Всего найдено: 2
Как правильно: сельдь под шубой или селедка под шубой? И еще: подскажите, где найти информацию о написании названий различных спиртных напитков!
Ответ справочной службы русского языка
Оба варианта правильны: сельдь под шубой и селедка под шубой. Первый – более «официальный» (может быть указан в меню), второй чаще употребляется в живой речи.
Какая именно информация о написании названий напитков Вас интересует? Если употребление прописных букв и кавычек, то эти сведения можно найти в «Письмовнике».
Селедка под шубой — кавычится?
Ответ справочной службы русского языка
Кавычки не требуются.
Как правильно пишется словосочетание «сельдь под шубой»
- Как правильно пишется слово «сельдь»
- Как правильно пишется слово «шуба»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: пилястра — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «сельдь»
Ассоциации к слову «шуба»
Синонимы к словосочетанию «сельдь под шубой»
Предложения со словосочетанием «сельдь под шубой»
- – А вы любите готовить, Танечка? – приставал к ней ресторатор, подкладывая на сменную чистую тарелку салат оливье, а на другой край тарелки сельдь под шубой.
- – Смеётесь, что ли? И всё-таки: класть в сельдь под шубой яйцо или нет? Вы вот – кладёте? Я с этим вашим пленумом всё пропустила.
- Справа от него на столе стоит, слоистая сельдь под шубой, украшенная сверху переливающимися на свету красными осетровыми икринками.
- (все предложения)
Значение словосочетания «сельдь под шубой»
-
«Сельдь под шу́бой» («селёдка под шубой» или просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди и овощей. Примерно с середины 1970-х годов этот салат стал традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола. (Википедия)
Все значения словосочетания СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Отправить комментарий
Дополнительно
Перейти к контенту
Всего найдено: 2
Как правильно: сельдь под шубой или селедка под шубой? И еще: подскажите, где найти информацию о написании названий различных спиртных напитков!
Ответ справочной службы русского языка
Оба варианта правильны: сельдь под шубой и селедка под шубой. Первый – более «официальный» (может быть указан в меню), второй чаще употребляется в живой речи.
Какая именно информация о написании названий напитков Вас интересует? Если употребление прописных букв и кавычек, то эти сведения можно найти в «Письмовнике».
Селедка под шубой — кавычится?
Ответ справочной службы русского языка
Кавычки не требуются.
Как правильно пишется словосочетание «сельдь под шубой»
- Как правильно пишется слово «сельдь»
- Как правильно пишется слово «шуба»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: нянькин — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «сельдь»
Ассоциации к слову «шуба»
Синонимы к словосочетанию «сельдь под шубой»
Предложения со словосочетанием «сельдь под шубой»
- – А вы любите готовить, Танечка? – приставал к ней ресторатор, подкладывая на сменную чистую тарелку салат оливье, а на другой край тарелки сельдь под шубой.
- – Смеётесь, что ли? И всё-таки: класть в сельдь под шубой яйцо или нет? Вы вот – кладёте? Я с этим вашим пленумом всё пропустила.
- Справа от него на столе стоит, слоистая сельдь под шубой, украшенная сверху переливающимися на свету красными осетровыми икринками.
- (все предложения)
Значение словосочетания «сельдь под шубой»
-
«Сельдь под шу́бой» («селёдка под шубой» или просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди и овощей. Примерно с середины 1970-х годов этот салат стал традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола. (Википедия)
Все значения словосочетания СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Отправить комментарий
Дополнительно
В Википедии есть статья «сельдь под шубой». |
Содержание
- 1 Русский
- 1.1 Морфологические и синтаксические свойства
- 1.2 Произношение
- 1.3 Семантические свойства
- 1.3.1 Значение
- 1.3.2 Синонимы
- 1.3.3 Антонимы
- 1.3.4 Гиперонимы
- 1.3.5 Гипонимы
- 1.4 Родственные слова
- 1.5 Этимология
- 1.6 Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- 1.7 Перевод
- 1.8 Библиография
Русский[править]
Морфологические и синтаксические свойства[править]
сельдь под шу—бой
Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.
Произношение[править]
- МФА: [ˈsʲelʲtʲ pɐt͡ʂ‿ˈʂubəɪ̯]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- салат, состоящий из слоёв солёной сельди и овощей (свёклы и, может быть, других), сдобренный майонезом ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
- —
Антонимы[править]
- —
Гиперонимы[править]
- салат
Гипонимы[править]
- —
Родственные слова[править]
Ближайшее родство | |
Этимология[править]
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
Список переводов | |
Библиография[править]
Статья нуждается в доработке.
Это незаконченная статья. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. В частности, следует уточнить сведения о:
(См. Общепринятые правила). |
Салат «Шуба» классический
Приготовил : Джулия Ветрина
21.11.2017
Время приготовления:
6 ч. 0 мин
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.
Описание приготовления:
Купите знакомые и доступные продукты: селёдку, свеклу, картофель и некоторые другие. Отварите отдельно овощи, а потом ингредиенты уложите слоями, смазав их майонезом. Технология проста и используется в таких блюдах часто. А если не помните её, то посмотрите, как приготовить салат «Шуба» классический.
Калорийность
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат «Шуба» классический»
Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её.
Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите.
Яйца сварите вкрутую.
Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.
Очищенный картофель натрите на большой тёрке.
Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу.
Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.
Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.
Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук.
Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом.
Затем слой морковки с майонезом.
А в конце свекла, политая майонезом.
Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат «Шуба» классический
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Ekaterina Paramonova
05.09.2022 12:43
Ооооу….Прям то, что я искала…тот самый салат из детства в «Новогоднюю ночь». СПАСИБО!!!! Единственное изменение — запеку овощи в фольге в духовке☺️ Не люблю мыть посуду
Irena Dudinskay
29.04.2022 19:26
Спасибо за рецепт .только что поставила в холодильник остывать❤️
Nazteck
11.01.2022 16:23
Топчик! Давно искал рецепт «как мама готовила», спасибо!
Геннадий Ягупов
31.12.2021 17:07
Спасибо за рецепт.Мы так и сделаем.Надеюсь всем понравиться.
Рамзи
31.12.2021 14:56
спасибо за рецепт!
Олеся
31.12.2021 11:26
Приготовила только что, поставила в холодильник, пусть пропитывается. Спасибо за рецепт.
ольга
30.12.2021 12:00
А СЕЙЧАС ЕЩЕ КТО-ТО ВАРИТ СВЕКЛУ НА ПЛИТЕ ПО 2 ЧАСА??? А НЕ ПРОЩЕ ВАРЕНУУЮ КУПИТЬ, ИЛИ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 10 МИНУТ СВАРИТЬ
Кирилл Романов
30.12.2021 21:40
Ответ на первый вопрос : «я !» Ответ на второй вопрос : » А не проще вам , сходить в забегаловку , по быстрому приготовлению , и это всё на стол накрыть ?!.. Приготовление праздничного стола , это РЕТУАЛ ! И если вы , настоящая хозяйка , то вы никогда не будите делать «тяп-ляп» , на скорую руку …
Анна
28.09.2022 22:34
Наверное, все же, рИтуал))) А в микроволновке свекла готовится быстро. Кладете в пакет и в микроволновку на 10 минут. Ритуалу не помешают сэкономленные 50 минут жизни)
Снежана Танаева
20.07.2021 17:55
Спасибо за рецепт получилось очень классно. Раньше к шубе не добавляла морковь, не нравилась её сладость, сейчас решила попробовать снова, всё супер, спасибо.
Джулия Ветрина АВТОР
31.12.2021 11:19
Спасибо! Рада что рецепт понравился
наталия михайловна
28.02.2021 13:02
Мне очень понравилось, ничего лучше придумать нельзя. Спасибо и за прекрасное фото. Молодец!
Евгений Лем
31.12.2020 20:42
С Наступающим!!! Спасибо за рецепт!
olja chevtsova
31.12.2020 11:29
Спасибо за рецепт. Всё доходчиво и понятно.
Katharina
31.12.2020 00:55
супер! Очень понравился!
Зоя
30.12.2020 14:52
Спасибо за рецепт.
Сергей Фёдоров
22.12.2020 12:25
Рецепт прекрасный))) Непонятно одно: сколько в чистом виде для этого количества овощей потребуется основного продукта, то бишь самой селёдочки!?!
Vfhbrf
06.12.2020 20:31
Спасибо)))
Показать ещё
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Селёдка под шубой
Полезное
Смотреть что такое «Селёдка под шубой» в других словарях:
-
Селедка под шубой — «Сельдь под шубой» «Сельдь под шубой» (в некоторых местах просто «шуба») популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди, овощей, яиц и майонеза. Своё название салат получил из за рецепта, согласно которому мелко нарезанное филе из… … Википедия
-
Сельдь под шубой — У этого термина существуют и другие значения, см. Сельдь (значения). «Сельдь под шубой» «Сельдь под шубой» («селёдка под шубой» или просто «шуба») популярный в России … Википедия
-
под — I. ПОД а, предл. о поде, на поду; м. Нижняя горизонтальная поверхность в печи, в печной топке. Женщины на горячем поду испекли калач. Лопата пекаря шаркала о п. печи. II. ПОД (без ударения, кроме тех случаев, когда оно переносится с… … Энциклопедический словарь
-
под — I 1. предл.; = подо без ударения, кроме тех случаев, когда оно переносится с существительного на предлог, например: по/д гору, по/д руку, по/д ноги, по/д носом кого что 1) а) Указывает на предмет, место, лицо и т.п., ниже которого и ниже… … Словарь многих выражений
-
шуба — сущ., ж., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? шубы, чему? шубе, (вижу) что? шубу, чем? шубой, о чём? о шубе; мн. что? шубы, (нет) чего? шуб, чему? шубам, (вижу) что? шубы, чем? шубами, о чём? о шубах 1. Шубой называется зимняя меховая… … Толковый словарь Дмитриева
-
шуба — ШУБА, ы, жен. 1. Зимняя верхняя одежда меховая или на вате, ватине. Цигейковая ш. Ш. на меху (крытая). Ш. с меховым воротником. Шубы не сошьёшь из чего н. (никакой пользы нет от чего н.; разг. шутл.). 2. Густой покров шерсти у животного. Ш. овцы … Толковый словарь Ожегова
-
ШУБА — ы; ж. 1. Верхняя зимняя одежда из меха или на меху (обычно с длинными полами). Каракулевая, лисья ш. Ш. из цигейки, овчины. Ш. из натурального меха. Синтетическая ш. Дорогая тёплая ш. Тяжёлая ш. Новая модная ш. с широкими рукавами. Купить шубу.… … Энциклопедический словарь
-
шуба — ы; ж. см. тж. шубка, шубёнка 1) а) Верхняя зимняя одежда из меха или на меху (обычно с длинными полами). Каракулевая, лисья шу/ба. Шу/ба из цигейки, овчины. Шу/ба из натурального меха … Словарь многих выражений
-
Веганская кухня — Блины Вегетарианская кухня объединяет в себе как традиционно вегетарианские блюда разных кухонь мира, так и их адаптированные версии. Она характеризуется, прежде всего, отсутствием убойной пищи. Содержание 1 Разновидности … Википедия
-
ШУБА — Ш.У.Б.А. шовинизму и упадку – бойкот и анафема селёдка под шубой … Словарь сокращений и аббревиатур
Как пишется селедка под шубой или селедка из под шубы?
Как пишется селедка под шубой или селедка из под шубы? Почему?
1
Esenrit
Ответы (2):
Share
0
Это любимое многими блюдо-салат правильно называется —селёдка под шубой. Если бы говорили-селёдка из под шубы, то это, скорее всего, предполагало бы, что кусочки селёдки каким-то образом из под «шубы» выглядывают. Но, согласно рецепту, все слои «шубы», промазанные майонезом, надёжно укрывают селёдку. Так что, не получится ей «выглянуть из под шубы» и остаётся она под шубой..
Share
0
Правильно — сельдь(селёдка) под шубой.
Название этого салата «ШУБА» появилось накануне 1919-го Нового года «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема», отсюда и название. Каждый слой блюда означает определенный к
Как пишется селедка под шубой или селедка из под шубы?
Как пишется селедка под шубой или селедка из под шубы? Почему?
Это любимое многими блюдо-салат правильно называется —селёдка под шубой. Если бы говорили-селёдка из под шубы, то это, скорее всего, предполагало бы, что кусочки селёдки каким-то образом из под «шубы» выглядывают. Но, согласно рецепту, все слои «шубы», промазанные майонезом, надёжно укрывают селёдку. Так что, не получится ей «выглянуть из под шубы» и остаётся она под шубой..
С блюдом «Селёдка под шубой» связана интересная история. В России в 19 веке в трактирах были посиделки не только с горячительными напитками, но и были политические дебаты. Посетителей было много и чтобы помочь владельцу трактира, и повар Аристарх Прокопцев, придумал блюдо, из дешёвых продуктов и заправил французским провансалем. Его цель состояла в том, чтобы сытно накормить посетителей, чтобы они быстро не пьянели, и в трактире было бы спокойно. Вот и получился пролетарский салат. Селёдка с 16 века считалась продуктом бедняков, а картофель, морковь, свёкла и лук были в каждом доме. Этот салат у нас стал любимым блюдом и мы с удовольствуем готовим его на праздничный стол.
«Селёдка под шубой»— холодное рыбное кулинарное блюдо(овощной салат с кусочками сельди).
Традиционно подаётся в новогодние праздники, но вполне годится и для повседневного употребления.
Правильное название этого салата- «Селёдка под шубой» т.к. в кулинарной литературе СССР она упоминается именно так. Простые ингредиенты, спрятанные «Под» обильным слоем майонеза, действительно напоминали «Шубу». Название прижилось, дошло до наших дней и теперь используется повсеместно.
Правильно — сельдь(селёдка) под шубой.
Название этого салата «ШУБА» появилось накануне 1919-го Нового года «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема», отсюда и название. Каждый слой блюда означает определенный к
В Википедии есть статья «сельдь под шубой». |
Содержание
- 1 Русский
- 1.1 Морфологические и синтаксические свойства
- 1.2 Произношение
- 1.3 Семантические свойства
- 1.3.1 Значение
- 1.3.2 Синонимы
- 1.3.3 Антонимы
- 1.3.4 Гиперонимы
- 1.3.5 Гипонимы
- 1.4 Родственные слова
- 1.5 Этимология
- 1.6 Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- 1.7 Перевод
- 1.8 Библиография
Русский[править]
Морфологические и синтаксические свойства[править]
сельдь под шу—бой
Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.
Произношение[править]
- МФА: [ˈsʲelʲtʲ pɐt͡ʂ‿ˈʂubəɪ̯]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- салат, состоящий из слоёв солёной сельди и овощей (свёклы и, может быть, других), сдобренный майонезом ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
- —
Антонимы[править]
- —
Гиперонимы[править]
- салат
Гипонимы[править]
- —
Родственные слова[править]
Ближайшее родство | |
Этимология[править]
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
Список переводов | |
Библиография[править]
Статья нуждается в доработке.
Это незаконченная статья. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.
(См. Общепринятые правила). |