Как пишется карлсберг

Carlsberg A/S

Carlsberg’s headquarters (left) in Copenhagen, Denmark
Type	Aktieselskab
Traded as	Nasdaq Copenhagen: CARL A CARL B OMXC25CAP component[1][2]
Industry	Beverages
Founded	1847; 176 years ago
Founder	J. C. Jacobsen
Headquarters	Copenhagen, Denmark
Area served	Worldwide
Key people	Cees ‘t Hart (President and CEO), Flemming Besenbacher (Chairman)
Products	Beers, ciders, soft drinks, bottled water
Brands	Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, Baltika, Grimbergen, Somersby, Holsten, Khyrdalan
Revenue	DKK 58.541 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Operating income	DKK 9.699 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Net income	DKK 6.808 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Total assets	DKK 118.816 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Total equity	DKK 43.362 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Number of employees	41,000 (FTE, average 2016)[4]
Website	www.carlsberggroup.com

Carlsberg A/S (; Danish: [ˈkʰɑˀlsˌpɛɐ̯ˀ]) is a Danish multinational brewer. Founded in 1847 by J. C. Jacobsen, the company’s headquarters is in Copenhagen, Denmark. Since Jacobsen’s death in 1887, the majority owner of the company has been the Carlsberg Foundation. The company’s flagship brand is Carlsberg (named after Jacobsen’s son Carl). Other brands include Tuborg, Kronenbourg, Somersby cider, Holsten, Neptun, Russia’s best-selling beer Baltika, Belgian Grimbergen, Fix, one of Greece’s oldest brands and more than 500 local beers.^{[5][failed verification]} The company employs around 41,000 people, primarily in Western Europe, Russia and Asia.

History[edit]

Carlsberg was founded by J. C. Jacobsen, a philanthropist and avid art collector. With his fortune he amassed an art collection which is housed in the Ny Carlsberg Glyptotek in central Copenhagen. The first brew was finished on 10 November 1847, and the export of Carlsberg beer began in 1868 with the export of one barrel to Edinburgh, Scotland.^[6] Some of the company’s original logos include an elephant, after which some of its lagers are named, and the swastika,^{[note 1]} the use of which was discontinued in the 1930s because of its association with political parties in neighboring Germany.

Jacobsen’s son Carl opened a brewery in 1882 named Ny (New) Carlsberg forcing him to rename his brewery Gamle (Old) Carlsberg. The companies were merged and run under Carl’s direction in 1906 and remained so until his death in 1914.^[6]

Jacobsen set up the Carlsberg Laboratory in 1875, which worked on scientific problems related to brewing. It featured a Department of Chemistry and a Department of Physiology. The species of yeast used to make pale lager, Saccharomyces carlsbergensis, was isolated by Emil Christian Hansen at the laboratory in 1883 and bears its name; this was shared freely by Carlsberg.^[6] The Carlsberg Laboratory also developed the concept of pH and made advances in protein chemistry.^[7] In 1972, the Carlsberg Research Centre was established and the Carlsberg Laboratory is an independent unit of the Centre.^[8]

In 1876, J.C. Jacobsen established the Carlsberg Foundation, run by trustees from the Royal Danish Academy of Sciences and Letters, which managed the Carlsberg Laboratory as well as supporting scientific research within the fields of natural sciences, mathematics, philosophy, the humanities and social sciences in Denmark. Because of a conflict with his son Carl, Jacobsen’s brewery was left to the Foundation upon his death in 1887.^[9]

The first overseas license for brewing was given to the Photos Photiades Breweries, and in 1966 Carlsberg beer was brewed for the first time outside Denmark at the Photiades breweries in Cyprus.^[10] The first brewery to be built outside Denmark was in Blantyre, Malawi in 1968.^[6]

Carlsberg merged with Tuborg breweries in 1970 forming the United Breweries AS, and merged with Tetley in 1992. Carlsberg became the sole owner of Carlsberg-Tetley in 1997.^[6]

In 2008 Carlsberg Group, together with Heineken, bought Scottish & Newcastle, the largest brewer in the UK, for £7.8bn ($15.3bn).^[11]

In 2013 the company joined leading alcohol producers as part of a producers’ commitments to reducing harmful drinking.^[12]

In November 2014, Carlsberg agreed to take over Greece’s third largest brewery, the Olympic Brewery, adding to its operations in the country already and effectively transforming the firm into the second biggest market player in Greece.^[13]

The old brewery in Copenhagen was once open for tours.^[14] In January 2020, the brewery was closed for a complete refurbishment.^{[citation needed]} It is not known when it will reopen.

Regional operations[edit]

The Carlsberg Group divides their operations into three market areas: Northern and Western Europe, Eastern Europe and Asia.^[15]

Eastern Europe[edit]

Žatecký Pivovar has been owned by Carlsberg since 2014. Previously, it was wholly owned by Kordoni Holding Limited based out of Nicosia in Cyprus. The brewery is located in the Czech city of Žatec (German: Saaz) from which Saaz hops, a «noble» variety of hops which accounts for more than +2⁄3 of total 2009 hop production in the Czech Republic comes from.^[16]

Baltic Beverages Holding is owned by Carlsberg. Previously, it was a joint venture between Carlsberg and Scottish & Newcastle in Russia.^[11] The company is a significant operator in the brewing industry in Russia, Ukraine, the Baltic countries, Azerbaijan, Kazakhstan and Uzbekistan. It has a majority interest in OAO Baltika Breweries, the largest brewery in the Russian Federation and Eastern Europe.^[17]

The Uzbek government claimed the subsidiary owed $4.6 million in taxes from unreported revenue. Lower courts also claimed that Carlsberg illegally produced 1.6 million litres of beer from 2008 to 2010. For these reasons, in March 2012, Carlsberg suspended production at its Uzbek plant and asked its employees to take an unpaid leave.^[18] In late 2012, the Uzbek Court declined Carlsberg’s tax appeal.^[19] Production resumed in April 2013.^[20] The brewery produces 1.3 million litres of beer under three local brands Sarbast Original, Sarbast Extra, and Sarbast Special, plus the international brand Tuborg Green.^[21]

In the Azerbaijan, Carlsberg is producing beer brand with the name Khirdalan.^[22]

Northern and Western Europe[edit]

Carlsberg acquired the Aldaris Brewery in Riga, Latvia, in 2008.^[23] The brewery was founded in 1865, and produces Aldaris brand beers.^[24]

Carlsberg Polska is the Polish subsidiary of the Carlsberg Group. Carlsberg acquired 100% control of the Okocim Group, which included the Okocim Brewery, in 2004. The subsidiary owns four brewing plants and employs a staff of 1,250. It is the third largest brewing company in Poland with a 14.4% market share.^[25] Brands include Harnaś, Kasztelan, Okocim, Piast, Somersby and Carlsberg.

Carlsberg Sweden (Sverige) is based in Stockholm, and owns the Falcon Brewery in Falkenberg, and the Ramlösa mineral water bottling facility in Helsingborg.^[26] Carnegie Porter, a 5.5% abv Baltic porter, along with the Pripps and Falcon brand lagers, are brewed in Falkenberg.^[27]

Norway brands include: Arendals, Dahls, Frydenlund, Nordlands, Ringnes and Tou.

Other European brands include: Birrificio Angelo Poretti (Italy), Feldschlösschen (Switzerland), Holsten (Germany), Jacobsen, Karhu (Finland), Kronenbourg (France), Super Bock (Portugal) and Tetley (UK).

As a result of the takeover of Scottish & Newcastle, Carlsberg controls the San Miguel brand in the UK.

The UK competition and Markets Authority approved the merger of Carlsberg UK and Marston’s PLC. The new company will be based in Wolverhampton, England and known as Carlsberg Marston’s Brewing Company, with Carlsberg taking a 60% share in the new company. The merger is due to be completed by the end of October 2020.^[28][29]

North America[edit]

In the US, the Carlsberg group brands are distributed by St. Killian Import Co., based in Everett, Massachusetts, importing Carlsberg beer directly from Denmark. Brands that are imported include Carlsberg Pilsner (0.5 liter/16.9 oz. cans), Carlsberg Beer (bottles and kegs), Carlsberg Elephant, Kronenbourg 1664, Grimbergen, Tetley’s English Ale, and Okocim.^[30]

Carlsberg was brewed in Canada by Canadian Breweries/Carling O’Keefe beginning in 1972.^[31] After Carling O’Keefe was merged with Molsons, Carlsberg opened its own brewery. Since 2008, Carlsberg no longer brews Carlsberg in Canada. Instead, it imports Carlsberg along with its other brands.

In December 2022, it was announced Carlsberg has acquired the Ontario-based company, Waterloo Brewing.^[32]

Asia[edit]

East Asia[edit]

Carlsberg started to export beer to China in 1876.^[33] In the late 1990s, Carlsberg had two breweries in China – Huizhou and Shanghai. The company acquired Huizhou Brewery in Guangdong Province in 1995, which started to supply both the mainland Chinese and Hong Kong market.^[33] Carlsberg invested around US$30 million in its Shanghai brewery, and started production in 1998. In 2000, Carlsberg sold a majority stake in its Shanghai brewery to Tsingtao Brewery.^[34] Carlsberg formerly had a brewery in Tai Po, Hong Kong, which was established in 1981, but shut it down in 1999^[35] due to high costs.

In 2003, Carlsberg acquired the Kunming Brewery and the Dali Brewery in Yunnan province. At the time, the Dali Brewery was the largest beer brewery in Yunnan.^[36] In 2004, Carlsberg became a major shareholder in Lhasa Brewery in the Tibet Autonomous Region. At 3,700 metres above sea level, Lhasa Brewery is believed to be the highest altitude brewery in the Carlsberg Group.^[35]

In 2008, Carlsberg sold its remaining interest in the Shanghai brewery to Tsingtao Brewery.^[37]

In August 2011, Carlsberg announced a new joint venture with Chongqing Brewery and Chongqing Light Textile Holding. Chongqing Light Textile Holding is a major shareholder of Chongqing Brewery. The joint venture, to be called Chongqing Xinghui Investment Co., Ltd, would operate twelve breweries in China in Chongqing, Sichuan, Guangxi, Guizhou and Hunan. Chongqing Brewery would contribute five breweries and Chongqing Light Textile Holding would contribute seven breweries to the joint venture. Carlsberg would inject 160 million Danish crowns (about US$30.90 million) and have a 30% interest in the venture.^[38]

Carlsberg also owns Wusu Beer Group in Urumqi, Xinjiang in Northwest China.

South Asia[edit]

Carlsberg India Pvt. Ltd. headquartered in Gurgaon, India is a foreign direct investment company formed to brew and market Carlsberg beer in India. The company has also brought the Tuborg and Palone brands to India. Palone is sold as a ‘strong’ beer with 7.5% alcohol by volume. Strong beers dominate the Indian market, estimated in 2008 to total approximately 17 million hectolitres with over a 72% share. Carlsberg is available in most states of India, with five operational breweries in: Alwar (Rajasthan), Aurangabad (Maharashtra) both of which started in the summer of 2008, the former Hacke-Beck brewery in Paonta Sahib (Himachal Pradesh) where brewing commenced in July 2007, Kolkata (West Bengal) opened in September 2009, Patna Brewery (Patna) opened for brewing in 2014, Dharuhera Brewery opened on 7 May 2013, and Hyderabad (Telangana) opened in December 2010. Carlsberg India Pvt. Ltd. currently employs over 700 people and is headed by Michael Norgaard Jensen, Managing Director.^[39]

Southeast Asia[edit]

Carlsberg Brewery Malaysia Berhad (Carlsberg Malaysia) was incorporated in December 1969 and began brewing Carlsberg Green Label locally in 1972. It is located in Shah Alam, Selangor. Since then, the brand has become one of the leading beer brands with more than a 50% share of the Malaysian market. It manufactures and distributes beer, stout, and other beverages mainly in the domestic market and has investments in Sri Lanka, Singapore and in a Malaysian alcoholic beverage company. Brands under Carlsberg Malaysia include Carlsberg Green Label, Carlsberg Smooth Draught, Carlsberg Special Brew, Kronenbourg 1664 Blanc, Asahi Super Dry, Somersby Apple Cider, SKOL beer, Danish Royal Stout, Corona Extra, Jolly Shandy Lemon and as well as non-alcoholic Nutrimalt drink. In addition, Carlsberg Malaysia through its subsidiaries has a wide range of imported international beer brands including Hoegaarden, Stella Artois, Budweiser, Grimbergen, and Beck’s. However, CBMB sold off its subsidiaries and focus to grow the Carlsberg Group brand.^[40]

In the Philippines, Carlsberg beverages have been produced by Asia Brewery since 1982 in Cabuyao, Laguna. A television ad for Carlsberg beer in 1987 was criticized by the Movement Against Deceptive Advertising (MADA) for depicting the product as imported original Carlsberg beer from Denmark.^[41]

In Indonesia, Carlsberg is produced and distributed under a licensing agreement with Delta Djakarta, producer of Anker and San Miguel. San Miguel Brewery co-owned Delta Djakarta through 58.33% stock.

In January 2013, Carlsberg announced the formation of a joint venture with the Myanmar Golden Star (MGS) group to establish a beer production facility in the Bago Industrial Zone, about an hour’s drive from Yangon, Myanmar. Carlsberg will hold a majority 51 per cent stake in the venture and will provide seed capital in the range of $35 million to $50 million, with construction slated to commence in February.^[42]

Singha beer began being produced by Carlsberg’s Russian plant for distribution in European markets in March 2013.^[43]

Other Southeast Asian brands include Halida Beer (Vietnam).

West Asia[edit]

In Israel, the Israel Beer Breweries in Ashkelon produces Carlsberg and Tuborg. Carlsberg and Tuborg were launched on the Israeli market in 1992. Initially they were imported from Copenhagen, but in 1995 local production began at a greenfield brewery. The brewery is situated above a large underground aquifer^[44]

Beers[edit]

Carlsberg[edit]

Carlsberg is the flagship beer brand in Carlsberg Group’s portfolio of 155 brands.^[45] It is a 5% abv pilsner beer (3.8% in the UK and branded as Carlsberg Danish Pilsner^{[citation needed]}) with a global distribution to 140 markets.^[46]
It is also known as Carlsberg Lager, Carlsberg Beer and Carlsberg Pilsner. It was first brewed in 1904,^[47] and was created by Carl Jacobsen, son of Carlsberg’s founder JC Jacobsen.

The introduction of the Carlsberg pilsner also saw the reintroduction of the Art Nouveau-style logo that has been used nearly unmodified since 1904, and later became the logo of the entire company. It was designed by Thorvald Bindesbøll.^[6]

In Denmark the beer is often known as Hof (court) due to its Royal Warrant. This nickname was adopted into the brand in 1931 but discontinued in Denmark in 1991. The term is still used in other markets such as the UK and Sweden.^[48]

Special Brew[edit]

«Special Brew» redirects here. For the ska song of the same name, see Special Brew (song).

Special Brew is a strong lager brewed only in Denmark, Sri Lanka and the United Kingdom. It was initially brewed by Carlsberg to commemorate a visit to Denmark by Winston Churchill in 1950.^[49] The flavour incorporates «cognac flavours among its tasting notes» as Churchill was partial to brandy. In May 1951 two crates were delivered to Churchill’s London home. In a thank-you letter Churchill called the drink «Commemoration Lager». In Denmark the drink was called Påskebryg («Easter Brew»), but the Easter Brew has since been replaced by a weaker beer (Carls Påske). For the British market Carlsberg called the drink Special Brew, and production was started in Northampton in the 1950s.

At 7.5% alcohol (previously 9%, then 8% for a short time), Special Brew is part of a group of strong lagers that are termed «super-strength» in the UK and malt liquor in the USA. This beer is often associated with street alcoholics.^[50]

A single can (440mL) of Special Brew contains 3.5 units of alcohol (previously 4.5 units) whilst the maximum recommended daily intake for a man is two units. In January 2015, it was reported that Carlsberg would reduce the units per can to less than four, in line with a UK government pledge that no single can should contain more than four units. The change, a reduction either in the size of the can from 500mL to 440mL, or the alcoholic strength of the beer, was considered for implementation in 2015.^[51] Both changes were made; the cans have since been reduced to 440 mL, and the ABV reduced from 9% to 8%, then another drop to 7.5%.

Elephant beer[edit]

In 1901, at brewer Carl Jacobsen’s initiative, the Architect Professor J. L. Dahlerup created a tower resting on four elephants carved in granite from the Danish island of Bornholm. Jacobsen’s inspiration was the obelisk supporting an elephant on the Piazza della Minerva in Rome.^[52] The four elephants each bear the initial of one of Carl Jacobsen’s children: Theodora, Paula, Helge and Vagn. This became known as The Elephant Gate and is a landmark entrance to the brewery.^{[citation needed]}

To the west of the gate, Carl Jacobsen’s motto was inscribed: Laboremus pro Patria (Let us work for our country). Since then, the Elephant has been a famous part of the Carlsberg family, especially after the strong Elephant Beer was created in 1955 under the name Export Lager Beer featuring the Elephant label. The Elephant is still brewed in Carlsberg Breweries in Copenhagen and exported around the world. A few markets brew their own Carlsberg Elephant beer locally according to the original recipe.^{[citation needed]}

Other brands in Carlsberg Group’s portfolio[edit]

^[53]

In total, Carlsberg Group brews more than 500 different beers.^[54]

Visitors centre[edit]

The Carlsberg Visitors Centre is located at 11 Gamle Carlsberg Vej, 2500 Valby, Denmark at the location of the first Carlsberg Brewery. In the courtyard is a smaller replica of the Little Mermaid Statue that Carl Jacobsen donated to Copenhagen. Also located in connection with the Carlsberg visitors Centre is the Jacobsen House Brewery, a micro brewery creating the Jacobsen speciality range of hand-crafted beers.^[55]
The entry ticket includes a free drink at the bar. Visit Carlsberg is located a five-minute walk from the Carlsberg train station.^[56]

Advertising[edit]

Carlsberg’s tagline «Probably the best lager in the world» was created in 1973 by Tony Bodinetz at KMP for the UK market.^[57][58] It began to appear in company corporate ads around the world from the 1980s onwards until it was replaced in 2011 in most regions by new tagline «That calls for a Carlsberg».^[59]
The voice over for the original ad in 1983 was voiced by actor Orson Welles,^[60] his voice has been used repeatedly over the years. Welles was not expensive and he liked the advertisements, so he kept his fees to a minimum. In some countries the tagline has been adapted to «Probably the best beer in the world».^[61]

Carlsberg was featured in the film Ice Cold in Alex (not, however, in the book on which the film was based) as the lager the main cast get to drink after driving across the desert. Lines from the film gave rise to one of Carlsberg’s best known advertising slogans in the UK: «worth waiting for».^{[citation needed]}

Carlsberg has been criticised^{[by whom?]} for breaking their own code of conduct for alcohol advertisement in Malawi.^[62]

In 2011, «That calls for a Carlsberg» was introduced as the new Carlsberg tagline and has appeared in various television adverts since.^[63] The new-look marketing campaign was rolled out across 140 markets and included a new 30-second TV ad called ‘Spaceman’. The company wants to boost sales in Asia and the Far East, but there were fears that ‘probably’ was too subtle as a tagline.^[64]

[edit]

Sponsorships from Carlsberg comes in two forms, sharply separated: either from the Carlsberg Brewery as part of their commercial campaigns, or as significant contributions to arts and sciences via the Carlsberg Foundation (who owns the brewery).

Carlsberg Brewery was one of the major sponsors of Euro 2008,^[65] Euro 2012^[66] and also UEFA Euro 2016 (where their adboards were changed to read their abridged tagline, «Probably», due to France’s laws against alcohol advertising).^[67] Carlsberg was one of the major sponsors of the 2004 European Football Championship^[65] and use the promotional slogan «probably the best lager in the world»;^[68] they were also a sponsor of the 1990 FIFA World Cup.^[69] Carlsberg are best known in the UK as the main and shirt sponsors of Liverpool F.C. having sponsored the club from 1992 continuing through to 2016.^[70] With Liverpool being the only UK city exhibiting at the World Expo in Shanghai – its twin city, the Carlsberg logo on the Liverpool F.C jersey was written in Chinese for the league match against Chelsea F.C on 2 May 2010.^[71]

Carlsberg also sponsor F.C. Copenhagen, Havant and Waterlooville,^[72] Odense Boldklub, Pirin Blagoevgrad and are also the secondary sponsor (after Eircom) of the Republic of Ireland national football team and Tottenham Hotspur F.C. Carlsberg also sponsors other sport events, such as golf and skiing.^[74] On 13 July 2011 Carlsberg signed a sponsorship contract with Hajduk Split and contributed 40,000 Euros to the team to help avert a financial crisis in 2013.^[75]

As of August 2011 Carlsberg also became Arsenal F.C’s official beer sponsor for three years.^[76] Carlsberg has also sponsored the Hong Kong Rugby Sevens in 2015.^[77] Carlsberg was also the sponsor of the Indian Premier League (IPL) franchise Kings XI Punjab in season 4 of the league, with its logo appearing on the caps and helmets of the team.^[78]

Goalkeeper Peter Schmeichel became the first ever worldwide ambassador for Carlsberg. He was announced as the face of Carlsberg’s UEFA Euro 2016 sponsorship campaign.^[79]

The Institute of Theoretical Physics (also known as the «Niels Bohr Institute») in Copenhagen, which was one of the leading international centers for theoretical physics during the 1920s and 1930s and is said to be the birthplace of quantum mechanics, was created in 1921 with significant funding from the Carlsberg Foundation.^[80] Other projects funded by the Carlsberg Foundation include: Dating the Greenland Ice Core, Uncovering the Iron-Age in Northern Europe,
Discovering the Secrets of Molecular Diversity, and Creating Dictionaries on the Web.^[9]

River pollution[edit]

A factory in Nepal owned by Carlsberg has been shown^[when?] to severely pollute a nearby river.^[81] Initially Carlsberg denied the pollution, but has since^[when?] admitted the wrongdoing.^[82]

See also[edit]

• Beer in Denmark

Notes[edit]

References[edit]

External links[edit]

• Official website
• Carlsberg Beer website

Carlsberg A/S

Carlsberg’s headquarters (left) in Copenhagen, Denmark
Type	Aktieselskab
Traded as	Nasdaq Copenhagen: CARL A CARL B OMXC25CAP component[1][2]
Industry	Beverages
Founded	1847; 176 years ago
Founder	J. C. Jacobsen
Headquarters	Copenhagen, Denmark
Area served	Worldwide
Key people	Cees ‘t Hart (President and CEO), Flemming Besenbacher (Chairman)
Products	Beers, ciders, soft drinks, bottled water
Brands	Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, Baltika, Grimbergen, Somersby, Holsten, Khyrdalan
Revenue	DKK 58.541 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Operating income	DKK 9.699 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Net income	DKK 6.808 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Total assets	DKK 118.816 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Total equity	DKK 43.362 Billion (Fiscal Year Ended December 31, 2020)[3]
Number of employees	41,000 (FTE, average 2016)[4]
Website	www.carlsberggroup.com

Carlsberg A/S (; Danish: [ˈkʰɑˀlsˌpɛɐ̯ˀ]) is a Danish multinational brewer. Founded in 1847 by J. C. Jacobsen, the company’s headquarters is in Copenhagen, Denmark. Since Jacobsen’s death in 1887, the majority owner of the company has been the Carlsberg Foundation. The company’s flagship brand is Carlsberg (named after Jacobsen’s son Carl). Other brands include Tuborg, Kronenbourg, Somersby cider, Holsten, Neptun, Russia’s best-selling beer Baltika, Belgian Grimbergen, Fix, one of Greece’s oldest brands and more than 500 local beers.^{[5][failed verification]} The company employs around 41,000 people, primarily in Western Europe, Russia and Asia.

History[edit]

Carlsberg was founded by J. C. Jacobsen, a philanthropist and avid art collector. With his fortune he amassed an art collection which is housed in the Ny Carlsberg Glyptotek in central Copenhagen. The first brew was finished on 10 November 1847, and the export of Carlsberg beer began in 1868 with the export of one barrel to Edinburgh, Scotland.^[6] Some of the company’s original logos include an elephant, after which some of its lagers are named, and the swastika,^{[note 1]} the use of which was discontinued in the 1930s because of its association with political parties in neighboring Germany.

Jacobsen’s son Carl opened a brewery in 1882 named Ny (New) Carlsberg forcing him to rename his brewery Gamle (Old) Carlsberg. The companies were merged and run under Carl’s direction in 1906 and remained so until his death in 1914.^[6]

Jacobsen set up the Carlsberg Laboratory in 1875, which worked on scientific problems related to brewing. It featured a Department of Chemistry and a Department of Physiology. The species of yeast used to make pale lager, Saccharomyces carlsbergensis, was isolated by Emil Christian Hansen at the laboratory in 1883 and bears its name; this was shared freely by Carlsberg.^[6] The Carlsberg Laboratory also developed the concept of pH and made advances in protein chemistry.^[7] In 1972, the Carlsberg Research Centre was established and the Carlsberg Laboratory is an independent unit of the Centre.^[8]

In 1876, J.C. Jacobsen established the Carlsberg Foundation, run by trustees from the Royal Danish Academy of Sciences and Letters, which managed the Carlsberg Laboratory as well as supporting scientific research within the fields of natural sciences, mathematics, philosophy, the humanities and social sciences in Denmark. Because of a conflict with his son Carl, Jacobsen’s brewery was left to the Foundation upon his death in 1887.^[9]

The first overseas license for brewing was given to the Photos Photiades Breweries, and in 1966 Carlsberg beer was brewed for the first time outside Denmark at the Photiades breweries in Cyprus.^[10] The first brewery to be built outside Denmark was in Blantyre, Malawi in 1968.^[6]

Carlsberg merged with Tuborg breweries in 1970 forming the United Breweries AS, and merged with Tetley in 1992. Carlsberg became the sole owner of Carlsberg-Tetley in 1997.^[6]

In 2008 Carlsberg Group, together with Heineken, bought Scottish & Newcastle, the largest brewer in the UK, for £7.8bn ($15.3bn).^[11]

In 2013 the company joined leading alcohol producers as part of a producers’ commitments to reducing harmful drinking.^[12]

In November 2014, Carlsberg agreed to take over Greece’s third largest brewery, the Olympic Brewery, adding to its operations in the country already and effectively transforming the firm into the second biggest market player in Greece.^[13]

The old brewery in Copenhagen was once open for tours.^[14] In January 2020, the brewery was closed for a complete refurbishment.^{[citation needed]} It is not known when it will reopen.

Regional operations[edit]

The Carlsberg Group divides their operations into three market areas: Northern and Western Europe, Eastern Europe and Asia.^[15]

Eastern Europe[edit]

Žatecký Pivovar has been owned by Carlsberg since 2014. Previously, it was wholly owned by Kordoni Holding Limited based out of Nicosia in Cyprus. The brewery is located in the Czech city of Žatec (German: Saaz) from which Saaz hops, a «noble» variety of hops which accounts for more than +2⁄3 of total 2009 hop production in the Czech Republic comes from.^[16]

Baltic Beverages Holding is owned by Carlsberg. Previously, it was a joint venture between Carlsberg and Scottish & Newcastle in Russia.^[11] The company is a significant operator in the brewing industry in Russia, Ukraine, the Baltic countries, Azerbaijan, Kazakhstan and Uzbekistan. It has a majority interest in OAO Baltika Breweries, the largest brewery in the Russian Federation and Eastern Europe.^[17]

The Uzbek government claimed the subsidiary owed $4.6 million in taxes from unreported revenue. Lower courts also claimed that Carlsberg illegally produced 1.6 million litres of beer from 2008 to 2010. For these reasons, in March 2012, Carlsberg suspended production at its Uzbek plant and asked its employees to take an unpaid leave.^[18] In late 2012, the Uzbek Court declined Carlsberg’s tax appeal.^[19] Production resumed in April 2013.^[20] The brewery produces 1.3 million litres of beer under three local brands Sarbast Original, Sarbast Extra, and Sarbast Special, plus the international brand Tuborg Green.^[21]

In the Azerbaijan, Carlsberg is producing beer brand with the name Khirdalan.^[22]

Northern and Western Europe[edit]

Carlsberg acquired the Aldaris Brewery in Riga, Latvia, in 2008.^[23] The brewery was founded in 1865, and produces Aldaris brand beers.^[24]

Carlsberg Polska is the Polish subsidiary of the Carlsberg Group. Carlsberg acquired 100% control of the Okocim Group, which included the Okocim Brewery, in 2004. The subsidiary owns four brewing plants and employs a staff of 1,250. It is the third largest brewing company in Poland with a 14.4% market share.^[25] Brands include Harnaś, Kasztelan, Okocim, Piast, Somersby and Carlsberg.

Carlsberg Sweden (Sverige) is based in Stockholm, and owns the Falcon Brewery in Falkenberg, and the Ramlösa mineral water bottling facility in Helsingborg.^[26] Carnegie Porter, a 5.5% abv Baltic porter, along with the Pripps and Falcon brand lagers, are brewed in Falkenberg.^[27]

Norway brands include: Arendals, Dahls, Frydenlund, Nordlands, Ringnes and Tou.

Other European brands include: Birrificio Angelo Poretti (Italy), Feldschlösschen (Switzerland), Holsten (Germany), Jacobsen, Karhu (Finland), Kronenbourg (France), Super Bock (Portugal) and Tetley (UK).

As a result of the takeover of Scottish & Newcastle, Carlsberg controls the San Miguel brand in the UK.

The UK competition and Markets Authority approved the merger of Carlsberg UK and Marston’s PLC. The new company will be based in Wolverhampton, England and known as Carlsberg Marston’s Brewing Company, with Carlsberg taking a 60% share in the new company. The merger is due to be completed by the end of October 2020.^[28][29]

North America[edit]

In the US, the Carlsberg group brands are distributed by St. Killian Import Co., based in Everett, Massachusetts, importing Carlsberg beer directly from Denmark. Brands that are imported include Carlsberg Pilsner (0.5 liter/16.9 oz. cans), Carlsberg Beer (bottles and kegs), Carlsberg Elephant, Kronenbourg 1664, Grimbergen, Tetley’s English Ale, and Okocim.^[30]

Carlsberg was brewed in Canada by Canadian Breweries/Carling O’Keefe beginning in 1972.^[31] After Carling O’Keefe was merged with Molsons, Carlsberg opened its own brewery. Since 2008, Carlsberg no longer brews Carlsberg in Canada. Instead, it imports Carlsberg along with its other brands.

In December 2022, it was announced Carlsberg has acquired the Ontario-based company, Waterloo Brewing.^[32]

Asia[edit]

East Asia[edit]

Carlsberg started to export beer to China in 1876.^[33] In the late 1990s, Carlsberg had two breweries in China – Huizhou and Shanghai. The company acquired Huizhou Brewery in Guangdong Province in 1995, which started to supply both the mainland Chinese and Hong Kong market.^[33] Carlsberg invested around US$30 million in its Shanghai brewery, and started production in 1998. In 2000, Carlsberg sold a majority stake in its Shanghai brewery to Tsingtao Brewery.^[34] Carlsberg formerly had a brewery in Tai Po, Hong Kong, which was established in 1981, but shut it down in 1999^[35] due to high costs.

In 2003, Carlsberg acquired the Kunming Brewery and the Dali Brewery in Yunnan province. At the time, the Dali Brewery was the largest beer brewery in Yunnan.^[36] In 2004, Carlsberg became a major shareholder in Lhasa Brewery in the Tibet Autonomous Region. At 3,700 metres above sea level, Lhasa Brewery is believed to be the highest altitude brewery in the Carlsberg Group.^[35]

In 2008, Carlsberg sold its remaining interest in the Shanghai brewery to Tsingtao Brewery.^[37]

In August 2011, Carlsberg announced a new joint venture with Chongqing Brewery and Chongqing Light Textile Holding. Chongqing Light Textile Holding is a major shareholder of Chongqing Brewery. The joint venture, to be called Chongqing Xinghui Investment Co., Ltd, would operate twelve breweries in China in Chongqing, Sichuan, Guangxi, Guizhou and Hunan. Chongqing Brewery would contribute five breweries and Chongqing Light Textile Holding would contribute seven breweries to the joint venture. Carlsberg would inject 160 million Danish crowns (about US$30.90 million) and have a 30% interest in the venture.^[38]

Carlsberg also owns Wusu Beer Group in Urumqi, Xinjiang in Northwest China.

South Asia[edit]

Carlsberg India Pvt. Ltd. headquartered in Gurgaon, India is a foreign direct investment company formed to brew and market Carlsberg beer in India. The company has also brought the Tuborg and Palone brands to India. Palone is sold as a ‘strong’ beer with 7.5% alcohol by volume. Strong beers dominate the Indian market, estimated in 2008 to total approximately 17 million hectolitres with over a 72% share. Carlsberg is available in most states of India, with five operational breweries in: Alwar (Rajasthan), Aurangabad (Maharashtra) both of which started in the summer of 2008, the former Hacke-Beck brewery in Paonta Sahib (Himachal Pradesh) where brewing commenced in July 2007, Kolkata (West Bengal) opened in September 2009, Patna Brewery (Patna) opened for brewing in 2014, Dharuhera Brewery opened on 7 May 2013, and Hyderabad (Telangana) opened in December 2010. Carlsberg India Pvt. Ltd. currently employs over 700 people and is headed by Michael Norgaard Jensen, Managing Director.^[39]

Southeast Asia[edit]

Carlsberg Brewery Malaysia Berhad (Carlsberg Malaysia) was incorporated in December 1969 and began brewing Carlsberg Green Label locally in 1972. It is located in Shah Alam, Selangor. Since then, the brand has become one of the leading beer brands with more than a 50% share of the Malaysian market. It manufactures and distributes beer, stout, and other beverages mainly in the domestic market and has investments in Sri Lanka, Singapore and in a Malaysian alcoholic beverage company. Brands under Carlsberg Malaysia include Carlsberg Green Label, Carlsberg Smooth Draught, Carlsberg Special Brew, Kronenbourg 1664 Blanc, Asahi Super Dry, Somersby Apple Cider, SKOL beer, Danish Royal Stout, Corona Extra, Jolly Shandy Lemon and as well as non-alcoholic Nutrimalt drink. In addition, Carlsberg Malaysia through its subsidiaries has a wide range of imported international beer brands including Hoegaarden, Stella Artois, Budweiser, Grimbergen, and Beck’s. However, CBMB sold off its subsidiaries and focus to grow the Carlsberg Group brand.^[40]

In the Philippines, Carlsberg beverages have been produced by Asia Brewery since 1982 in Cabuyao, Laguna. A television ad for Carlsberg beer in 1987 was criticized by the Movement Against Deceptive Advertising (MADA) for depicting the product as imported original Carlsberg beer from Denmark.^[41]

In Indonesia, Carlsberg is produced and distributed under a licensing agreement with Delta Djakarta, producer of Anker and San Miguel. San Miguel Brewery co-owned Delta Djakarta through 58.33% stock.

In January 2013, Carlsberg announced the formation of a joint venture with the Myanmar Golden Star (MGS) group to establish a beer production facility in the Bago Industrial Zone, about an hour’s drive from Yangon, Myanmar. Carlsberg will hold a majority 51 per cent stake in the venture and will provide seed capital in the range of $35 million to $50 million, with construction slated to commence in February.^[42]

Singha beer began being produced by Carlsberg’s Russian plant for distribution in European markets in March 2013.^[43]

Other Southeast Asian brands include Halida Beer (Vietnam).

West Asia[edit]

In Israel, the Israel Beer Breweries in Ashkelon produces Carlsberg and Tuborg. Carlsberg and Tuborg were launched on the Israeli market in 1992. Initially they were imported from Copenhagen, but in 1995 local production began at a greenfield brewery. The brewery is situated above a large underground aquifer^[44]

Beers[edit]

Carlsberg[edit]

Carlsberg is the flagship beer brand in Carlsberg Group’s portfolio of 155 brands.^[45] It is a 5% abv pilsner beer (3.8% in the UK and branded as Carlsberg Danish Pilsner^{[citation needed]}) with a global distribution to 140 markets.^[46]
It is also known as Carlsberg Lager, Carlsberg Beer and Carlsberg Pilsner. It was first brewed in 1904,^[47] and was created by Carl Jacobsen, son of Carlsberg’s founder JC Jacobsen.

The introduction of the Carlsberg pilsner also saw the reintroduction of the Art Nouveau-style logo that has been used nearly unmodified since 1904, and later became the logo of the entire company. It was designed by Thorvald Bindesbøll.^[6]

In Denmark the beer is often known as Hof (court) due to its Royal Warrant. This nickname was adopted into the brand in 1931 but discontinued in Denmark in 1991. The term is still used in other markets such as the UK and Sweden.^[48]

Special Brew[edit]

«Special Brew» redirects here. For the ska song of the same name, see Special Brew (song).

Special Brew is a strong lager brewed only in Denmark, Sri Lanka and the United Kingdom. It was initially brewed by Carlsberg to commemorate a visit to Denmark by Winston Churchill in 1950.^[49] The flavour incorporates «cognac flavours among its tasting notes» as Churchill was partial to brandy. In May 1951 two crates were delivered to Churchill’s London home. In a thank-you letter Churchill called the drink «Commemoration Lager». In Denmark the drink was called Påskebryg («Easter Brew»), but the Easter Brew has since been replaced by a weaker beer (Carls Påske). For the British market Carlsberg called the drink Special Brew, and production was started in Northampton in the 1950s.

At 7.5% alcohol (previously 9%, then 8% for a short time), Special Brew is part of a group of strong lagers that are termed «super-strength» in the UK and malt liquor in the USA. This beer is often associated with street alcoholics.^[50]

A single can (440mL) of Special Brew contains 3.5 units of alcohol (previously 4.5 units) whilst the maximum recommended daily intake for a man is two units. In January 2015, it was reported that Carlsberg would reduce the units per can to less than four, in line with a UK government pledge that no single can should contain more than four units. The change, a reduction either in the size of the can from 500mL to 440mL, or the alcoholic strength of the beer, was considered for implementation in 2015.^[51] Both changes were made; the cans have since been reduced to 440 mL, and the ABV reduced from 9% to 8%, then another drop to 7.5%.

Elephant beer[edit]

In 1901, at brewer Carl Jacobsen’s initiative, the Architect Professor J. L. Dahlerup created a tower resting on four elephants carved in granite from the Danish island of Bornholm. Jacobsen’s inspiration was the obelisk supporting an elephant on the Piazza della Minerva in Rome.^[52] The four elephants each bear the initial of one of Carl Jacobsen’s children: Theodora, Paula, Helge and Vagn. This became known as The Elephant Gate and is a landmark entrance to the brewery.^{[citation needed]}

To the west of the gate, Carl Jacobsen’s motto was inscribed: Laboremus pro Patria (Let us work for our country). Since then, the Elephant has been a famous part of the Carlsberg family, especially after the strong Elephant Beer was created in 1955 under the name Export Lager Beer featuring the Elephant label. The Elephant is still brewed in Carlsberg Breweries in Copenhagen and exported around the world. A few markets brew their own Carlsberg Elephant beer locally according to the original recipe.^{[citation needed]}

Other brands in Carlsberg Group’s portfolio[edit]

^[53]

In total, Carlsberg Group brews more than 500 different beers.^[54]

Visitors centre[edit]

The Carlsberg Visitors Centre is located at 11 Gamle Carlsberg Vej, 2500 Valby, Denmark at the location of the first Carlsberg Brewery. In the courtyard is a smaller replica of the Little Mermaid Statue that Carl Jacobsen donated to Copenhagen. Also located in connection with the Carlsberg visitors Centre is the Jacobsen House Brewery, a micro brewery creating the Jacobsen speciality range of hand-crafted beers.^[55]
The entry ticket includes a free drink at the bar. Visit Carlsberg is located a five-minute walk from the Carlsberg train station.^[56]

Advertising[edit]

Carlsberg’s tagline «Probably the best lager in the world» was created in 1973 by Tony Bodinetz at KMP for the UK market.^[57][58] It began to appear in company corporate ads around the world from the 1980s onwards until it was replaced in 2011 in most regions by new tagline «That calls for a Carlsberg».^[59]
The voice over for the original ad in 1983 was voiced by actor Orson Welles,^[60] his voice has been used repeatedly over the years. Welles was not expensive and he liked the advertisements, so he kept his fees to a minimum. In some countries the tagline has been adapted to «Probably the best beer in the world».^[61]

Carlsberg was featured in the film Ice Cold in Alex (not, however, in the book on which the film was based) as the lager the main cast get to drink after driving across the desert. Lines from the film gave rise to one of Carlsberg’s best known advertising slogans in the UK: «worth waiting for».^{[citation needed]}

Carlsberg has been criticised^{[by whom?]} for breaking their own code of conduct for alcohol advertisement in Malawi.^[62]

In 2011, «That calls for a Carlsberg» was introduced as the new Carlsberg tagline and has appeared in various television adverts since.^[63] The new-look marketing campaign was rolled out across 140 markets and included a new 30-second TV ad called ‘Spaceman’. The company wants to boost sales in Asia and the Far East, but there were fears that ‘probably’ was too subtle as a tagline.^[64]

[edit]

Sponsorships from Carlsberg comes in two forms, sharply separated: either from the Carlsberg Brewery as part of their commercial campaigns, or as significant contributions to arts and sciences via the Carlsberg Foundation (who owns the brewery).

Carlsberg Brewery was one of the major sponsors of Euro 2008,^[65] Euro 2012^[66] and also UEFA Euro 2016 (where their adboards were changed to read their abridged tagline, «Probably», due to France’s laws against alcohol advertising).^[67] Carlsberg was one of the major sponsors of the 2004 European Football Championship^[65] and use the promotional slogan «probably the best lager in the world»;^[68] they were also a sponsor of the 1990 FIFA World Cup.^[69] Carlsberg are best known in the UK as the main and shirt sponsors of Liverpool F.C. having sponsored the club from 1992 continuing through to 2016.^[70] With Liverpool being the only UK city exhibiting at the World Expo in Shanghai – its twin city, the Carlsberg logo on the Liverpool F.C jersey was written in Chinese for the league match against Chelsea F.C on 2 May 2010.^[71]

Carlsberg also sponsor F.C. Copenhagen, Havant and Waterlooville,^[72] Odense Boldklub, Pirin Blagoevgrad and are also the secondary sponsor (after Eircom) of the Republic of Ireland national football team and Tottenham Hotspur F.C. Carlsberg also sponsors other sport events, such as golf and skiing.^[74] On 13 July 2011 Carlsberg signed a sponsorship contract with Hajduk Split and contributed 40,000 Euros to the team to help avert a financial crisis in 2013.^[75]

As of August 2011 Carlsberg also became Arsenal F.C’s official beer sponsor for three years.^[76] Carlsberg has also sponsored the Hong Kong Rugby Sevens in 2015.^[77] Carlsberg was also the sponsor of the Indian Premier League (IPL) franchise Kings XI Punjab in season 4 of the league, with its logo appearing on the caps and helmets of the team.^[78]

Goalkeeper Peter Schmeichel became the first ever worldwide ambassador for Carlsberg. He was announced as the face of Carlsberg’s UEFA Euro 2016 sponsorship campaign.^[79]

The Institute of Theoretical Physics (also known as the «Niels Bohr Institute») in Copenhagen, which was one of the leading international centers for theoretical physics during the 1920s and 1930s and is said to be the birthplace of quantum mechanics, was created in 1921 with significant funding from the Carlsberg Foundation.^[80] Other projects funded by the Carlsberg Foundation include: Dating the Greenland Ice Core, Uncovering the Iron-Age in Northern Europe,
Discovering the Secrets of Molecular Diversity, and Creating Dictionaries on the Web.^[9]

River pollution[edit]

A factory in Nepal owned by Carlsberg has been shown^[when?] to severely pollute a nearby river.^[81] Initially Carlsberg denied the pollution, but has since^[when?] admitted the wrongdoing.^[82]

See also[edit]

• Beer in Denmark

Notes[edit]

References[edit]

External links[edit]

• Official website
• Carlsberg Beer website

Датская пивоваренная группа

Carlsberg A / S

Тип	Aktieselskab
Торговая марка	Nasdaq Копенгаген : CARL A, CARL B
Industry	Beverages
Основан	1847; 173 года назад (1847)
Основатель	Дж. К. Якобсен
Штаб-квартира	Копенгаген, Дания
Обслуживаемая территория	По всему миру
Ключевые люди	(президент и генеральный директор ), (председатель )
Продукты	Пиво, сидр, безалкогольные напитки, вода в бутылках, газированная вода, газированная вода
Бренды	Carlsberg, Carlberg Hof, Tuborg, Kronenbourg 1664, Baltika, Grimbergen, Somersby, Bryggeriet Skands, Holsten Brewery, (безалкогольные напитки) и многие другие безалкогольные напитки от Carlsberg Original и Coca Cola с лицензией из США, Tuborg и Carlsberg ( Дания ), Международный), Сидерс Сомерсби (Дания ), Международный), Кроненбург / 1664 (Франция, международный), Grimbergen (Бельгия ), международный), Holsten (Германия ), международный), Балтика (Россия ), Bosman (Польша ), (Китай ), Feldschlös schen (Швейцария ), Gorkha Beer (Непал ), Jacobsen (Дания ) Оригинал, и (Северные страны ), Лав (Сербия ), Берлао (Лаос ), Львовское (Украина ), Mythos (Греция ), FIX Hellas (Греция ), Pan ( Хорватия ), Пиринско (Болгария ), Рингнес (Норвегия ), Саку (Эстония ), Сарбаст (Узбекистан ), Semper Ardens (Дания ), Шуменско (Болгария ), Славутич (Украина ), Супер Бок (Португалия ), Швитурис (Литва ), Вусу (Китай), Wiibroe, (Дания ), Нептун, (Дания ), Bryggeriet Skands, ( Дания ), Huda (Вьетнам ).
Выручка	DKK 62,6 миллиарда (9,48 миллиарда долларов) (2016)
Чистая прибыль	8,2 миллиарда датских крон ( 1,24 миллиарда долларов) (2016)
Количество работающих ees	41000 (FTE, в среднем за 2016 год)
Веб-сайт	www.carlsberggroup.com

Carlsberg A / S (; Датчанин: ) — датская многонациональная пивоваренная компания. Основана в 1847 г. Дж. К. Якобсен, штаб-квартира компании находится в Копенгагене, Дания. После смерти Якобсена в 1887 году основным владельцем компании был Carlsberg Foundation. Флагманский бренд компании — Carlsberg (названный в честь сына Якобсена Карла ), а также Carlsberg Beer, Carlsberg Hof Beer и другие марки пива Carlsberg Beer. Также производит Tuborg, Kronenbourg, сидр Somersby, самое продаваемое в России пиво Балтика, бельгийское Grimbergen, Bryggeriet Skands, Holsten Brewery, (безалкогольные напитки) и многие другие безалкогольные напитки от Carlsberg Original и Coca Cola с лицензией из США, аббатское пиво и более 500 местных сортов пива.

В компании работает около 41 000 человек, в основном расположенных в Западной Европе, Восточной Европе и Азии.

Содержание

• 1 История
• 2 Региональные операции
  • 2.1 Восточная Европа
  • 2.2 Север и Запад Европа
  • 2.3 Северная Америка
  • 2.4 Азия
    • 2.4.1 Восточная Азия
    • 2.4.2 Южная Азия
    • 2.4.3 Юго-Восточная Азия
    • 2.4.4 Западная Азия
• 3 Пиво
  • 3.1 Carlsberg
  • 3.2 Special Brew
  • 3.3 Elephant пиво
  • 3.4 Другие бренды в портфеле Carlsberg Group
• 4 Центр посетителей
• 5 Реклама
  • 5.1 Спонсорство
• 6 Загрязнение рек
• 7 См. Также
• 8 Примечания
• 9 Ссылки
• 10 Внешние ссылки

История

JC Якобсен стоит в своем зимнем саду, известном как Помпеджи, рядом со столом с лабораторным оборудованием, бутылкой лагера, пивным бокалом и книгами Луи Пастера и Эмиля Кристиана Хансен. Картина Августа Джерндорфа (1886). Diplome d’Honneur Antwerp 1885 expo

Компания Carlsberg была основана Дж. К. Якобсен, филантроп и заядлый коллекционер произведений искусства. На свое состояние он собрал коллекцию произведений искусства, которая находится в Ny Carlsberg Glyptotek в центре Копенгагена. Первое пиво было закончено 10 ноября 1847 года, а экспорт пива Carlsberg начался в 1868 году с экспорта одного барреля в Эдинбург, Шотландию. Некоторые из оригинальных логотипов компании включают слона, в честь которого названы некоторые из ее лагеров, и свастика, использование которой было прекращено в 1930-х годах из-за ее связи с политическими партиями в соседней Германии.

Сын Якобсена Карл открыл пивоварню в 1882 году под названием Ny (New) Carlsberg, вынудив его переименовать свою пивоварню Gamle (Old) Carlsberg. Компании были объединены и управлялись под руководством Карла в 1906 году и оставались таковыми до его смерти в 1914 году.

Якобсен основал лабораторию Carlsberg в 1875 году, которая занималась научными проблемами пивоварения. Здесь были химический и физиологический факультеты. Вид дрожжей, используемых для производства светлого лагера, Saccharomyces carlsbergensis, был выделен Эмилем Кристианом Хансеном в лаборатории в 1883 году и носит его название; Карлсберг свободно этим поделился. Лаборатория Carlsberg также разработала концепцию pH и добилась успехов в химии белков. В 1972 году был основан Исследовательский центр Carlsberg, и лаборатория Carlsberg является независимым подразделением центра.

В 1876 году Я. К. Якобсен основал Фонд Carlsberg, которым управляли попечители Королевской датской академии наук и литературы, который управлял лабораторией Carlsberg, а также поддерживал научные исследования в области естественных, математических, философских, гуманитарных и социальных наук в Дании. Из-за конфликта с его сыном Карлом пивоварня Якобсена была оставлена ​​Фонду после его смерти в 1887 году.

Первая зарубежная лицензия на пивоварение была выдана пивоварне Photos Photiades, а в 1966 году пиво Carlsberg варилось для впервые за пределами Дании на пивоваренных заводах Photiades на Кипре. Первая пивоварня, построенная за пределами Дании, была в Блантайре, Малави в 1968 году.

Carlsberg объединился с пивоварнями Tuborg в 1970 году, образовав United Breweries AS, и слился с Tetley в 1992 году. Carlsberg стал единственным владельцем Carlsberg-Tetley в 1997 году.

В 2008 году Carlsberg Group вместе с Heineken купила Scottish Newcastle, крупнейшую пивоваренного завода в Великобритании за 7,8 млрд фунтов стерлингов (15,3 млрд долларов).

В 2013 году компания присоединилась к ведущим производителям алкоголя в рамках обязательств производителей по сокращению вредного употребления алкоголя.

В ноябре 2014 года Carlsberg согласился приобрести третью по величине пивоварню Греции, что уже расширило ее деятельность в стране и фактически превратило фирму во второго по величине игрока на рынке Греции.

Старая пивоварня в Копенгагене когда-то была открыта для экскурсий. В январе 2020 года пивоварня была закрыта на полную реконструкцию. Когда он откроется, неизвестно.

Региональные операции

Carlsberg Group делит свою деятельность на три рыночных сегмента: Северная и Западная Европа, Восточная Европа и Азия.

Восточная Европа

Baltic Beverages Holding принадлежит Carlsberg. Ранее это было совместное предприятие Carlsberg и Scottish Newcastle в России. Компания является крупным оператором пивоваренной промышленности в России, Украине, странах Балтии, Казахстане и Узбекистане. Он владеет контрольным пакетом акций ОАО «Пивоваренная компания« Балтика », крупнейшего пивоваренного завода в Российской Федерации и Восточной Европе.

. Правительство Узбекистана заявило, что дочерняя компания задолжала 4,6 миллиона долларов налогов от незарегистрированный доход. Суды низшей инстанции также заявили, что Carlsberg незаконно произвела 1,6 миллиона литров пива с 2008 по 2010 год. По этим причинам в марте 2012 года Carlsberg приостановила производство на своем узбекском заводе и попросила своих сотрудников взять отпуск без сохранения заработной платы. В конце 2012 года узбекский суд отклонил налоговую апелляцию Carlsberg. Производство возобновлено в апреле 2013 года. Пивоварня производит 1,3 миллиона литров пива под тремя местными брендами Sarbast Original, Sarbast Extra и Sarbast Special, а также под международным брендом Tuborg Green.

Северная и Западная Европа

Carlsberg приобрел пивоварню Aldaris в Риге, Латвия в 2008 году. Пивоварня была основана в 1865 году и производит пиво марки Aldaris.

Carlsberg Polska — польская дочерняя компания Carlsberg Group. Carlsberg приобрела 100% -ный контроль над Okocim Group, в которую входила пивоварня Okocim, в 2004 году. дочерняя компания владеет четырьмя пивоваренными заводами и насчитывает 1250 сотрудников. Это третья по величине пивоваренная компания в Польше с 14,4% рыночной долей. Торговые марки включают Harnaś, Kasztelan, Okocim, Piast, Somersby и Carlsberg.

Carlsberg Sweden (Sverige) базируется в Стокгольме и владеет Falcon Brewery в Falkenberg и Ramlösa завод по розливу минеральной воды в Хельсингборг. Carnegie Porter, крепость 5,5% балтийский портер, а также лагеры брендов Pripps и Falcon варят в Фалькенберге.

Норвежские бренды включают: Arendals, Dahls, Frydenlund, Nordlands, Ringnes и Tou.

К ​​другим европейским брендам относятся: Birrificio Angelo Poretti (Италия), Feldschlösschen (Швейцария), Holsten (Германия), Jacobsen, Karhu (Финляндия), Kronenbourg (Франция), Супер Бок (Португалия) и Тетли (Великобритания).

В результате поглощения Scottish Newcastle Carlsberg контролирует бренд San Miguel в Великобритании.

Управление по конкуренции и рынкам Великобритании одобрило слияние Carlsberg UK и Marston’s PLC. Новая компания будет базироваться в Вулверхэмптоне, Англия, и будет называться Carlsberg Marston’s Brewing Company, при этом Carlsberg получит 60% акций новой компании. Слияние должно быть завершено к концу октября 2020 года.

Северная Америка

В США бренды группы Carlsberg распространяются компанией St. Killian Import Co., расположенной в Эверетте, Массачусетс, импорт пива Carlsberg прямо из Дании. Импортируемые бренды включают Carlsberg Pilsner (банки 0,5 литра / 16,9 унций), Carlsberg Beer (бутылки и кеги), Carlsberg Elephant, Kronenbourg 1664, Grimbergen, Tetley’s English Ale и Okocim.

Carlsberg варили в Канада Canadian Breweries / Carling O’Keefe начиная с 1972 года. После слияния Carling O’Keefe с Molsons, Carlsberg открыла собственную пивоварню. С 2008 года Carlsberg больше не производит Carlsberg в Канаде. Вместо этого он импортирует Carlsberg вместе с другими своими брендами.

Азия

Восточная Азия

Carlsberg начала экспортировать пиво в Китай в 1876 году. В конце 1990-х у Carlsberg было две пивоварни в Китае — Хуэйчжоу и Шанхай. В 1995 году компания приобрела пивоварню Huizhou Brewery в провинции Гуандун, которая начала поставлять продукцию как на материковый Китай, так и на рынок Гонконга. Carlsberg инвестировал около 30 миллионов долларов США в свой пивоваренный завод в Шанхае и начал производство в 1998 году. В 2000 году Carlsberg продала контрольный пакет акций своего пивоваренного завода в Шанхае Tsingtao Brewery. У Carlsberg раньше была пивоварня в Тай По, Гонконг, которая была основана в 1981 году, но закрыла ее в 1999 году из-за высоких затрат.

В 2003 г. компания Carlsberg приобрела пивоварню Куньмин и пивоварню Дали в провинции Юньнань. В то время пивоварня Дали была крупнейшей пивоварней в Юньнани. В 2004 году компания Carlsberg стала крупным акционером пивоварни Lhasa Brewery в Тибетском автономном районе. Пивоварня Lhasa Brewery, расположенная на высоте 3700 метров над уровнем моря, считается самой высокогорной пивоварней в Carlsberg Group.

В 2008 году Carlsberg продала оставшуюся долю в шанхайской пивоварне компании Tsingtao Brewery.

В августе 2011 года Carlsberg объявила о создании нового совместного предприятия с Chongqing Brewery и Chongqing Light Textile Holding. Chongqing Light Textile Holding является крупным акционером Chongqing Brewery. Совместное предприятие, получившее название Chongqing Xinghui Investment Co., Ltd, будет управлять двенадцатью пивоварнями в Китае в Чунцине, Сычуани, Гуанси, Гуйчжоу. и Хунань. Chongqing Brewery внесет вклад в совместное предприятие пяти пивоварен, а Chongqing Light Textile Holding внесет в совместное предприятие семь пивоварен. Carlsberg вложит 160 миллионов датских крон (около 30,90 миллионов долларов США) и будет иметь 30% -ную долю в предприятии.

Carlsberg также владеет Wusu Beer Group в Урумчи, Синьцзян на северо-западе Китая.

Южная Азия

Carlsberg India Pvt. Ltd. со штаб-квартирой в Гургаоне, Индия, является компанией с прямыми иностранными инвестициями, созданной для производства и продажи пива Carlsberg в Индии. Компания также привезла в Индию бренды Tuborg и Palone. Palone продается как «крепкое» пиво с содержанием алкоголя 7,5%. На индийском рынке доминирует крепкое пиво, объем которого, по оценкам, в 2008 году составил около 17 миллионов гектолитров, с долей более 72%. Carlsberg доступен в большинстве штатов Индии, с пятью действующими пивоварнями в: Алваре (Раджастан), Аурангабаде (Махараштра), оба из которых были открыты летом 2008 года, бывшая пивоварня Hacke-Beck в Паонта-Сахиб (Химачал-Прадеш), где и началось пивоварение. в июле 2007 г. открылась Калькутта (Западная Бенгалия) в сентябре 2009 г., пивоварня Patna (Патна) открылась для пивоварения в 2014 г., пивоварня Dharuhera открылась 7 мая 2013 г., а Хайдарабад (Телангана) открылась в декабре 2010 г. Carlsberg India Pvt. В настоящее время в компании работает более 700 человек, и ее возглавляет Майкл Норгард Йенсен, управляющий директор.

Юго-Восточная Азия

Carlsberg Brewery Malaysia Berhad (Carlsberg Malaysia) была учреждена в декабре 1969 года и начала производство Carlsberg. Зеленая этикетка на местном уровне в 1972 году. Он расположен в Шах-Алам, Селангор. С тех пор бренд стал одним из ведущих пивных брендов, на долю которого приходится более 50% рынка Малайзии. Он производит и распространяет пиво, стаут ​​и другие напитки в основном на внутреннем рынке, а также имеет инвестиции в Шри-Ланке, Сингапуре и в малазийской компании по производству алкогольных напитков. Бренды Carlsberg Malaysia включают: Carlsberg Green Label, Carlsberg Smooth Draft, Carlsberg Special Brew, Kronenbourg 1664 Blanc, Asahi Super Dry, Somersby Apple Cider, пиво SKOL, Danish Royal Stout, Corona Extra, Jolly Shandy Lemon и безалкогольные напитки. Нутримальтовый напиток. Кроме того, Carlsberg Malaysia через свои дочерние компании предлагает широкий спектр импортных международных пивных брендов, включая Hoegaarden, Stella Artois, Budweiser, Grimbergen и Beck’s. Однако CBMB продала свои дочерние компании и сосредоточилась на развитии бренда Carlsberg Group.

В январе 2013 года Carlsberg объявила о создании совместного предприятия с группой Myanmar Golden Star (MGS) для открытия завода по производству пива в Баго. Промышленная зона, примерно в часе езды от Янгон, Мьянма. Carlsberg будет владеть 51-процентной долей в предприятии и предоставит начальный капитал в размере от 35 до 50 миллионов долларов, строительство планируется начать в феврале.

Пиво Singha начало производиться на российском заводе Carlsberg. для распространения на европейских рынках в марте 2013 года.

Среди других брендов Юго-Восточной Азии — Halida Beer (Вьетнам).

Западная Азия

В Израиле Israel Beer Breweries в Ашкелоне производит Carlsberg и Tuborg. Carlsberg и Tuborg были выпущены на израильский рынок в 1992 году. Первоначально они были импортированы из Копенгагена, но в 1995 году местное производство началось на новом пивоваренном заводе. Пивоварня расположена над большим подземным водоносным горизонтом

Beers

Carlsberg

Профильная бутылка Carlsberg объемом 33 мл

Carlsberg — флагманский пивной бренд в портфеле Carlsberg Group, состоящем из 155 брендов. Это пиво крепостью 5% pilsner (3,8% в Великобритании и под торговой маркой Carlsberg Danish Pilsner), которое распространяется по всему миру на 140 рынках. Он также известен как Carlsberg Lager, Carlsberg Beer и Carlsberg Pilsner. Впервые он был сварен в 1904 году и был создан Карлом Якобсеном, сыном основателя Carlsberg Я. К. Якобсена.

Введение Carlsberg pilsner также ознаменовало повторное введение стиля модерн логотип, который использовался практически без изменений с 1904 года, а позже стал логотипом всей компании. Его разработал Торвальд Биндесбёлль.

. В Дании пиво часто называют Hof (суд ) из-за его Королевского ордера. Это прозвище было принято в бренде в 1931 году, но прекращено в Дании в 1991 году. Этот термин до сих пор используется на других рынках, таких как Великобритания и Швеция.

Special Brew

Special Brew — это крепкий лагер варится только в Дании и Великобритании. Первоначально он был сварен компанией Carlsberg в ознаменование визита в Данию Уинстона Черчилля в 1950 году. Вкус включает в себя «вкусовые оттенки коньяка», поскольку Черчилль неравнодушен к бренди. В мае 1951 года в лондонский дом Черчилля были доставлены два ящика. В благодарственном письме Черчилль назвал напиток «поминальным лагером». В Дании напиток назывался Påskebryg («Пасхальное пиво»), но с тех пор пасхальное пиво было заменено более слабым пивом (Carls Påske). Для британского рынка Carlsberg назвал этот напиток Special Brew, и производство было начато в Нортгемптоне в 1950-х годах.

С 7,5% алкоголя (ранее 9%, затем 8% на короткое время) Special Brew входит в группу крепких лагеров, которые в Великобритании называются «суперсильными» и солодом. ликер в США. Это пиво часто ассоциируется с уличными алкоголиками.

Одна банка (440 мл) Special Brew содержит 3,5 единиц алкоголя (ранее 4,5 единицы), в то время как максимальная рекомендуемая суточная доза для мужчины составляет две единицы. В январе 2015 года сообщалось, что Carlsberg сократит количество единиц в банке до менее четырех, в соответствии с обещанием правительства Великобритании, что ни одна банка не может содержать более четырех единиц. Это изменение, уменьшение либо размера банки с 500 мл до 440 мл, либо крепости пива, было рассмотрено для реализации в 2015 году. Оба изменения были внесены; с тех пор банки были уменьшены до 440 мл, а крепость алкоголя снизилась с 9% до 8%, затем еще раз упала до 7,5%.

Слоновое пиво

Слоновьи ворота в Копенгагене, Дания Слоновое пиво

В 1901 году по инициативе пивовара Карла Якобсена архитектор, профессор Дж. Л. Далерап создал башню для отдыха. на четырех слонах, высеченных в граните с датского острова Борнхольм. Вдохновением Якобсена послужил обелиск в поддержку слона на площади Пьяцца делла Минерва в Риме. На каждом из четырех слонов стоит инициал одного из детей Карла Якобсена: Теодора, Паула, Хельге и Вагн. Они стали известны как Слоновьи ворота и являются знаковым входом в пивоварню.

К западу от ворот был написан девиз Карла Якобсена: Laboremus pro Patria (Давайте работать для нашей страны). С тех пор Elephant стал известной частью семьи Carlsberg, особенно после того, как в 1955 году было создано крепкое пиво Elephant под названием Export Lager Beer с этикеткой Elephant. Слон все еще варится на пивоварнях Carlsberg в Копенгагене и экспортируется по всему миру. На некоторых рынках пиво Carlsberg Elephant варится на месте по оригинальной рецептуре.

Другие бренды в портфеле Carlsberg Group

• Tuborg и Carlsberg (Дания ), International)
• сидры Somersby (Дания ), международный)
• Кроненбург / 1664 (Франция, международный)
• Гримберген (Бельгия ), международный)
• Holsten (Германия ), международный)
• Балтика (Россия )
• Bosman (Польша )
• (Китай )
• Feldschlösschen (Швейцария )
• Gorkha Beer (Непал )
• Якобсен (Дания ) Оригинал и ( Северные страны )
• Лав (Сербия )
• Берлао (Лаос )
• Львовское (Украина )
• Мифы (Греция )
• FIX Эллада (Греция )
• Пан (Хорватия )
• Пиринско (Болгария )
• Рингнес (Норвегия )
• Саку) (Эстония )
• Сарбаст (Узбекистан )
• Semper Ardens (Дания )
• Шуменско (Болгария )
• Славутич (Украина )
• Супер Бок (Португалия )
• Швитурис (Литва )
• Усу (Китай)
• Wiibroe, (Дания )
• Нептун, (Дания ),
• Bryggeriet Skands (Дания )
• Huda (Вьетнам )

пиво Carlsberg

) Всего, Carlsberg Group варит более 500 различных сортов пива. Выбор брендов пивоварен, принадлежащих Carlsberg Group.

Центр посетителей

Центр посетителей Carlsberg расположен по адресу: 11 Gamle Carlsberg Vej, 2500 Valby, Дания, где находилась первая пивоварня Carlsberg. Во дворе находится уменьшенная копия Статуи Русалочки, которую Карл Якобсен подарил Копенгагену. Рядом с центром для посетителей Carlsberg также расположена пивоварня Jacobsen House Brewery, мини-пивоварня, создающая специальную линейку пива Jacobsen ручной работы. Входной билет включает бесплатный напиток в баре. Отель Visit Carlsberg расположен в пяти минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Карлсберг.

Реклама

Реклама Carlsberg на Вудстокском фестивале (Польша)

Девиз Carlsberg «Наверное, лучший лагер в мире» была создана в 1973 году Тони Бодинцем на KMP для рынка Великобритании. Он начал появляться в корпоративной рекламе компаний по всему миру с 1980-х годов, пока не был заменен в 2011 году в большинстве регионов новым слоганом «Это требует Carlsberg». Голос для оригинальной рекламы 1983 года озвучил актер Орсон Уэллс, его голос неоднократно использовался на протяжении многих лет. Уэллс был не дорогим, и ему нравилась реклама, поэтому он сводил гонорары к минимуму. В некоторых странах слоган был адаптирован к «Наверное, лучшее пиво в мире».

Карлсберг был показан в фильме Ледяной холод в Алексе (однако не в книге о по мотивам фильма) в качестве лагера, который главный актерский состав выпивает после поездки по пустыне. Строки из фильма породили один из самых известных рекламных слоганов Carlsberg в Великобритании: «того стоит ждать».

Carlsberg критиковали за нарушение собственного кодекса поведения в отношении рекламы алкоголя в Малави.

В 2011 году фраза «Это требует Carlsberg» была представлена ​​как новый слоган Carlsberg и с тех пор появлялась в различных телевизионных рекламных роликах. Маркетинговая кампания с обновленным оформлением была развернута на 140 рынках и включала новую 30-секундную телевизионную рекламу под названием «Космонавт». Компания хочет увеличить продажи в Азии и на Дальнем Востоке, но были опасения, что «вероятно» будет слишком тонким слоганом.

Спонсорство

Спонсорство от Carlsberg бывает двух видов, резко отделены: либо от пивоварни Carlsberg в рамках их коммерческих кампаний, либо в качестве значительного вклада в искусство и науку через Carlsberg Foundation (владеющий пивоварней).

Carlsberg Brewery была одним из основных спонсоров Евро 2008, Евро 2012, а также УЕФА Евро 2016 (рекламные щиты были изменены на прочтите их сокращенный слоган «Возможно», поскольку законы Франции против рекламы алкоголя ). Carlsberg был одним из основных спонсоров чемпионата Европы по футболу 2004 и использовал рекламный слоган «вероятно, лучший лагер в мире»; они также были спонсором чемпионата мира по футболу 1990 года. Carlsberg наиболее известен в Великобритании как главный и главный спонсор Liverpool FC, спонсировавший клуб с 1992 по 2016 год. Ливерпуль является единственным городом Великобритании, участвующим в World Expo в Шанхае. — его город-побратим, логотип Carlsberg на футболке Liverpool FC был написан на китайском языке перед матчем лиги против Chelsea FC 2 мая 2010 года.

CEO Carlsberg Йорген Буль Расмуссен (слева) и представитель бренда Петер Шмейхель (справа)

Carlsberg также спонсирует FC Копенгаген, Хэвант и Ватерлоовилль, Оденсе Болдклуб, Пирин Благоевград, а также являются вторичными спонсорами (после Eircom ) Сборная Ирландии по футболу и Тоттенхэм Хотспур. Carlsberg также спонсирует другие спортивные мероприятия, такие как гольф и лыжи. 13 июля 2011 года Carlsberg подписала спонсорский контракт с Hajduk Split и внесла 40 000 евро в команду, чтобы помочь предотвратить финансовый кризис в 2013 году.

С августа 2011 года Carlsberg также стал Официальный пивной спонсор ФК «Арсенал» на протяжении трех лет. Carlsberg также спонсировал гонку Hong Kong Rugby Sevens в 2015 году. Carlsberg также был спонсором франшизы Индийской премьер-лиги (IPL) Kings XI Punjab в 4-м сезоне лиги. логотип на кепках и шлемах команды.

Вратарь Петер Шмейхель стал первым в мире послом Carlsberg. Он был объявлен лицом спонсорской кампании Carlsberg UEFA Euro 2016.

Институт теоретической физики (также известный как «Институт Нильса Бора») в Копенгагене, который был одним из ведущие международные центры теоретической физики в течение 1920-х и 1930-х годов и, как говорят, родина квантовой механики, были созданы в 1921 году при значительном финансировании Фонда Карлсберга. Другие проекты, финансируемые Фондом Carlsberg, включают: «Знакомство с ледяным ядром Гренландии», «Раскрытие железного века в Северной Европе», «Раскрытие секретов молекулярного разнообразия» и «Создание словарей в Интернете».

Загрязнение рек

Было доказано, что завод в Непале, принадлежащий Carlsberg, серьезно загрязняет близлежащую реку. Первоначально Carlsberg отрицал загрязнение, но с тех пор признал правонарушения.

См. Также

• Пиво в Дании

Примечания

1. ^Образец изображения этикетки со свастикой

Ссылки

Внешние ссылки

• Официальный сайт
• Сайт Carlsberg Beer

Пиво «Карлсберг» — одна из самых популярных торговых марок в своей нише. Больше 150 лет бренд не снижает планку качества. Открывая бутылку «Карлсберг», вы всегда знаете, что получите: приятный чистый вкус с выверенным до мелочей балансом солодовых и хмелевых оттенков. Это пиво не разочаровывает, недаром оно покорило мир. Рассказываем, какой путь прошла компания «Карлсберг» и как сложилась судьба бренда в России. Плюс краткий обзор состава, калорийности и цен.

Пиво «Карлсберг»: история

В 1811 году в семье обычного датского пивовара родился сын. Мальчика звали Якоб Кристиан Якобсен, и ему было суждено изменить мир пива. С ранних лет Якоб приобщился к семейному делу. В юности он изучал технологии пивоварения в Баварии и привез оттуда образцы дрожжей. Свой первый лагер пытливый Якоб сварил дома на кухне в медном тазике.

В 24 года Якобсен возглавил семейное предприятие. Чтобы усовершенствовать пиво, Якобу пришлось модернизировать производство. Вскоре на одном из холмов на окраине Копенгагена появилась новенькая пивоварня, названная Carlsberg в честь маленького сына Якобсена. Это случилось в 1847 году.

Спустя 20 лет на предприятии произошел пожар, разрушивший часть здания. Однако Якоб повернул это происшествие в свою пользу. Пивоварню не просто восстановили, а еще и модернизировали. Качество продукции улучшилось, продажи начали стремительно расти. В это же время из Европы вернулся уже взрослый Карл Якобсен. Он получил образование в сфере пивоварения и возглавил филиал семейной компании, которому дал название Ny Carlsberg («Новый Карлсберг»).

Карл с энтузиазмом взялся за дело и вскоре по всем показателям обошел пивоварню отца. Между старшим и младшим Якобсеном разгорелся конфликт. Отцу не нравилось, что сын в погоне за объемом продукции пожертвовал сроками хранения пива (они сократились). Родственники дошли даже до суда, но в итоге примирились незадолго до смерти Якобсена-старшего. Впоследствии Карл объединил обе пивоварни в одну компанию.

Международное признание к пиву «Карлсберг» пришло вместе с началом экспорта в 1868 году. Спустя год первые партии пива отправились в Азию и Вест-Индию, и это было лишь начало масштабной «Карлсберг-экспансии».

Якоб Якобсен и его преемники много внимания уделяли качеству выпускаемой продукции. В 1875 году основатель компании открыл при пивоварне лабораторию для изучения и усовершенствования всех этапов процесса создания пива. Восемь лет спустя в этой лаборатории профессор Эмиль Хансен вывел чистую культуру пивных дрожжей. Это новшество произвело настоящую революцию в мире пива, ведь ранее производители использовали нестабильные закваски. Теперь пивоварни получили возможность культивировать чистые дрожжи. Якобсен-старший не стал жадничать и поделился этим открытием со всем миром.

В 1904 году на заводе Carlsberg сварили первую партию пилснера. Именно этот стиль пива стал звездой ассортимента компании.

В 1909 году в лаборатории Carlsberg фармацевт Сёрен Сёренсен сделал второе по значимости открытие: сформулировал знаменитую шкалу кислотности pH. Эта история оказалась не только про пиво, ведь показатель pH активно используют в разных сферах науки и производства.

К 1932 году спрос на пиво Carlsberg настолько вырос, что в компании создали отдел экспортных поставок. В 1966 году предприятие начало производство по лицензии за пределами Дании. Первой ласточкой на этом направлении стала пивоварня Photiades (Кипр).

Во второй половине XX века компания значительно расширила международную деятельность. Руководство Carlsberg открывало пивоварни и вкладывало средства в покупку активов зарубежных заводов. В начале 2000-х годов компания выкупила часть акций российской «Балтики», а к 2008 году ее доля в активах предприятия составила 85%. В 2014 году «Карлсберг» скупила оставшиеся акции и стала полноправным владельцем завода.

«Балтика» выпускает несколько брендов пива и других напитков. Разумеется, среди них есть и Carlsberg.

Ассортимент пива «Карлсберг» в России

• Carlsberg классический (датский пилснер) — светлое пиво с освежающим чистым вкусом. Аромат гармоничный, с солодовыми травянисто-хмелевыми нотками.
• Wild Unfiltered — нефильтрованный пилснер. Текстура плотная, аромат глубокий, с солодовыми нотками и свежим цитрусовым оттенком.
• Carlsberg Non Alcoholic — изготовлено по методу мембранной фильтрации, то есть спирт удаляется из уже готового пива, при этом вкусовые качества сохраняются.
• Wild Unfiltered Non-alcoholic — изготовлено с применением технологии мембранной фильтрации, при этом обычную для пива фильтрацию напиток не проходит. За счет этого ароматы хмеля и солода остаются яркими и полными.
• Carlsberg 0.0 Pilsner — новинка коллекции, выпускается с 2020 года. У напитка плотная текстура, как у алкогольных сортов, и насыщенный вкус. Такой эффект достигается благодаря новой датской технологии и специальному штамму дрожжей. Пиво не проходит стадию деалколизации, оно получается безалкогольным уже в процессе брожения.

Пиво «Карлсберг»: состав

Carlsberg — со всех сторон честное пиво. У него чистый выверенный вкус и состав без сюрпризов. Никаких сомнительных добавок и прочих «улучшителей». Состав пива немного варьируется в зависимости от сорта.

• Классический пилснер содержит только ячменный солод, очищенную воду и хмелепродукты.
• Wild Unfiltered и Сarlsberg Non Alcoholic помимо базового состава содержат еще и солодовый экстракт.
• Wild Unfiltered Non-alcoholic — все вышеупомянутые ингредиенты + пивоваренный ячмень.
• В Carlsberg 0.0 Pilsner добавлены натуральные ароматизаторы, благодаря которым пиво обладает таким же насыщенным запахом, как и классический пилснер.

Пиво «Карлсберг»: содержание алкоголя

Крепость Сarlsberg зависит не только от сорта, но и от страны, в которой напиток выпускают. Например, датский классический пилснер содержит 5% алкоголя, а российский вариант того же пива — 4,6%. На вкусовых качествах это не сказывается.

Сколько градусов в пиве «Карлсберг»:

• Сarlsberg датский пилснер (классика) — 4,6%;
• Wild Unfiltered — 4,5%;
• безалкогольные сорта — 0,5%.

Кстати, в оригинальной линейке Сarlsberg есть сорта и покрепче. Например, Elephant Strong (6,2%), Special Brew (7,4%). Но в РФ их не выпускают.

Пиво «Карлсберг»: калорийность

• Carlsberg классический и Wild Unfiltered — 40 ккал.
• Пиво Carlsberg Non Alcoholic и Carlsberg 0.0 Pilsner — 35 ккал.
• Wild Unfiltered Non-alcoholic — 30 ккал.

«Карлсберг»: цена

Стоимость всех напитков линейки Carlsberg весьма демократична. В среднем за бутылку или банку пива придется отдать около 60 рублей. Отличия между ценами разных сортов несущественные.

Carlsberg A/S (дат. Carlsberg [ˈkʰɑˀlsˌpɛɐ̯ˀ]) — датская пивоваренная корпорация, третья после Anheuser-Busch InBev и Heineken по объёму производства пива (110 млн гектолитров в 2020 году)^[3]. Штаб-квартира находится в городском районе Вальбю Копенгагена.

История

Основана в 1847 году датским предпринимателем Якобом Кристианом Якобсеном, который назвал компанию в честь своего сына Карла. Поставки пива на экспорт (в Шотландию) начались с 1868 года; первая зарубежная пивоварня построена в 1968 году в Малави.

В 1865 году на заводе Carlsberg начала работу химико-физиологическая лаборатория. Её специалисты (в частности, Эмиль Христиан Хансен) разработали метод культивирования чистых дрожжей, решивший проблему ферментации пива (до этого пивовары использовали нестабильные закваски). Выделенная ими культура дрожжей в честь лаборатории получила наименование Saccharomyces carlsbergensis.^[4][5] С 1901 по 1938 годы лабораторией руководил известный датский биохимик Сёрен Петер Лауриц Сёренсен, чьё имя чаще всего упоминается в связи с введённым им обозначением водородного показателя pH.

Сын Якобсена в 1882 году откололся от семейного бизнеса и основал собственную компанию Ny Carlsberg, конкурировавшую с Carlsberg. В 1902 году, уже после смерти старшего Якобсена, две компании объединились. Карл Якобсен был не только успешным предпринимателем, но и меценатом и филантропом, основателем Новой глиптотеки Карслберга. Под его руководством архитектор Вильгельм Далеруд застроил квартал Копенгагена, в котором стали размещаться производство и административные здания компании.

В 1969—1971 гг. председателем правления компании был известный датский учёный, физиолог Пауль Реберг, который в 1970 году успешно провёл процесс поглощения Carlsberg пивоваренной компании Tuborg.

Собственники и руководство

72,9 % голосов (30,3 % уставного капитала) акций компании на 31 декабря 2018 года принадлежало Carlsberg Foundation, остальные находились в свободном обращении^[1][6].

Главный управляющий — Кеес т’Харт (Cees ‘t Haart). Председатель наблюдательного совета — Флемминг Бесенбахер (Flemming Besenbacher).

Портфель брендов

Carlsberg производит пиво под торговыми марками Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg, 1664, Baltika и др. — всего более 500 наименований^[6].

На 2018 год объём производства составлял 133,1 млн гектолитров, из них 112,3 млн гектолитров пива. Основные регионы сбыта — Западная Европа (47 %), Восточная Европа (24 %) и Азия (29 %). Carlsberg занимает первое место на рынках Дании (54 %), Швеции (31 %), Норвегии (53 %), Финляндии (38 %), Швейцарии (40 %), Германии (северной, 17 %), Португалии (47 %), России (30 %), Украине (33 %), Беларуси (29 %), Азербайджана (75 %), Лаоса (95 %), Камбоджи (56 %), Непала (63 %), Китая (западной части, 61 %), Гонконга (26 %); второе место во Франции (28 %), Казахстане (36 %), Мьянме (8 %), Малайзии (40 %) и Сингапуре (22 %)^[1].

Выручка группы в 2018 году составила DKK 88,97 млрд, DKK 62,503 млрд с вычетом акцизных сборов. Наибольшая доля выручки приходится на КНР (DKK 7,509 млрд), Россию (DKK 7,507 млрд) и Данию (DKK 4,614 млрд)^[1].

Финансовые показатели в млрд датских крон^[1][7][8][9]

Год	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018
Оборот	34,42	35,54	34,63	36,28	38,05	41,08	44,75	59,94	59,38	60,05	63,56	66,47	64,35	64,51	65,35	62,61	60,66	62,50
Чистая прибыль	2,151	1,774	1,719	1,269	1,371	2,171	2,596	3,193	4,167	5,960	5,692	6,245	5,949	4,938	-2,582	4,857	2,065	6,133
Активы	47,46	46,52	46,71	57,70	62,36	58,45	61,22	142,6	134,5	144,3	147,7	154,0	152,3	137,5	124,9	126,9	114,3	117,7
Собственный капитал	12,04	10,84	11,28	15,08	17,97	17,60	18,62	54,75	54,83	64,25	65,87	70,26	67,81	52,44	43,49	50,81	46,93	45,30
Рыночная капитализация	21,09	18,85	16,58	21,21	25,74	34,55	37,97	26,13	58,58	85,17	61,76	84,52	91,50	74,53	93,98	92,90	112,1	104,8

Carlsberg в России

После покупки Scottish & Newcastle в мае 2008 года Carlsberg владеет Baltic Beverages Holding (BBH) — крупнейшим (85 %) акционером российского пивоваренного концерна «Балтика» (пиво под маркой Carlsberg производится по лицензии на российских заводах «Балтики»). В феврале 2012 года Carlsberg объявила о предстоящем выкупе у прочих акционеров оставшихся 15 % акций компании, на что предполагается потратить $1,15 млрд^[10]. В ноябре 2012 датская компания выкупила оставшиеся ценные бумаги «Балтики»^[11].

29 января 2015 года компанией Carlsberg объявлено о закрытии с 30 апреля двух заводов в России: в Красноярске и Челябинске, что приблизительно на 15 % уменьшит объёмы производства^[12].

09 марта 2022 года компания заявила о приостановке инвестиций и экспорта в Россию.^[13] 28 марта 2022 года пресс-службой компании было объявлено, что после ликвидации бизнеса в России компания полностью уйдёт с российского рынка ^[14]

Спонсорская деятельность

В 1920 году при финансовой поддержке пивоваренной компании Carlsberg знаменитый датский физик-теоретик и футболист Нильс Бор основал Институт Теоретической Физики Университета Копенгагена, ставший в 1920-е и 1930-е годы одним из центров развивающихся наук: атомной физики и квантовой механики. Ему также был подарен дом рядом с пивоварней и с трубопроводом, откуда он и его семья, родственники и гости могли бесплатно качать пиво с завода.

Продолжая традицию помощи футболистам, с 1992 года до 2010 года Carlsberg была титульным спонсором английской футбольной команды «Ливерпуль». Сейчас является титульным спонсором «Копенгагена»

См. также

• Sinebrychoff

Примечания

Ссылки

• Официальный сайт компании Архивная копия от 21 сентября 2018 на Wayback Machine

Эта страница в последний раз была отредактирована 28 февраля 2023 в 14:02.

Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.

Carlsberg A / S

Штаб-квартира Carlsberg (слева) в Копенгагене , Дания.
Тип	Актиесельскаб
Торгуется как	Nasdaq Copenhagen :  CARL A , CARL B
Промышленность	Напитки
Основан	1847 ; 174 года назад
Основатель	JC Jacobsen
Главное управление	Копенгаген , Дания
Обслуживаемая площадь	по всему миру
Действующие лица	Сиз т Харт (президент и генеральный директор ) , Флемминг Бесенбахер ( председатель )
Товары	Пиво , сидр , безалкогольные напитки , вода в бутылках
Бренды	Carlsberg, Tuborg , Kronenbourg 1664 , Baltika , Grimbergen , Somersby , Holsten
Доход	62,6 миллиарда датских крон (9,48 миллиарда долларов) (2016) [1]
Чистая прибыль	8,2 миллиарда датских крон (1,24 миллиарда долларов) (2016) [1]
Количество работников	41 000 ( FTE , в среднем за 2016 год) [1]
Интернет сайт	www.carlsberggroup.com

Карлсберг А / С ( ; датский:  [kʰɑˀlsˌpɛɐ̯ˀ] ) является многонациональной датской пивоваренной компании . Штаб-квартира компании, основанной в 1847 году Я. К. Якобсеном , находится в Копенгагене , Дания . После смерти Якобсена в 1887 году основным владельцем компании был Фонд Карлсберга . Флагманский бренд компании — Carlsberg (названный в честь сына Якобсена Карла ). Другие бренды включают сидр Tuborg , Kronenbourg , Somersby., Neptun, самое продаваемое в России пиво « Балтика» , бельгийский Grimbergen , Fix , один из старейших брендов Греции и более 500 местных сортов пива. ^{[2] [ не удалось проверить ]}

В компании работает около 41 000 человек, в основном в Западной Европе, Восточной Европе и Азии. ^[3]

История

Компания Carlsberg была основана Дж. К. Якобсеном , филантропом и заядлым коллекционером произведений искусства. На свое состояние он собрал коллекцию произведений искусства, которая находится в Ny Carlsberg Glyptotek в центре Копенгагена. Первая пивоварня была завершена 10 ноября 1847 года, а экспорт пива Carlsberg начался в 1868 году с экспорта одного барреля в Эдинбург , Шотландия . ^[4] Некоторые из оригинальных логотипов компании включают слона, в честь которого названы некоторые из ее лагеров, и свастику , ^{[примечание 1]} использование которой было прекращено в 1930-х годах из-за ее связи с политическими партиями в соседней Германии.

Сын Якобсена Карл открыл пивоварню в 1882 году под названием Ny (New) Carlsberg, вынудив его переименовать свою пивоварню Gamle (Old) Carlsberg. Компании были объединены и управлялись под руководством Карла в 1906 году и оставались таковыми до его смерти в 1914 году ^[4].

В 1875 году Якобсен основал лабораторию Carlsberg , которая занималась научными проблемами пивоварения. В нем были химический и физиологический факультеты. Вид дрожжей, используемых для изготовления светлого лагера , Saccharomyces carlsbergensis , был выделен Эмилем Кристианом Хансеном в лаборатории в 1883 году и носит его название; Карлсберг свободно этим поделился. ^[4] Лаборатория Carlsberg также разработала концепцию pH и добилась успехов в химии белков. ^[5] В 1972 году был основан Исследовательский центр Carlsberg, и лаборатория Carlsberg стала независимым подразделением Центра. ^[6]

В 1876 году Я. К. Якобсен основал Фонд Carlsberg, управляемый попечителями Королевской датской академии наук и литературы, который управлял лабораторией Carlsberg, а также поддерживал научные исследования в области естественных наук, математики, философии, гуманитарных и социальных наук. в Дании. Из-за конфликта с его сыном Карлом пивоварня Якобсена была оставлена ​​Фонду после его смерти в 1887 году ^[7].

Первая зарубежная лицензия на пивоварение была выдана пивоварне Photos Photiades, а в 1966 году пиво Carlsberg впервые было сварено за пределами Дании на пивоваренных заводах Photiades на Кипре. ^[8] Первый пивоваренный завод, построенный за пределами Дании, был в Блантайре, Малави, в 1968 году. ^[4]

Carlsberg объединился с пивоварнями Tuborg в 1970 году, образовав United Breweries AS, и слился с Tetley в 1992 году. Carlsberg стал единственным владельцем Carlsberg-Tetley в 1997 году ^[4].

В 2008 году Carlsberg Group вместе с Heineken купила крупнейшую пивоварню в Великобритании Scottish & Newcastle за 7,8 млрд фунтов стерлингов (15,3 млрд долларов). ^[9]

В 2013 году компания присоединилась к ведущим производителям алкоголя в рамках обязательства производителей по сокращению вредного употребления алкоголя. ^[10]

В ноябре 2014 года Carlsberg согласился приобрести третью по величине пивоварню в Греции , Olympic Brewery , что уже расширило ее деятельность в стране и фактически превратило компанию во второго по величине игрока на рынке Греции. ^[11]

Старая пивоварня в Копенгагене когда-то была открыта для экскурсий. ^[12] В январе 2020 года пивоварня была закрыта на полную реконструкцию. ^{[ необходима цитата ]} Неизвестно, когда он снова откроется.

Региональные операции

Carlsberg Group делит свою деятельность на три рыночных сегмента: Северная и Западная Европа, Восточная Европа и Азия. ^[13]

Восточная Европа

Baltic Beverages Holding принадлежит Carlsberg. Ранее это было совместное предприятие Carlsberg и Scottish & Newcastle в России. ^[9] Компания является крупным оператором пивоваренной отрасли в России, Украине , странах Балтии , Казахстане и Узбекистане . Она владеет контрольным пакетом акций ОАО «Пивоваренная компания« Балтика » , крупнейшего пивоваренного завода в Российской Федерации и Восточной Европе . ^[14]

Правительство Узбекистана заявило, что дочерняя компания задолжала 4,6 миллиона долларов налогов от неучтенных доходов. Суды низшей инстанции также заявили, что Carlsberg незаконно произвела 1,6 миллиона литров пива с 2008 по 2010 год. По этим причинам в марте 2012 года Carlsberg приостановила производство на своем узбекском заводе и попросила своих сотрудников взять неоплачиваемый отпуск. ^[15] В конце 2012 года узбекский суд отклонил налоговую апелляцию Carlsberg. ^[16] Производство возобновлено в апреле 2013 года. ^[17] Пивоварня производит 1,3 миллиона литров пива под тремя местными брендами Sarbast Original, Sarbast Extra и Sarbast Special, а также под международным брендом Tuborg Green. ^[18]

Северная и Западная Европа

Carlsberg приобрел пивоварню Aldaris в Риге, Латвия , в 2008 году. ^[19] Пивоварня была основана в 1865 году и производит пиво марки Aldaris. ^[20]

Carlsberg Polska — польское дочернее предприятие Carlsberg Group. Carlsberg приобрела 100% -ный контроль над Okocim Group, в которую входила пивоварня Okocim Brewery , в 2004 году. Дочерняя компания владеет четырьмя пивоваренными заводами и насчитывает 1250 сотрудников. Это третья по величине пивоваренная компания в Польше с долей рынка 14,4% . ^[21] Бренды включают Harnaś, Kasztelan , Okocim , Piast , Somersby и Carlsberg.

Carlsberg Sweden (Sverige) находится в Стокгольме и владеет пивоварней Falcon в Фалькенберге и заводом по розливу минеральной воды Ramlösa в Хельсингборге . ^[22] Карнеги Портер, балтийский портер крепостью 5,5% , а также лагеры марок Pripps и Falcon варят в Фалькенберге. ^[23]

К норвежским брендам относятся: Arendals, Dahls , Frydenlund , Nordlands, Ringnes и Tou .

Среди других европейских брендов: Birrificio Angelo Poretti (Италия), Feldschlösschen (Швейцария), Holsten (Германия), Jacobsen , Karhu (Финляндия), Kronenbourg (Франция), Super Bock (Португалия) и Tetley (Великобритания).

В результате поглощения Scottish & Newcastle Carlsberg контролирует бренд San Miguel в Великобритании.

Управление по конкуренции и рынкам Великобритании одобрило слияние Carlsberg UK и Marston’s PLC . Новая компания будет базироваться в Вулверхэмптоне, Англия, и будет называться Carlsberg Marston’s Brewing Company, при этом Carlsberg получит 60% акций новой компании. Слияние должно быть завершено к концу октября 2020 года. ^{[24] [25]}

Северная Америка

В США бренды группы Carlsberg распространяются компанией St. Killian Import Co., расположенной в Эверетте, штат Массачусетс, импортирующей пиво Carlsberg напрямую из Дании. Импортируемые бренды включают Carlsberg Pilsner (банки 0,5 л / 16,9 унций), Carlsberg Beer (бутылки и кеги), Carlsberg Elephant, Kronenbourg 1664, Grimbergen, Tetley’s English Ale и Okocim. ^[26]

Carlsberg варили пиво в Канаде на канадской пивоварне / Carling O’Keefe, начиная с 1972 года. ^[27] После слияния Carling O’Keefe с Molsons, Carlsberg открыла собственную пивоварню. С 2008 года Carlsberg больше не производит Carlsberg в Канаде. Вместо этого он импортирует Carlsberg вместе с другими своими брендами.

Азия

Восточная Азия

Carlsberg начал экспортировать пиво в Китай в 1876 году. ^[28] В конце 1990-х у Carlsberg было две пивоварни в Китае — Хуэйчжоу и Шанхай . В 1995 году компания приобрела пивоварню Huizhou Brewery в провинции Гуандун, которая начала поставлять продукцию как на материковый Китай, так и на рынок Гонконга . ^[28] Carlsberg инвестировал около 30 миллионов долларов США в свой пивоваренный завод в Шанхае и начал производство в 1998 году. В 2000 году Carlsberg продала контрольный пакет акций своего пивоваренного завода в Шанхае пивоварне Tsingtao Brewery . ^{[29] У} Carlsberg раньше была пивоварня в Тай По , Гонконг, которая была основана в 1981 году, но закрылась в 1999 году.^[30] из-за высокой стоимости.

В 2003 году компания Carlsberg приобрела пивоварни Kunming Brewery и Dali Brewery в провинции Юньнань . В то время пивоварня Дали была крупнейшей пивоварней в Юньнани. ^[31] В 2004 году Carlsberg стал крупным акционером пивоварни Лхаса в Тибетском автономном районе . Пивоварня Lhasa Brewery, расположенная на высоте 3700 метров над уровнем моря, считается самой высокогорной пивоварней в группе Carlsberg. ^[30]

В 2008 году Carlsberg продала оставшуюся долю в шанхайском пивоваренном заводе Tsingtao Brewery. ^[32]

В августе 2011 года Carlsberg объявила о создании нового совместного предприятия с Chongqing Brewery и Chongqing Light Textile Holding. Chongqing Light Textile Holding является крупным акционером Chongqing Brewery. Совместное предприятие, получившее название Chongqing Xinghui Investment Co., Ltd, будет управлять двенадцатью пивоварнями в Китае в Чунцине , Сычуани , Гуанси , Гуйчжоу и Хунани . Chongqing Brewery внесет вклад в совместное предприятие пяти пивоварен, а Chongqing Light Textile Holding внесет в совместное предприятие семь пивоварен. Carlsberg вложит 160 миллионов датских крон (около 30,90 миллиона долларов США) и получит 30% -ную долю в предприятии. ^[33]

Carlsberg также владеет Wusu Beer Group в Урумчи , Синьцзян, Северо-Западный Китай.

Южная Азия

Carlsberg India Pvt. Ltd. со штаб-квартирой в Гургаоне, Индия, является компанией с прямыми иностранными инвестициями, созданной для производства и продажи пива Carlsberg в Индии. Компания также привезла в Индию бренды Tuborg и Palone. Palone продается как «крепкое» пиво с содержанием алкоголя 7,5%. На индийском рынке доминирует крепкое пиво, объем которого, по оценкам, в 2008 году составил около 17 миллионов гектолитров, с долей более 72%. Carlsberg доступен в большинстве штатов Индии, с пятью действующими пивоварнями в: Алваре (Раджастан), Аурангабаде (Махараштра), оба из которых были открыты летом 2008 года, бывшая пивоварня Hacke-Beck в Паонта Сахиб (Химачал-Прадеш), где и началось пивоварение. в июле 2007 года в Калькутте (Западная Бенгалия) открылась в сентябре 2009 года, пивоварня Patna (Патна) открылась для пивоварения в 2014 году, пивоварня Dharuhera открылась 7 мая 2013 года,и Хайдарабад (Телангана) открылись в декабре 2010 года. Carlsberg India Pvt. В настоящее время в компании работает более 700 человек, и ее возглавляет Майкл Норгаард Йенсен, управляющий директор.^[34]

Юго-Восточная Азия

Carlsberg Brewery Malaysia Berhad (Carlsberg Malaysia) была зарегистрирована в декабре 1969 года и начала производить пиво Carlsberg Green Label на местном уровне в 1972 году. Она расположена в Шах-Аламе , Селангор.. С тех пор бренд стал одним из ведущих пивных брендов, на долю которого приходится более 50% рынка Малайзии. Он производит и продает пиво, стаут ​​и другие напитки в основном на внутреннем рынке, а также имеет инвестиции в Шри-Ланке, Сингапуре и в малазийской компании по производству алкогольных напитков. Бренды Carlsberg Malaysia включают Carlsberg Green Label, Carlsberg Smooth Draft, Carlsberg Special Brew, Kronenbourg 1664 Blanc, Asahi Super Dry, Somersby Apple Cider, пиво SKOL, Danish Royal Stout, Corona Extra, Jolly Shandy Lemon и безалкогольный Nutrimalt. напиток. Кроме того, Carlsberg Malaysia через свои дочерние компании предлагает широкий спектр импортных международных пивных брендов, включая Hoegaarden, Stella Artois, Budweiser, Grimbergen и Beck’s. Однако CBMB продала свои дочерние компании и сосредоточилась на развитии бренда Carlsberg Group.^[35]

На Филиппинах напитки Carlsberg производятся компанией Asia Brewery с 1982 года в Кабуяо , Лагуна . Телевизионная реклама пива Carlsberg в 1987 году подверглась критике со стороны Движения против обманчивой рекламы (MADA) за изображение продукта как импортированного оригинального пива Carlsberg из Дании. ^[36]

В Индонезии Carlsberg производится и распространяется в соответствии с лицензионным соглашением с Delta Djakarta , производителем Anker and San Miguel. Компания San Miguel Brewery владела компанией Delta Djakarta через 58,33% акций.

В январе 2013 года Carlsberg объявила о создании совместного предприятия с группой Myanmar Golden Star (MGS) для создания завода по производству пива в промышленной зоне Баго, примерно в часе езды от Янгона , Мьянма . Carlsberg будет владеть 51-процентной долей в предприятии и предоставит начальный капитал в размере от 35 до 50 миллионов долларов, а начало строительства намечено на февраль. ^[37]

Пиво Singha начало производиться на российском заводе Carlsberg для распространения на европейских рынках в марте 2013 года. ^[38]

Среди других брендов Юго-Восточной Азии — Halida Beer (Вьетнам).

Западная Азия

В Израиле на израильской пивоварне в Ашкелоне производятся Carlsberg и Tuborg . Carlsberg и Tuborg были выпущены на израильский рынок в 1992 году. Первоначально они были импортированы из Копенгагена, но в 1995 году местное производство началось на новом пивоваренном заводе. Пивоварня расположена над большим подземным водоносным горизонтом ^[39]

Пиво

Carlsberg

Carlsberg — флагманский пивной бренд в портфеле Carlsberg Group, насчитывающем 155 наименований. ^[40] Это 5% ABV Pilsner пиво (3,8% в Великобритании и заклеймили как Carlsberg Pilsner датского ^{[ править ]} ) с глобальным распределением на 140 рынках. ^[41]
Он также известен как Carlsberg Lager, Carlsberg Beer и Carlsberg Pilsner. Впервые он был сварен в 1904 г. ^[42] и был создан Карлом Якобсеном , сыном основателя Carlsberg Дж . К. Якобсена .

Появление Carlsberg pilsner также ознаменовалось повторным введением логотипа в стиле модерн , который использовался практически без изменений с 1904 года, а позже стал логотипом всей компании. Его разработал Торвальд Биндесбёлль . ^[4]

В Дании пиво часто называют Хоф ( суд ) из-за его Королевского ордера . Это прозвище было принято в бренде в 1931 году, но прекращено в Дании в 1991 году. Этот термин до сих пор используется на других рынках, таких как Великобритания и Швеция. ^[43]

Особое пиво

Special Brew — крепкий лагер, который варят только в Дании и Великобритании. Первоначально он был сварен компанией Carlsberg в ознаменование визита Уинстона Черчилля в Данию в 1950 году. ^[44] Вкус включает в себя «вкусовые оттенки коньяка», поскольку Черчилль был неравнодушен к бренди. В мае 1951 года в лондонский дом Черчилля были доставлены два ящика. В благодарственном письме Черчилль назвал напиток «поминальным лагером». В Дании напиток назывался Påskebryg  («Пасхальное пиво»), но с тех пор пасхальное пиво было заменено более слабым пивом ( Carls Påske ). Для британского рынка Carlsberg назвал напиток Special Brew, и производство было начато в Нортгемптоне в 1950-х годах.

С 7,5% алкоголя (ранее 9%, затем 8% в течение короткого времени) Special Brew является частью группы крепких лагеров, которые в Великобритании называются «суперсильными», а в США — солодовыми напитками . Это пиво часто ассоциируется с уличными алкоголиками. ^[45]

Одна банка (440 мл) Special Brew содержит 3,5 единицы алкоголя (ранее 4,5 единицы), в то время как максимальная рекомендуемая суточная доза для мужчины составляет две единицы. В январе 2015 года сообщалось, что Carlsberg сократит количество единиц на банку до менее четырех, в соответствии с обещанием правительства Великобритании, что ни одна банка не может содержать более четырех единиц. Это изменение, уменьшение либо размера банки с 500 мл до 440 мл, либо крепости пива, было рассмотрено для реализации в 2015 году. ^[46] Оба изменения были внесены; с тех пор банки были уменьшены до 440 мл, а крепость алкоголя снизилась с 9% до 8%, затем еще раз упала до 7,5%.

Слоновое пиво

В 1901 году по инициативе пивовара Карла Якобсена архитектор профессор Дж. Л. Далеруп создал башню, покоящуюся на четырех слонах, высеченных из гранита с датского острова Борнхольм . Вдохновением Якобсена послужил обелиск в поддержку слона на площади Пьяцца делла Минерва в Риме. ^[47] На каждом из четырех слонов стоит инициал одного из детей Карла Якобсена: Теодора, Паула, Хельге и Вагн. Это стало известно как Слоновьи ворота и является знаковым входом в пивоварню. ^{[ необходима цитата ]}

К западу от ворот был написан девиз Карла Якобсена: Laboremus pro Patria (Давайте работать для нашей страны). С тех пор Elephant стал известной частью семьи Carlsberg, особенно после того, как в 1955 году было создано крепкое пиво Elephant под названием Export Lager Beer с этикеткой Elephant. Слон все еще варят на пивоварнях Carlsberg в Копенгагене и экспортируют по всему миру. На некоторых рынках по оригинальному рецепту варят собственное пиво Carlsberg Elephant. ^{[ необходима цитата ]}

Другие бренды в портфеле Carlsberg Group

Всего Carlsberg Group варит более 500 различных сортов пива.
Подборка брендов, производимых пивоварнями, принадлежащими Carlsberg Group. ^{[ неудачная проверка ]}

Центр посетителей

Центр посетителей Carlsberg расположен по адресу: 11 Gamle Carlsberg Vej, 2500 Valby , Дания, на месте первого пивоваренного завода Carlsberg. Во дворе находится уменьшенная копия статуи Русалочки, которую Карл Якобсен подарил Копенгагену . Также рядом с центром для посетителей Carlsberg находится пивоварня Jacobsen House Brewery, мини-пивоварня, создающая специальную линейку пива Jacobsen ручной работы. ^[48]
Входной билет включает бесплатный напиток в баре. Visit Carlsberg расположен в пяти минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Карлсберга. ^[49]

Реклама

Слоган Carlsberg «Наверное, лучший лагер в мире» был создан в 1973 году Тони Бодинец из KMP для рынка Великобритании. ^{[50] [51]} Он начал появляться в корпоративной рекламе компаний по всему миру с 1980-х годов, пока не был заменен в 2011 году в большинстве регионов новым слоганом «Это требует Carlsberg». ^[52]
Голос для оригинальной рекламы в 1983 году озвучил актер Орсон Уэллс , ^[53] его голос неоднократно использовался на протяжении многих лет. Уэллс был не дорогим, и ему нравилась реклама, поэтому он сводил гонорары к минимуму. В некоторых странах слоган был адаптирован к «Наверное, лучшее пиво в мире». ^[54]

Карлсберг был показан в фильме « Ледяной холод в Алексе» (но не в книге, по которой он был основан) в качестве лагера, который главный актерский состав выпивает после поездки по пустыне. Строки из фильма породили один из самых известных рекламных слоганов Carlsberg в Великобритании: «того стоит ждать». ^{[ необходима цитата ]}

Carlsberg подвергался критике ^{[ кем? ]} за нарушение собственного кодекса поведения в отношении рекламы алкоголя в Малави. ^[55]

В 2011 году фраза «Это требует Carlsberg» была представлена ​​как новый слоган Carlsberg и с тех пор появлялась в различных телевизионных рекламных роликах. ^[56] Маркетинговая кампания с новым оформлением была развернута на 140 рынках и включала новую 30-секундную телевизионную рекламу под названием «Космонавт». Компания хочет увеличить продажи в Азии и на Дальнем Востоке, но были опасения, что «вероятно» будет слишком тонким слоганом. ^[57]

Спонсорство со стороны Carlsberg осуществляется в двух четко разделенных формах: либо от Carlsberg Brewery в рамках их коммерческих кампаний, либо в виде значительного вклада в искусство и науку через Фонд Carlsberg (которому принадлежит пивоварня).

Carlsberg Brewery была одним из основных спонсоров Евро-2008 , ^[58] Евро-2012 ^[59], а также УЕФА Евро-2016 (где их рекламные щиты были изменены на сокращенный слоган «Вероятно» из-за законов Франции, запрещающих рекламу алкоголя ). ^[60] Carlsberg был одним из основных спонсоров чемпионата Европы по футболу 2004 года ^[58] и использовал рекламный слоган «вероятно, лучший лагер в мире»; ^[61] они также были спонсорами чемпионата мира по футболу 1990 года . ^[62] Carlsberg наиболее известен в Великобритании как главный спонсор«Ливерпуль» спонсировал клуб с 1992 года по 2016 год. ^[63] Поскольку Ливерпуль является единственным городом Великобритании, участвующим в выставке World Expo в Шанхае — его городе-побратиме, логотип Carlsberg на футболке Ливерпульского футбольного клуба был написан для лиги на китайском языке. матч против « Челси» 2 мая 2010 года. ^[64]

Carlsberg также спонсирует ФК Копенгаген , Хавант и Ватерлоовилль , ^[65] Оденсе Болдклуб , Пирин Благоевград, а также является вторым спонсором (после Eircom ) национальной сборной Ирландии по футболу и ФК Тоттенхэм Хотспур . Carlsberg также спонсирует другие спортивные мероприятия, такие как гольф и катание на лыжах . ^[67] 13 июля 2011 года Carlsberg подписала спонсорский контракт с Hajduk Split и внесла 40 000 евро в команду, чтобы помочь предотвратить финансовый кризис в 2013 году. ^[68]

С августа 2011 года Carlsberg также стал официальным спонсором пива « Арсенал » на три года. ^[69] Carlsberg также спонсировал гонку Hong Kong Rugby Sevens в 2015 году. ^[70] Carlsberg также был спонсором франшизы индийской премьер-лиги (IPL) Kings XI Punjab в 4-м сезоне лиги, с ее логотипом на крышках и бейсболках. шлемы команды. ^[71]

Вратарь Питер Шмейхель стал первым в мире послом Carlsberg. Он был объявлен лицом спонсорской кампании Carlsberg ЕВРО-2016. ^[72]

Институт теоретической физики (также известный как «Институт Нильса Бора») в Копенгагене , который был одним из ведущих международных центров теоретической физики в 1920-е и 1930-е годы и считается родиной квантовой механики , был создан в 1921 году. при значительном финансировании Фонда Carlsberg . ^[73] Другие проекты, финансируемые Фондом Карлсберга, включают: «Знакомство с ледяным ядром Гренландии», «Раскрытие железного века в Северной Европе», «Раскрытие секретов молекулярного разнообразия» и «Создание словарей в Интернете». ^[7]

Загрязнение реки

Был показан завод в Непале, принадлежащий Carlsberg ^{[ когда? ],} чтобы сильно загрязнить близлежащую реку. ^[74] Первоначально Carlsberg отрицал факт загрязнения, но с тех пор ^{[ когда? ]} признал правонарушение. ^[75]

См. Также

• Пиво в Дании

Примечания

Ссылки

Внешние ссылки

• Официальный веб-сайт
• Сайт Carlsberg Beer