Как пишется жареная хозяйкой рыба

Слова «жареный» и «жаренный» встречаются очень часто: в рецептах блюд, в меню ресторанов, на ценниках в магазинах и кафе. Во многих случаях там, где должно быть написано «жаренный», мы видим «жареный», и наоборот. Как пишется правильно?

Жареный или жаренный

Если  в предложении или словосочетании у слова «жареНый» нет зависимых слов, то оно пишется с одной буквой -н-. Например: жареНый гусь, жареНые грибы, жареНая курица.

Если у слова «жаренный» есть зависимые слова, то оно пишется с -НН-. Например: жареННый с грибами картофель. Здесь мы можем задать вопрос: жаренный с чем? Ответ: с грибами. «С грибами» — это зависимые слова.

Нужно обратить внимание, что вопрос задается именно от слова «жаренный». Например, в словосочетании «жареНая молодая картошка», вопрос задается от слова «картошка». Картошка какая? Молодая. Таким образом, «молодая» относится к слову «картошка», а не к слову «жареная». Вот почему здесь одна буква -н-.

Правильно пишется

Оба варианта написания верны, но в одних случаях пишется слово «жареНый», а в других – «жареННый». Чтобы выбрать подходящий вариант, нужно определить, есть ли  у слова «жаренный» зависимые слова. Для этого попробовать задать вопросы:

• как?
• с чем?
• на чем?
• где? И так далее.

Если имеется ответ (на масле, в сметане, с луком, на углях, на чугунной сковороде), значит, зависимое слово нашлось, и выбираем вариант «жареННый». Если зависимого слова нет, то пишем «жареНый».

Чтобы применить грамматическое правило написания слова «жаренный» или «жареный», нужно определить, какая это часть речи.

Часть речи слова жареНый

Жареный – это отглагольное прилагательное, обозначающее признак предмета. Отглагольные прилагательные образуются только от бесприставочных глаголов несовершенного вида. Слово «жарить» является именно таким глаголом: у него нет приставки, и оно отвечает на вопрос «что делать?» У отглагольных прилагательных не бывает зависимых слов.

Правило гласит: отглагольные прилагательные, образованные с помощью суффиксов -ЕН-(-ЁН) и -АН-, пишутся с одной буквой -н-. Например: жареНый, коваНый, пареНый, пилёНый, точёНый.

Такие отглагольные прилагательные могут иметь приставку не-. При этом они также пишутся с одной -н- (нежареный).

Примеры предложений

1. В приморском ресторане всегда большой выбор свежей жареНой рыбы.
2. Цыпленок жареНый, цыпленок пареный, пошел по улице гулять.
3. Обычно я ем на завтрак жареНые яйца и хлеб с маслом.
4. Овощи и зелень – самый лучший гарнир для жареного мяса.

Часть речи слова жареННый

Жаренный – это причастие несовершенного вида, образованное от глагола «жарить». Главное отличие от отглагольного прилагательного «жареный» в том, что у причастия есть зависимые слова. В причастиях несовершенного вида с зависимыми словами пишется -НН-. Например: жареННый с луком кабачок, жареННые в сметане караси.

Иногда причастный оборот стоит после определяемого слова и отделяется запятой. В причастном обороте всегда есть зависимые слова к причастию. Например: пирожки, жаренные в масле.

Примеры предложений

1. Сегодня на ужин будет жареННая с грибами и луком картошка.
2. Мясо, жареННое на углях, получилось мягким и вкусным.
3. Я предпочитаю грибы, жареННые с луком.
4. ЖареННая к обеду курица уже остыла и лежит в холодильнике.

ЗажареННый или зажареНый

Как это слово правильно писать? Ответ: только «зажареННый».

С этим вариантом согласен текстовый редактор MS Word. Слово «зажареный» будет подчеркнуто, как ошибка.

Правило

Слово «зажаренный» образовано от глагола «зажарить», который отвечает на вопрос «что сделать?», поэтому имеет совершенный вид. От глаголов совершенного вида образуются только причастия. Они могут иметь суффиксы -енн-, -анн-. Например: зажареННый, исправлеННый, прочитаННый.

Аналогично образуются похожие причастия, образованные от глаголов с приставками:

• обжарить – обжареННый;
• пожарить – пожареННый;
• пережарить – пережареННый;
• недожарить – недожареННый.

При этом слово «нежареНый» пишется с одной -н-, так как это отглагольное прилагательное. С глаголом «жарить» частица «не» пишется раздельно: не жарить.

Примеры употребления

1. К мясу были поданы зажареННые овощи: кабачки, баклажаны, помидоры.
2. Ломтики картофеля, зажареННые до хрустящей корочки.
3. В суп нужно добавить предварительно зажареННые шампиньоны.
4. ЗажареННая котлета вкуснее, чем приготовленная на пару.

Заключение

Итак, можно сделать вывод. Если есть зависимые слова, то перед нами причастие, поэтому следует писать «жареННый». Зависимые слова определяются с помощью вопросов: «жаренный с чем?», «жаренный как?», «жаренный на чем?» и тому подобных.

Если нет зависимых слов, то это отглагольное прилагательное, поэтому нужно писать «жареНый».

Если есть приставка, то всегда пишем с -НН- (зажареННый, обжареННый, пережареННый и т.д.).

Причастие пишется с не СЛИТНО, если не употребляется без не:
негодующий взгляд.

Полное причастие с не пишется СЛИТНО, если у него нет зависимых слов:

немигающий взор; 
лежало нераспечатанное письмо.

Полное причастие образовано от глагола со значением неполного действия — не пишется в любом случае СЛИТНО (есть приставка недо-):
недослышанная фраза.

Полное причастие пишется с не РАЗДЕЛЬНО, если есть противопоставление с союзом а: 
не написанный, а отпечатанный текст;

Если у полного причастия есть хотя бы одно зависимое слово, не пишется РАЗДЕЛЬНО:
не поджаренная хозяйкой рыба;
ничего не понимающий зверек;

не крашенная краской скамейка.

С краткими причастиями не пишется РАЗДЕЛЬНО:
трава еще не скошена; полы не покрашены; 

В русском языке существуют прилагательное жареный и причастие жаренный.

Справочник РАН под редакцией В. В. Лопатина «Правила русской орфографии и пунктуации» подсказывает, что прилагательные, образованные от глаголов с помощью суффиксов -ен- (-ён) и -ан-, пишутся с одной буквой н: жареное мясо, жареные каштаны, пахнет жареным. А вот в страдательных причастиях прошедшего времени н удвоенная: жаренная на масле рыба, жаренные с луком грибы, жаренное на углях мясо.

Опознать причастие, как правило, помогают зависимые или пояснительные слова, указывающие на процесс, действие.

Они могут отвечать на вопросы как? с чем? на чём? где? когда? и другие. Например: пахнет жаренной (когда?) час назад рыбой, жаренная (на чём?) на масле картошка, жаренный (где?) на сковороде судак.

Иногда контекст полностью меняет написание. Например, между жареной картошкой с грибами и жаренной с грибами картошкой есть значительное смысловое различие: важно то, в какой момент добавили грибы. В первом случае — при подаче на стол, то есть зависимых слов нет и это прилагательное с одной н, а во втором — во время приготовления, и жаренный превращается в причастие с удвоенной согласной.

Читайте также 🙈🙉🙊

• 9 ошибок в пунктуации, которые совершают чаще всего
• Как правильно: прийти или придти
• 14 повседневных слов, о происхождении которых вы не задумывались
• «От того» или «оттого»? 19 слов и сочетаний, в написании которых легко ошибиться
• 9 хитрых глаголов, которые выставят вас безграмотным

УМК под редакцией Т. А. Ладыженской, 7 класс.

---

Проверить правописание любого слова

Морфемный разбор слова:

Однокоренные слова к слову:

Жареная или жаренная как правильно?

Чтобы правильно написать слово в предложении, сперва нужно определить, какой частью речи выступает слово.

Жареный или жаренный?

Правильно

Жаренный, жаренная, жаренное — если в предложении слово употребляется вместе с пояснительным (зависимым) словом, которое придает глагольность, тогда перед нами причастие, которое пишется с двумя «н». Слово определяет результат действия над чем-либо и акцент предложения приходится именно на действие. Зависимость слова можно определить по запятой в предложении.
Картошка, жаренная с грибами.
Яйцо, жаренное на масле.
Это рыба, жаренная на специальной сковороде.
Перед вами карп, жаренный по особой технологии.

Чтобы понять разницу в написании, нужно сравнить основной посыл этих предложений.
Картошка жареная, с грибами — говорит нам о том, что блюдо под названием «Картошка жареная», подается на стол или употребляется с грибами.
Картошка, жаренная с грибами — говорит нам о том, что картошка жарилась вместе с грибами.

Карп жареный, со сметаной — блюдо «Карп жареный» подается со сметаной.
Карп, жаренный на сковороде — карп был пожарен на сковороде.

Жареное яйцо с луком и зеленью — блюдо «Жареное яйцо» подается с луком и зеленью.
Яйцо, жаренное с луком и зеленью — яйцо жарилось вместе с луком и зеленью.

Зажаренный или зажареный?

В случае с совершенными видами глагола ситуация немного иная. Совершенный вид «зажарить» может образовать только причастие, а не прилагательное. Пишется всегда с суффиксом «–енн». Прилагательное возможно только с отрицанием «не-» и, соответственно, суффиксом «-ен» (незажареный).

Правильно

Зажаренный — совершенный вид глагола, всегда пишется только с двумя «н», так как является причастием.
Зажаренный кусок говядины.
Отбитый и зажаренный в сухарях кусок говядины.
Зажаренный картофель.

Немного юмора

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите левый Ctrl+Enter.

Источник

Поиск ответа

Здравствуйте, у меня третья попытка получить ответ на свой вопрос: натуральное сыродавленое (сыродавленное) масло. Одна или две Н в данном слове и почему? Пожалуйста, ответьте!

Ответ справочной службы русского языка

Добрый вечер. У меня вопрос, как следует писать данное предложение и словосочетание: Измельчите в блендере не жареный миндаль до кремообразной консистенции (из рецепта) 1 стакан миндаля не жареного Интересует, не с прилагательным пишется слитно или раздельно? Заранее спасибо, Елена

Ответ справочной службы русского языка

Не жареный следует писать слитно в обоих указанных случаях.

Ответ справочной службы русского языка

Верно: две заячьи лапки. Живой это заяц или нет, значения не имеет.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте, ответьте, пожалуйста!
Повара представили новые вкусные блюда: суп-пюре из сельдерея, жареный палтус с рисом, ножка ягненка с овощами.
Нужно ли склонять названия блюд? жареного палтуса, ножку ягненка?
Если можно, ответьте побыстрее, очень прошу!
Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Корректно: Повара представили новые вкусные блюда: суп-пюре из сельдерея, жареного палтуса с рисом, ножку ягненка с овощами.

Об’ясните, пожалуйста, в каких случаях слова «печеный» и » жареный » пишутся с двумя «н». Спасибо. Алексей.

Ответ справочной службы русского языка

Тогда как всё в точности наоборот: зависимые слова назначают одиночную «н». К примеру, может быть просто «жаренный окорок», а может быть «окорок жареный с луком». Как же всё это понимать?

Ответ справочной службы русского языка

Если нет зависимых слов, написание жаренный окорок – ошибка, правильно: жареный окорок.

Как верно писать слово » жареный » (н/нн) в данном контексте:
«Котлеты из телятины с жаренным картофелем с белыми грибами?»

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте!
Правильно ли написано: «Картофель, жаренный с вешенками «

Ответ справочной службы русского языка

Написание зависит от смысла: картофель жареный с вешенками = жареный картофель с вешенками ( жареный картофель плюс вешенки); картофель, жаренный с вешенками = картофель, который жарили с вешенками.

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Это отглагольное прилагательное, оно образовано от бесприставочного глагола несовершенного вида. Этим объясняется такое написание.

День добрый.
Как правильно написать «Картофель, жарен(н)ый с грибами»?
Очевидно, что » Жареный картофель» пишется с одним «н», а «Зажаренный» с двумя.

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: картофель, жаренный с грибами; картофель жареный с грибами.

Возникли сложности со словом » жареный «. Иногда он пишется с 1-ой «н», а иногда с 2-мя. Можете объяснить разницу? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно пишутся эти предложения и почему? Картофель жаренный с грибами. Помидоры фаршированные грибами.
Заранее спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Источник

Поиск ответа

Ответ справочной службы русского языка

Очень интересный случай. Д. Э. Розенталь допускает постановку вопросительного знака, если вопросительная по цели высказывания часть сложноподчиненного предложения стоит после повествовательной и вопрос содержит сильно выраженную вопросительную интонацию (Скажите, пожалуйста, что это за огни? (Л.Т.); Я спросил, как же он стал отшельником? (М.Г.)) О предложениях с обратным порядком частей в правилах ничего не говорится.

В практике письма встречается разное оформление предложений, подобных Вашему:

Какого же чёрта ты называешь это имя всуе? Я тебя спрашиваю! Пушкин ― это поэзия, а не проза! Ты меня слышишь, Овалов? [Б. Минаев]

Куды ты его денешь? Куды? ― Я тебя спрашиваю! [В. Распутин]

Чем, черт меня подери, похож я на влюбленного? Ну чем, я тебя спрашиваю! Похож я на него хоть чем-нибудь. [А. Вампилов]

Вариант с вопросительным и восклицательным знаками, хотя и не соответствует интонации конца предложения, но однозначно показывает, что в предложении соединены разные по цели высказывания части. Такое оформление в выборке примеров Национального корпуса русского языка преобладает. При отсутствии кодификации полагаем, что вариант с вопросительным и восклицательным знаками можно признать допустимым.

Ответ справочной службы русского языка

Это очень наглядная иллюстрация к правилу. Написания в ней верны, но полагаем, понятно, что она содержит художественную условность. Выбор н или нн зависит от того, есть зависимое слово к отглагольному образованию жарен(н)ая или нет: жаренная с грибами картошка, жареная картошка с грибами.

Уточните, пож-та, как необходимо писать: баранина, жареная по-китайски или баранина, жаренная по-китайски. С одной стороны, есть зависимые слова, но, возможно, это можно воспринимать принадлежность блюда к китайской кухне.

Ответ справочной службы русского языка

Написание зависит от смысла. Баранина, жаренная по-китайски – здесь по-китайски относится к причастию жаренная (баранину жарили по-китайски, ср. возможность перестановки слов: жаренная по-китайски баранина). Баранина жареная по-китайски – здесь по-китайски относится ко всему сочетанию (ср. возможность перестановки слов: жареная баранина по-китайски). Иными словами: в первом случае имеется однозначное указание, что по-китайски относится к процессу жарки. Во втором случае по-китайски может относиться к любому этапу приготовления и сервировки блюда (например, к жареной баранине добавили такую приправу, какую обычно добавляют в Китае).

Здравствуйте! Не могли бы Вы объяснить, почему все-таки нормативным является написание двух НН в слове «деланный»? Примечание: в вопросе № 256785 в ответе справочной службы слово «деланный» написано с одной Н.

Ответ справочной службы русского языка

Написание этого слова сейчас подведено под общее правило: с одной буквой н пишется прилагательное, образованное от бесприставочного глагола несовершенного вида: деланый (‘неестественный’); с двумя н пишется причастие деланный: деланная мастером табуретка. Ср.: жареная рыба – жаренная на сковородке рыба.

Раньше это слово считалось исключением, рекомендовалось написание прилагательного с двумя н. До сих пор такое написание встречается в некоторых словарях.

Как правильно пишется слово в выражении «потрошён(н)ая рыба», с одной или двумя буквами Н. В интернете видел различные варианты. Хотелось бы понимать, что об этом говорят правила.

Ответ справочной службы русского языка

Прилагательное потрошёный пишется с одной буквой н, причастие потрошённый – с двумя. Опознать причастие помогают зависимые слова: потрошёная рыба, но потрошённая продавцом рыба. Ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.

Ответ справочной службы русского языка

Да, всё верно. Написание н – нн зависит от того, чем является слово – отглагольным прилагательным (тогда нужна одна буква н) или причастием (тогда пишутся две буквы н). Жареная картошка – здесь жареная отглагольное прилагательное. Как только появляются зависимые слова, отглагольное прилагательное превращается в причастие, поэтому нужны две буквы н: жаренная с грибами картошка (картошку жарили с грибами, т. е. слова с грибами относятся к причастию жаренная ). В примере жареная картошка с грибами слова с грибами не относятся к слову жареная (грибы не имеют отношения к процессу жаренья, ведь их добавили потом). Таким образом, здесь перед нами снова отглагольное прилагательное (нет зависимых слов), поэтому пишется одна буква н.

Добрый вечер!
Скажите, пожалуйста, как правильно писать
слово «жареная» в фразе свинина, жаре ая с чесноком: с одним или с двумя «н?»
Большое спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Варианты различаются по смысловому наполнению: свинина жареная с чесноком = жареная свинина с чесноком (жареная свинина плюс чеснок); свинина, жаренная с чесноком = свинина, которую жарили с чесноком.

Ответ справочной службы русского языка

Скажите, рыба жареНая в сухарях или рыба, жареННая в сухарях?
маша-мышь

Ответ справочной службы русского языка

Оба варианта орфографически верны.

Обоснуйте, пожалуйста. Ведь причастии с зависимым словом пишется НН (таблицы Штоля, «Н и НН в причастиях и отглагольных прилагательных» п.4)
Ответьте пожалуста, просто чтобы развеять путаницу, а то некоторые мои вопросы Вы игнорировали.

Ответ справочной службы русского языка

Варианты различаются по смысловому наполнению: рыба жареная в сухарях = жареная рыба плюс сухари; рыба, жаренная в сухарях = рыба, которую жарили в сухарях.

Скажите, рыба жареНая в сухарях или рыба, жареННая в сухарях?

Ответ справочной службы русского языка

Оба варианта орфографически верны.

1) Как правильно: одна Н в прилагательном жареный или две?
2) «Все таки» с дефисом или без?
3) Какая разница в применении глаголов «прости» и «извини»?

Ответ справочной службы русского языка

1. В прилагательном жареный пишется одна Н, в причастии жаренный – две. Опознать причастие помогают зависимые слова, ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.

2. Правильно: все-таки.

3. Прости и извини – синонимичные широкоупотребительные формы извинения, просьбы о прощении. Форма прости отличается большей употребительностью в сфере обиходно-разговорной речи.

Как все-таки правильно: рыба, жаренная в сухарях или рыба жареная в сухарях?

Ответ справочной службы русского языка

Написание зависит от значения. Если в сухарях относится к слову жаренная (т. е. рыбу жарили в сухарях), правильно: рыба, жаренная в сухарях. Если же к жареной рыбе добавили сухари, тогда верно: рыба жареная в сухарях (=жареная рыба в сухарях).

Ответ справочной службы русского языка

Ответить на Ваш вопрос можно следующим образом. Если признак, обозначаемый зависимым словом, относится к действию, названному причастием, пишем две Н. Другими словами, если картошку жарили с луком, то правильно: _ жаренная _. Если же картошку жарили без лука, а лук добавили позднее (т. е. лук к процессу жарки не имеет никакого отношения), правильно: _жареная_. Аналогично с _тушеными овощами_ и иными блюдами.
На написание может также указывать порядок слов: относящееся к причастию зависимое слово обычно следует непосредственно за ним. Поэтому в рассматриваемом случае более вероятно написание с одной Н: _жареная картошка с луком_, ср.: _жареная картошка с кетчупом_.

Ответ справочной службы русского языка

Если имеется в виду, что колбасу жарили по-домашнему, то запятая нужна. Если речь идет о жареной колбасе по-домашнему, то запятая не требуется.

В словосочетании «рыба жаренная » слово » жаренная » есть страдательное деепричастие прошедшего времени и должна писаться с двумя «Н». А в словесочетании «жареная рыба» слово «жареная» есть отглагольное прилагательное,поэтому должна быть написана с двумя «нн». Правильно ли такое толкование, которое я получил через электронное правописание? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Источник

Жареный или жаренный?

Слова «жареный» и «жаренный» встречаются очень часто: в рецептах блюд, в меню ресторанов, на ценниках в магазинах и кафе. Во многих случаях там, где должно быть написано «жаренный», мы видим «жареный», и наоборот. Как пишется правильно?

Жареный или жаренный

Правильно пишется

Оба варианта написания верны, но в одних случаях пишется слово «жареНый», а в других – «жареННый». Чтобы выбрать подходящий вариант, нужно определить, есть ли у слова «жаренный» зависимые слова. Для этого попробовать задать вопросы:

Если имеется ответ (на масле, в сметане, с луком, на углях, на чугунной сковороде), значит, зависимое слово нашлось, и выбираем вариант «жареННый». Если зависимого слова нет, то пишем «жареНый».

Чтобы применить грамматическое правило написания слова «жаренный» или «жареный», нужно определить, какая это часть речи.

Часть речи слова жареНый

Жареный – это отглагольное прилагательное, обозначающее признак предмета. Отглагольные прилагательные образуются только от бесприставочных глаголов несовершенного вида. Слово «жарить» является именно таким глаголом: у него нет приставки, и оно отвечает на вопрос «что делать?» У отглагольных прилагательных не бывает зависимых слов.

Примеры предложений

Часть речи слова жареННый

Иногда причастный оборот стоит после определяемого слова и отделяется запятой. В причастном обороте всегда есть зависимые слова к причастию. Например: пирожки, жаренные в масле.

Примеры предложений

ЗажареННый или зажареНый

Как это слово правильно писать? Ответ: только «зажареННый».

С этим вариантом согласен текстовый редактор MS Word. Слово «зажареный» будет подчеркнуто, как ошибка.

Правило

Аналогично образуются похожие причастия, образованные от глаголов с приставками:

Примеры употребления

Заключение

Итак, можно сделать вывод. Если есть зависимые слова, то перед нами причастие, поэтому следует писать «жареННый». Зависимые слова определяются с помощью вопросов: «жаренный с чем?», «жаренный как?», «жаренный на чем?» и тому подобных.

Если нет зависимых слов, то это отглагольное прилагательное, поэтому нужно писать «жареНый».

Источник

Поиск ответа

Жареная рыба при любых раскладах топ Нужна ли запятая перед «при» и тире после «раскладах»?

Ответ справочной службы русского языка

Запятые не требуются. Можно поставить тире после рыба.

Ответ справочной службы русского языка

Это очень наглядная иллюстрация к правилу. Написания в ней верны, но полагаем, понятно, что она содержит художественную условность. Выбор н или нн зависит от того, есть зависимое слово к отглагольному образованию жарен(н)ая или нет: жаренная с грибами картошка, жареная картошка с грибами.

Уточните, пож-та, как необходимо писать: баранина, жареная по-китайски или баранина, жаренная по-китайски. С одной стороны, есть зависимые слова, но, возможно, это можно воспринимать принадлежность блюда к китайской кухне.

Ответ справочной службы русского языка

Написание зависит от смысла. Баранина, жаренная по-китайски – здесь по-китайски относится к причастию жаренная (баранину жарили по-китайски, ср. возможность перестановки слов: жаренная по-китайски баранина). Баранина жареная по-китайски – здесь по-китайски относится ко всему сочетанию (ср. возможность перестановки слов: жареная баранина по-китайски). Иными словами: в первом случае имеется однозначное указание, что по-китайски относится к процессу жарки. Во втором случае по-китайски может относиться к любому этапу приготовления и сервировки блюда (например, к жареной баранине добавили такую приправу, какую обычно добавляют в Китае).

Здравствуйте! Не могли бы Вы объяснить, почему все-таки нормативным является написание двух НН в слове «деланный»? Примечание: в вопросе № 256785 в ответе справочной службы слово «деланный» написано с одной Н.

Ответ справочной службы русского языка

Написание этого слова сейчас подведено под общее правило: с одной буквой н пишется прилагательное, образованное от бесприставочного глагола несовершенного вида: деланый (‘неестественный’); с двумя н пишется причастие деланный: деланная мастером табуретка. Ср.: жареная рыба – жаренная на сковородке рыба.

Раньше это слово считалось исключением, рекомендовалось написание прилагательного с двумя н. До сих пор такое написание встречается в некоторых словарях.

Как правильно пишется слово в выражении «потрошён(н)ая рыба», с одной или двумя буквами Н. В интернете видел различные варианты. Хотелось бы понимать, что об этом говорят правила.

Ответ справочной службы русского языка

Прилагательное потрошёный пишется с одной буквой н, причастие потрошённый – с двумя. Опознать причастие помогают зависимые слова: потрошёная рыба, но потрошённая продавцом рыба. Ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.

Ответ справочной службы русского языка

Да, всё верно. Написание н – нн зависит от того, чем является слово – отглагольным прилагательным (тогда нужна одна буква н) или причастием (тогда пишутся две буквы н). Жареная картошка – здесь жареная отглагольное прилагательное. Как только появляются зависимые слова, отглагольное прилагательное превращается в причастие, поэтому нужны две буквы н: жаренная с грибами картошка (картошку жарили с грибами, т. е. слова с грибами относятся к причастию жаренная). В примере жареная картошка с грибами слова с грибами не относятся к слову жареная (грибы не имеют отношения к процессу жаренья, ведь их добавили потом). Таким образом, здесь перед нами снова отглагольное прилагательное (нет зависимых слов), поэтому пишется одна буква н.

Сколько букв Н в слове жареный? Только что обнаружила претензию в комментариях, где это самое слово в сочетании » жареная картошка» написано с двумя Н и сказано, что только так и правильно, сама пишу вполне грамотно, но это слово всю жизнь писала с одной Н. Стала сомневаться.

Ответ справочной службы русского языка

Скажите, правильно ли стоят запятые? А съеденная однажды, уже в студенчестве, с жуткого голода, у подружки в общежитии жареная картошка, полностью реабилитировала горький корнеплод в моих глазах.

Ответ справочной службы русского языка

Корректная пунктуация: А съеденная однажды, уже в студенчестве, с жуткого голода у подружки в общежитии жареная картошка полностью реабилитировала горький корнеплод в моих глазах.

Добрый вечер!
Скажите, пожалуйста, как правильно писать
слово » жареная » в фразе свинина, жаре ая с чесноком: с одним или с двумя «н?»
Большое спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Варианты различаются по смысловому наполнению: свинина жареная с чесноком = жареная свинина с чесноком ( жареная свинина плюс чеснок); свинина, жаренная с чесноком = свинина, которую жарили с чесноком.

Ответ справочной службы русского языка

Информация о том, что «в 2001 году в правила русского правописания были внесены изменения» не соответствует действительности. В 2000–2001 гг. Орфографической комиссией РАН, действительно, велась работа над внесением изменений и дополнений в правила русского правописания. К сожалению, работа эта не была доведена до конца – главным образом из-за негативной реакции общества на некоторые предлагавшиеся изменения, которая во многом была спровоцирована недобросовестным освещением этой темы в СМИ (журналисты, как водится, заговорили о «реформе языка», не понимая, что язык и правописание – далеко не одно и то же). Аргументы лингвистов тогда остались неуслышанными, многолетняя работа приостановлена, и в результате сейчас официально действующим сводом правил правописания по-прежнему являются «Правила русской орфографии и пунктуации», принятые в 1956 году и существенно отстающие от современной практики письма.

Ответ справочной службы русского языка

Скажите, рыба жареНая в сухарях или рыба, жареННая в сухарях?
маша-мышь

Ответ справочной службы русского языка

Оба варианта орфографически верны.

Обоснуйте, пожалуйста. Ведь причастии с зависимым словом пишется НН (таблицы Штоля, «Н и НН в причастиях и отглагольных прилагательных» п.4)
Ответьте пожалуста, просто чтобы развеять путаницу, а то некоторые мои вопросы Вы игнорировали.

Ответ справочной службы русского языка

Варианты различаются по смысловому наполнению: рыба жареная в сухарях = жареная рыба плюс сухари; рыба, жаренная в сухарях = рыба, которую жарили в сухарях.

Скажите, рыба жареНая в сухарях или рыба, жареННая в сухарях?

Ответ справочной службы русского языка

Оба варианта орфографически верны.

Когда я училась в школе, принято было ставить дефис в «как то» перед перечислением. Актуальна ли эта норма? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Сегодняшней норме письма дефисное написание как-то перед перечислением не соответствует: современные орфографические словари фиксируют раздельное написание союза.

1) Как правильно: одна Н в прилагательном жареный или две?
2) «Все таки» с дефисом или без?
3) Какая разница в применении глаголов «прости» и «извини»?

Ответ справочной службы русского языка

1. В прилагательном жареный пишется одна Н, в причастии жаренный – две. Опознать причастие помогают зависимые слова, ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.

2. Правильно: все-таки.

3. Прости и извини – синонимичные широкоупотребительные формы извинения, просьбы о прощении. Форма прости отличается большей употребительностью в сфере обиходно-разговорной речи.

Источник

В русском языке правильно пишется прилагательное «жареный» и причастие «жаренный».

Чтобы понять, когда слово «жареный» пишется с одной буквой «н», а в каких случаях «жаренный» — с «нн», определим часть  речи, к которой принадлежат интересующие нас лексемы. Выбор написания этих слов с «н» или «нн» продиктует контекст.

Часть речи слова «жареный»

Давайте сравним:

• жареный карп, жареная картошка, жареное яйцо;
• жаренный на масле карп, жаренная на сковороде картошка, жаренное утром яйцо.

Исходным словом, их родителем, является глагол несовершенного вида (что делать?) «жарить». От него образуется прилагательное «жареный» с помощью суффикса -ен-, как и аналогичные слова:

• точить → точёный;
• морозить → мороженый;
• косить → кошеный;
• вялить → вяленый.

Прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида с помощью суффикса -ен/-ён, полностью утратили глагольные признаки: они не обозначают действия, не имеют грамматических категорий времени и вида.

Прилагательное «жареный» обозначает признак предмета и отвечает на вопрос: какой?

Появление приставки не- не меняет написания отглагольных прилагательных с одной буквой «н» в суффиксе -ен-:

• неточеный нож;
• нежареная рыба;
• некошеный луг;
• невяленое мясо.

Написание слова «жаренный»

Такие отглагольные бесприставочные прилагательные следует отличать от сходных с ними причастий, которые пишутся с«нн». Сравним:

• точеный нож — точенный мастером нож;
• кошеный луг — кошенный утром луг;
• вяленое мясо — вяленное на чердаке мясо.

Как только появляются зависимые слова, «жаренный» становится глагольной формой — страдательным причастием прошедшего времени. Оно обозначает признак действия предмета.

Жаренный на масле карп.

С карпом (что делали?) Карпа жарили на масле.

Видите, как легко причастие заменить глаголом в форме прошедшего времени. А это значит, что в данном контексте слово «жаренный» является глагольной формой — причастием в полной форме, которое, как известно, пишется с суффиксом -енн- в отличие от однокоренного прилагательного.

Более подробно об этом узнаем в статье «Отличие отглагольных прилагательных от причастий«.

Примеры

Жареный окунь имел хрустящую аппетитную корочку.

На жаренный в масле блин положите сметану.

Дети с удовольствием ели жаренный на сковороде картофель.

Жареный цыплёнок выглядит очень аппетитно.

Если вспомнить «яйцо вареное вкрутую» (объединяются в одном предложении два равноправных понятия — «яйцо вареное» и «яйцо вкрутую»), то, наверное, так же можно и с картошкой поступить.

1. Картофель жареный с лучком.
2. Картофель, жаренный с лучком.

Во втором случае выделяется процесс жарения картофеля именно совместно с луком.
В первом у нас просто «картофель жареный» и «картофель с лучком» в одном флаконе.
Да и на слух, в общем, это одно или два «н» выделяется.

Еще лучше это заметно со словом «тушеный».
«Баклажаны тушёные по-одесски»
«Баклажаны, тушЕнные по-одесски»

Имхо, можно сказать и так, и так. Во втором случае «по-одесски» относится исключительно к слову «тушенные».
В первом — к баклажанам просто. Ну или к тушеным баклажанам. Дело вкуса, короче!

Вопрос по русскому языку:

8. Раскройте скобки.

(Не) годующий взгляд; лежало (не) распечатанное письмо; (не) написанный, а отпечатанный текст; (не) поджаренная хозяйкой рыба; ничего (не) понимающий зверек; (не) мигающий взор; (не) дослышанная фраза; трава еще (не) скошена; полы (не) покрашены; (не) крашенная краской скамейка.

Причастие пишется с не СЛИТНО, если не употребляется без не:
негодующий взгляд.

Полное причастие с не пишется СЛИТНО, если у него нет зависимых слов:
немигающий взор;
лежало нераспечатанное письмо.

Полное причастие образовано от глагола со значением неполного действия — не пишется в любом случае СЛИТНО (есть приставка недо-):
недослышанная фраза.

Полное причастие пишется с не РАЗДЕЛЬНО, если есть противопоставление с союзом а:
не написанный, а отпечатанный текст;

Если у полного причастия есть хотя бы одно зависимое слово, не пишется РАЗДЕЛЬНО:
не поджаренная хозяйкой рыба;
ничего не понимающий зверек;
не крашенная краской скамейка.

С краткими причастиями не пишется РАЗДЕЛЬНО:
трава еще не скошена; полы не покрашены;

Чтобы добавить хороший ответ необходимо:

• Отвечать достоверно на те вопросы, на которые знаете правильный ответ;
• Писать подробно, чтобы ответ был исчерпывающий и не побуждал на дополнительные вопросы к нему;
• Писать без грамматических, орфографических и пунктуационных ошибок.

Этого делать не стоит:

Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Русский язык.

Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи — смело задавайте вопросы!

Русский язык — один из восточнославянских языков, национальный язык русского народа.

• жаре н ый карп, жаре н ая кар­тош­ка, жаре н ое яйцо;
• жаре нн ый на мас­ле карп, жаре нн ая на ско­во­ро­де кар­тош­ка, жаре нн ое утром яйцо.

• точить — точ ён ый;
• моро­зить — морож ен ый;
• косить — кош ен ый;
• вялить — вял ен ый.

Прилагательные, обра­зо­ван­ные от бес­при­ста­воч­ных гла­го­лов несо­вер­шен­но­го вида с помо­щью суф­фик­са -ен/-ён, пол­но­стью утра­ти­ли гла­голь­ные при­зна­ки: они не обо­зна­ча­ют дей­ствия, не име­ют грам­ма­ти­че­ских кате­го­рий вре­ме­ни и вида.

• неточ ен ый нож;
• нежар ен ая рыба;
• некош ен ый луг;
• невял ен ое мясо.

• точе н ый нож — точе нн ый масте­ром нож;
• коше н ый луг — коше нн ый утром луг;
• вяле н ое мясо — вяле нн ое на чер­да­ке мясо.

С кар­пом (что дела­ли?) Карпа жари­ли на мас­ле.

• Как правильно писать
• Часть речи слова жареный
• Часть речи слова жаренный
• Примеры предложений
• Заключение

Как правильно писать

Слова жареный и жаренный нередко встречаются при разговорной и письменной речи. Их можно встретить в кулинарных рецептах, на товарных этикетках, меню кафе. Многие считают, что это одно и то же слово, поэтому пишут его так, как привыкли.

Чтобы понять, как правильно написать слово в предложении, для начала определяем, к какой части речи оно относится.

Проверочный вопрос всегда задается от прилагательного, а не от существительного.

Часть речи слова жареный

Чтобы определить, как пишется слово, прежде нужно выяснить, является оно прилагательным или причастием.

ЖареНый всегда имеет тесную связь с существительным, обозначая признак предмета. Если можно задать прямые вопросы – какой? какая? какие? – значит, это прилагательное и следует писать одну букву.

Определяющее значение имеет отсутствие в предложении зависимых слов. Прилагательное напрямую указывает на признак предмета.

Для лучшего понимания достаточно прочитать предложения с использованием прилагательных:

• В новом кафе возле нашего дома всегда можно заказать свежую жареную форель с ароматными приправами.
• Жаренный в оливковом масле перец добавит аромата любому блюду.
• Картошка, жаренная на сливочном масле, приобретает приятный золотистый цвет.
• Как правило, если нет времени, я готовлю на обед жареные яйца с беконом и зеленым луком.

Часть речи слова жаренный

Зависимость слов определяет правильно заданный вопрос: Кабачки, жаренные (с чем?) с чесноком и болгарским перцем. Зависимые слова выявляются вопросами: с чем? как? чем? и др.

Часто отличительным признаком причастия выступает запятая перед ним (причастный оборот).

Если в словосочетании обнаружены зависимые или уточняющие смысл слова, то здесь используется причастие, поэтому нужно удваивать букву –н- в суффиксе -енн.

Примеры для лучшего усвоения:

• Картошка, жаренная с мясом курицы, быстро утолила голод.
• Закажите лосося, жаренного по новейшей технологии с использованием смены температурных режимов.
• Завтра в меню шведского стола будут представлены жаренные с гребешками креветки.
• Говядина, жаренная на открытом огне, получилась невероятно сочной и нежной.

Таким образом, в причастиях с пояснительными словами, которые образованны от глаголов несовершенного вида, пишется две -НН-.

Примеры предложений

Усвоить материал помогут наглядные примеры:

• Праздничный стол разнообразили жареные крылышки перепелов.
• Свежая рыба, жаренная на керамической сковороде.
• Жареный окунь станет еще вкуснее, если сбрызнуть соком лимона.
• Яйца, жаренные с томатами и чесноком, станут прекрасным дополнением к полезному завтраку.
• К ужину поданы зажаренные отбивные из телятины с хрустящей корочкой.
• Недожаренное мясо испортило вкус всего блюда.
• В ресторане подали ароматную жареную курицу с зеленым салатом.
• Диетологи не рекомендуют употреблять на завтрак жареную пищу.

Заключение

Мы предлагаем вашему вниманию диагностические материалы по русскому языку, которые позволят вам определить собственный уровень знаний по предмету и подготовиться к сдаче экзаменов в формате государственной итоговой аттестации (ГИА).

Материалы для печати подготовлены Митяевой Е. П., учителем русского языка и литературы ГБОУ ЦО № 109

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 1

1. Орфография (4-7 классы). Вставьте пропущенные буквы, раскройте скобки.

Дни были (не,ни)..вын. симо жаркие, но в (не,ни)..больш. м дубов. м л. соч. ке ст. яла ж. вительная свеж. сть. Упругие глянц. витые листья молодых дубков свеж. (как)..будто их только..(что) обм. кнули в з. лёный воск. (Ис,из)..(под) пёстрой тр. фаретной л. ствы пап. р. тников гл. дит (ярко)..красная волч. я ягода и опавшие ж. луди. (В)..верху блещ. т сухая ореш. на, вся з. л. чё(н,нн)ая светом, на (тёмно)..к. ричневой торф. нистой почве (в)..из. били(е,и) пр. изр. стают целые семьи грибов. Кругом со(н,нн)ое царство, только стр. коч. т в траве (не,ни)..угомо(н,нн)ые кузнеч. ки да тащ. т солом. нки смышлё(н,нн)ые работящ. е мурав. и. Из чащ. бы на опушку выск. чил пол. нялый заяц, но, (с,з)делав прыж. к, тотчас..(же) решил пойти (на)..попятную и брос. лся (на)..утёк.

1. Морфология (4-7 классы).Какой частью речи выражено выделенное слово?

1. Прихожая ( _________ ) была маленькая, но уютная.
2. Он получил миллионное ( __________ ) состояние по наследству от австралийского дядюшки.
3. Вам нужен другой ( ________ ) помощник.
4. Она была так же ( ________ ) прекрасна, как и двадцать лет назад.
5. Знаешь ли ты, что ( _________ ) нужно делать в этом случае?
6. В продолжение ( _________ ) полутора лет шло следствие по этому уголовному делу.
7. Говори громче ( _________ )!
8. К нам подходил то ( _________ ) один, то другой студент, и мы не успевали отвечать на все вопросы.
9. Благодаря ( _________ ) прохожим мы сумели отыскать нужный дом.
10. Для тебя ананас вкуснее ( ________ ) свежей клубники?

3. Пунктуация (7-8 классы). Расставьте знаки, объясните, по каким правилам Вы их поставили.

1. Это была старая и по-видимому заброшенная никем не заселённая усадьба.
Объяснение: .
2. Голубой плёс манил к себе обещая прохладу.
Объяснение: .
3. И теперь всё это и плёс и мельница и уютные берега принадлежало инженеру.
Объяснение: .

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 2

1. Морфология (4-7 классы). Какой частью речи выражено выделенное слово?

2. Орфография (6-7 классы). Выберите верный вариант написания.

Слитно или раздельно?

очень (не)продуманное решение (не)глубокая, но широкая река
(не)победимая армия (не)пожаренная хозяйкой рыба
вода (не)пролита (не)имеющий слабых мест
(не)распечатанный, а заклеенный конверт (не)мигающий взгляд
никому (не)нужная встреча (не)дослышанная фраза

ноше(н,нн)ая шляпа недоваре(н,нн)ый картофель солё(н,нн)ый лещ
нехоже(н,нн)ые леса песча(н,нн)ый пляж мочё(н,нн)ые яблоки
кожа(н,нн)ая куртка лата(н,нн)ый-перелата(н,нн)ый пиджак
мощё(н,нн)ая булыжником улица златотка(н,нн)ый рисунок
асфальтирова(н,нн)ая улица свежезамороже(н,нн)ые фрукты

3. Пунктуация (8- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.
Море огромное лениво вздыхающее у берега уснуло и неподвижно вдали облитое голубым сиянием луны. Мягкое и серебристое оно слилось там с синим южным небом и крепко спит отражая в себе прозрачную ткань перистых облаков неподвижных и не скрывающих собой золотых узоров звёзд. Горы поросшие деревьями уродливо изогнутыми северо-восточным ветром резкими взмахами подняли вершины в синюю небесную пустыню. Суровые контуры их округлились одетые тёплой и ласковой мглой.
А море ластится к берегу и волны звучат так ласково точно просят пустить их погреться к нашему костру. Море так внушительно спокойно и чувствуется что в его свежем дыхании на горы ещё не остывшие от дневного зноя скрыто много сдержанной силы. По тёмному небу золотым узором звёзд написано нечто торжественное чарующее душу смущающее ум сладким ожиданием какого-то откровения.

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 3

1. Морфология (4-7 классы). Какой частью речи выражено выделенное слово?
1) Снежинки падали на землю нехотя (_____________), медленно.
2) Там (_________), в темноте, чьи-то глаза смотрели не мигая.
3) Мать, сидя в углу, молчала, не отрывая (__________) глаз от лица сына.
4) Привалов поднялся из-за стола и кое-как (_________) выбрался из буфета.
5) Несмотря на то что (_______) полумаска до подбородка закрывала лицо барышни, она мне сразу показалась знакомой.
6) Он, по-вашему (_______), не заслужил награды?
7) В следствии (_______) по этому делу было допущено множество ошибок.
Никаких (_______) изменений в ходе сражения не происходило.
9) Очень хотелось бы узнать, что (_______) же он рассказал тебе.
10) В течение (_______) ближайшей недели ожидается оттепель.

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

Приподнявшись на цепких полусогнутых ногах стоял Метелица минут десять не шелохнувшись зорко вглядываясь и вслушиваясь в ночь. Затем он прыгнул в седло и выехал на дорогу. Её чёрные давно не езженные колеи едва проступали в траве. Метелица поднялся на бугор слева по-прежнему шла тёмная гряда сопок изогнувшихся как хребет гигантского зверя. Шумела река а за ней пересекая дорогу тянулись жёлтые огни деревни. Линия сопок справа отворачивала в сторону теряясь в синей мгле.
Болото там не иначе подумал Метелица. Ему стало холодно он был в расстёгнутой солдатской фуфайке поверх гимнастёрки с оторванными пуговицами с распахнутым воротом.

3. Орфография (6-7 классы). Выберите верный вариант написания.

строить (по) новому
вз. бра(ть,т)ся (на) верх горы
св. зать крепко (на) крепко
дружить (по) соседски
об. шлось (не) дёш. во

ра. пилить (на) двое
прийти (во) время
под. лить (по) р. вну
(в) пору испытаний
(не) взлюбив с первого взгляда

к. стюм сшит (в) пору
поступил (не) (по) товарищески
(не) доедая в неурожайные годы
взл. теть (не) высоко, но стремительно
(не) дождавшись ответа

Контрольная работа

Я ехал с охоты. До дому ещё было вёрст (семь) (десять) моя рысистая кобыла бодро бежала по (н. ) широк. й пыльн. й дороге (из,ис) редк. похрап. вая и ш. веля ушами усталая собака словно пр. вяза(н,нн)ая (не,ни) (на) шаг (не,ни) отст. вала от задних колёс. Надв. гал. сь гроза. (В) переди огромная (тёмно) (л. ловая) туча медле(нн,н)о подн. мал. сь (из) (за) лесу. (Надо) (мной) и мне (на) встречу н. слись обл. ка дли(н,нн)ые серые. Ракиты тр. вожно ш. велились и тр. п. тали. Ч. ре(з,с)мерно душный жар вн. запно см. нился влажн. м хол. дом. Тени быстро . густил. сь.

Я ударил во(зж,жж,ж). й по лошад. спустился в (не) глубокий но опас. ный для ноч. ных стра. иков (а,о)враг перебрался через ручей (на) пол. вину высохш. й и заро. ший л(а,о)зн. ками поднялся на гору и (до) нельзя измуче. ый в. ехал в лес.
Дорога в. лась (передо) (мною) между ч. ре(з,с)чур густыми кустами дикого мали. ика уже окута. ыми (полу) (мраком). Я (мало) (по) (малу) подв. гался (в) перёд.

Дрожки отча. (н,нн)о прыгали по (не) мощё(н,нн)ой дороге по твёрд. м спл. тени. м корней ст. летних дубов и лип бе(з,с)пр. ста(н,нн)о перес. кавш. м глубокие пр. дольные рытв. ны следы т. лежных колёс. Моя (не) подкова. ая лошадь нач. ла спот. кат. ся.

Сильный ветер беше(нн,н)о загудел в выш. не деревья забуш. вали крупные капли дождя (по) (особому) ре. ко застучали зашлёп. ли по листьям и гроза ра(з,с)р. зил. сь. . горб(и,е)вшись и закутавши лицо терп. ливо ож. дал я конца (не) (наст. я).

(На) (конец) дождик перестал. (В) (о..д(о,а)лени. ещё т. лпил. сь тяж. лые гр. мады уже (от) (части) ра(с,з)се. (н,нн)ых туч. бл. стали молнии но над головой уже в. днел. сь (кое) (где) (ярко) (син. е) небо. Звёзд. ч. ки м. рцали скво. ь жи. кие быстро л. тевш. е обл. ка. Оч. рки д. рев. ев обрызга. ых дождём и взв. лнова. ых ветром нач. ли выступать из мрака. Небо (в) (течени. ) (полу) (часа) ра(з,с)чист. л. сь в лесу заметно посв. тлел. .

орфография — пунктуация —
(количество ошибок) (количество ошибок)

Ключи

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 1
1. Орфография (4-7 классы). Вставьте пропущенные буквы, раскройте скобки.
Дни были невыносимо жаркие, но в небольшом дубовом лесочке стояла живительная свежесть. Упругие глянцевитые листья молодых дубков свежи, как будто их только что обмакнули в зелёный воск. Из-под пёстрой трафаретной листвы папоротников глядит ярко-красная волчья ягода и опавшие жёлуди. Вверху блещет сухая орешина, вся золочённая светом, на тёмно-коричневой торфянистой почве в изобилии произрастают целые семьи грибов. Кругом сонное царство, только стрекочут в траве неугомонные кузнечики да тащат соломинки смышлёные работящие муравьи. Из чащобы на опушку выскочил полинялый заяц, но, сделав прыжок, тотчас же решил пойти на попятную и бросился наутёк.

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 2 Ключи

1. Морфология (4-7 классы)

1. прилагательное
2. наречие
3. причастие
4. прилагательное
5. существительное
6. предлог
7. существительное
8. местоимение
9. наречие
10. предлог

2. Орфография (6-7 классы)

Слитно или раздельно?

очень непродуманное решение неглубокая, но широкая река
непобедимая армия не пожаренная хозяйкой рыба
вода не пролита не имеющий слабых мест
не распечатанный, а заклеенный конверт немигающий взгляд
никому не нужная встреча недослышанная фраза

ношеная шляпа недоваренный картофель солёный лещ
нехоженые леса песчаный пляж мочёные яблоки
кожаная куртка латаный-перелатаный пиджак
мощённая булыжником улица златотканый рисунок
асфальтированная улица свежезамороженные фрукты

3. Пунктуация (8- 9 классы)

Море, огромное, лениво вздыхающее у берега, уснуло и неподвижно вдали, облитое голубым сиянием луны. Мягкое и серебристое, оно слилось там с синим южным небом и крепко спит, отражая в себе прозрачную ткань перистых облаков, неподвижных и не скрывающих собой золотых узоров звёзд. Горы, поросшие деревьями, уродливо изогнутыми северо-восточным ветром, резкими взмахами подняли вершины в синюю небесную пустыню. Суровые контуры их округлились, одетые тёплой и ласковой мглой.
А море ластится к берегу, и волны звучат так ласково, точно просят пустить их погреться к нашему костру. Море так внушительно, спокойно, и чувствуется, что в его свежем дыхании на горы, ещё не остывшие от дневного зноя, скрыто много сдержанной силы. По тёмному небу золотым узором звёзд написано нечто торжественное, чарующее душу, смущающее ум сладким ожиданием какого-то откровения.

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 3 Ключи

1. Морфология (4-7 классы). Какой частью речи выражено выделенное слово?
1) наречие
2) наречие
3) деепричастие
4) наречие
5) союз
6) наречие
7) существительное с предлогом
местоимение
9) местоимение
10) предлог

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

3. Орфография (6-7 классы). Выберите верный вариант написания.

строить по-новому
взобраться на верх горы
связать крепко-накрепко
дружить по-соседски
обошлось недёшево

распилить надвое
прийти вовремя
поделить поровну
в пору испытаний
невзлюбив с первого взгляда

костюм сшит впору
поступил не по-товарищески
недоедая в неурожайные годы
взлететь невысоко, но стремительно
не дождавшись ответа

Контрольная работа. Ключи.

Я ехал с охоты. До дому ещё было вёрст семь-десять; моя рысистая кобыла бодро бежала по неширокой пыльной дороге, изредка похрапывая и шевеля ушами; усталая собака, словно привязанная, ни на шаг не отставала от задних колёс. Надвигалась гроза. Впереди огромная тёмно-лиловая туча медленно поднималась из-за лесу. Надо мной и мне навстречу неслись облака, длинные, серые. Ракиты тревожно шевелились и трепетали. Чрезмерно душный жар внезапно сменился влажным холодом. Тени быстро сгустились.
Я ударил вожжой по лошади, спустился в неглубокий, но опасный для ночных странников овраг, перебрался через ручей, наполовину высохший и заросший лозняками, поднялся на гору и, донельзя измученный, въехал в лес.

Дорога вилась передо мною между чересчур густыми кустами дикого малинника, уже окутанными полумраком. Я мало-помалу подвигался вперёд.

Дрожки отчаянно прыгали по немощёной дороге, по твёрдым сплетениям корней столетних дубов и лип, беспрестанно пересекавшим глубокие продольные рытвины — следы тележных колёс. Моя неподкованная лошадь начала спотыкаться.

Сильный ветер бешено загудел в вышине, деревья забушевали, крупные капли дождя по-особому резко застучали, зашлёпали по листьям — и гроза разразилась. Сгорбившись и закутавши лицо, терпеливо ожидал я конца ненастья.

Наконец дождик перестал. В отдалении ещё толпились тяжёлые громады уже отчасти рассеянных туч, блистали молнии, но над головой уже виднелось кое-где ярко-синее небо. Звёздочки мерцали сквозь жидкие, быстро летевшие облака. Очерки деревьев, обрызганных дождём и взволнованных ветром, начали выступать из мрака. Небо в течение получаса расчистилось, в лесу заметно посветлело.

*При проверке работы следует учитывать, что 5 (и более) орфографических ошибок свидетельствуют о том, что материал, изученный
в 4-9 классах, усвоен плохо. Вам необходимо повторить основные правила орфографии и пунктуации.

Для получения ответов, необходимо зарегистрироваться

Введите свой номер телефона в формате 71234567890:

Стоимость регистрации 50 рублей с НДС.
Внимание! Перед тем как оплатить, проверьте свой баланс! По правилам операторов, у вас на балансе должно быть не менее:
МТС: 65 рублей
Теле2: 75 рублей
Мегафон: 85 рублей
Билайн: 105 рублей

Комиссия – 0%

Внимание! При оплате данным способом, может взиматься небольшая дополнительная комиссия

Возникли проблемы?
Напишите нам в поддержку: support@i-exam.net

Для регистрации отправьте смс с текстом:
93279327
на короткий номер:
6365
В ответ вы получите SMS с паролем доступа

LiveInternetLiveInternet

Не пожаренная хозяйкой рыба

Мы предлагаем вашему вниманию диагностические материалы по русскому языку, которые позволят вам определить собственный уровень знаний по предмету и подготовиться к сдаче экзаменов в формате государственной итоговой аттестации (ГИА).

Материалы для печати подготовлены Митяевой Е. П. учителем русского языка и литературы ГБОУ ЦО № 109

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 1

1. Прихожая ( _________ ) была маленькая, но уютная.
2. Он получил миллионное ( __________ ) состояние по наследству от австралийского дядюшки.
3. Вам нужен другой ( ________ ) помощник.
4. Она была так же ( ________ ) прекрасна, как и двадцать лет назад.
5. Знаешь ли ты, что ( _________ ) нужно делать в этом случае?
6. В продолжение ( _________ ) полутора лет шло следствие по этому уголовному делу.
7. Говори громче ( _________ )!
8. К нам подходил то ( _________ ) один, то другой студент, и мы не успевали отвечать на все вопросы.
9. Благодаря ( _________ ) прохожим мы сумели отыскать нужный дом.
10. Для тебя ананас вкуснее ( ________ ) свежей клубники?

3. Пунктуация (7-8 классы).Расставьте знаки, объясните, по каким правилам Вы их поставили.

1. Это была старая и по-видимому заброшенная никем не заселённая усадьба.
Объяснение.
2. Голубой плёс манил к себе обещая прохладу.
Объяснение:.
3. И теперь всё это и плёс и мельница и уютные берега принадлежало инженеру.
Объяснение:.

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 2

Слитно или раздельно?

очень (не)продуманное решение (не)глубокая, но широкая река
(не)победимая армия (не)пожаренная хозяйкой рыба
вода (не)пролита (не)имеющий слабых мест
(не)распечатанный, а заклеенный конверт (не)мигающий взгляд
никому (не)нужная встреча (не)дослышанная фраза

ноше(н,нн)ая шляпа недоваре(н,нн)ый картофель солё(н,нн)ый лещ
нехоже(н,нн)ые леса песча(н,нн)ый пляж мочё(н,нн)ые яблоки
кожа(н,нн)ая куртка лата(н,нн)ый-перелата(н,нн)ый пиджак
мощё(н,нн)ая булыжником улица златотка(н,нн)ый рисунок
асфальтирова(н,нн)ая улица свежезамороже(н,нн)ые фрукты

3. Пунктуация (8- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.
Море огромное лениво вздыхающее у берега уснуло и неподвижно вдали облитое голубым сиянием луны. Мягкое и серебристое оно слилось там с синим южным небом и крепко спит отражая в себе прозрачную ткань перистых облаков неподвижных и не скрывающих собой золотых узоров звёзд. Горы поросшие деревьями уродливо изогнутыми северо-восточным ветром резкими взмахами подняли вершины в синюю небесную пустыню. Суровые контуры их округлились одетые тёплой и ласковой мглой.
А море ластится к берегу и волны звучат так ласково точно просят пустить их погреться к нашему костру. Море так внушительно спокойно и чувствуется что в его свежем дыхании на горы ещё не остывшие от дневного зноя скрыто много сдержанной силы. По тёмному небу золотым узором звёзд написано нечто торжественное чарующее душу смущающее ум сладким ожиданием какого-то откровения.

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 3

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

Приподнявшись на цепких полусогнутых ногах стоял Метелица минут десять не шелохнувшись зорко вглядываясь и вслушиваясь в ночь. Затем он прыгнул в седло и выехал на дорогу. Её чёрные давно не езженные колеи едва проступали в траве. Метелица поднялся на бугор слева по-прежнему шла тёмная гряда сопок изогнувшихся как хребет гигантского зверя. Шумела река а за ней пересекая дорогу тянулись жёлтые огни деревни. Линия сопок справа отворачивала в сторону теряясь в синей мгле.
Болото там не иначе подумал Метелица. Ему стало холодно он был в расстёгнутой солдатской фуфайке поверх гимнастёрки с оторванными пуговицами с распахнутым воротом.

строить (по) новому
вз. бра(ть,т)ся (на) верх горы
св. зать крепко (на) крепко
дружить (по) соседски
об. шлось (не) дёш. во

ра. пилить (на) двое
прийти (во) время
под. лить (по) р. вну
(в) пору испытаний
(не) взлюбив с первого взгляда

к. стюм сшит (в) пору
поступил (не) (по) товарищески
(не) доедая в неурожайные годы
взл. теть (не) высоко, но стремительно
(не) дождавшись ответа

Я ехал с охоты. До дому ещё было вёрст (семь) (десять) моя рысистая кобыла бодро бежала по (н. ) широк. й пыльн. й дороге (из,ис) редк. похрап. вая и ш. веля ушами усталая собака словно пр. вяза(н,нн)ая (не,ни) (на) шаг (не,ни) отст. вала от задних колёс. Надв. гал. сь гроза. (В) переди огромная (тёмно) (л. ловая) туча медле(нн,н)о подн. мал. сь (из) (за) лесу. (Надо) (мной) и мне (на) встречу н. слись обл. ка дли(н,нн)ые серые. Ракиты тр. вожно ш. велились и тр. п. тали. Ч. ре(з,с)мерно душный жар вн. запно см. нился влажн. м хол. дом. Тени быстро. густил. сь.

Я ударил во(зж,жж,ж). й по лошад. спустился в (не) глубокий но опас. ный для ноч. ных стра. иков (а,о)враг перебрался через ручей (на) пол. вину высохш. й и заро. ший л(а,о)зн. ками поднялся на гору и (до) нельзя измуче. ый в. ехал в лес.
Дорога в. лась (передо) (мною) между ч. ре(з,с)чур густыми кустами дикого мали. ика уже окута. ыми (полу) (мраком). Я (мало) (по) (малу) подв. гался (в) перёд.

Дрожки отча. (н,нн)о прыгали по (не) мощё(н,нн)ой дороге по твёрд. м спл. тени. м корней ст. летних дубов и лип бе(з,с)пр. ста(н,нн)о перес. кавш. м глубокие пр. дольные рытв. ны следы т. лежных колёс. Моя (не) подкова. ая лошадь нач. ла спот. кат. ся.

Сильный ветер беше(нн,н)о загудел в выш. не деревья забуш. вали крупные капли дождя (по) (особому) ре. ко застучали зашлёп. ли по листьям и гроза ра(з,с)р. зил. сь. горб(и,е)вшись и закутавши лицо терп. ливо ож. дал я конца (не) (наст. я).

(На) (конец) дождик перестал. (В) (о..д(о,а)лени. ещё т. лпил. сь тяж. лые гр. мады уже (от) (части) ра(с,з)се. (н,нн)ых туч. бл. стали молнии но над головой уже в. днел. сь (кое) (где) (ярко) (син. е) небо. Звёзд. ч. ки м. рцали скво. ь жи. кие быстро л. тевш. е обл. ка. Оч. рки д. рев. ев обрызга. ых дождём и взв. лнова. ых ветром нач. ли выступать из мрака. Небо (в) (течени. ) (полу) (часа) ра(з,с)чист. л. сь в лесу заметно посв. тлел.

Ключи

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 2Ключи

1. прилагательное
2. наречие
3. причастие
4. прилагательное
5. существительное
6. предлог
7. существительное
8. местоимение
9. наречие
10. предлог

очень непродуманное решение неглубокая, но широкая река
непобедимая армия не пожаренная хозяйкой рыба
вода не пролита не имеющий слабых мест
не распечатанный, а заклеенный конверт немигающий взгляд
никому не нужная встреча недослышанная фраза

ношеная шляпа недоваренный картофель солёный лещ
нехоженые леса песчаный пляж мочёные яблоки
кожаная куртка латаный-перелатаный пиджак
мощённая булыжником улица златотканый рисунок
асфальтированная улица свежезамороженные фрукты

3. Пунктуация (8- 9 классы)

Море, огромное, лениво вздыхающее у берега, уснуло и неподвижно вдали, облитое голубым сиянием луны. Мягкое и серебристое, оно слилось там с синим южным небом и крепко спит, отражая в себе прозрачную ткань перистых облаков, неподвижных и не скрывающих собой золотых узоров звёзд. Горы, поросшие деревьями, уродливо изогнутыми северо-восточным ветром, резкими взмахами подняли вершины в синюю небесную пустыню. Суровые контуры их округлились, одетые тёплой и ласковой мглой.
А море ластится к берегу, и волны звучат так ласково, точно просят пустить их погреться к нашему костру. Море так внушительно, спокойно, и чувствуется, что в его свежем дыхании на горы, ещё не остывшие от дневного зноя, скрыто много сдержанной силы. По тёмному небу золотым узором звёзд написано нечто торжественное, чарующее душу, смущающее ум сладким ожиданием какого-то откровения.

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 3Ключи

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

строить по-новому
взобраться на верх горы
связать крепко-накрепко
дружить по-соседски
обошлось недёшево

распилить надвое
прийти вовремя
поделить поровну
в пору испытаний
невзлюбив с первого взгляда

костюм сшит впору
поступил не по-товарищески
недоедая в неурожайные годы
взлететь невысоко, но стремительно
не дождавшись ответа

Я ехал с охоты. До дому ещё было вёрст семь-десять; моя рысистая кобыла бодро бежала по неширокой пыльной дороге, изредка похрапывая и шевеля ушами; усталая собака, словно привязанная, ни на шаг не отставала от задних колёс. Надвигалась гроза. Впереди огромная тёмно-лиловая туча медленно поднималась из-за лесу. Надо мной и мне навстречу неслись облака, длинные, серые. Ракиты тревожно шевелились и трепетали. Чрезмерно душный жар внезапно сменился влажным холодом. Тени быстро сгустились.
Я ударил вожжой по лошади, спустился в неглубокий, но опасный для ночных странников овраг, перебрался через ручей, наполовину высохший и заросший лозняками, поднялся на гору и, донельзя измученный, въехал в лес.

Дорога вилась передо мною между чересчур густыми кустами дикого малинника, уже окутанными полумраком. Я мало-помалу подвигался вперёд.

Дрожки отчаянно прыгали по немощёной дороге, по твёрдым сплетениям корней столетних дубов и лип, беспрестанно пересекавшим глубокие продольные рытвины — следы тележных колёс. Моя неподкованная лошадь начала спотыкаться.

Сильный ветер бешено загудел в вышине, деревья забушевали, крупные капли дождя по-особому резко застучали, зашлёпали по листьям — и гроза разразилась. Сгорбившись и закутавши лицо, терпеливо ожидал я конца ненастья.

Наконец дождик перестал. В отдалении ещё толпились тяжёлые громады уже отчасти рассеянных туч, блистали молнии, но над головой уже виднелось кое-где ярко-синее небо. Звёздочки мерцали сквозь жидкие, быстро летевшие облака. Очерки деревьев, обрызганных дождём и взволнованных ветром, начали выступать из мрака. Небо в течение получаса расчистилось, в лесу заметно посветлело.

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.

Имея все нужные ингредиенты и пользуясь нашими советами из этой статьи, Вы без особого труда и (надеемся что) с удовольствием приготовите это замечательное блюдо.
Еще больше вкусных рецептов:

Как заморозить тыкву на зиму.

Как сварит уху дома.

Как жарить замороженные котлеты.

Теги к записи:
Не пожаренная хозяйкой рыба

Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 161 человек!

Правильно пишется

• как?
• с чем?
• на чем?
• где? И так далее.

Правило гласит: отглагольные прилагательные, образованные с помощью суффиксов -ЕН-(-ЁН) и -АН-, пишутся с одной буквой -н-. Например: жареНый, коваНый, пареНый, пилёНый, точёНый.

Такие отглагольные прилагательные могут иметь приставку не-. При этом они также пишутся с одной -н- (нежареный).

1. В приморском ресторане всегда большой выбор свежей жареНой рыбы.
2. Цыпленок жареНый, цыпленок пареный, пошел по улице гулять.
3. Обычно я ем на завтрак жареНые яйца и хлеб с маслом.
4. Овощи и зелень – самый лучший гарнир для жареного мяса.

Иногда причастный оборот стоит после определяемого слова и отделяется запятой. В причастном обороте всегда есть зависимые слова к причастию. Например: пирожки, жаренные в масле.

1. Сегодня на ужин будет жареННая с грибами и луком картошка.
2. Мясо, жареННое на углях, получилось мягким и вкусным.
3. Я предпочитаю грибы, жареННые с луком.
4. ЖареННая к обеду курица уже остыла и лежит в холодильнике.

Как правильно жарить рыбу, чтобы она не развалилась на куски

• Чтобы куски рыбы сохранили свою форму во время жарки, их следует посыпать солью и оставить в таком виде на 15–20 минут. Также рыбье мясо будет не таким рыхлым, если замочить замороженную тушку рыбы в соляном растворе на пару часов. Раствор следует готовить, исходя из таких пропорций: 1 столовая ложка соли на 1 литр воды комнатной температуры. После данной манипуляции готовьте рыбу, как указано по рецепту, только исключите добавление соли.
• Замороженную рыбу хозяйки советуют полностью не размораживать. Лед, присутствующий на рыбе, должен растаять полностью, но ее филе должно быть подмороженным. Следуя этой хитрости, увеличивается вероятность, что во время жарки рыба не развалится.
• Рыбу осетровых пород рекомендуется перед обжариванием подержать в горячей воде около 3 минут, а затем промыть холодной водой.
• Очень важно уделять внимание панировке. За счет панировки рыба не прилипает к сковороде, а значит, меньше вероятности деформировать ее кусочки. Проще всего обвалять нарезанные куски рыбы в муке. Кстати, чтобы не рассыпать муку по всей комнате, можно высыпать ее в пакет и поместить туда куски рыбы. Нужно лишь встряхнуть пакет, и рыба уже в муке. Вместо муки можно воспользоваться сухарями. Сухари следует тщательно измельчить – их структура должна напоминать муку. При желании и в муку, и в сухари для вкуса можно добавить специи.
• Можно обжаривать рыбу не в панировке, а в кляре. Преимущество кляра в том, что он сохраняет сочность продукта, в данном случае рыбы. Кляр можно приготовить различными способами. Вот самый простой: 2 куриных яйца перемешайте вилкой, затем постепенно добавьте к ним муку. Муку можно взять как пшеничную, так овсяную и рисовую. В полученную смесь добавьте немного соли с перцем. В результате у вас должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.

Чтобы рыба не развалилась во время жарки, нужно также соблюдать технологию ее приготовления:

• Сначала необходимо хорошенько разогреть сковороду. После того как сковорода нагрелась, добавьте в нее растительное масло. Для аромата в растительное масло добавляют небольшое количество сливочного масла. Обратите внимание: в сковороде масла должно быть столько, чтобы кусочки рыбы погрузились в него наполовину. Именно за счет этого у рыбы появляется золотистая корочка. Кстати, если не хотите лишиться хрустящей корочки, не накрывайте блюдо крышкой.
• На раскаленную с маслом сковороду поместите кусочки рыбы и жарьте их первые 5–7 минут, не переворачивая, на среднем огне. Как только образуется золотистая корочка, рыбу нужно аккуратно перевернуть на другую сторону и жарить еще около 3–5 минут. Если указанного времени недостаточно, жарьте рыбу дольше. В среднем на прожарку рыбы требуется от 3 до 10 минут на каждую сторону.

Читайте также:

• Приготовить судака в подливе
• Скумбрия пальчики оближешь рецепт с фото
• Скумбрия запеченная с мандаринами
• Как засолить скумбрию в домашних условиях в пакете
• Котлеты по-албански из рыбы рецепт