Как правильно пишется слово «пастеризация»
пастериза́ция
пастериза́ция, -и
Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: прилаженный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «пастеризация»
Предложения со словом «пастеризация»
- Пастеризация молока проводится с целью увеличения длительности его хранения.
- Для сохранения времени нагревания воды до температуры пастеризации и быстрого уничтожения ферментов плоды следует заливать горячим рассолом на 1–2 см ниже краёв горла.
- При использовании горячей заливки можно наоборот существенным образом снизить время пастеризации.
- (все предложения)
Значение слова «пастеризация»
-
ПАСТЕРИЗА́ЦИЯ, -и, ж. Нагревание пищевых продуктов до температуры 60—70°, при которой погибают вредные микроорганизмы, но сохраняются вкусовые качества продуктов, витамины и т. д. Пастеризация молока. Пастеризация консервов. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ПАСТЕРИЗАЦИЯ
Отправить комментарий
Дополнительно
На чтение 1 мин.
Значение слова «Пастеризация»
— уничтожение микроорганизмов в жидкостях посредством длительного нагревания не выше 100 градусов
Содержание
- Транскрипция слова
- MFA Международная транскрипция
- Цветовая схема слова
Транскрипция слова
[па́с’т’ир’изацый’а]
MFA Международная транскрипция
[pəstɛrʲɪˈzat͡sɨɪ̯ə]
| п | [п] | согласный, глухой парный, твердый парный |
| а | [́а] | гласный, ударный |
| с | [с’] | согласный, глухой парный, мягкий парный |
| т | [т’] | согласный, глухой парный, мягкий парный |
| е | [и] | гласный, безударный |
| р | [р’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий парный |
| и | [и] | гласный, безударный |
| з | [з] | согласный, звонкий парный, твердый парный |
| а | [а] | гласный, безударный |
| ц | [ц] | согласный, твердый непарный |
| и | [ы] | гласный, безударный |
| я | [й’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий непарный |
| [а] | гласный, безударный |
Букв: 12 Звуков: 13
Цветовая схема слова
пастеризация
Как правильно пишется «Пастеризация»
пастериза́ция
пастериза́ция, -и
Как правильно перенести «Пастеризация»
пас—те—ри—за́ци·я
Часть речи
Часть речи слова «пастеризация» — Имя существительное
Морфологические признаки.
пастеризация (именительный падеж, единственного числа)
Постоянные признаки:
- нарицательное
- неодушевлённое
- женский
- 1-e склонение, на -ия
Непостоянные признаки:
- именительный падеж
- единственного числа
Может относится к разным членам предложения.
Склонение слова «Пастеризация»
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Именительный Кто? Что? |
пастериза́ция | пастериза́ции |
| Родительный Кого? Чего? |
пастериза́ции | пастериза́ций |
| Дательный Кому? Чему? |
пастериза́ции | пастериза́циям |
| Винительный (неод.) Кого? Что? |
пастериза́цию | пастериза́ции |
| Творительный Кем? Чем? |
пастериза́цией пастериза́циею |
пастериза́циями |
| Предложный О ком? О чём? |
пастериза́ции | пастериза́циях |
Разбор по составу слова «Пастеризация»
Состав слова «пастеризация»:
корень — [пастер], суффикс — [из], суффикс — [аци], окончание — [я]
Проверьте свои знания русского языка
Категория: Русский язык
Русский язык
Тест на тему “Мягкие согласные”
1 / 5
Почему согласные звуки называются мягкими?
Потому что после согласных звуков стоят гласные буквы я, е, ё, и, ю
Потому что после согласных звуков стоит мягкий знак (ь)
Потому что после согласных звуков стоят гласные буквы а, э, о, ы, у
Потому что при произношении таких согласных средняя спинка языка поднята к твердому нёбу
2 / 5
Что можно сказать про буквы б, в, г, д, з, к, л, м, н, п, р, с, т, ф, х?
Обозначают всегда мягкие звуки
Обозначают всегда твердые звуки
Обозначают и мягкие, и твердые звуки
Не обозначают звуки
3 / 5
Какие буквы не выражают мягкость согласных звуков?
4 / 5
Какие буквы всегда обозначают мягкие согласные звуки?
ж, ц, ш
б, в, г
й, ч, щ
с, т, ф
5 / 5
Укажите верное утверждение.
В русском языкознании нет термина «мягкие согласные буквы»
В русском языкознании нет термина «мягкие согласные звуки»
Термин «мягкие согласные буквы» равнозначен термину «мягкие согласные звуки»
В русском языкознании есть только термин «мягкие согласные»
Синонимы к слову «пастеризация»
Предложения со словом «пастеризация»
- Способом пастеризации можно консервировать вишни, кислые яблоки, неспелые абрикосы и другие кислые фрукты.
Группа авторов, Консервирование. Большая книга рецептов, 2013
- Процесс пастеризации применяется и после того, как овощи или фрукты уложены в посуду.
Любовь Поливалина, Консервирование, 2013
- После окончания пастеризации банки следует вынуть из воды специальным зажимом.
Группа авторов, Варенья, компоты, джемы, 2007
Происхождение слова «Пастеризация»
Происходит от фамилии французского микробиолога Луи Пастера впервые предложившего это способ уничтожения микроорганизмов в продуктах.
Разбор слова «пастеризация»: для переноса, на слоги, по составу
Объяснение правил деление (разбивки) слова «пастеризация» на слоги для переноса.
Онлайн словарь Soosle.ru поможет: фонетический и морфологический разобрать слово «пастеризация» по составу, правильно делить на слоги по провилам русского языка, выделить части слова, поставить ударение, укажет значение, синонимы, антонимы и сочетаемость к слову «пастеризация».
Содержимое:
- 1 Слоги в слове «пастеризация» деление на слоги
- 2 Как перенести слово «пастеризация»
- 3 Морфологический разбор слова «пастеризация»
- 4 Разбор слова «пастеризация» по составу
- 5 Сходные по морфемному строению слова «пастеризация»
- 6 Синонимы слова «пастеризация»
- 7 Ударение в слове «пастеризация»
- 8 Фонетическая транскрипция слова «пастеризация»
- 9 Фонетический разбор слова «пастеризация» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
- 10 Предложения со словом «пастеризация»
- 11 Сочетаемость слова «пастеризация»
- 12 Значение слова «пастеризация»
- 13 Как правильно пишется слово «пастеризация»
- 14 Ассоциации к слову «пастеризация»
Слоги в слове «пастеризация» деление на слоги
Количество слогов: 6
По слогам: па-сте-ри-за-ци-я
По правилам школьной программы слово «пастеризация» можно поделить на слоги разными способами. Допускается вариативность, то есть все варианты правильные. Например, такой:
пас-те-ри-за-ци-я
По программе института слоги выделяются на основе восходящей звучности:
па-сте-ри-за-ци-я
Ниже перечислены виды слогов и объяснено деление с учётом программы института и школ с углублённым изучением русского языка.
с примыкает к этому слогу, а не к предыдущему, так как не является сонорной (непарной звонкой согласной)
Как перенести слово «пастеризация»
па—стеризация
пас—теризация
пасте—ризация
пастери—зация
пастериза—ция
Морфологический разбор слова «пастеризация»
Часть речи:
Имя существительное
Грамматика:
часть речи: имя существительное;
одушевлённость: неодушевлённое;
род: женский;
число: единственное;
падеж: именительный;
отвечает на вопрос: (есть) Что?
Начальная форма:
пастеризация
Разбор слова «пастеризация» по составу
| пастер | корень |
| из | суффикс |
| аци | суффикс |
| я | окончание |
пастеризация
Сходные по морфемному строению слова «пастеризация»
Сходные по морфемному строению слова
Синонимы слова «пастеризация»
1. актинизация
2. биоризация
3. пастеризование
Ударение в слове «пастеризация»
пастериза́ция — ударение падает на 4-й слог
Фонетическая транскрипция слова «пастеризация»
[паст’ир’из`ацый’а]
Фонетический разбор слова «пастеризация» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
| Буква | Звук | Характеристики звука | Цвет |
|---|---|---|---|
| п | [п] | согласный, глухой парный, твёрдый, шумный | п |
| а | [а] | гласный, безударный | а |
| с | [с] | согласный, глухой парный, твёрдый, шумный | с |
| т | [т’] | согласный, глухой парный, мягкий, шумный | т |
| е | [и] | гласный, безударный | е |
| р | [р’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий | р |
| и | [и] | гласный, безударный | и |
| з | [з] | согласный, звонкий парный, твёрдый, шумный | з |
| а | [`а] | гласный, ударный | а |
| ц | [ц] | согласный, глухой непарный, твёрдый, шумный | ц |
| и | [ы] | гласный, безударный | и |
| я | [й’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий | я |
| [а] | гласный, безударный |
Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 12 букв и 13 звуков.
Буквы: 6 гласных букв, 6 согласных букв.
Звуки: 6 гласных звуков, 7 согласных звуков.
Предложения со словом «пастеризация»
Топлёное молоко — молоко, подвергнутое пастеризации, гомогенизации и топлению, то есть термической обработке в течение 5–6 часов.
Источник: А. В. Маркова, 700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них, 2010.
Бутылочный квас подвергается процессу пастеризации или фильтрации (чтобы остановить брожение), из него перед этим удаляют дрожжи (это называется сепарацией), а значит, и аромат.
Источник: Мария Останина, Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней, 2014.
Затем происходит пастеризация молока и его гомогенизация (процесс, позволяющий улучшить консистенцию продукта и предупреждающий отделение сыворотки).
Источник: И. С. Пигулевская, Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы, 2014.
Сочетаемость слова «пастеризация»
1. пастеризация молока
2. (полная таблица сочетаемости)
Значение слова «пастеризация»
ПАСТЕРИЗА́ЦИЯ , -и, ж. Нагревание пищевых продуктов до температуры 60—70°, при которой погибают вредные микроорганизмы, но сохраняются вкусовые качества продуктов, витамины и т. д. Пастеризация молока. Пастеризация консервов. (Малый академический словарь, МАС)
Как правильно пишется слово «пастеризация»
Правописание слова «пастеризация»
Орфография слова «пастеризация»
Правильно слово пишется: пастериза́ция
Нумерация букв в слове
Номера букв в слове «пастеризация» в прямом и обратном порядке:
- 12
п
1 - 11
а
2 - 10
с
3 - 9
т
4 - 8
е
5 - 7
р
6 - 6
и
7 - 5
з
8 - 4
а
9 - 3
ц
10 - 2
и
11 - 1
я
12
Ассоциации к слову «пастеризация»
-
Молока
-
Бактерия
-
Охлаждение
-
Сырьё
-
Сливка
-
Обработка
-
Температура
-
Хранение
-
Эффективность
-
Сыр
-
Упаковка
-
Тара
-
Молоко
-
Выдержка
-
Изготовление
-
Технология
-
Продукт
-
Приготовление
-
Луи
-
Градус
-
Сок
-
Палочка
-
Уничтожение
-
Процесс
-
Промышленность
-
Производство
-
Применение
-
Вина
-
Метод
-
Режим
-
Пиво
-
Вино
-
Вкус
-
Срок
-
Масло
-
Бутылка
-
Способ
-
Качество
-
Течение
-
Средство
-
Секунда
-
Пищевой
-
Виноградный
-
Продуктовый
-
Тепловой
-
Молочный
-
Последующий
-
Равный
-
Различный
-
Обычный
-
Подвергать
-
Подвергаться
-
Погибать
-
Применять
-
Считаться
-
Предложить
-
Обычно
Слова русского языка,
поиск и разбор слов онлайн
пастеризация
Правильно слово пишется: пастериза́ция
Ударение падает на 4-й слог с буквой а.
Всего в слове 12 букв, 6 гласных, 6 согласных, 6 слогов.
Гласные: а, е, и, а, и, я;
Согласные: п, с, т, р, з, ц.
Номера букв в слове
Номера букв в слове «пастеризация» в прямом и обратном порядке:
- 12
п
1 - 11
а
2 - 10
с
3 - 9
т
4 - 8
е
5 - 7
р
6 - 6
и
7 - 5
з
8 - 4
а
9 - 3
ц
10 - 2
и
11 - 1
я
12
Разбор по составу
Разбор по составу (морфемный разбор) слова пастеризация делается следующим образом:
пастеризация
Морфемы слова: пастер — корень, из, аци — суффиксы, я — окончание, пастеризаци — основа слова.
пастеризация
- пастеризация
-
пастеризация. Произносится [пастэризация].
Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке. — СПб.: «Норинт»..
.
2000.
Синонимы:
Смотреть что такое «пастеризация» в других словарях:
-
ПАСТЕРИЗАЦИЯ — нагревание виноградного вина и др. жидкостей до известной температуры для предохранения их от развития вредных микроорганизмов; способ назван по им. Пастора. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907.… … Словарь иностранных слов русского языка
-
пастеризация — и, ж. pastérisation f. Стерилизация вина по способу Пастера для предохранеия его от порчи, а также для улучшения его качества. Чудинов 1902. || расш. Уничтожение микроорганизмов в жидкостях посредством нагревания не свыше 100º. Пастеризация… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
-
пастеризация — способ уничтожения вегетативных форм микроорганизмов в жидких средах, пищевых продуктах путем однократного и непродолжительного их нагрева до температур ниже 100 °C. Обычный режим пастеризации–60 70 °C в течение 15–30 мин. Применяется для… … Словарь микробиологии
-
пастеризация — пастеризование, актинизация, биоризация Словарь русских синонимов. пастеризация сущ., кол во синонимов: 3 • актинизация (1) • … Словарь синонимов
-
Пастеризация — нагревание продуктов при консервировании до температуры ниже 100°. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
-
ПАСТЕРИЗАЦИЯ — один из способов уничтожения микроорганизмов посредством нагревания пищевых продуктов до температуры не выше + 100°. Впервые такой способ борьбы с вредными микроорганизмами был предложен выдающимся французским микробиологом Л. Пастером и… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
-
ПАСТЕРИЗАЦИЯ — ПАСТЕРИЗАЦИЯ, способ уничтожения микроорганизмов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием (обычно при 60 70шC в течение 15 30 мин). Предложен Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и др … Современная энциклопедия
-
ПАСТЕРИЗАЦИЯ — способ уничтожения микробов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием до температуры ниже 100 .С (обычно 60 70 .С) с различной выдержкой (чаще 15 30 мин). Предложена Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и… … Большой Энциклопедический словарь
-
ПАСТЕРИЗАЦИЯ — ПАСТЕРИЗАЦИЯ, контролируемая тепловая обработка продуктов, предназначенная для уничтожения бактерий и других микроорганизмов, предложенная Луи Пастером в 1860 х гг.. Молоко пастеризуется путем нагревания его до температуры 72 °С, при которой оно… … Научно-технический энциклопедический словарь
-
ПАСТЕРИЗАЦИЯ — [тэ], пастеризации, мн. нет, жен. (спец.). Предохранение жидкостей от развития в них вредных микроорганизмов нагреванием. (От имени франц. бактериолога 19 в. Пастера, впервые применившего этот способ.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935… … Толковый словарь Ушакова
-
пастеризация — ПАСТЕРИЗОВАТЬ [тэ], зую, зуешь; ованный; сов. и несов., что. Обработать ( батывать) пищевые продукты нагреванием (не выше 100 Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Как пишется?
Формы слов русского языка онлайн
Введите слово:
Пастеризация как пишется?
пастеризация
→
пастеризация — существительное, именительный п., жен. p., ед. ч.
Часть речи: существительное
| Единственное число | Множественное число | |
|---|---|---|
| Им. |
пастеризация |
пастеризации |
| Рд. |
пастеризации |
пастеризаций |
| Дт. |
пастеризации |
пастеризациям |
| Вн. |
пастеризацию |
пастеризации |
| Тв. |
пастеризацией |
пастеризациями |
| Пр. |
пастеризации |
пастеризациях |
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
1.
… уничтожения микробов. Пастеризованное молоко. || сущ. пастеризация, -и, ж. ПАСТЕРНАК [тэ], -а, м. Корнеплод сем. зонтичных с … густым, гуще. Сгущенное молоко (получаемое пастеризацией и выпариванием части воды). С. краски (также перен.: изображая, рассказывая …
Ожегов С., Шведова Н. Толковый словарь русского языка
2.
… отличаются мягкостью тонов, бархатистой поверхностью). ПАСТЕРИЗАЦИЯ, способ уничтожения микроорганизмов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием …
Современный энциклопедический словарь
3.
… Пиккербо. Когда Мартин предлагал подвергать пастеризации все молоко или сжечь некоторые дома, как рассадники туберкулеза, вместо …
Льюис Синклер. Эроусмит
4.
… noun бабка (лошади) pasteurization noun пастеризация pasteurize v. 1) пастеризовать (молоко) 2) делать прививку по методу … pasteurizer noun пастеризатор, аппарат для пастеризации pasticcio it. noun смесь; попурри; стилизация (особ. литературная) pastiche it …
Мюллер, ред.. Англо-русский словарь
5.
… припасами. Теперь, когда в ходу пастеризация и крышки и машинки для закатки стеклянных банок, вероятно, можно …
Солоухин Владимир. Третья охота
6.
… что эротизация гранулированных интегралов и пастеризация консолидированных метаморфоз вызвали во мне высокомолекулярный атавизм и асинхронный сепаратизм …
Шефнер Вадим. Рассказы
7.
… молоко — этот процесс получил название «пастеризации«. В 1865 г., по настоянию Дюма, П. приступил к изучению … Lebenwerk» (В., 1896). С. С. Пастеризация виноградного вина. — Виноградное вино подвергается иногда более или менее существенным … почему и известен под именем пастеризации. В настоящее время П. применяется всеми европейскими виноторговыми фирмами и …
Энциклопедический словарь|Энциклопедический словарь#2
8.
… микроорганизмов, названный в его честь пастеризацией. Ученый писал тогда: «Роль бесконечно малых казалась мне бесконечно большой …
Сухотин Анатолий. Парадоксы науки
9.
… Прямо с завода, минуя бутылки, пастеризацию и прочую обработку, убивающую истинный вкус. Немного тягучее, насыщенное, с …
Фомичев Алексей. Пусть Бог не вмешивается 1-2
10.
… пенсиях гражданским чинам и пользе пастеризации. Затем встал и повел Эндрью в предназначенный для него кабинет …
Кронин А.. Цитадель
11.
… к родам Yersinia и Francisella. пастеризация (L. Pasteur) — метод обеззараживания органических жидкостей (жидких пищевых продуктов, питательных … до температуры ниже 100°. пастеризация вакуумная — метод обеззараживания молока путем его введения под высоким давлением в нагретую вакуумную камеру. пастеризация лучевая — см. Радуризация. Пастернацкого симптом (Ф. И. Пастернацкий, 1845—1902 … электронно-микроскопического исследования. ультрапастеризация (ультра- + пастеризация) — см. Уперизация. ультраструктурометрия (син. цитометрия субмикроскопическая) — совокупность методов измерения структур … фосфатазный тест — метод определения эффективности пастеризации молока и термической обработки готовых блюд; основан на определении активности …
. Словарь медицинских терминов
12.
… специальную их обработку (доливка, фильтрация, пастеризация и т. п.). ВИНОДОЛЬСКИЙ ЗАКОН , сборник правовых норм, составленный в …
. Современный толковый словарь|. Современный толковый словарь#1
13.
… пар при 100 град.) * сжигание * пастеризация (прогревание жидкостей до t 70-80 град.в течение 30 … уничтожения споровых форм применяют дробную пастеризацию — 2-3 кратное прогревание в течение 30 минут через сутки …
. Материалы по медицинской службе катастроф
14.
… благодаря нейтрализации загрязнений, очистке воды, пастеризации молока и улучшению питания. Именно это привело к значительному росту …
. Нейролингвинистическое программирование. Подборка.
15.
… Неподвижны, аэробы и факультативные анаэробы. ПАСТЕРИЗАЦИЯ , способ уничтожения микробов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием …
. Современный толковый словарь|. Современный толковый словарь#2
16.
… вводят или в сливки перед пастеризацией, или в масляное зерно (в последнем случае морковный сок пастеризуют … самоквасном методе совершенно невозможна предварительная пастеризация сливок, так как тогда будет уничтожена естественная молочнокислая микрофлора сливок … в результате развития сохранившихся после пастеризации спорообразующих гнилостных микроорганизмов). Заметим, что самоквасный метод сквашивания сливок не … плита для нагрева молока при пастеризация; 3 — емкость с холодной водой (для охлаждения сливок); 4 — маслобойка … кислосливочного масла в схему после пастеризации и охлаждения добавятся операция сквашивания сливок и изготовление закваски.) Рис …
В. Оноприйко. Владельцу коровы и владельцу молока
17.
… камер (для биоразложения и для пастеризации). Осадок, удаляемый один раз в 3…4 месяца, является готовым …
Волков В.. Сантехника в загородном доме
18.
… выше 100 °С. Ср. Пастеризация. ТИНДАЛЬ (Tyndall) Джон (1820-93) , английский физик. Труды по акустике …
. Современный толковый словарь|. Современный толковый словарь#3
19.
… читателей не знает, что такое «пастеризация«; Велер был первым химиком, синтезировавшим органическое вещество; Бутлеров создал теорию …
. Учебники по философии|. Учебники по философии#2
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.