Как написать резюме на бармена

Готовый образец резюме бармена: как составить

Примеры резюме в смежных специализациях:

• Бариста
• Сомелье
• Администратор ресторана
• Пекарь

Общие рекомендации

При трудоустройстве на любую должность первое знакомство с кандидатом происходит при помощи резюме. В период подбора кандидатур кадровый специалист просматривает десятки предложений, в среднем тратя на просмотр одной анкеты не более минуты. Учитывая такую статистику, при создании собственной самопрезентации необходимо правильно расставить ключевые акценты.

Кандидат на должность бармена должен обязательно указать в анкете личные данные, сведения об образовании и трудовом опыте. Для анкеты должно быть подобрано фото в деловом стиле или на рабочем месте.

Бармен является лицом заведения, поэтому работодатель, помимо навыков, будет внимательно оценивать и внешность кандидата.

Не превращайте резюме в длинный рассказ о своих достижениях. Все должностные обязанности и навыки перечисляйте лаконичными фразами, чтобы при беглом просмотре документа были заметны основные акценты. Не вносите в анкету негативную информацию, будьте аккуратны с юмором, соблюдайте правила делового общения.

Даже такая мелочь, как название вашего email, может оттолкнуть работодателя:

Опыт работы в резюме бармена

Для описания трудового опыта в анкету вносят период работы, наименование компании и должность. Работодателю наиболее интересны последние 3-5 лет работы. Если в этот период вы работали по специальности, то укажите ваши должностные обязанности.

Если в последние годы вам пришлось сменить сферу деятельности, то лучше указать в анкете именно тот опыт, который связан с работой за барной стойкой.

Наш пример должностных обязанностей в резюме бармена выглядит следующим образом:

Очень эффектно смотрится в анкете перечисление личных достижений с использованием цифровых показателей. Работодатель должен увидеть выгоду, которую он получит при вашем трудоустройстве. Для бармена это может быть оптимизация рабочего процесса, изобретение новых напитков и способов оригинальной подачи.

Многие молодые люди пытаются устроиться на должность бармена без какого-либо опыта. В связи с этим возникает вопрос, что писать в такой ситуации в резюме. Хорошие шансы даёт наличие смежного опыта работы в заведениях общественного питания. В данном случае подойдет работа официантом или администратором зала.

Основной спецификой работы за барной стойкой является быстрота обслуживания без лишних эмоций и негатива. Если вы готовы к такому режиму, то в резюме можно описать ваши черты характера и желание обучаться.

Образование в резюме бармена

При трудоустройстве на рассматриваемую должность в элитное заведение работодатель будет обращать особое внимание на образование по специальности. Если же вы устраиваетесь в заведение общепита среднего класса, то в анкете можно указать любое полученное образование. В блоке обязательно указывается год окончания, наименование заведения и полученная специальность.

Если вы в процессе своей трудовой деятельности совершенствовали свои знания посредством курсов повышения квалификации, то обязательно отразите эту информацию в документе. Также в этом блоке можно указать различные стажировки и мастер-классы. Если уровень владения иностранным языком позволяет вам общаться с посетителями, то укажите это в резюме.

Навыки в резюме бармена

Грамотно составленный список навыков, это ваш шанс обойти конкурента и получить желаемую должность. Для того чтобы понравиться работодателю, внимательно изучите его требования к соискателю, и на основании полученной информации сформируйте свой список.

Очень важно указывать в анкете только те умения, которыми вы действительно владеете. В противном случае вам придется краснеть на собеседовании. Понятие профессиональный навык, это то, что вам пригодится при выполнении ваших должностных обязанностей. Многие ошибочно путают их с личностными характеристиками, хотя для бармена эмоциональная устойчивость или наличие артистизма являются определяющими показателями.

В список ключевых навыков могут входить следующие пункты:

• Умение работать за контактной барной стойкой;
• Консультирование гостей по вопросам выбора напитков;
• Контроль ассортимента и остатков;
• Составление коктейльной карты;
• Умение выставить витрину;
• Работа кассиром;
• Знание программ R-keeper и ЕГАИС;
• Соблюдение санитарных норм.

В некоторых компаниях в обязанности бармена может входить приготовление фастфуда или выполнение обязанностей официанта, поэтому такие навыки тоже можно указать в анкете.

Что писать о себе в резюме бармена

Этот блок предназначен для более подробного описания вашей компетенции. Большой ошибкой считается оставить этот раздел незаполненным. Здесь вы можете описать свои черты характера, рассказать о смежном опыте. Ваша задача показать свою уникальность, чтобы выделиться среди конкурентов.

Не используйте этот блок для описания своего хобби и семейного положения, лучше напишите об отсутствии вредных привычек или наличии медицинской книжки.

Бармен должен обладать определенной долей артистизма, быть терпеливым, уметь разрешать конфликты и поддерживать беседу. Попробуйте составить рассказ «о себе» основываясь именно на этих качествах.

Как заполнить контакты в резюме бармена

Этот раздел является обязательным. Минимальный набор контактов, это номер мобильного и адрес электронной почты. Если вы считаете нужным продемонстрировать работодателю свой круг общения, то можете указать в резюме адрес аккаунта в социальных сетях.

В блоке «контакты» никогда не указывается точный домашний адрес, паспортные данные и другая личная информация.

Заключение

Резюме, это визитная карточка соискателя. Чтобы с первой секунды завладеть вниманием работодателя, этот документ должен иметь чёткую структуру и отвечать следующим требованиям:

1. Вся информация о вашей трудовой деятельности должна поместиться на одном листе А4. Не описывайте трудовой опыт длинными фразами. Чем короче, тем лучше. После окончания работы обязательно перечитайте текст несколько раз, исправьте орфографические ошибки, опечатки и уберите лишнюю информацию.
2. Если вы рассматриваете трудоустройство на несколько смежных профессий, то не составляйте общий документ. Для каждой вакансии нужно сделать отдельную анкету.
3. Для отправки по электронной почте используйте PDF формат, это станет гарантией того, что документ попадет к работодателю без искажений.

Наиболее удобно при создании резюме пользоваться специальным конструктором Myresume. Здесь вы всегда можете выбрать удобный шаблон, визуально откорректировать внесенную информацию и скачать готовый документ к себе на компьютер. Резюме бармен образец, рассмотренный в данной статье, может стать хорошей основой для создания собственного документа.   

Профессия бармена является востребованной во все времена, но чтобы занять вакантное место требуется грамотно преподнести свои способности. В статье мы разберем все ключевые составляющие грамотного резюме бармена: опыт, личные качества, навыки и сопроводительное письмо.

Бармен или бариста – это человек, который делает и продает напитки посетителям заведения. Бармен, подобно химику, сочетает различные напитки, создавая из них коктейли. Он знает абсолютно все об алкоголе, любит и ведет ночную жизнь, а также с удовольствием общается с посетителями, которые не прочь выговорится. Он помогает людям расслабиться и отдохнуть, при этом предлагая выпивку и сопутствующие отдыху услуги.

Должностные обязанности:

• Обслуживание клиентов: приветствие гостей, умение предложить напиток посетителю и приготовить коктейль.
• Создание в заведении гостеприимной и доброжелательной обстановки: дружелюбное общение с посетителями, оказание им психологической помощи, поддержание чистоты.
• Соблюдение правил заведения: подготовка бара к открытию, проверка остатков на складе, подготовка рабочего места.

Некоторые работодатели требуют от работника дополнительных функций, которые могут включать:

• Приём товара.
• Управление финансами.
• Заполнение накладных.
• Оформление счетов.

Профессиональные требования:

• Умение располагать и продавать.
• Знание истории и рецептур алкогольных напитков.
• Умение делать коктейли (хотя бы 7 основных).
• Умение поддержать разговор.
• Приятная внешность, опрятность, аккуратность.
• Медицинская книжка и отсутствие противопоказаний.

Если заведение предполагает прием туристов, то при устройстве на работу могут потребовать:

• Владеть английским языком.
• Уметь рассказать о достопримечательностях и посоветовать места для времяпрепровождения
• Обладать артистическими способностями.

# Как составить грамотное резюме бармена

Работодатель хочет, чтобы заведение приносило прибыль, а значит – каждый человек должен быть на своём месте. Прежде, чем пригласить кандидата на свободную вакансию, наниматель изучает множество резюме и отбирает людей, которые смогли выделиться и заинтересовать его.

ПРИМЕРЫ ОФОРМЛЕНИЯ ГОТОВЫХ АНКЕТ РЕЗЮМЕ
Идеального резюме не существует! Важно предоставить информацию, которую желает увидеть начальник – удобным для восприятия способом.

Создай идеальное резюме онлайн

к содержанию ↑

# Ключевые навыки бармена в резюме

Смею разочаровать тех, кому кажется, что работа бармена – простая. Человек, стоящий у барной стойки должен владеть большим багажом знаний, умений и навыков:

• Помнить точные пропорции и ингредиенты коктейлей.
• Владеть тонкостями сервировки стола.
• Грамотно общаться с гостями заведения.
• Иметь навыками коммуникации с людьми разного социального положения.

Бармен должен уметь, не только красиво подать напиток посетителю, но и красочно его приготовить, создать своеобразное представление.

Для востребованности, можно овладеть мастерством жонглёра: подбрасывать и ловить в воздухе стаканы – это искусство называется флейринг.

к содержанию ↑

# Личные качества бармена

Для бармена важно обладать опрятной внешностью и хорошей памятью. Находясь у барной стойки, нужно быть внимательным и одновременно доброжелательным. К личностным качествам бариста уделяется больше внимания, чем к другим профессиям. Поскольку работник имеет непосредственный контакт с посетителями кафе или ресторана и обязан быть:

• дисциплинированным,
• стрессоустойчивым,
• гибким в общении,
• честным,
• инициативным,
• обучаемым,
• позитивным,
• выносливым.

к содержанию ↑

# Что написать о себе в резюме бармена

Подробно мы на писали о заполнении графы в этой статье. Подумайте, чем вы можете быть лучше претендентов на должность – опытом, желанием, талантами?

Информация о себе позволяет кандидату выделиться среди других соискателей и заинтересовать работодателя отступив от стандартных и формальных фраз.

Отберите необходимую для начальника информацию, которая представит вас, как преданного и ценного для предприятия сотрудника. Раздел должен вызывать желание увидеть вас в работе.

к содержанию ↑

Чтобы освоить профессию бармена, нужно всего лишь, окончить курсы обучения барному делу. Поэтому, если опыта работы барменом нет – профессиональные курсы спасут ситуацию. На них вы приобретёте базовые знания и необходимое образование. Тем не менее наличие курсов, не является гарантией трудоустройства.

В некоторых барах от кандидата вовсе не требуется опыт работы, а будущего бармена обучают на месте.

Бармен без опыта работы должен справляться с основными задачами:

1. Готовить напитки и коктейли по основным рецептурам.
2. Уметь работать с барными принадлежностями и инструментом.

А устроится барменом без опыта работы можно при наличии:

• Актуальной медицинской книжки.
• Желания учиться и развиваться.
• Умения производить хорошее впечатление.

Естественно, если у вас нет должного опыта, вас не возьмут работать в элитный клуб, но получить должность в заведении с простой публикой у соискателя есть все шансы.

к содержанию ↑

# Нужен ли английский для бармена

Для того чтобы работать барменом, знать английский язык необязательно. Но если вам предстоит работать на активном баре + в заведениях, которые посещают иностранные туристы, при прочих равных – кандидаты со знанием английского будут в приоритете.

Поэтому, если вы желаете работать в элитном ресторане или популярном ночном клубе – язык лучше подучить, по крайней мере, базовые термины и выражения.

к содержанию ↑

# Образец резюме на работу бармена в ресторане

Если заведение посещает элитная и требовательная публика – работодатель будет предъявлять к персоналу повышенные требования: в первую очередь терпеливость к посетителям и способность контролировать себя в стрессовых ситуациях.

Профессию можно разделить по дополнительным должностным обязанностям выполняемым помимо основных. Поэтому, при заполнении бланка резюме – отталкивайтесь от функций, которые предстоит выполнять на рабочем месте.

• Бармен-официант – должен разбираться в меню и уметь посоветовать посетителю блюда и напитки, отвечающие его запросам. Ему приходится совмещать функции официанта и бармена.
• Бармен-кассир – кроме обслуживания гостей за барной стойкой, ему приходится работать с кассовым аппаратом, принимать заказы, рассчитывать гостей и вести финансовый учет.
• Бармен администратор – кроме приготовления напитков и обслуживания клиентов сотрудник работает с поставщиками, ведет кассовую отчетность, осуществляет денежные операции и руководит персоналом.
• Помощник бармена – работник помогает более опытному специалисту: делает заготовки, приносит посуду, содержит в чистоте рабочее место, столики, посуду и инвентарь.

Помощником бармена может работать человек без опыта работы. Обычно людей на эту должность берут на испытательный срок, а затем оформляют на должность.

к содержанию ↑

# Сопроводительное письмо для бармена

Очень важно к резюме бармена приложить сопроводительное письмо. Его цель – выделить свои особые знания и навыки для превосходства над конкурентами.

Здравствуйте (напишите имя работодателя если известно)!
Меня зовут (впишите свое Имя и Фамилию).

_________

Недавно я увидел (напишите, где узнали о вакансии) свободную вакансию бармена в ресторане, которую предлагает ваша компания.

Последние три года я занимаюсь изучением ресторанного бизнеса и понимаю, как контактировать с гостями и делать их отдых лучше.

Желание самосовершенствоваться и уверенность в собственных силах воспитали во мне ценного сотрудника, а работа в элитном клубе «DREAM» подарила ценный опыт.

Я потратил много времени, чтобы превратить подачу коктейлей в увлекательное шоу. С детства я умею создать дружественную атмосферу и поддержать любую беседу. Умею вкусно приготовить и красиво подать напиток, а в моем обществе гостям никогда не бывает скучно.

С удовольствием при личной встрече продемонстрирую свои способности.

_________

Пожалуйста, свяжитесь со мной по контактам:

Имя Фамилия
Телефон
Email
Ссылка на профиль в соц.сетях (по желанию)

к содержанию ↑

# Скачать бесплатный шаблон резюме

Выбирайте любой понравившийся бланк, скачивайте и заполняйте по образцу:

Спасибо, что прочитали статью! Надеюсь вам удалось составить грамотное и продающее резюме бармена. Дополнительно советую обратить внимание на цель трудоустройства и правильную фотографию в бланке резюме – она важна для работника бара. Также делитесь руководством в социальных сетях с друзьями и коллегами.

Профессия бармена – это целое искусство, нужно хорошо разбираться в спиртных напитках, знать состав различных коктейлей, подобрать правильную посуду, уметь красиво преподнести заказ. Составляя резюме на должность бармена, используйте готовый образец. Сделайте акцент на ваших профессиональных навыках, необходимых в данной сфере, например, знание ингредиентов и пропорций коктейлей, хорошая память, знания сервировки, умение создать шоу, оперативно обслужить клиента.

Наличие образования не обязательно, хотя для получения основных навыков бармена не имея опыта, необходимо пройти хоть какие-то курсы. Также бармен должен иметь хорошую физическую форму, быть выносливым, так как работа требует постоянно находиться в движении, и зачастую в ночное время суток. Обязательно укажите в резюме ваши личные качества, добавьте фото, ведь приятная внешность и профессионализм — залог успеха в работе бармена.

Смотрите также другие примеры резюме:

---

Официант
Повар

Скачать образец резюме бармена:

---

Попов Андрей Павлович
(Andrey Popov)

Дата рождения: 28.08.1987 Город: Киев Моб. телефон: +3 (000) 000 00 00 E-mail: andrey-pop0000@gmail.com

Цель: Замещение должности бармена.

Образование:

сентябрь 2001 г. – июнь 2003 г. Профессионально-технический лицей №4, специальность – «повар-кондитер».

Опыт работы:

Официант

июль 2007 г. – апрель 2009 г. НК Престиж г. Киев.
Функциональные обязанности:
— приём заказов;
— вынос и подача еды и напитков клиентам;
— расчёт клиента;
— поддержка чистоты в зале.

Бармен

октябрь 2009 г. – май 2012 г. Клуб «Форест», г. Киев.
Функциональные обязанности:
— приём заказов клиентов;
— приготовление коктейлей;
— приготовление заказов на кофемашине;
— работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
— пополнение ассортимента на баре.

Бармен

май 2012 г. – март 2014 г. Ресторан «Милан» г. Киев.
Функциональные обязанности:
— приготовление коктейлей;
— приготовление кофейной продукции;
— проведение расчёта клиентов;
— оформление заявок на поставку товара;
— ведение учёта запасов и ассортимента.

Профессиональные навыки:

— Знание принципов расчётно-кассового обслуживания;
— Владение техникой жонглирования;
— Умение быстро и качественно обслужить клиента;
— Владение языками: русский и украинский языки свободно; английский – базовый.

Личные качества:

— коммуникабельность,
— хорошая память,
— активная жизненная позиция,
— хорошая физическая форма,
— приятная внешность,
— желание развиваться,
— ответственность,
— внимательность,
— быстрая обучаемость.

Дополнительные сведения:

Семейное положение: не женат.
Дети: нет.
Наличие медицинской книжки: есть.
Возможность командировок: да.

Раздел «Опыт работы»

В разделе «Опыт работы» перечисляют все места, где соискатель работал ранее. Рестораны, бары, кафе перечисляются в обратном хронологическом порядке. При этом важно также максимально точно и кратко перечислить должностные обязанности, выполняемые соискателем в каждом из них.

Пример:

Официант

май 2005г. – февраль 2007 г. Ресторан «Верона», г. Новосибирск.

Должностные обязанности:

• Прием заказов.
• Вынос и подача блюд.
• Расчет гостей.
• Поддержание чистоты и порядка в зале.

Бармен

март 2007 г. – август 2010 г. Бар «Ривьера», г. Воронеж.

Должностные обязанности:

• Прием заказов у посетителей.
• Подготовка ингредиентов для приготовления коктейлей.
• Приготовление коктейлей.
• Помощь в приготовлении заказов на кофемашине.
• Поддержание порядка в баре.
• Подготовка заявок на поставку продукции.
• Учет запасов и ассортимента».

Достижения для резюме бармена

Достижения, если такие в вашей практике бармена имеются, обязательно указывают в разделе «опыт работы» под блоком с функциональными обязанностями. Пример:

Бармен

сентябрь 2010 г. – июль 2016 г., НК «Сити», г. Воронеж.

Должностные обязанности:

• Прием заказов.
• Приготовление коктейлей.
• Расчет заказов.
• Подготовка заявок на поставку продукции.
• Учет запасов и ассортимента».

Достижения:

• Самостоятельно подготовил и проводил бармен-шоу для оживления публики.
• Разработал 5 новых рецептов коктейлей.
• Одержал победу в конкурсе шоу-барменов в 2013 году.
• Овладел техниками флейринг и файр-шоу.

Должностные обязанности

При составлении резюме для определенного ресторана или бара список обязанностей составляется на основе размещенного в вакансии перечня требований к кандидату. В других же случаях в блоке должностных обязанностей перечисляются те, которые соискатель готов/способен выполнять, работая по специальности.

Пример должностных обязанностей сотрудника бара:

• прием заказов у посетителей;
• приготовление кофейной продукции и коктейлей;
• работа с кассовым и терминальным аппаратом;
• расчет клиентов;
• учет запаса и ассортимента на баре/своевременное пополнение;
• оформление и подача заявок на поставку товара.

Пример ключевых навыков для резюме бармена

В зависимости от заведения общественного питания, бармен может, кроме своих непосредственных обязанностей, также выполнять задачи официанта, готовить блюда фастфуда, рассчитывать гостей кафе. Поэтому если вы обучены какому-либо другому делу, связанному со сферой общественного питания это нужно обязательно указать в резюме в разделе «Профессиональных навыков».

Пример:

• Умение работать с рассчетно-кассовым оборудованием.
• Владение русским, английским, другими иностранными языками.
• Навык в приготовлении коктейлей, смузи, кофейной продукции.
• Умение создавать новые рецепты напитков.
• Навыки в работе с R-keeper.
• Владение техникам флейринг и файр-шоу.
• Знание молекулярной миксологии.

Личные качества для резюме бармена

Бармен – не просто человек занимающийся приготовлением вкусных напитков и коктейлей для посетителей. Он больше остальных контактирует с гостями заведения. Поэтому работодатель оценивает и личные качества соискателя. Наиболее предпочтительными для бармена являются следующие:

• высокая работоспособность и многозадачность;
• грамотно поставленная речь и общительность;
• энергичность и активная жизненная позиция;
• коммуникабельность и не конфликтность;
• хорошая память и обучаемость;
• внимательность и инициативность;
• пунктуальность, добросовестность и честность.

Если соискателю присущи другие личностные качества, то их также включают в список при составлении резюме.

Надеемся, что составленный нами образец резюме на должность бармена, помог вам в создании своего резюме на работу. Вернутся в раздел примеры резюме. Благодарим за то, что воспользовались нашим сайтом Master-Rezume.com.

Бармен встречает гостей, интересуется их вкусами, рассказывает об ассортименте, принимает заказы и консультирует в выборе.

Необходимо знать сочетание и происхождение напитков, уметь подбирать соответствующие под них закуски.

Бармен официант – принимает и оформляет заказы клиента. Бармен кассир – кроме обычных обязанностей, он выполняет различные работы технического направления. Принимает участие в инвентаризации и представляет нужные отчёты по требованию заведующего заведением.

Данная вакансия широко распространена в среде молодых людей, ищущих подработку на лето. Для устройства на работу чаще всего требуется опыт работы и развитая коммуникабельность с посетителями. Иногда нужно владеть иностранным языком – английским, разбираться в достопримечательностях родного города, хорошо знать разнообразие вин.

В обязанности входит поддержание лёгкой и приятной атмосферы заведения и непосредственно обслуживание посетителей.

Из личных качеств нужно отметить:

• доброжелательность,
• открытость,
• честность,
• разговорчивость,
• оперативность.

Образец готового резюме

На должность бармена

Цель

Занять вакансию бармена

• 5-ти летний стаж работы барменом в крупной сети ресторанов.
• Отличные знания ингредиентов и пропорций более 100 коктейлей.
• Приятная внешность.
• Высокая оперативность обслуживания клиентов.
• Хорошая физическая форма.
• Коммуникативные навыки (вербальные и невербальные).

Достижения и навыки

• Хорошо разбираюсь в спиртных напитках.
• Знание сервировки.
• Опыт по проведению бармен-шоу для оживления обстановки.
• Разработал рецептуру более 10 новых коктейлей (знание молекулярной миксологии).
• Принимал участие в конкурсе шоу-барменов.
• Владею техникой жонглирования (флейринг) и файр-щоу.
• Наличие медицинской книжки.
• Член региональной ассоциации барменов.

Образование

200_ – 200_ гг. Государственный институт гостинично-ресторанного бизнеса и туризма. Гостинично-ресторанное дело. Диплом магистра.

Дополнительное образование

200_ г. Курсы сомелье. Школа сомелье. Выдано свидетельство.
200_ г. Мастер-класс. «Слепая дегустация». Школа сомелье. Выдан сертификат.
200_ г. Мастер-класс. «Спецэффекты во время шоу бармена. Пирамиды.»  Авторский курс. Выдан сертификат.

200_ г. Курсы углубленного изучения английского языка. 260 академических часа.

Опыт работы

200_ – 200_ гг. Клуб. Бармен.

• Прием заказов.
• Приготовление коктейлей и напитков.
• Приготовление кофе.
• Расчет с клиентами.
• Составление заявки на пополнение ассортимента.
• Работа с кассовым аппаратом

200_ – 200_ гг. Ресторан. Бармен.

• Ведение учета запасов и ассортимента.
• Подготовка барных аксессуаров, посуды.
• Разработка рецептуры новых коктейлей.
• Корректировка технологических карт.
• Прием заказов и обслуживание клиентов.

200_ – 200_ гг. Ресторан. Бар-менеджер.

• Подбор персонала.
• Работа с жалобами и пожеланиями клиентов.
• Составление карты бара.
• Работа с поставщиками.
• Контроль правильности хранения спиртных напитков.
• Обучение барменов.

Личные качества и черты характера

• Креативное мышление.
• Физически крепкий, занимаюсь спортом.
• Вредных привычек не имею.

Дополнительная информация

• Наличие санитарной книжки.
• Знание расчетно-кассового аппарата, банковского терминала.
• Грамотный пользователь ПК.

Знания иностранных языков: хорошо владею английским.

Примеры оформления резюме

Детали работы обсуждаются с владельцем ресторана или кафе.

Скачать резюме бармена

Несмотря на сложившееся мнение о простоте профессии бармена, на самом деле это не всегда так. Профессия бармена, наряду с любой другой, требует ряда профессиональных навыков, а также соответствующих личных качеств для максимально эффективного выполнения обязанностей. Резюме лучше всего отразит такую информацию о соискателе.

Особенности

Особенностью профессии бармена по праву можно считать специфику его работы.

Взаимодействие с большим количеством клиентов, знание технологических карт приготовления коктейлей, работы в ночное время в шумном поведении, безусловно, отражаются и на резюме.

Обязанностей у бармена намного больше, чем кажется на первый взгляд, и все они должны быть отражены в резюме, ведь рекрутер ищет именно того человека, который сможет выполнять обязанности сразу нескольких людей для повышения уровня обслуживания гостей, а также для оптимизации бюджета предприятия и сокращения времени обслуживания одного клиента.

Основные разделы

Рекомендации по заполнению

Пример

Смотрите видео по теме.

Вы принимаете заказы всю ночь напролет. Вы подаете вкусные напитки своим жаждущим клиентам.

Но вот пришел новый заказ — резюме бармена!

Однако хорошо написанное резюме не вытекает из крана.

Как написать резюме бармена?

Что ж, просто следуйте этому пошаговому руководству.

В частности, мы рассмотрим:

• Пример готового резюме бармена, которое работает
• Как написать резюме бармена, которое заполнит ваш дневник интервью
• Как сделать свое резюме бармена выделяющимся [с главными советами и рекомендациями]

Как оформить резюме бармена

Перед тем, как обслуживать менеджера по найму, вам нужно подготовить бар!

Но что мы подразумеваем под этим?

Ну, прежде чем начать писать, нужно выбрать формат.

Наиболее распространенный формат резюме для барменов — « обратно-хронологический », и мы всегда рекомендуем именно его.

По сути, этот формат ставит ваши самые последние и заметные достижения на первое место, что позволяет менеджеру по найму сразу увидеть преимущества вашего найма. Мы рекомендуем всем барменам начинать с этого формата.

Также можно использовать следующие два формата резюме:

• Функциональное резюме. Если вы уверены в своих навыках бара, но никогда не работали в баре, вам рекомендуется этот формат резюме. Видите ли, функциональное резюме фокусируется на ваших навыках, а не на вашем опыте.
• Комбинированное резюме – Раньше вы работали в баре, что позволило вам усовершенствовать свои навыки? Тогда вы предпочтете этот формат. В частности, формат сочетает в себе как «функциональный», так и «обратно-хронологический» форматы.

После того, как вы выбрали правильный формат для своей ситуации, вам нужно установить несколько правил оформления резюме.

Для резюме профессионального бармена мы рекомендуем такой макет:

• Поля — поля в один дюйм со всех сторон
• Шрифт — шрифт, который выделяется, но остается профессиональным
• Размер шрифта — используйте размер шрифта 11–12 пунктов для обычного текста и 14–16 пунктов для заголовков.
• Междустрочный интервал — используйте межстрочный интервал 1,0 или 1,15.
• Длина резюме. Попробуйте ограничиться 1 страницей. В качестве руководства просмотрите эти одностраничные шаблоны резюме.

Используйте шаблон резюме бармена

Теперь, если вы уже начали свое резюме, есть большая вероятность, что вы делаете это через документ Word.

Хотя это отличная программа для простых документов, Word далеко не лучший инструмент для создания профессионально оформленных резюме.

Видите ли, Word не лучший вариант для хранения структуры.

На самом деле, одно небольшое изменение может привести к тому, что весь документ развалится!

Чтобы избавиться от головной боли и часов разочарования, используйте шаблон резюме бармена.

Что включить в резюме бармена

Как и в случае с джин-тоником, пусть ваше резюме бармена будет простым.

Основные разделы резюме бармена:

• Опыт работы
• Контакты
• Навыки и умения
• Образование

Чтобы действительно произвести впечатление на менеджера по найму, вы также можете добавить следующие необязательные разделы:

• Награды и сертификаты
• Языки
• Интересы и хобби

Итак, это те разделы, которые вам нужны, но что вы пишете для каждого из них?

Давай выясним!

Хотите узнать больше о каждом из разделов? Посмотрите наше руководство о том, что добавить в резюме.

Как правильно отображать контактную информацию

Теперь этот раздел довольно прост, но он требует одной вещи…

Точность!

Ошибитесь в этом разделе, и рекрутер может позвонить очень растерянному пенсионеру!

В разделе контактной информации должны быть указаны:

• ФИО
• Должность — совместите это с ролью, на которую вы претендуете, поэтому «Бармен».
• Номер телефона — внимательно проверьте этот номер
• Адрес электронной почты. Держите свою электронную почту на профессиональном уровне (имя.фамилия@gmail.com), а не как в вашей юности ([email protected]).
• (Необязательно) Местонахождение. Подаете заявку на работу за границей? Укажите свое местоположение.

Правильный пример

• Пол Дьюк, бармен 101-358-6095. [email protected]

Неправильный пример

• Пол Дьюк, король баров. 101-358-6095. [email protected]

Как написать резюме или цель резюме бармена

Бары всегда в поиске дополнительных сотрудников.

Но этот факт привел только к росту конкуренции.

И с таким количеством людей, подающих заявки на работу, планка высока.

На самом деле рекрутеры получают СТОЛЬКО резюме, что вынуждены тратить на каждое резюме всего несколько секунд.

Да, это правильно!

Хотя этот факт и пугает, он подчеркивает важность привлечения внимания рекрутера.

Для этого используйте сводку резюме или цель.

Как бармен, вы знаете, что дружелюбное первое впечатление очень важно. Точно так же и резюме, и цели можно рассматривать одинаково. Это короткие абзацы, которые представляют ваше резюме.

Оба они являются начальными абзацами, так в чем же разница между резюме и целью?

Резюме резюме представляет собой резюме из 2-4 предложений о вашем наиболее заметном опыте и достижениях в баре.

Пример резюме бармена

• Опытный бармен с более чем четырехлетним стажем работы в баре, обеспечивающий достойное обслуживание в различных барах Бруклина. Награжден «Сотрудником года» в 2018 и 2019 годах. Ищу работу бармена в XYZ BAR, где мои навыки обслуживания и знания напитков могут быть использованы для достижения высочайшего качества обслуживания в вашем заведении. 

Цель резюме — это абзац из 2-4 предложений о ваших целях и стремлениях.

Пример цели резюме бармена

• Восторженный и дружелюбный любитель коктейлей ищет работу бармена в BAR XYZ. Страсть к тому, чтобы клиенты оставались довольными и довольными. Соответствующий опыт включает обслуживание групп клиентов в местном ресторане. Квалифицирован в POS, подаче напитков и поддержании порядка в баре.

Итак, должен ли сотрудник бара использовать резюме или цель?

Как правило, те, у кого есть опыт работы барменом, должны выбрать краткое резюме. Цель идеальна, если у вас есть необходимые навыки, но вы никогда не работали барменом.

Как сделать так, чтобы ваш опыт работы барменом выделялся

Бары любят не что иное, как бармена, который «был там и сделал это».

Таким образом, раздел вашего опыта работы — лучший шанс произвести впечатление.

Вот как структурировать раздел об опыте работы:

• Название должности
• Даты
• Название компании
• Обязанности и достижения

Вот пример:

Бармен

Белый дуб

06/2017 – 05/2020

• Подавал напитки сотням людей каждую ночь в течение 10+ часовых смен.
• Обучение клиентов меню напитков и коктейлей
• Всегда общался с личным, но профессиональным тоном, что помогло мне выиграть «Сотрудник года» как в 2018, так и в 2019 году.

Как видите, приведенный выше пример акцентирует внимание на лучших достижениях соискателя. Это позволяет рекрутеру увидеть преимущества найма этого кандидата.

Вместо того, чтобы сказать:

«Питьевой сервер»

Сказать:

«Подавал напитки сотням людей каждую ночь в течение 10+ часовых смен»

Барам нужны сотрудники, на которых они могут положиться. Так что это хорошая идея, чтобы показать, что вы трудолюбивый кандидат, который может справиться с длинными сменами.

Что делать, если у вас нет соответствующего опыта работы в баре?

Может быть, вы еще учитесь в университете и ищете свою первую работу бармена?

Или, может быть, у вас есть опыт обслуживания клиентов, но никогда в баре?

В любой ситуации менеджеру по найму нужен человек, которому он может доверять.

При этом то, что вы никогда не работали барменом, не означает, что у вас нет соответствующих навыков и опыта, чтобы стать барменом!

Вам просто нужно показать, что у вас есть барные навыки и что вы хотите учиться.

Например, если вы работали бариста в кофейне, вы можете рассказать о любых перекрестных навыках и опыте. Как и бармену, вам нужно уметь общаться с группами людей, работать с банкоматом и иметь позитивный настрой.

Используйте слова действия, чтобы сделать ваше резюме бармена популярным!

Представьте на минутку, что вы менеджер по найму.

И вы вынуждены читать одни и те же типовые резюме одно за другим.

Однако боль менеджера по найму — ваша выгода.

Видите ли, вы можете выделить свое резюме, используя несколько сильных слов:

• Концептуальный
• Определенный
• Сформулировано
• Инициировано
• Возглавляемый

Как правильно указать свое образование

Теперь вам не нужна степень, чтобы работать барменом.

Но это не значит, что вы должны пропустить этот раздел.

Фактически, все, что вам нужно сделать, это ввести историю вашего образования в следующем формате:

• Тип степени и специальность
• Название университета
• Годы обучения
• Средний балл, отличие, курсы и все, что вы, возможно, захотите добавить

Вот как это должно выглядеть:

BA в области управления баром

Бостонский институт кулинарного искусства

2016-2019 гг.

• Соответствующие модули: управление баром, подбор напитков, работа бара, основы общественного питания, а также инвентаризация бара и цепочка поставок]

Теперь, чтобы стать барменом, вам не нужно иметь высшее образование, поэтому у вас может возникнуть несколько вопросов по этому разделу. Вот ответы на некоторые из наиболее частых вопросов, которые мы получаем:

• Что делать, если я еще не закончил свое нынешнее образование?

Ничего страшного. Просто упомяните курсы, которые вы закончили на сегодняшний день.

• Должен ли я включать свое среднее образование?

Как правило, вы должны указывать только высшую форму образования. Если это аттестат о среднем образовании, укажите его.

• Что я ставлю на первое место, мое образование или опыт?

Для роли бармена ваш опыт всегда на первом месте.

Нужен совет? Ознакомьтесь с нашим руководством о том, как указать образование в резюме.

12 лучших навыков для резюме бармена

Независимо от того, являетесь ли вы мастером коктейлей или в состоянии выполнить заказ на 15 напитков, менеджер по найму захочет знать.

Это место, где можно похвастаться своими самыми заметными навыками.

Но есть ли что-то конкретное, что хотят видеть менеджеры по найму?

Ну да.

Вы можете посмотреть объявление о вакансии, чтобы определить, какие именно навыки ищет бар.

Вот некоторые из наиболее распространенных навыков бармена:

Hard Skills для бармена:

• Математика (основные расчеты)
• POS и кассовый аппарат
• Приготовление коктейлей
• Сочетание еды и вина
• Протоколы здоровья и гигиены
• Барная посуда и барная утварь
• Поддержание порядка в баре

Soft Skills для бармена:

• Представительный и дружелюбный
• Выносливость (долгое время)
• Командный игрок
• Память и отзыв
• Решение конфликта

Профессиональный совет:

• Не будьте слишком уверены в мягких навыках. Видите ли, рекрутер, скорее всего, попросит привести примеры того, как вы продемонстрировали перечисленные навыки. Таким образом, включайте только те навыки, которыми вы действительно обладаете.

Вот более полный список из 150+ обязательных навыков в этом году.

Что еще можно включить в резюме бармена?

Бум! Теперь вы должны были прибить все основные разделы.

Но пока не отдавайте окончательных распоряжений.

Ваше резюме бармена должно выделяться!

Так же, как ломтик фрукта поверх вашего коктейля, эти необязательные разделы могут существенно повлиять на конечный результат — получите вы работу или нет!

Награды и сертификаты

Вы когда-нибудь выигрывали награду «Сотрудник месяца»?

Проходили ли вы какие-либо сторонние курсы, например курсы на Coursera?

Что бы это ни было, воспейте это громко в своем резюме!

Вот краткий пример:

Награды и сертификаты

• «Учимся учиться» — Сертификат Coursera
• «Сотрудник года 2019» — «Белая утка»

Языки

Подать заявку во французский винный бар?

Тогда свободное владение французским языком — это хороший способ сократить свое резюме до вершины кучи.

Независимо от того, требуется ли конкретный язык или нет, способность говорить на нескольких языках впечатляет — и никто не может с этим поспорить!

Ранжируйте языки по уровню владения:

• Родной
• Беглый
• Опытный
• Средний
• Базовый

Интересы и хобби

Теперь вы можете задаться вопросом: «Как моя любовь к танцам связана с моей работой барменом?»

Ну, это позволяет менеджеру по найму узнать больше о том, КТО вы есть.

Итак, если вы хотите показать, что вы будете хорошим дополнением к персоналу бара, не забудьте указать свои личные интересы и хобби.

Вот некоторые хобби и интересы, о которых вы, возможно, захотите упомянуть.

Включите сопроводительное письмо к вашему резюме

Хотите приложение, которое выделяется?

Затем вы должны написать убедительное сопроводительное письмо.

Видите ли, резюме жизненно необходимо для предоставления важной информации.

Но ничто так не говорит рекрутеру, как хорошо написанное сопроводительное письмо.

Делайте это правильно, и вы сможете стать незабываемым кандидатом.

О, и сопроводительные письма показывают, что вы заботитесь о работе в их баре.

Вот выигрышная структура:

Ваше сопроводительное письмо должно включать следующие разделы…

Личная контактная информация

Укажите свое полное имя, профессию, номер телефона, адрес электронной почты и адрес.

Контактная информация менеджера по найму

Укажите их полное имя, должность, местоположение, адрес электронной почты

Первый абзац

Чтобы зацепить менеджера по найму, вам нужен начальный абзац, который привлечет его внимание. Используйте краткие формулировки, чтобы упомянуть:

• Ваше имя
• Должность, на которую вы претендуете
• Краткий обзор вашего опыта и лучшее достижение на сегодняшний день

Тело

Как только вы привлекли их внимание, вы можете углубиться в следующие особенности…

• Почему вы выбрали именно этот бар
• Что вы знаете о барной культуре
• Как ваши навыки будут полезны для бара
• Если есть подобные заведения, в которых вы работали раньше

Заключительный абзац

Избегайте резкого завершения разговора, вам следует:

• Заключите основные пункты вашего письма
• Поблагодарите менеджера по найму за уделенное время и предоставленную возможность
• Закончите призывом к действию. Это отличный способ продолжить разговор. Простое «При первой же возможности я хотел бы обсудить больше о том, как я могу помочь BAR XYZ» будет работать.

Официальные приветствия

Хотя сопроводительное письмо должно иметь личный характер, письмо должно заканчиваться профессионально. Простое «С уважением» или «С уважением» сработает.

Для получения дополнительных советов и вдохновения прочитайте наше пошаговое руководство о том, как написать сопроводительное письмо.

Ключевые выводы

Приготовься:

Потому что, если вы выполнили шаги, описанные в этом руководстве, вы скоро станете барменом!

Подведем итоги того, что мы сегодня съели:

• Выберите лучший формат в отношении вашей конкретной ситуации. Мы рекомендуем формат в обратном хронологическом порядке, а затем следовать рекомендациям по макету.
• Зацепите рекрутера кратким резюме или целью
• Подчеркните свой наиболее важный и заметный опыт работы, а не свои обязанности в баре.
• Соедините свое резюме с убедительным сопроводительным письмом, чтобы выделиться

Независимо от того, ищете ли вы свою первую работу бармена или являетесь ветераном отрасли, наши советы по написанию покажут вам, как написать резюме, демонстрирующее ваши таланты и навыки бармена!

Резюме бармена

Убедитесь, что вы выбрали правильный формат резюме, соответствующий вашему уникальному опыту и жизненной ситуации.

Текстовый формат

Ведущий бармен с более чем 4-летним опытом приготовления и создания коктейлей и лицензией бармена, сертифицированной округом Колумбия. Обладать глубокими знаниями о местном крафтовом пиве, вине, спиртных напитках и коктейлях, а также об их оптимальных сочетаниях с едой. Стремлюсь использовать свои навыки бармена, чтобы занять должность главного бармена в вашем ресторане.

Профессиональный опыт

Ведущий бармен
GILLY’S SPORTS BAR, Вашингтон, округ Колумбия,
август 2018 г. – август 2021 г.

• Внедрили в наше меню акцию «Коктейль месяца», которая была хорошо принята клиентами и увеличила ежемесячные продажи на 3%.
• Обучил 3 совершенно новых бармена всем аспектам работы от приготовления напитков и знаний до построения ценных отношений с клиентами и методов дополнительных продаж.
• Сокращение потерь запасов на 10 % за счет управления запасами напитков с помощью инновационного программного обеспечения для управления напитками.
• Принудительные меры по охране здоровья и безопасности, изложенные CDC, для предотвращения распространения COVID-19 и обеспечения защиты клиентов и персонала.

Бармен
CAPITAL BAR & GRILL, Вашингтон, округ Колумбия,
июль 2017 г. – август 2018 г.

• Увеличение числа постоянных клиентов за счет налаживания отношений с новыми клиентами и обеспечения высочайшего качества обслуживания
• Принимал заказы на еду от гостей в баре и рекомендовал напитки для сопровождения их блюд, что увеличило расходы в среднем на 10 долларов за билет.
• Запомнил более 100 рецептов коктейлей и вариаций напитков, продемонстрировав мастерство каждого из них.

Сервер
THE DUBLINER RESTAURANT, Вашингтон, округ Колумбия,
июль 2014 г. – август 2017 г.

• Достигнут средний рост продаж гостевых чеков на 8% за счет последовательного повышения продаж.
• Поддерживал команду, беря дополнительные смены и оставаясь гибким в расписании.

Образование

УНИВЕРСИТЕТ ОКРУГА КОЛУМБИЯ, Вашингтон, округ Колумбия
Бакалавр наук в области гостиничного и туристического менеджмента, выпуск май 2015 г.
Награды: диплом с отличием (средний балл: 3.7/4.0)

Дополнительные навыки

• Лицензия бармена, сертификация TIPS, миксология, POS-системы
• Организованный командный игрок с исключительными навыками работы с людьми и вниманием к деталям

4 совета, как составить успешное резюме бармена

Прежде чем приступить к написанию, убедитесь, что вы знаете, как написать резюме так, чтобы оно лучше всего подчеркивало ваши сильные стороны.

Пандемия COVID-19 сильно ударила по пищевой промышленности и производству напитков. Несмотря на это, Бюро статистики труда прогнозирует чрезвычайно многообещающий рост занятости барменов в течение следующего десятилетия. Ожидается, что в период с 2020 по 2030 год возможности трудоустройства вырастут на 32%, что намного быстрее, чем в среднем 8% для всех профессий.

По мере увеличения возможностей трудоустройства вы можете обратить внимание на самые прибыльные заведения для барменов, такие как изысканные рестораны, коктейль-бары и элитные курорты. Тем не менее, конкуренция за высококлассные вакансии бармена может быть жесткой. Вот почему важно иметь резюме, адаптированное для барной индустрии.

Следуйте нашим советам ниже, чтобы убедиться, что ваше резюме содержит все нужные ингредиенты.

Выделите навыки бармена в своем резюме

Менеджеры по найму хотят знать, что вы можете выполнять эту работу, и быстрый просмотр вашего резюме должен доказать, что вы овладели необходимыми жесткими и социальными навыками, необходимыми бармену для достижения успеха. Перечислите свои применимые навыки в разделе навыков вашего резюме.

Вот несколько примеров навыков бармена для вашего резюме:

Hard Skills для бармена

• Умение работать с POS-системами
• Языковые навыки
• Миксология
• Знание рецептов напитков и гарниров
• Знание изделий из стекла
• Знание продукта
• Винное сочетание
• Знание законодательства штата об алкогольной продукции

Вам понадобятся серьезные навыки, чтобы доказать, что вы действительно можете работать барменом. Эти способности требуют обучения, и иногда вам выдают сертификат, чтобы доказать, что вы ими обладаете.

Подсказка

В некоторых штатах барам разрешено продавать небольшое количество марихуаны. Если это так в учреждении, в которое вы подаете заявление, вы можете посмотреть, как навыки и опыт работы с бюджетами представлены в образце резюме budtender.

Мягкие навыки, с другой стороны, связаны с вашей личностью и способностью взаимодействовать с клиентами. Для работы в сфере обслуживания, такой как бармен, очень важно иметь сильные навыки межличностного общения, и это должно быть заметно в вашем резюме.

Soft Skills для бармена

• Обслуживание клиентов
• Допродажи
• Организаторские способности
• Навыки коммуникации
• Решение конфликта
• Навыки работы с людьми
• Навыки активного слушания
• Навыки решения проблем
• Лидерские качества
• Наставничество
• Навыки управления
• Сильная память
• Навыки многозадачности
• Навыки тайм-менеджмента
• Внимание к детали
• Навыки уборки
• Хорошо работать под давлением
• Выносливость

Продемонстрируйте свои соответствующие сертификаты

В зависимости от вашего штата или работодателя вам может понадобиться лицензия на работу в баре. Если вы можете показать, что у вас уже есть лицензия, это может склонить чашу весов в вашу пользу. Занятый менеджер по найму будет следить за этими сертификатами, особенно если этого требует государство.

Есть и другие соответствующие сертификаты, которые могут произвести впечатление на менеджера по найму. Одним из них является сертификация бармена, которая включает в себя обучение миксологии. Другие сертификаты, связанные с производством продуктов питания и напитков, подтверждают ваши передаваемые навыки и знания и особенно полезны, если предприятие, в которое вы подаете заявку на работу, обслуживает продукты питания.

Например, вот несколько полезных сертификатов, которые можно включить в свое резюме бармена:

• сертификация СОВЕТЫ
• Государственная лицензия бармена
• Сертификация бармена
• Разрешение на работу с пищевыми продуктами
• Сертификация СЛР

Наличие сертификатов важно, но важно знать, как правильно перечислить сертификаты в вашем резюме. Сертификаты должны быть перечислены либо в разделе сертификатов, либо в комбинированном разделе навыков и сертификатов вашего резюме, в зависимости от того, насколько заметно вы хотите, чтобы они отображались.

Не забудьте включить следующее:

• Название сертификации
• Наименование организации, выдавшей сертификат
• Дата завершения
• Место (или, если берёте онлайн, напишите «онлайн-курс»)

Вот пример того, как перечислить сертификаты в резюме бармена:

СЕРТИФИКАТЫ

• Сертификация
  TIPS Программа обучения TIPS, Боулдер, Колорадо,
  2020 г.

Обратите внимание на описание вакансии

Должностные инструкции — полезный инструмент, когда дело доходит до заполнения раздела о вашем профессиональном опыте. Многие соискатели застревают в этом разделе, потому что не знают, что написать. Они упускают из виду все подсказки, содержащиеся в должностных инструкциях.

Взгляните на часть реальной должностной инструкции бармена:

Приведенное выше описание работы изобилует ключевыми словами, которые ищет работодатель. Все, что вам нужно сделать, это включить их в пункты вашего резюме. Это не означает, что вы должны просто скопировать «Помощь гостям в выборе пунктов меню» в разделе вашего профессионального опыта. Вы должны обратиться к этой ключевой фразе следующим образом:

• Принимал заказы на еду от гостей в баре и рекомендовал напитки к их еде, что увеличило расходы в среднем на 10 долларов на каждого клиента.

Этот пункт хорош тем, что он не только относится к ключевой фразе «Помогать гостям узнать о пунктах меню и выбирать их», но и добавляет к вашему опыту простую, но измеримую статистику (увеличение расходов в среднем на 10 долларов на одного клиента).

Добавление цифр к достижениям в вашем резюме помогает проиллюстрировать работодателям, насколько успешными вы были на своих предыдущих должностях.

Используйте глаголы действия, чтобы описать свои обязанности бармена

Бармены всегда в движении, либо готовят бар, либо обслуживают клиентов подряд. Ваше резюме должно отражать, насколько активна ваша профессия, включая описательные глаголы действия в раздел вашего опыта.

Глаголы действия привлекают внимание потенциального работодателя и представляют вас как активного (а не пассивного) сотрудника. Вместо того, чтобы начинать свой рабочий опыт со слов «ответственный за» или «кому поручено», начните их с глагола, который демонстрирует действия, которые вы предприняли.

Рекламировать	Распределить	Предвидеть	Способствовать росту
Строить	Способствовать	Координация	Создавать
культивировать	Куратор	Настроить	Дизайн
Развивать	Привлекать	Развлекать	Расширять
Создать	Приветствовать	Улучшать	Увеличивать
Проинструктировать	Вводить	Вести	Управлять
Запоминать	Наставник	Монитор	Мотивировать
Смешивание	Заказ	Наблюдать	Подготовить
Продвигать	Уменьшать	Расписание	Служить
Оптимизация	Служба поддержки	Тренироваться	Допродажи

Вот пример того, как правильно использовать барменские глаголы в разделе вашего опыта работы:

• Расширено меню напитков, чтобы включать новые специальные напитки каждый сезон, что привело к увеличению продаж на 7% за год.
• Обучил и поддержал 10 новых барменов, убедившись, что они развили навыки и знания, чтобы преуспеть за барной стойкой.
• Создал и поддерживал безопасную, гостеприимную среду, отслеживая потребление клиентов и следя за тем, чтобы персонал придерживался безопасных методов обслуживания.
• Внедрили новую систему учета запасов, оптимизировали процессы и сэкономили 3 часа труда в неделю.

К лучшим из них можно подать напиток. Независимо от клиента, вы можете завязать разговор, как будто вы лучшие друзья.

Ты первоклассный бармен. Вам также не нужно быть экспертом в создании резюме, чтобы доказать это и помочь вам найти работу в 2022 году.

Нет ничего хуже, когда вы подаете заявку на работу барменом, чем смотреть на пустое резюме.

Чтобы помочь вам с этой проблемой, мы собрали 5 примеров резюме бармена, которые действительно работали в 2022 году, чтобы помочь барменам найти работу.

Эти резюме — отличное место для начала работы, которое поможет вам найти следующую работу.

Резюме бармена

• Как бармен, вы, вероятно, имеете многолетний опыт работы с клиентами. Будь то опыт в продажах, в качестве официанта или бармена, вы знаете, что значит обеспечить клиентам отличный опыт.
  • Весь опыт работы с клиентами имеет отношение к вашему резюме, когда вы работаете барменом. Вы можете сделать весь свой опыт в своем резюме бармена актуальным, сосредоточившись на клиентах. Весь опыт обслуживания клиентов стоит включить в ваше резюме бармена.
• Была ли у вас возможность тренировать младший персонал или другой обслуживающий персонал во время работы барменом? Любой опыт руководства поможет вам выделиться среди сотен других претендентов на должности бармена, на которые вы претендуете.

Резюме бармена сервера

• Когда вы претендуете на должность официанта-бармена, жизненно важно продемонстрировать, что у вас есть опыт как официанта, так и бармена. Неважно, был ли это один и тот же опыт или разный опыт, просто важно, чтобы вы знали, что это отдельно, знали, что нужно, чтобы быть успешным официантом и успешным барменом.
• Когда вы претендуете на роль в сфере обслуживания, например, на роль официанта-бармена, раздел об образовании в вашем резюме значительно менее важен, чем ваш опыт работы. По мере того, как вы приобретаете больше опыта в своей карьере в сфере обслуживания, ваш опыт должен занимать все меньше и меньше места в вашем резюме бармена.

Резюме бармена с опытом работы

• Как опытному бармену жизненно важно, чтобы вы продемонстрировали повышение уровня лидерства, которое вы взяли на себя на протяжении всей своей карьеры бармена. Например, в своем резюме Райли использовал множество глаголов действия, таких как «привел», «превзошел» и «обеспечил», чтобы продемонстрировать лидерство.
• Была ли у вас возможность обучать или руководить другими барменами в вашей карьере? Если да, вы должны явно указать этот опыт в своем резюме бармена.
  • При подаче заявки на должность старшего бармена опыт руководства поможет вам выделиться среди более чем 100 других претендентов и значительно повысит ваши шансы на получение первоначального собеседования.

Резюме бармена начального уровня

• Когда вы хотите проникнуть в индустрию барменов и подать заявку на должность бармена начального уровня, вам лучше всего максимизировать свои шансы на получение интервью, если вы будете рекламировать свой прошлый опыт обслуживания клиентов на своих прошлых должностях.
  • Опыт работы барменом не является жизненно важным, чтобы помочь вам получить должность бармена начального уровня. Скорее, гораздо важнее продемонстрировать в своем резюме, что у вас есть опыт работы с клиентами. Вы можете изучить инструменты и приемы торговли на работе в качестве бармена, чему нельзя научить, так это умению взаимодействовать с клиентами всех мастей.
• Раздел навыков в вашем резюме должен быть ограничен максимум 5-10 навыками. Вы должны попытаться настроить раздел навыков для каждой роли бармена, на которую вы претендуете. Например, если в описании работы постоянно упоминается «обслуживание клиентов», обязательно упомяните об этом как о своем навыке в разделе «Навыки».

Резюме бармена мероприятия

• Как и в этом резюме бармена, вы, скорее всего, не должны включать цель резюме в свое резюме. Вы должны включать цель резюме только в том случае, если вы меняете карьеру на бармена или если вы можете настроить цель своего резюме для каждой должности, на которую вы претендуете.
• Как бармен мероприятия, вы должны попытаться подчеркнуть в своем резюме свою способность адаптировать свое поведение к каждому мероприятию, в котором вы принимали участие. Например, если вы работали на мероприятиях высокой моды, вы должны подчеркнуть это в своем резюме. И наоборот, если вы работали на мероприятиях для программистов, вы должны расхваливать свою гибкость и рассказывать о своих способностях бармена для занудной публики. Гибкость — ключ к успеху бармена на мероприятии!