Масляные вареники как пишется

Как думаете – поскользнуться проще на масленом полу или на масляном? Чем вообще различаются эти слова и как правильно пишутся? МаслеНый или масляНый? Или вообще маслеННый? Ищем разницу и разбираемся.

Употребление слова масляНый

Итак, что значит масляНый, и как это слово пишется? Запомнить несложно: масляный – значит:

1. состоит из масла, имеет в своем составе масло: масляный крем, масляные краски;
2. работает на масле: масляный фильтр, масляный радиатор, масляная лампа.

Примеры предложений

• Масляные розочки на торте выглядели как живые и аппетитно пахли.
• К сентябрю похолодало, пришлось покупать масляный обогреватель.
• Стены, покрашенные не масляной краской, а известкой, резко пахли.
• Машине срочно требовался ремонт: масляный фильтр засорился, а на свечах хлопьями висел нагар.
• Масляный насос нужен, чтобы создавать давление в системе смазки.
• На стенах уютно плясали тени от теплого света масляной лампы.
• Рецепт масляного бисквита был записан на обрывке обоев.
• Масляное пятно въелось в обивку и не выводилось ни одним средством.

Одна или две буквы Н в слове масляный? Тут запомнить ещё проще: прилагательное масляНый образовано от корня «масл-о» при помощи суффикса «-ян». А в русском языке все прилагательные с суффиксом «-ан/-ян» пишутся только с одной Н. Исключение составляют три слова: стекляННый, оловяННый, деревяННый. Любые другие прилагательные – с одной Н:

• кожаный,
• струганый;
• полотняный;
• румяный и т.д.

Употребление слова маслеНый

Отглагольное прилагательное маслеНый образовано от глагола несовершенного вида «маслить» с суффиксом «-ен» и пишется с одной буквой Н, как и все отглагольные прилагательные без приставки и зависимого слова:

• маслить – масленый, масленая, масленое;
• пилить – пиленый, пиленая, пиленое;
• красить – крашеный, крашеная, крашеное;
• белить – беленый, беленая, беленое;
• коптить – копченый, копченая, копченое.

Суффикс же – «-ян» или «-ен» определяется значением слова. маслеНый – значит «покрытый маслом», «пропитанный маслом», «испачканный в масле»: масленые пальцы, масленый блин.

Также маслеНый можно использовать в переносном значении: льстивый, угодливый, вожделеющий: масленый взгляд, масленые речи.

Иногда неделю, предшествующую празднику Масленице, называют Масленой неделей.

Примеры предложений

• Блин был горячий, и Петька выронил его масленой стороной на сковороду.
• От тепла и сытной еды Иван размяк, и взгляд его сделался сонным и масленым.
• — Куда?! – грозно окрикнула мать, увидев, что Женька полез маслеными пальцами в сахарницу.
• Его масленые глазки перебегали с одной молодухи на другую, а пальцы нервно теребили воротник.
• На Масленой неделе положено ездить к теще на блины.
• Ржаные лепешки с масленой корочкой пахли одуряюще, и в животе заклокотало.
• Пшенная каша на сей раз не удалась: оказалась слишком масленой и соленой.

Употребление слова маслеННый

МаслеННый с двумя НН в суффиксе пишется в том случае, если это – страдательное причастие. В этом случае всегда есть зависимое слово: масленный кистью, масленный мамой и т.д.

Кроме того, если прилагательное маслеННый образовано от глагола несовершенного вида «маслить» (что делать?), то пишем одну Н. Но если глагол совершенного вида – «промаслить, замаслить, намаслить» (что сделать?), то и отглагольное прилагательное не только получает приставку, но и две Н в суффиксе: промасленный, замасленный, намасленный.

Примеры предложений

• Блинчики, масленные мамой, оказались гораздо вкуснее.
• Обычная бумага, масленная кистью, легко превращается в бумагу для выпечки.
• Пятна от краски неплохо оттираются промасленной ветошью.
• Тесто вылить на сковороду, масленную сливочным маслом.
• Зеркало все было в следах от замасленных пальцев.

Ошибочное написание

Ошибкой будет написать маслеННый с двумя Н без зависимого слова и без приставки, а также написать две Н в суффиксе «-ян» — масляННый.

Заключение

Итак, достаточно запомнить, что масляНый не входит в список исключений для прилагательных с суффиксом «-ан/-ян» и потому пишется с одним Н. А также – что отглагольные прилагательные с суффиксом «-ен» пишутся с одной Н. Два Н – только в причастиях с зависимым словом либо в сочетании с приставкой.