Рады помочь вам узнать, как пишется слово «стейк».
Пишите и говорите правильно.
О словаре
Сайт создан на основе «Русского орфографического словаря», составленного Институтом русского языка имени В. В. Виноградова РАН. Объем второго издания, исправленного и дополненного, составляет около 180 тысяч слов, и существенно превосходит все предшествующие орфографические словари. Он является нормативным справочником, отражающим с возможной полнотой лексику русского языка начала 21 века и регламентирующим ее правописание.
Марина Столбова
Ученик
(99),
на голосовании
8 лет назад
Голосование за лучший ответ
Наталья Бочарова
Просветленный
(21347)
8 лет назад
а словарь? steak
Oliver
Гуру
(4561)
8 лет назад
Stake, только так.
Дмитрий Приходько
Искусственный Интеллект
(130409)
8 лет назад
Steak
Ich mag Deutsch so sehr!
Знаток
(323)
8 лет назад
steak
галина евдокимова
Знаток
(391)
5 лет назад
Steak
стейк перевод на английский
Автор Марина Столбова задал вопрос в разделе Лингвистика
как пишется на английском слово стейк и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Бочарова[гуру]
а словарь? steak
Ответ от юрий[гуру]
Stake, только так.
Ответ от Дмитрий Приходько[гуру]
Steak
Ответ от Ich mag Deutsch so sehr![новичек]
steak
Ответ от Галина евдокимова[новичек]
Steak
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как пишется на английском слово стейк
Стейк на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Стейк
Слова русского языка,
поиск и разбор слов онлайн
- Слова русского языка
- С
- стейк
Правильно слово пишется: стейк
Ударение падает на слог с единственной гласной буквой в слове.
Всего в слове 5 букв, 1 гласная, 4 согласных, 1 слог.
Гласные: е;
Согласные: с, т, й, к.
Номера букв в слове
Номера букв в слове «стейк» в прямом и обратном порядке:
- 5
с
1 - 4
т
2 - 3
е
3 - 2
й
4 - 1
к
5
- Слова русского языка
- Русский язык
- О сайте
- Подборки слов
- Поиск слов по маске
- Составление словосочетаний
- Словосочетаний из предложений
- Деление слов на слоги
- Словари
- Орфографический словарь
- Словарь устаревших слов
- Словарь новых слов
- Орфография
- Орфограммы
- Проверка ошибок в словах
- Исправление ошибок
- Лексика
- Омонимы
- Устаревшие слова
- Заимствованные слова
- Новые слова
- Диалекты
- Слова-паразиты
- Сленговые слова
- Профессиональные слова
- Интересные слова
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
стейк, -а (мясо)
Рядом по алфавиту:
стёганка , -и, р. мн. -нок
стёганный , кр. ф. -ан, -ана, прич.
стегану́ть , -ну́, -нёт (сниж.)
стёганый , прил.
стега́ть(ся) , -а́ю(сь), -а́ет(ся)
стегно́ , -а́, мн. стёгна, -гон, -гнам
стёгнутый
стегну́ть , -ну́, -нёт
стегоза́вр , -а
стегоцефа́л , -а
стёжка , -и, р. мн. -жек (действие; дорожка)
стёжки-доро́жки , стёжек-доро́жек
стежко́вый
стежо́к , -жка́ (шов)
стезя́ , -и́
стейк , -а (мясо)
стейк-ха́ус , -а
стек , -а (хлыст; инф.)
сте́ка , -ы (инструмент скульптора)
стека́ние , -я
стека́тель , -я
стека́ть(ся) , -а́ет(ся)
стеклене́ть , -е́ет
стеклённый , кр. ф. -ён, -ена́
стекли́льщик , -а
стекли́ть(ся) , -лю́, -ли́т(ся)
стекло́ , -а́, мн. стёкла, -кол, -клам
стеклобето́н , -а
стеклобето́нный
стеклобло́к , -а
стекло… , – первая часть сложных слов, пишется слитно
Как правильно пишется слово «стейк»
сте́йк
стейк, -а (мясо)
Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: зык — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «стейк»
Синонимы к слову «стейк»
Предложения со словом «стейк»
- Но если я не увижу на своей тарелке большой сочный стейк, кое-кто сегодня будет спать на диване.
- Чтобы поддержать его в расслабленном и непринуждённом состоянии, в которое он вроде бы пришёл, я вручил ему большой кусок стейка со своей тарелки.
- Хорошо прожаренный стейк степени готовности велл дан на срезе полностью коричневый, довольно твёрдый.
- (все предложения)
Значение слова «стейк»
-
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса. Стейк из лучших частей говядины обычно называется просто стейком (иногда также бифштексом (англ. beef steak)). (Википедия)
Все значения слова СТЕЙК
Отправить комментарий
Дополнительно
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
стейк, -а (мясо)
Рядом по алфавиту:
стёганка , -и, р. мн. -нок
стёганный , кр. ф. -ан, -ана, прич.
стегану́ть , -ну́, -нёт (сниж.)
стёганый , прил.
стега́ть(ся) , -а́ю(сь), -а́ет(ся)
стегно́ , -а́, мн. стёгна, -гон, -гнам
стёгнутый
стегну́ть , -ну́, -нёт
стегоза́вр , -а
стегоцефа́л , -а
стёжка , -и, р. мн. -жек (действие; дорожка)
стёжки-доро́жки , стёжек-доро́жек
стежко́вый
стежо́к , -жка́ (шов)
стезя́ , -и́
стейк , -а (мясо)
стейк-ха́ус , -а
стек , -а (хлыст; инф.)
сте́ка , -ы (инструмент скульптора)
стека́ние , -я
стека́тель , -я
стека́ть(ся) , -а́ет(ся)
стеклене́ть , -е́ет
стеклённый , кр. ф. -ён, -ена́
стекли́льщик , -а
стекли́ть(ся) , -лю́, -ли́т(ся)
стекло́ , -а́, мн. стёкла, -кол, -клам
стеклобето́н , -а
стеклобето́нный
стеклобло́к , -а
стекло… , – первая часть сложных слов, пишется слитно
Слова русского языка,
поиск и разбор слов онлайн
- Слова русского языка
- С
- стейк
Правильно слово пишется: стейк
Ударение падает на слог с единственной гласной буквой в слове.
Всего в слове 5 букв, 1 гласная, 4 согласных, 1 слог.
Гласные: е;
Согласные: с, т, й, к.
Номера букв в слове
Номера букв в слове «стейк» в прямом и обратном порядке:
- 5
с
1 - 4
т
2 - 3
е
3 - 2
й
4 - 1
к
5
- Слова русского языка
- Русский язык
- О сайте
- Подборки слов
- Поиск слов по маске
- Составление словосочетаний
- Словосочетаний из предложений
- Деление слов на слоги
- Словари
- Орфографический словарь
- Словарь устаревших слов
- Словарь новых слов
- Орфография
- Орфограммы
- Проверка ошибок в словах
- Исправление ошибок
- Лексика
- Омонимы
- Устаревшие слова
- Заимствованные слова
- Новые слова
- Диалекты
- Слова-паразиты
- Сленговые слова
- Профессиональные слова
- Интересные слова
Марина Столбова
Ученик
(99),
на голосовании
8 лет назад
Голосование за лучший ответ
Наталья Бочарова
Просветленный
(21347)
8 лет назад
а словарь? steak
Oliver
Гуру
(4561)
8 лет назад
Stake, только так.
Дмитрий Приходько
Искусственный Интеллект
(130409)
8 лет назад
Steak
Ich mag Deutsch so sehr!
Знаток
(323)
8 лет назад
steak
галина евдокимова
Знаток
(391)
5 лет назад
Steak
Рады помочь вам узнать, как пишется слово «стейк».
Пишите и говорите правильно.
О словаре
Сайт создан на основе «Русского орфографического словаря», составленного Институтом русского языка имени В. В. Виноградова РАН. Объем второго издания, исправленного и дополненного, составляет около 180 тысяч слов, и существенно превосходит все предшествующие орфографические словари. Он является нормативным справочником, отражающим с возможной полнотой лексику русского языка начала 21 века и регламентирующим ее правописание.
|
Что такое стейк? Какое определение слова «стейк» является правильным?
Стейк от англ. steak — кусок. Блюдо приготовленное определенным образом из мяса определенной породы животного и взятое из определенного места туши. Хотя классический стейк считается национальным американским блюдом (в этой стране, производство говядины находится под наблюдением государство, стейк стал частью национальной культуры), его история начинается где то в Римской империи , где жрецы жарили куски мяса на решетках, а потом возлагали на алтари богов. Сегодня, чтобы получить качественный стейк берется мясо молодого бычка (1-1.5 года) и обязательно из области где не было работы мышц. Мясо вырезается кусками толщиной 3-5 см и обязательно поперек волокон. Это делается, чтобы в процессе готовки жар равномерно проходил сквозь весь кусок. Животное откармливается по спец технологии зерном, при этом внутри мышечных волокон появляются жировые прослойки, что делает стейк более сочным. Стейки разделяются по месту туши откуда были взяты(риб, филе-миньон, портерхаус и т.д.). Ну и конечно отдельный пункт-способ прожарки. Огонь не должен «убить» фактуру мяса. Сначала стейк кратковременно держится на горячей поверхности, чтобы образовалась корочка, а потом перекладывается на мене горячую-довести его внутри. По степени прожарки стейки делятся (конечно, по американской классификации) от почти сырого (extra-rare) до сильно прожаренного (too well done). автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Изначально в прямом переводе стейк— это кусок мяса с английского. Сначала стейком называли именно толстый кусок обжаренного мяса из лучшей части телятины.А точнее, молодых бычков. Стейки жарили с древности, но широкое распространение по миру стейк начал из США. Они там много экспериментировали и пришли к тому, что классические стейки готовят не из парного мяса, а из телятины, которая вызревала 20 часов. За это время проходит ферментация и оно становится более рыхлым и нежным. Быстро готовится. Более дешевый рибай-стейк. Его делают из подлопаточной части туши. Клаб-стейк делают из мяса спинной части и т.п. Представьте себе, несмотря на кажущуюся простоту приготовления, вроде просто обжарить с двух сторон, мало кто умеет приготовит стейк правильно. Правильно обжаривают его на очень раскаленной сковороде, чтобы запечатать и сохранить сочность. А потом доводят до готовности. У каждого свои секреты. Сейчас в быту стейками называют просто продающиеся в супермаркете сырые куски мяса и даже хорошей рыбы, которые можно поджарить.
Rogneda 5 лет назад Думаю, что каждой хозяйке известно мясное блюдо с импортным названием стейк. Как и брейк (в теннисе), это явно английское слово. Буквально переведем его на русский — » тонкий кусок». И не просто кусок, а именно мяса или рыбы. Для настоящего стейка берут особую часть молодой говядины (телятины), где нет сухожилий, то есть нерабочую. Его отрезают поперек волокон и запекают вначале на жарком огне, чтобы сверху куска мяса схватилась поджаристая корочка, которая сохранит сочность мяса внутри. А затем его доводят до готовности на более умеренном огне или вовсе подают стейк с кровью. В наше время стейки, то есть куски, нарезают также из красной рыбы — сёмги или форели.
ВладимирЪ 8 лет назад Стейком называется кусок жареной говядины, первоначально, свежей забитой. Жареной на открытом огне. И обязательно с костью. Первоначально, обычай возник в древнем Риме. А в жертву Господу приносили не само мясо быков, а стекающий при выжаривании жир. Историки в этом плане постоянно врут.
Рождённый в С С С Р 6 лет назад Стейк — это по-русски будет «ломоть». Но ни чего угодно (ломоть хлеба — не стейк), а ломоть мяса или рыбы. Толщиной примерно с толщину ладони или чуть толще. А уж что потом делать с этим ломтем — зажаривать на гриле или просто засолить (если это стейк лосося), то уж дело хозяйское.
Kittysexy 8 лет назад Слово «Стейк» произошло от английского слова кусок. На самом деле это и есть кусок — качественно приготовленный кусок мяса. Чаще всего кусок говядины отрезанный поперек волокон, но иногда бывает и вдоль, с жировой прослойкой, и хорошо прожаренный.
Толстенный кусок качественного животного мяса, прожаренный с двух сторон. Вообще, стейк — это чисто английское блюдо. Знаете ответ? |
стейк
- стейк
Русский орфографический словарь. / Российская академия наук. Ин-т рус. яз. им. В. В. Виноградова. — М.: «Азбуковник».
.
1999.
Синонимы:
Смотреть что такое «стейк» в других словарях:
-
стейк — порционный кусок филея (антрекот). * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Стейк Стейк порционный кусок филея (антрекот). Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
-
стейк — сущ., кол во синонимов: 1 • антрекот (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
-
Стейк — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
-
Стейк (Бифштекс в яйце) — Кухня: Немецкая кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 200, яйцо 1 шт., сыр голландский 25, масло сливочное 20, рис припущенный 150, соус томатный 50, цедра лимонная 5, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
-
Стейк маринованный в бурбоне — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
-
стейк — а, ч., кул. Відбивна з яловичини … Український тлумачний словник
-
Салисбурский стейк — Жареный во фритюре бифштекс из отбитого мяса в кляре Стейк из ненарубленного маринованного мяса, посыпанный зеленью, приготовленный «с кровью» на гриле Готовый жаренный бифштекс из нарубленного мяса, приготовленный на гриле … Википедия
-
Запеченый стейк из индейки — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
-
Шатобриан — стейк толщиной около 3 см, приготавливаемый из говяжьей вырезки. Шатобриан готовят на гриле (огне) или жарят и подают с традиционным соусом беарнез (из белого вина и лука шалот, увлажненного маслом, полынью и лимонным соком). Франсуа Рене, виконт … Судьба эпонимов. Словарь-справочник
-
шатобриан — Стейк из говядины весом около 400 г, приготовленный на вертеле. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * очень нежный стейк около 3 см. толщиной. Шатобриан готовят на гриле (огне) или жарят и подают с традиционным соусом… … Кулинарный словарь
Русский[править]
Морфологические и синтаксические свойства[править]
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | сте́йк | сте́йки |
| Р. | сте́йка | сте́йков |
| Д. | сте́йку | сте́йкам |
| В. | сте́йк | сте́йки |
| Тв. | сте́йком | сте́йками |
| Пр. | сте́йке | сте́йках |
стейк
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -стейк-.
Произношение[править]
- МФА: ед. ч. [stɛɪ̯k], мн. ч. [ˈstɛɪ̯kʲɪ]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- кулин. жареный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного поперёк волокон ◆ В столовой перед нами поставили помидорный сок в стопочках и дали «стейк» с костью в виде буквы Т, такой же красивый и невкусный, как в Чикаго, Нью-Йорке или Галлопе, и взяли с нас за всё это почти столько же, сколько это стоит в Галлопе, Чикаго или Нью-Йорке, хотя, пользуясь безвыходным положением путешественников, могли взять сколько угодно. Илья Ильф, Евгений Петров, «Одноэтажная Америка», 1936 г.
Синонимы[править]
- частичн.: бифштекс
Антонимы[править]
- —
Гиперонимы[править]
- блюдо, кушанье
Гипонимы[править]
- клаб-стейк, портерхаус-стейк, раундрамб-стейк, риб-стейк, скирт-стейк, стриплойн-стейк, тибоун-стейк, торнедос, филе-миньон, шатобриан
Родственные слова[править]
| Ближайшее родство | |
|
Этимология[править]
Происходит от англ. steak, из др.-сканд. steik.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
| мясное блюдо | |
|
Анаграммы[править]
- скейт
Библиография[править]
- Новые слова и значения. Словарь-справочник по материалам прессы и литературы 80-х годов / Под ред. Е. А. Левашова. — СПб. : Дмитрий Буланин, 1997.
Рады помочь вам узнать, как пишется слово «стейк».
Пишите и говорите правильно.
О словаре
Сайт создан на основе «Русского орфографического словаря», составленного Институтом русского языка имени В. В. Виноградова РАН. Объем второго издания, исправленного и дополненного, составляет около 180 тысяч слов, и существенно превосходит все предшествующие орфографические словари. Он является нормативным справочником, отражающим с возможной полнотой лексику русского языка начала 21 века и регламентирующим ее правописание.
Марина Столбова
Ученик
(99),
на голосовании
8 лет назад
Голосование за лучший ответ
Наталья Бочарова
Просветленный
(21347)
8 лет назад
а словарь? steak
Oliver
Гуру
(4561)
8 лет назад
Stake, только так.
Дмитрий Приходько
Искусственный Интеллект
(130409)
8 лет назад
Steak
Ich mag Deutsch so sehr!
Знаток
(323)
8 лет назад
steak
галина евдокимова
Знаток
(391)
5 лет назад
Steak
стейк перевод на английский
Автор Марина Столбова задал вопрос в разделе Лингвистика
как пишется на английском слово стейк и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Бочарова[гуру]
а словарь? steak
Ответ от юрий[гуру]
Stake, только так.
Ответ от Дмитрий Приходько[гуру]
Steak
Ответ от Ich mag Deutsch so sehr![новичек]
steak
Ответ от Галина евдокимова[новичек]
Steak
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как пишется на английском слово стейк
Стейк на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Стейк
Слова русского языка,
поиск и разбор слов онлайн
- Слова русского языка
- С
- стейк
Правильно слово пишется: стейк
Ударение падает на слог с единственной гласной буквой в слове.
Всего в слове 5 букв, 1 гласная, 4 согласных, 1 слог.
Гласные: е;
Согласные: с, т, й, к.
Номера букв в слове
Номера букв в слове «стейк» в прямом и обратном порядке:
- 5
с
1 - 4
т
2 - 3
е
3 - 2
й
4 - 1
к
5
- Слова русского языка
- Русский язык
- О сайте
- Подборки слов
- Поиск слов по маске
- Составление словосочетаний
- Словосочетаний из предложений
- Деление слов на слоги
- Словари
- Орфографический словарь
- Словарь устаревших слов
- Словарь новых слов
- Орфография
- Орфограммы
- Проверка ошибок в словах
- Исправление ошибок
- Лексика
- Омонимы
- Устаревшие слова
- Заимствованные слова
- Новые слова
- Диалекты
- Слова-паразиты
- Сленговые слова
- Профессиональные слова
- Интересные слова
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
стейк, -а (мясо)
Рядом по алфавиту:
стёганка , -и, р. мн. -нок
стёганный , кр. ф. -ан, -ана, прич.
стегану́ть , -ну́, -нёт (сниж.)
стёганый , прил.
стега́ть(ся) , -а́ю(сь), -а́ет(ся)
стегно́ , -а́, мн. стёгна, -гон, -гнам
стёгнутый
стегну́ть , -ну́, -нёт
стегоза́вр , -а
стегоцефа́л , -а
стёжка , -и, р. мн. -жек (действие; дорожка)
стёжки-доро́жки , стёжек-доро́жек
стежко́вый
стежо́к , -жка́ (шов)
стезя́ , -и́
стейк , -а (мясо)
стейк-ха́ус , -а
стек , -а (хлыст; инф.)
сте́ка , -ы (инструмент скульптора)
стека́ние , -я
стека́тель , -я
стека́ть(ся) , -а́ет(ся)
стеклене́ть , -е́ет
стеклённый , кр. ф. -ён, -ена́
стекли́льщик , -а
стекли́ть(ся) , -лю́, -ли́т(ся)
стекло́ , -а́, мн. стёкла, -кол, -клам
стеклобето́н , -а
стеклобето́нный
стеклобло́к , -а
стекло… , – первая часть сложных слов, пишется слитно