Как правильно пишется паштет или паштет

В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — паштЕта.

родительный падеж слова паштет

Примеры предложений, как пишется паштета

Я совсем было ушел без паште́та, но в последнюю минуту меня взяло любопытство, что это за миска, накрытая крышкой, стоит в самом углу на верхней полке, и там оказался паштет, который я и забрал в надежде, что он приготовлен впрок и его не сразу хватятся.
— Чарльз Диккенс, Большие надежды

Жирный парень перевел взгляд с пустого блюда из-под паште́та на жаркое, словно считал, что всякая услуга должна иметь какое-то отношение к еде, затем вытащил из кармана полукрону и с беспокойством взглянул на нее.
— Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба

— Чем это вы клянетесь? — с величайшим презрением проворчал Сайкс. — Эй, вы, мальчишки, пусть кто-нибудь из вас отрежет мне кусок паште́та, чтобы отбить этот вкус во рту, иначе я совсем задохнусь.
— Чарльз Диккенс, Приключения Оливера Твиста

– Четыре ветчинно-телячьих паште́та – три шиллинга; плюс четыре картофеля – три шиллинга и четыре пенса; плюс одна капуста – три шиллинга и шесть пенсов; плюс три пудинга – четыре и шесть; плюс шесть раз хлеб – пять шиллингов; плюс три сыра-честера – пять и три; плюс четыре пинты портера с элем – шесть и три; плюс четыре рома с водой – восемь и три, плюс три «на-чай» Полли – восемь и шесть.
— Чарльз Диккенс, Холодный дом

Передо мной на одном из маленьких столиков поставили большую порцию голубиного паште́та.
— Роберт Стивенсон, Остров сокровищ

На данной странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове паштета. В слове «паштета» ударение следует ставить на слог с буквой Е — паште́та.

Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово паштета, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове паштета, чтобы грамотно его произносить.

Правильное написание слова паштет:

паштет

Крутая NFT игра. Играй и зарабатывай!

Количество букв в слове: 6

Слово состоит из букв:
П, А, Ш, Т, Е, Т

Правильный транслит слова: pashtet

Написание с не правильной раскладкой клавиатуры: gfintn

Тест на правописание

Как написать слово «паштетный» правильно? Где поставить ударение, сколько в слове ударных и безударных гласных и согласных букв? Как проверить слово «паштетный»?

паште́тный

Правильное написание — паштетный, ударение падает на букву: е, безударными гласными являются: а, ы.

Выделим согласные буквы — паштетный, к согласным относятся: п, ш, т, н, й, звонкие согласные: н, й, глухие согласные: п, ш, т.

Количество букв и слогов:

• букв — 9,
• слогов — 3,
• гласных — 3,
• согласных — 6.

Формы слова: паште́тный.

×òî òàêîå «Ïàøòåò»? Êàê ïðàâèëüíî ïèøåòñÿ äàííîå ñëîâî. Ïîíÿòèå è òðàêòîâêà.

Ïàøòåò
(îò pasta — òåñòî, ôðàíö. Pate, àíãë. Pie, èòàë. pasticcio, íåì. Pastete) — êðóãëûé ïèðîã ñ íà÷èíêîé. Ï. ãîòîâÿò ñ çàïå÷åíîé òåñòÿíîé îáëîæêîé (êîðêîé) è áåç íåå; â ïîñëåäíåì ñëó÷àå Ï. íàçûâàþò õîëîäíûì. Äëÿ íà÷èíêè èäåò òåëÿòèíà, áàðàíèíà, âåò÷èíà, äîìàøíÿÿ è äèêàÿ ïòèöà, ãîâÿäèíà è ïð. Êîðêó ãîòîâÿò èç ñëîåíîãî èëè ñäîáíîãî òåñòà. Ìóêó áåðóò ñóõóþ, ñîëåíîå ìàñëî äîëæíî ïðîìûòü è ïðîñóøèòü. Ñâèíîå ñàëî ìåíåå ïðèãîäíî; íà êàæäûé ôóíò ìóêè èäåò îêîëî 1/2 ôóíòà ìàñëà èëè ñàëà. Íà÷èíêó ãîòîâÿò èç ìÿãêèõ ÷àñòåé ìÿñà è ãðèáîâ (÷àùå øàìïèíüîíîâ). Ï. áûâàþò è ðûáíûå — èç íàëèìà, ëîñîñèíû, óãðÿ; äëÿ íà÷èíêè èäóò è ðàêè. Ï. ïåêóòñÿ â ôîðìàõ, êàìåííûõ (âíóòðè ãëàçóðîâàííûõ) èëè ìåòàëëè÷åñêèõ. Òåñòÿíàÿ êîðêà îêðóæàåò íà÷èíêó.  ñåðåäèíå òåñòÿíîé ïîêðûøêè îñòàâëÿþò îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðîâ ïðè ïå÷åíèè Ï. ×àñòî êîðêó çàïåêàþò îòäåëüíî îò íà÷èíêè: ôîðìó ïî áîêàì âûêëàäûâàþò òåñòîì, íàïîëíÿþò ñåðåäèíó ìóêîé, îâñîì èëè îòðóáÿìè; ââåðõó êðûøêà èç òåñòà; ôîðìó ñòàâÿò â ïå÷ü; â èñïå÷åííóþ êîðêó âìåñòî ìóêè è ïð. ïîìåùàþò çàòåì íà÷èíêó èëè êàêîå-ëèáî ðàãó; òàê ãîòîâÿò òàê íàçûâàåìûé pate a la finacierre. Ìîæíî ãîòîâèòü Ï. è áåç ïîìîùè ôîðì, íà æåëåçíîì ëèñòå. Òåëÿ÷èé Ï., íàïðèìåð, ãîòîâèòñÿ èç ôàðøà (òåëÿòèíà, âåò÷èíà, ñâèíîå ñàëî è ãðèáû), ïåðåìåæàåìîãî ëîìòèêàìè èç òåõ æå ïðîäóêòîâ. Õîëîäíûå Ï. ñîõðàíÿþòñÿ â òåõ êàìåííûõ ÷àøêàõ ñ êðûøêàìè (terrines), â êîòîðûõ èñïåêàþòñÿ. Èç òàêèõ Ï. ñòðàñáóðãñêèé ïðèãîòîâëÿåòñÿ èç ïå÷åíîê ãóñåé; ïå÷åíêè ñóòêè ìîêíóò â ìîëîêå, çàòåì èõ øïèãóþò êóñî÷êàìè òðþôåëåé è âàðÿò â êîðîâüåì ìàñëå; ôàðø ãîòîâèòñÿ èç òðþôåëåé, ïîäðóìÿíåííûõ â ïðèïðàâëåííîì ïðÿíîñòÿìè ìàñëå, ãðóäèíîê êóðèíûõ; ïðèáàâëÿþò øàìïèíüîíîâ, ïîðåé, ýñòðàãîí è ïð.; ìàññó ìåëêî ðóáÿò, ïðèáàâëÿþò èñòîë÷åííîãî ñâèíîãî ñàëà è òåëÿ÷üèõ ìîçãîâ, ñîëÿò, ïîëèâàþò òðþôåëüíûì ìàñëîì è ïðîòèðàþò ñêâîçü ñèòî. Äíî ÷àøêè âûñòèëàåòñÿ ëîìòèêàìè ñâèíîãî ñàëà, íà êîòîðîå êëàäóò ñëîé ôàðøà; çàòåì êëàäóò äî âåðõà ÷àøêè íàøïèãîâàííûå òðþôåëÿìè ïå÷åíêè; âñå ïðîìåæóòêè çàïîëíÿþò ôàðøåì; ñâåðõó òîæå òîíêèå ëîìòèêè ñâèíîãî ñàëà. ×àøêó ïëîòíî çàêðûâàþò êðûøêîé, ñòàâÿò â ãîðÿ÷óþ ïå÷ü. Îñòûâøèé Ï. çàëèâàþò ñâåðõó òîïëåííûì ñâèíûì ñàëîì. Ñòðàñáóðãñêèå Ï. ãîòîâÿòñÿ ïî ìíîãèì ðåöåïòàì. Ï., èçâåñòíûå ïîä íàçâàíèåì vol au-vent, ãîòîâÿòñÿ èç ñëîåíîãî òåñòà, ñåðåäèíà êîòîðîãî íà÷èíÿåòñÿ èç êóðèíûõ ôðèêàñå, ðàçëè÷íîãî ðîäà ðàãó, ÷àùå ôðèêàäåëüêàìè, îáëèâàåìûìè ãîðÿ÷èì ãðèáíûì, ìÿñíûì èëè ðûáíûì (åñëè ôðèêàäåëüêè èç ðûáû) ñîóñîì.  ñåðåäèíå êðóãà òåñòÿíîãî äåëàåòñÿ íåãëóáîêèé íàäðåç, òàêæå â âèäå êðóãà, òåñòî ñòàâÿò â äîâîëüíî ãîðÿ÷óþ ïå÷ü. Êîãäà òåñòî ãîòîâî, âûíèìàþò èç íåãî ñðåäèííûé êðóæîê, óäàëÿþò âñå äî íèæíåé êîðêè è êëàäóò â ÿìêó íà÷èíêó, ïðèêðûâàåìóþ êîðêîé èç ñðåäèííîãî êðóæêà. Ñð. «Le patissier Elzepries» (çíàìåíèòàÿ êíèãà, 1655); Careme, «Le patissier royal parisien» (3-å èçä., Ï., 1841); Quentin, «Le patisserie» (4-å èçä., 1892); Dubois, «Grand livre de patissiers» (Ï., 1883).

Ïàøòåò — ÏÀØÒÅÒ ì. íåìåöê. êðóãëûé ïèðîã ñëîåíîãî òåñòà ñ ìÿñíîþ, ïàøòåòíîþ íà÷èíêîé…. Òîëêîâûé ñëîâàðü Äàëÿ

Ïàøòåò — ÏÀØÒÅÒ, Öà (Öó), ì. Êóøàíüå â âèäå ïàñòû èç äè÷è, ïå÷¸íêè, ðûáû, à òàêæå ñëî¸íûé ïèðîã ñ òàêîé ïàñòî… Òîëêîâûé ñëîâàðü Îæåãîâà

Ïàøòåò — ÏÀØÒÅÒ, ïàøòåòà, ì. (îò èò. pastetto) (êóëèí.). Îñîáûì îáðàçîì ïðèãîòîâëåííûé ôàðø èç äè÷è, ìÿñà, ïå… Òîëêîâûé ñëîâàðü Óøàêîâà

Ïàøòåò — ì. 1. Êóøàíüå èç îñîáûì îáðàçîì ïðèãîòîâëåííîãî ôàðøà ïå÷åíêè, äè÷è, ðûáû è ò.ï. 2. óñòàð. Ñëîåíûé … Òîëêîâûé ñëîâàðü Åôðåìîâîé

Ïàøòåò —
«…Ïàøòåò: êîëáàñíîå èçäåëèå èç òåðìè÷åñêè îáðàáîòàííûõ èíãðåäèåíòîâ, èìåþùåå ìàæóùóþñÿ êîíñèñòåíö… Îôèöèàëüíàÿ òåðìèíîëîãèÿ

Значение слова «паштет»

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Также так называют круглый пирог из слоёного теста с начинкой из такого фарша, который во времена Пушкина назывался страсбургский пирог и упоминается в романе «Евгений Онегин».

Паштет часто используется для бутербродов.

ПАШТЕ’Т, а, м. [от ит. pastetto] (кулин.). Особым образом приготовленный фарш из дичи, мяса, печенки и трюфелей. || Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

паште́т

1. кулин. блюдо в виде пасты из мяса или субпродуктов ◆ Они с аппетитом съели по два толстых ломтя свежего чёрного хлеба, щедро намазанных финским паштетом, запили чаем и уже собрались идти в лабораторию, когда в комнату буквально ворвался Коротков. Александра Маринина, «Не мешайте палачу», 1996 г. (цитата из НКРЯ)

2. устар. кулин. круглый пирог из слоёного теста с мясной, паштетной начинкой ◆ На следующий день запёк он паштет в большей форме, украсил цветочными гирляндами и ещё тёплым, прямо с огня, отослал к столу. Сам же надел свою лучшую праздничную одежду и пошёл в столовую. Как раз когда он входил, дворецкий разрезал паштет на ломти и подавал их на серебряной лопатке герцогу и его гостю. Вильгельм Гауф, «Карлик Нос» / перевод И. Татариновой, 1826 г. ◆ Паштеты были вызолочены, и на тесте их находились изображения той дичи, которая была в средине. Ф. В. Булгарин, «Димитрий Самозванец», 1830 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Паштеты ел, потому что «хороший пирог не хуже паштета, и слоеное тесто знакомо простому народу», но сардинок не ел. Н. Г. Чернышевский, «Что делать?», 1863 г.

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: гуманист — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Источник

Словари

1. Кушанье из особым образом приготовленного фарша печенки, дичи, рыбы и т.п.

Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.

ПАШТЕ́Т, паштета, муж. (от итал. pastetto) (кул.). Особым образом приготовленный фарш из дичи, мяса, печенки и трюфелей.

|| Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.

Кушанье, представляющее собой вязкую тестообразную массу из отваренной, протертой дичи, мяса, рыбы, печенки и т.д., употребляемое в пищу в качестве закуски, а также испеченный в духовом шкафу пирог с начинкой из этой массы.

Кушанье из мясных, рыбных или иных продуктов, протертых до пастообразного состояния.

Печеночный паштет. Селедочный паштет.

Давить паштет. Жарг. мол. Шутл. Испражняться. (Запись 2004 г.).

Метать паштет. Жарг. мол. Шутл. О приступе рвоты. (Запись 2004 г.).

паште́т (устарелое пасте́т). Произношение [паштэ́т] устарело.

паште́т, паште́ты, паште́та, паште́тов, паште́ту, паште́там, паште́том, паште́тами, паште́те, паште́тах

сущ., кол-во синонимов: 6

(уже у Радищева 230), пасте́т, народн. пашке́т. Заимств., подобно польск. pasztet, из нем. Раstеtе «паштет, пирожок» (уже в 1561 г.; см. Шульц-Баслер 2, 410 и сл.), которое вместе со ст.-франц. раstéе, франц. pâté восходит к ср.-лат. pastāta «кушанье из мяса, завернутое в тесто» (Клюге-Гётце 434).

— Кушанье в виде пасты из мяса, рыбы.

— Паста из печени дичи.

Особенный род паштетов из дичи с трюфелями.

Источник

Какое проверочное слово к слову «паштет»?

проверочное слово к слову паштет

Можно ли подобрать проверочное слово к слову «паштет», чтобы удостовериться, как правильно написать безударную гласную в первом слоге?

В данном слове мы сталкиваемся с проблемой безударных гласных. Увы, на данное слово не распространяется правило с подбором проверочных слов для проверки правильности написания.

Поэтому слово паштет является словарным и его нужно просто запомнить.

Если нужно правильно написать безударную гласную в слове, то, чтобы быть уверенным в правильности написания, следует найти однокоренное слово с этой же гласной, но находящейся под ударением.

К существительному мужского рода (Что?), неодушевленному такое проверочное слово подобрать не удалось.

Это и неслучайно, ведь данное слово стоит в списке словарных слов, то есть тех слов, правильное написание которых следует просто запомнить наизусть.

Поэтому можно написать правильно так: «паштет» и запомнить.

Куриный паштет мне не нравился, больше всего я любила печеночный паштет для бутербродов с маслом на темном хлебе.

Вообще, слово «паштет» является словарным словом. Т.е. проверить его возможности нет. Его стоит запомнить, и проверять нужно по словарю. Само слово обозначает пасту из продуктов, например паста из дичи, или паста из рыбы, печени.

Не для каждого слова есть проверочное. Существуют так называемые словарные слова. Это слова, правописание которых нужно просто запомнить. Паштет относится именно к таким. Да и слово короткое трудно в нём сделать ошибку, пишется как слышится.

Слово паштет является словарным, следовательно, есть один выход, как понять, что там пишется: посмотреть в словаре и запомнить. Правильно писать паштет. Это слово запомнить, в принципе, очень просто. Проблем не возникнет.

К сожалению не ко всем словам можно подобрать проверочные слова.

Слово «паштет» является словарным словом.

То есть как его правильно писать и произносить, надо просто запомнить.

Правильно писать «паштет!, первая гласная «А», а не «О», больше ошибаться в этом слове не где.

Увы, но в русском языке, нет проверочного слова к слову «паштет», а объясняется это тем, что оно является заимствованным и пришло к нам с немецкого языка. В немецком же языке, оно переводится как «пирожок», то есть печеный продукт, но у нас предполагается что это печеный фарш своеобразным и самобытным образом, который мы намазываем на хлеб.

Для того, чтобы из массы слов русского языка избрать проверочное для «лепить», нужно выявить буквы, которые требуют проверки. Этим и займёмся:

Слово Выпорхнул отвечает на вопрос Что сделал? и оказывается глаголом прошедшего времени, который образован от инфинитива Выпорхнуть и в котором выделяется нулевое окончание: Выпорхнул-Выпорхнули-Выпорхнула-Выпорхнуло.

Ударение в нем падает на первый слог: вЫпорхнул.

В данных случаях речь идёт о проверяемой безударной глазной в корне. Значит, к каждому из предложенных Вами слов следует подобрать такие однокоренные, в которых проверяемая гласная будет под ударением.

Слово НАГОЙ используется довольно редко в нашей речи и поэтому с подбором проверочного слова могут возникнуть трудности.

Слово » нагой » является прилагательным в полной форме и что бы его проверить, нужно заменить полную форму на краткую.

Источник

Русский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	паште́т	паште́ты
Р.	паште́та	паште́тов
Д.	паште́ту	паште́там
В.	паште́т	паште́ты
Тв.	паште́том	паште́тами
Пр.	паште́те	паште́тах

паш—те́т

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -паштет- [Тихонов, 1996].

Произношение[править]

• МФА: ед. ч. [pɐˈʂtʲet]  мн. ч. [pɐˈʂtʲetɨ]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

1. кулин. блюдо в виде пасты из мяса или субпродуктов ◆ Они с аппетитом съели по два толстых ломтя свежего чёрного хлеба, щедро намазанных финским паштетом, запили чаем и уже собрались идти в лабораторию, когда в комнату буквально ворвался Коротков. Александра Маринина, «Не мешайте палачу», 1996 г. [НКРЯ]
2. устар., кулин. круглый пирог из слоёного теста с мясной, паштетной начинкой ◆ На следующий день запёк он паштет в большей форме, украсил цветочными гирляндами и ещё тёплым, прямо с огня, отослал к столу… Как раз когда он входил, дворецкий разрезал паштет на ломти и подавал их на серебряной лопатке герцогу и его гостю. Вильгельм Гауф, «Карлик Нос» / перевод И. Татариновой, 1826 г. ◆ Паштеты были вызолочены, и на тесте их находились изображения той дичи, которая была в средине. Ф. В. Булгарин, «Димитрий Самозванец», 1830 г. [НКРЯ] ◆ Паштеты ел, потому что «хороший пирог не хуже паштета, и слоеное тесто знакомо простому народу», но сардинок не ел. Н. Г. Чернышевский, «Что делать?», 1863 г. [НКРЯ]

Синонимы[править]

Антонимы[править]

1. —
2. —

Гиперонимы[править]

1. блюдо
2. пирог

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

От нем. Pastete «паштет; пирожок с мясом», из поздн. pasta «тесто», далее из неустановленной формы; обычно связают с др.-греч. παστός «солёный»

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Список переводов

Английскийen: pâté (франц.); paste Белорусскийbe: паштэт м. Болгарскийbg: пастет м. Испанскийes: pasta de carne, pasta de pescado, foie-gras Латинскийla: artocreas Македонскийmk: паштета ж. Немецкийde: Pastete ж. Польскийpl: pasztet Португальскийpt: pasta ж.; patê м. Сербскийsr (кир.): паштета ж. Турецкийtr: ezme Украинскийuk: паштет м. Французскийfr: pâté м. Шведскийsv: pastej Эсперантоиeo: pasteĉo

Библиография[править]

Для улучшения этой статьи желательно: Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства» Добавить хотя бы один перевод для каждого значения в секцию «Перевод»

Украинский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

паштет

Существительное, мужской род.

Корень: —.

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

1. паштет (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

Происходит от нем. Pastete «паштет; пирожок с мясом», из поздн. pasta «тесто», далее из неустановленной формы; обычно связают с др.-греч. παστός «солёный»

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

паштет

Синонимы:

Значение слова «Паштет»

— кушанье из особым образом приготовленного фарша печенки, дичи, рыбы и т.п.

— слоеный пирог с начинкой из такого фарша (устаревшее)

Транскрипция слова

[пашт’э́т]

MFA Международная транскрипция

[pɐˈʂtʲet]

п	[п]	согласный, глухой парный, твердый парный
а	[а]	гласный, безударный
ш	[ш]	согласный, глухой парный, твердый непарный
т	[т’]	согласный, глухой парный, мягкий парный
е	[́э]	гласный, ударный
т	[т]	согласный, глухой парный, твердый парный

Букв: 6 Звуков: 6

Цветовая схема слова

паштет

Как произносится слово «Паштет»

Тег audio не поддерживается вашим браузером.

Как правильно пишется «Паштет»

паште́т

паште́т, -а

Как правильно перенести «Паштет»

паш—те́т

Часть речи

Часть речи слова «паштет» — Имя существительное

Морфологические признаки.

паштет (именительный падеж, единственного числа)

Постоянные признаки:

• нарицательное
• неодушевлённое
• мужской
• 2-e склонение

Непостоянные признаки:

• именительный падеж
• единственного числа

Может относится к разным членам предложения.

Склонение слова «Паштет»

Падеж	Единственное число	Множественное число
Именительный Кто? Что?	паште́т	паште́ты
Родительный Кого? Чего?	паште́та	паште́тов
Дательный Кому? Чему?	паште́ту	паште́там
Винительный (неод.) Кого? Что?	паште́т	паште́ты
Творительный Кем? Чем?	паште́том	паште́тами
Предложный О ком? О чём?	паште́те	паште́тах

Разбор по составу слова «Паштет»

Каким бывает «паштет»;

Синонимы к слову «паштет»

Ассоциации к слову «паштет»

Предложения со словом «паштет»

• Ливерную колбасу, печёночный паштет, замоченный в молоке хлеб и яичные желтки пропустите через мясорубку, добавьте мелко нарезанные грибы, яичные белки и тщательно перемешайте.

  Группа авторов, Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут, 2010

• – Расскажи мне хоть, как твои дела? – кусая бутерброд, обильно покрытый гусиным паштетом, спросила я. – Сто лет ведь не виделись.

  Наталья Никольская, Кто первый на виселицу

• На целлофан намазывают слой размягчённого масла толщиной 0,5-0,7 см, выкладывают мясной паштет, заворачивают полученную массу и кладут на некоторое время в холодильник.

  Группа авторов, 500 рецептов праздничного стола

Происхождение слова «Паштет»

От нем. Pastete «паштет; пирожок с мясом», из поздн. pasta «тесто», далее из неустановленной формы; обычно связают с др.-греч. παστός «солёный»