Как пишется рыба кета

Представители семейства лососёвых, ещё недавно в период нереста буквально переполнявшие многочисленные реки Северного полушария, сегодня в дикой природе встречаются всё реже, а потому многие названия этих рыб постепенно забываются и выходят из лексикона. Так, например, с правильным произношением слова «кета» и производными от него порой возникают затруднения. О том, на каком слоге следует делать ударение, говоря о данном виде красной рыбы, и пойдёт речь ниже.

На какой слог правильно ставить ударение в слове «кета»

В русский язык название этой разновидности лососёвых пришло от гольдов — одной из многочисленных ветвей приамурских тунгусских племён, известной также как хэцзени, ходзены, хэчже или нанайцы. Интересно, что в переводе «keta» означает просто рыба. В языке первоисточника ударение ставилось на первый слог, именно в этом варианте оно перекочевало в некоторые словари и энциклопедии.

В качестве современных примеров таких источников стоит упомянуть Большой российский энциклопедический словарь (БРЭС), первое издание которого увидело свет в 2003 году. Один из самых известных российских лингвистов А.А.Зализняк (1935–2017 гг.), автор знаменитой «Полной акцентуированной парадигмы», также считает верным ставить ударение в слове «keta» на первый слог.

Аналогичную позицию можно почерпнуть из таких источников, как:

1. Большой толковый словарь правильной русской речи. Автор — Л.И.Скворцов.
2. Орфографический словарь под редакцией профессора В.В.Лопатина.
3. Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный. Автор — Т.Ф.Ефремова.
4. Русское словесное ударение. Словарь нарицательных имён. Автор — М.В.Зарва.

Однако, несмотря на это, гораздо чаще в быту название ценной лососёвой рыбы сегодня звучит с ударением на втором гласном звуке, и это не считается ошибкой. Большинство учёных сходятся на том, что оба варианта произношения одинаково допустимы. Гораздо интереснее обстоят дела с прилагательным, образованным от названия рыбы и используемый, например, применительно к её икре — продукту едва ли не более ценному и любимому, нежели сама тушка.

Поскольку в слове «кетовый» вариант с ударной буквой «о» порождает определённое смысловое противоречие (непонятно, идёт ли речь о продукте, полученном из кеты или из кита, причём, если икру киты не мечут, то, скажем, мясо бывает как кетовым, так и китовым), интуитивно кажется, что правильно говорить «кетовый» с ударением на «е». В действительности это не так, причём здесь правила действуют жёсткие и однозначные: в прилагательном от слова «кета» ударение ставится только на второй слог.

Примеры в предложении

Кета — это склоняемое существительное, употребляемое как в единственном, так и во множественном числе.

В предложении это слово в разных падежах употребляется, например, так:

Как запомнить правильное ударение

Собственно, проблем с запоминанием правильного произношения названия рыбы возникать не должно, ведь в слове, состоящем из двух слогов, оба ударения считаются допустимыми. Традиционно в качестве лучших приёмов для закрепления правила в памяти стоит использовать стихи или песни, где искомое слово чётко вписывается в размер, а в идеале — рифмуется с другим.

Песен про конкретного представителя семейства лососёвых не так много, хотя ценители творчества Владимира Высоцкого, возможно, вспомнят:

«Я пел и думал: вот икра стоит, А, говорят, кеты не стало в реках…»

А вот в стихах эта деликатесная рыба упоминается достаточно часто. Причём, как правило, тоже с ударением на втором слоге. Вот лишь несколько примеров.

У Фазиля Искандера («Ночной лов рыбы у берегов Камчатки»):

«…Травы сминая ударом хвоста, Льётся рыба — горбуша, кета…»

У Николая Заболоцкого («Рыбная лавка»):

«…Под ней кета пылала мясом, Угри, подобные колбасам, В копчёной пышности и лени Дымились, подогнув колени…»

У Александра Гришина («Кета»):

«Осенний ход кеты в разгаре, Она в верховья Хора прёт… Какая страсть, какая сила Кете природою дана!»

У Тахира Сувханова:

«В последний путь к истокам своей жизни Идёт кета. С пути ей не свернуть.»

И совсем простой для запоминания детский юмористический стишок Игоря Шандры о сбывшейся мечте. В нём простодушная лососёвая рыба при встрече с огромным Китом пожаловалась тому, что мечтает побывать в Китае. В ответ на это Кит сообщил, что как раз собирается в те края и пообещал осуществить желание глупой рыбы. Так оно и произошло, правда, в Китай несчастная попала в желудке коварного великана. Любой интересующийся свободно сможет легко найти этот короткий и немного грустный стих в Сети, хотя в действительности заучивать его нет никакой необходимости. Достаточно запомнить, что название рыбы рифмуется с крупным морским млекопитающим (в определённом падеже), а также со словом, обозначающим самое заветное желание. Понятно, что и «кита», и «мечту» с «кетой» можно рифмовать только в случае, если делать ударение в этом слове на второй слог.

Из того, что припоминается, ударение на первый слог в названии лососёвой рыбы ставил лишь Андрей Вознесенский.

В стихотворении «Из ташкентского репортажа» есть такие строки:

«Ну, а вы вне беды? Погодите закусывать кетой. Будьте так же чисты. Помогите Ташкенту.»

Для запоминания, правда, вариант не самый удачный, поскольку с Ташкентом название рыбы в творительном падеже рифмуется весьма условно. Но в целом любители поэзии могут выбрать для себя любую из приведённых цитат в качестве своего рода «шпаргалки», ведь все они, в общем, являются правильными, а заодно ещё раз насладиться творчеством великих поэтов. Те, кому такие способы кажутся слишком сложными, могут поступить по-другому, придумав для себя собственную рифму к искомому слову.

Интересно, что красная икра из конкретной разновидности лосося, то есть прилагательное «кетовая», в стихах упоминается чаще с ударением на первый слог, которое, как было указано, считается неправильным.

Например, Давид Кацман пишет о ней так (стихотворение «На концерте»):

«Свершилось чудо, зал раздвинул стены, Запахло снегом, кетовой икрой, Хорошей рюмкой водки после смены, Капустой квашеной, закусом на убой.»

Или у великолепного Саши Чёрного в стихотворении «Человек в бумажном воротничке» описана такая цепь событий:

«Зайдёшь и возьмёшь полендвицы И кетовой (четверть) икры, Привяжешься к толстой девице, Проводишь, предложишь дары.»

Определение: «кета»

Поскольку о такой рыбе как кета, возможно, кто-то слышит впервые, стоит сказать о ней хотя бы несколько слов. Латинское название вида — Oncorhynchus keta. Речь идёт о самом многочисленном, после горбуши , представителе семейства лососёвых, обитающий на огромной территории Тихого и Северного Ледовитого океанов.

В период нереста Oncorhynchus keta заходит в русла пресноводных рек, благодаря чему встречается в таких водоёмах, как:

• Амур;
• Лена;
• Охота;
• Индигирка;
• Яна;
• Колыма;
• Уссури;
• Бикин;
• Маккензи (Канада);
• Колумбия (Канада);
• Юкон (Канада и США, штат Аляска).

По размерам Oncorhynchus keta мельче сёмги, но крупнее горбуши. Средние размеры взрослой особи составляют 50–70 см в длину, а масса колеблется в пределах 1400–2200 г. Некоторые экземпляры вырастают до 7 кг, а вот в отношении максимальных размеров вида, которые когда-либо были зафиксированы, приводятся разные данные: в одних источниках указано, что самая большая Oncorhynchus весила 15,90 кг и имела длину 1 м, в других говорится о массе 21 кг и 109 см длины тела.

Характерная отличительная особенность вида — яркая серебристая чешуя с бледными розовыми полосками, проявляющимися во время нереста. Ценится Oncorhynchus благодаря вкуснейшему мясу, богатому витаминами, микроэлементами, а также полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6.

По стоимости эта рыба значительно уступает атлантическому лососю (сёмге), но опережает своего главного конкурента — горбушу. Для сравнения: в Москве цена охлаждённой тушки сёмги составляет не менее 900 руб. за 1 кг, в то время как тихоокеанского лосося (кету) можно купить по цене 350–480 руб., а горбушу — менее, чем за 250 руб. А вот из всех видов красной икры самой дорогой является как раз кетовая, благодаря наиболее крупному размеру и яркому оранжевому цвету.

Помимо России, промышленный вылов рыбы осуществляется в Китае, Корее, Японии, Канаде и США (штаты Калифорния и Аляска). Относительно правильного произношения слова «кета» среди учёных нет единого мнения.

Однозначно верным является вариант с ударением на первый слог, но и гласный звук «а» в качестве ударного, используемый чаще всего в разговорной речи, многими лингвистами рассматривается как допустимый. А вот в слове «кетовый» ударение нужно делать на втором слоге, хотя это и кажется неудобным по причине одинакового звучания с другим прилагательным, также связанного с обитателем морских глубин.

Перейти к контенту

Произношение названия этой популярной рыбы наверняка вас удивит. Представьте: 90% говорящих выбор между «ке́та» или «кета́» делают неверно!

Как поставить ударение в слове: «ке́та» или «кета́»?

Вы уже догадались, что верное произношение — «ке́та»?

Словарь «Русское словесное ударение» это недвусмысленно и категорично утверждает. Правда, в некоторых изданиях вы можете встретить допустимое второе ударение, однако до сих пор оно не считается нормой.

Какое правило применяем

Это слово обозначало любую рыбу в одном из языков тунгусских племен. К нам оно пришло, сохранив место ударения как в языке-источнике. Такова лингвистическая традиция.

Как легче запомнить место ударения

Чаще мы слышим в бытовой речи неверное ударение в этом слове. Поэтому предлагаем тренироваться в правильном произношении, вспоминая двустишие:

Приплыла перед рассветом

К нам на нерест рыба ке́та.

Примеры предложений для тренировки

• Привычное название «красная рыба» на самом деле для разных видов определяет разный цвет: ярко-красная нерка, более темная горбуша и самая светлая — ке́та плавают в наших водах.
• Все рыбы семейства тихоокеанского лосося — ке́та, кижуч и другие — после метания икры погибают.
• Огромную энергию затрачивает ке́та, плывя вверх против течения и преодолевая крутые пороги.

Неправильное ударение

Хотя в разговорной речи в большинстве случаев можно услышать именно «кета́», не обманывайтесь: такое произношение не является правильным.

Склонение существительного «кета»

Существительное «ке́та» (одуш.)

Существительное «кета́» (одуш.)

Важно Существительное «кета́» употребляется
только
в единственном числе. Указанные формы множественного числа предположительны и являются
неупотребимыми.

кета

Синонимы: