Как пишется словосочетание квашеная капуста

Квашеная или квашенная?

Содержание

1 Употребление слова квашеная
- 1.1 Примеры предложений
2 Употребление слова квашенная
- 2.1 Примеры предложений
3 Ошибочное написание
4 Синонимы
5 Заключение
6 Правильно/неправильно пишется

Квашеная или квашенная: как правильно пишется слово? Вопрос с подвохом, ведь оба этих варианта могут быть уместны. Правописание зависит от того, к какой части речи относится слово в общем контексте фразы. Разберемся в закономерностях написания в лексеме НН или Н – ведь на этот счет в русском языке есть свои тонкости.

Употребление слова квашеная

Данное слово следует писать с одной согласной Н в суффиксе, если перед нами отглагольное прилагательное: квашеная.

Значение этого слова можно объяснить так: квашение – это процесс консервированная продуктов, при котором происходит образование молочной кислоты. Она же, как известно, является своеобразным консервантом. По сути, засолка овощей и вымачивание яблок – это то же самое квашение. Также сквашивать можно молоко и другие молочные продукты, для изготовления сыра, творога и прочего.

Существительное квашение образовано от бесприставочного глагола несовершенного вида квасить. К нему можно задать вопрос «Что делать?». Прилагательное же квашеная отвечает на вопрос «Какая?».

Итак, запоминаем правило для данного случая – правило трёх «Не»:

Если перед нами отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида, которое:

Не имеет приставки;
Не включает в себя суффиксов «-ованн» или «-ёванн»;
И Не содержит зависимых (пояснительных) слов;

То такое слово следует писать с одной Н в суффиксе.

Но если предложение содержит зависимое от данной лексемы слово, то мы будем иметь дело уже не с отглагольным прилагательным, а с причастием, и в этом случае в его суффиксе пишем две согласные НН.

Например:

Я обожаю квашеНую капусту.
Я обожаю квашеННую с чесноком капусту.

Теперь произведём морфемный разбор этого прилагательного.
Итак:

кваш — корень;
ен — суффикс;
ая — окончание;
квашен — основа слова.

Примеры предложений

По-деревенски простой обеденный стол украшала румяная молодая картошка и большая миска квашеной капусты.
Бабушка всегда заготавливает на зиму квашеную репу, так как считает, что в ней много витаминов.
Разбирайте горячие пирожки: круглые – с рисом и горбушей, а длинные – с квашеной капустой.
На обед нам давали щи из квашеной капусты и котлеты с пюре.
Квашеная капуста у меня сейчас лежит в тазике под гнётом, но скоро я уже буду закатывать её в банки.

Употребление слова квашенная

Удвоенная НН в суффиксе пишется в полных страдательных причастиях прошедшего времени. Они могут быть образованы от глаголов как совершенного, так и несовершенного вида.

Но во втором случае в предложении также есть зависимые слова, а само причастие играет главную роль в причастном обороте и обозначает признак предмета по действию. То есть, отвечает на вопрос «Что сделанный?».

Итак, если мы имеем дело с причастием квашенный, то такое причастие должно иметь пояснительное слово и отвечать на вопрос «Что сделанный?». Только в таком случае мы можем смело писать две буквы НН в суффиксе.

Например: На нижней полке кладовки стояли банки квашенной в прошлом году капусты.

Разберём по составу причастие квашенная:

кваш — корень;
енн — суффикс;
ая — окончание;
квашенн — основа слова.

Примеры предложений

Квашенная бабушкой капуста всегда имеет потрясающий и неповторимый вкус.
Капуста, квашенная на прошлой неделе, уже пропиталась рассолом, но ещё приятно похрустывала.
Мама угостила меня репой, квашенной с морковью, но я не оценила вкус этого соленья.
Помню, попробовал в гостях квашенную с изюмом капусту – объедение!
Сегодня я делаю заготовки на зиму – ягоды и квашенная по рецепту прабабушки капуста.

Ошибочное написание

В написании подобных слов ошибкой считается постановка неправильного суффикса – одной буквы Н, когда нужно писать две, или наоборот. Ведь в таком случае изменяется частеречная принадлежность слова, что ведёт к искажению смысла всего предложения.

Синонимы

Синонимами к рассматриваемым словам выступают такие лексемы как:

Консервированная;
Мочёная;
Засоленная;
Маринованная.

Заключение

Слова квашенная и квашеная — это пример так называемых омонимов, то есть, похожих по звучанию и написанию, но разных по смыслу слов. Относиться к подобным лексемам небрежно не следует, ведь ошибка в их написании изменит смысл фразы, что чревато недопониманием со стороны того, кому адресован ваш текст.

Правильно/неправильно пишется

Квашеная

Васька любит квашеную капусту.

Квашенная

На обед я обычно беру с собой жареную картошку и квашенную мамой капусту.

Оценка статьи:

(Пока оценок нет)

Загрузка…

Источник

Две буквы н пишутся в суффиксах полных страдательных причастий прошедшего времени, образованных
— от глаголов совершенного вида;
— от глаголов несовершенного вида.
Причастия, образованные от глаголов несовершенного вида, имеют при себе пояснительные слова и являются главным словом причастного оборота.

Применяя данное правило, рассуждайте так:
потушенная свеча — слово потушенная — это полное причастие совершенного вида, значит в суффиксе надо писать две буквы н;
тушённое на слабом огне мясо — слово тушённое — причастие несовершенного вида, имеет пояснительные слова: тушённое (на чем?) на огне, значит в суффиксе надо писать две буквы н;
жареная картошка — слово жареная — отглагольное прилагательное, не имеет при себе пояснительных слов, значит в суффиксе надо писать одну букву н.

Источник

Ква́шеная капу́ста — пищевой продукт, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении, считающийся национальным продуктом во многих странах Европы, включая Россию, и Азии (Корея, Китай и др.). Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах, полезна для здоровья, способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению.

Все значения словосочетания «квашеная капуста»

По 300 г копчёного гуся, говядины, 200 г квашеной капусты, по 100 г свиного шпика, сметаны, 3 зубчика чеснока, по 1 свекле, головке репчатого лука, 0,5 вилка белокочанной капусты, чёрный молотый перец, соль, 2 л кваса.
Они шли между рядами, вдыхая аппетитные запахи квашеной капусты, свежих овощей, отварной картошки, уложенной в кулёчки.
Затем натрите на крупной тёрке, добавьте квашеную капусту и нарезанный соломкой репчатый лук.
(все предложения)

кислая капуста
свежая капуста
квашенная капуста
белокочанная капуста
цветная капуста
(ещё синонимы…)

капуста
(ещё ассоциации…)

квашеная капуста
квашеные овощи
рассол квашеной капусты
бочка квашеной капусты
(полная таблица сочетаемости…)

цветная капуста
капуста брокколи
кочан капусты
капуста остынет
добавить капусту
(полная таблица сочетаемости…)

Разбор по составу слова «квашеный»
Разбор по составу слова «капуста»

Как правильно пишется слово «квашеный»
Как правильно пишется слово «капуста»

Источник

Значение и разбор слова

Слово «квашенная» употребляется следующем значении – что-то полученное в результате квашения.

Как часть речи является относительным прилагательным. Также имеет такие непостоянные признаки как единственное число, именительный падеж, женский род. Имеет полную форму.

Морфемный разбор этого слова можно представить как: «кваш» – корень, «ен» – суффикс, «ый» – окончание, «квашен» – основа.

С точки зрения фонетики разбор этого слова можно представить следующим образом: транскрипция слова – [квашынай’а], состоит из 8 букв и 9 звуков, а также из четырех слогов, где ударение падает на первый – ква́шеная.

В синтаксическом разборе предложения играет роль определения и подчеркивается волнистой чертой.

Правило орфографии

Для того чтобы сказать точно, как правильно писать «квашеная», необходимо обратиться к морфологическому и синтаксическому разбору этого слова. Так, если слово употребляется в тексте как прилагательное или определение, то в этом случае правильный вариант написания с одной «н» – квашеная. Однако при употреблении в качестве причастия и при наличии зависимых слов, пишется «нн» – квашенная.

Примеры предложений

У бабушки был особый рецепт приготовления квашеной капусты.
На столе была капуста, квашенная еще в прошлом году.
Квашеная капуста очень полезная как для взрослых, так и для детей.

Источник

Согласная «н» в суффиксах многих частей речи иногда может у нас вызывать трудности при оформлении текста, так как не совсем ясно, какое именно количество букв должно быть употреблено в слове. Чтобы не допустить ошибок, нужно понять, как правильно: квашеная или квашенная капуста.

Как пишется правильно: квашеная или квашенная капуста?

«Квашеная» и «квашенная» капуста – это верные варианты написания слова.

Какое правило применяется?

В зависимости от того, к какой части речи может быть отнесено слово, мы пишем в нём либо одну, либо две буквы «н». Если слово является прилагательным, то мы должны написать «квашеная», но если это причастие, которое сочетается со словами, зависящими от него, то пишется «квашенная».

Примеры предложений

Посмотрев на следующую подборку, можно лучше понять, когда слово должно быть написано с использованием одной «н», а когда – с использованием двух:

Квашеная капуста лежала на тарелке рядом с недавно приготовленным салатом из свеклы.
Он очень любит квашеную капусту.
Квашенная с луком капуста быстро закончилась, поэтому пришлось приготовить ещё.
Они решили сделать квашенную с морковью капусту.

Как неправильно писать

В данном случае неправильных вариантов написания слова нет, так как оба вышеуказанных подчиняются определённым правилам русского языка.

Источник

«Квашеная» или «квашенная капуста» — как правильно пишется слово?

Содержание

Как пишется правильно: квашеная или квашенная капуста?
Какое правило применяется?
- Примеры предложений
Как неправильно писать

Как пишется правильно: квашеная или квашенная капуста?

«Квашеная» и «квашенная» капуста – это верные варианты написания слова.

Какое правило применяется?

Примеры предложений

Квашеная капуста лежала на тарелке рядом с недавно приготовленным салатом из свеклы.
Он очень любит квашеную капусту.
Квашенная с луком капуста быстро закончилась, поэтому пришлось приготовить ещё.
Они решили сделать квашенную с морковью капусту.

Как неправильно писать

Русский язык«Не жарко» или «нежарко» — как правильно пишется слово?

Русский язык«Образовано» или «образованно» — как правильно пишется слово?

Источник

Как пишется слово квашеная или квашенная капуста

Капуста квашеная или квашенная как правильно писать

Сомневаетесь, сколько согласных букв «Н» написать в слове: «квашеная» или «квашенная»? Давайте вместе вспомним несложное правило русского языка, которое сразу же объяснит нам правописание. Для начала определим часть речи разбираемого слова.

Как правильно пишется

Самостоятельно слово пишется с одной Н – квашеная. Однако оно может писаться и с двумя. Выясним, в какой ситуации так напишем.

Какое правило применяется

Разбираемое слово – страдательное причасти. В такой части речи действует правило четырёх НЕТ: если не имеется приставки, если это не глагольная форма, образованная от совершенного вида, если не имеется зависимых слов и определённых суффиксов, то пишем одну согласную букву «Н». В нашем случае соблюдаются условия, поэтому пишем одну сомнительную букву. Если хотя бы одно ДА, следует написать две.

Примеры предложений

Как неправильно писать

Неправильно писать слово с НН, если не соблюдаются условия – квашенная.

Как правильно пишется слово «квашеный» или «квашенный»?

Аргументируем свой выбор примерами.

Объясним школьникам, в каких случаях пишется «квашеный», а когда — «квашенный».

Слово «квашеный» является прилагательным, образованным от глагола несовершенного вида (что делать?) квасить и здесь, согласно правилам пишем только одну «Н».

Бабушка старалась, чтобы квашеная капуста всегда присутствовала на обеденном столе.

Если мы добавим к нашему прилагательному «квашеный» зависимое слово, то это уже будет причастие и здесь будем писать две «НН» — квашеННый.

Хрустящая капуста, квашенная нашей бабушкой, всегда славилась своими вкусовыми свойствами.

Оба написания верны, но в своем контексте. Например «квашеный» от глагола «квасить» является прилагательным и отвечает на вопрос «какой?». Тут пишем ону букву «н».

Пример предложения:

Квашеная капустка была ой как хороша на столе с картошечкой.

Есть и второе написание с удвоенной буквой «н».

Если в приложении к прилагательному будет и зависимое слово.

Пример предложения:

Я делала квашенную капусту в банках на этот раз на зиму.

Здесь действует правило: с одним Н в суффиксе следует писать отглагольные прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида без помощи суффиксов -ованн- или -ёванн- и не имеющие при себе зависимых (пояснительных) слов.

Но если зависимые слова присутствуют, то такие отглагольные прилагательные превращаются в причастия и будут писаться ужЕ с двумя буквами Н в суффиксе.

Таким образом, выбор между Н и НН в слове квашеный/квашенный будет зависеть от части речи этого слова и наличия зависимых (пояснительных) слов.

Квасить — бесприставочный глагол несовершенного вида (вопрос: что делать?). От него образуется отглагольное прилагательное квашеный. Например, «На обед мы ели омлет, картофель и квашеную капусту». Но если будут иметься пояснительные слова, то тогда следует писать квашенный, так как слово будет обозначать признак предмета по действию, соответственно это будет причастие. Например, «Мама приготовила чеснок, квашенный в свекольном соусе».

Русский язык далеко не так прост, как кажется. Слово «квашен(н)ая» вполне может писаться как с одной, так и с двумя буквами «н». Всё зависит от контекста.

«На ужин был квас, квашеная капуста, хлеб и картошка».

В данном примере слово «квашеная» — это отглагольное прилагательное и пишется с одной «н».

Но если появляется зависимое слово, например:

«На ужин был квас, квашенная бабушкой капуста, хлеб и картошка».

В этом случае уже есть зависимое слово «бабушкой», поэтому «квашенная» уже является причастием и пишется с двумя буквами «н».

Руководствоваться нужно правилами, которые я уже описал в статье про правописание «н» в вязан(н)ый.