Обезжи́ренное молоко́ (устаревшие варианты — обра́т, снятое молоко) — продукт, получаемый в результате отделения сливок из цельного молока в процессе сепарирования. Сходно по составу с цельным молоком за исключением молочного жира, которого содержит в среднем 0,05 %. Используется как самостоятельный пищевой продукт, как сырьё для изготовления других молочных продуктов, как кормовой продукт (ранее часто возвращалось на фермы после сепарирования для выпоя молодняка, отсюда название «обрат»). Играет важную роль в безотходной технологии молочной промышленности.
Все значения словосочетания «обезжиренное молоко»
-
Обезжиренное или частично обезжиренное молоко используется для приготовления некоторых сортов сыра, например пармезана.
-
Готовят йогурт с добавкой сухого обезжиренного молока, что приводит к увеличению содержания белка в нём до 5 %.
-
Возьмите за правило выпивать в день 1–2 стакана обезжиренных молока, кефира, йогурта или съедать 100 г творога, твёрдого сыра, чтобы обеспечить поступление кальция, близкое к суточной норме.
- (все предложения)
- цельное молоко
- соевое молоко
- пастеризованное молоко
- восстановленное молоко
- коровье молоко
- (ещё синонимы…)
- молоко
- (ещё ассоциации…)
- парное молоко
- с молоком матери
- стакан молока
- молоко скисло
- пить молоко
- (полная таблица сочетаемости…)
- Разбор по составу слова «обезжиренный»
- Разбор по составу слова «молоко»
- Как правильно пишется слово «обезжиренный»
- Как правильно пишется слово «молоко»
→
обезжиренное — причастие, именительный п., ср. p., прош. вр., страд, ед. ч.
↳
обезжиренное — причастие, винительный п., ср. p., прош. вр., страд, ед. ч.
Часть речи: инфинитив — обезжирить
Часть речи: глагол
Часть речи: деепричастие
Часть речи: причастие
Действительное причастие:
| Настоящее время | ||||
|---|---|---|---|---|
| Единственное число | Множественное число | |||
| Мужской род | Женский род | Средний род | ||
| Им. | ||||
| Рд. | ||||
| Дт. | ||||
| Вн. | ||||
| Тв. | ||||
| Пр. |
Страдательное причастие:
| Настоящее время | ||||
|---|---|---|---|---|
| Единственное число | Множественное число | |||
| Мужской род | Женский род | Средний род | ||
| Им. | ||||
| Рд. | ||||
| Дт. | ||||
| Вн. | ||||
| Тв. | ||||
| Пр. |
Часть речи: кр. причастие
Страдательное причастие:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Слово «обезжиренное»
Слово состоит из 12 букв, начинается и заканчивается на гласную, первая буква — «о», вторая буква — «б», третья буква — «е», четвёртая буква — «з», пятая буква — «ж», шестая буква — «и», седьмая буква — «р», восьмая буква — «е», девятая буква — «н», 10-я буква — «н», 11-я буква — «о», последняя буква — «е».
- Написание слова наоборот
- Написание слова в транслите
- Написание слова шрифтом Брайля
- Передача слова на азбуке Морзе
- Произношение слова на дактильной азбуке
- Фразы со слова
- Остальные слова из 12 букв
Написание слова «обезжиренное» наоборот
Как это слово пишется в обратной последовательности.
еоннерижзебо 😀
Написание слова «обезжиренное» в транслите
Как это слово пишется в транслитерации.
в армянской🇦🇲 ոբեզժիրեննոե
в грузинской🇬🇪 ობეზჟირენნოე
в латинской🇬🇧 obezzhirennoye
Как это слово пишется в пьюникоде — Punycode, ACE-последовательность IDN
xn--90aiaadfi5baciu
Как это слово пишется в английской Qwerty-раскладке клавиатуры.
j,tp;bhtyyjt
Написание слова «обезжиренное» шрифтом Брайля
Как это слово пишется рельефно-точечным тактильным шрифтом.
⠕⠃⠑⠵⠚⠊⠗⠑⠝⠝⠕⠑
Передача слова «обезжиренное» на азбуке Морзе
Как это слово передаётся на морзянке.
– – – – ⋅ ⋅ ⋅ ⋅ – – ⋅ ⋅ ⋅ ⋅ ⋅ – ⋅ ⋅ ⋅ – ⋅ ⋅ – ⋅ – ⋅ – – – ⋅
Произношение слова «обезжиренное» на дактильной азбуке
Как это слово произносится на ручной азбуке глухонемых (но не на языке жестов).
Передача слова «обезжиренное» семафорной азбукой
Как это слово передаётся флажковой сигнализацией.
Фразы со слова «обезжиренное»
Какие фразы начинаются с этого слова.
- обезжиренное молоко
Ваша фраза добавлена!
Остальные слова из 12 букв
Какие ещё слова состоят из такого же количества букв.
- абаксиальный
- абалаковская
- аббатствовав
- аббревиатура
- аббревиатуры
- абброморфема
- абдукционный
- абдулла-наме
- аберрировать
- аберрируемый
- аберрирующий
- аберрометрия
- абиотические
- абиотический
- абитуриентка
- аблактировка
- аблактируясь
- аболиционизм
- аболиционист
- абомазотомия
- абонементная
- абонементное
- абонементный
- абонирование
1
×
Здравствуйте!
У вас есть вопрос или вам нужна помощь?
Спасибо, ваш вопрос принят.
Ответ на него появится на сайте в ближайшее время.
Народный словарь великого и могучего живого великорусского языка.
Онлайн-словарь слов и выражений русского языка. Ассоциации к словам, синонимы слов, сочетаемость фраз. Морфологический разбор: склонение существительных и прилагательных, а также спряжение глаголов. Морфемный разбор по составу словоформ.
По всем вопросам просьба обращаться в письмошную.
Обезжиренное молоко
- Обезжиренное молоко
-
«…10) обезжиренное молоко — молоко с массовой долей жира менее 0,5 процента, полученное в результате отделения жира от молока;…»
Источник:
Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ (ред. от 22.07.2010) «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
Официальная терминология.
.
2012.
Смотреть что такое «Обезжиренное молоко» в других словарях:
-
обезжиренное молоко — Ндп. обрат Обезжиренная часть молока, получаемая сепарированием и содержащая не более 0,05 % жира. [ГОСТ 17164 71] Недопустимые, нерекомендуемые обрат Тематики произв. цельномолоч. прод. из коров. молока … Справочник технического переводчика
-
обезжиренное молоко — 10 обезжиренное молоко: Молоко с массовой долей жира менее 0,5 %, полученное в результате отделения жира от молока. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
-
обезжиренное молоко — nugriebtas pienas statusas Aprobuotas sritis pienininkystė apibrėžtis Ne didesnio kaip 0,5 proc. riebumo termiškai apdorotas geriamasis pienas. atitikmenys: angl. skim milk; skimmed milk vok. entrahmte Milch rus. обезжиренное молоко; снятое… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
-
Обезжиренное молоко — (устаревшее обрат) продукт, получаемый при отделении на Сепараторе сливок (См. Сливки) от цельного молока (См. Молоко). Содержит около 3,2% белков, 4,8% молочного сахара, 0,05% жира, 0,7% минеральных веществ. Используется как пищевой… … Большая советская энциклопедия
-
обезжиренное молоко — (устар. обрат), пищевой и кормовой продукт, получаемый при сепарировании цельного молока в процессе производства сливок, сметаны и масла. Содержит около 3,2% белков, 4,8% молочного сахара, 0,05% жира. Используется в натуральном виде и для… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
-
ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО — (устар. обрат) , пищ. и кормовой продукт, получаемый при сепарировании цельного молока в процессе произ ва сливок, сметаны и масла. Содержит ок. 3,2% белков, 4,8% молочного сахара, 0,05% жира. Используется в натуральном виде и для приготовления… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
-
сырое обезжиренное молоко — 11 сырое обезжиренное молоко: Обезжиренное молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более чем 45 °С. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения оригинал док … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
-
сгущенное обезжиренное молоко с сахаром — 20 сгущенное обезжиренное молоко с сахаром: Концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет не менее 26 %, массовая доля белка в сухом обезжиренном веществе молока не менее 34 %… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
-
сухое обезжиренное молоко — 22 сухое обезжиренное молоко: Сухой молочный продукт, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет не менее 95 %, массовая доля белка в сухом обезжиренном веществе молока не менее 34 % и массовая доля жира не более 1,5 %. Источник:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
-
Сырое обезжиренное молоко — 103) сырое обезжиренное молоко обезжиренное молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более чем 45 градусов Цельсия;… Источник: Федеральный закон от 12.06.2008 N 88 ФЗ (ред. от 22.07.2010) Технический регламент на молоко и … Официальная терминология
Как правильно писать слово молоко?
Если вы хотите узнать, как правильно пишется какое-либо слово , необходимо определить какой частью речи оно является. Далее найти правило русского языка, которое определяет правописание необходимого слова. С этим мы сейчас вам поможем.
Правильно писать:
«МОЛОКО»
Каким правилом проверить
Непроверяемые безударные гласные в корне слова
Правило звучит так:
Правописание непроверяемых безударных гласных в корне слова нужно запоминать.
НЕВЕРНО!
«МАЛОКО»
Примеры предложений со словом «молоко»
Оставшееся обезжиренное молоко можно использовать для приготовления творога и др.
Как раз перед этим я съел плотный деревенский завтрак, состоявший из яиц, бекона, сосисок, жареной картошки и ветчины, и запил всё это парой стаканов парного молока.
Для улучшения вкуса в него можно добавить молоко, сливки, фруктовый или ягодный сок по 1 столовой ложке на порцию.
Разбор слова «обезжиренный»: для переноса, на слоги, по составу
Объяснение правил деление (разбивки) слова «обезжиренный» на слоги для переноса.
Онлайн словарь Soosle.ru поможет: фонетический и морфологический разобрать слово «обезжиренный» по составу, правильно делить на слоги по провилам русского языка, выделить части слова, поставить ударение, укажет значение, синонимы, антонимы и сочетаемость к слову «обезжиренный».
Содержимое:
- 1 Слоги в слове «обезжиренный» деление на слоги
- 2 Как перенести слово «обезжиренный»
- 3 Морфологический разбор слова «обезжиренный»
- 4 Разбор слова «обезжиренный» по составу
- 5 Сходные по морфемному строению слова «обезжиренный»
- 6 Синонимы слова «обезжиренный»
- 7 Ударение в слове «обезжиренный»
- 8 Фонетическая транскрипция слова «обезжиренный»
- 9 Фонетический разбор слова «обезжиренный» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
- 10 Предложения со словом «обезжиренный»
- 11 Сочетаемость слова «обезжиренный»
- 12 Значение слова «обезжиренный»
- 13 Как правильно пишется слово «обезжиренный»
- 14 Ассоциации к слову «обезжиренный»
Слоги в слове «обезжиренный» деление на слоги
Количество слогов: 5
По слогам: о-бе-зжи-ре-нный
По правилам школьной программы слово «обезжиренный» можно поделить на слоги разными способами. Допускается вариативность, то есть все варианты правильные. Например, такой:
о-без-жи-рен-ный
По программе института слоги выделяются на основе восходящей звучности:
о-бе-зжи-ре-нный
Ниже перечислены виды слогов и объяснено деление с учётом программы института и школ с углублённым изучением русского языка.
сочетание букв зж образует один звук [ж:], поэтому зж не делится на разные слоги
сдвоенные согласные нн не разбиваются при выделении слогов и парой отходят к следующему слогу
Как перенести слово «обезжиренный»
обе—зжиренный
обез—жиренный
обезжи—ренный
обезжирен—ный
Морфологический разбор слова «обезжиренный»
Часть речи:
Причастие (полное)
Грамматика:
часть речи: причастие (полное);
одушевлённость: неодушевлённое;
род: мужской;
число: единственное;
падеж: именительный, винительный;
вид: совершенный;
переходность: переходный;
время: прошедшее;
залог: страдательный залог;
отвечает на вопрос: Какой? Что сделающий?, Какого? Что сделающего?
Начальная форма:
обезжиренный
Разбор слова «обезжиренный» по составу
| о | приставка |
| без | приставка |
| жир | корень |
| енн | суффикс |
| ый | окончание |
обезжиренный
Сходные по морфемному строению слова «обезжиренный»
Сходные по морфемному строению слова
Синонимы слова «обезжиренный»
Ударение в слове «обезжиренный»
обезжи́ренный — ударение падает на 3-й слог
Фонетическая транскрипция слова «обезжиренный»
[аб’иж ыр’ин ый’]
Фонетический разбор слова «обезжиренный» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
| Буква | Звук | Характеристики звука | Цвет |
|---|---|---|---|
| о | [а] | гласный, безударный | о |
| б | [б’] | согласный, звонкий парный, мягкий | б |
| е | [и] | гласный, безударный | е |
| з | [ж] | согласный, глухой парный, твёрдый, долгий | з |
| ж | — | не образует звука | ж |
| и | [ы] | гласный, ударный | и |
| р | [р’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий | р |
| е | [и] | гласный, безударный | е |
| н | [н] | согласный, глухой парный, твёрдый, долгий | н |
| н | — | не образует звука | н |
| ы | [ы] | гласный, безударный | ы |
| й | [й’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий | й |
Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 12 букв и 10 звуков.
Буквы: 5 гласных букв, 7 согласных букв.
Звуки: 5 гласных звуков, 5 согласных звуков.
Предложения со словом «обезжиренный»
Готовят йогурт с добавкой сухого обезжиренного молока, что приводит к увеличению содержания белка в нём до 5 %.
Наталья Пчелинцева, Кулинария при язве желудка.
Это значит, что съесть обезжиренный йогурт с хлопьями всё равно что выпить пол-литра кока-колы.
Мартин Ингвар, Еда под контролем мозга, 2011.
Полдник. 100–120 г обезжиренного творога, 100–120 г салата из огурцов и помидоров, заправленного оливковым маслом.
Группа авторов, Президентская диета, 2008.
Сочетаемость слова «обезжиренный»
1. обезжиривать кожу
2. (полная таблица сочетаемости)
Значение слова «обезжиренный»
ОБЕЗЖИ́РИТЬ , -рю, -ришь; сов., перех. (несов. обезжиривать). Удалить жир, жировые вещества откуда-л. Обезжирить шерсть. Обезжирить творог. (Малый академический словарь, МАС)
Как правильно пишется слово «обезжиренный»
Правописание слова «обезжиренный»
Орфография слова «обезжиренный»
Правильно слово пишется: обезжи́ренный
Нумерация букв в слове
Номера букв в слове «обезжиренный» в прямом и обратном порядке:
- 12
о
1 - 11
б
2 - 10
е
3 - 9
з
4 - 8
ж
5 - 7
и
6 - 6
р
7 - 5
е
8 - 4
н
9 - 3
н
10 - 2
ы
11 - 1
й
12
Ассоциации к слову «обезжиренный»
-
Молока
-
Молоко
-
Сливка
-
Сливки
-
Сахара
-
Молочная
-
Пинта
-
Сыр
-
Сироп
-
Сметана
-
Салат
-
Хлопья
-
Витамин
-
Добавление
-
Белок
-
Начинка
-
Жир
-
Добавка
-
Сахар
-
Шоколад
-
Холодильник
-
Сок
-
Литр
-
Овощ
-
Сырьё
-
Масло
-
Продукт
-
Колбаса
-
Фрукт
-
Алкоголик
-
Катька
-
Печенье
-
Оао
-
Мороженое
-
Виноград
-
Бутылочка
-
Соус
-
Килограмм
-
Яблоко
-
Яйцо
-
Пакет
-
Сорт
-
Содержание
-
Кофе
-
Гусеница
-
Кислота
-
Питание
-
Стакан
-
Мясо
-
Печень
-
Завтрак
-
Напиток
-
Орех
-
Белка
-
Пачка
-
Изготовление
-
Чашка
-
Соль
-
Хлеб
-
Вещество
-
Продукция
-
Суп
-
Порция
-
Пища
-
Медсестра
-
Мука
-
Смесь
-
Завод
-
Пила
-
Производство
-
Акция
-
Цельный
-
Молочный
-
Коровий
-
Рисовый
-
Фруктовый
-
Апельсиновый
-
Продуктовый
-
Граммовый
-
Шоколадный
-
Пищевой
-
Сухой
-
Растительный
-
Жирный
-
Сырой
-
Мясо
-
Телесный
-
Повышенный
-
Свежий
-
Промышленный
-
Запить
-
Запивать
-
Добавлять
-
Заливать
-
Курить
-
Содержать
-
Готовить
-
Купить
-
Есть
-
Путём
Русский[править]
Морфологические и синтаксические свойства[править]
| падеж | ед. ч. | мн. ч. | |||
|---|---|---|---|---|---|
| муж. р. | ср. р. | жен. р. | |||
| Им. | обезжи́ренный | обезжи́ренное | обезжи́ренная | обезжи́ренные | |
| Р. | обезжи́ренного | обезжи́ренного | обезжи́ренной | обезжи́ренных | |
| Д. | обезжи́ренному | обезжи́ренному | обезжи́ренной | обезжи́ренным | |
| В. | одуш. | обезжи́ренного | обезжи́ренное | обезжи́ренную | обезжи́ренных |
| неод. | обезжи́ренный | обезжи́ренные | |||
| Т. | обезжи́ренным | обезжи́ренным | обезжи́ренной обезжи́ренною | обезжи́ренными | |
| П. | обезжи́ренном | обезжи́ренном | обезжи́ренной | обезжи́ренных | |
| Кратк. форма | обезжи́рен | обезжи́рено | обезжи́рена | обезжи́рены |
о·без—жи́—рен—ный
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка — 1*a(2).
Приставки: о-без-; корень: -жир-; суффикс: -енн; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
Произношение[править]
- МФА: [ɐbʲɪˈʐːɨrʲɪn(ː)ɨɪ̯]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- такой, из которого удалён жир; лишённый жира ◆ Творог лучше использовать обезжиренный или кальцинированный. В. Г. Лифляндский, В. В. Закревский, «Мать и дитя», 2003 г.
Синонимы[править]
- частичн.: безжирный
Антонимы[править]
- засаленный
Гиперонимы[править]
- безжирный
Гипонимы[править]
Родственные слова[править]
| Ближайшее родство | |
|
Этимология[править]
Происходит от гл. обезжирить от о- + без- + жиреть от сущ. жир, далее от праслав. *žirъ, от кот. в числе прочего произошли: церк.-слав. жиръ (др.-греч. νομή), русск., укр. жир, болг. жир «жир, сало, жёлудь», сербохорв. жи̑р (род. п. жи̑ра) «жёлуди», словенск. žȋr «жёлуди, пища», чешск. žír «корм, откармливание», словацк. žír «корм», польск. żyr, żеr «пища, корм, фураж». Предположит., связ. с жить (аналогично пир — пить). Против этого возражает Лиден ввиду расхождения в знач. Он разделяет *žirъ и žiti и сравнивает первое с арм. gēr «жирный, плодородный», греч. χοῖρος «поросёнок». Едва ли эта гипотеза вероятнее предыдущей. Заслуживает внимания точка зрения Эндзелина, согласно которой церк.-слав. жиръ связано с жити, но следует отделять от него лит. gyrà «квас», gýrė «семейное торжество», латышск. dzīras, dzi^ras «пирушка, попойка», которые связываются, далее, с жрать. Знач. «корм, пища» делают связь слав. слов с жить наиболее вероятной. Ср. жирова́ть, жирово́й. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Перевод[править]
| Список переводов | |
|
Библиография[править]
 |
Для улучшения этой статьи желательно:
|