Варено копченая как пишется правильно

варено-копченый

варено-копченый

варено-копченый

Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник. — М.: Русский язык.
.
1998.

Смотреть что такое «варено-копченый» в других словарях:

  • варено-копченый — прил., кол во синонимов: 2 • варёно копчёный (1) • копчено вареный (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Ветчина — Для приготовления настоящей ветчины используют только заднюю ногу поросёнка …   Википедия

  • Ветчина — продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый посолу с использованием массирования, созреванию и варке с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. При изготовлении ветчины допускается применять обжарку и… …   Кулинарный словарь

  • варёно-копчёный — прил., кол во синонимов: 1 • варено копченый (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • копчено-вареный — прил., кол во синонимов: 2 • варено копченый (2) • копчёно варёный (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 67.120.10 — М ясо та м ясні продукти ГОСТ 4.29 71 СПКП. Консервы мясные и мясорастительные. Номенклатура показателей ГОСТ 10.76 74 Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования ГОСТ 779 55 Мясо говядина в полутушах и четвертинах.… …   Покажчик національних стандартів

Источник
варено-копченый

варено-копченый

Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник. — М.: Русский язык.
Б. З. Букчина, Л. П. Какалуцкая.
1998.

Смотреть что такое «варено-копченый» в других словарях:

  • варено-копченый — прил., кол во синонимов: 2 • варёно копчёный (1) • копчено вареный (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Ветчина — Для приготовления настоящей ветчины используют только заднюю ногу поросёнка …   Википедия

  • Ветчина — продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый посолу с использованием массирования, созреванию и варке с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. При изготовлении ветчины допускается применять обжарку и… …   Кулинарный словарь

  • варёно-копчёный — прил., кол во синонимов: 1 • варено копченый (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • копчено-вареный — прил., кол во синонимов: 2 • варено копченый (2) • копчёно варёный (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 67.120.10 — М ясо та м ясні продукти ГОСТ 4.29 71 СПКП. Консервы мясные и мясорастительные. Номенклатура показателей ГОСТ 10.76 74 Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования ГОСТ 779 55 Мясо говядина в полутушах и четвертинах.… …   Покажчик національних стандартів

Правильно слово пишется: варёно-копчёный

Сложное слово, состоящее из 2 частей.

варёно
Ударение падает на слог с буквой ё.Всего в слове 6 букв, 3 гласных, 3 согласных, 3 слога.
Гласные: а, ё, о;
Согласные: в, р, н.
копчёный
Ударение падает на слог с буквой ё.Всего в слове 8 букв, 3 гласных, 5 согласных, 3 слога.
Гласные: о, ё, ы;
Согласные: к, п, ч, н, й.

Номера букв в слове

Номера букв в слове «варёно-копчёный» в прямом и обратном порядке:

  • 14
    в
    1
  • 13
    а
    2
  • 12
    р
    3
  • 11
    ё
    4
  • 10
    н
    5
  • 9
    о
    6
  •  
    —
     
  • 8
    к
    7
  • 7
    о
    8
  • 6
    п
    9
  • 5
    ч
    10
  • 4
    ё
    11
  • 3
    н
    12
  • 2
    ы
    13
  • 1
    й
    14

Слово «варёно-копчёный» состоит из 14-ти букв и 1-го дефиса.

Разбор по составу

Разбор по составу (морфемный разбор) слова варёно-копчёный делается следующим образом:
варёно—копчёный
Морфемы слова: вар, копч — корни, о — соединительная гласная, ён, ён — суффиксы, ый — окончание, варён, -копчён — основы.

Скрепка

Как написать слово «варёно-копчёный» правильно? Где поставить ударение, сколько в слове ударных и безударных гласных и согласных букв? Как проверить слово «варёно-копчёный»?

варё́но-копчё́ный

Правильное написание — варёно-копчёный, , безударными гласными являются: а, о, о, ы.

Выделим согласные буквы — варёно-копчёный, к согласным относятся: в, р, н, к, п, ч, й, звонкие согласные: в, р, н, й, глухие согласные: к, п, ч.

Количество букв и слогов:

  • букв — 15,
  • слогов — 6,
  • гласных — 6,
  • согласных — 8.

Формы слова: варёно-копчёный.

Как правило, о такой колбасе принято писать «варёно-копчёная«. Говорю это не по своему субъективному разумению, а ссылаясь на любое переиздание лопатинского орфографического словаря, имеющего строчку «варёно-копчёный«. Именно так и будем писать про колбасу, через дефис.

Определение «варёно-копчёная» представляет собой, в сущности, краткое описание производства этого продукта. Этот процесс состоит из двух основных видов термической обработки. Сперва колбасу коптят, а затем варят. Таким образом, по всей фактической логике, колбаса, отварившись, становится в первую очередь варёной (так как на этом заканчивается её приготовление), а второстепенно — копчёной. Таким же образом построено и прилагательное. По принципу «от обратного» в отличие от технологии. И два процесса описаны через дефис как не целиком связанные друг с другом, не впитывающие друг друга.

Оба варианта встречаются в русском языке. Написание зависит от того, к какой части речи относится слово.

Правильно

Копченая – правильный вариант написания полного прилагательного, пишется с одним «н». Обозначает признак предмета и отвечает на вопрос «какая?». Образовано от глагола несовершенного вида «коптить», поэтому, согласно правилам, пишется с одной буквой «н». Если же в слове появляется приставка, пишем две «н»: закопченная, прикопченная.
На прилавке лежала копченая селедка.
Копченая колбаса мне нужна для салата.
На тарелке осталась только копченая грудинка.

Копченная – правильный вариант написания полного причастия, пишется с двумя «н». Обозначает признак действия и отвечает на вопрос «что сделанная?». Пишется с двумя «н» так как имеет при себе зависимые слова.
Мне нравится колбаса, копченная на дровах.
Копченная на гриле курица пригодится мне для салата.
Домашняя колбаса, копченная в дымоходе, приятно пахнет .

Источник

wordsonline.ru

Слова русского языка,
поиск и разбор слов онлайн

варёно-копчёный

Правильно слово пишется: варёно-копчёный

Сложное слово, состоящее из 2 частей.

варёно
Ударение падает на слог с буквой ё.
Всего в слове 6 букв, 3 гласных, 3 согласных, 3 слога.
Гласные: а, ё, о;
Согласные: в, р, н.
копчёный
Ударение падает на слог с буквой ё.
Всего в слове 8 букв, 3 гласных, 5 согласных, 3 слога.
Гласные: о, ё, ы;
Согласные: к, п, ч, н, й.

Номера букв в слове

Номера букв в слове «варёно-копчёный» в прямом и обратном порядке:

  • 14
    в
    1
  • 13
    а
    2
  • 12
    р
    3
  • 11
    ё
    4
  • 10
    н
    5
  • 9
    о
    6
  •  
    —
     
  • 8
    к
    7
  • 7
    о
    8
  • 6
    п
    9
  • 5
    ч
    10
  • 4
    ё
    11
  • 3
    н
    12
  • 2
    ы
    13
  • 1
    й
    14

Слово «варёно-копчёный» состоит из 14-ти букв и 1-го дефиса.

Разбор по составу

Разбор по составу (морфемный разбор) слова варёно-копчёный делается следующим образом:
варёно—копчёный
Морфемы слова: вар, копч — корни, о — соединительная гласная, ён, ён — суффиксы, ый — окончание, варён, -копчён — основы.

Источник

Содержание

  • 1 Русский
    • 1.1 Морфологические и синтаксические свойства
    • 1.2 Произношение
    • 1.3 Семантические свойства
      • 1.3.1 Значение
      • 1.3.2 Синонимы
      • 1.3.3 Антонимы
      • 1.3.4 Гиперонимы
      • 1.3.5 Гипонимы
    • 1.4 Родственные слова
    • 1.5 Этимология
    • 1.6 Фразеологизмы и устойчивые сочетания
    • 1.7 Перевод
    • 1.8 Библиография

Русский[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж ед. ч. мн. ч.
муж. р. ср. р. жен. р.
Им. варёно-копчёный варёно-копчёное варёно-копчёная варёно-копчёные
Р. варёно-копчёного варёно-копчёного варёно-копчёной варёно-копчёных
Д. варёно-копчёному варёно-копчёному варёно-копчёной варёно-копчёным
В.    одуш. варёно-копчёного варёно-копчёное варёно-копчёную варёно-копчёных
неод. варёно-копчёный варёно-копчёные
Т. варёно-копчёным варёно-копчёным варёно-копчёной варёно-копчёною варёно-копчёными
П. варёно-копчёном варёно-копчёном варёно-копчёной варёно-копчёных

ва—рё—но-коп—чё—ный

Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка — 1a.

Корень: -вар-; суффикс: -ён; интерфикс: -о-; корень: -копч-; суффикс: -ён; окончание: -ый.

Произношение[править]

  • МФА: [vɐˈrʲɵnə kɐpˈt͡ɕɵnɨɪ̯]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

  1. приготовленный посредством варения и копчения ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы[править]

Антонимы[править]

Гиперонимы[править]

Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Список переводов

Библиография[править]

Interrobang.svg
 Для улучшения этой статьи желательно:

  • Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}}
  • Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»
  • Добавить гиперонимы в секцию «Семантические свойства»
  • Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
  • Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»
Источник

Как правильно пишется слово «варёно-копчёный»

Как написать слово «варёно-копчёный» правильно? Где поставить ударение, сколько в слове ударных и безударных гласных и согласных букв? Как проверить слово «варёно-копчёный»?

варё́но-копчё́ный

Правильное написание — варёно-копчёный, , безударными гласными являются: а, о, о, ы.

Выделим согласные буквы — варёно-копчёный, к согласным относятся: в, р, н, к, п, ч, й, звонкие согласные: в, р, н, й, глухие согласные: к, п, ч.

Количество букв и слогов:

  • букв — 15,
  • слогов — 6,
  • гласных — 6,
  • согласных — 8.

Формы слова: варёно-копчёный.

Источник

Всего найдено: 23

Здравствуйте, у меня третья попытка получить ответ на свой вопрос: натуральное сыродавленое (сыродавленное) масло. Одна или две Н в данном слове и почему? Пожалуйста, ответьте!

Ответ справочной службы русского языка

Слово пока не фиксируется академическим орфографическим словарем, по правилу нужно писать с одним н. Правило таково: одиночное н пишется в бесприставочных (кроме не-) прилагательных от глагола несов. вида не на -овать (-евать), напр.: мудрёный, путаный, званый, ломаный, слоёный, бешеный, кручёный, солёный, мочёный, варёный, жареный, точёный, домотканый, сырокопчёный, сыровяленый, свежемороженый, свежесолёный, мокросолёный, горячекатаный, твердокатаный, холоднокатаный, цельнокатаный. Сыродавленый образуется от глагола несов. вида давить, ср. давленый.

Пожалуйста, очень срочно! У клиента давно устоявшийся слоган: «Копченые на дровах» (речь о колбасах). Я настаиваю на написании 2 НН, ведь это причастие с зависимым словом. Я права? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

В связи с наличием зависимого слова пишется две Н: копченные на дровах.

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, в названии «Копченая на ольхе соль» «копченая» пишется с двумя -нн- или с одной? Зависимое слово есть, но на слух с одной -н- как-то не ложится)

Ответ справочной службы русского языка

Верно с двумя н: Копченная на ольхе соль.

Подскажите, пожалуйста, какой вариант будет правильным. На фоне таких явлений, как заморозка, сушка и все набирающее популярность копчение, вакуумные пакеты уже не кажутся такой дикостью. На фоне таких явлений, как заморозка, сушка и все набирающего популярность копчения, вакуумные пакеты уже не кажутся такой дикостью.

Ответ справочной службы русского языка

Из предложенных вариантов первый лучше. Рекомендуем перестроить предложение так, чтобы избежать повтора слова такой.

Уважаемая «Грамота»! В определении к слову «балык» у вас в толковом словаре написано:»копчёная или вяленая хребтовая часть осетровых и крупных лососевых рыб». Слово «лососевые» написано через «е». Этим и был вызван мой предыдущий вопрос.

Ответ справочной службы русского языка

Написание Ё в данном случае факультативно. А вот читать нужно с Ё. Но, во избежание разночтений, поправили.

Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, корректно ли написано: «В жару откажитесь от жаренного и копчённого». Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Оба слова здесь надо писать с одной Н.

Добрый день. Скажите пожалуста, нужны ли кавычки в следующем случае: Применение «барьерных» технологий в производстве варено-копченых колбас? Как писать слово «барьерные» в данном случае, в кавычках или без?
Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Если это общепринятый термин, то кавычки использовать не нужно.

Я вопрос задавал, видимо, «утонул» в массе других. Кроме того, обещалось, вроде бы, меня известить, когда ответ будет готов.
Вопрос вот каков: что означает суффикс в слове «духовность»? Я имею ввиду, именно значение. Ну, например, как я уже читал на сайте Грамота.ру, -ин указывает на длинну.
Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Цитируем «Русскую грамматику»:

Слова, мотивированные относительными отсубстантивными прилагательными (суффиксальными и суффиксально-сложными), обозначают наличие того, что названо в мотивирующей основе прилагательного: инвалидность, плановость, облачность, комплектность; ансамблевость (об исполнении музыкального или драматического произведения, спец.). Существительные, мотивированные отглагольными прилагательными, обозначают склонность или способность к действию, названному в мотивирующей основе прилагательного: всхожесть, текучесть, мылкость, утомляемость, раздражительность.

   Многие слова этого типа имеют также более общее значение «признак, проявляющийся в различной степени и поддающийся измерению»: скорость, влажность, жирность, рентабельность, газоносность, засоренность, результативность, сорность; задымленность, водность (о реках, спец.), обрывность (о нити, спец.), полносборность (спец.), этажность (спец.). Подобные образования могут мотивироваться также связанными опорными компонентами сложных прилагательных: —валентный (двухвалентный, трехвалентный) — валентность, —рядный (однорядный, двухрядный, широкорядный) — рядность (нов. спец.). Существительные этой группы характерны преимущественно для научно-технической терминологии.

   У некоторых слов присутствует вторичное значение «носитель признака», конкретизирующееся применительно к человеку (индивидуальность, знаменитость, бездарность), месту, вместилищу, пространству (плоскость, полость, емкость, выпуклость), поступку (низость, пошлость, крайность, гадость), веществу, продукту (жидкость, копченость), вообще вещи, явлению (редкость, новость), собирательному понятию (юность (молодые люди), наличность (то, что имеется в наличии)).

   Тип продуктивен в различных сферах. Примеры из художественной речи: Эту скромную спокойность, Хитрый смех и хитрый взор (Пушк.); ангельскость его красоты (Цвет.); вся любящесть ее натуры (Цвет.); в грядущести нечеткой (Ахмад.); В своей маленькости и хрупкости (Евтуш.).

Здравствуйте Бюро!
Сегодня увидел на этикетке в магазине надпись «Поджаренный цыплёнок»,
нужны ли здесь две буквы «Н»? Ведь цыпленок не поджаренный кем-то,а просто цыплёнок))) И,в то же время,жареный картофель,жареный лук и т.п. пишутся с одной буквой «Н»
Подскажите,пожалуйста, как правильно и почему?

С уважением,Dioksy

Ответ справочной службы русского языка

Написание слова поджаренный с двумя Н правильно. Правила таковы:

Двойное н пишется во всех прилагательных, образовавшихся из страдательных причастий прошедшего времени (или по их типу), если эти прилагательные имеют приставки (как в нашем случае: под-жаренный) либо оканчиваются на —ованный, -еванный (кроме жеваный и кованый).

Но с одним н следует писать прилагательные, образовавшиеся из страдательных причастий прошедшего времени (в том числе и сложные), если эти прилагательные не имеют приставки и не образованы от глаголов на -овать, -евать, например: рваная одежда, копченая колбаса, кипяченое молоко, вяленая рыба, жареный лук.

2 вопроса
Как правильно…..
1. Гармоничное сочетание копченой колбасы и свежих помидоров(или помидор) ?
2. Кофе глясе или кофе гляссе ? (с двумя буквами «с»)

Ответ справочной службы русского языка

1. Правильно: помидоров.

2. Правильно: кофе глясе.

Как пишется слово копченый с одной или с двумя н в предложении: Икрима с копченым лососем.
В каких случаях пишется н и нн в данном слове?

Ответ справочной службы русского языка

Верно написание с одним _н_.

Добрый день!
Никак не могу запомнить, где пишется два «н», а где одно.
Вопрос: рулет из подкопчеННых цыплят с черносливом
одна или две «н»?

Ответ справочной службы русского языка

Верно написание с двумя _н_. Если сложно запомнить правило, можно пользоваться словарями (см. http://dic.gramota.ru/search.php?word=%EF%EE%E4%EA%EE%EF%F7%E5%ED%ED%FB%E9&lop=x&gorb=x&efr=x&ag=x&zar=x&ab=x&sin=x&lv=x&pe=x&az=x [окно «Проверка слова»]).

Добрый день! Может ли колбаса быть лауреатом или призером? :)Предложение: Не случайно сырокопченые колбасы МК «…» стали лауреатами конкурса «100 лучших товаров России и многих продовольственных выставок.
Пожалуйста, ответьте поскорее. Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Такое употребление неверно.

Правильно ли писать:
колбаса полукопчёная

Ответ справочной службы русского языка

Вы написали верно.

Как правильно пишется варено-копченая или варенокопченая?

Ответ справочной службы русского языка

Верно: _варёно-копчёная_.

Источник

Как правильно пишется слово «варёно-копчёный»

варёно-копчёный

варёно-копчёный

Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: коми-пермяцкий — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Отправить комментарий

Дополнительно

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Варежка как пишется правильно проверочное слово
  • Варево как пишется
  • Вапще как правильно пишется
  • Ваочую пишется как правильно
  • Ваня привет как пишется