Котлеты рубленые как правильно пишется

Перейти к содержанию

«Рубленный» или «рубленый» — как правильно?

На чтение 3 мин Просмотров 1.7к. Опубликовано 14.02.2022

Написание этой пары слов часто вызывает сомнение. Все зависит от того, к какой оно относится части речи. Попробуем разобраться, как верно: «рубленный» или «рубленый».

Как пишется правильно: «рубленный» или «рубленый»?

«рубленный», с двумя «нн»;
«рубленый», с одной «н».

Какое правило применяется

Чтобы разобраться с правописанием заинтересовавшего нас слова, произведем алгоритм действий:

Выясним, какая перед нами часть речи.
Если слово образовалось от глагола несовершенного вида «рубить», то пишется с одной «н», так как перед нами отглагольное прилагательное. В этом случае лексема обозначает признак предмета. И к ней можно поставить вопрос «какой?».
Если слово образовалось от глагола «рубить» и при нем есть зависимые слова, то пишется «рубленный», с двумя «нн». В этом случае это причастие. Оно обозначает признак действия.

Примеры предложений

Рубленый шпик висел на витрине магазина.

Рубленный на куски шпик висел на витрине магазина.

Как неправильно писать

Источник

Всего найдено: 24

Подскажите, как пишется предложение: В настоящих пельменях много рубленного мяса.

Ответ справочной службы русского языка

Верно: В настоящих пельменях много рубленого мяса.

Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, разобраться в каких случаях в причастии «рубленн/ный» пишется одна буква н, а в каких две. Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Пишется рубленый, если к этому слову нет зависимых слов: рубленый фарш, рубленый чеснок, рубленый дом. Если есть зависимые слова, то нужно писать рубленный: рубленный из бревен, рубленный чужими руками, крепко рубленный.

Здравствуйте! Подскажите, как правильно пишется люля-кебаб из рублеНой/рублеННой баранины? Перерыла весь инет и все что можно, но везде пишут по разному. Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Правильно с одной н: люля-кебаб из рубленой баранины.

Здравствуйте,
подскажите, пожалуйста, как правильно писать слово «рубленный» — с двумя Н или с одной?

Ответ справочной службы русского языка

Если нет зависимых слов, пишется одна Н: рубленый, но рубленный топором.

Здравствуйте!
Скажите,пожалуйста, как правильно пишется:»рубленная телятина с луком и специями» или же «рубленая телятина с луком и специями».

Ответ справочной службы русского языка

Верно: рубленая телятина с луком и специями.

как правильно пишется слово рубленый с одной или двумя буквами н?

Ответ справочной службы русского языка

Прилагательное рубленый пишется с одной н, причастие рубленный с двумя. Различие между прилагательным и причастием устанавливается в контексте.

Добрый день!
Недавно купил в магазине бифштексы. На коробке написано «Полуфабрикаты рубленные, формованные, непанированные, замороженные».
Всегда считал, что слово «рубленые» пишется с одной «н». Растолкуйте, пожалуйста, как писать правильно. Если все же правильно писать это слово с одной «н», то чем принципиально различается написание этого слова от слова «замороженные»? Почему «замороженные» с двумя «н», а «рубленые» с одной?
Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Действительно, верно: рубленые.

См.: http://gramota.ru/class/coach/tbgramota/45_106

Добрый день.
Правильно ли писать с двумя «н» в сл. контексте: фарш колбасный ветчиННорубленный?
Благодарю.

Ответ справочной службы русского языка

Рекомендация орфографического словаря: ветчинно-рубленый.

Подскажите пожалуйста как правильно написать бифштекс рубленый или рубленный.С одной или двумя н?

Ответ справочной службы русского языка

Корректно: бифштекс рубленый.

Согласно словарям, употребляется и слово «рублеННый» и слово «рубленый». Какой вариант будет правильным для «мясных рублен(н)ых полуфабрикатов»?
Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: мясные рубленые полуфабрикаты.

Прошу подтвердить корректность словосочетания «срубленные бревна».

Ответ справочной службы русского языка

Словосочетание срубленные бревна нельзя признать корректным: бревно – ствол срубленного дерева (или часть такого ствола). Срубить можно дерево, но не бревно.

Добрый день.
Скажите, пожалуйста, как правильно: «коттеджи из рублеНого бревна» или «коттеджи из рублеННого бревна». Спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Орфографически правильно: коттеджи из рубленого бревна.

ВАЖНО! СРОЧНО!
Пожалуйста, ответьте на заданный ранее вопрос про правильное написание словосочетания «салат(-)лутук» и его склонения. А также, подскажите, как правильно написать «мелко рублен(н)ый лук».

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: салат-латук; мелко рубленный лук.

Скажите пожалуйста, почему рубленный пишется с 2 нн? Это несовершенный вид, соответственно отглагольое прилагательное и по правилу пишется с одной н.

Ответ справочной службы русского языка

Форма _рубленный_ пишется с двумя _н_, если имеет зависимые слова (то есть если является причастием). Если зависимых слов нет, следует писать одно _н_ (и это прилагательное).

«Мелко рубленной зеленью» — причастие пишется с двумя «НН»?Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Вы написали верно.

Источник

Рубленое или рубленное как правильно?

В русском языке можно употреблять обе формы слова.

Правильно

Рубленое – с одной буквой «н» пишется прилагательное, которое обозначает признак предмета. Отвечает на вопрос “какое?”. Прилагательное образовано от глагола несовершенного вида «рубить», пишется с одной буквой «н». В том случае, когда к слову добавляется приставка, оно пишется с двумя «н»: порубленное, нарубленное.
На клеенке лежало рубленое мясо.
Вам понадобится рубленый чеснок.
Для приготовления блюда нужно рубленое мясо.

Рубленное – с двумя буквами «н» в русском языке пишется полное причастие. В данном случае слово обозначает признак действия, отвечает на вопрос “что сделанное?”. В предложении всегда будет иметь зависимые слова.
Мясо, рубленное топором, выглядит не очень аккуратно.
Рубленное на мелкие куски, тесто нужно посыпать мукой.
Это дрова, рубленные еще моим дедом.

Источник

Склонение прилагательного «рубленый»

Прилагательное «ру́бленый»

Падеж	Единственное число	Множественное число
Мужской род	Женский род	Средний род
Именительный	ру́бленый	ру́бленая	ру́бленое	ру́бленые
Родительный	ру́бленого	ру́бленой	ру́бленого	ру́бленых
Дательный	ру́бленому	ру́бленой	ру́бленому	ру́бленым
Винительный	одуш.	ру́бленого	ру́бленую	ру́бленое	ру́бленых
неод.	ру́бленый	ру́бленые
Творительный	ру́бленым	ру́бленой ру́бленою	ру́бленым	ру́блеными
Предложный	ру́бленом	ру́бленой	ру́бленом	ру́бленых
Краткая форма	ру́блен	ру́блена	ру́блено	ру́блены

Ассоциации к слову «рубленый»

Синонимы к слову «рубленый»

Предложения со словом «рубленый»

Перед подачей к столу посыпьте рубленым зелёным луком и украсьте веточками петрушки или укропа.
Выслушав последнюю рубленую фразу, я окончательно убедилась в своей правоте относительно национальности.
Готовый паштет поставить в прохладное место на 2 часа. При подаче к столу можно посыпать рубленой зеленью петрушки.
(все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «рубленый»

Осветивши всю местность там, он увидел оригинальное зрелище: на земляном полу были разбиты и выпущены сотни три яиц и стоял огромной лужей квас; даже рубленая капуста была вся раскидана.
Недостающий материал пополнялся плетнями, густо оштукатуренными снутри и снаружи смесью из глины, речного песку и рубленой соломы.
Это был толстенький, кругленький человек, с черною окладистой бородкой, плоскими маслистыми волосами, падавшими длинными космами по обеим сторонам одутловатого, багрового лица, отличавшегося необыкновенным добродушием; перед ним на столе стояла огромная чашка каши, деревянный кружок с рубленой говядиной и хрящом и миска с лапшою; он уписывал все это, прикладываясь попеременно то к тому, то к другому с таким рвением, что пот катился с него крупными горошинами; слышно даже было, как у него за ушами пищало.
(все
цитаты из русской классики)

Что (кто) бывает «рубленым»

Значение слова «рубленый»

РУ́БЛЕНЫЙ, —ая, —ое. 1. Подвергшийся рубке¹, измельчению. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова РУБЛЕНЫЙ

Отправить комментарий

Дополнительно

Источник

рубленый

→

рубленые — прилагательное, именительный п., мн. ч.

↳

рубленые — прилагательное, винительный п., мн. ч.

Часть речи: прилагательное

Положительная степень:

	Единственное число	Множественное число
	Мужской род	Женский род	Средний род
Им.	рубленый	рубленая	рубленое	рубленые
Рд.	рубленого	рубленой	рубленого	рубленых
Дт.	рубленому	рубленой	рубленому	рубленым
Вн.	рубленого рубленый	рубленую	рубленое	рубленые рубленых
Тв.	рубленым	рубленою рубленой	рубленым	рублеными
Пр.	рубленом	рубленой	рубленом	рубленых

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Толковый словарь русского языка. Поиск по слову, типу, синониму, антониму и описанию. Словарь ударений.

рубленый

ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ

I прил.

1. Подвергшийся рубке [рубка I 1.], измельчению острым орудием; мелкий.

отт. Приготовленный из мяса, рыбы и т.п., подвергшихся рубке.

2. Нанесённый рубящим оружием.

3. перен.

Прерывистый и резкий, без плавных переходов в звучании; отрывистый.

II прил.

Бревенчатый.

ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ УШАКОВА

РУ́БЛЕНЫЙ, рубленая, рубленое.

1. Мелкий, подвергшийся рубке. Рубленое мясо. Рубленая капуста.

|| Приготовленный из того, что нарублено. Рубленые котлеты.

2. Бревенчатый. «Низкая рубленая изба с широкой, в четыре спуска, крышей.» А.Н.Толстой.

ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ОЖЕГОВА

РУ́БЛЕНЫЙ, -ая, -ое.

1. Мелко нарубленный. Рубленая капуста. Рубленое мясо. Рубленые котлеты (из мелко нарубленного мяса).

2. То же, что бревенчатый. Рубленая изба.

ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

РУ́БЛЕНЫЙ -ая, -ое.

1. Подвергшийся рубке (1.Р.), измельчению. Р-ое мясо. Р-ая капуста. Р. шницель, р-ая котлета (из такого мяса).

2. Бревенчатый. Р-ая стена амбара. Р-ая изба. Р. дом.

3. Короткий, отрывистый (обычно о фразах).

АКАДЕМИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

-ая, -ое.

1. Подвергшийся рубке¹, измельчению.

Перед ним на столе стояла огромная чашка каши, деревянный кружок с рубленой говядиной. Григорович, Антон-Горемыка.

[Боярин] выпил, отдулся. — Ни капусты с брусникой на столе, ни рыжичков соленых рубленых, с лучком. А. Н. Толстой, Петр Первый.

||

Приготовленный из мяса, рыбы, капусты и т. п., подвергшихся рубке.

Рубленые котлеты.

|| перен.

Короткий, отрывистый.

[Булыгин] с видимым усилием, слово за словом произносит рубленые фразы приказа. С. Антонов, Серебряная свадьба.

2. Нанесенный рубящим оружием.

— Раны бывают сквозные, колотые и рубленые. Куприн, Гамбринус.

3. Бревенчатый.

Рубленая стена амбара и крыша, покрытая снегом, — блестели в месячном свете. Л. Толстой, Война и мир.

Он живет в новом рубленом доме, стены которого еще пахнут смолой. Каверин, Два капитана.

ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

СЛОВАРЬ УДАРЕНИЙ

ФОРМЫ СЛОВ

ру́бленый, ру́бленая, ру́бленое, ру́бленые, ру́бленого, ру́бленой, ру́бленых, ру́бленому, ру́бленым, ру́бленую, ру́бленою, ру́блеными, ру́бленом, ру́блен, ру́блена, ру́блено, ру́блены, ру́бленее, пору́бленее, ру́бленей, пору́бленей

СИНОНИМЫ

прил., кол-во синонимов: 8

свежерубленый, бревенчатый, нарубленный

МОРФЕМНО-ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

ГРАММАТИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

ПОЛЕЗНЫЕ СЕРВИСЫ

Источник

рубленый

рубленый

прил.

Рубленое мясо.

«Раны бывают сквозные, колотые и рубленые» (Куприн).

«Он живёт в новом рубленом доме, стены которого ещё пахнут смолой» (Каверин).

Учитель говорит рублеными фразами.

Орфографический словарь русского языка.
2006.

Синонимы:

Смотреть что такое «рубленый» в других словарях:

рубленый — свежерубленый, бревенчатый, нарубленный Словарь русских синонимов. рубленый прил., кол во синонимов: 8 • бревенчатый (1) • … Словарь синонимов
РУБЛЕНЫЙ — РУБЛЕНЫЙ, рубленая, рубленое. 1. Мелкий, подвергшийся рубке. Рубленое мясо. Рубленая капуста. || Приготовленный из того, что нарублено. Рубленые котлеты. 2. Бревенчатый. «Низкая рубленая изба с широкой, в четыре спуска, крышей.» А.Н.Толстой.… … Толковый словарь Ушакова
РУБЛЕНЫЙ — РУБЛЕНЫЙ, ая, ое. 1. Мелко нарубленный. Рубленая капуста. Рубленое мясо. Рубленые котлеты (из мелко нарубленного мяса). 2. То же, что бревенчатый. Рубленая изба. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Рубленый шрифт — Гротеск (шрифт без засечек) и антиква (шрифт с засечками) Рубл … Википедия
рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат детского питания — Специализированный рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат, в рецептуре которого массовая доля мясных ингредиентов не менее 45 % [свыше 5 % до 45 %]. [ГОСТ Р 52427 2005] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
рубленый мясорастительный [растительно-мясной] полуфабрикат детского питания — Рубленый мясосодержащий полуфабрикат детского питания, изготовленный с использованием ингредиентов растительного происхождения, в рецептуре которого массовая доля мясных ингредиентов от 18 % до 40 % [свыше 5 % до 18 %]. [ГОСТ Р 52427 2005]… … Справочник технического переводчика
рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат — Мясной [мясосодержащий] полуфабрикат, изготовленный из измельченных мясных или измельченных мясных и измельченных немясных ингредиентов [измельченных мясных и измельченных немясных ингредиентов] с добавлением или без добавления поваренной соли,… … Справочник технического переводчика
рубленый полуфабрикат из мяса [пищевых субпродуктов] птицы — Полуфабрикат из мяса [пищевых субпродуктов] птицы различной формы и массы, изготовленный из измельченного обваленного мяса [пищевых субпродуктов] птицы с добавлением или без добавления ингредиентов согласно установленной рецептуре. [ГОСТ P 52313… … Справочник технического переводчика
Рубленый город — Координаты: 57°37′20.96″ с. ш. 39°54′07.2″ в. д. / 57.62249° с. ш. 39.902° в. д. … Википедия
Рубленый город (Ярославль) — План Рубленого города (1813). Под цифрами: 1 Демидовский лицей, 3 Успенский собор, 4 церковь Иоанна Златоуста, 5 церковь Тихона Чудотворца, 6 церковь Николы Рубленого, 7 Митрополичьи палаты, 9 Волжская башня. Справа Волга, слева … … Википедия
рубленый полуфабрикат из мяса — 66 рубленый полуфабрикат из мяса [пищевых субпродуктов] птицы: Полуфабрикат из мяса [пищевых субпродуктов] птицы различной формы и массы, изготовленный из измельченного обваленного мяса [пищевых субпродуктов] птицы с добавлением или без… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Источник

Котлеты поджарены как пишется

Котлеты или катлеты как пишется правильно

Котлеты жарятся как пишется

Котлетку как пишется

Котлета или катлета как правильно написать правильно