Как правильно написать противень или протвинь

  • Определение и разбор слова

  • Как правильно пишется: «противень», «протевень» или «протвень»?

  • Примеры для закрепления

Определение и разбор слова

Данное слово является существительным, которое употребляется в значении «тонкий металлический (или стеклянный) лист с загнутыми краями для готовки в духовке».

Несмотря на частое употребление этого слова, при написании возникают сложности.

Давайте с этим разберёмся.

Существует три варианта правописания анализируемого слова:

  • «противень», где после «т» пишется гласная «и»,
  • «протевень», где после «т» пишется гласная «е»,
  • «протвень», где после «т» не пишется гласная буква.

Как правильно пишется: «противень», «протевень» или «протвень»?

Согласно орфографической норме русского языка правильным является первый вариант:

противень

В данном слове нас интересует гласная буква «и» в корне слова.

В русском языке для проверки беглой гласной в корне слова необходимо подобрать такое проверочное слово, в котором сомнительная гласная будет звучать отчетливо.

В данном случае подбор проверочного слова не представляется возможным, так как существительное «противень» — заимствованное слово и его правописание следует запомнить.

Отметим, что лексема «противень» происходит от немецкого слова «Bratpfanne» (сковорода), которое трансформировалось при переходе в русский язык.

Примеры для закрепления

  • Мне нужно купить большой противень для запеканки.
  • Больше всего я не люблю мыть противень после жарки.
  • Мама мне подарила новый противень.

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. про́тивень про́тивни
Р. про́тивня про́тивней
Д. про́тивню про́тивням
В. про́тивень про́тивни
Тв. про́тивнем про́тивнями
Пр. про́тивне про́тивнях

про́тивень

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -противень- [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: [ˈprotʲɪvʲɪnʲ]

Семантические свойства

Противень

Значение

  1. тонкий металлический (или стеклянный) лист с загнутыми краями для жарки или запекания чего-либо ◆ Один потрошит каплуна, другой делает из морковки звёздочки, третий, красный как кумач, суёт в печь противень. А. П. Чехов, «Свадьба», 1887 г. ◆ Также и жаркое, обмазав маслом и подлив 2-3 ложки воды, надо ставить его на противне сразу в горячую печь, чтобы обжарилось кругом. Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», Перечень разнородных правил при приготовлении кушаний, 1875-1900 гг. [НКРЯ]

Синонимы

  1. протвень (прост.)

Антонимы

Гиперонимы

  1. кухонная утварь

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство
  • уменьш.-ласк. формы: протвешок

Этимология

Слово «противень» произошло от немецкого слова «Bratpfanne» («сковорода»), которое появилось в русском обиходе в XVIII веке (в период постепенной интернационализации русской кухни) и быстро русифицировалось.
В то время для запекания пользовались сковородой без ручки или прямоугольной формой с высокими бортиками, которая в русском языке называлась «судок» или «латка». Противнями стали называть и сковороды без ручек, и «судки». Потом слово «противень» стало обозначать только судок и вытеснило исконные русские наименования. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

лист для жарки или запекания
  • Английскийen: baking tray; baking sheet; griddle
  • Армянскийhy: տապակ (tapak)
  • Белорусскийbe: бляха
  • Немецкийde: Kuchenblech ср.
  • Украинскийuk: лист, деко, бляха, жарівка
  • Французскийfr: rôtissoire ж., casse à rôt; lèchefrite ж.
  • Шведскийsv: bakplåt (sv) общ., plåt (sv) общ.

Библиография

Для улучшения этой статьи желательно:

  • Добавить все семантические связи (отсутствие можно указать прочерком, а неизвестность — символом вопроса)

Как правильно пишется слово “противень” или “протвень”?

Как правильно пишется слово "противень" или "протвень"?

Содержание

  • 1 Как правильно пишется
  • 2 Какое правило применяется
  • 3 Примеры предложений
    • 3.1 Как неправильно писать
    • 3.2 Значение
    • 3.3 Синонимы
  • 4 Вывод

Название плоского поддона для духового шкафа плотно вошло в русскую речь, но его написание из-за противоречивого произношения может вызвать определенные трудности. Чтобы помочь вам избавится от сомнений, мы подробно рассмотрим наиболее распространенные варианты, один их которых ошибочный, – протвень и противень, как пишется правильно.

Как правильно пишется

Правильный вариант написание – протИвень, с безударной гласной «и» между согласными «т» и «в».

Название этой кухонной утвари пришло к нам в восемнадцатом веке, непонятным для филологов способом трансформировавшись от немецкого наименования «Bratpfanne» – «сковородка для жарки». При склонении по падежам буква «и» остается неизменной.

Какое правило применяется

Для русскоязычного человека «протвень» произносится более привычно и благозвучно. Многие его так и называют, уверенные в своей правоте. Но согласно правилам русского языка, правильное написание этого иностранного (в данном случае немецкого) слова именно «противень». Исконно русскими аналогами такой посуды являются латка или судок. Но если речь заходит о духовке, то сразу вспоминается немецкий вариант.

Примеры предложений

Для примера рассмотрим следующие предложения, в которых видно, как правильно пишется и применяется данное заимствованное слово:

  • Чтобы выпечка в духовом шкафу не пригорала, противень нужно тщательно смазать растительным или сливочным маслом.
  • Готовое тесто раскатайте и аккуратно разместите на противне, завернув лишнее по краям, чтобы получились своеобразные бортики.
  • Это блюдо лучше готовить на смазанном жиром противне в хорошо разогретой духовке.
  • По комнате распространялся изумительный запах бабушкиных пирожков, только что вынутых из печи на пышущем жаром противне.

Как неправильно писать

Помимо уже рассмотренного неверного варианта написания «протвень», когда руководствуясь правилом «как слышу, так и пишу» некоторые люди упускают букву «и» в центре слова, можно также сделать и другую ошибку. Например, в последней гласной вместо «е» поставить «и» – получится неизвестный никому «протвинь». Будьте внимательны. Правописание иностранных слов нужно запомнить.

Значение

Такой популярной и удобной кухонной утварью, как противень русские повара и домохозяйки пользуются уже больше трех веков. Принято считать, что придумали плоскую прямоугольную железную посуду для жарки в печи немцы, а потом уже она вошла в наш обиход. Интересно, что согласно толковому словарю В. И. Даля, в Вологде аналогично называли медный котелок для кипячения воды.

Но и на Руси были свои варианты четырехугольных сковородок из листового железа или глины, предназначенных для запекания блюд, – латки и судки. К сожалению, сейчас эти названия в исконном значении практически не используются. Под словами «лоток» или «судок» в основном подразумевают пластиковую посуду с крышкой, а не прямоугольную сковороду с бортиками.

Синонимы

В качестве синонимов и похожих по смыслу словосочетаний можно использовать следующие варианты: сковорода, раскаленная сковородка, форма для запекания, посуда для раскатанного теста, поддон для духовки и прочие.

Вывод

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что согласно правилам русского языка правильно называть плоскую прямоугольную посуду, предназначенную для запекания в печи или духовке, именно противень, а не протвень. Это заимствованное из немецкого языка слово, верное правописание которого следует помнить.

Оценка статьи:

Загрузка…

Вы на наверняка не раз оказывались в такой ситуации, когда перед вами находится довольно понятное и простое слово, однако, при попытке написания возникает вопрос, а как его правильно написать? Именно в этой статье мы разберем подобный пример и распишем не только правильное написание, но многое другое.

Читайте в статье

  • Как правильно пишется?
  • Какое правило применяется?
    • Примеры предложений
  • Неправильное написание

Как правильно пишется?

Правильно будет противень (ударение на букву О).

Какое правило применяется?

Как позже объяснял Даль, слово восходит к немецкому Bratfanne, однако каким образом это слово превратилось в противень, до конца неясно и возможно произошло это путём переделок и благодаря этимологии. Само слово появилось в русском языке ещё в 18 веке.

Примеры предложений

Смажьте противень маслом, а после разделите на четыре части перегородкой.

Противень нужно застелить бумагой для выпечки, а затем выложить на него пирожки и поставить запекаться.

Неправильное написание

Не кладите на протвинь что-либо, предварительно не смазав его маслом.

Не оставляйте протвинь в духовке без присмотра, иначе может произойти пожар.

Благодаря этой небольшой статье, Вы теперь знаете не только правильное написание слова противень, но и его происхождение.

Перейти к контенту

Содержание

  1. Как правильно пишется
  2. Какое правило применяется
  3. Примеры предложений
  4. Как неправильно писать

Если не уверены, как пишется «протвинь» или «противень», то давайте при помощи словарей определим верный вариант. Но сначала выясним, откуда появилось это слово в русском языке.

Как правильно пишется

Данное существительное, согласно строгой орфографической норме, пишется так – противень.

Какое правило применяется

Сразу отметим, что современными правилами это слово нельзя проверить, оно считается словарным и требует запоминания. Но можно при помощи этимологии провести аналогию с другими словами. Это существительное пришло к нам из немецкого языка. В оригинале оно пишется так –Bratpfanne. Как видим, оно совершенно не похоже на современный русский вариант. Лингвисты объясняют это тем, что слово было так непривычно для русского человека, что со временем оно изменило свое написание. Ученые полагают, что это произошло под влиянием слова «против». Этим можно объяснить наличие буквы «и».

Примеры предложений

  • Чтобы запечь утку в духовке, нам понадобится противень.
  • Этот противень нужно хорошенько отмыть.

Проверь себя: «Крестник» или «кресник» как пишется?

Как неправильно писать

Ошибочно писать это существительное так – протвинь, протвень.

Склонение существительного «противень»

Существительное «про́тивень» (неод.)

Падеж Единственное число Множественное число
Именительный
Кто? Что?
про́тивень про́тивни
Родительный
Кого? Чего?
про́тивня про́тивней
Дательный
Кому? Чему?
про́тивню про́тивням
Винительный (неод.)
Кого? Что?
про́тивень про́тивни
Творительный
Кем? Чем?
про́тивнем про́тивнями
Предложный
О ком? О чём?
про́тивне про́тивнях

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: заволочённый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Ассоциации к слову «противень»

Синонимы к слову «противень»

Предложения со словом «противень»

  • Смазанный маслом противень разделите на две части картонной перегородкой.
  • Затем поставить противень в нагретую до 200 °C духовку и запекать в течение 20 минут, изредка перемешивая.
  • Я хотела маме помочь, она из духовки противень с кексами вытащила.
  • (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «противень»

  • В дни голодовок, — а ему приходилось испытывать их неоднократно, — он приходил сюда на базар и на жалкие, с трудом добытые гроши покупал себе хлеба и жареной колбасы. Это бывало чаще всего зимою. Торговка, укутанная во множество одежд, обыкновенно сидела для теплоты на горшке с угольями, а перед нею на железном противне шипела и трещала толстая домашняя колбаса, нарезанная кусками по четверть аршина длиною, обильно сдобренная чесноком. Кусок колбасы обыкновенно стоил десять копеек, хлеб — две копейки.
  • Помню, подали огромный противень — бараний бок с кашей.
  • Противни сквозь масляную бумагу посредством припорошки сажицей проходимец Петр выполнил безукоризненно.
  • (все
    цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «противень»

  • на смазанный противень
    на подготовленный противень
  • на противень с маслом
    на противне в духовке
    противень растительным маслом
  • из духовки противень
    по размеру противня
    на смазанный маслом противень
  • выложить на противень
    положить на противень
    уложить на противень
  • (полная таблица сочетаемости)

Каким бывает «противень»

Значение слова «противень»

  • ПРО́ТИВЕНЬ, —вня, м. Тонкий железный лист с загнутыми краями для печения, сушки и. т. п. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ПРОТИВЕНЬ

Афоризмы русских писателей со словом «противень»

  • Будьте строго точны в уплате за добро, содеянное вам! Ибо нет на земле ничего печальнее и противней человека, подающего милостину ближнему своему!
  • О безобразие самодовольной, непреклонной, дешево доставшейся добродетели, — ты едва ли не противней откровенного безобразия порока!
  • (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

Как правильно пишется слово “противень” или “протвень”?

Как правильно пишется слово "противень" или "протвень"?

Содержание

  • 1 Как правильно пишется
  • 2 Какое правило применяется
  • 3 Примеры предложений
    • 3.1 Как неправильно писать
    • 3.2 Значение
    • 3.3 Синонимы
  • 4 Вывод

Название плоского поддона для духового шкафа плотно вошло в русскую речь, но его написание из-за противоречивого произношения может вызвать определенные трудности. Чтобы помочь вам избавится от сомнений, мы подробно рассмотрим наиболее распространенные варианты, один их которых ошибочный, – протвень и противень, как пишется правильно.

Как правильно пишется

Правильный вариант написание – протИвень, с безударной гласной «и» между согласными «т» и «в».

Название этой кухонной утвари пришло к нам в восемнадцатом веке, непонятным для филологов способом трансформировавшись от немецкого наименования «Bratpfanne» – «сковородка для жарки». При склонении по падежам буква «и» остается неизменной.

Какое правило применяется

Для русскоязычного человека «протвень» произносится более привычно и благозвучно. Многие его так и называют, уверенные в своей правоте. Но согласно правилам русского языка, правильное написание этого иностранного (в данном случае немецкого) слова именно «противень». Исконно русскими аналогами такой посуды являются латка или судок. Но если речь заходит о духовке, то сразу вспоминается немецкий вариант.

Примеры предложений

Для примера рассмотрим следующие предложения, в которых видно, как правильно пишется и применяется данное заимствованное слово:

  • Чтобы выпечка в духовом шкафу не пригорала, противень нужно тщательно смазать растительным или сливочным маслом.
  • Готовое тесто раскатайте и аккуратно разместите на противне, завернув лишнее по краям, чтобы получились своеобразные бортики.
  • Это блюдо лучше готовить на смазанном жиром противне в хорошо разогретой духовке.
  • По комнате распространялся изумительный запах бабушкиных пирожков, только что вынутых из печи на пышущем жаром противне.

Как неправильно писать

Помимо уже рассмотренного неверного варианта написания «протвень», когда руководствуясь правилом «как слышу, так и пишу» некоторые люди упускают букву «и» в центре слова, можно также сделать и другую ошибку. Например, в последней гласной вместо «е» поставить «и» – получится неизвестный никому «протвинь». Будьте внимательны. Правописание иностранных слов нужно запомнить.

Значение

Такой популярной и удобной кухонной утварью, как противень русские повара и домохозяйки пользуются уже больше трех веков. Принято считать, что придумали плоскую прямоугольную железную посуду для жарки в печи немцы, а потом уже она вошла в наш обиход. Интересно, что согласно толковому словарю В. И. Даля, в Вологде аналогично называли медный котелок для кипячения воды.

Но и на Руси были свои варианты четырехугольных сковородок из листового железа или глины, предназначенных для запекания блюд, – латки и судки. К сожалению, сейчас эти названия в исконном значении практически не используются. Под словами «лоток» или «судок» в основном подразумевают пластиковую посуду с крышкой, а не прямоугольную сковороду с бортиками.

Синонимы

В качестве синонимов и похожих по смыслу словосочетаний можно использовать следующие варианты: сковорода, раскаленная сковородка, форма для запекания, посуда для раскатанного теста, поддон для духовки и прочие.

Вывод

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что согласно правилам русского языка правильно называть плоскую прямоугольную посуду, предназначенную для запекания в печи или духовке, именно противень, а не протвень. Это заимствованное из немецкого языка слово, верное правописание которого следует помнить.

Оценка статьи:

Загрузка…

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. про́тивень про́тивни
Р. про́тивня про́тивней
Д. про́тивню про́тивням
В. про́тивень про́тивни
Тв. про́тивнем про́тивнями
Пр. про́тивне про́тивнях

про́тивень

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -противень- [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: [ˈprotʲɪvʲɪnʲ]

Семантические свойства

Значение

  1. тонкий металлический (или стеклянный) лист с загнутыми краями для жарки или запекания чего-либо ◆ Один потрошит каплуна, другой делает из морковки звёздочки, третий, красный как кумач, суёт в печь противень. А. П. Чехов, «Свадьба», 1887 г. ◆ Также и жаркое, обмазав маслом и подлив 2-3 ложки воды, надо ставить его на противне сразу в горячую печь, чтобы обжарилось кругом. Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», Перечень разнородных правил при приготовлении кушаний, 1875-1900 гг. [НКРЯ]

Синонимы

  1. протвень (прост.)

Антонимы

Гиперонимы

  1. кухонная утварь

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство
  • уменьш.-ласк. формы: протвешок

Этимология

Слово «противень» произошло от немецкого слова «Bratpfanne» («сковорода»), которое появилось в русском обиходе в XVIII веке (в период постепенной интернационализации русской кухни) и быстро русифицировалось.
В то время для запекания пользовались сковородой без ручки или прямоугольной формой с высокими бортиками, которая в русском языке называлась «судок» или «латка». Противнями стали называть и сковороды без ручек, и «судки». Потом слово «противень» стало обозначать только судок и вытеснило исконные русские наименования. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

лист для жарки или запекания
  • Английскийen: baking tray; baking sheet; griddle
  • Армянскийhy: տապակ (tapak)
  • Белорусскийbe: бляха
  • Немецкийde: Kuchenblech ср.
  • Украинскийuk: лист, деко, бляха, жарівка
  • Французскийfr: rôtissoire ж., casse à rôt; lèchefrite ж.
  • Шведскийsv: bakplåt (sv) общ., plåt (sv) общ.

Библиография

Interrobang.svg

Для улучшения этой статьи желательно:

  • Добавить все семантические связи (отсутствие можно указать прочерком, а неизвестность — символом вопроса)

Всего найдено: 14

Нужна ли запятая в следующих предложениях: Противень, застеленный пергаментом. Духовка, разогретая до 180 градусов. Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

В обоих случаях ставится запятая.

Скажите пожалуйста, почему правильно «противень«?

Ответ справочной службы русского языка

А Вам какой вариант больше нравится?

Как правильно «противень» или «протвень»?

Ответ справочной службы русского языка

Верно: противень.

Добрый день. Как появилось слово противень? Откуда пошло?

Ответ справочной службы русского языка

Слово противень восходит к немецкому Bratpfanne ‘сковорода (для жаренья)’ (от braten ‘жарить’ и Pfanne ‘сковрода’). Это немецкое слово подвергалось переделке и переосмыслению на русской почве, и под влиянием слова против в результате народной этимологии (попытки объяснить непонятное слово через знакомые слова родного языка) возникло противень.

Здравствуйте, у нас возник спор: является ли в предложении «На противень выстилается пергамент» слово «пергамент» подлежащим? Коллега утверждает, что он не может выстилаться сам, и это является дополнением.

Ответ справочной службы русского языка

Формально пергамент здесь подлежащее, выстилается – сказуемое. Не всегда в предложении подлежащим является агенс (т. е. производитель действия); слово, обозначающее пассивный объект, на который направлено действие, тоже может стоять в позиции подлежащего, как в данном примере.

Ср. два предложения: Мальчик съел мороженое и Мороженое съедено мальчиком. В обоих примерах агенс один и тот же – мальчик. Но в первом примере это подлежащее, а во втором примере – дополнение; подлежащее во втором примере – мороженое.

Как правильно в мн. ч. будет слово противень?

Ответ справочной службы русского языка

Противни.

Здравствуйте, как правильно говорить ПРОТИВЕНЬ или ПРОТВЕНЬ, я говорю первый вариант, а второй можно употреблять вообще или нет? практически все жители Ленинградской области говорят протвень — это диалект?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно только противень. Произношение протвень выходит за рамки литературного языка.

Уважаемая «Справка»! Давно хочу спросить, почему в передачах по телевидению, посвященных кулинарии, постоянно противень называют протвень. Изменилась языковая норма? Но я не вижу подтверждения ни в одном словаре, включая словари «Грамоты.ру». И еще возник вопрос в отношении достаточно новых слов «рэппер» и «штрих-код». Словарь иностранных слов за 2000 год дает это слово с двумя п, а проверка слова на вашем сайте = с одним. Кому верить? Что касается слова «штрих-код», то удивило написание его без дефиса в вашей проверке слова. Неужели теперь это правильное написание? С уважением, корректор Лисина из Челябинска.

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: противень, штрихкод, рэпер.

Здравствуйте!
Скажите пожалуйста, слово противень (на чем пекут в духовке) и слово хлеб (по немечки «брот») это родственные слова? Есть ли информация как «хлеб» трансофрмировался в противень?

Ответ справочной службы русского языка

Слово противень известно в русском языке с XVIII века. Оно восходит, как это было объяснено еще Далем, к немецкому Bratfanne ‘сковорода (для жаренья)’ (от braten ‘жарить’ и Pfanne ‘сковорода’). Немецкое Bratfanne превратилось в русское противень путем переделки и переосмысления по народной этимологии, вероятно, под влиянием слова против. 

Для полного ответа на Ваш вопрос остается выяснить, являются ли родственными немецкие слова Brot ‘‘хлеб’ и braten ‘жарить’. К сожалению, не имея под рукой этимологического словаря немецкого языка, ответить на этот вопрос затруднительно.

Как пишется слово дуршлаг и противень во множественном числе (именительный падеж)?

Ответ справочной службы русского языка

Дуршлаги, противни.

Как пишется слово дуршлаг и противень во множественном числе?

Ответ справочной службы русского языка

Какая именно падежная форма этих слов Вас интересует?

В тексте рецепта встретилось слово неподжаренной.(Перекладываем на противень неподжаренной стороной вниз). Но словари такого слова не дают. Что делать?

Ответ справочной службы русского языка

Вы написали верно. В словарях указываются слова в начальной форме (_неподжаренной — поджарить_).

Скажите, пожалуйста, как правильно говорить «противень» или «протвень»?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: _противень_.

здравствуйте, скажите пожалуйста как правильно ставить ударение: прОтивень или протИвень?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: _прОтивень_ (ударение падает на первый слог).

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как правильно написать противень или протвень
  • Как правильно написать пять килограмм или пять килограммов
  • Как правильно написать психдиспансер
  • Как правильно написать противень для духовки
  • Как правильно написать пять грамм или пять граммов