Как правильно пишется лососевая икра

Как правильно поставить ударение и написать слово (словосочетание) лососёвая икра?

Как правильно поставить ударение в слове лосось?

В слове «лосОсь» ударение следует делать на букву «о» во втором слоге. Такая постановка ударения привычна и общепринята, хотя некоторые орфоэпические словари предлагают ставить ударение на первый слог: «лОсось». Поэтому следует помнить, что как возможный вариант такая нестандартная постановка ударения существует.

Постановка ударения в слове «лососёвый» сомнений не вызывает, поскольку имеется буква «ё», на которую всегда ставится ударение. Поэтому словосочетание «лососЁвая икра» произносим с ударением на букву «Ё», а в слове с ударением на вторую букву «о»: «лосОсевая» ударение проставлено неправильно.

Всегда произношу слово лосось с ударным вторым слогом:

ло-сось.

Каково же было мое удивление, когда я открыла «Современный орфоэпический словарь русского языка» (М.2008), который рекомендует вариативное произношение этого названия вида красной рыбы:

лосось и лосось.

И в формах этого существительного прослеживается та же вариативность произношения:

икра лосося и лосося, плывут лососи и лососи, выловили много лососей и лососей.

Единственно в наименовании особи рыбы женского рода нормативным является ударным первый слог:

крупная лосось, люблю жирную лосось.

Произношение этих слов с ударным вторым слогом устарело.

В словосочетаниях лососёвая икра, лососёвая путина, если стоят точечки над буквой ё, то никаких трудностей в его произношении и нет. Это орфоэпическая норма.

Произношение прилагательного «лососевый» безнадежно устарело.

Словарям теперь веры нет. (Особенно, в интернете.) Наткнулся в Школьном орфографическом словаре на КОФЕ СРЕДНЕГО рода. Благодаря басне С. Михалкова стали бобра (животное) называть бобЁр (мех). Люди с ВЫСШИМ образованием не различают Одеть (кого-либо) и НАдеть (что-то напялить!)… Ударение лО и сО словари допускают оба. Хотя ЛОСЬ (по меткому замечанию Людвиго) к рыбе не относится, Насчёт буквы Ё хочу отметить, что по правилам русского языка логичней было бы предположить лосОсевый (се, а не сЁ) вместо лососЁвый, иначе получится вместо олЕний — оленЁвый. Т.е. ударение на тот же УДАРНЫЙ слог. Хотя, русский язык удивителен. Простыня раньше была прОстынь, а тапок звался тапка, тапоЧКА…

Василий

Существительное Лосось оказывается существительным мужского рода и второго склонения, он — лосось. Ударение в этом слове следует ставить на второй слог: лосОсь. Именно так это слово произносят чаще всего и именно такая форма зафиксирована в словарях. Впрочем, в прошлом вполне могла использоваться форма этого слова с ударением на первый слог: лОсось, и такие случаи переноса ударения в русском языке встречаются сплошь и рядом. С ударением на вторую гласную произносят и слово лосОсина, а вот в слове лососЁвый ударение ушло на ударную Ё.

Если верить словарю, то именно с ударением на первую О произносить это слово следует на украинском языке.

Для того чтобы не ошибиться в произношении данного слова, можно обратиться за справкой к орфоэпическому словарю. В словаре слово «лосось» имеет ударение, стоящее на втором слоге, т.е правильно говорить лосОсь.

Ударение в этом слове следует запомнить, потому что проверить его никак нельзя.

Правильным будет произношение лосОсь и ни в коем случае не лОсось, так как лосось и лось друг с другом никак не связаны.

В словосочетании же лососЁвая икра ударение перетягивает постоянно ударная буква Ё. Неверным будет произнести лосОсевая икра.

Если возникает трудность, как произносится: «лосОсь» или «лОсось», нужно помнить, что более правильным вариантом будет «лосОсь». Проверить правильность постановки ударения в слове «лосОсь» можно в словаре ударений: