Как правильно пишется тестопластика

Использование тестопластики в логопедии

Важную роль в создании современной образовательной среды начинают сегодня выполнять так называемые инновационные технологии, направленные на развитие интересов детей, строящиеся на принципе фантазирования в игровой деятельности.

Речь является важнейшей психической функцией человека и ярким показателем развития ребенка. Имеется много исследований, которые с большой убедительностью показали, что все психические процессы: восприятие, память, внимание, мышление, воображение – развиваются через речь (Л. С. Выготский, А Л. Леонтьев, А. Р. Лурия и др.).

Чем богаче и правильнее речь ребенка, тем легче он высказывает свои мысли, тем лучше познает действительность, полноценнее строит взаимоотношения с детьми и взрослыми. Чем лучше будет развита речь ребенка в дошкольные годы, тем выше гарантия успешности его школьного обучения. Недостатки речи при обучении в школе  могут привести к неуспеваемости, порождают неуверенность в своих силах. Поэтому формирование правильной речи ребенка — одна из важнейших задач дошкольного образования.

В настоящее время рядом исследователей  установлено, что на становлении детской речи сказывается развитие мелкой моторики пальцев рук. Развитие тонких движений пальцев рук положительно влияет на функционирование речевых зон коры головного мозга. Ученые пришли к заключению, что выполнение упражнений пальцами стимулирует развитие речи детей.

Рекомендуется стимулировать речевое развитие детей путем тренировки движений пальцев рук. Развитию мелкой моторики способствует:

  1. работа с ножницами;
  2. лепка из глины, пластилина, соленого теста;
  3. конструирование и работа с мозаикой;
  4. выкладывание фигур из спичек (палочек);
  5. освоение ремёсел (шитьё, вышивание, вязание, плетение, работа с бисером и пр.).

Развитию и совершенствованию моторики у детей способствуют игры с природным материалом: песком, крупами, мел кими камешками и т.д.; упражнения в обводке контуров предметов, рисование по трафаретам, закрашивание контурных предметов ровными линиями и точками, штриховка вертикальная, горизонтальная, наклонная, рисование «петелькой» и «штрихом».

Для детей с повышенным или пониженным тонусом рук особенно полезна тестопластика — лепка из соленого теста, т.к.  она способствует нормализации тонуса и активизации мелкой моторики. При лепке задействованы все десять пальцев, а также обе ладони. Происходит мощное воздействие на тактильные рецепторы. В процессе лепки из соленого теста у детей  повышается сенсорная чувствительность (способность к тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики, пропорций); развивается общая ручная умелость, мелкая моторика, синхронизируются работа обеих рук, что играет положительную роль в развитии речи.

Экспериментирование с соленым тестом, инструментами и дополнительными материалами обогащает знания ребенка об их свойствах и возможностях применения, стимулирует к поискам новых способов действий, дает прекрасную возможность для развития творчества, фантазии, воображения, абстрактного и логического мышления. Никаких скучных заданий, никаких тренировок, которые  обязательно необходимо выполнять. Напротив! Игра, фокус, чудо. Именно такое впечатление производит на детей лепка из соленого теста — тестоплатика.

Работа с соленым тестом полезна детям со страхами, тревожностью, а также с агрессией. Пластичность материала позволяет вносить многочисленные изменения в работу и этим ребенок подправляет свое эмоциональное самочувствие. Необщительный и замкнутый ребенок может реализовать себя, проявив фантазию, смекалку, изобретательность.

Техника работы с соленым тестом несложна. Она не требует значительных денежных затрат, не занимает много времени и не нуждается в специальном оборудовании для обработки готовых изделий.

           На сегодняшний день имеется обширный практический материал, использование которого способствует эффективному речевому развитию ребенка с заключением ОНР,  хотела бы привлечь ваше внимание к   методу тестопластика,  применяемого на базе нашего детского центра и дающего положительные результаты в коррекционно-логопедической работе.

Использование тестопластики позволяет решать и коррекционно-воспитательные задачи: воспитывать такие положительные качества, как самостоятельность и целенаправленность в выполнении работы, усидчивость и настойчивость, умение довести работу до конца, аккуратность, т. е. все те качества, которые слабо выражены у детей с общим недоразвитием речи.

              Учеными доказано, что развитие мелкой моторики находится в тесной связи с развитием речи и мышления ребенка. Неоценимую помощь детям с ОНР могут оказать логопедические занятия с применением тестопластики.

             Работа с тестом — это своего рода упражнения, оказывающие помощь в развитии тонких дифференцированных движений, координации, тактильных ощущений, необходимых в работе  детям с ОНР. Продуктивная деятельность выступает как специфическое образное средство познания действительности, поэтому имеет большое значение для умственного развития детей. В свою очередь умственное воспитание ребенка теснейшим образом связано с развитием речи.

 Все предметы, с которыми действует ребенок и которые создаются им в результате продуктивной деятельности, выполняют роль наглядной опоры для речевых упражнений. Причем в данном случае наглядность представлена объемными предметами, а не иллюстративным материалом. Для детей с ОНР это обстоятельство имеет огромное значение.

Применение готовых пособий из соленого теста  в коррекционной работе предполагает множество вариантов  их использования. Коррекционная работа может быть направлена      на развитие произносительной стороны речи, увеличение и активизации словаря, развитие грамматических категорий, развития связной речи, фонетико-фонологических процессов, обучению детей грамоте. Задания и упражнения с применением тестопластики вызывают массу положительных эмоций у детей, и коррекционная работа проходит с высокой мотивацией.

          Материал, которым оснащаются занятия, используется на разных этапах коррекционной работы с разными речевыми целями, а его применение варьируется в зависимости от речевого развития детей данной группы. Определенный набор фраз, слов, произносимых логопедом во всевозможных речевых комбинациях, делает слово мобильным, подвижным. Его структурный облик уточняется. Слово прочно входит- сначала в пассивный, а затем в активный словарь ребенка во всем многообразии его форм.

          Важно и то обстоятельство, что ребенок в продуктивной деятельности опирается одновременно на несколько анализаторов (зрение, слух, тактильное восприятие), что также оказывает положительное влияние на развитие речи.

          Как уже упоминалось, для усвоения слов-названий большое значение имеют действия самих детей с предметами. Дети с трудом связывают слово с предметом или действием, воспринятыми только зрительно. Когда детям дают предмет в руки и предлагают действовать с ним, при этом называют также действия и признаки, в таких условиях новые слова усваиваются значительно быстрее и прочно запоминаются.

             В  коррекционной работе активно участвуют воспитатели логопедической группы, используя приемы тестопластики.  Педагоги нашего центра применяют тесто на занятиях по лепке, а высушенные изделия раскрашиваются детьми на занятиях по изобразительной деятельности.

    Готовые дидактические материалы применяются на занятиях по знакомству с окружающим, математике, художественной литературе.

 Хотела бы представить  игры с использованием приемов тестопластики в коррекционно-логопедической работе.

Развитие лексико-грамматической стороны речи.

 Игра «Волшебные картинки» (двухсторонние разборные картинки-мозайки), цель:  развитие пространственных представлений, закрепление и использование наречий и предлогов в речи.

 Игра «Спроси и ответь», цель: согласование прилагательного с вопросительным словом  

 Игра «Один-много», цель: различение и правильное употребление слов в единственном и множественном числе.

Игра «Большой — маленький», цель: употребление существительных и прилагательных в уменьшительно-ласкательной форме.

Игра «Испеки пиццу», «Испеки пирог», цель: согласование числительных с существительными.

         На  логопедических занятиях с применением тестопластики можно успешно развивать речевые средства: обогащать словарь детей новыми словами, уточнять значения слов, их грамматические формы.  Постепенно в активную речь детей вводятся новые слова.

 На каждом занятии происходит уточнение и накопление словаря для использования его детьми в активной речи в ближайшее время, а также восприятие и накопление моделей простых и более сложных предложений  для использования их детьми в будущем. Обе эти задачи должны быть поставлены с начала обучения. Их решение надо осуществлять одновременно, т. е. на каждом занятии предусматриваются для развития восприятия обе формы речи, как простая, так и более сложная.

  Развитие фонетико-фонематической стороны речи.

На логопедических занятиях на этапе автоматизации звуков в слогах и словах,  тоже применялся метод тестопластики.

           При включении в коррекционную работу стимуляции рецепторных зон кистей обеих рук усиливаются афферентные ощущения тактильно-кинестетической модальности. Стимуляцию осуществляют прижатием подушечек пальцев к предмету, имеющему поверхность заостренной формы с одновременным пропеванием  звуков. При помощи метода тестопластики дети сами изготовили «аппликаторные слепки»  своих ладоней с игольчатой поверхностью, раскрасили их. Такое самодельное пособие вызывало массу положительных эмоций и  логопедические занятия на этапе автоматизации звуков в слогах и словах  проходили с высокой мотивацией. Так же апликаторный слепок использовался детьми в формированиях навыков правильного произношения слов различной слоговой структуры.

 Развитие связной речи.

Занятия по развитию связной речи с использованием приемов тестопластики очень запоминались детям и проходили с высокой мотивацией. Из соленого теста мы     изготовили   настольный театр, а дети охотно  пересказывали сказочные сюжеты, сами придумывали  сказки с выбранными  героями. Так же можно изготовить «сказочные» атрибуты: волшебные пирожки, молодильные    яблочки и др. С этими пособиями дети активно участвовали в речевом общении, старались правильно строить фразы, самостоятельно вели диалог,  пересказывали сюжеты рассказов и сказок с элементами драматизации. С помощью картин из соленого теста дети составляли описательные рассказы. Картина, которую  можно потрогать, рассмотреть под разными углами не оставляет равнодушными никого. Задачей для детей являлось осмысление события, фрагмента, представленного на картине или серии, и объединение их в целую историю с учетом логической связи отдельных  звеньев. Зашифрованные пословицы и поговорки в объемных картинах из теста прочно оставались в памяти детей. Дети начинали понимать скрытый смысл, дополнительную информацию текста, рассказа, пословицы.

         Использованные элементы росписей в картинах также привлекли внимание детей. Названия народных промыслов были усвоены детьми и закреплены на занятиях с воспитателем.

Метод тестопластики  можно использовать логопедом при обучении детей грамоте. Изготовленные ребенком буквы из теста хорошо запоминаются, таким образом, формируются целостные представления о кинеме. Например, метод тестопластики позволяет твердые согласные  сделать с рифленой поверхностью, а мягкие согласные оставить гладкими. Так же можно с помощью цвета (красного, синего, зеленого) обозначить гласные и согласные, твердые и мягкие звуки, создавая, тем самым дополнительную наглядность при реализации задачи коррекции фонематических процессов. Важное значение имеют игры, направленные на развитие стереогноза — восприятия и узнавания предметов на ощупь. Для развития этой функции  использовались игры по типу «волшебного мешочка». Все представленные и другие игры — занятия  должны сопровождаться речью, ребенок проговаривает свои действия, отвечает на вопросы взрослого.

Приемы тестопластики способствовуют развитию потребности в общении, желании узнать что-то новое. Дети сами стремятся рассказать, что они слепили, при этом пытаются правильно строить свое высказывание.     Делятся      впечатлениями с    родителями.   При   выполнении   заданий   дети   проявляют творческие    способности,  интерес, речевые умения и навыки.  Дети с интересом и большим удовольствием посещают  занятия  логопеда.  

           Занятия с применением тестопластики создают приподнятый эмоциональный фон у детей, что способствует проявлению разнообразных чувств и эмоций: снятия напряжения, чувству удовлетворения, повышения самооценки, что благотворно влияет на коррекционный процесс. Такие занятия оживляют общение детей друг с другом и с педагогом.

          Тесто — это натуральный и экологически чистый продукт.  Он доступен каждому логопеду, дешев и легок в приготовлении и использовании. Так же изделия из теста имеют ряд преимуществ среди других материалов. Они  не имеют запаха, прочны, долговечны, приятны на ощупь, а в случаях поломки не образуют острых углов. При необходимости логопед  может сам приготовить нужное ему пособие.

Использование приемов тестопластики в коррекционно-логопедической работе позволило нам развивать у наших воспитанников более высокую работоспособность, повышенный интерес к занятиям и обучению и за более короткое время достичь положительных результатов в коррекции.

Рекомендации для родителей, занимающихся

с детьми тестопластикой

«Как организовать домашние занятия по  лепке из соленого теста»

  1. Первыми ступеньками в лепке из соленого теста должно быть  знакомство. Пусть ребенок похлопает по тесту, ощутит, какое оно упругое и в то же время податливое, поймет, что тесто можно делить на маленькие и большие кусочки, расплющивать, катать «колбаски» в ладошках или одним пальчиком по столу.
  2. Пусть первая встреча с соленым тестом будет очень короткая по времени. Ведь её задача – разбудить интерес, показать этот материал и процесс превращения его в предмет как чудо. Устройте соревнования с ребенком: кто сумеет больше увидеть фантастических животных в бесформенном комке теста — или кто сумеет придумать по этому поводу самую интересную сказку,
  3. историю.
  4. Не торопите события, старайтесь строить занятия так, чтобы они разворачивались от простого к сложному.
  5. Понаблюдайте вместе с ребенком, как на тесте остаются отпечатки пальчиков или мелких предметов, таких как пуговицы, формочки, палочки. Попробуйте совместить тесто с другими материалами    (горохом, фасолью, палочками, соломкой, вермишелью). Сделайте шары, «колбаски», «блины» и так далее. Покажите ребенку, как это делаете вы, по,том немного помогите ему, направляя его руки и действия.
  6. Ни в коем случае не вмешивайтесь в детское творчество слишком часто и не ждите немедленных результатовОказывайте ребёнку всяческую поддержку и почаще хвалите его за усердие, не оставляйте без внимания ни одной его работы.
  7. Постоянно разговаривайте с ребенком, объясняйте, что вы делаете, отвечайте на вопросы. И не забывайте хвалить за удачи, не переживайте, если что–то не получилось сразу.
  8. На первых этапах ребенок учится контролировать движения пальцев рук, постепенно этот навык переходит в умение, и ребенок учится ловко управляться с более мелкими предметами, затем идет совершенствование артикуляции. А все дальнейшее становление и развитие речевых реакций находится в прямой зависимости от степени тренировки и ловкости движений пальцев рук.
  9. Для того чтобы дети не уставали, не успевали соскучиться и утомиться, не затягивайте время занятий, но никогда и не обрывайте его, дайте ребёнку возможность закончить начатое!
  10. Научите детей работать аккуратно и убирать за собой после того, как работа закончена. Очень важно тут же научить ребёнка выполнению правил культуры труда.
  11. Постарайтесь делать так, чтобы изделия ребенка не пылились в ящиках, они должны быть предметом его гордости или игр, дариться и показываться близким и друзьям.

Вероятно, мы убедим вас в том, что тестопластика не только увлекательное, но и полезное занятие. Тогда за дело! Дерзайте, творите! Желаем успеха!

Нужна ли ребёнку «ТЕСТОПЛАСТИКА»?

Каждый родитель, воспитывающий дошкольника, задавал себе вопрос о том, какую роль в этом не лёгком деле отводится дошкольным учреждениям. Ведь к моменту поступления ребёнка в школу он (дошкольник) должен многое уметь и владеть определёнными навыками, которые помогают более качественно решать вопрос о том, как правильно подготовить ребёнка к школе.

Система непосредственно образовательной деятельности в детском саду  строится  таким образом, чтобы  подготовить детей к следующей ступени жизни, согласно возрасту ребенка,  и, в дальнейшем,  подготовке к школе.

Необходимым условием построения современной системы эстетического воспитания и развития эстетической культуры личности является использование народного искусства в педагогической работе с детьми, это  целенаправленный процесс, организованный в единой системе и отвечающий  требованиям  всестороннего  и гармонического развития ребенка.

У ребенка особая острота восприятия.  То, что эмоционально воспринято в  детстве, запоминается  на всю жизнь. Восприятие красоты формирует у детей эстетические чувства, уважение и  бережное отношение к искусству.

Развитие логического мышления, связной речи, памяти и внимания тесно связано с развитием мелкой моторики и координации движений пальцев рук. Уровень развития мелкой моторики – один из показателей интеллектуальной готовности к школьному обучению. Движения рук имеют большое значение для овладения письмом. Если скорость движения пальцев замедленна, то нарушается и точность движений. В таких случаях дети стараются избегать ситуаций, в которых чувствуют свою не успешность. Поэтому в дошкольном возрасте важно развивать механизмы, необходимые для овладения письмом, создать условия для накопления ребёнком двигательного и практического опыта, развития навыков ручной умелости.

Развитие «ручной умелости» для поступления  ребенка в школу способствуют занятия по лепке.

В работе с детьми используются три вида лепки: лепка предметная, сюжетная и декоративная.

Лепка имеет большое значение  для обучения и  воспитания детей дошкольного возраста. Она способствует развитию  зрительного  восприятия, памяти, образного мышления, привитию  ручных умений и навыков, необходимых для успешного  обучения в школе. Лепка  так же, как и другие виды  изобразительной деятельности, формирует эстетические   вкусы, развивает чувство  прекрасного, умение  понимать прекрасное  во всем его  многообразии.

Лепка как  деятельность в большей  мере, чем рисование или  аппликация, подводит  детей  к умению ориентироваться в пространстве, к усвоению  целого ряда  математических  представлений.

Еще одной специфической чертой лепки является  ее  тесная связь с игрой. Объемность  выполненной  фигурки  стимулирует детей  к игровым действиям с ней. Такая организация занятий  в виде  игры  углубляет у детей интерес к лепке, расширяет возможность общения с взрослыми и сверстниками.

Непосредственно образовательная деятельность по лепке тесно связана с НОД по ознакомлению с окружающим, с обучением родному языку, с ознакомлением художественной  литературой, с  наблюдением за живыми объектами.

Создание ребенком  даже самых  простых  скульптур – творческий процесс.

В системе  эстетического воспитания детей лепка занимает  определенное место и имеет свою специфику.

Развитие  детского творчества является  актуальной проблемой. Творчество – это  деятельность  человека, преобразующая природный и  социальный мир в соответствии с целями и  потребностями человека. Творческое  созидание – это проявление  продуктивной  активности  человеческого сознания.

Скульптура  открывает большие возможности для обучения детей композиции. Рассматривание  многофигурных композиций подводит детей к умению видеть взаимосвязь между предметами и самостоятельно располагать их на подставке.

Каждый  вид  изобразительной  деятельности позволяет развивать в детях умственную активность, творчество, художественный вкус и многие другие качества, без которых невозможно формирование первоначальных основ социально активной личности.

При оформлении  поделок у детей развивается художественный вкус, чувство ритма, умение обрабатывать поверхность формы для последующей отделки.

Специфику лепки определяет материал СОЛЁНОЕ ТЕСТО.

Почему именно тесто? Тесто – это такой материал, который  для детской руки более удобен – он мягкий и для  ребенка представляет больший интерес, чем  пластилин.

Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки.  Поделки из теста — древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Тесто – материал очень эластичный, легко приобретает форму и изделия из него достаточно долговечны. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. Этому виду творчества придумали современное название — “Тестопластика”.

Программа кружка основана на интеграции  художественно-речевой, музыкальной, игровой, изобразительной, театрализованной  деятельности; в основе  программы лежит ознакомление с классическим и народным искусством.

Приобщая ребенка к миру  прекрасного,  развивается  трудолюбие, усидчивость, художественный вкус, воображение, мышление, эмоциональное положительное  отношение  к миропониманию.

Выявление  народными мастерами природной красоты материала, умение  извлечь наиболее   декоративный эффект сочеталось с несложными чисто техническими приемами: нанесение   ямок, штрихов и т.п.  Усиливая  художественную выразительность изделий,  техническая простота  этих приемов представляет собой интерес при ознакомлении  детей с различными  материалами и разнообразными способами  их декорирования. Освоение  отдельных  технических  приемов  вполне  доступно  детям дошкольного возраста и может внести  определенную новизну в творчество детей, сделать его более  интересным и увлекательным.

Муниципальное
казенное учреждение Отдел образования
администрации города Армянска Республики Крым

Муниципальное
бюджетное образовательное учреждение

дополнительного
образования

«Центр
детского и юношеского творчества»

города
Армянска Республики Крым

     ОДОБРЕНО                                     
                               
УТВЕРЖДАЮ

    методическим
советом                                                  
 Директор

    МБОУ ДО «ЦДЮТ» 
г.Армянска                                  МБОУ ДО «ЦДЮТ»  г.Армянска

    протокол от 
«___»___20___г. № ____                           _____________
     Э.В.Петренко                                                                                                                                                 
                               

                                                                                          
    приказ  «___»_____20____г. № ___     

     КРАТКОСРОЧНАЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ                  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ

  ОБЩЕРАЗВИВАЮЩАЯ
ПРОГРАММА

«ТЕСТОПЛАСТИКА»

                     кружка  художественной направленности «Мастерилка»

 Направленность:художественная                                                                                                                                                           
Тип программы: общеразвивающая

Уровень:  базовый                                                   
                                                                    Возраст обучающихся; 7-12лет

Срок реализации программы; 14 часов

Составитель:Семенова Татьяна
Владимировна –                    

Должность: педагог дополнительного образования                                                                                                                                            

г.
Армянск — 2020г.

Рецензент:____________________                                
_______________________Ф.И.О.

                        (
должность_                                               ( подпись)

               «        »__________20_____г

Согласовано____________________                          
______________                        Ф.И.О.

(заведуюший    отделом   
)                                        ( подпись)

     «        »__________20_____г

 Раздел 1.

Комплекс основных  характеристик

программы

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
ЗАПИСКА

Настоящая краткосрочная дополнительная общеразвивающая
программа«Тестопластика». разработана с учетом Федерального Закона Российской Федерации от
29.12.2012г. № 273 «Об образовании в Российской Федерации»; Приказа
Министерства просвещения
s
Российской Федерации от 09.11.2018 г. № 196 «Об утверждении порядка организации
организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным и
осуществления образовательной деятельности по дополнительным
общеобразовательным программам»; СанПиН 2.4.4.3172-14
«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации
режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»;
нормативных локальных актов; Устава образовательной организации

s

Лепка — одно из полезнейших занятий
для ребенка, одно из средств эстетического воспитания — помогает формировать
художественный вкус, учит видеть и понимать прекрасное в окружающей нас жизни и
в искусстве. Воспроизводя тот или иной предмет с натуры, по памяти или по
рисунку, дети знакомятся с его формой, развивают руки, пальцы, что способствует
развитию речи, развивают наблюдательность, детскую фантазию.Лепить можно из
разных пластичных, экологически чистых материалов, которые приобретают в
процессе лепки задуманную форму и сохраняют ее на долгое время.

      В
последние годы стало очень популярным материалом для лепки, особенно среди
детей  соленое тесто. Этому виду творчества придумали современное название
— «Тестопластика». Техника лепки проста, ее нетрудно освоить, если
под рукой есть соль, мука, вода. Тесто — материал очень эластичный, легко
приобретает форму и изделия из него  достаточно долговечны. Это
универсальный материал, который дает возможность воплощать самые интересные и
сложные замыслы.

Изготовление работ из солёного теста способствует
формированию художественной культуры обучающихся как составной части
материальной и духовной культуры, художественно-творческой активности, помогает
им в овладении образным языком декоративно-прикладного искусства. У обучающихся
развивается наблюдательность, которая является не врождённой, а приобретённой
активной формой познания, формируется творческое мышление (память, воображение,
умение анализировать), способствующее развитию обучаемых.

Соленое тесто обладает
удивительными свойствами: мягкостью, пластичностью, простотой использования,
доступностью и дешевизной. К тому же некрашеное соленое тесто не пачкает одежду
и руки ребенка.

Фигурки, картины — панно — все
можно сделать из соленого теста. Нужны только фантазия, художественный вкус да
умелые руки. Малыши способны вылепить грибочек, ежика, овощи и фрукты, а ребята
постарше могут составить композиции из сказок или натюрморт. Взрослые люди,
попробовав эту детскую забаву, не остаются к ней равнодушными. Работы из
соленого теста вызывают восхищение и желание немедленно заняться этим
творчеством. Во всяком случае, приготовить поделку в качестве подарка способен
каждый.

При разработке краткосрочной общеразвивающей программы
«Тестопластика » учитывался опыт работы педагогов дополнительного образования:

— «Когда мы творим чудеса», авторская программа
педагога дополнительного образования Киселёвой А.А. МБОУ ДОД «Центр
дополнительного образования детей» г. Томск , 2012 год;

— «Основы изодеятельности и декоративно-прикладного
искусства», авторская программа Лебедик Л.В., сборник авторских образовательных
программ «Радуга творчества», часть 2, г. Тула, 2010 год;

— «Тестопластика», автор — составитель Дюкина Ф.К.,
педагог дополнительного образования МБОУ ДОД «Центр детского творчества», г.
Балезино, Удмуртская республика, 2013 год.

Нормативные
правовые документы, на основе которых разработана дополнительная
общеразвивающая  программа:

Федеральный уровень

1.      Конституция
Российской Федерации от 1993 года (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о
поправках к  Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от
05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ);

2.      Федеральный
закон № 273-ФЗ от 01.09.2013 «Об образовании в Российской Федерации» (с
изменениями и дополнениями);

3.      Концепция
развития дополнительного образования детей. Утверждена распоряжением
Правительства Российской Федерации от 4 сентября 2014
г. № 1726-р.

4.     
Приказ Министерства просвещения РФ от 9 ноября 2018 г. N 196

«Об
утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по
дополнительным общеобразовательным программам».

5.     
«Примерные требования к содержанию и оформлению образовательных программ
дополнительного образования детей (письмо Министерства образования РФ от
11.12.2006 N 06-1844).

6.      Постановление
Главного государственного санитарного врача РФ от 4 июля 2014
г. № 41 «Об утверждении СанПиН 2.4.4.3172-14
«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и
организации режима работы образовательных организаций дополнительного
образования детей».

Региональный уровень

7.      Конституция
Республики Крым. Принята Государственным Советом Республики Крым 11 апреля 2014
года

8.      Закон
Республики Крым от 06 июля 2015 года № 131-ЗРК/2015 «Об образовании в
Республике Крым».  Принят Государственным Советом Республики Крым 17 июня 2015
года. Вступает в силу 1 января 2016 года.

 Локальные акты

9.      Положение
о требованиях к  дополнительным общеразвивающим программам,  утвержденным 
приказом «ЦДЮТ» города  Армянска от 12.01.2015г. №07

Направленность
программы.

            Является по содержанию:

         
художественно-эстетической;                                                                                              

         
по функциональному предназначению учебно-познавательной,общекультурной;
                                                                                                           


  по форме организации — индивидуально
ориентированной,студийной
, прикладной, досуговой;

по времени реализации — 14  недель

 Программа
способствует развитию уверенности в своих силах, формированию самооценки,
готовности к творческому самовыражению в любой сфере трудовой деятельности.

Актуальность  

Актуальность: соленое тесто в
последние годы стало очень популярным материалом для лепки, оно эластично, его
легко обрабатывать, оно не пачкает рук, изделия из него долговечны, а работа с
соленым тестом доставляет удовольствие и радость. Именно поэтому его можно
широко использовать в работе с детьми, с целью развития мелкой моторики
посредством отработки разных приемов лепки.

           Новизна, отличительные особенности программы

Педагогическая
целесообразность

Предлагаемая программа по работе с соленым тестом разовьет у детей интерес к
изучению народных промыслов, поможет каждому ребенку овладеть способами работы
с данным материалом, умениями применять полученные знания на практике и в
дальнейшей жизни. А изготовленные поделки принесут радость себе и окружающим.

Цель Научить лепке из тестопластики (соленого
теста,холодного фарфора,бумажной глины)

и развить художественные способности,
воображение.

Задачи: создать
эмоциональный фон для возникновения у детей желания освоить лепку из соленого
теста, обучать приемам лепки из эластичного материала, развивать художественное
видение и творческую фантазию, воспитывать желание доводить начатое дело до
конца.

Задачи программы.

Образовательные:

формирование представлений о народных
промыслах;

ознакомление со способами деятельности – лепка
из соленого теста фигурок животных, людей, игрушек, создание композиции;

овладение основами, умениями работы из целого
куска теста, из отдельных частей, создание образов;

формирование способности к творческому
раскрытию, самостоятельности, саморазвитию;

обогащение знаний детей через изучение
декоративно-прикладного искусства – лепка из теста;

овладение умениями применять в дальнейшей
жизни полученные знания. 

Развивающие:

развитие интереса к изучению народных
промыслов;

повышение уровня навыков и умений в мастерстве
детей в результате своих работ;

активизация имеющегося опыта на основе
полученных знаний об окружающем мире;

формирование способности к самостоятельному
поиску методов и приемов, способов выполнения изделия;

развитие опыта и творческой деятельности в
создании новых форм, образцов, поиске новых решений в создании композиций;

развитие способности к личному самоопределению
и самореализации в дальнейшей жизни.

Воспитательные:

приобщать детей к системе культурных
ценностей, отражающих богатство общечеловеческой культуры;

воспитывать личность творца;

воспитывать уважительное отношение между
членами коллектива в совместной творческой деятельности;

воспитывать стремление преодолевать трудности,
добиваться поставленных творческих целей.

Задачи

— знакомить
учащихся с историей и современными направлениями развития декоративно –
прикладного творчества;

            — научить детей владеть
различными техниками работы с соленым тестом, инструментами и приспособлениями,
необходимыми в работе;

— знакомить с
основами знаний в области композиции, формообразования, цветоведения,
декоративно – прикладного искусства; раскрыть истоки народного творчества;

         — формировать
образное, пространственное мышление и умение выразить свою мысль с помощью
эскиза, рисунка, объемных форм;

            — совершенствовать умения и
формировать навыки работы нужными инструментами и приспособлениями при
обработке соленого теста;

             — приобретение
навыков учебно-исследовательской работы.


развивать природные задатки, творческий потенциал каждого ребенка: фантазию,
наблюдательность;

 
        — развивать аналитические способности, образное и
пространственное мышление; память, воображение, внимание;

 
         — развивать положительные эмоции и волевые
качества; развивать общую умелость, моторику рук, глазомер;

 
           — пробуждать любознательность в
области народного, декоративно-прикладного искусства, технической эстетики,
архитектуры;

 
           — развивать смекалку,
изобретательность и устойчивый интерес к творчеству художника, дизайнера;

— приобщать
учащихся к системе культурных ценностей, отражающих богатство общечеловеческой
культуры, в том числе и отечественной,

   
             — формировать потребность в
высоких культурных и духовных ценностях и их дальнейшем обогащении;

развивать
потребность к творческому труду, стремление преодолевать трудности, добиваться
успешного достижения поставленных целей.

              — добиваться
максимальной самостоятельности детского творчества.

   
           — самостоятельно организовывать свое
рабочее место в соответствии с целью выполнения заданий.

Возраст обучающихся,  участвующих в реализации программы

Программа «Соленое тесто» рассчитана на
учащихся начальной школы, увлекающихся декоративно-прикладным творчеством и
лепкой из солёного теста. Занятия проходят во внеурочное время в 1-4 классах
(начальная школа)1 раз в неделю, всего 34 занятия. Возраст
обучающихся с 7 до 11 лет, в группе от 5 до 15 человек.

Формы организации деятельности:

Режим занятий

Предполагаемый
результат: 
заинтересованность
детей этим видом прикладного творчества; активизация творческой деятельности;
использование детьми полученных знаний и навыков при возникновении желания
сделать подарок близким.

Ожидаемые результаты.

Ученик научится называть
наиболее распространенные в своем регионе традиционные промыслы и ремесла;
понимать общие правила создания предметов рукотворного мира: соответствие
изделия обстановке, прочность, эстетическую выразительность – и
руководствоваться ими в своей продуктивной деятельности; анализировать
предлагаемую информацию, планировать предстоящую практическую работу,
осуществлять корректировку хода практической работы, самоконтроль выполняемых
практических действий; организовывать свое рабочее место в зависимости от вида
работы, выполнять доступные действия по самообслуживанию.

Ученик получит возможность научиться уважительно относится к
труду людей, 

понимать
культурно-историческую ценность традиций, отраженных в предметном мире, и
уважать их, понимать особенности проектной деятельности, осуществлять под
руководством учителя элементарную проектную деятельность в малых группах:
разрабатывать замысел, искать пути его реализации, воплощать его в продукте,
демонстрировать готовый продукт (изделия, комплексные работы).

Каждое занятие, как правило, включает теоретическую часть и
практическое выполнение задания. Теоретические сведения — это объяснение нового
материала, информация познавательного характера, общие сведения о предмете
изготовления. Практические работы включают изготовление, оформление поделок,
отчет о проделанной работе.

Обучающиеся приобретают необходимые в жизни элементарные
знания, умения и навыки работы с пластичным материалом в технике тестопластики.

·   процессе
занятий, накапливая практический опыт в изготовлении игрушек, обучающиеся от
простых изделий постепенно переходят к освоению сложных, от изменения каких-то
деталей игрушки до моделирования и конструирования новых игрушек, тематических
композиций.

Формы подведения итогов

Способы
проверки результативности

Программа
предусматривает различные формы подведения итогов:

Постоянно
действующая  выставка.

 Творческие
конкурсы.

 Отчетная
выставка.

 Выпуск
газет .

Усвоение
обучающимися программного материала, отслеживаются в ходе проведения следующих
форм контролей:

·   предварительного: проводится
анкетирование обучающихся в начале обучения по программе.

·   текущего: в
конце каждой темы планируется итоговое  творческое
занятие, на котором дети показывают
полученные знания, умения по заданной теме. Дети оценивают свои работы, работы
товарищей, объясняют, чем понравилась та или иная работа. Результаты работы
видят родители, получая сувениры и подарки от детей. В конце темы, четверти,
полугодия и года устраиваются мини-выставки в объединении. Главное – дети
получают моральное удовлетворение оттого, что их творчество и профессиональные
умения ценятся другими, повышается их самооценка, осознание своей значимости.

·   итогового: представление
творческой работы, участие в отчетной выставке, беседы
с детьми, родителями и т. п.

Показателями качества воспитательной работы в объединении являются
следующие критерии:

·   уровень
воспитанности обучающихся;

·   микроклимат в
детском объединении;

·   взаимодействие
с родителями.

Также объективными показателями влияния организованного педагогического
процесса на личность обучающихся будут качественные личностные изменения. Эти
критерии исследуются методами анкетирования, опроса, педагогического наблюдения,
беседы с родителями. А также самооценка себя ребенком, педагогические и
психологические тесты.

Динамику развития творческих способностей можно также проследить через
педагогическую диагностику изучающую уровень воспитанности обучающихся. В
рамках этой методики можно проанализировать следующие показатели:

Мотивацию к образовательной

Учебно-теметический
план

1.       Введение.Техника
безопасности на занятиях — 1 час.

2.       Соленое тесто. Приемы
работы – 1 час.

3.       Лепка фигурок животных
и людей – 2 часа.

4.       Способы изготовления
изделий с мелкими орнаментальными деталями – 2 часа.

5.       Способы изготовления
изделий с использованием дополнительного материала – 2 часа.

6.       Создание
композиции – 4 часа.

7.       Итоговое занятие.
Подготовка выставки – 1 час.

Всего: 13 часов.

Название занятия

Кол-во часов

Характеристика КОП (деятельность детей)

«Вначале была лепешка…»

1 ч. (теория)

Приобретают знания о древней истории
теста и возникновении декоративного направления — тестопластики;
рассматривают готовые изделия из соленого теста.

«Катаем, плющим, давим»

1 ч. (теория, практика)

Отрабатывают приемы лепки на отдельных
деталях с использованием подручного материала и декоративных деталей.

«Красота из соли и муки»

1 ч. (практика)

Учатся составлять небольшие композиции,
соблюдая правила «золотого сечения»; выбирают тему для панно или магнита,
выполняют практическую работу по лепке.

«Окончательное оформление поделки»

1 ч. (практика)

Раскрашивают изделие, оформляют изделие
на фоне или приклеивают магнит. Любуются готовой работой.

Знакомство с инструментами и приспособлениями для лепки.
Знакомство с лепкой из солёного теста.

Способы        
создания        простых деталей.

Фигурки и игрушки.

Лепка по замыслу.

Секреты лепки из солёного
теста.        

 Человечки и животные.

Растения и животные.

Техника изготовления сказочных
героев.

Сочетание разных материалов

Изготовление объёмных картин.

Содержание

Учебно-тематическое планирование

1-й
год обучения

Наименование тем

Количество
часов

Дата

проведения

п/п

Теория

(мин)

Практика

(мин)

Кол-во

часов

1.

Знакомство с инструментами и

20

25

1

приспособлениями для лепки.
Знакомство с лепкой из солёного теста. Инструктаж по технике безопасной
работы с инструментами и приспособлениями.

2.

Способы создания простых деталей
«Солнце» и «Месяц»

15

30

1

3.

Вазы: «Ваза с горохом»,
«Полосатая ваза», «Ваза с ребристыми полосками», «Низкая ваза».

15

30

1

4.

Цветы и листья «Ромашки»,
«Розочка».

«Простые цветочки», «Колокольчики»

40

140

4

5.

Деревья «Дерево с листьями и
плодами», «Лес»

30

105

3

6.

Лесные красавицы- ёлки: «Ёлка из

треугольников», «Ёлка из полосок
теста»

30

105

3

7.

Елочные украшения — фантазии из
колбасок и ленточек

20

70

1

8.

Ягоды фрукты и овощи

«Малина», «Груши», «Огурцы»,
«Капуста», «Яблоки», «Сливы»

20

70

2

9.

Грибы «Мухомор», «Лисички»,
Панно «Грибная корзинка»

40

140

4

10.

Фигурки животных

«Ёжик», «Поросёнок». «Уточка»,

«Чудесные рыбки»

30

105

3

11.

Игрушки и картинки «Паровоз»,
«Матрёшка», «Кукла», «Машинка»

40

140

4

12.

Лепка по замыслу

40

140

4

13.

Виртуальная экскурсия в музей
народных промыслов

10

35

1

14.

Подготовка изделий к выставке

45

1

15.

Оформление выставки

5

40

3

Итого: 36 занятий

Содержание  деятельности 1 год
обучения

1.Знакомство с инструментами и
приспособлениями для лепки. Знакомство с лепкой из солёного
 теста.        Познакомить
с приёмами, которые используются в процессе  лепки.   Познакомить
 с  основными
        инструментами.  
 Учить  пользоваться  стекой,
         формочками,
скалкой.        

2.
Способы        
создания        простых деталей.
        Учить
делать шарик из теста,  лепёшку,  колбаску,конус. Познакомить с
базовой формой вазы.   Учить декорировать заготовку. Учить вырезать цветы
из раскатанных кусков теста, используя формочки или ножичек. Учить скреплять
простые детали. Учить лепить ствол дерева жгутом и по шаблону. Закреплять
 умение  скреплять  детали.   Учить использовать
дополнительные материалы. Учить сочетать между собой различные заготовки.

3. Фигурки и игрушки. Научить
лепить корзинку, уточнить знание формы — диск, шар . Учить лепить предметы
конусообразной формы. Учить соединять детали «примазыванием». Учить создавать
полые формы «оттягиванием» и «защипом». Учить украшать работу с помощью стеки и
путём
«налепа».                

4. Лепка по замыслу.        Закреплять
полученные навыки лепки из солёного теста.

5.        Виртуальная
экскурсия в музей
.        Познакомить
с различными видами промыслов, народных промыслов,
        основанных на
лепке.                

6.  Подготовка изделий к
выставке
        Учить объединять
предметы в композицию, соблюдая  пропорции предметов и соотнося их между
собой.

7. Оформление выставки.
Развивать навыки общения и согласовывать свои интересы с интересами других
детей.        

                                                Учебно-тематическое
планирование.

2
год обучения

Наименование тем

Количество
часов

Дата

проведения

п/

п

Теория

(мин)

Практика

(мин)

Кол-во

часов

1.

Секреты лепки сложных элементов.

30

60

2

Декор изделий. Сборка и
склеивание.

2.

«Фрукты на тарелке»

20

70

2

3.

«Корзинка с грибами»

20

70

2

4.

«Декоративная пластина»

10

35

1

5.

«Человечки-спейсики»

40

140

4

6.

«Змея на ветке»

30

105

3

7.

«Птичий двор»

30

105

3

8.

«Елочка»

10

35

1

9.

«Сказочные герои на
 Новогоднем празднике»

50

175

5

10.

«Снеговик»

10

35

1

11.

«Пряничный домик»

40

140

4

12.

«Подарок маме»

20

70

2

13.

«Персонаж любимой сказки»

30

105

2

14.

Виртуальная экскурсия в музей

45

1

народных промыслов

15.

Подготовка изделий к выставке.

10

80

3

Оформление выставки

Итого: 36
занятий

Учебно-тематическое
планирование 2-й год обучения

Содержание  деятельности 2 год
обучения
                                

1.Секреты
лепки из солёного теста.
        Познакомить
детей с правилами составления узоров .
Декор        изделий.        на
плоских и объёмных формах. Познакомить детей с приёмами сборки деталей при
помощи зубочисток и путём склеивания. Побуждать детей к передаче формы и характерных
особенностей фруктов при лепке.  Использовать знакомые приёмы:
оттягивание, сглаживание и др.
        Уточнить знание форм: шар,
цилиндр и др. Закрепить умение лепить корзинку, уточнить знание  формы —
диск. Продолжать упражнять детей в раскатывании теста
        скалкой, работая двумя руками
одновременно. Для орнамента использовать мелкие шарики, диски,   развивать
общую ручную умелость. Формировать умение планировать работу по реализации
замысла,   предвидеть результат и
        достигать его.

2. Человечки и животные.        Закрепить
умение лепить фигуру человека в движении. Закрепить умение располагать фигуру
на подставке. Формировать умение планировать работу по реализации замысла,
  предвидеть результат и достигать его. Упражнять в синхронизированной
работе обеих рук.         Для развития
мелкой моторики украсить поделку
        бисером,  цветными нитками
и т.д.  Развивать воображение,  формировать умение планировать работу
 по  реализации  замысла,   предвидеть результат и
достигать его. Учить лепить из исходной формы – широкий  цилиндр.
Передавать характер образа: овальное туловище, изогнутый хвост. Раскатывать
заготовку прямыми движениями ладоней. Повышать сенсорную чувствительность,
развивать воображение.

3. Растения и животные. Учить
лепить ёлочку модульным способом. Шарики расплющивать в диски определённого
размера. Накладывать диски поочерёдно от большего к меньшему.  Воспитывать
любовь к окружающей  природе,  передавать красоту ёлочки.
 Развивать общую ручную и мелкую моторику. Развивать связную
речь.         Упражнять в использовании
разных приёмов лепки из солёного теста.  Продолжать учить детей лепить
фигурки        зверей,   выделяя
 их  характерные
 признаки.        Закрепить у
детей умение передавать замысел лепки. Развивать общую ручную умелость.
 Показать         способ
формирования конуса (туловище вместе с головой).  Развивать сенсорную
чувствительность. Воспитывать аккуратность в работе с тестом. Привлечь детей к
изготовлению атрибутов для игр. Сравнивать разные
способы        изображения,        
использовать стеку для отделки формы. Продолжать  освоение рельефной
лепки.        

4. Виртуальная экскурсия в
музей.  
Расширять  знания детей о различных видах
        народных промыслов,
 промыслов основанных на лепке.

5. Подготовка
изделий к выставке.
 Развивать навыки общения и согласовывать свои
 интересы с интересами других детей.

Учебно-тематическое  планирование

3-й год обучения

Наименование тем

Количество
часов

Дата

п/п

Теория

Пр.-ка

Кол-

(мин)

(мин)

во

проведения

часов

1.

Вводное занятие. Экскурсия в
парк для сбора осенних листьев и наблюдений в природе, беседа на тему осени.
 Дидактические игры

30

60

2

2.

Мелкие сувениры: «Броши с
застёжкой»

20

70

2

3.

Кулоны «Нежный ангел»,
«Воздушная бабочка»

20

70

2

4.

Кулоны «Золотой петушок», «Кот
забияка»

10

35

1

5.

Брелоки  «Пчелка», «Золотая
рыбка»

40

140

4

6.

Техника изготовления
 колокольчиков.

Колокольчики – персонажи из
сказки.

30

105

3

7.

Техника изготовления
подсвечников.

Презентация. Изготовление
 подсвечников новогодней тематики.

30

105

3

8.

Использование природных
материалов в

оформлении подсвечников.

10

35

1

9.

Техника изготовления рамок для фотографий.

50

175

5

10.

Техника оформления рамок для
фотографий и рисунков.

10

35

1

11.

Изготовление объёмных картин.

40

140

4

12.

Изготовление картины «Подарок
для папы».

20

70

2

13.

Изготовление поделки «Весенний
букет для мамы».

30

105

2

14.

Экскурсия в ВЫСТОВОЧНЫЙ ЗАЛ
«РАДУГА»

45

1

15.

Подготовка изделий к выставке.
Оформление выставки

10

80

3

Итого: 36
занятий.

Содержание  деятельности 3 год
обучения

1. Знакомство
с декоративно-прикладным искусством.
  Знакомство со свойствами
природных материалов.  Дидактические игры. . Изготовление с помощью
шаблонов разных листьев простейших форм, декорирование с помощью штампиков и
декоративных форм. Знакомство с инструментами и техникой
безопасности.Простейшие сувенирные медали.  Выполнение эскизов. Понятия:
эскиз, круг, овал, угол, рельеф, штамп, кисть, рабочая доска,  стена,
 обжиг,  окрашивание,  цветное соленое тесто,  белое тесто,
 орнамент.  Изготовление мелких сувениров. Познакомить  с
 базовой  формой  кулона.   Учить  декорировать
заготовку. Учить вырезать заготовки из раскатанных кусков теста, используя
формочки или ножичек.  Учить скреплять простые детали.

2. Техника
изготовления сказочных героев.
 Учить лепить из круглой формы, при
помощи большого колокольчиков.  Колокольчики – пальца форму колокольчика.
 Показать разные приёмы оформления лепных фигурок – выкладывание орнамента
из бусин и пуговиц,  нанесение узора стекой.  Чувство

формы и
пропорции.  Знакомство с персонажами сказок. Лепка героев сказки.

3.
 Сочетание разных материалов
. Знакомство с многообразием техник лепки
декоративных подсвечников.  Учить изготавливать основу соразмерно

Теме.
 Развивать умения изготавливать изделие по шаблону и декорировать его.
Использование природных матеориалов. Учить сочетать между собой различные
заготовки из  природных материалов. Подбирать декор согласно цвета и формы
изделия. Техника изготовления рамок для фотографий. Использовать и закреплять
уже знакомые формы работы с тестом и природным материалом. Обжиг. Раскрашивание
гуашью, лакировка.

4.
Изготовление объёмных картин.
 Учить лепить предметы конусообразной
формы путём вдавливания. Учить соединять детали «примазыванием». Просмотр
иллюстраций, чтение художественных книг, знакомство с
художниками-мультипликаторами. Особенности характера и фигуры героев.
Выполнение

эскиза на бумаге
карандашом, акварелью. Подготовка фона акварелью, смешивание красок на палитре.
Лепка героев сказок с использованием природного материала, обыгрывание сюжетов.
Учить создавать полые формы «оттягиванием» и «защипом». Учить украшать работу с
помощью стеки и путём «налепа».

5. Экскурсия в
ВЫСТОВОЧНЫЙ ЗАЛ «РАДУГА».
 Познакомить с различными видами промыслов,
основанных на лепке.

6. Подготовка
изделий к выставке.
  Определение уровня образовательных

Оформление
выставки.  Выставка детских работ.

Учебно-тематическое   планирование

4-й год обучения

Наименование тем

Количество
часов

Дата

п/п

Теория

Пр.-ка

Кол-

(мин)

(мин)

во

проведения

часов

1.

Вводное занятие.

30

60

2

2.

Знакомство с натюрмортом.
Изготовление объёмного натюрмотрта

90

90

4

3.

«Всё для кухни». Изготовление и
украшение предметов кухонного интерьера.

90

360

10

4.

Техника изготовления разных сердечек.

30

60

2

5.

«Домашние сюрпризы»   —
  изготовление  полезных изделий для дома.

90

360

10

6.

Знакомство с технологией
изготовления ваз и кашпо.

30

105

3

7.

Изготовление кашпо «Морское
чудо».

30

105

3

8.

Украшение кашпо природным
материалом.

10

35

1

9.

Подготовка изделий к выставке.
Оформление выставки

10

35

1

Итого: 36
занятий

Содержание  деятельности 4 год
обучения

1.Знакомство с новыми формами
декоративно-прикладного искусства России: 
  Гжель, Жостово,
Дымка, украинская малевка, и стран ближнего

зарубежья.
Свойства материалов (камень, глина, дерево, тесто).    Техника
 безопасности  при  работе  с колюще-режущими
инструментами. Изготовление

простейших
декоративных пластин. Продолжать обучение пользованию стекой, формочками,
скалкой. Знакомство с натюрмортом. Учить делать шарик из теста, лепёшку,
колбаску, лепить предметы конусообразной формы путём вдавливания. Учить
соединять детали «примазыванием». Просмотр

иллюстраций,
чтение художественных книг, знакомство с натюрмортами известных художников.
Особенности составления композиции из фруктов, цветов и предметов. Выполнение
эскиза на бумаге карандашом, акварелью. Подготовка фона акварелью, смешивание
красок на палитре.

2. Предметы для украшения
интерьера. 
Познакомить с базовой формой и многообразием
 украшений для предметов кухонного интерьера. Учить декорировать предметы
кухонного интерьера.  Обучать умению подбирать основу для будущей
декорации изделия, используя технику «тесто на тесто», «тесто на ткань», или
«тесто на дерево». Техника изготовления витых форм.

Учить вырезать
сердечки из раскатанных кусков теста,  используя формочки или ножичек.
Учить скреплять простые детали . Учить «укутывать» слоем слоёного теста форму
изготовление полезных изделий , превращая её во что угодно – бочонок, или
горшочек мёда, конфетницу. Лепить фигурку, которая

будет держать эту
коробку. Закреплять умение скреплять детали. Учить использовать дополнительные
материалы. Знакомство с технологией изготовления ваз и кашпо. Познакомить с
многообразием ваз и кашпо, просмотр иллюстраций и готовых изделий. Учить лепить
вазу с

секретом,
маскируя и сглаживая стыки, оформляя её лепными картинками, или узорами.
Выполнение эскиза кашпо на бумаге карандашом,

акварелью.
Изготовление кашпо и орнамента рисунка из ракушек и морских камешков, а так же стекляруса.
Украшение кашпо природным материалом.

Учить сочетать
между собой различные заготовки и природный материал.

3. Подготовка
изделий к выставке. 
 Определение уровня образовательных
результатов. Оформление выставки.  Выставка детских работ.

Методическое 
обеспечение

     По окончании второго года
обучения обучающиеся должны:

    Знать:

В результате реализации
программы обучающиеся будут знать:

·        
виды
декоративно-прикладного искусства;

·        
основные
инструменты и правила техники безопасности при работе с ними;

·        
сведения
о материалах в изделиях;

·        
различные
приемы работы с бумагой, природным материалом, цветными нитками, тканью,
пластиковыми бутылками;

·        
технологию
изготовления поделок;

·        
следовать
устным инструкциям;

·        
навыки
культуры труда.

В результате реализации
программы обучающиеся будут уметь:

·        
правильно
организовать свое рабочее место;

·        
создавать
художественные композиции, изделия;

·        
правильно
пользоваться основными инструментами для рукоделия, выполнять правила техники
безопасности;

·        
следовать
устным инструкциям и работать по технологическим картам;

·        
работать
в коллективе.

У обучающихся будут развиты
следующие личностные качества:

·        
внимание,
сосредоточенность, пространственное воображение, мышление;

·        
усидчивость;

·        
аккуратность;

·        
бережливость;

·        
дисциплинированность.

  Метериаально
техническое  обеспечение 
МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА

Оборудование:

1.       учебный класс;

2.       шкаф для хранения
материалов и инвентаря;

3.       полки для выставки
детских работ.

Дидактическое обеспечение:

1.       технологические карты
сборки изделий;

2.       образцы изделий;

3.       тематическая
литература;

4.       интернет сайты по
прикладному творчеству.

Инструменты и приспособления:

1.       посуда для
приготовления теста;

2.       доска для лепки;

3.       формочки или трафареты
для вырезания теста;

4.       стеки, скалка,
зубочистки;

5.       кисти для красок, клея,
баночка с водой;

6.       кисточки для клея и
красок;

7.       влажная тряпочка для
вытирания рук.

                                    
Сведения о помещении

Материальное обеспечение программы

Наглядные пособия, таблицы , схемы, чертежи, имеются специальные
подборки методического и иллюстративного материала, художественные
изобразительные материалы, а также их самостоятельной творческой деятельности.

Литература

1.        Антипова
М. А, Рубцова Е.С. Волшебный мир солёного теста. 2000 лучших поделок. Ростов-на
–Дону, ИД «Владис», 2010.

2.       Волкова
Н.В., Жадько Е.Г. 100 замечательных поделок из всякой всячины. Ростов-на-Дону,
Феникс, 2009.

3.       Горский
В.А. под ред. Примерные программы внеурочной деятельности. Начальное и основное
образование. М. Просвещение, 2013 г.

4.       Григорьев
Д.В. Куприянов Б.В. «Программы внеурочной деятельности. Художественное
творчество»  М. Просвещение, 2011 г.

5.       Григорьев
Д.В., Степанов П.В. «Внеурочная деятельность школьников. Методический
конструктор», , М. Просвещение, 2010 г.

6.       Кочеткова
Н.В. «Мастерим игрушки сами» Образовательная программа и конспекты занятий (для
детей 7-14 лет) Издательство «Учитель» 2010 г.

7.       Симоненко
В. Д. Технология. Программа начального и основного общего образования. — М.:
Вентана-Граф, 2008.

8.       Синеглазова
М.О. Удивительное соленое тесто. Москва. Издательский  Дом МСП. 2006.

Хананова
И. Соленое тесто. Москва. 2007

 Тестопластика выполняет следующие функции:

• Коррекционно-развивающую — развитие и коррекция всех психических функций (восприятия, внимания, мышления, моторики и координации движений и т.д.)

• Обучающую — расширение знаний и представлений о самом себе, других, окружающем мире, раскрытие творческих способностей детей, умения видеть необычное в предмете исследования.

• Коммуникативную — развитие умения позитивного общения и сотрудничества.

• Релаксационную — преобразование деструктивных форм энергии в социально-адаптивную форму деятельности, снятие психоэмоционального напряжения

• Воспитательную — развитие нравственных сторон личности ребенка, любви к труду, процессу творчества и познания.

В момент лепки и работы с тестом тревожные, агрессивные дети успокаиваются и сосредотачиваются на рабочем процессе. Идет мощный внутренний процесс, т.к. тесто дети делают руками, развивается мелкая моторика руки, что способствует речевому развитию. Ребята активно взаимодействуют друг с другом, безусловно принимают всех членов группы и отлично происходит процесс сплочения не только на коллективных работах, но и на индивидуальных.

Занятия тестопластикой  положительно влияют и на взрослого человека.  Тестопластика подходит и для детей и для взрослых. Ее можно использовать и на совместных занятиях детей и родителей

Таким образом, тестопластика для детей и взрослых способствует всестороннему развитию личности и является здоровьесберегающим компонентом в работе педагога-психолога.

Поделки из теста древняя традиция, но и сегодня соленое тесто весьма популярный материал для лепки. В России существовал с давних времен обычай лепить хлебные фигурки на забаву себе и детям.

Тестопластика является одним из видов народно-прикладного искусства. Это одно из средств эстетического воспитания – помогает формировать художественный вкус, учит видеть и понимать прекрасное в окружающей нас жизни и в искусстве. Воспроизводя тот или иной предмет с натуры, по памяти или по рисунку, дети знакомятся с его формой, развивают мелкую моторику рук, что способствует развитию речи, развивают наблюдательность, детскую фантазию.

По данным исследования ученых доказано, что развитие рук находится в тесной связи с развитием речи и мышления ребенка. Работа с тестом своего рода упражнения, оказывающие помощь в развитии тонких дифференцированных движений, координации, тактильных ощущений, необходимых в работе с маленькими детьми. Неоценимую помощь эти занятия могут оказать детям с задержкой психического  развития. Ведь известно, насколько велика роль рук в развитии умственной деятельности человека.

Наши рецепторы (тонкие окончания чувствующих нервов, расположены в мышцах) — это своего рода маленькие, чуткие исследователи, особо воспринимающие устройства, с помощью которого дети ощущают мир в себе и вокруг себя. Значительную часть коры головного мозга занимают представительства наших рук. И это естественно — ведь сведения о мире мы получаем именно через руки, через наш рабочий орган, с помощью которого мы исследуем, творим, строим. Поэтому на занятиях по тестопластике широко использую пальчиковые игры, гимнастику и массаж пальцев, упражнения для рук с предметами.

Цель: развитие мелкой моторики у детей посредством тестопластики.

Задачи:

  1. Совершенствовать предметно – развивающую среду для развития мелкой моторики.
  2. Развивать мелкую моторику пальцев рук у детей дошкольного возраста через тестопластику
  3. Развивать тактильную чувствительность рук детей.

Предполагаемый результат:

  1. Усовершенствована предметно – развивающая среда;
  2.  Положительная динамика развития мелкой моторики у каждого ребенка.

Чтобы сформировать у детей определенную систему знаний по данной теме необходимо использование следующих принципов.

1.Принцип  доступности и индивидуальности.

Каждому ребенку присущи свои качества, у каждого свой индивидуальный уровень развития, свой имеющийся первоначальный сенсорный опыт. Считаем своей главной задачей — знать личностные особенности каждого ребенка, искать методы индивидуальной работы с каждым из них. Подбираемый  материал должен быть понятен и доступен каждому ребенку.

2.Принципы последовательности и систематичности.

К.Д. Ушинский писал: «Только система, выходящая из самой сущности предметов, дает нам полную власть над нашими знаниями…».

 Важным фактором для развития мелкой моторики является последовательность и систематичность.

Наличие системы придает сенсорному воспитанию организованность, последовательность от простого к сложному. На этапе раннего детства усвоение знаний наравне с формированием умений, должно происходить систематически, а не от случая к случаю.

3.Принцип связи с жизненным опытом.

От умелой реализации этого принципа зависит конкретный результат, успех и качество обучения ребенка. Существенным фактором в методике проведения занятий  является взаимосвязь обучения  с закреплением знаний и умений в повседневной жизни: на прогулках, во время самостоятельной деятельности, во время игры и т.д. Во время  одевания и раздевания закрепляем умения застегивать и расстегивать пуговицы, развязывать шнурки.

   4.Принцип наглядности.

Учитывая психологию, возрастные особенности детей раннего возраста, наглядность играет большую роль в сочетании со словами. При этом образуется связь между предметами и явлениями действительности и обозначающими их словами. Правильно подобранные  дидактические пособия несут в себе большой эмоциональный заряд.

Весь наглядный материал и дидактические пособия, находящиеся в нашей группе, имеют привлекательный внешний вид: картинки яркие, красочные; игрушки целые, не сломанные, приведены в аккуратный вид. Приятная фактура, четкая форма и яркий насыщенный цвет  пособий доставляют детям радость, вызывают желание играть ими, способствуют накоплению сенсорных отношений.

Использование инновационных технологий: показ презентаций на каждом  занятии.

5.Принцип поэтапности.

От простого к сложному.

Методы и приемы:

 Правильно подобранные методы и приемы обучения, способствуют развитию мелкой моторики у детей.

1.Словесный   метод.

Словесные обращения воспитателя к детям — объяснения при рассматривании наглядных объектов, рассказы о них, вопросы и другие формы речи служат для развития понимания речи взрослого. Поскольку на этапе становления речевого развития сложно одновременно воспринимать показ предметов, действий с ними и речевую информацию, то объяснение должно быть предельно кратко: каждое лишнее слово отвлекает ребёнка  от зрительного восприятия.

2.Наглядно-действенный метод обучения.                                                                                                                      

В дошкольном  возрасте, как известно, дети знакомятся с окружающими их предметами путем наглядно-чувственного накопления опыта: смотрят, берут в руки, щупают, так или иначе действуют с ними. Учитывая эту возрастную особенность, я стараюсь широко использовать приемы наглядности: показываю предмет, даю возможность потрогать его, рассмотреть.

3.Практический метод.

Чтобы знания были усвоены, необходимо применение их в практической деятельности. После общего показа и объяснения, я предлагаю выполнить под непосредственным руководством фрагмент поделки  отдельно каждому ребенку, оказывая по мере необходимости дифференцированную помощь, даю единичные указания.

 4. Игровой метод.

На каждом занятии по тестопластике мы используем пальчиковую гимнастику, дидактические игры по теме, физкультминутки.

Дети, особенно в раннем возрасте быстро развиваются, и задача воспитателя заключается в том, чтобы применяемые им методы способствовали постепенному переходу ребенка на следующую, более высокую ступень развития.

Что такое мелкая моторика?

Мелкая моторика — это совокупность нервной, мышечной и костной систем, часто в сочетании со зрительной системой в выполнении мелких и точных движений кистями и пальцами рук и ног. В применении к моторным навыкам руки и пальцев часто используется термин ловкость.

К области мелкой моторики относится много разнообразных движений: от примитивных жестов, таких как захват объектов, до очень мелких движений, от которых, например, зависит почерк человека.

Игры на развитие мелкой моторики.

  1. Движения рук – это основа для формирования навыков самообслуживания у детей.
  2. Уровень развития тонкой моторики является одним из важных показателей готовности ребенка к обучению в школе.
  3. Движения пальцев рук влияют на развитие моторной функции речи и стимулируют развитие других психических функций – мышления, памяти, внимания.

Функция человеческой руки уникальна и универсальна. Сухомлинский в своих воспоминаниях писал о том, что «ум ребенка находится на кончиках его пальцев. Чем больше мастерства в детской руке, тем ребенок умнее. Именно руки учат ребенка точности, аккуратности, ясности мышления. Движения рук возбуждают мозг, заставляя его развиваться»  По мнению М.М. Кольцовой,  развития речи находится в прямой зависимости от   развития  тонких движений пальцев рук: если развитие движений пальцев соответствует возрасту ребенка, то и речевое развитие его будет в пределах нормы; если же развитие движений пальцев отстает, задерживается и развитие речи. М.М. Кольцова отмечает, что есть все основания рассматривать кисть руки как «орган речи» — такой же, как артикуляционный аппарат. С этой точки зрения, двигательную проекционную область кисти руки можно считать еще одной речевой зоной мозга.

Так, В.А.Хоменко и К.Н.Силаева считают, что лепка из солёного теста -это нетрадиционный вид деятельности и его необходимо использовать, лепка имеет большое значение для воспитания у детей творческих способностей, умений и навыков. По наблюдениям исследователей, развитие словесной речи ребенка начинается, когда движения пальцев рук достигают достаточной тонкости. Развитие пальцевой моторики, как бы подготавливает почву для последующего формирования речи.

Оказывается, что у большинства современных детей отмечается общее моторное отставание, в особенности у детей городских. Вспомните, сейчас даже в детские сады просят приносить обувь на липучках, чтобы воспитателям не брать на себя труд учить ребенка завязывать шнурки. Еще 20 — 25 лет назад родителям, а вместе с ними и детям, приходилось больше делать руками: перебирать крупу, стирать белье, вязать, вышивать. Сейчас же на каждое занятие есть машины.

Следствие слабого развития общей моторики, и в частности — руки, общая неготовность большинства современных детей к письму или проблем с речевым развитием. С большой долей вероятности можно заключать, что если с речью не все в порядке, это наверняка проблемы с моторикой.

Работа по развитию тонкой моторики кистей и пальцев рук оказывает благотворное влияние не только на становление речи и ее функций, но и на психическое развитие ребенка. В Японии, например, целенаправленная тренировка рук у детей проводится в детских садах с двухлетнего возраста (по мнению специалистов, это стимулирует умственное развитие ребенка), а в японских семьях пальчики детям развивают с годовалого возраста.

Начинать работу по развитию мелкой моторики нужно с самого раннего возраста. Уже грудному младенцу можно массировать пальчики (пальчиковая гимнастика), воздействуя тем самым на активные точки, связанные с корой головного мозга. В раннем и младшем дошкольном возрасте нужно выполнять простые упражнения, сопровождаемые стихотворным текстом, не забывать о развитии элементарных навыков самообслуживания: застегивать и расстегивать пуговицы, завязывать шнурки и т. д.

 Дети любят дети махать ручкой, хлопать в ладоши, играть в «Сороку — белобоку, показывать «козу рогатую». Все эти игры очень полезны, так как тренируют руку. Также в раннем детстве полезны игры с кубиками, пирамидками, матрешками. Позже — с различного вида конструкторами, например, «Лего», когда ребенку приходится собирать и разбирать мелкие детали, складывать целое из отдельных частей, а для этого очень важно, чтобы пальчики слушались и хорошо работали, тем самым стимулировали речевое развитие малыша.

 Мелкую моторику рук развивают:

  • различные игры с пальчиками, где необходимо выполнять те или иные движения в определенной последовательности;
  • игры с мелкими предметами, которые неудобно брать в ручку (только под контролем взрослых);
  • игры, где требуется что-то брать или вытаскивать, сжимать — разжимать, выливать — наливать,
  • насыпать — высыпать, проталкивать в отверстия и т. д.;
  • рисование карандашом (фломастером, кистью и т. д.);
  • застегивание и расстегивание молний, пуговиц, одевание и раздевание и т. д.

  Мелкую моторику рук развивают также физические упражнения. Это разнообразные висы и лазание (на спортивном комплексе, по лесенке и т. д.). Такие упражнения укрепляют ладони и пальцы малыша, развивают мышцы. Малыш, которому позволяют лазать и висеть, лучше осваивает упражнения, направленные непосредственно на мелкую моторику.

На первых занятиях рассказала детям об истории тестопластики.

Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепёшки из муки. Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных и затем приносили их в жертву.

Италия в средние века славилась удивительными мастерами, которые выпекали фигурные хлеба. И купцы со всей Европы покупали их. Из теста они выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия.

С 17 века в Китае из солёного теста изготавливались марионетки для кукольных представлений.

В Греции и Испании во время торжеств в честь Богоматери на алтарь клали великолепные фигурные изделия с пышными  орнаментами.

Издавна известны пластические свойства из солёного теста. Наши прабабушки лепили из него животных, так называемых «жаворонков», с которыми встречали весну, баранки, пряники и угощали своих друзей и родственников под Новый год и Рождество.

      Творчество – это деятельность человека, преобразующая природный и социальный мир в соответствии с целями и потребностями человека. Творческое созидание – это проявление продуктивной активности человеческого сознания.

Ребёнок, с детских лет научившийся любить и ценить творчество, гарантированно вырастет человеком созидающим, построить, сотворить, создать, поделиться, будет для него главнее, чем разрушить или сломать.

Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Основным инструментом в лепке являются руки, следовательно, уровень умения зависит от владения собственными руками.

Работая с детьми я пришла к выводу, что чем раньше начинаешь с ребёнком лепить, тем лучше развиваются его навыки владения собственными руками, развивается мелкая моторика рук. А когда ребёнок начинает понимать, что из одного комка он может создать неисчислимое количество образов, каждый раз находить новые  варианты  и способы-лепка становиться любимым занятием на долгие годы. Само по себе тесто является тёплым, экологическим и доступным материалом. В процессе лепки хорошо развивается сенсорная чувствительность, восприятие цвета, формы и т.д. Лепка из солёного теста проста и очень нравится детям.

Руки дают человеку голову,

затем поумневшая голова учит руки,

 а умелые руки снова

способствуют развитию мозга»

И.П.Павлов

 Методическое обеспечение:

1. О. А. Гильмутдинова. Занятие лепкой с детьми дошкольного и младшего школьного возраста. 74с.

2. И. А. Лыкова. Мы лепили, мы играли. ООО «Карапуз – дидактика» 2007

3. Н. П. Сакулина, Т. С. Комарова, изобразительная деятельность в детском саду. М. : «Просвещение», 1982 -2005с.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

В свете Федеральных государственных образовательных стандартов образование в ДОУ рассматривается не как предварительный этап перед обучением в школе, а как самостоятельный важный период в жизни человека. Мы считаем, что для достижения положительных результатов необходимо использовать такие виды деятельности, чтобы учить играя. И такой замечательный метод — тестопластика. Работа по тестопластике комплексно воздействует на развитие ребёнка.

Просклонять слово тестопластика по падежам

Введите слово для склонения

Ниже представлены результаты склонения слова тестопластика по всем падежам и числам.

Падеж Единственное число Множественное число
Именительный тестопластика тестопластики
Родительный тестопластики тестопластик
Дательный тестопластике тестопластикам
Винительный тестопластику тестопластики
Творительный тестопластикой тестопластиками
Предложный тестопластике тестопластиках

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Фигурки из теста

В настоящее время тестопластика находится на этапе возрождения. Старинный вид искусства становится интересен всё большему количеству людей из-за практичности, экологичности и доступности.

Содержание

1. Особенности материала
2. Рецепты приготовления теста для лепки
2.1 Классическое тесто
2.2 Тесто с добавлением ПВА клея
2.3 Мягкое тесто
2.4 Тесто с глицерином
3. Правила работы с солёным тестом
4. Что можно создать из солёного теста?
5. Как сушить и чем окрашивать?
6. Хранение изделий из солёного теста

Особенности материала

Солёное тесто занимает главенствующее место среди материалов, несмотря на обилие различных видов масс для моделирования в специализированных магазинах. Даже удобная отвердевающая на воздухе глина, популярная несколько лет назад, уходит на второй план. Почему же предпочтение отдаётся тесту?

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Животные из теста

Именно тесто имеет ряд уникальных и проверенных временем плюсов:

  • не оставляет следов на одежде и мебели, легко отмывается и не прилипает к рукам;
  • безопасно при попадании в рот;
  • не вызывает аллергию;
  • получившиеся поделки и игрушки достаточно прочные и ими можно играть;
  • при покрытии лаком работа сохранится на долгие годы;
  • развивает мелкую моторику;
  • можно приготовить в любой момент без лишних затрат и не требует специализированного оборудования для работы.

На первый взгляд может показаться, что все вышеперечисленные плюсы относятся только к детям и они не применимы к тем, кто занимается лепкой на профессиональном уровне, но это заблуждение. Знатоки дела все чаще отдают предпочтение именно солёному тесту из-за упрощенной работы с ним, а также прочности и одновременно лёгкости итоговой работы.

Рецепты приготовления теста для лепки

Существует множество рецептов теста для лепки, ниже приведены некоторые примеры. При замешивании есть одно правило: соли берется столько же, сколько и муки не по объему, а четко по граммам. Рекомендуется использовать мелкую соль: в ней не содержится твердых темных гранул, которые могут вызывать неприятные тактильные ощущения и подпортить внешний вид изделия.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Замешивание теста для лепки

Классическое тесто

Традиция создания поделок из теста уходит далеко в прошлое. За это время появилось множество рецептов, но начнем с основы основ — классического. Отличается от других своей плотностью.

Понадобится:

  • 200 гр. пшеничной муки;
  • 200 гр. мелкой соли;
  • стакан холодной воды.

Муку просеять в глубокую миску, добавить мелкую соль. Холодную воду вливать по мере необходимости и после каждого раза тщательно перемешивать. Смешивайте пока получившееся тесто не станет упругим и эластичным.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Классическое тесто для лепки

Тесто с добавлением ПВА клея

При добавлении клея ПВА в замес, готовая поделка становится максимально прочной и в дальнейшем её не страшно уронить. Особенно актуально при создании игрушек. Тесто получается средней плотности.

Понадобится:

  • густой клей ПВА;
  • 200 гр. пшеничной муки;
  • 200 гр. мелкой соли;
  • стакан холодной воды.

В глубокую миску влейте стакан холодной воды и добавьте столовую ложку клея. Когда клей растворится и вода приобретет белый оттенок, добавьте всю соль и перемешайте до полного растворения. Всыпьте муку и вымешивайте до получения теста.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Тесто с добавлением клея

Мягкое тесто

Используется для игр с детьми и при создании мелких деталей. Отличается своей мягкостью и тягучестью.

Понадобится:

  • 200 гр. пшеничной муки;
  • 200 гр. мелкой соли;
  • 5 столовых ложек растительного масла;
  • стакан холодной воды.

Перемешайте все сухие ингредиенты, добавьте всё масло и постепенно вливайте воду. Вымешивайте тесто до однородности.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Мягкое тесто для лепки

Тесто с глицерином

Еще один не самый популярный рецепт, но именно он позволит изготовить тесто как в известной игрушке Play Doh. Оно отличается блеском и особой мягкостью.

Понадобится:

  • 4 столовые ложки глицерина (можно найти в любой аптеке);
  • густой клей ПВА;
  • 200 гр. пшеничной муки;
  • 200 гр. мелкой соли;
  • столовая ложка растительного масла;
  • стакан холодной воды.

В глубокой миске смешиваются сухие ингредиенты. В отдельной чаше в стакане холодной воды смешайте глицерин и 2 столовые ложки клея ПВА. Постепенно вливайте жидкость в муку с солью, тщательно перемешивайте.

Получившееся тесто можно разделить на контейнеры и добавить краситель.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Тесто с глицерином и красителем

Правила работы с солёным тестом

Для работы с солёным тесто не нужны никакие специальные материалы, всё необходимое можно найти дома и многие удивятся как из простых обыденных вещей может получиться неожиданный результат.

Подготовка инструментов не должна составить труда. В качестве подложки подойдет дощечка для пластилина или кухонная доска, скалка или стеклянная бутылка для раскатывания и набор стеков для вырезания частей, а дальше — всё, что найдется дома: расческа с частыми зубчиками, трубочки для коктейлей, чеснокодавка, зубочистки, палочки для суши, вилки и далее до бесконечности. Из чего-то необычного можно запастись формочками для выпечки, бусинками, насадками для кондитерского мешка. Всё это будет использоваться для создания орнаментов и текстуры на поделках.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Инструменты для работы с тестом

В работе тесто напоминает пластилин: придётся раскатывать или руками придавать необходимую форму и вырезать стеками. Правда склеивается между собой тесто не очень хорошо, поэтому понадобится стакан воды с кисточкой: нужно нанести немного жидкости на место склеивания и слегка прижать кусочки вместе.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Инструменты для работы с тестом

Что можно создать из солёного теста?

Солёное тесто открывает безграничные возможности для фантазии и моделирования, из него можно создавать как плоские простые украшения, так и сложные фигурки. Ниже приведены примеры создания простых поделок, которые увлекут не только детей, но и взрослых.

Украшения для дома

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Украшение из теста

Дополнительно понадобятся:

  • стакан или формочки;
  • небольшие фигурки или гербарии;
  • трубочка для коктейлей;
  • ленточки или бечёвка.

Самое простое, но впечатляющее украшение. Для начала стоит раскатать тесто примерно до толщины в 5 мм. Используйте стакан и вырежьте несколько круглых оснований. В центр основания положите по гербарию, трубочкой для коктейля сделайте отверстие для того, чтобы в дальнейшем подвесить украшение. Можно поэкспериментировать с узором от фигурок или вырезать основание формочками для печенья. После того, как получившийся результат подсохнет, прикрепите ленточки или бечёвки. Этим способом можно сделать украшения для ёлки на новый год.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Украшение из теста

Брелоки и магниты

Дополнительно понадобятся:

  • основы для брелков;
  • магниты.

Тесто подойдет для создания чего угодно: лесные и морские жители, растения и кораллы, насекомые, персонажи из фильмов и мультфильмов… Список безграничен. Если создание фигурок кажется не самым увлекательным занятием, то как насчет создания магнитов и брелков? Низ (основа) будет плоским, в то время как верхняя часть будет объемной. Отличный вариант для подарка.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Магниты из соленого теста

Объемные фигурки

Фигурки занимают особое место в моделировании, это самый верх в иерархии сложности. Идей множество, но если они кажутся слишком сложными, то стоит вспомнить любимую выпечку и воплотить ее в виде миниатюрных изделий. Простота увлекает, и можно пойти дальше и смоделировать фрукты и овощи. Дети могут использовать их для игр, а взрослые, отличающиеся особой усидчивостью, смогут проработать мелкие детали и сделать украшения.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Миниатюрная выпечка из слоеного теста

Как сушить и чем окрашивать?

Получившиеся изделия необходимо тщательно высушить на открытом воздухе или в духовой печи. Оба варианта имеют место быть, но каждый имеет некоторые особенности.

Сушка на солнце или от батареи занимает много времени и категорически не подходит для сложных работ или объемных деталей, которые могут осесть и испортить внешний вид готовой работе. Но такой способ станет решением для небольших и плоских поделок, а также для заранее окрашенного красителями теста, поскольку выпекание может приглушить цвет. При сушке от батареи стоит поставить работы чуть дальше от обогревателя, а не на сам радиатор, что может спровоцировать появление трещин.

Духовая печь (как газовая, так и электрическая) максимально ускорят процесс, но придётся часто проверять и корректировать температуру. Нет одного универсального способа запекания, все зависит от толщины изделия, мощности духовки и даже противня (например, на тёмном изделия сушатся быстрее и нужно быть бдительнее).

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Сушка в духовке

Обычно работы ставят в не разогретую заранее печь на час при температуре 50°С. Каждый последующий час температуру увеличивают на 25°С вплоть до 150°С, где поделку держат лишь 30 минут. Помните, что маленьким работам требуется меньше времени для полного высыхания и их стоит достать из печи раньше.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Изделие из соленого теста

В духовой печи можно придать приятный румянец поделке, что будет выглядеть как конечный результат даже без окрашивания. Для этого перед сушкой кисточкой нанесите смесь из воды и яичного желтка на изделие.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Изделия из соленого теста

Для окрашивания подойдут любые найденные дома краски. Ниже сравнение двух самых популярных вариантов.

Акрил

Акриловые краски отличаются своей плотностью и яркостью цвета. Делятся на глянцевую и матовую. Первая блестит, вторая — нет и по текстуре похожа на гуашь, только в разы ярче. Не размывается водой и не окрашивает руки после высыхания, что важно, если получившаяся поделка будет выступать в роли игрушки. Окрашенная поверхность гладкая и ровная. Светостойкие. Этот пункт важен, если планируется выставлять или вывешивать работу, что подразумевает попадание любого света.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Окрашивание акрилом

Выбрать акриловые краски для творчества

Гуашь

Плотная краска с приглушенными цветами, которая становится еще светлее после высыхания. При попадании воды останутся разводы, может окрашивать руки. Окрашенная поверхность имеет приятную шероховатость. Только профессиональная гуашь считается светостойкой. Этот пункт важен, если планируется выставлять или вывешивать работу, что подразумевает попадание любого света.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Окрашивание гуашью

Купить гуашь для творчества

Выбор будет зависеть от индивидуальных предпочтений и конечной задумки самой поделки. При окрашивании не разводить краску большим количеством воды, консистенция должна быть как у густой сметаны, не жиже.

Хранение изделий из солёного теста

Солёное тесто — материал долговечный, но деликатный и требующий особого ухода. Оно чувствительно к перепадам температуры воздуха: при сухом климате работа может потрескаться, а при влажном — стать мягкой и растечься.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Готовая работа

Готовую работу не стоит вешать или выставлять поделку рядом с раковиной, плитой, возле окон, особенно в холодное время года. Подходящим местом станут помещения, где всегда стабильная температура, например, спальни и гостиные. Серванты и застекленные шкафы защитят работу от пыли. Если поделки не планируется выставлять на показ, то имеет смысл убрать их в шкаф, упакованными в коробку. Будьте аккуратны: в зависимости от рецепта теста, обилия мелких деталей и способов сушки изделие может быть максимально хрупким, поэтому не стоит хранить изделия друг на друге.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Готовая работа

Продлить жизнь готовым поделкам поможет художественный лак. Он продаётся в специализированных магазинах любого объема и любой ценовой категории. Есть два типа лаков: глянцевый и матовый. Первый придаёт работе блеск, а второй — полностью от него избавляет. При трудности в выборе стоит вспомнить почему для окрашивания была выбрана та или иная краска: если выбран акрил для сияния, то стоит брать глянцевый вариант, а если гуашь — за ее приглушенные оттенки, то остановиться на матовом варианте.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Готовая работа, покрытая лаком

Подобрать художественный лак

Солёное тесто — универсальный вариант для раскрытия творческого потенциала. Простой и легкий в освоении материал придётся по душе не только детям, но и взрослым, решившим найти новое хобби.

Библиографическое описание:

Клемешова, Н. С. Тестопластика, или работа с солёным тестом (из опыта работы) / Н. С. Клемешова, О. Т. Иванникова. — Текст : непосредственный // Образование и воспитание. — 2019. — № 2 (22). — С. 29-31. — URL: https://moluch.ru/th/4/archive/121/4101/ (дата обращения: 05.03.2023).



Многие родители даже не подозревают, что лепка имеет огромное значение в развитии ребенка. В этом процессе участвует непосредственно нервная и зрительная системы, включается воображение, творческое мышление. Если ребенок гиперактивный и он не может усидеть на месте нескольких минут, то регулярные занятия по лепке помогут ему научиться быть более терпеливым, усидчивым, упорным и доводить начатое дело до успешного завершения.

Каждый педагог в своей работе старается применять различные методики и технологии работы, методы, приёмы и нетрадиционные материалы, чтобы разнообразить процесс обучения, сделать его более увлекательным и продуктивным. Одной из таких методик является методика тестопластики, а нетрадиционным материалом — соленое тесто. Работая с классом по технологии «Педагогических мастерских», где учитель-мастер, а ученик творец, обязательным условием для начала работы мастерской является то, что должен поступить запрос — предложение от учащихся. Одним из самых любимых видов работы у детей является работа с солёным тестом. Особенно проявился интерес у обучающихся к этому виду деятельности после экскурсии в Вейделевский район Белгородской области в «Мастерскую ремёсел». Сотрудники мастерской показали различные виды деятельности: тестопластику, работу с глиной, гравировку, изготовление кукол и др. Но как показала практика, самым интересным видом работы для ребят оказалось работа с тестом.

Тесто называют живым, экологически чистым материалом. Работа с ним очень увлекательный и интересный процесс, не требующий особых затрат и материалов, нужно только желание, фантазия и хорошее настроение.

Считается, что корни этого вида деятельности уходят далекое прошлое, отследить дату возникновения практически невозможно. Люди пекли караваи и украшали их изделиями лепки из теста, изготавливали фигурки-символы (жаворонки и др.), которые, по их мнению, являлись оберегами семьи, игрушками и украшениями. В Германии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон и крепились к дверям. В Китае из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений. В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашивались и при выпечке не меняли цвета, считались особенно привлекательными.

По этой методике преподаватели могут познакомить учащихся лепкой из теста, как видом народно-прикладного искусства, что является немаловажным для духовно-нравственного развития подрастающего поколения, реализовать духовные, эстетические и творческие способности, развить фантазию, воображение, самостоятельное мышление, воспитать художественно-эстетический вкус, трудолюбие, аккуратность. Этот вид деятельности вызывает у детей желание сделать свои работы общественно значимыми.

Положительно оценивают работу с тестом медики и психологи. По данным исследования ученых доказано, что развитие рук находится в тесной связи с развитием речи и мышления ребенка. Неоценимую помощь занятия могут оказать детям с задержкой психического развития. Ведь известно, насколько велика роль рук в развитии умственной деятельности человека. Наши рецепторы это своего рода маленькие, чуткие исследователи, особо воспринимающие устройства, с помощью которого дети ощущают мир в себе и вокруг себя. Поэтому на занятиях по тесто пластике дополнительно широко использую пальчиковые игры, гимнастику и массаж пальцев, упражнения для рук с предметами, также важны и полезны и игры с тестом детям с пониженным или повышенным тонусом рук (они нормализуют тонус). И что удивительно, занятия с соленым тестом рекомендуют врачи для профилактики бронхолёгочных заболеваний!

Из соленого теста можно лепить всё, что угодно. Дети начинают с элементарных колбасок и колобков, самолётов и солнышка, до грибочков, овощей и фруктов, цифр и букв. Ребята постарше — более сложные объемные предметы, панно и даже композиции. Главное правильно приготовить основу-тесто. Существуют разные рецепты приготовления, но наиболее удачным, на наш взгляд оказался самый простой, классический рецепт: 1 стакан соли «Экстра», 1 стакан муки и простая вода комнатной температуры — примерно тоже стакан. Количество воды напрямую зависит от муки: сколько она в себя вберёт, чтобы тесто получилось мягким и эластичным. Если тесто очень густое и растрескивается, крошится — добавляем воду, если жидкое — муку. Вымешивать его нужно в течение 10 минут. Степень готовности можно определить по ощущению руками (мягкое и эластичное) и способности держать заданную форму. Готовность теста проверяют так: скатать шарик, сделать пальцем несколько углублений — тесто не расплывается и держит форму, значит оно готово. После окончания замешивания, тесто нужно завернуть его в полиэтиленовую плёнку и дать отдохнуть, минимум час, в прохладном месте. По желанию, можно добавлять добавки. Для того чтобы поделки после сушки и окончательной обработки получались более прочными, добавим одну-две столовые ложки обойного клея или ПВА строительного. Если добавить картофельный крахмал, тесто станет очень нежным и пластичным. Из такого теста хорошо создавать тонкие, изысканные работы с множеством мелких деталей. Следует также помнить, что крахмал делает поделку боле хрупкой. Поэтому тут важно не переусердствовать. В процессе замешивания можно добавить растительное масло. Теперь тесто не будет липнуть к рукам, быстро пересыхать и покрываться корочкой во время работы. Однако следует помнить, что лучшее — враг хорошего! Если масла много, тесто будет пачкаться, и конечная сушка может затянуться очень надолго. На 2 стакана муки и соли достаточно пары столовых ложек. Для этих же целей можно использовать глицерин.

Работать можно как с натуральным, так и окрашенным тестом. Окрашивать тесто можно с помощью пищевых красителей в процессе замешивания (порошковые красители предварительно разбавляю водой, при этом обязательно уменьшаю количество воды соответственно в рецепте) или готовое тесто можно раскрасить с помощью гуаши: раскатать кусочек, окрасить внутреннюю поверхность и хорошенько перемешать тесто до однородного цвета. А, в общем, кроме гуаши и пищевых красителей, для придания тесту цвета можно использовать практически все, что красится: акварель, акриловые краски, красивый коричневый цвет дает какао, красный-свёкла, зелёный-зелёнка и т. д.

Сборка отдельных деталей в единое целое осуществляется в процессе работы с помощью воды. Поверхность склеивания детали немного смачивают водой с помощью кисточки, и она легко крепится к изделию. Таким образом, можно прикрепить сырую деталь даже к высушенному изделию, но для этого поверхность сухого изделия нужно смочить чуть-чуть посильнее. Можно, и надёжнее, использовать клей ПВА или «Титан». Клеем крепятся детали и при сборке сухого изделия. Чтобы детали плотно прилегали друг к другу в процессе сушки, используют средства фиксации. Их роль отлично выполняют зубные палочки.

Для работы с соленым тестом не требуются специальные дорогостоящие инструменты и приспособления. Необходимы, гладкая поверхность для раскатывания, стек, алюминиевая фольга для формирования каркаса, баночка с водой и кисточка нужны для склеивания деталей изделия между собой. Для оформления изделия, придания ему нужной формы используют самые различные материалы: расческа с частыми зубьями (нанесение орнамента), зубочистки, деревянная палочка для суши, крышечки от бутылок, формочки для печенья, насадки для кондитерского шприца.

Когда изделие полностью готово, его необходимо правильно высушить. Основное правило сушки: никаких резких перепадов температур.

Самый простой — естественный способ. Изделие сушат при комнатной температуре или вблизи батарей до готовности. Ни в коем случае нельзя сушить изделия на горячей батарее. И так же следует обратить внимание на уровень влажности в помещении, соленое тесто хорошо впитывает влагу и может просто размокнуть. Естественный способ прост, но очень уж долог. Второй способ — сушка в духовке: изделие помещают в холодную духовку и сушат на самом маленьком нагреве, постепенно увеличивая температуру от 50 до 150 градусов. Готовое изделие нельзя сразу доставать после сушки из горячей духовки, надо дать изделию остыть вместе с духовкой постепенно.

Высушенное изделие раскрашивают и оформляют. Приступать к раскрашиванию изделий необходимо после полного высыхания. Для работы подойдут акриловые, темперные, гуашевые, акварельные краски. Во время раскрашивания необходимо работать быстро и аккуратно. Ведь даже хорошо высушенное тесто не любит сырости. Раскрашивать изделия надо начинать с общего фона, заканчивая мелкими деталями. Как показывает практика сначала надо покрывать изделие светлыми теплыми красками — желтой, красной, оранжевой, а потом холодными, темными — зеленой, синей, фиолетовой и др. Если сделать наоборот, изделие будет иметь грязноватый вид. Для декорирования можно использовать различные материалы: бисер и бусины, ленточки, природный материал (шишки, косточки от косточковых культур, бобовые и крупы и т. д.)

Кроме окрашивания, для придания изделию красивого вида, можно использовать подрумянивание и глазирование.

Подрумянивание: используется для придания изделию определенного

оттенка. Для этого температуру в духовке поднимают до 200ºС, не извлекая изделия оттуда сразу же после сушки. При этом необходимо внимательно следить за изделием что бы «поймать» нужный оттенок и не спалить его. Так же можно отдельно подрумянить некоторые детали изделия, для этого остальные части закрываются фольгой.

Глазурование: проводится обычно на последнем часу сушки при температуре 150–200ºС. основные способы глазурования: соляным раствором, молочно-водной или яично-водной смесью. Приготовленным раствором каждые 5–10 минут тщательно и аккуратно смазывается изделие целиком. Раствор наносить нужно внимательно, так как цвет изделия может получиться неровным или могут образоваться некрасивые подтеки.

В завершении, изделие покрывают лаком. Можно использовать любой лак для работы по дереву. Но этот вид работы должны выполнить взрослые при отсутствии детей, так как лак химическое токсичное вещество.

В настоящее время высоко ценится всё, что сделано своими руками, а занятия в школе на уроках тесто пластики помогают детям руками и душой прикоснуться к настоящему делу. На таких занятиях дети работают увлечённо, с интересом, каждый раз радуясь получившемуся изделию.

C:UsersУчительDesktopтесто фото20150102_025415.jpgC:UsersУчительDesktopтесто фото20150102_025328.jpg

Основные термины (генерируются автоматически): соленый тест, изделие, работа, тесто, вид деятельности, ребенок, естественный способ, комнатная температура, соленое тесто, сухое изделие.

Похожие статьи

Особенности лепки и её влияние на развитие ребёнка

По способу организации детей и характеру их деятельности лепка может быть

Соленое тесто — приятный на ощупь, мягкий, эластичный, «живой» материал.

Важно соблюдать все правила работы с тестом, чтобы достичь наилучшего вида готового изделия.

Выбор материала при планировании занятий по обучению детей

Поэтому лепить из соленого теста можно даже с самыми маленькими детьми (от года) Техника работы с солёным

Приёмы изготовления из солёного теста очень схожи с приёмами работы с пластилином.

Поделки из солёного теста следует хранить в сухом месте, обращаться с…

Речевое развитие дошкольников средствами тестопластики

В процессе лепки из соленого теста у детей повышается сенсорная чувствительность (способность к тонкому восприятию формы, фактуры

Соленое тесто легко совмещается с другими материалами. Процесс создания художественных образов из соленого теста с…

Тестопластика как средство развития творческих способностей…

При работе с тестом у детей исчезают нервозность, возбуждённость — это прекрасная разгрузка для детей, улучшается концентрация

Тесто — это такой материал, который для детской руки более удобный — он мягкий. Тестопластика имеет свои преимущества

Тесто разное нужно, тесто всякое важно

Объект исследования : тесто. Предмет исследования : различные виды теста.

Множество хлебобулочных изделий готовят из дрожжевого теста. В основу этого теста входят не

Дрожжи — это одноклеточные грибы. При низких температурах (в холодильнике) они впадают в…

Роль пластилинографии и тестопластики в развитии творческих…

Лепка из солёного теста — тестопластика, является одним из видов художественного конструирования и мощным способом развития у детей умственного развития, творчества, художественного вкуса и многих других качеств. Тесто — экологически безвредный и не…

Лепка из теста как способ развития мелкой моторики

Изготовить такое тесто можно вместе с ребёнком. Оставлять тесто на воздухе после занятий не

Совсем малышам можно предложить не только катать тесто, но и рвать его на кусочки, которыми

Изделия из теста можно сушить как в духовом шкафу, так и на открытом воздухе.

Развитие моторики по средствам тестопластики у детей ОВЗ

 Обучить детей работать с соленым тестом:  Замешивать, сушить, раскрашивать, экономно использовать, хранить.  Научить правильным способам выполнения приемов лепки и умение наблюдать, выделять главное, существенное

Развитие нравственно-эстетических чувств у детей дошкольного…

Из солёного теста можно не только лепить руками, но и вырезать разными формочками. С такой работой могут справиться малыши средней группы.

Лепка из солёного теста – это не только средство развития творчества ребёнка, формирования его нравственных и эстетических начал.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как правильно пишется тесто дрожжевое
  • Как правильно пишется тестировщик
  • Как правильно пишется тест кейс
  • Как правильно пишется тесак
  • Как правильно пишется теряешь