Как пишется печенка куриная

КУРИ́НЫЙ, —ая, —ое. 1. Прил. к кура, к курица. Куриное перо. Куриные кости. Куриное кудахтанье.

Все значения слова «куриный»

ПЕ́ЧЕНЬ, -и, ж. Крупная железа человека и животных, вырабатывающая желчь и участвующая в процессах пищеварения, обмена веществ и кровообращения. Болезни печени.

Все значения слова «печень»

• говяжья печень
• печень трески
• печёная свёкла
• свиная печень
• куриное филе
• (ещё синонимы…)

• печень
• (ещё ассоциации…)

• Разбор по составу слова «куриный»
• Разбор по составу слова «печень»

• Как правильно пишется слово «куриный»
• Как правильно пишется слово «печень»

Перейти к содержанию

«Печёнка» или «печонка» — как правильно?

На чтение 2 мин Просмотров 2.8к. Опубликовано 28.10.2021

Печенка с картофельным пюре или печеночные оладьи – вкусные блюда, многие их любят. Но не все знают, как правильно пишется: «печёнка» или «печонка». Давайте разберемся.

Как пишется правильно: «печёнка» или «печонка»?

В существительном «печенка» после согласной «ч» (шипящей) слышится звук «о», но пишется «е».

То есть следует всегда писать «печёнка».

Правило

Можно ли проверить себя? Можно. Гласная «е» входит в состав корня. Правило гласит: в подобных словах после шипящей в корне будет написано «е» в случаях, когда ударному «о» в проверяемом слове соответствует «е» в однокоренных словах. «Печенка – печень», «черт – черти».

Примеры правильного написания

«Сегодня в столовой подвали очень вкусную печёнку с подливой из морковки, лука и сметаны».

«Готовить печёнку легко и быстро: нужно порезать ее кубиками и бросить на раскаленную сковородку минут на 15».

Пример неправильного написания

«Хотели пообедать в кафе, но не наелись: тушеная печонка оказалась такой жесткой, что ее невозможно было разжевать».

Пишите «печёнка» с гласной «ё». И не путайте с написанием слова «девчонка» — там действуют совершенно иные правила. А чтобы запомнить, запишите для себя фразу: «Веселая девчонка пошла тушить печенку». Ошибаться больше не будете!

Если верить словарям, то правилен второй вариант.
ПЕЧЕНЬ, -и; ж.
Крупная железа человека и животных, участвующая в процессах пищеварения, обмена веществ и кровообращения и обеспечивающая постоянство внутренней среды организма. Болезни печени. У него п. не в порядке. Тресковая п. Цирроз п.
(хроническое прогрессирующее заболевание печени). < Печёночный (см.).
ПЕЧЁНКА, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж.
1.
Печень животного. Жареная п. Пирог с печёнкой. Любить печёнку. Паштет из печёнки. Куриная п.
2. Разг.
=Печень. П. заболела. Греть печёнку.
3. обычно мн.: печёнки, -нок. Разг.
Внутренности вообще, нутро. От тряски печёнки болят. Печёнкой чуять что-л. Отбить, отшибить (все) печёнки. Продрог, промок до (самых) печёнок, до (самой) печёнки
(очень сильно, до самого нутра). ◊ Всеми печёнками (хотеть, ненавидеть и т.п.). Разг.
Очень сильно. Сидеть, засесть в печёнках у кого; въелся, влез в печёнки кому. Разг.
О том, кто (что) сильно беспокоит, досаждает, надоедает. < Печёночный (см.).
(Большой толковый словарь под редакцией Кузнецова).
ПЕЧЁНКА
ПЕЧЁНКА, печёнки, жен.
1. только ед. Печень животного, как пища. Телячья печёнка.
(Толковый словарь Ушакова).
ПЕЧЕНКА 1. ж. разговорное 1) То же, что печень. 2) а) Печень животного как продукт питания. б) Кушанье, приготовленное из такого продукта. 3) Употр. как символ источника гнева, раздражения, желчного настроения. 2. ж. местн. То, что испечено или запечено.
(Толковый словарь Русского Языка).

Грамматическое описание слова

Лексема является именем существительным, которое имеет значение предмета, отвечает на вопрос «что?», а также обладает значением «внутренний орган животного, используемый для приготовления различных блюд и потребления в пищу».

Слово состоит из семи букв и звуков, делится на три слога, а ударение падет на букву «ё», находящуюся во втором слоге. Морфемный разбор для языковой единицы следует выполнять согласно представленному образцу:

• Корень «печен»;

• Суффикс «к»;

• Окончание «а»;

• Основа слова «печенк».

Можно сделать вывод, что слово было образовано суффиксальным способом благодаря присоединению суффикса «к». Морфологический разбор нужно оформлять в соответствии данным образцом:

• Является существительным, а начальная форма остается прежней – печенка;

• К постоянным морфологическим признакам относится одушевленность, нарицательную форму, первое склонение и женский род;

• Из непостоянных признаков можно выделить форму единственного числа и именительного падежа;

• В предложении слово чаще всего играет роль подлежащего, но может быть и другими членами предложения.

Как писать правильно?

Какой вариант является правильным: печонка или печенка, выяснить достаточно просто. Нужно подобрать для лексемы проверочное слово, а в данном случае им является существительное «печень», где четко слышится буква «ё». Именно поэтому стоит употреблять слово в таком виде, а вот писать его через «о» точно не следует.

Примеры предложений

1. На обед была подана печенка с картошкой прямиком из духовки и свежими овощами.

2. Мне не очень понравилась печенка, а вот хрустящие крылышки пришлись по душе.

3. Печенка в соусе была приготовлена на ужин, а на обед вся семья села есть куриный суп.

4. Печенка в магазине подорожала в два раза, из-за чего мама решила взять что-то другое.