесения депозита в размере 5000 рублей на человека. При этом добавив «будут у вас такие деньги вообще?!».
Удалось зайти только после появления хостес.
Кончено, после такой сцены настроение испортилось и ни о каком ужине не могло идти и речи.

Очень странно в наше время не иметь возможность посетить ПАНАЗИАТСКОЕ кафе только из-за своей внешности.
Видимо, впускают только белых людей.

Отзывы о ресторане, пример 17

Персонал не знает законов РФ. Воспитанием и вежливостью также не блещет. Мне отказали в обслуживании, заявив что имеют право не обслуживать без объяснения причин. Возможно, причина была в моей национальной принадлежности.
В ответ на просьбу предоставить книгу жалоб я получил отказ. Попросил представиться, сотрудники (хостесс и женщина, назвавшаяся директором) отказались. В лице читались надменность, пренебрежение и ощущение безнаказанности.

Отзывы о ресторане, пример 16

Хорошая японская кухня с довольно удивительно-приятными сочетаниями. Понравилось, что вечером начинает играть диджей. Хорошая барная карта

Отзывы о ресторане, пример 15

Давно заказывал именно здесь, больше двух лет, ещё до всяких ковидов. Заказывал практически одни и те же воки. Иногда супы. Но где-то с 2020 года стал замечать следующее. Сначала стало чаще проскакивать тухлецо, в виде подтухшей курицы в воках с курицей. Потом узнал, что где-то летом 2020 сменился повар. Потом некоторые позиции сократились. Потом стали опаздывать курьеры. Потом вообще стали отключать доставку на весь район. Что-то заказать можно было только ночью. Сейчас курьеры даже ночью с воскресенья на понедельник приезжают с опозданием на 40 минут. Мне в принципе не так страшно, когда они опаздывают из-за в пробки, но чтобы в час ночи с воскресенья на понедельник опоздать, когда вообще нет пробок и от кухни ехать 15 минут?!
Решил проверить, что будет если при курьере позвонить в диспетчерскую. Курьер сказал, что ему пофиг, потому-что вторую неделю работает. И кстати, да, они стали меняться очень часто, год-два назад можно было одного и того же курьера встретить раза 3 подряд. Сейчас, все разные. Даже совсем тупые стали приезжать, которые парадную не могут найти или правильный вход во двор (за два года такое впервые увидел) или дозвониться не могут, когда оператор — может.
Но последней каплей стало когда один из вкусных воков, — «цыплёнок в кисло-сладком соусе» (который между прочим раньше был дороже остальных), вообще в г-но превратили. Есть не возможно, просто выкинул. Поставил бы кол, но классические воки ещё более менее, хотя бы можно есть.
Вывод простой, ресторан окончательно скатился в Г. Если не будут предприняты простейшие действия по улучшению качества и кстати, обслуживания тоже (на кой ляд я должен звонить оператору, чтобы информировать его о опоздании курьера, когда они и так знают, без всяких звонков, что он опоздал? Да это шиза какая-то!), то можно, в принципе, забыть про этот ресторан.

Отзывы о ресторане, пример 14

Большое спасибо команде профессионалов: Екатерине (Банкетный менеджер), Даниилу (официант от Бога) и Марии (кондитер — виртуоз) за прекрасный день Рождения в ресторане Солнца) Придраться не к чему, очень клиентоориентированные и внимательные. Екатерина спланировала банкетное меню просто идеально, Даниил исполнял все капризы с улыбкой и очень оперативно. Мария, у вас золотые руки Кондитера. Спасибо вам, команда ресторана MZE! Все было очень здорово. Пять баллов ресторану за идею с кэшбэком в 30% от суммы банкета, которыми можно будет закрыть 100% счета в ресторанах сети Бона Капона. Клиентоориентированность на высоте! И прекрасный Педагог в детской комнате, очень внимательна к детям и профессиональна.

Отзывы о ресторане, пример 13

Заехали вечером поужинать с женой, великолепная атмосфера, кухня на высшем уровне, напитки космос. Теперь нашли любимое место, хочется возвращаться снова и снова

Отзывы о ресторане, пример 12

Отмечали День Рождения и остались в полном восторге от этого заведения с особенной атмосферой, прекрасной живой музыкой, вкуснейшими хинкали. Заказывали заранее столик на 8 человек и предварительно оговорили меню с администратором чтобы к нашему приходу все уже было накрыто. Все прошло на 5+ ! Спасибо всему персоналу этого прекрасного заведения. Смело рекомендую.

Отзывы о ресторане, пример 11

Замечательный ресторан! Прекрасная кухня и обслуживание. Блюда и обслуживание доставили огромное удовольствие! Обслуживал нас официант Бек — профессионал своего дела, Высшая оценка кухне и Баку| Десерты божественные! Будем сюда возвращаться снова. Впечатления прекрасные. Спасибо за замечательный вечер!

Отзывы о ресторане, пример 10

Замечательный ресторан! Прекрасная кухня и обслуживание. Блюда и обслуживание доставили огромное удовольствие! Обслуживал нас официант Бек — профессионал своего дела, Высшая оценка кухне и Баку| Десерты божественные! Будем сюда возвращаться снова. Впечатления прекрасные. Спасибо за замечательный вечер!

Отзывы о ресторане, пример 9

Отлично отметили наш корпоратив в этом действительно уникальном месте чудом сохранившемся Дворце, совместили с экскурсией что оказалось идеальным форматом не только отпраздновать , но и узнать много нового , окунуться в эту атмосферу 19 века. По кухне понравилось все без исключения, особенно отмечу небанальные рыбные закуски, жульен, большие порции горячих блюд и всех закусок в целом. Разрешили принести свой алкоголь без всяких пробковых сборов, что приятно удивило, обычно в других банкетных залах брали приличную сумму за это.

Отзывы о ресторане, пример 8

Все на высшем уровне, кухня, обслуживание, атмосфера. Отмечали здесь детский день рождения. Дети в восторге, у взрослых самые приятные впечатления. Всем рекомендуем этот ресторан!

Отзывы о ресторане, пример 7

Частенько встречаемся в этом бистро на Кирочной с однокурсниками. Уютное местечко в 5 минутах от метро, где можно спокойно отдохнуть, пообщаться и поесть вкусно и недорого.

Отзывы о ресторане, пример 6

Классное место. Был здесь два года назад, выполз из бара в очень веселом состоянии, при том на весьма небольшрй бюджет.
Бар не изменяет своим традициям.
Атмосфера стильная и уникальная. С моей любовью ко всему светящемуся — это вообще пушка.

Отзывы о ресторане, пример 5

Праздновали день рождения подруги и хочу сказать, что понравилось абсолютно все! Очень классные коктейли, и визуально и по вкусу. Кухня хороша, понравилась паста пенне 4 сыра ???? в следующий раз приедем за мидиями. Нас обслуживал официант Дмитрий и это просто подарок судьбы для Петербурга, сервис уровня Бог! Благодарим весь персонал, было вкусно, интересно и душевно ????

Отзывы о ресторане, пример 4

Очень атмосферное место, сотрудники в лабораторных халатах. Вкусные коктейли по разумной цене, вернёмся сюда снова. В коктейлях сухой лёд, что тоже добавляет антуража лаборатории, большой выбор на любой вкус. Удобная локация.
Развития и процветания ребятишкам))

Отзывы о ресторане, пример 3

Начну с того, что моя бабушка (мама моего отца) была грузинка и была певица. Оперная певица. Я её не знал, она умерла когда и где я не знаю. Но во мне течёт грузинская кровь. Приезжала как то в гости к нам в Ленинград в 1988 году тётя Тамара, двоюродная сестра моей бабушки, потом позже она умерла тоже, но помню, что она жила на улице Чавчавадзе. В Тбилиси. Так вот, меня тянет в грузинские рестораны и я чувствую тепло и родную музыку. Я тоже певец, бабушка Нина передала мне генетический код музыкального наследства. В ресторане Сулико я был два раза уже, на улице Восстания, мне очень понравилась атмосфера и администратор Мака, очень дружелюбная и милая женщина. Дай Бог ей и её детям здоровья и счастья! Мне понравился суп харчо и горячий лаваш. На второе Бефстроганов, морс клюквенный, кофе. Всё понравилось одним словом! Спасибо Вам за то тепло, которое Вы дарите своим гостям и вкусные блюда)!

Отзывы о ресторане, пример 2

Прекрасное место, дружелюбный персонал. Отмечали вчера здесь день рождения. Даже при полной посадке отдача блюд была быстрой. Спасибо официанту Евгению за прекрасное обслуживание и помощь при выборе блюд и напитков. 10 из 10

Отзывы о ресторане, пример 1

Маленькое, уютное, молодёжное заведение, простой, но одновременно интересный интерьер, который зацепил мой глаз, хотелось фотографировать разные мелочи, которые передают ту самую японскую атмосферу! Персонал следит, чтобы гости остались довольны, вежливые и приятные ребята, а ещё у них клёвый и креативный инстаграм. Огромная порция рамена, бульон наваристый, щедрое количество ингредиентов, Филадельфия — роллы крупные, рыбы не жалеют, очень нежно и вкусно, быстрая отдача блюд, цены доступные, любителям азиатской кухни точно стоит зайти!

Выводы

Отзывы неотъемлемая часть любого бизнеса, рейтинги организаций на прямую влияют на принятие решения о покупке товара или услуги. По этому следует активно мотивировать ваших клиентов для написания отзывов о вашей организации.

Google и Яндекс показывают специальные блоки с организациями на картах. Чем лучше вы работаете с карточкой организации и отзывами о ней, тем выше место в блоке. А значит больше клиентов.

  • В статье приведены самые распространенные ответы на положительные отзывы
  • Для ответа на отзыв от имени официального представителя организации необходимо получить доступ к отметке

Seciva — это команда опытных специалистов в digital PR, ORM и SERM. Наш профиль — формирование идеального имиджа с нуля, работа с незаконными и негативными публикациями, улучшение репутаций компаний.

Рекомендуемые статьи


Загрузить PDF


Загрузить PDF

Работа ресторанного критика заключается в точном описании вкуса, текстуры, запаха и презентации ресторанных блюд. Необходимо оценивать не только блюда, но также атмосферу, внимательность и осведомленность персонала, скорость обслуживания, общие впечатления о заведении. Грамотный кулинарный обзор позволяет читателю ощутить себя за одним столом с вами и решить, стоит ли посещать данный ресторан.

  1. Изображение с названием Write a Food Review Step 1

    1

    Изучите дополнительные сведения. Когда отведаете блюда и сделаете записи, уделите немного времени знакомству с историей заведения. Такие подробности сделают ваш обзор незаурядным. Например, может оказаться, что шеф-повар проходил стажировку во Франции или ранее работал в другом популярном заведении. Подобные детали заинтересуют читателя и убедят посетить этот ресторан.

    • Изучите сайт ресторана. Узнайте имя владельца и шеф-повара, чтобы получить представление о квалификации, стиле и предшествующем опыте работы ключевых сотрудников.
  2. Изображение с названием Write a Food Review Step 14

    2

    Начните материал с захватывающей детали. Первое предложение должно заинтересовать ваших читателей ознакомиться с остальным текстом. Ваша цель — не только указать веские причины, по которым человеку рекомендуется потратить деньги и посетить это заведение либо искать более подходящий ресторан, но и пробудить интерес к вашей статье. Используйте следующие советы и рекомендации:

    • Пообещайте интересный рассказ или неожиданность: «Не сразу, но мне все-таки удалось найти лучшую паэлью на этой планете». Не забудьте сдержать данное обещание!
    • Укажите интригующую косвенную деталь: «Шеф-повар Зиновьева занимается кулинарией всего два года, но за это время она доросла до уровня лучшего нового заведения нашего города».
    • Опишите самый запоминающийся или неповторимый аспект обстановки, будь то великолепный вид из окон или странный запах из кухни.
  3. Изображение с названием Write a Food Review Step 15

    3

    Опишите 3–5 заказанных блюд, а не все меню. Никого не заинтересуешь бесконечным перечнем блюд, поэтому сосредоточьтесь лишь на тех, которые произвели на вас наибольшее впечатление (положительное или отрицательное). Недостаточно дать оценку «хорошо» или «плохо». Сообщите все причины такой оценки и оттенки вкуса для каждого конкретного блюда. Любой кулинарный обзор должен содержать информацию о следующих трех аспектах:[1]

    • Презентация: как выглядит блюдо в момент подачи и какие чувства пробуждает в посетителе? Волнение? Голод? Вы ощутили себя королем? Будто вернулись в детство на кухню своей мамы?
    • Вкус: наиболее очевидный и самый главный аспект оценки блюда. Используйте описательную лексику, метафоры и сравнения, чтобы поделиться с читателем своими вкусовыми ощущениями. Постарайтесь назвать ароматы и специи, которые удалось разобрать.
    • Текстура: этот аспект также охватывает способ приготовления. Еда просто тает во рту? Она была еще горячей в момент подачи? Продукт сочный и мягкий или жесткий и сухой? В этом блюде сочетается несколько вариантов текстуры (нежная начинка и хрустящая корочка)? Насколько удачно такое сочетание?
  4. Изображение с названием Write a Food Review Step 16

    4

    Используйте яркие и колоритные прилагательные. Важно помнить, что вы описываете не только еду, но и общие ощущения при посещении ресторана. Не стесняйтесь поэтичности языка в статье и подберите 1–2 метких прилагательных, которые позволят читателю сформировать очень четкое представление о заведении. Представьте, что нужно написать короткий рассказ по мотивам вашей последней поездки — указывайте подробности и детали, благодаря которым ресторан выделяется на фоне остальных заведений.

    • Учитывайте атмосферу, расположение, интерьер. Чем конкретнее детали, тем лучше. Выделите ключевые моменты каждого аспекта взаимодействия или уровня восприятия ресторана.
  5. Изображение с названием Write a Food Review Step 17

    5

    Опишите цели и позиционирование ресторана, а не просто свои личные предпочтения. Хороший обзор помогает читателям выбрать подходящее заведение, а не сообщает симпатии и антипатии автора текста. Например, при описании ресторана в американском ретро-стиле не следует считать недостатком акцент на гамбургерах и картофеле фри и отсутствие в меню морепродуктов. Любой опытный ресторанный критик должен оставаться максимально объективным и оценивать ресторан как сумму составляющих его аспектов.

    • Какая атмосфера предусматривается тематикой ресторана? Она успешно реализована?
    • Насколько меню совпадает с вашими предпочтениями? Если вы недолюбливаете морепродукты, но заведение специализируется именно на таких блюдах, то постарайтесь смягчить свой отзыв о лососе на гриле или сразу предупредите читателей, что вы далеко не ценитель рыбных блюд.[2]
  6. Изображение с названием Write a Food Review Step 18

    6

    Напишите достоинства и недостатки. Если заведение не оказалось лучшим или худшим из всех, которые вы когда-либо посещали, то ваша рецензия не должна быть сугубо положительной либо отрицательной. Постарайтесь передать всю полноту картины. Читатель должен принять решение на основе ваших советов и подсказок, поэтому логично указывать все выявленные достоинства и недостатки ресторана.

    • «Официанты оказались невероятно вежливыми и услужливыми, но это не отменяет того факта, что основное блюдо принесли уже холодным».
    • «Шеф-повар заведения составил крайне удачное меню, поэтому очень обидно, что в ресторане всего десять столиков».
  7. Изображение с названием Write a Food Review Step 19

    7

    Предоставьте рекомендации. В конечном счете, читатели хотят узнать ваш вердикт. Посетитель выбирает блюда и заведения в зависимости от настроения. Рекомендуйте определенные позиции в меню, предупредите об особенностях десерта или укажите, что место отлично подходит для романтических свиданий. Ваш обзор должен быть интересным и полезным.

    • Если заведение не заслуживает похвалы, а вы твердо убеждены, что лучше обходить ресторан стороной, то напишите отрицательный отзыв. Обычно в таких случаях следует посетить заведение повторно и убедиться, что в первый раз вы не ошиблись с выбором блюда или не пребывали в плохом настроении.[3]
  8. Изображение с названием Write a Food Review Step 20

    8

    Укажите важные подробности в начале или в конце обзора. Сообщите средний чек, особенности бронирования столиков и адрес. При желании можно оценить заведение по собственной шкале. Многие критики указывают такие сведения в отдельном абзаце в самом конце рецензии, но другие предпочитают сообщить важную информацию в начале, в отдельной боковой колонке или в одном из первых абзацев.

    Реклама

  1. Изображение с названием Write a Food Review Step 1

    1

    Не сообщайте персоналу, что вы ресторанный критик. Важно, чтобы вас обслужили так же, как и любого другого посетителя. Работники ресторана будут стремиться угодить критику, поэтому ваша оценка заведения окажется неверной. Не сообщайте ничего о себе, займите столик и ведите себя как обычный посетитель. Также не рекомендуется приходить в день важных событий вроде открытия или праздничного вечера, поскольку в такие моменты персонал стремится показать себя и заведение с самой лучшей стороны.

    • Если ваше имя на слуху, то забронируйте столик под чужим именем.
    • Не забудьте взять блокнот или небольшой диктофон для записей, хотя сегодня можно обойтись смартфоном. Обязательно делайте записи, чтобы не забыть о важных деталях.
  2. Изображение с названием Write a Food Review Step 2

    2

    Опишите уровень организации. Столик нужно бронировать заранее? Насколько заранее? В каком районе находится заведение? Как обстоят дела с парковкой? Эти факты занимают лишь несколько строчек текста, но имеют большое значение для потенциальных посетителей заведения.[4]

  3. Изображение с названием Write a Food Review Step 3

    3

    Опишите атмосферу и первые впечатления. Поделитесь своими ощущениями с читателями. Вас обслуживали как родственника или старого друга? Как важного гостя? В заведении принят дресс-код? Какая атмосфера преобладает в заведении? Подойдите к делу творчески, ведь качественный обзор учитывает не только меню, но весь комплекс ощущений.

    • Интерьер заведения дополняет приятную обстановку?
    • Оцените планировку залов. В ресторане широкие столы для больших компаний или столики на двоих для разговоров по душам?
  4. Изображение с названием Write a Food Review Step 4

    4

    Опишите уровень обслуживания. Не нужно заявлять, что обслуживание было хорошим или плохим. Важна конкретика. Не бойтесь задавать вопросы. Конечно, не нужно постоянно донимать каждого работника, но первоклассный официант всегда посоветует, какое блюдо выбрать, расскажет обо всех ингредиентах и способе приготовления. Хороший официант всегда начеку. Он знает, когда пора долить вино, заменить упавший столовый прибор или принести следующее блюдо.

  5. Изображение с названием Write a Food Review Step 5

    5

    Заказывайте блюда из нескольких разделов меню. Конечно, отведать каждое блюдо невозможно. При этом постарайтесь оценить каждый раздел меню. Закажите напиток, холодную закуску, основное блюдо и десерт, чтобы получить представление обо всех аспектах кухни заведения. По возможности приходите компанией, чтобы заказать разную еду (говядина и рыба, суп и салаты, жаренные и печеные продукты) и составить мнение о способностях шеф-повара.

    • Постарайтесь попробовать как можно больше блюд, чтобы получить максимальное полное представление о кухне заведения.
    • Ваш заказ будет зависеть от личных предпочтений, но также не забудьте спросить, какие блюда могут порекомендовать официанты. Так вы узнаете, какими блюдами гордится заведение. Обычно официанты пробуют все позиции в меню под руководством шеф-повара, чтобы помогать клиентам при выборе блюд.

    Реклама

  1. Изображение с названием Write a Food Review Step 6

    1

    Обратите внимание на презентацию. Когда еда окажется у вас на столе, обратите внимание на внешний вид блюда. Еда выглядит красивой и аккуратной или беспорядочной и несвежей? Важно описывать все свои впечатления, а не только вкус блюда.

    • Если не запрещено правилами, то сделайте снимок блюда на камеру смартфона. Позднее вам будет проще описать внешний вид и ничего не забыть.
  2. Изображение с названием Write a Food Review Step 7

    2

    Оцените первые вкусовые ощущения. Поочередно попробуйте все заказанные блюда и только потом записывайте свои мысли. Неспешно насладитесь едой и не торопитесь с выводами.

    • Каждое блюдо нужно есть правильно. Не выбирайте отдельные ингредиенты или продукты.
  3. Изображение с названием Write a Food Review Step 8

    3

    Запишите первые впечатления с конкретными подробностями. Используйте прилагательные и однозначные слова. «Мне понравилось присутствие розмарина» будет не так уместно, как «легкий розмариновый аромат хрустящей корочки отлично дополняет мягкую и нежную внутреннюю текстуру картофеля». Сейчас нужно сделать пометки, а отредактировать текст и выбрать лексику можно будет позднее.

    • Четко укажите, почему вам понравилось или не понравилось конкретное блюдо, чтобы позднее сделать правильные выводы.
  4. Изображение с названием Write a Food Review Step 9

    4

    Оцените каждый аспект блюда. Именно сейчас пора переходить к важным аспектам грамотного кулинарного обзора. Попробуйте все компоненты блюда и оцените такие аспекты:

    • Текстура: как блюдо ощущается во рту? Пишите максимально конкретно, поскольку любая текстура может оказаться уместной или неуместной в определенном блюде.
    • Пряности: блюдо имеет насыщенный пряный вкус? Какие специи вам удалось распознать?
    • Сложность: этот аспект непросто описать, поскольку сложность определяется разнообразием вкусов и ароматов блюда. Хороший повар не ограничивается «лимонной кислинкой» или «остротой чеснока и перца», он формирует неповторимое сочетание оттенков вкуса. Отдельные элементы блюда вместе создают новое сочетание, которое по вкусу превосходит сумму всех компонентов?
  5. Изображение с названием Write a Food Review Step 10

    5

    Отведайте все блюда на столе. Если вы пришли с компанией, то попробуйте блюда, заказанные остальными, а также сделайте короткие заметки. Так проще всего получить полное представление о меню ресторана, достоинствах и недостатках заведения.

    • Обязательно запишите точное название каждого блюда. Читатель должен знать, что именно вы заказывали.
  6. Изображение с названием Write a Food Review Step 11

    6

    Делайте конкретные примечания во время еды. Вооружитесь фактами, ведь хороший обзор — это статья с реальными фактами. Естественно, любая оценка субъективна, но это не значит, что вам следует писать только о своих симпатиях и антипатиях. Учитывайте ситуацию и делайте записи во время еды или сразу после трапезы. Всего запомнить невозможно, поэтому не полагайтесь только на память. Лучшие критики всегда делают записи.[5]

  7. Изображение с названием Write a Food Review Step 12

    7

    Озвучивайте возникающие вопросы. Если вас заинтересовал состав соуса, способ приготовления или страна производства продукта (мясо, дорогой сыр), то задавайте такие вопросы официантам. В заведении высокого уровня обслуживающий персонал должен знать все аспекты создания блюд, поэтому официанты с радостью удовлетворят ваше любопытство.[6]

    Реклама

Советы

  • Относитесь непредвзято ко всем заказанным блюдам.
  • Не используйте превосходные степени прилагательных вроде «наилучший» или «наихудший», так как подобная оценка выглядит неубедительно и неинформативно. Оперируйте фактами, не нужно навязывать свой субъективный взгляд.

Реклама

Предупреждения

  • Если признаться, что вы ресторанный критик, то вас могут обслужить за счет заведения, но тогда у вас не получится сформировать правильное мнение о качестве еды и обслуживания.

Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 6072 раза.

Была ли эта статья полезной?

OlkHoma аватар

«Курочка по-пекински» — самое интересное и необычное блюдо из всех, что я пробовала у ТМ «4 Сезона». Познакомилась с новыми ингредиентами и получила гастрономическое удовольствие😊

Приветствую, дорогие читатели!   Продолжаю рассказывать о своих гастрономических открытиях готовых замороженных блюд торговой марки «4 Сезона» . И сегодня поделюсь впечатлениями об интересном и необычном для меня блюде «Курочка по-пекински» родом из Китая:   ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ Бренд: «4…

natshestakova аватар

Супы через раз хорошие. Остальные блюда реально вкусные. Фото примеры как выглядят вживую

Всем доброго времени суток! Давно открыла для себя готовую еду под торговой маркой Creative Kitchen. Началось все с салата Цезарь. Вообще магазину готовую еду не очень люблю потому что она со всякими ненужными мне добавками, красителями, усилителями вкуса.

Sunnygirl007 аватар

Новое для меня направление в кулинарии — армянское блюдо с интересным названием Бозбаш

Всем привет, Хочу поделиться с вами новым интересным блюдом под названием Бозбаш. Это армянское направление, для меня новое, раньше я армянского ничего не пробовала, поэтому было интересно вдвойне. На упаковке изображены большие кусочки мяса, много овощей разных цветов.

арахисовый гуру -_- аватар

Итальянское блюдо у вас дома!😍 Легко готовится, быстро съедается и отлично насыщает💪 Когда лень готовить- это моя палочка-выручалочка ✨

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Сегодня поделюсь отзывом на Пенне Карбонара от 4 сезона. У нас дома почти всегда есть в морозилке готовые смеси именно от 4 сезона.

Уфимочка аватар

Вкусно, сытно, привычно для российского человека

Причина выбора этого блюда Моя дочь не любит сладкий перец (в принципе, я его тоже стараюсь избегать, с детства не люблю). Поэтому при выборе готовых замороженных блюд марки «4 сезона» я в первую очередь отдавала предпочтение блюдам, не содержащим в составе болгарский перец.

Уфимочка аватар

Вкусно и оригинально. Но для меня — не совсем идеально

Причина выбора этого блюда Мои дети интересуются японской культурой и японской кухней. Поэтому я решила приготовить японское блюдо Якисоба из замороженной смеси марки «4 сезона».   Общие сведения Масса: 600 грамм Количество порций: 2 порции Срок годности замороженного блюда — 1 год.

ice7queen аватар

Как это вкусно❤️моя самая любимая паста с овощами теперь❤️подойдет для вегетарианцев

Паста Лингвини с овощами Вкусная, беру не в первый раз, рекомендую! Срок годности: 4 суток Производитель: ООО «Карамель» Я заметила, что у производителя ООО «Карамель» вообще много удачных продуктов! Паста идеальная, плотная, не переваренная, и ее достаточно много, не микро-порция.

Карина_Ивановна аватар

Ароматное блюдо с здоровым составом за 10 минут✨Узбекский плов с бараниной 4 сезона✨Удобный варинт для обеда или ужина

Доброго всем времени суток! Готовка- творческий и время затратный процесс, на который сейчас у меня практически нет времени. А есть хочется не только вкусно, но и правильно. Ведь качество пищи очень влияет на наше самочувствие и здоровье в целом.

Gerberamama аватар

Итальянское блюдо с морепродуктами за 10 минут. Один ингредиент показался лишним, а в остальном отличное блюдо.

Всем привет! Не устаю дегустировать и восхищаться готовыми блюдами от бренда «4 сезона». Очень нравится пробовать необычные блюда разных стран без заморочек. Не нужно искать никаких чудо-ингредиентов, достаточно просто высыпать на сковороду содержимое пакета и разогреть.

ALEGRIA1 аватар

Вкусный и сытный супчик возможен, а времени на приготовление требуется всего несколько минут.

Добрый день, дорогие ми друзья! С интересом для себя лично обнаружила одну из самых приятных смесей готовых от марки «4 Сезона» с названием » Итальянская смесь». Симпатичная упаковка, конечно же, смесь с макаронами, как и следовало ожидать.

Уфимочка аватар

Аппетитный запах и великолепный вкус, удобство приготовления — мне очень понравилось это блюдо!

Причина выбора этого блюда Я очень люблю грибы и сыр, расплавленный в процессе приготовления. Поэтому швейцарское блюдо, которое готовится из смеси Фондю Эменталь (бренд «4 Сезона»), заказала с большим удовольствием и предвкушением вкусного обеда.

Pacha1985 аватар

Так себе

Находясь в одном из отелей города Тихвин вместе с семьёй на ужин надо было придумать что покушать и зайдя в один из магазинов торговой сети Лента в продаже увидели этот вариант готовой еды в замороженном виде, который нужно было только разогреть в микроволновой печи, а так как на общей кухни в…

Карина_Ивановна аватар

Рис с кусочками цыплёнка, ростками бамбука и проростками маша, грибами, зеленым горошком. ✨»Курочка по- пекински» от 4 сезонов порадовало оригинальным вкусом с восточным колоритом.

Всем доброго времени суток! Жаль, но порой абсолютно не хватает времени на приготовления обеда или ужина. Я внимательно отношусь к питанию, качеству покупаемых продуктов и есть стараюсь не только регулярно, но и сбалансировано.

Карина_Ивановна аватар

Японская жареная лапшичка с грибами шиитаке, свининой, фасолью и сладким перцем. Устричный и соевый соус добавляют особую пикантность✨»Якисоба» от 4 сезонов порадовала вкусом и простотой приготовления

Доброго всем дня! Мне нравится готовить и я делаю это с большим удовольствием, но с нынешним ритмом жизни бывает сложно выделить даже каких-то 30 минут на приготовление обеда, не говоря уже о часе и более. Про походы по магазинам для выбора подходящих продуктов я уже и не говорю.

Юленька Коржуева аватар

Прима Верде , безумно вкусное блюдо с нотками Италии 🤤🤤🤤

Всем привет Что я сегодня приготовила , уххх это что-то на богатомПриготовила я , а съел муж и причем обе порции за один разЯ конечно немного попробовала , и тем временем я поняла почему муж так поступил)))Это Итальянское блюдо 4 сезона Прима Верде просто само блаженство Упаковка и дизайн: Упаковка …

Cherri65 аватар

Утку по-пекински пробовала ранее, курицу нет. Дегустирую, новые для меня компоненты. Просто ли кушать палочками в надежде похудеть?

Всем привет! Наверное, самое популярное блюдо в Китае утка по — пекински мне доводилось пробовать в китайском ресторане, а вот о курице с таким же национальным уклоном впервые слышу, очень интересно узнать вкус этого блюда.

ALEGRIA1 аватар

Мексика стала нам ближе сегодня и порадовала своими сочными красками.

Добрый день, дорогие мои друзья!   Вчера ужин у нас был в мексиканском стиле, немного неожиданно, но в магазине я увидела такую пачку с мексиканским остреньким блюдом и подумала, что в нашей семье оно будет востребованным, так как острое мы любим, а в Мексике не были никогда, так что же нам мешает…

арахисовый гуру -_- аватар

Как сэкономить время и накормить всю семью вкусным ужином? 🍽 4 сезона помогут!🍳 Вариант лёгкого блюда 🐔 Подойдёт даже худеющим!

Приветствую всех, дорогие читатели! Сегодня поделюсь с Вами отзывом на Чахохбили с фасолью от 4 сезона Ассортимент у 4 сезон довольно обширный, что не может не радовать! Это блюдо — тот нечастый случай, когда смесь 4 сезона состоит не из риса а из овощей и мяса! Я такие блюда даже больше люблю.

ALEGRIA1 аватар

Словно в отпуске мы сегодня попробовали новое интересное блюдо.

Добрый день, дорогие мои друзья!   Я очень долго откладывала пакетик с курицей и с карри, боясь, что такое блюдо не понравится моему мужу, а испортить ужин совсем не хотелось бы, тем более мы приходим домой поздно и голодными, стараясь, как можно больше времени провести вдвоем, чтобы ужиная…

Кареглазка _07 аватар

Аппетитное и очень вкусное блюдо с оригинальным составом 🔥 Готовое блюдо 4 сезона «Курочка по -пекински» ❤️ Видео-распаковка посылки

Привет, друзья) Поболтаем?   Сегодня я расскажу о продукте, который мне понравился своей оригинальностью и вкусом. Это быстрозамороженное готовое блюдо «Курочка по-пекински» от бренда «4 сезона».

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как написать отзыв на дроме об автошколе
  • Как написать отзыв на драйв 2
  • Как написать отзыв на автореферат кандидатской диссертации примеры
  • Как написать отзыв на авито на телефоне
  • Как написать отзыв на авито если сделка не состоялась