Как пишется слово бульон на русском

Перейти к содержанию

«Бульон» или «бульён» — как правильно?

На чтение 1 мин Просмотров 334 Опубликовано 11.09.2021

Это слово часто используется в повседневной речи, но при его написании часты ошибки. Давайте разберемся, как правильно: «бульон» или «бульён», и почему.

Как пишется правильно: «бульон» или «бульён»?

В русском орфографическом словаре закреплен единственный вариант произношения: «бульон» с гласной «о» во втором слоге.

Какое применяется правило

Перед нами существительное, заимствованное из французского языка, – bouillon, где оно имеет значение «кипяток». Написание этого слова в русском языке подчиняется правилу «разделительных мягких знаков». Он обычно ставится перед гласными «я», «ё», «ю». Однако имеется группа существительных, в которых «ь» ставится, чтобы разделить гласную «о» и согласную: «медальон». Несмотря на то, что слышится гласный «ё», пишется «о». Чаще всего сочетание «ьон» наблюдается в заимствованных из французского языка словах. Этот момент можно запомнить и использовать в письменной речи.

Примеры предложений

Мама еще с вечера заготовила мясной бульон, чтобы с утра быстро сварить суп.

Во время болезни особенно хорош куриный бульон.

Как писать неправильно

«Бульён» писать неправильно, этот вариант нарушает нормы орфографии.

Широкоупотребительное существительное «бульон» или «бульён» вызывает трудности на письме. Это слово правильно писать через гласную букву «о» или «ё»? Сможем дать ответ на этот вопрос с помощью простых правил.

Читайте в статье

  • Как правильно пишется?
  • Какое правило применяется?
    • Примеры предложений
  • Как неправильно писать

Как правильно пишется?

В орфографическом словаре зафиксирован вариант написания через гласную «о» – «бульон».

Какое правило применяется?

«Бульон» – это неодушевлённое имя существительное, которое выражает значение «мясной (грибной, овощной) отвар». Так как анализируемая лексема происходит из французского языка («bouillon»), её правописание рекомендуется запомнить или проверять по словарю. Отметим, что в рассматриваемом случае мягкий знак используется для того, чтобы разделить согласную букву «л» и гласную «о».

Также следует отметить, что это существительное в любой форме пишется без буквы «й».

Примеры предложений

  • Когда я болела, бабушка готовила мне бульон.
  • Куриный бульон у мамы всегда получался прозрачным и ароматным.
  • Брат умел готовить рисовый суп на мясном бульоне.

Как неправильно писать

Написание существительного с гласной «ё» считается некорректным – «бульён».

Также неверно: «бульйон», «бульйён», «булён».

Перейти к контенту

Содержание

  1. Как правильно пишется
  2. Какое правило применяется
  3. Примеры предложений
  4. Как неправильно писать

Чтобы выяснить, как надо писать «бульон» или «бульён», нужно вспомнить правила употребления мягкого знака. Давайте вместе проанализируем существительное при помощи его и выберем нормативный вариант.

Как правильно пишется

Данное существительное, согласно нормам правописания, пишется с гласной «о» в последнем слоге – бульон.

Какое правило применяется

Разделительный «ь» обычно встречается в корне слова и разделяет согласные и гласные звуки. Как правило, он используется перед такими буквами: «е», «ё», «ю», «я». Например: пьёт, вьюн, ничья. Но есть небольшая группа слов, где «ь» используется для разделения согласных звуков и «о». Наше существительное относится к такому случаю. Сравните: шампиньон, компаньон, медальон и т.п. Именно мягкий знак заставляет слышать нас звук «ё», а не «о» при произношении лексемы. Но, несмотря на звучание, выбираем вариант с буквой «о». Такое написание легко запомнить, ведь в большинстве случаев сочетание «-ьон» встречается на конце французских заимствований.

Примеры предложений

  • Я тебе приготовил бульон! Тебе нужно поесть.
  • На ноги меня поставил куриный бульон, а не таблетки.

Проверь себя: «Тканный» или «тканый» как пишется?

Как неправильно писать

Написание гласной «ё» в этом слове является ошибкой – бульён.

( 3 оценки, среднее 3.33 из 5 )

Русский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. бульо́н бульо́ны
Р. бульо́на бульо́нов
Д. бульо́ну бульо́нам
В. бульо́н бульо́ны
Тв. бульо́ном бульо́нами
Пр. бульо́не бульо́нах

бульо́н

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -бульон- [Тихонов, 1996].

Произношение[править]

  • МФА: ед. ч. [bʊˈlʲjɵn]  мн. ч. [bʊˈlʲjɵnɨ]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

  1. кулин. мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов или соусов ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  2. отвар, полученный при варке грибов, овощей и т. п. ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

  1. отвар
  2. отвар

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство
  • прилагательные: бульонный

Этимология[править]

Происходит от франц. bouillon «бульон; вода, прокипячённая с мясом», далее из bouillir «кипеть; вариться», из ст.-франц. bolir, далее из лат. bullire «пузыриться, кипеть», далее из bulla «пузырь; шарик, пуговка», далее из галльск..

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

мясной отвар
  • Английскийen: broth
  • Интерлингваиia: bouillon
  • Немецкийde: Bouillon, Brühe
  • Польскийpl: bulion
  • Французскийfr: bouillon
  • Эсперантоиeo: buljono
отвар из грибов или овощей

Анаграммы[править]

  • Булонь

КАК ПРАВИЛЬНО ПИШЕТСЯ СЛОВО «бульон» И ПОЧЕМУ? Правильное написание слова «бульон» необходимо запомнить, так как оно является словарным и к нему невозможно подобрать однокоренное проверочное слово. Слово «бульон» обязательно к запоминанию в 5 классе(ах).

бульо́н

УДАРЕНИЕ. Ударение в слове «бульон» падает на последний слог (ударная гласная «О»).

На этой странице вы найдёте информацию о том: как правильно пишется слово «бульон» (правильное написание слова «бульон»), проверочное слово, куда падает ударение в слове «бульон», слово «бульон» по слогам, однокоренные слова к слову «бульон», что означает слово «бульон» (значение, толкование слова), как произошло слово «бульон» (происхождение, этимология слова), популярные примеры использования слова «бульон».

Обозначь орфограмму, на которую нужно обратить внимание в каждом из данных слов. Образуй от этих слов наречия. Придумай и запиши сними словосочетания. Укажи главные и зависимые слова. Легкий- Дерзкий- Меткий- Жуткий —

Ответы (2)

Укажите, твердый или мягкий согласный произносится перед Е: Кашне, кларнет, компетентный, кузен, кюре, менеджер, модернизм, нейтрон, партер, протекция, реглан, рейд, сессия, синтез, террор, федеральный, форель, шинель, экспресс, альтернатива,

Ответы (1)

Правильно

Бульон — единственно правильное написание существительного, которое зафиксировано во всех словарях русского языка. Пишется без буквы «й» в любом падеже. Слово является иностранным (от французского bouillon от глагола bouillir — «кипятить»), правильность написания следует запомнить.
Я люблю чистый куриный бульон.
При гастрите рекомендуют пить легкий бульон.
Бульон мама оставила в мультиварке.
Бульон из петуха выдался на славу.
Гречневый суп на курином бульоне.

Неправильно

Бульйон, бульён

Читайте также:

Помощь с домашними заданиями. Решение задач, ответы на вопросы учеников и студентов.

OTVETYTUT.COM — 2018

Главная
Контакты

На чтение 1 мин Просмотров 59 Опубликовано 11.09.2021

Это слово часто используется в повседневной речи, но при его написании часты ошибки. Давайте разберемся, как правильно: «бульон» или «бульён», и почему.

Как пишется правильно: «бульон» или «бульён»?

В русском орфографическом словаре закреплен единственный вариант произношения: «бульон» с гласной «о» во втором слоге.

Какое применяется правило

Перед нами существительное, заимствованное из французского языка, – bouillon, где оно имеет значение «кипяток». Написание этого слова в русском языке подчиняется правилу «разделительных мягких знаков». Он обычно ставится перед гласными «я», «ё», «ю». Однако имеется группа существительных, в которых «ь» ставится, чтобы разделить гласную «о» и согласную: «медальон». Несмотря на то, что слышится гласный «ё», пишется «о». Чаще всего сочетание «ьон» наблюдается в заимствованных из французского языка словах. Этот момент можно запомнить и использовать в письменной речи.

Примеры предложений

Мама еще с вечера заготовила мясной бульон, чтобы с утра быстро сварить суп.

Во время болезни особенно хорош куриный бульон.

Как писать неправильно

«Бульён» писать неправильно, этот вариант нарушает нормы орфографии.

бульон

бульон

буль’он, -а

Русский орфографический словарь. / Российская академия наук. Ин-т рус. яз. им. В. В. Виноградова. — М.: «Азбуковник».
.
1999.

Синонимы:

Смотреть что такое «бульон» в других словарях:

  • БУЛЬОН — отвар мяса, рыбы, грибов и овощей; основа всякого супа. На бульоне готовят заправочные и прозрачные супы (см.), а также соусы (см.). Бульон мясной получается в результате варки говядины, телятины, курицы, говяжьих костей и других мясных продуктов …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • БУЛЬОН — (от франц. слова bouillon навар), прежде обозначал исключительно навар из мяса на воде; в наст, время под Б. подразумевают всякого рода навар на воде. Различают Б.: 1) из мяса, 2) из рыбы, 3) из зелени и овощей и 4) специально лечебные. Для… …   Большая медицинская энциклопедия

  • БУЛЬОН — (франц. bouillon, от bouillir кипятить). Мясной отвар. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БУЛЬОН мясной или рыбный отвар в воде, приправленный кореньями. Полный словарь иностранных слов, вошедших в… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • БУЛЬОН — БУЛЬОН, булион муж., франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси разных мяс и дичи. Рыбный бульон, уха. | В торговле бульон, золотая …   Толковый словарь Даля

  • бульон —      Навар, образуемый в результате варки мяса, домашней птицы, рыбы или овощей. Бульоны обладают различной концентрацией, крепостью, что зависит от процентного соотношения количества варимого продукта и воды, а также от разного числа варок… …   Кулинарный словарь

  • бульон — бульончик, еврейский (стрептоцид, аспирин), (трупный) отвар, первое, пашот, консоме Словарь русских синонимов. бульон сущ., кол во синонимов: 18 • барбакоа (2) • …   Словарь синонимов

  • БУЛЬОН — [льё], бульона, муж. (франц. bouillon). Суп, представляющий собою чистый отвар из мяса без овощей и др. приправ. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • БУЛЬОН — [льё ], а ( у), муж. Отвар мяса (а также рыбы, грибов, овощей). Куриный б. Грибной б. Получать, иметь б. от чего н. (перен.: получать, иметь выгоду, барыш; разг. шутл.). | прил. бульонный, ая, ое. Бульонные кубики (концентрат мясного бульона в… …   Толковый словарь Ожегова

  • бульон — бульон. Произносится [бульён] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • бульон — I. БУЛЬОН I а, м. bouillon m. 1. кулин. Сухой концентрат бульона. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Даль. Мы должны были запастись в англии знатным количеством пива, горчицы, перцу, булиону, сахару …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Бульон — У этого термина существуют и другие значения, см. Бульон (значения) …   Википедия

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как пишется слово бульдозер
  • Как пишется слово бульдог
  • Как пишется слово булочная или булошная
  • Как пишется слово буллинг или булинг
  • Как пишется слово булит или буллит