Как пишется биг тейсти

Page extended-protected

From Wikipedia, the free encyclopedia

McDonald’s Big N’ Tasty

McDonald's Bigntasty.jpg

The Big N’ Tasty Sandwich with a box of French fries

Nutritional value per 1 sandwich (206 g)
Energy 526 kcal (2,200 kJ)

Carbohydrates

31 g (14%)

Sugars 15 g
Dietary fiber 6 g (13%)

Fat

30 g (37%)

Saturated 8 g (42%)
Trans 1.5 g

Protein

24 g (43%)

Vitamins Quantity

%DV

Vitamin A 120 IU
Vitamin C

8%

7 mg

Minerals Quantity

%DV

Calcium

15%

150 mg

Iron

15%

2 mg

Sodium

53%

790 mg

Other constituents Quantity
Energy from fat 220 kcal (920 kJ)
Cholesterol 82 mg (23%)

May vary outside U.S. market.

  • Units
  • μg = micrograms • mg = milligrams
  • IU = International units
Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: McDonald’s

The Big N’ Tasty is a hamburger sold by the international fast food chain McDonald’s. It is designed to compete with the Whopper sandwich.[1] A similar variation called the Big Tasty, without the center «N'», which was first released in Saudi Arabia, is sold outside the United States in parts of Europe, South America, South Africa, The Middle East, and Taiwan.

Product description

The Big N’ Tasty consists of a seasoned quarter-pound (4 oz or 110 g) beef meat patty with ketchup, mayonnaise, slivered onions, two dill pickle slices, leaf lettuce, and one tomato slice on a sesame seed bun.

The Big Tasty configuration is somewhat different, consisting of a third-pound (151 g) beef patty, 5-inch (13 cm) sesame seed bun, square-cut lettuce, two tomato slices, sliced onions, three slices of Emmental cheese, and Big Tasty sauce (which has a smoke flavor[2]).

The Big Tasty Bacon variant also contains strips of streaky bacon. This variant is not available in the U.S., only internationally.

Variants

Regional variants

  • McOz – Beetroot, lettuce, tomato, onion, cheddar cheese, ketchup and mustard.
    Originally available in Australia, it was then discontinued and replaced with McFeast Deluxe which omitted the beetroot and added mayonnaise and pickles. The McFeast Deluxe was then also discontinued. The McOz was reintroduced on December 28, 2011, but was then replaced by a gourmet Angus beef version of the burger called the Homestyle Oz as part of the Angus burger menu. The ingredients for the Angus version were essentially upmarket versions of the same ingredients, but with the addition of a fried egg and an artisan bun. This version was also discontinued. The original McOz has returned sporadically for limited time offers.[3]
  • McXtra – Name of the sandwich in Quebec locations
  • The Boss – two quarter pound beef patties (4 oz, 113.4 g; total beef mass of 0.5 lb, 8 oz, 227 g) and a slice of cheese, mayonnaise, ketchup, lettuce, tomato, and onion. Available in New Zealand.
  • Big Tasty – As above, but without the pickles in Argentina, Austria, Brazil, Bulgaria, Chile, Costa Rica, Croatia, Denmark, Ecuador, Egypt, Estonia, Finland, France, Germany, Greece, Guatemala, Israel, Italy, Ivory Coast, Lithuania, Malta, Mexico, Morocco, the Netherlands (until the introduction of the Big Tasty Bacon in 2006), Norway, Czech Republic, Pakistan, Panama, Portugal, Puerto Rico, Romania, Russia, Saudi Arabia, Serbia, Slovakia, South Africa (from 2011), Sweden, Switzerland, Venezuela, Ukraine and the United Kingdom. Uruguay adds 1/3oz. of sliced onions to the original recipe. Limited availability in Poland, Ireland and Luxembourg (until the introduction of the Big Tasty Bacon).
  • In South Korea, the Big Tasty («빅테이스티 버거») contains a hot «chili salsa sauce» (칠리 살사 소스).
  • In Malaysia, the Big N’ Tasty has a 1/4 pound beef patty, fresh lettuce, pickles, chopped onion, two slices of tomato, a slice of cheese with special sauce and ketchup on a sesame bun[4]
  • Big Tasty Bacon – Four strips of bacon are added.
    Available in the Netherlands, Croatia, Czech Republic, Lithuania, Latvia, Poland, Slovakia, Germany, Switzerland, Malta, Austria, Norway, Denmark, Sweden and in the United Kingdom. Limited availability in Poland, Serbia, France and Russia (Winter) and was sold in a limited time (2018) in Brazil.
  • Chicken Tasty – Made with a chicken fillet, without the smoke-flavored sauce. Available in Sweden.
  • In Spain, the sandwich is called a McRoyal Deluxe or McRoyal Bacon Deluxe if served with bacon.
  • In the UK, the ‘Big Cheese’ (2007 promotion) featured the bun, patty and cheese from the Big Tasty, removing all other ingredients, but augmented with a new cheesy sauce. The product was removed after the promotion ended.

Discontinued and preceding variants

  • Big Xtra – The Big Xtra included the same ingredients as the Big N’ Tasty, but the beef patty was seasoned with a spice and salt mixture unique to this burger. The patty was also larger, weighing 4.6 oz. It was quite popular in German McDonald’s restaurants. It is still sold in Canadian Wal-Mart McDonald’s locations only. (This is no longer sold in all locations).
  • McDLT – The McDLT (McDonald’s Lettuce and Tomato) was served with mayonnaise, mustard, ketchup, pickles, sliced onions, lettuce, American cheese, and two tomato slices. It was served in a Styrofoam container with two compartments in which one side contained the half with one bun and the hamburger, and the other compartment contained the bun with the cheese and other cold ingredients. It was advertised as a design to keep the hot side hot and the cold side cold.

History

Depiction of the McDLT packaging from its patent application

The Big N’ Tasty is the latest in a series of burgers that were designed to compete against the Whopper from Burger King.[1] The first sandwich in this line of products was the McDLT, launched in 1984. It was sold in a novel form of packaging where the meat and bottom bun was prepared separately from the lettuce, tomato, cheese, pickles, sauces, and top bun and both were then packaged into a specially designed two-sided container.[5] The consumer was then expected to finalize preparation of it by combining the «hot» and «cool» sides just before eating. The company discontinued it between December 1990 and January 1991 to appear more environmentally friendly as it moved away from polystyrene packaging which was integral to the McDLT «experience».[6]

The McDLT was eventually succeeded by the McLean Deluxe in 1991. This was a lower fat burger that included carrageenan to replace the beef fat in the patty, and was served without mayonnaise.[7] While it tested well, it failed to catch on after the national roll-out and was discontinued in February 1996 in favor of the new Arch Deluxe,[7] an adult oriented burger that featured a higher quality roll and a dijon mustard based mayonnaise. It was also unsuccessful and was discontinued in 1998.[8]

The Big N’ Tasty was introduced in 1997 and was originally tested in the California market, while the Big Xtra was test marketed in the Northeastern United States as the MBX;[9][10][11] during the simultaneous testing phase, either one could be sold depending upon the test market.[12] The Big N’ Tasty was phased in nationally in 2000, displacing the Big Xtra in the United States. The national introduction was done to coincide with the opening of Disney’s California Adventure. From 2002 until 2003, the Big N’ Tasty was one of the flagship products for the McDonald’s Dollar Menu. McDonald’s removed the Big N’ Tasty from the Dollar Menu on February 1, 2003, so that the Double Cheeseburger could take its place. McDonald’s removed the Big N’ Tasty from its menu in the United States on January 1, 2011.[13] However, the Big N’ Tasty is still on the menu at McDonald’s locations in US army and naval bases, including the restaurant at the US Naval Base in Yokosuka.

Advertising

  • The McDLT’s marketing focused on variations of the theme «Keep the hot side hot, and the cool side cool», in a 1985 commercial released to market featuring Jason Alexander.[14] A subsequent campaign featured singers Aretha Franklin and Jerry Butler.
  • The 2001 national introduction of it featured a campaign that starred NBA player Kobe Bryant.
  • A 2002 commercial featured Cedric the Entertainer advertising the item, along with the Spicy McChicken, on the Dollar Menu, and featured the Grimace and The Hamburglar on each side of Cedric.
  • Due to its bigger patty, the Big Xtra was advertised as being larger than a Whopper.
  • There also was a 1985 commercial featuring former NFL Defensive Lineman and Chicago Bears legend William Perry along with teammates from their 85 Super Bowl XX Triumph.
  • In the Philippines, a version of the song «Mr. Sandman» with slightly altered lyrics was used in a TV advertisement promoting the Big N’ Tasty.

International

The Big N’ Tasty was first test marketed under a different name in a limited number of McDonald’s restaurants in Sweden during the summer of 2003, followed by a national release during the autumn with the current name. In the UK, it launched in December 2003 with the advertising slogan «Sorry, America, but the Big Tasty is only for us Brits. I’m lovin’ it. Sorry you’re not». It was phased out of all restaurants in August 2005 as part of the menu clear up that made way for the launch of the Deli Sandwiches. It was reintroduced to the UK menu as part of the limited time offer program in the Autumn of 2006. It was again introduced to the menu in the summers of 2007, 2008, and continues to do so as a promotional item, generally during winter and summer when other food events (such as the World Cup or the company’s popular Monopoly promotion) are not running. The Big Tasty returned in January 2013 as part of the January food promotion, and can come with/without bacon, and most recently has been made available with a barbecue sauce option («Big Tasty BBQ») It was recently removed in Denmark and in the Netherlands for unknown reasons; it was reintroduced in the Netherlands on 2 April 2012.[15] It is still available at all McDonald’s restaurants in Latvia, Norway, Greece and the majority of the restaurants in Sweden. The Big N’ Tasty was also introduced to the Philippine market.

See also

  • McDonald’s products

References

  1. ^ a b AP Newswire (July 2, 1997). «McDonald’s hoping new burger a Whopper stopper». The Augusta Chronicle. Archived from the original on October 30, 2007. Retrieved October 23, 2007.
  2. ^ «Product Nutrition». McDonald’s UK.
  3. ^ «We’ve got some news worth… — McDonald’s Australia — Facebook». Facebook.
  4. ^ «I’m lovin’ it! McDonald’s® Malaysia». Archived from the original on March 19, 2012. Retrieved March 19, 2012.
  5. ^ US 4653685, Leary, Sharon M.; Steward, John C. & Commisso, Nicholas D. et al., «Dual compartment sandwich package», published 1987-03-31, assigned to McDonald’s Corp.
  6. ^ John Holusha (November 2, 1990). «Packaging and Public Image: McDonald’s Fills a Big Order». the New York Times. Retrieved May 29, 2008. …the fast-food chain changed course, announcing yesterday that it would do away with its plastic foam «clamshell» hamburger box and switch to paper packaging.
  7. ^ a b Anthony Ramírez (March 19, 1991). «Fast Food Lightens Up But Sales Are Often Thin». The New York Times. Retrieved October 6, 2007. For the McLean Deluxe, McDonald’s uses carrageenan, a seaweed extract, to bind water to lean beef to moisten what would otherwise be a dry patty.
  8. ^ Wally Bach (March 17, 2003). «McDonald’s: When the Passion is Gone, the Profits are Over». MondayMemo.com. Archived from the original on November 17, 2007. Retrieved October 6, 2007.
  9. ^ «Burger King Taking on Big Mac». Meat Industry News Service. August 28, 1997. Retrieved May 26, 2008. «In fact, it’s even been dubbed as a potential ‘Whopper Stopper’,» restaurant consultant Dennis Lombardi of Technomic said of McDonald’s «Big ‘n Tasty,» which is being tested in California.
  10. ^ «McDonald’s Is Testing Another Big Burger». the New York Times. December 29, 1997. Retrieved May 29, 2008. The company introduced the Big Xtra, a 4.5-ounce beef patty on a large sesame-seed bun, Friday in southeastern Pennsylvania, southern New Jersey, and Kent and New Castle counties of Delaware.
  11. ^ Arthur Lubow (April 19, 1998). «Steal This Burger». the New York Times. Retrieved May 29, 2008. At the end of last year, McDonald’s began regional tests of a new lettuce-and-tomato burger, the McDonald’s Big Xtra or MBX.
  12. ^ The Gale Group (October 23, 2000). «McD’s to test ‘Diner,’ kiosk; Big Xtra being axed». Nation’s Restaurant News. Retrieved May 26, 2008. …the chain said it would replace the Big Xtra burger nationwide in January with a faster-selling quarter-pound burger called Big N’ Tasty, now sold at more than 2,000 units.
  13. ^ Matt Bartosik (July 2, 2010). «Big N’ Tasty Is Down N’ Out». NBC Chicago. Retrieved October 17, 2011. The Oak Brook-based chain has announced to its franchisees that it will be taking the Mac Snack Wrap and Big N’ Tasty off its menus by the end of the year, according to a company memo obtained by Crain’s Chicago Business.
  14. ^ «Jason Alexander sings and dances for the McDLT». Retrieved June 23, 2011.
  15. ^ «McDonald’s — Smeekbedes. Petities. Serenades…. — Facebook». Facebook.

Бизнес ,

20 июн 2022, 16:49 

0 

«Биг Тейсти» вернется в меню «Вкусно и точка» под новым названием

«Вкусно и точка» представит аналог «Биг Тейсти» уже 25 июня. Он получит название «Биг Спешл». Также разрабатываются новые рецепты бигмака и «Макфлурри»

Фото: Joe Raedle / Getty Images

«Биг Тейсти» вернется в меню «Вкусно и точка» (экс-McDonald’s) под новым названием и с измененным рецептом. Об этом РБК сообщили в пресс-службе сети ресторанов.

«Мы не можем использовать в меню название «Биг Тейсти», поэтому мы представим его аналог «Биг Спешл» 25 июня в Москве и Московской области», — сообщили представители «Вкусно и точка».

В ресторане добавили, что сейчас в разработке также находятся новые рецепты бигмака и «Макфлурри».

Первый ресторан «Вкусно и точка» открылся вместо «Макдоналдса» в День России, 12 июня, на Пушкинской площади. В Москве и области до конца июня планируют открыть около 200 точек.

В обновленном меню представлены бургеры «Гранд», «Двойной Гранд» и «Гранд Де Люкс», «Двойной чизбургер», «Фиш Бургер», «Чикен Премьер», а также наггетсы, стрипсы и куриные крылышки. Из десертов клиентам пока доступны пирожок с вишней, мороженое, в том числе вафельный рожок, молочный коктейль, яблочное пюре.

Также гендиректор «Вкусно и точка» Олег Пароев заявил, что Coca-Cola могут заменить другим напитком. Сейчас разыгрывается тендер на новый напиток. В нем участвует большое количество компаний, включая бутилировщика Coca-Cola, Pepsi и «Черноголовки».

При этом Пароев ранее говорил, что некоторые позиции из прежнего меню, например бигмак и «Макфлурри», в новой сети предлагать не будут из-за устойчивой ассоциации с брендом «Макдоналдс».

Сеть «Макдоналдс» приостановила работу в России 9 марта, рестораны были временно закрыты с середины марта. 16 мая стало известно о продаже бизнеса.

ФАС 27 мая одобрила покупку сети компанией ООО «Клуб Отель» Александра Говора, который также является учредителем ООО «ГиД», развивавшего бизнес «Макдоналдса» в Сибири. По соглашению с американской компанией сотрудники предприятий будут работать на текущих условиях в течение двух лет. 3 июня изменилось название юрлица — владельца сети: раньше это было ООО «Макдоналдс», теперь — ООО «Системы ПБО».

Говор отмечал, что российские партнеры сети ресторанов должны будут снять все вывески «Макдоналдс» и логотипы, а также избавиться от любых упоминаний бренда.

Бесплатный переводчик онлайн с русского на английский

Вам нужно переводить на английский сообщения в чатах, письма бизнес-партнерам и в службы поддержки онлайн-магазинов или домашнее задание? PROMT.One мгновенно переведет с русского на английский и еще на 20+ языков.

Точный переводчик

С помощью PROMT.One   наслаждайтесь точным переводом с русского на английский,  а также смотрите английскую транскрипцию, произношение и варианты переводов слов с примерами употребления в предложениях.  Бесплатный онлайн-переводчик PROMT.One  — достойная альтернатива Google Translate и другим сервисам, предоставляющим перевод с английского на русский и с русского на английский. Переводите в браузере на персональных компьютерах, ноутбуках, на мобильных устройствах или установите мобильное приложение Переводчик PROMT.One для iOS и Android.

Нужно больше языков?

PROMT.One бесплатно переводит онлайн с русского на азербайджанский, арабский, греческий, иврит, испанский, итальянский, казахский, китайский, корейский, немецкий, португальский, татарский, турецкий, туркменский, узбекский, украинский, финский, французский, эстонский и японский.

Возможные пожелания:

  • Убрать Салат
  • Убрать Соль
  • Убрать Сыр Эмменталь
  • Дополнительно Соус Биг Тейсти + 20 руб.
  • Убрать Помидор
  • Убрать Мясная котлета
  • Убрать Соус Биг Тейсти
  • Убрать Лук свежий
  • Дополнительно Сыр Эмменталь + 20 руб.
  • Дополнительно Бекон + 30 руб.

Биг Тейсти в домашних условиях

Приготовление этого сэндвича дома как в Макдональдс вполне возможно. Важно лишь правильно подобрать ингредиенты.

Основа — булочки для гамбургеров

Их можно купить в магазине или сделать самим. Для приготовления булочек понадобится:

  • Мука – 360 гр
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Дрожжи сухие – 3 гр
  • Молоко – 250 мл
  • Яйцо – 1 шт
  • Кунжут
  • Соль (1/2 чайной ложки)
  • Растительное масло — 1 столовая ложка

Пошаговые действия:

  1. Сначала нужно развести дрожжи в подогретом молоке
  2. Потом в молоко добавляем соль, сахар, подсолнечное масло, яйцо и муку. Тщательно перемешиваем и взбиваем крутое тесто
  3. Тесто затем нужно выложить в миску или таз, и оставить в теплом месте на 40 — 60 минут
  4. После того, как тесто подойдет (поднимется) — разделяем его на кусочки, чтобы получилось 8 лепешек на булочки
  5. Оставляем заготовки булочек после формовки еще на полчаса в теплом месте, затем посыпаем сверху кунжутом
  6. После чего запекаем в духовке в режиме 20 мин/ 200 градусов

Рецепт соуса для Биг-Тейсти

Понадобится:

  • Майонез — 7 столовых ложек
  • Бульонный кубик со вкусом говядины (половинка)
  • Уксус (винный 9%-ный) — 1 чайная ложка
  • Перец красный, черный — по вкусу
  • Сушеный чеснок и лук — по 1/2 чайной ложки
  • Пищевая добавка «Жидкий дым»

Все ингредиенты смешиваем — и практически неотличимый от настоящего соус готов!

Подготовка котлет из говяжьего фарша

Для приготовления котлет нужно:

  • Говяжий фарш — 1 кг
  • Перец
  • Соль
  • Подсолнечное масло для жарки

Порядок действий:

  1. Фарш раскатать толщиной в 1 см
  2. Из раскатанного фарша формируем котлеты по диаметру булочек
  3. Обваливаем в соли и перце и жарим с каждой стороны до готовности

Булочки нужно разрезать вдоль, и еще раз обжарить на сухой сковороде. При этом следите, чтобы они оставались мягкими. Нужно лишь слегка подрумянить место среза.

Собираем сэндвичи

На этом этапе нам дополнительно понадобятся: лук, помидор, плавленный сыр и листья салата.

  1. Булочки разрезаются на две части, после чего слегка обжариваются или подсушиваются
  2. Смазываем половинку булочки соусом, выкладываем зелень
  3. Кладем котлету
  4. Добавляем кольца лука, помидор
  5. С двух сторон добавляем сыр Эмменталь или подобный ему (плавленный)

Перевод по словам

big [adjective]

adjective: большой, крупный, важный, высокий, значительный, широкий, обширный, громкий, взрослый, великодушный

adverb: хвастливо, с важным видом

  • made it big — сделал большой
  • a big view — большой вид
  • is big deal — большая сделка
  • big plan — большой план
  • big bill — большой счет
  • big bopper — большой Bopper
  • equally big — одинаково большой
  • big criminals — большие преступники
  • big mother — большая мать
  • it was this big — это была большая

tasty [adjective]

adjective: вкусный, лакомый, приятный, изящный, имеющий хороший вкус

  • tasty morsel — лакомый кусок
  • be tasty — вкусно
  • cup of tasty — чашка вкусного
  • to cook tasty — приготовить вкусный
  • even more tasty — еще вкуснее
  • tasty addition — вкусное дополнение
  • tasty dinner — вкусный ужин
  • tasty sauces — вкусные соусы
  • tasty appetizers — вкусные закуски
  • tasty way — вкусный способ

Предложения с «big tasty»

How do you expect Big Tasty to make it if his crew can’t cut a demo?

Думаешь, Большой Смак добьется славы, если его команда не сможет насобирать на демо?

For Barry, a big, tasty hat for your big, tasty head.

Для Бэрри — Кепку Вкусняша для Вкусняша .

Recently, I wanted to taste The Big Apple.

Совсем недавно я загорелся желанием попробовать Большое яблоко на вкус.

A big, oval bed set amidst less than wholly tasteful mirrors, quilt tangled and thrown aside in haste.

Большая овальная кровать, установленная в окружении совершенно безвкусных зеркал в позолоченных рамках.

Big ties just advertise a man’s bad taste .

Шикарные галстуки — признак мужского позёрства.

We have learned to talk to the big brain — taste and reward, as you know.

Мы научились говорить с большим мозгом — вкус и поощрение, как вы уже знаете.

She was enjoying the sweet taste of Hindu rebellion in the form of a Bob’s Super Big Boy hamburger.

Она наслаждалась сладким вкусом индусского востания в форме гамбургера Супер Биг Бой у Боба.

But when the big, bad commercial tastelessness finally caught on to Jack, then, well, all of a sudden, the race was on. And this time, somebody was going to win.

А когда эта безвкусица добралась до Джека, гонка продолжилась, и началась игра на победителя.

So, as long as folk remained strictly a minority taste , it would always be us against the big, bad commercial tastelessness .

И пока фолк оставался музыкой меньшинства, мы противопоставляли себя безвкусице коммерческой музыки.

Big gun, tasteful scar. Locked in your little cycle like a prized poodle after its own tail.

Большая пушка, изящный шрам, и заперт в маленьком цикле, как пудель в погоне за хвостом.

The house was a charming one, not very big, and furnished with the same quiet good taste that Poirot had noticed in London.

Дом был небольшой, обставлен в спокойном хорошем вкусе .

It was early in the days of his persecution that he played his first really big crafty game and got there from his first taste of revenge.

Еще в первые дни своей жизни в поселке Белый Клык сыграл злую шутку с Лип — Липом и вкусил сладость мести.

Another Tichy dorm at Harrisburg offered “big, full-height, corrugated-glass” windows in keeping with the “progressive” tastes of the times.

Другое тихое общежитие в Гаррисберге предлагало большие , во весь рост, гофрированные окна в соответствии с прогрессивными вкусами того времени.

In wine tasting , there is a big distinction made between what is considered a flaw and a fault.

В дегустации вин существует большое различие между тем, что считается недостатком и недостатком.

Биг Тейсти

Биг Тейсти из Макдоналдс – сэндвич большого размера с рубленой говяжьей котлетой, сыром Эмменталь, помидорами, луком, и салатом Айсберг. Особенный вкус ему придает специальный соус-гриль. Бургер выгодно отличается от других сэндвичей своим размером.

Сколько стоит Биг Тейсти в Макдональдс: 237 рублей.

Вес: 335 граммов.

Сэкономить можно, если купить бургер в рамках акции МакКомбо – то есть, приобрести в нагрузку картофель фри и холодную колу. Комбо-акция дает 30% скидку на общий чек.

Состав

  • карамелизованная большая булочка для гамбургеров с добавлением кунжута;
  • рубленая котлета из 100% говяжьего мяса;
  • соус «Гриль»;
  • свежие резаные помидоры;
  • свежий резаный репчатый лук;
  • листовой салат Айсберг;
  • три кусочка сыра Эмменталь от производителя Hochland или Polenghi;
  • приправа для гриля из йодированной соли и молотого черного перца.

По состоянию на 2018 год Макдональдс использует для приготовления Биг Тейсти эту рецептуру.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность в 1 штуке Биг Тейсти, его пищевая ценность  и соотношение БЖУ представлены в таблице ниже:

Наименование Количество в 1 порции в граммах
Энергетическая ценность 3457
Калорийность 828
Белки 44
Жиры 50
Углеводы 50
Сахар 10
Соль 3,7

Практически 900 кКал — это довольно много. Потреблять в день около 2000 калорий должен человек с высоким уровнем двигательной активности, а если съесть два бургера, дневная норма будет практически полностью перекрыта.

Вкус и отзывы

Отзывы покупателей подтверждают, что Биг Тейсти — один из самых популярных бургеров, несмотря на обширное меню Макдональдса.

Плюсы:

  • сытность, которая обеспечивается большим количеством килокалорий. Один сэндвич по энергетической ценности заменяет собой полноценный обед;
  • сравнительно невысокая цена;
  • всегда свежие ингредиенты.

Минусы:

  • тяжелая для желудка пища. Особенно это вредно для тех, кто страдает от гастрита, язвы или других болезней ЖКТ;
  • большое количество химических добавок в соусе, которым заправлен сэндвич. Многие люди предпочитают купить соус дополнительно и тем самым вредят здоровью еще больше.
  • питаясь калорийной пищей, легко незаметно для себя набрать лишний вес.

Что больше, Биг Мак или Биг Тейсти?

Вес Биг Мака – 250 граммов. Это меньше, чем Биг Тейсти, но он подается на тройной булочке и включает в себя 2 бифштекса. Несмотря на то, что большинство бургеров готовятся в ресторанах Макдональдс из 100% говядины, существует возможность  заказать сэндвичи и с беконом.

Рецепт Биг Тейсти, как в Макдональдсе в домашних условиях

Биг Тейсти по рецептуре Макдональдса должен полностью воспроизводить все ингредиенты, входящие в бургер.

Булочки для Биг Тейсти

Если существует такая возможность, приобретаем в магазине булочки для гамбургеров. Нужно проследить, чтобы они были свежими. Если невозможно купить булочки, будем делать  их своими руками. Строго соблюдаем пропорции. Для этого понадобится:

  • на 1 стакан молока
  • 360 г муки;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 ст. ложка масла подсолнечного;
  • Яйцо куриное 1 шт.;
  • Дрожжи сухие – 3 г;
  • Соль половину чайной ложечки;
  • Кунжут.

Схема приготовления стандартная:

  1. Дрожжи положить в подогретое молоко. После их полного растворения добавить все вышеперечисленные компоненты и замесить крутое тесто, которое выложить в тару, прикрыть влажной салфеткой и поставить в теплом месте не менее, чем на 45 минут;
  2. После двукратного увеличения массы теста ее необходимо немного смять и изготовить из него восемь одинаковых шариков, которые затем раскатать в круглые лепешки высотой в 1 см и диаметром около 10 см;
  3. Полуфабрикат на укладываем бумагу для выпекания и даем тесту подойти в теплом месте около 30 минут, после чего посыпаем кунжутными семечками;
  4. Выпекаем в духовке в режиме big tasty около 20 мин. при 200 градусах.

Делаем бифштекс

Бифштекс готовим из 100% говядины. Для этого берем:

  • Фарш – 1 килограмм;
  • Перец и соль;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Схема приготовления:

  1. Фарш выложить между слоями пищевой пленки и плотно утрамбовать, раскатывая скалкой, в пластину толщиной 1 см;
  2. Вырезать из пласта круглые мясные лепешки диаметром около 10 см с помощью круглой формы. Обрабатываем обе поверхности солью и перцем по вкусу и обжариваем их с каждой стороны.

Специальный острый соус “Гриль”

Составляющие соуса:

  • Майонез – 7 столовых ложек;
  • Уксус винный 9% — чайная ложка;
  • Половинка говяжьего бульонного кубика;
  • По половине чайной ложки сухого лука, ароматизатора “Жидкий дым”, сухого чеснока;
  • Перец красный и черный – на кончике ложки.

Делаем соус:

  1. Полностью повторить вкус Биг Тейсти из Макдональдса поможет оригинальный соус, для чего необходимо смешать все перечисленные компоненты из списка;
  2. Благодаря “Жидкому дыму” вкус соуса получится довольно насыщенный и острый, а главное – в нем не будет синтетических вкусовых добавок, как в оригинальном рецепте из ресторана Макдональдс

Сборка сэндвича

Необходимо подготовить:

  • свежий помидор,
  • репчатый лук,
  • салат “Айсберг”
  • плавленный сыр Эмменталь — 2 квадрата.
  1. Булочку режем на 2 части вдоль и каждую половинку подсушиваем в тостере или сковороде-гриль. Верхнюю часть со стороны разреза смазать соусом, затем выложить овощи:пару колец лука, рваные листья салата, два кружка томата и сырный квадрат. Сэндвич закрепляется котлетой, на которую укладывается еще квадрат сыра и закрывается нижней частью булки;
  2. Переворачиваем Биг Тейсти на 180 градусов, чтобы нижняя часть булочки стала верхней. Наслаждаемся вкусом блюда.

Полезное видео

Похожие посты

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как пишется биг бой
  • Как пишется биг бен на английском
  • Как пишется библия на старославянском
  • Как пишется библия на английском
  • Как пишется библиотекарь или библеотекарь