Как пишется пирог расстегай

«Расстегай» или «растягай» — как правильно?

На чтение 2 мин Просмотров 486 Опубликовано 20.11.2021

Орфография существительного «расстегай» или «растягай» определена его морфемным составом.

Как пишется правильно: «расстегай» или «растягай»?

Безошибочно написано первое слово – «расстегай».

Какое правило применяется?

«Расстегай» – нарицат. неодуш. сущ. 2-го скл. муж. рода, которым называют кулинарное мучное изделие – пирожок с открытой начинкой, а также этим словом называют старинный распашной сарафан. Лексема исконно русского происхождения. Слова, родственные слову «расстегай», – «стёг», «стегать», «стежок».

В существительном часто допускаются ошибки: вместо удвоенных согласных «с» пишут одиночную «с», вместо безударной гласной «е» в корне пишут «я», что противоречит орфографии лексемы.

Если разобрать слово по составу, то в нём обнаружатся следующие морфемы: «рас-» – приставка, «-стег-» – корень, «-а-», «-й-» – суффиксы. В месте соединения префикса и корня образуется удвоение согласной «с». Следовательно, существительное необходимо писать с двумя «с».

Проверить написание гласной в корне слова поможет однокоренной глагол «расстёгивать», в этой словоформе проверяемая гласная находится в сильной позиции и произносится отчётливо.

Таким образом, интересующее нас слово пишется с удвоенной «с» и гласной «е» в корне, пишем – расстегай.

Примеры предложений

Расстегай оказался очень вкусным.

Женщина надела на себя новый сарафан-расстегай.

Как неправильно писать

Перейти к контенту

Содержание

  1. Как правильно пишется
  2. Какое правило применяется
  3. Примеры предложений
  4. Как неправильно писать

Чтобы понять, как правильно пишется «растегай» или «расстегай», нужно вспомнить происхождение слова и основы морфемики. Давайте вместе разберемся в составе слова и определим правильное написание.

Как правильно пишется

В соответствии с правилами русской орфографии правильно писать слово с удвоенной «с»: расстегай.

Какое правило применяется

Для правильного написания нужно вспомнить значение слова, его происхождение и состав. Расстегай – это пирог с отверстием наверху. Слово произошло от «расстегивать», поэтому пишется с удвоенной «с». Удвоение согласной происходит на стыке приставки «рас» и корня «стег» («стегать, застегнуть»). Аналогичные случаи удвоения буквы «с» на стыке морфем: рассказать, расспросить, расстроиться.

Примеры предложений

  • Бабушка испекла большой расстегай.
  • На тарелке остался последний кусок расстегая.

Проверь себя: «Бутылированная» или «бутилированная» как пишется?

Как неправильно писать

По правилам русского языка написание слова с одной «с» считается неправильным: «растегай».

Как правильно пишется слово «расстегай»

расстега́й

расстега́й, -я

Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: зулу — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Ассоциации к слову «расстегай»

Синонимы к слову «расстегай»

Предложения со словом «расстегай»

  • Не успела я заплатить за рыбный расстегай, как увидела знакомую фигуру в белом халате.
  • К нему подать расстегай, кулебяку или жареный пирог с грибами.
  • Готовые расстегаи выложить на застеленный пергаментом противень, накрыть плёнкой и оставить на 15–20 минут.
  • (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «расстегай»

  • Трактир Егорова кроме блинов славился рыбными расстегаями. Это — круглый пирог во всю тарелку, с начинкой из рыбного фарша с вязигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно.
  • За обедом подавали: стерляжью уху и soupe а la reine [Суп по-королевски (фр.).] (к ним: расстегаи и семь или восемь сортов пирожков), затем: громаднейший ростбиф, salade de nomards et de foie de lotte, еpigramme de chevreuil, punch glacе, [Салат из омаров с налимьей печенкой, рагу из козули, замороженный пунш (фр.).] жареные фазаны и перепела, fonds d’artichauts а la lyonnaise, [Артишоки по-лионски (фр.).] и в заключение три или четыре сорта пирожных.
  • — У нас уху-то подадут — а?! Со стерлядью да с налимьими печенками… зо-ло-та-а-я! Да расстегаи к ней…
  • (все
    цитаты из русской классики)

Значение слова «расстегай»

  • РАССТЕГА́Й, -я, м. 1. Пирожок с открытой начинкой. Расстегай с рыбой. Расстегай с мясом. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова РАССТЕГАЙ

Отправить комментарий

Дополнительно

Правильно пишется «расстегай». Это круглый открытый сверху пирог или пирожок с начинкой.

Есть несколько версий, почему пирог называется расстегаем.

Первая — именно за свой открытый вид этот пирог и назван расстегнутым, расстегаем.

Вторая — название произошло от глагола «растягивать». Так как часто расстегаи подают именно к рыбной ухе, знатоки растягивали пирожок и заливали внутрь его бульон.

Растегай или расстегай как правильно пишется слово

Чтобы понять, как правильно пишется «растегай» или «расстегай», нужно вспомнить происхождение слова и основы морфемики. Давайте вместе разберемся в составе слова и определим правильное написание.

Как правильно пишется

В соответствии с правилами русской орфографии правильно писать слово с удвоенной «с»: расстегай.

Какое правило применяется

Для правильного написания нужно вспомнить значение слова, его происхождение и состав. Расстегай – это пирог с отверстием наверху. Слово произошло от «расстегивать», поэтому пишется с удвоенной «с». Удвоение согласной происходит на стыке приставки «рас» и корня «стег» («стегать, застегнуть»). Аналогичные случаи удвоения буквы «с» на стыке морфем: рассказать, расспросить, расстроиться.

Примеры предложений

  • Бабушка испекла большой расстегай.
  • На тарелке остался последний кусок расстегая.

Проверь себя: «Бутылированная» или «бутилированная» как пишется?

Как неправильно писать

По правилам русского языка написание слова с одной «с» считается неправильным: «растегай».

Правильное написание слова расстегай:

Крутая NFT игра. Играй и зарабатывай!

Количество букв в слове: 9

Слово состоит из букв:
Р, А, С, С, Т, Е, Г, А, Й

Правильный транслит слова: rasstegay

Написание с не правильной раскладкой клавиатуры: hfccntufq

Неправильное написание слова с ошибкой: растегай

Тест на правописание

расстега́й

расстега́й, -я

Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: угодливый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Ассоциации к слову «расстегай&raquo

Синонимы к слову «расстегай&raquo

Предложения со словом «расстегай&raquo

  • Не успела я заплатить за рыбный расстегай, как увидела знакомую фигуру в белом халате.
  • К нему подать расстегай, кулебяку или жареный пирог с грибами.
  • Готовые расстегаи выложить на застеленный пергаментом противень, накрыть плёнкой и оставить на 15–20 минут.
  • (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «расстегай»

  • Трактир Егорова кроме блинов славился рыбными расстегаями. Это — круглый пирог во всю тарелку, с начинкой из рыбного фарша с вязигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно.
  • За обедом подавали: стерляжью уху и soupe а la reine [Суп по-королевски (фр.).] (к ним: расстегаи и семь или восемь сортов пирожков), затем: громаднейший ростбиф, salade de nomards et de foie de lotte, еpigramme de chevreuil, punch glacе, [Салат из омаров с налимьей печенкой, рагу из козули, замороженный пунш (фр.).] жареные фазаны и перепела, fonds d’artichauts а la lyonnaise, [Артишоки по-лионски (фр.).] и в заключение три или четыре сорта пирожных.
  • — У нас уху-то подадут — а?! Со стерлядью да с налимьими печенками… зо-ло-та-а-я! Да расстегаи к ней…
  • (все
    цитаты из русской классики)

Значение слова «расстегай&raquo

  • РАССТЕГА́Й, -я, м. 1. Пирожок с открытой начинкой. Расстегай с рыбой. Расстегай с мясом. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова РАССТЕГАЙ

Как написать слово «расстегай» правильно? Где поставить ударение, сколько в слове ударных и безударных гласных и согласных букв? Как проверить слово «расстегай»?

расстега́й

Правильное написание — расстегай, ударение падает на букву: а, безударными гласными являются: а, е.

Выделим согласные буквы — расстегай, к согласным относятся: р, с, т, г, й, звонкие согласные: р, г, й, глухие согласные: с, т.

Количество букв и слогов:

  • букв — 9,
  • слогов — 3,
  • гласных — 3,
  • согласных — 6.

Формы слова: расстега́й, -я.

расстегай

расстегай

(2 м); мн. расстега/и, Р. расстега/ев

Орфографический словарь русского языка.
2006.

Синонимы:

Смотреть что такое «расстегай» в других словарях:

  • расстегай —      Традиционный русский пирог с отверстием сверху. Начинка готовилась, как правило, из рыбы, но можно также делать ее из мяса, ливера, риса или грибов. Полагают, что название этих пирожков произошло от глагола «растягивать». Дело в том, что… …   Кулинарный словарь

  • РАССТЕГАЙ — [аст], расстегя, муж. 1. Пирожок с открытой начинкой. Московский расстегай. 2. Старинный распашной сарафан (обл., ист.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • РАССТЕГАЙ — РАССТЕГАЙ, я, муж. Большой круглый открытый сверху пирог с начинкой (обычно из рыбного фарша); вообще пирожок с открытой начинкой. | уменьш. расстегайчик, а, муж. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • расстегай — сущ., кол во синонимов: 4 • пирожок (24) • поэлья (14) • расстегайчик (1) • …   Словарь синонимов

  • Расстегай — Стиль этой статьи неэнциклопедичен, вместо общего описания блюда даётся его рецепт. Просьба, пожалуйста, перенести рецепт в кулинарную книгу (не удалять, а именно перенести с про …   Википедия

  • расстегай — Искон. Суф. производное (ср. Разгуляй) от расстегать «расстегивать», преф. образования от стегать «шить». См. стегать. Расстегай буквально «пирожок с незашитым, »расстегнутым« верхом» …   Этимологический словарь русского языка

  • Расстегай с сельдью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Начинки для пирогов): | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Расстегай московский с мясом и яйцом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Расстегай с грибами и рисом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • расстегай — I расстегай I пирожок с продолговатым разрезом наверху, через который видна рыбная начинка . Вероятно, от раз и стегнуть, сложение с формой повел. накл. (Преобр. II, 176). Вместе с этим ставят вопрос о происхождении из *растягай – от тянуть,… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Расстегай — I м. Пирожок с открытым верхом, откуда видна начинка (обычно рыбная). II м. Старинный праздничный распашной сарафан. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

1.
… рот пряную миножку и заел расстегаем. — Очень даже страшное! Можно сказать, золотая россыпь для очернительства. Заслать …

Нигибин Юрий. Богояр

2.
… ко рту сочащийся масляным золотом расстегай… Он отвлекался лишь на громыхание катапульт: всякий раз лениво оборачивался … заклинаний именуют хитрого гада Сигающим Расстегаем. Черномаги Ледянии величают его по-своему: Турбодиггер. А шаманы племени …

Миронов Алексей. Древнерусская игра 1-3

3.
… дочка с папенькой баловались рыбным расстегаем и настоящим коньяком. Полковник вовсе не казался напуганным, как о …

Петров Михаил. Гончаров 1-20

4.
… я, ср. (к 1 знач.). РАССТЕГАЙ, -я, м. Большой круглый открытый сверху пирог с начинкой (обычно …

Ожегов С., Шведова Н. Толковый словарь русского языка

5.
… и заливные блюда, но и расстегай с рыбой, который готовили очень редко. Ну а профессор не …

Малков Семен. Две судьбы 1-3

6.
… две чашки кофе, сочный треугольный расстегай, три горячие плюшки, посыпанные сахарной пудрой и кремовую булочку. Сюзанна …

Левитина Наталия. Опасные удовольствия

7.
… стоит, рюмку одну выпил, другую… Расстегаем закусил… — Хохлаков, ты короче можешь изъясняться? — не выдержал первым Иван …

Мельникова Ирина. Андрей Поляков 1-5

8.
… с женой поспорили, что такое «расстегай» — блюдо или ры- ба?» ОТВЕТ: «Расстегай — это приказ». * ПИСЬМО: «Правда ли, что телевидение ряда стран Запада …

Мелихан К.. Рассказы

9.
… кислой яблочной ухи с рыбным расстегаем и узнав, что барин уехал в усадьбу и более не … войска под Дорогобужем — 1500 год. Расстегай — пирог с открытой начинкой. Революция в Голландии — Нидерландская революция (1566 … с грибами, да перед сытом расстегай с соленой лососиной. Солнце еще не успело подняться высоко над … отпил еще вина, потом взял расстегай с вязигой, неспешно прожевал. — Коли решатся они на сей подвиг … доев пряженец, гость потянулся к расстегаю с грибами. — Так что, Варлам Евдокимович, пойдешь со мной татар …

Прозоров Александр. Боярская сотня

10.
… Ах, мы, чревоугодники… Воистину, удивительный расстегай!.. — слышится в тишине, как шелест, с померкших губ. — Самые знаменитые … нашего искушения!.. Уди-ви-тельный расстегай… — Ваше преосвященство…. дозвольте просить еще?.. — Благослови, преосвященный владыко… — рычит протодьякон …

Шмелев Иван. Лето Господне

11.
… отказал- ся, слишком много калорий, но расстегай, принесенный вчера с банкета в «Праге», и сейчас предупредительно разогретый …

Черняк Виктор. Жулье

12.
… лично резать буду!» * * * — Товарищ прапорщик! Расстегай — это рыба или мясо? — Дурак! Это команда. — Ты что, совсем …

Энциклопедия хулиганствующего Ортодокса (доп. издание)

13.
… Пока хватало. У гоблина, пораженного расстегаем, расстегнулось решительно все, и он полетел с обрыва, запутавшись в …

Энтони Пирс. Ксант 1-17

14.
… сейчас многие. Девчонки, вон… Блузку расстегает, там крестик… — Одно дело — крестик… Помолчали. — Питерский? — спросил напарник. — Учусь …

Рыбаков Вячеслав. Дерни за веревочку

15.
… Поутру, хлебнув сбитеня и закусив расстегаем — большой ватрушкой с грибами и репой, — путники вброд перешли Мету … Рыжий слуга развязал суму, достал расстегай с грибами, протянул хозяину. Тот донес угощение до кустов, положил …

Прозоров Александр. Слово воина

16.
… мясом удивишь? Уха стерляжья с расстегаем… Но и не слишком. Кабачок — легкое овощное блюдо. Соус бешамель …

Улицкая Людмила. Сквозная линия

17.
… сам графинчик инеем зарос, подлец. Расстегай с вязигой, с севрюжкой при свежей икорке… — Ах, боже мой …

Толстой Алексей. Похождения Невзорова, или Ибикус

18.
… не стал бы охотиться с расстегаем. Ник рассмеялся: — Это кто же расстегай? — Кто расстегай? Ну как ты думаешь, кто расстегай? — Он пов„л рукой к окну, в сторону города и …

Кордер Э.М.. Охотник на оленей

19.
… не защипанный, а с прорешкою; расстегай, распашонка, тоболка. Балахна и балахонка ниж.-бал. мера дров, принимаемая … дрин. Глухой пирог новг. не расстегаем, сплошной, из кислого теста, в виде валенца (щипаный пирог защипанный … женской епанечки. Разлетай м. пск. расстегай, кто ходит нараспашку. Разлетный молодец, везде поспевающий, разгульный. Разлетная или … РАССТАТЬСЯ, см. расставлять. РАССТЕГИВАТЬ и расстегать, расстегнуть что, расстебать, расстебнуть, отстегивать, снять, скинуть петлю с пуговицы … расстег, расстежка, действ. по глаголу. Расстегай, -чик м. ниж. шелковый, распашной сарафан. | Пирожек с пророшкой наверху …

В. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка

20.
… с утроенной силой! — Товарищ прапорщик, «расстегай» — это мясо или рыба? — Идиот! Это команда!! Инструктор на занятиях …

Бочаров Олег. Сборник юмора

21.
… ухватить… а ну положь мой расстегай, ишь разинул пасть-то! Дак вот: эти, которые чиновники и …

Веллер Михаил. Рассказы

22.
… ухватить… а ну положь мой расстегай, ишь разинул пасть-то! Дак вот: эти, которые чиновники и …

Веллер Михаил. Разбиватель сердец

23.
… непонятного. На чужой роток не расстегай порток! Частолюбивая женщина Курить вредно, пить противно, а умирать здоровым …

Anekdot.ru. Лучшие афоризмы и стишки 1997-2001 гг.

24.
… СЛОВО или Очень краткий курс …расстегай, окорок, канарейка, ананас, городовой, маевка, листовка, забастовка, митинг, оппозиция, декрет … разверстка, продналог, червонец, частник, нэпман, расстегай, окорок, канарейка, ананас, мавзолей, генсек, ликвидация, индустриализация, коллективизация, бедняк, середняк … забастовка, листовка, ананас, канарейка, окорок, расстегай?.. Концерн «Синема» обладает монопольным правом проката фильмов : «Терминатор I»,»Терминатор …

. Подборка юмора из сетей

25.
… убитого медведя, вцепившихся в многоэтажный расстегай вроде того, который был смачно описан во втором томе «Мертвых …

Алешковский Юз. Рука

26.
… водкой и обрызгал свою даму. «Расстегай не дадут съесть спокойно!» Беллетрист Ежов: «Чехову платят по 40 …

CHEHOV2

27.
… старцу на салфетке. Тот надкусил. — Расстегай застегнутый, значит… Мясо тут зачем, когда уже рыба есть? Это …

Витковский Евгений. Павел II

28.
… меню: «Рябчик в гречишном соусе, расстегай, кулебяки». А сейчас от многих деревень остались лишь деревянные скелеты …

Дышев Сергей. Россия уголовная от воров в законе до отморозков

29.
… избалован, потому что быстро куснул расстегай и сообщил: — Вкусно как! — Знаешь, где Егор? Леша кивнул, продолжая …

Донцова Дарья. Ерлампия Романовна 1-11

30.
… посидеть у менялы и съесть расстегай с луком. Но в конце концов мы все-таки купили …

Каверин Вениамин. Открытая книга

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Не пропустите и эти статьи:

  • Как пишется пирог на английском
  • Как пишется пирит
  • Как пишется пиренейский полуостров
  • Как пишется пирелли
  • Как пишется пираты карибского моря

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии